关于茶叶的小知识

关于茶叶的小知识

茶叶的毫毛是什么？关于毫毛的知识你知道多少？

经常可以看见，干茶上面附着着白色或金色毫毛，泡茶时茶汤上也会浮起小茸毛。这些茸毛是什么？会影响茶的口感吗？和茶叶品质有没有关系？1、茶毫是什么？茶毫，也叫茶毛。是茶叶芽尖上面细小的绒毛，其中含有丰富的...
茶叶储存小知识

茶叶极易吸湿吸异味，同时在高温高湿、阳光照射及充足氧气条件下，会加速茶叶内含成分的变化，降低茶叶的品质，甚至在短时间内使茶叶陈化变质。尤其是每年新采摘的绿茶和陈年的普洱茶，往往价值不菲，更应妥善保存。...
贡眉属于什么茶？茶叶小知识！

贡眉属于白茶贡眉属于白茶，是白茶中产量最高的，约占总产量的50%以上。有时被称为寿眉，常饮贡眉能增强免疫力，美容养颜等。贡眉产地贡眉主要产区在福建省建阳、政和、松溪等地区。境内丘陵起伏，常年气温温和...
关于小青柑的小知识

1、新鲜与否看果柄采摘新鲜果还是用的落地果，看果柄就知道落果或者劣果，品质远不如新鲜采摘的果，成本自然很低。但优劣之分，一看果柄便可知晓，落果是没有带有果柄的。 2、优劣与否看白霜白霜不是“霉...
关于茶叶的这些冷知识茶叶知识普及

很多人喝茶，但是对茶的一些小知识却不是很了解。其实，茶对我们生活有很大的帮助，我们应该认识并了解这些作用，物尽其用。那么来看看关于茶叶的这些冷知识。不少人认为茶叶只有新茶是最好的，而且新茶春季的是最...
关于喝茶的简单实用小知识有什么

一、新茶到手为何不能立刻喝？南京市第一医院消化科主任张振玉介绍：“从营养学角度来讲，最新鲜的营养成分不一定是最好的。新茶刚加工好，多酚类物质、醇类物质、醛类物质还没有被充分氧化，对胃肠刺激比较大，如...
有关于茶知识的5个小文段

【什么是水路?】喝茶时常听到的“水路”这个通俗茶语，是说咽下茶汤的过程对整个相关的吞咽通道造成的感觉。水路是茶品饮一个很重要的概念，一般来说，以粗细来区分。水路指的是水性这方面的概念，跟汤感是有区别的...
茶叶养生：茶叶养生的几个小知识

养生方法多样化，喝茶只是其中一种，但却是天然健康的一种方式。更何况作为一种饮品，又可代替其它饮料饮用，还能收获健康，这也是很多人选择喝茶的原因。那么，今天我们就来了解下茶叶养生的几个小知识，以便我们更...
有关茶叶的知识安溪铁观音小知识

铁观音是中国传统名茶，十大名茶之一，属于青茶类。“铁观音”既是茶名，也是茶树品种名，铁观音茶介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，除具有一般茶叶的保健功能外，还具有抗衰老、防治糖尿病、减肥健美、清热降火...
关于安化千两茶的若干知识小问答

关于安化千两茶的若干知识小问答说到湖南特产安化黑茶，不得不提近年来备受追捧的安化千两茶，被冠以“世界茶王”的美誉，凡初见千两茶者都会被它古朴大气的外形给震撼一把，时间处久了，感受茶品随岁月慢慢发酵愈...
20条实用的茶叶小知识

中国茶叶文化博大精深，连外国人都说“一茶一时间，一叶一乾坤”。提高知识的方法最重要的就是持续学习和不耻下问，现在我们就来说说这些茶的小知识，绝对靠谱实用。 1、饭后马上喝茶不能消食，反而会影响消化。 ...
茶叶知识：关于茶的10个冷知识

茶经网x月x日讯：我国是茶之发源地，茶文化同样博大精深。可能你每天都在喝茶，但关于茶的一些冷知识，你可能并不知道。下面小编就为大家涨涨知识，让你成为一个茶文化专家哦！1、世界上存在一公斤1,025,0...
关于乌龙茶的小知识，你都了解吗？

