乌龙茶挑选。
中国的茶，根据茶叶的制作方式，大致分为三大类：绿茶、乌龙茶和红茶。每个人可以根据自己的喜好、经济条件、年龄及健康状况，来挑选这几大类茶叶来品尝自己所喜欢的茶叶。
绿茶，又称不发酵茶。以适宜茶树新梢为原料，经杀青、揉捻、干燥等典型工艺过程制成的茶叶，其干茶色泽和冲泡后的茶汤、叶底以绿色为主调。绿茶为我国产量最大的茶类，产区主要分布于长江中下游区域，其中以浙江、安徽、江西三省产量最高，质量最优。
中国绿茶中，名品最多，不但香高味长，品质优异，且造型独特，具有较高的艺术欣赏价值。中国的十大名茶，如龙井、毛尖、毛峰、碧螺春、银针、屯绿、庐山云雾等，多数都为绿茶。
绿茶按其干燥和杀青方法的不同，一般分为炒青、烘青、晒青和蒸青绿茶。
炒青绿茶的种类，根据茶叶的形状，又分为长炒青、圆炒青、扁炒青。主要包括：洞庭碧螺春、南京雨花茶、金奖惠明、高桥银峰、韶山韶峰、安化松针、古丈毛尖、江华毛尖、大庸毛尖、信阳毛尖、桂平西山茶、庐山云雾
平炒青：产于浙江嵊县、新昌、上虞等县。因历史上毛茶集中绍兴平水镇精制和集散，成品茶外形细圆紧结似珍珠，故称“平水珠茶”或称平绿，毛茶则称平炒青
扁炒青：因产地和制法不同，主要分为龙井、旗枪、大方三种。龙井：产于杭州市西湖区，又称西湖龙井。鲜叶采摘细嫩，要求芽叶均匀成朵，高级龙井做工特别精细，具有“色绿、香郁、味甘、形美”的品质特征。旗枪：产于杭州龙井茶区四周及毗邻的余杭、富阳、肖山等县。大方：产于安徽省歙县和浙江临安、淳安毗邻地区，以歙县老竹大方最为著名。
圆炒青：外形颗粒圆紧，因产地和采制方法不同，又分为平炒青、泉岗辉白和涌溪火青等。
珍眉：条索细紧挺直或其形如仕女之秀眉，色泽绿润起霜，香气高鲜，滋味浓爽，汤色、叶底绿微黄明亮；贡熙：是长炒青中的圆形茶，精制后称贡熙。外形颗粒近似珠茶，圆结匀整，不含碎茶，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀；雨茶：原系由珠茶中分离出来的长形茶，现在雨茶大部分从眉茶中获取，外形条索细短、尚紧，色泽绿匀，香气纯正，滋味尚浓，汤色黄绿，叶底尚嫩匀
烘青绿茶：是用烘笼进行烘干的。烘青毛茶经再加工精制后大部分作熏制花茶的茶坯，香气一般不及炒青高，少数烘青名茶品质特优。以其外形亦可分为条形茶、尖形茶、片形茶、针形茶等。条形烘青，全要主要产茶区都有生产；尖形、片形茶主要产于安徽、浙江等省市。其中特种烘青，主要有黄山毛峰、太平猴魁、六安瓜片、敬亭绿雪、天山绿茶、顾渚紫笋、江山绿牡丹、峨眉毛峰、金水翠峰、峡州碧峰、南糯白毫等。如黄山毛峰：产于安徽歙县黄山。外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀整，有锋毫，形似“雀舌”，色泽金黄油润，俗称象牙色，香气清鲜高长，汤色杏黄清澈明亮，滋味醇厚鲜爽回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。
晒青绿茶：是用日光进行晒干的。主要分布在湖南、湖北、广东、广西、四川，云南、贵州等省有少量生产。晒青绿茶以云南大叶种的品质最好，称为“滇青”；其他如川青、黔青、桂青、鄂青等品质各有千秋，但不及滇青。
蒸青绿茶：以蒸汽杀青是我国古代的杀青方法。唐朝时传至日本，相沿至今；而我国则自明代起即改为锅炒杀青。蒸青是利用蒸汽量来破坏鲜叶中酶活性，形成干茶色泽深绿，茶汤浅绿和茶底青绿的“三绿”的品质特征，但香气较闷带青气，涩味也较重，不及锅炒杀青绿茶那样鲜爽。由于对外贸易的需要，我国从80年代中期以来，也生产少量蒸青绿茶。主要品种有恩施玉露，产于湖北恩施；中国煎茶，产于浙江、福建和安徽三省。
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如何根据自己的情况挑选白茶？怎么
喝白茶，要根据茶友的个人之前喝茶情况进行选择。无论你以前是喝红茶或普洱茶或绿茶或岩茶，只需要挑选白茶里口感接近的茶即可。下面详细地给大家分析分析入门级茶友该如何选择白茶。
1、如果你之前是喝红茶、黑茶
在喝白茶之前，如果茶友们长期接触的红茶、黑茶，那笔者建议大家可以从老茶开始学习。一般选择3年陈的老茶即可，饼茶散茶没有特别的限定。
选择老茶的原因：
