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现实生活中很多人因为社交活动或者工作应酬避免不了需要喝酒，常听人说让醉酒的小伙伴喝点茶解解酒，而且最好是浓茶。
喝茶解酒，到底靠谱吗？
茶叶中含多种成分，最重要的当属茶多酚和咖啡碱。茶多酚是茶叶中多酚类物质的总称，包括黄烷醇类、花色苷类、黄酮类等，是天然的抗氧化剂。
酒精代谢的过程需要许多酶的参与，其中最关键的是乙醛脱氢酶，体内含量高的人代谢酒精的速度就快，表现出酒量更好。
乙醛脱氢酶催化乙醛氧化的过程中会产生大量自由基，
而茶多酚能够通过清除自由基，使乙醛脱氢酶的活性得到增强，从而加快酒精代谢，通过这个方式可以起到一定的解酒作用。
茶的另一种重要成分是咖啡碱
它能够兴奋心脏和神经，提神醒脑抗疲劳。
醉酒之人因中枢神经系统受到抑制，容易出现反应退钝和倦怠，而咖啡碱能在一定程度上对抗这种抑制效应，使喝酒之人感觉清醒一些，也起到了所谓的“醒酒”作用。
但与茶多酚不同的是，咖啡碱的“醒酒”作用只并不能促进酒精代谢，还可能让醉酒之人误以为自己尚有余量，继续喝酒。并且，酒精和代谢产生的乙醛本身就会对心血管产生很大刺激，茶中的咖啡碱进一步兴奋心脏的话，会加重心血管系统负担。
总体而言，喝茶能起到一定的解酒效果，但大量喝酒甚至醉酒后，靠喝茶解酒并不是一种特别有效的办法。如果必须喝酒的话也须采取保护措施，比如喝酒之前吃些食物，也就是俗称的“垫垫”。
胃里的食物能延缓酒精吸收，防止酒精短时间大量吸收入血造成中毒，还能保护胃黏膜少受酒精的损伤。
平时可以补充一些维生素C和纤维素，少吃油炸食品，多吃一些清淡、少油的蒸煮食物，这对于帮助提高肝脏代谢能力很有好处。
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网购茶叶靠谱吗？网购茶叶靠谱吗？在网上买茶需要注意些什么？
对于喜欢喝茶的朋友们来说，一日不可无茶，茶叶又是属于快消品，并不适合大量囤积，所以时不时的就要出去购买茶叶，也是一件麻烦事。幸好现在网络发达了，网购要多方便就有多方便。很多人会问网购茶叶是否考靠谱，笔者想说，现在还有什么不能网购的？
对于爱喝茶忙人来说，网购茶叶是最好的选择。但是网上的商品实在太杂了，避免大家买到假冒伪劣产品，大家网购茶叶的时候一定注意以下这些注意事项：
1、选好平台
网购首先要选择制度完善、有信誉保障的网站进行交易活动。通过正规的购物平台，需要有第三方担保，要有交易保障，比如是否加入消费者保障服务，如淘宝的消保，具体的退货政策等，或是其他售后服务政策。
2、看价格
要记住，好货不便宜，便宜没好货。茶叶的价格和品质是紧密联系的，当然不能只靠价格来判断，在选择茶叶的过程，你应该先大致了解一下如何鉴别茶叶。价格也可以货比三家，网上购买茶叶比实体店的价格低，没有了中间商赚差价。但是茶叶这种东西，不稳定性比较大，一般不同的商家货品是不同的，即使是包装一样，也不能保证货品一样。而且每一次买的茶叶都会有些许的不同，这是正常现象。
3、看评论
网购茶叶最大的不方便之处就是，不知道茶叶是不是适合。人们在搜索茶叶的时候，信誉高的店铺总是先被发现，但是很多店铺的交易是否真实，茶叶是否符合价位，还是要从评论上判断。评论千篇一律的一般是不靠谱的，没有差评或者中评的也不太靠谱，这些都要靠个人的经验去判断了，多说无益。
网购早已成为现代购物的主流方式，大家也不必担心网购茶叶不靠谱，因为很多网店也是在有实体店的基础上开起来的。而且网购茶叶可以足不出户，更加快速便捷。
喝茶可以解酒吗？