立秋已过，处暑将至，天气开始逐渐转凉，然而秋天天气干燥，“燥气当令”，人们常常会口舌干燥。很多人都听过“春饮花、夏饮绿、秋饮青、冬饮红”，乌龙茶性质适中，不寒不热，适合秋天气候，常饮能润肤、益肺、生津...
关于健康的30个茶叶知识

关于健康的30个叶知识叶知识1、正常人一天宜饮多少？饮量的多少决定于饮习惯、年龄、健康状况、生活环境、风俗等因素。一般健康的成年人，平时又有饮习惯的，一日饮12克左右，分3-4次冲泡是适宜的。对于...
茶叶常识：关于茶醉的知识

茶碱是一种中枢神经的兴奋剂，过浓和过量都容易“茶醉”：血液循环加速、呼吸急促、引起一系列不良反应。造成人体内电解质平衡紊乱，进而使人体内酶的活性不正常，导致代谢紊乱。其致醉物质是其中的咖啡碱和氟化物。...
不可不读的茶叶小知识！

对于中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来关于茶叶的健康功效研究得也越来越多：抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患，都可以靠一杯茶来化解。那么，茶叶中到底有哪些营养成分、...
不可不读的茶叶小知识

对于中国人来说，喝茶养生是流传了几千年的传统。近年来关于茶叶的健康功效研究得也越来越多：抗癌、保护心血管、防辐射……似乎人们生活中所有的健康隐患，都可以靠一杯茶来化解。那么，茶叶中到底有哪些营养成分、...
茶叶知识：购茶小技巧如何选购茶叶

在茶市看到满目琳琅的茶叶,怎么辨别茶叶的好坏以及如何选购茶叶呢?其实茶叶的选购一般可从茶叶的形状、色泽、香气、滋味、汤色等方面来鉴别。如何选购茶叶?1、嫩度嫩度是决定茶叶品格的根本因素。所谓干看形状，...
茶叶知识：关于印度的饮茶文化

印度的阿禾姆达巴城有一个名为幸运茶室的地方，在那里，人们喝茶，聊天，说笑，与其它茶馆没有两样。而奇怪的是，那间茶馆里摆放着一些棺材，客人就置身于棺材中间品茶。有些人惧怕那些棺材，不敢前往，可是一旦他们...
为什么茶叶上会有小毫毛？茶叶知识

中国是茶叶的故乡，从古到今，茶已经是我们生活中不必可少的一部分了，喝茶有一定的养生保健作用。我们经常在泡茶的时候会发现，在茶叶上面会附着一些金色或者白色的小毫毛，茶汤上也会有。那这些小毫毛到底是什么呢...
白茶小知识

1、白茶为什么叫白茶？白茶是中国六大茶类之一。因制法独特，不炒不揉，成茶外表满披白毫呈白色故称“白茶”。 2、白茶都是白色的吗？白茶分为白毫银针、白牡丹、寿眉（贡眉）。刚制成的新茶，白毫银针遍披白...
茶叶养生：秋茶饮用养生小知识

秋茶经过春夏两季的采摘，体内营养物质稍嫌不足。但秋茶的香气要高于春茶，俗称“秋香”。近年来，很多人追求茶叶香气，也导致部分消费者偏爱秋茶，这也无可厚非。秋茶香气更佳，韵味足。秋茶，是指二十四节气小暑至...
品茶小知识

泡茶有学问 ·沏茶的要领好茶、好水、好茶具，还要掌握好的泡茶技术，才能真正得到一杯好茶。泡茶技术包括三个要素：茶叶用量、泡茶水温和冲泡时间。泡茶时每次茶叶用多少，并无统一的标准，订书机根据茶叶种类...
绿茶小知识

误区一：所有人都适合夏天饮用绿茶夏季炎热，人们十分容易上火，而绿茶具有清热去火、生津止渴的功效，饮用绿茶可以帮助大家缓解上火带来的困扰。另外，绿茶还具有非常好的防晒和防辐射的作用，使很多女孩子在夏季...
茶叶实用小知识，饮用浓茶要谨慎