老白茶的口感极为醇厚，与红茶、黑茶口感有些相似。之所以推荐3年陈的老白茶，是因为3年的老茶不管是从价格还是口感上，都适合初学者。
2、如果你之前是喝绿茶
如果茶友以喝绿茶居多，笔者建议大家可以选择新茶，如白毫银针、白牡丹。
选择新茶白毫银针、白牡丹的原因：
白茶新茶滋味甘甜，鲜爽，香气清新灵动。特别是高山白毫银针闻着味道清淡又不失淡淡花香，喝着清甜，就好像刚刚出土的青草香，有阳光的味道。
3、如果你之前喝的是黄茶
如果茶友们之前接触较多的是黄茶，笔者推荐大家可以喝新茶，如贡眉、寿眉。
选择新茶寿眉、贡眉的原因：
新茶寿眉贡眉采摘特点是芽叶枝相间，使得寿眉贡眉既具有白牡丹的鲜爽，又具有醇厚感，滋味甘甜；且价格经济实惠，成为了不少茶友入门的选择。
4、如果你之前喝的是乌龙茶
如果茶友以喝铁观音居多，笔者则建议喝新茶白牡丹
选择新茶白牡丹原因：
新茶白牡丹香气优雅，花香悠扬，在香气这一点上长期喝铁观音的茶友会喜欢。如果茶友以喝武夷岩茶居多，那更适合选择喝老茶。
选择老茶的原因：
老茶滋味稠厚，香气有特点（药香、枣香、粽叶香）
看到这里，你是否学会了如何根据自己的情况挑选白茶呢？白茶的好，是属于持久型，只有长期坚持饮用，才会发现它的好。
挑选适合自己的花草茶
1、甘菊：具有帮助睡眠、润泽肌肤的功效，也可改善女性经前不适。可消除各种不适引起的身体酸疼，退肝火，消除眼睛疲劳。
2、素馨花：生津益气，养肝明目，滋阴补肾，排毒养颜，健胃消积，安神补脑。
3、金莲花：具有清热解毒，养肝明目，提神健胃等功效。
4、菊花：具有解毒、清热及改善眼睛疼痛的功效。
5、勿忘我：清热解毒，清心明目，滋阴除烦，生津润喉，健胃消积。对治疗头疼、牙痛都有明显疗效。
6、甘草绿茶：帮助抵抗辐射的损伤，有效的清除身体内的毒素。
减肥族适合的花草茶
1、茉莉：可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。
2、玉蝴蝶：清肺热，利咽喉，美百肌肤，降压减肥，促进机体新陈代谢。
3、辛夷花：排毒养颜，消暑只咳，降压减肥。
4、马鞭草：有强化肝脏的代谢功能，并具有松弛神经、帮助消化及改善腹气的功效，可治偏头疼，还有瘦身的功用。注意孕妇避免使用。
胃虚族适合的花草茶
1、茉莉：可改善昏睡及焦虑现象，对慢性胃病、经期失调也有功效。茉莉花与粉红玫瑰花搭配冲泡饮用有瘦身的效果。
2、薄荷：有助于开胃，促进消化，可缓和胃痛及头痛，并促进新陈代谢。消除口臭，解酒醒酒。消胃胀气都有效。不过要注意它会减少产妇乳汁的分泌量，具有刺激性，不可给小孩使用。
3、金莲花：具有清热解毒，养肝明目，提神健胃等功效。
4、桂花茶：对于口臭、视觉不明、荨麻疹、十二指肠溃疡、胃寒胃疼有预防和治疗作用。
5、金盏花：具有止疼、促进伤口愈合的功效，有助于治疗胃痛、胃溃疡，但孕妇不宜饮用。
怎样挑选适合自己的减肥茶？
减肥茶可以是自己的身材变得苗条，但并不是所有的减肥茶叶都适合自己，只有选对适合自己的减肥茶，减肥效果才会显著。
茶叶有很好的清除肠道里的油脂，增强机体免疫力，然而茶叶的种类繁多，如何挑选适合自己的减肥茶呢？
1、普洱茶：小腹赘肉较多的胖胖
原理：普洱茶是采用云南大叶种茶制作而成的，能有效地刺激人体的新陈代谢，加速脂肪分解。
饮用方式：同时应保持一天喝1.5升，饭前一杯效果最佳。
2、荷叶茶：爱吃油炸食品的胖胖
原理：荷花的花、叶、果实在中药书经的记载中都有“轻身、化油”的作用，不但能去除体内油脂，还能改善面色。饮用一段时间后，会自然变得不爱吃油腻的食物，对摄取油脂成分过多的人群最为适合。
饮用方式：首先必须是浓茶;其次是一天多次，4-6次最合适;第三最好是在空腹时饮用。
3、吉姆奈玛茶：爱吃甜食的胖胖
原理：吉姆奈玛茶是一种印度茶叶，能非常有效的抑制糖分吸收，所以绰号又叫“糖杀死”。它能使饮用者口中感觉不到甜味，摄糖量自然大减，因而转化成脂肪量也就相对减少。
饮用方式：在摄取糖分前饮用，或者直接咀嚼茶叶，效果更好。
通过以上的介绍后，相信大家都知道如何挑选适合自己的减肥茶，虽然茶叶是很好的天然减肥茶，但是大家在饮用的时候要注意，不宜过量过浓，女性朋友在经期、孕期、哺乳期是不宜喝茶的。随着对茶叶的认识越来多，扩展茶叶加盟、茶叶批发业务的人也慢慢增多。小编提醒大家在选择加盟商的时候一定要寻找正规、有知名度的茶企才可以。