喝茶可以解酒吗，怎样泡茶才适合解酒？其实喝茶是有利于解酒的，因为茶中含有蛋白质、氨基酸、生物碱、糖类、维生素和酶类等500种成分，其中许多成分都利于解酒。如人的肝脏可以通过分泌茶中含有的水解酶来解酒排毒；茶中含有的糖类，以保护肝脏。
茶还可以稀释酒精，促进胃肠蠕动，减少酒精的吸收；茶中的咖啡碱能够使人大脑兴奋、清醒，让被酒精冲昏了的头脑清醒一些，从而达到“醒酒”，的效果。
茶还可以稀释酒精，促进胃肠蠕动，减少酒精的吸收
怎样泡茶才适合解酒，泡茶时候要注意这么几点：冲泡时间短、投茶量少，茶汤淡，才适合用来解酒。
最好选择红茶解酒
解酒也要有讲究，一般般来说，最好选择红茶解酒，因为红茶中含糖量更高。另外，茶的浓度不宜太高，否则茶中的咖啡碱可能会增加心律而加重心脏负袒。茶碱有利尿作用，浓茶中含有较多的茶碱，它会使尚未分解的酒精产物过早地进入肾脏，而损害肾脏。
“存新茶，喝老茶”的说法靠谱吗？
有人认为：陈年老黑茶有着特殊的滋味，而新黑茶口感略显单一。
而另一部分的人认为：喝黑茶其实并不一定要追求茶的年份。老黑茶本来就不多见，好的老黑茶更少。
那么，你喝的是新茶还是老茶？
这“存新茶，喝老茶”的说法到底正确与否？
1、为什么要存新茶？
黑茶有越陈越香的特点，而且存老黑茶还可以得到黑茶升值所带来的经济效益。
一般新茶，醇厚度欠佳，不算是最佳的品饮时期，只有经过一段时间的陈化，才能达到最佳品饮阶段。存放后的老茶，大多具有温、顺、滑、醇、清、甜、绵的口感特点。
2、为什么要喝老茶？
黑茶属后发酵茶，存放的时间久，滋味更醇，口感协调性更好。许多资料显示：黑茶在长期存放后，具有防治动脉粥样硬化，降血脂、降血压、降血糖、抗癌防癌等功效。
3、“存新茶，喝老茶”靠谱吗？
老茶可遇不可求，市场上难得一见，且价格不菲。其实部分新黑茶也有甘甜香软的味道，特别是煮着喝的新黑茶，更是别有一番风味。
陈年老黑茶与新黑茶都各有千秋，不能说谁好喝，谁不好喝，只能说是个人的爱好，如果你觉得新茶不够柔和，可以保存一两年后再喝，也可以喝到茶的另外一种滋味。
网上买茶靠谱吗？需要注意些什么？网上买茶靠谱吗？需要注意些什么？
最近看到有茶友在媒体平台提问：现在网上有很多冰岛、老班章古树，100块钱买三片还包邮，而有的店铺，几千块钱才能买到一小片。同样都是名山古树茶，价格差异那么大，是有什么猫腻吗？网上的茶叶还能买吗？
其实网上买茶已经成为一种趋势，茶友们无需过分排斥，相比实体店需要承担店铺租金成本，网上的茶叶价格甚至要比实体店更便宜。但是行业内泥沙俱下，有人卖正品，也有人卖假货，拿普洱茶来说，每年春茶季，不少茶行业从业者涌向云南茶山，拍拍照、录点小视频、和茶农炒两锅茶，回去之后发发小视频发发图，这就是在做茶了，其实只是在“作秀”罢了。
在网上买茶，要注意些什么呢？
1.不要贪便宜
面对9.9元包邮的老班章和4900元的老班章，我会建议你选择贵的，因为9.9元包邮的老班章，仅仅是在营销一个名词概念罢了，真正的老班章古树鲜叶价格已经被炒到上万元一公斤了，商人都是要盈利的，商家把茶卖这么便宜还有利可图，茶叶的品质自然不用多想。
预算低没关系，买点干净卫生的口粮茶也挺好，最怕的是有几十块钱却想着喝几千块钱的口感，抱着这样的心思，买到的可能是价值几块钱的茶，价值不对等暂且不论，伤害身体就不划算了。
2.买茶前一定要做功课
如果你只是把茶当做白开水的调味剂，那么随便喝喝也没关系，如果你想要在喝茶的道路走的更宽广一些，在买茶之前，可以找一些网上直播课程或电台节目，和主播多交流互动，在这个过程中自己也会学到很多东西。
3.货比三家
最开始买茶，可以多看看几家店铺的产品介绍，结合自己之前学习的茶叶知识，大致可以判断哪些产品描述是在吹牛，哪些描是在实实在在的卖产品。当我们入圈一段时间，有了相对独立的判断力，就可以选择从自己比较信任的茶企手上购买产品了。