专属茶人的冬日“小确幸”

发布时间 : 2019-11-16
小青柑红茶的功效 红茶小知识 小红茶

小青柑红茶的功效。

接近零下的气温让人深刻感受到凛冬来临的实感,全城的寒气束缚着浑身的细胞,人的思维和感觉似乎也跟着变得迟钝。那么,在寒冷的冬天里又有哪些“小确幸”呢?

秋衣扎进秋裤里,秋裤扎进袜子里,全方位无死角防护,过冬的仪式感很重要!

裹紧棉袄的同时不要忘记对胃的呵护,来杯红茶缓缓入喉,暖心暖胃,驱散寒意,约上三两好友,幸福不能一人独享!

茶人的“小确幸”就这样开始了。

为什么会选择红茶?我想大概有这几个原因

性情温和、驱寒滋养

首先,红茶中含有丰富的蛋白质和糖类,属性甘润温和。而在冬天的大多时候,气候处于低湿状态,人体长期处于这样的环境当中,难免会遭受湿寒入侵体内。甘温的红茶刚好可以滋养人体的阳气,能够增强人体的御寒能力,生热暖胃作用颇佳。如果再添加一些蜂蜜、生姜、牛奶等则驱寒效果更好,还能补充各类人体所需的一些营养。

消食解腻、养胃护胃

因为天气原因,一般情况下,人们在冬天都会衣着厚重,运动量明显减少,而且食欲增强,进食油腻食品增多。久而久之则积食滞留,脂肪沉积,小肚子“噌噌”涨起。这个时候多饮一点红茶,可以祛油腻、清肠胃、助养生。茶多酚的氧化产物——茶黄素、茶红素等还能促进人体消化,因此红茶不仅不伤胃,反而能够养胃。

帮助预防心脑血管疾病

冬天由于气温等因素,人们心脑血管的活动能力减弱,尤其是老年人,容易诱发心脑疾病。红茶中含有大量的茶黄素、茶红素等多酚类化合物,这类物质具有很强的抗脂质氧化作用,可抑制血管脂质过氧化和血小板的凝集,从而可预防冠心病或中风,还能有助减少心脏病的发作。

帮助预防骨质疏松

季节交替期间,天气变化剧烈,气温变化较大,很容易造成关节疼痛继而引起骨质疏松。红茶中所含的锰是骨结构不可缺少的元素之一,常喝红茶对骨骼强健大有益处。红茶中的多酚类(包括其氧化产物)还具有抑制破坏骨细胞物质的活力。

刺激大脑、消除疲劳

冬天人们的思维能力相对减弱,红茶中咖啡碱的含量较绿茶稍高,冬饮红茶能够刺激大脑神经中枢,促成提神、思考力集中,进而使思维反应更敏锐,记忆力增强。加上红茶的利尿功能,有助于排出体内老废物质,亦达到消除疲劳的效果。

促进代谢、预防感冒

冬天气温多变,室内外温差较大,属于感冒多发季节。红茶中的茶黄素具有杀除食物有毒菌、使流感病毒失去传染力等作用。所以每天用饮用红茶,用红茶漱口,都可有效预防感冒和流感。

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说一说小茶人,该不该鼓励呢?


先听听来自茶友们的一些声音:

传承系---“我喜欢喝茶,而且从喝茶中获益良多,也希望孩子能喜欢。但小孩子究竟能不能喝?喝什么茶?却有点拿不准。”

纠结系---“想给孩子报了个泡茶兴趣班,期望孩子养成从容、专注的秉性,从泡茶中学习待人接物的礼仪,可又听说喝茶会影响儿童发育。”

佛系---“我们六堡农家,没有刻意规定小孩子几岁才能喝茶,泡一大壶老茶婆放在家里,小孩子渴了就倒着喝。”

养成系---“我家孩子自从养成了喝茶的习惯,最大的好处是戒了饮料,原来每天偷偷喝可乐,现在更爱茶的滋味。”

其实,一直以来,关于儿童能否可以喝茶的问题,声音不一。

拥护派

拥护派认为,儿童喝茶有诸多益处,主要体现在如下几个方面:

1.防龋齿:茶叶中含有的氟茶多酚类化合物茶皂素可以有效预防儿童龋齿的发生。研究发现,经常喝茶的儿童,其龋齿发生率可减少60%以上。而普通软饮料和果汁饮料中所含的糖和酸,则会破坏牙齿珐琅质,加速龋齿的发生。

2.助消化、增食欲:由于儿童自控能力差,容易产生厌食、偏食、挑食、不肯吃饭,饭量小等不良饮食习惯。茶叶中的咖啡碱和黄烷醇类化合物增强消化道蠕动,有助于食物消化,增进食欲。