有一种疾病叫“茶叶型氟中毒” 如今有一种疾病叫“茶叶型氟中毒”，即指摄入过多含氟量高的茶或茶叶制品而导致的慢性氟中毒。氟中毒可导致疲乏无力、食欲不振、头晕、头痛、记忆力减退等症状。浓茶含较高的氟，常喝...
茶叶知识：关于喝茶的三个误区

茶是越新鲜越好吗？说茶越新鲜越好，其实主要是指绿茶。因为绿茶过去保鲜比较困难，常常过了夏天后，茶叶就会慢慢变黄，口感也相对差一些。现在茶叶的保鲜技术已经比较先进，特别是一些大的茶庄，往往都拥有冷库等保...
茶叶的基本知识之中国几大茶类的饮用小知识

一、合理地选择适合自己饮用的茶人的体质有寒热虚实之别，茶性有寒凉温热之异。1、绿茶茶性寒凉只适宜阳盛体热和阴虚火旺之人饮用，脾胃虚寒之人不宜饮用。2、青茶茶性不寒不热是一种中性茶，大多数人可选择饮用。...
茶叶知识：黄小茶是什么茶？黄小茶的种类有哪些？

知道什么是黄小茶吗？黄茶的种类按其鲜叶的嫩度和芽叶的大小，可分为黄芽茶、黄小茶以及黄大茶三类，黄小茶便是其中之一。像平常熟悉的君山银针、霍山黄芽、蒙顶黄芽都属于黄芽茶，那黄小茶的种类有哪些呢？下面，小...
喝茶常见小知识

问:一天喝多少茶合适？答:一般健康的成年人，平时又有饮茶习惯的，一日饮茶10克左右，分3至4次冲泡适宜。对于体力劳动量大、消耗多、饭量也大的人，尤其是高温环境、接触毒害物质较多的人，一日饮茶20克左...
绿茶饮用小知识

茶——天地间的灵性植物，生于明山秀水之间，与青山为伴，以明月、清风、云雾为侣，得天地之精华而造福于人类。自神农氏（炎帝）发现茶叶以来，茶叶便以其独特的品质和保健功效，流传数千年，深受人们喜爱，中华茶...
茶叶小知识之黄茶的认识及特征介绍

在生活中，一般大家都饮用的是红茶跟绿茶，对黄茶都不太了解。其实黄茶也是中国的六大茶系之一，属于轻微发酵茶哦。接下去就跟着小编来了解认识下。黄茶黄茶的分类黄茶按照鲜叶老嫩、芽叶大小可以分为黄芽茶、...
关于红茶的冷知识

1.红茶的英语是什么？如果没有特别了解过的茶友，可能认为红茶的英语是“redtea”，众所周知，“Black”是“黑色”的意思，可万万没想到，大家所熟知的“红茶”的英文翻译却是“Blacktea”。那...
关于白茶的知识介绍

白茶是一种轻微发酵茶,选用白毫特多的芽叶,以不经揉炒的特异精细的方法加工而成。白茶的鲜叶要求三白，即嫩芽及两片嫩叶均有白毫显露。成茶满披茸毛，色白如银，故名白茶。白茶因茶树品种、采摘的标准不同,分为芽...
茶叶知识：普洱茶的九个生活小妙招

普洱茶作为中国最具传统特色产品，是中国名茶中最讲究冲泡技巧。对于喜欢喝普洱茶的你们来说普洱茶功效就不详细和你们说，现在小编就为各位茶友细解中国普洱茶的神奇生活小妙招! 1、冲泡后的普洱茶水能够去垢涤腻...
茶学小知识

问：老茶在冲泡上有什么特别的要求吗? 蔡荣章：先看茶有没有潮味，如果有的话，把要用的量倒在无味的棉纸上，放在通风干燥的地方一天;如果太干涩，则放在较阴湿的地方，直到呈您要的茶况。这是泡茶前的精炼。通...
秋茶小知识

茶的种类按季节有春、夏、秋茶之分。通常，春茶是指当年5月底之前采制的茶叶；夏茶是6月初至7月初采制而成的；7月中旬以后采制的当年茶叶算秋茶。秋茶，顾名思义，就是秋季产的茶。秋天降水少，气候干燥，在茶...
福鼎白茶小知识

