喝茶,是回报率最高的投资!

发布时间 : 2019-11-16
喝茶的好处 女人喝茶的好处

喝茶的好处。

聪明是一种天赋,善良是一种选择,喝茶是一种投资。

有的人恐怕要说,买茶存茶才是一种投资吧。在很多人眼里,茶只有在金融与流通的时候才有投资价值,喝茶只是一个消费的过程。

其实,存茶是一种投资,喝茶是一种更高级的投资!人生苦短,最该投资的对象就是自己。喝茶,是可以让我们实现升值的一个投资项目。等你喝茶多年,尝到了甜头,你才会真正明白。

喝茶,让你的健康升值

神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解。

茶,大自然赠予人类的一片神奇的叶子,其对人体的好处,从古至今都少不了。从最早的神农氏的药用,到如今各种以茶中特有的成分制成的各种保健品,茶与健康的关系越来越受到关注,茶给人带来的是不可否认的健康价值。

常喝茶,更年轻。茶中的有效成分如茶多酚、茶氨酸等具有抗衰老、抗氧化的功能。常喝茶,生病少。茶中的有效物质有抗菌抗病毒、抗辐射等,还能提高免疫力,减少很多疾病的发生。常喝茶,心态好。茶中的营养物质可以有效缓解精神压力,少点精神压力,多点海阔天空。喝茶也能聚集更多朋友,一起谈天说地,品茶论道,心情自然变好。

喝茶,让你的气质升值

有人说,一个人四十岁前的脸是父母决定的,但四十岁之后的长相是由自己负责的。

容貌易老,但气质不会,优雅的气质是一种源自于内心的态度。喝茶,不仅仅能美容养颜,还能让人由内而外散发独特的美,优雅气质彰显无遗。

喝茶的女人更优雅。茶让人心静,让人慢下来,让人自信,当一个女人神态自如、从容不迫的泡茶的时候,美得让人视线都移不开。

喝茶的男人更迷人。不像喝酒的粗汉子,喝茶的男人是儒雅的,是文质彬彬的,举手投足都是君子的模样。

喝茶,让你的品味升值

喝茶的投资项目,不只是喝茶,还有与茶相衬的花道、香道、古琴等。

茶为我们打开一扇接近艺术的大门,喝茶的人,总想着如何提升自己,学习插花、品香、弹琴等等,无一不是为了让自己品味这杯茶的时候更加优雅,让自己的人生过得更加丰盛。

但品味不是一天两天练就,优雅也非一朝一夕养成。也并非是光喝喝茶就能够变得有品味,都需要自己不断的学习、提升,耐心在投资中如同金子一般地宝贵。

喝茶,让你的朋友圈升值

正所谓:万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。

喝茶的时候,很多人都在聊怎么做生意,琢磨怎么赚钱。茶越喝越清醒,思路越来越开阔,朋友圈越来越升值。

喝酒的时候,越喝越糊涂,很多人都是在吹牛,都觉得自己比别人行,必须让别人知道。喝酒往往总是误事。

喝茶,看似是不断地消费茶叶,实际却是不断地投资自己。喝茶,让自己更健康、让自己更有气质、让自己更有品味、让自己的朋友圈不断升值。

这笔投资,也如一杯清茶,入口时或许并不那么浓郁,但是甘甜来得更加持久,厚积薄发。喝茶喝一辈子,你才会真正懂得,这笔投资真划算!

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喝茶,是对生命的投资,为了活得更健康!


喝茶的人,变得健康长寿。每天喝茶,似乎在投资其实这种投资,就是投资自己的生命。

茶是天然饮料,健康饮品,茶水中含有多种人体所需的营养物质,经常喝茶对人的身体有意想不到的好处,茶能让我们变得健康,对长寿也能起到一定的作用。

最聪明的人,永远是懂得投资自己的人。

存茶是一种投资,喝茶是一种更划算、更高级的投资!