3.明目:茶叶中的胡萝卜素在人体的肝脏和小肠中转化形成维生素A,并与赖氨酸作用形成视黄醛,可预防夜盲症。茶叶中富含维生素C,可保护儿童视力。

4.解毒害:茶叶中的茶多酚对重金属具有很强的吸附作用,可以减轻重金属对儿童的毒害。

5.防辐射:现代生活中,电视机、电脑、微波炉、手机等电子辐射源及城市的环境污染,都危害儿童的健康成长。茶叶中的多酚类化合物可以吸收大量具有危害的放射性元素,可以有效帮助儿童抵御辐射的危害。

6.除烟雾:茶叶中的维生素C可以减轻二手烟对儿童身体的毒害作用。

7.促生长:茶叶中的维生素、氨基酸以及众多的矿物质和微量元素,大多能溶于茶汤,有利于维持儿童机体平衡、促进生长发育,增强体质。

8.减肥胖:学龄儿童中,胖墩和高血压、高血脂儿童越来越多。茶叶中的茶多酚、维生素、叶绿素等成分的共同作用,能够有效地降低血脂,提高脂肪分解酶的活性,起到减肥作用。

9、培养健康的饮食习惯

生活中我们会发现,爱喝茶的人,大都口感相对清淡,不喜欢太甜腻味重的东西。培养儿童的喝茶习惯,慢慢改变口感,有助于养成良好的饮食习惯。

关于小茶人喝茶,反对派怎么说?


先听听来自茶友们的一些声音:

传承系---“我喜欢喝茶,而且从喝茶中获益良多,也希望孩子能喜欢。但小孩子究竟能不能喝?喝什么茶?却有点拿不准。”

纠结系---“想给孩子报了个泡茶兴趣班,期望孩子养成从容、专注的秉性,从泡茶中学习待人接物的礼仪,可又听说喝茶会影响儿童发育。”

佛系---“我们六堡农家,没有刻意规定小孩子几岁才能喝茶,泡一大壶老茶婆放在家里,小孩子渴了就倒着喝。”

养成系---“我家孩子自从养成了喝茶的习惯,最大的好处是戒了饮料,原来每天偷偷喝可乐,现在更爱茶的滋味。”

其实,一直以来,关于儿童能否可以喝茶的问题,声音不一。

反对派

反对派的视角也很独特,理由也很充分:

1.茶中的咖啡因等可能会导致中枢神经系统兴奋,易出现睡眠减少、精力过剩、身体消耗增大,影响生长发育。

2.儿童的身体自我调节功能较低,孩子喝茶后,更出现“茶醉”现象。

3.导致消化吸收障碍。茶中的鞣酸可以引起消化道粘膜收缩,并与食物中的蛋白质结合形成凝块,影响营养物质的吸收。

4.一般的茶都有利尿功能,儿童喝茶后,在利尿过程中,鞣酸和茶碱会造成钙、磷等矿物质的流失。

5.茶不利于铁的吸收,易引起儿童的缺铁性贫血。

听了这么多,你们是不是更纠结了呢?

其实,饮茶的益处自不必说,只不过,儿童尚处在成长阶段,代谢特点与成人有异,所以在饮茶时自然也不能套用成人的习惯。

小编根据前辈的经验,总结了儿童饮茶的注意事项,家长朋友们学起来吧!

1.适饮年龄:一般建议,学龄前儿童尽量少喝,或者不喝。

2.根据年龄严格控制饮茶量。成人每天喝茶最好控制在15克之间(此处指干茶重量),儿童至少应该减半,每日饮量不超过2~3小杯(每杯用茶量0.5至2克)。茶水过量会稀释胃液,引发消化不良。

3.不喝浓茶。茶汤浓度大约为成人浓度的三分之一。饮茶太浓,茶叶中的单宁易与食物中的铁质结合成不溶性的复合物,从而影响对铁质的吸收。而且浓茶刺激胃壁,也可使胃粘膜收缩,胃液变淡,影响消化功能。

4.控制好饮茶时间。要白天喝,上、下午皆可,尽量不要在傍晚和晚上喝茶;空腹不饮茶,饭后不马上饮茶,临睡前不饮茶。

5.温饮为佳,茶汤温度以不超过40度为宜。

6.生病服药期间不要饮茶,以免影响药效。

7.父母可以根据季节为孩子选择不同品种的茶叶。夏季可以选择有清热解暑、提神清心作用的绿茶;春秋季节可以选择花茶,冬季喝点铁观音、红茶等发酵类茶。

8.不建议饮用市场上销售的瓶装或罐装茶。

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