秋燥，容易导致肝火旺盛、身体炎症，这个时候可以通过喝福鼎白茶清火消炎养生！ 1．白茶为什么叫白茶？白茶是中国六大茶类之一。因制法独特，不炒不揉，成茶外表满披白毫呈白色故称“白茶”。 2．白茶都是白色...
碧螺春挑选小知识

高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”如何挑选碧螺春? 1、满身毛碧螺春成品茶由白毫遮掩，茸...
桂花茶的几个小知识

桂花，木犀科植物，常绿灌木，在9-10月间开花。从花的颜色，呈金黄的叫金桂，带香蕉黄的叫银桂，还有帱桂花和月季桂。从香气的高雅馥郁与食用价值来讲，银桂最好，数量也最多。桂花含水挥发性芳油0。3%左右，...
关于普洱茶的小分享

在近期茶叶市场里，普洱茶被爆炒，古树茶更是成为各大企业的主打产品。消费者也是盯准了古树茶，以喝到古树茶才算真正品尝到了普洱茶。那在未来的茶叶市场里，普洱茶热的势头能否持续?这篇去年报道的“未来5-10...
玫瑰花茶的小知识

玫瑰窨制花茶，早在我国明代钱椿年编、顾元庆校的《茶谱》、屠隆《考盘馀事》、刘基《多能鄙事》等书就有详细记载。中国现今生产的玫瑰花茶主要有玫瑰红茶、玫瑰绿茶、墨红红茶、玫瑰九曲红梅等花色品种。玫瑰花茶...
关于茶的干货知识

茶为国饮，茶叶、茶文化在我国都有着源远流长的历史。爱喝茶的人，对茶叶的选择和饮用颇为讲究。不懂茶的你，也别慌，干货奉上，看完保证不“被套路”了。 1、50元的茶和500元的茶有什么区别？ “一分钱一分...
关于茶艺知识的介绍

下面小编为大家带来一篇《关于茶艺知识的介绍》，希望能够帮助到大家。茶艺是一种形式和精神相互统一的品茗文化，包括品评、鉴赏艺术的操作手段和品茗的美好环境等整个品茶过程的美学意境，下面详细介绍茶艺知识...
茶膏的相关小知识

茶膏，这是一个即便是资深喝茶人，也未必会非常熟悉的领域。数年前，在一次盛况空前的茶叶拍卖会上，一盒清代的茶膏竟然拍出天价。那么，茶膏究竟是什么来头，为什么被人誉为“可以喝的古董”与“普洱茶中的‘劳斯莱...
茶叶知识:关于茶疗你真的了解吗？

喝茶，坊间一直很流行，可能许多人都还不知道这个茶叶知识：茶在中国最早是以药物身份出现的，中国对茶的养生保健和医疗作用的研究与应用有着悠久的历史。因此也就产生了;茶疗;的说法。茶疗，是关于用茶以及相关中...
有关茶趣的小知识

什么是水路? 喝茶时常听到的“水路”这个通俗茶语，是说咽下茶汤的过程对整个相关的吞咽通道造成的感觉。水路是茶品饮一个很重要的概念，一般来说，以粗细来区分。水路指的是水性这方面的概念，跟汤感是有区别的，...
关于茶叶的知识，这5点经常被人误会。

误区1：安吉白茶是白茶安吉白茶乃绿茶，无长期保质近年，白茶尤其火爆。有一位朋友还拿出了十年前买的“白茶”和我分享。结果打开一看，竟是安吉白茶。要知道，此白茶非彼白茶。六大茶类中所说的白茶，属于轻...
茶叶常识：这些鉴赏茶汤颜色的小知识，你造吗？

品茗最关键的一环便是开汤品赏，也就是将茶叶先行冲泡，然后再进行品评，品赏一般是欣赏汤色，闻嗅到茶汤的香气，你会发现就着香气欣赏茶汤是一件极美的事情。由于茶汤中的茶多酚与空气接触会很快氧化，以致茶汤容易...