老祖宗说得好:靠山山倒,靠人人走,只有自己才最可靠。投资自己,不在于房、车、奢侈品,而在于提升自己的内在,拥有一个健康的身体。

喝茶不仅投资生命,还会受益于其他。喝茶的人更能放下压力,因为他们知道如何缓解压力,在喝茶的过程中心态一点点变化着,不再浮躁,放下压力,海阔天空。

喝茶,让人变得健康

喝茶对预防疾病有益

目前一些研究发现,喝茶的人患老年痴呆、卵巢癌、心脏病、肾结石等疾病的可能性,比不喝茶的人要低。

茶是天然饮料,健康饮品,茶水中含有多种人体所需的营养物质,经常喝茶对人的身体有意想不到的好处。

茶能让人变得健康,对长寿也能起到一定的作用。

喝茶的人,成熟稳重。

喝茶既喜欢那份苦涩,又因体会出一层进一层的平淡而愉悦。

就如一杯清茶,是一杯余香萦绕,淡泊清雅,混杂着多种浓情和淡意的心茶。

除了浮躁又保持了香味,一如中国茶那股若有若无的幽香,是深藏不露的,恬淡而隽永,沉实而深刻。

喝茶的人,懂得感恩知足。茶人懂得生活不是靠面子才能过得好,所以他们不虚荣,他们懂得知足懂得感恩,懂得什么才是真正重要的事情他们用真诚和善良对待身边所有的事物。

一壶茶,用5分钟烧水,3分钟沏茶,2分钟等待,平淡而简单,修身亦修心,是我们人生中最划算的一笔投资。

喝茶,是对自己的一种稳健、高收益的投资!


人生苦短,最该投资的对象就是自己。

说到投资,你会想到什么?股票,基金,债券?还是房地产,钢铁?那你有没有试过给自己的“健康”投资?而在很多投资中,喝茶就是一种非常简单方便实惠的投资!

有的人也许会说,买茶存茶才是一种投资吧。在很多人眼里,一定要和金钱扯上关系才算投资,其实不然!消费也是投资的一种,比如喝茶。其实,买茶存茶肯定是一种投资,但是喝茶才是一种更高级的投资!等你喝茶多年,尝到了甜头,你才会真正明白。

常喝茶,更年轻

茶中的有效成分,如茶多酚、茶氨酸等,具有抗衰老、抗氧化的功能。

常喝茶,少生病

茶中的有效物质,有抗菌抗病毒、抗辐射等,还能提高免疫力,减少很多疾病的发生。

常喝茶,心态好

茶中的营养物质,可以有效缓解精神压力,喝茶也能聚集更多朋友,一起谈天说地,心情自然变好。

喝茶,让我们的健康升值

神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解。茶,大自然赠予人类的一片神奇的叶子,其对人体的好处,从古自今都少不了。从最早的神农氏的药用,到如今各种以茶中特有的成分制成的各种保健品,茶与健康的关系越来越受到关注,茶给人带来的是不可否认的健康价值。

喝茶,让我们的气质升值

俗话说:“四十岁前的面容是父母决定的,但四十岁之后的长相是由自己负责的。”

而40岁后,气质更加决定了面貌,优雅的气质是一种源自于内心的态度。喝茶,不仅仅能美容养颜,还能让人由内而外散发独特的美,优雅气质彰显无遗。特别是喝茶的女人更加优雅,喝茶的男人更加迷人。美人与君子,都离不开喝茶的提升。

喝茶,让我们的品味升值

喝茶的投资项目,不只是喝茶,还有与茶相衬的书法、花道、香道、古琴、诗词等。茶为我们打开一扇接近艺术的大门,喝茶的人,总想着如何提升自己,学习插花、品香、弹琴等等,无一不是为了让自己品味这杯茶的时候更加优雅,让自己的人生过得更加丰盛。而其中的耐心培养在投资中如同金子般宝贵与珍重。

喝茶,让我们的朋友圈升值

喝茶的时候,很多人都在聊怎么做生意,琢磨怎么赚钱。茶越喝越清醒,思路越来越开阔,朋友圈越来越升值。喝酒的时候,越喝越糊涂,很多人都是在吹牛,都觉得自己比别人行,必须让别人知道。喝酒往往总是误事。

喝茶,看似是不断地消费茶叶,实际却是不断地投资自己。喝茶,让自己更健康、让自己更有气质、让自己更有品味、让自己的朋友圈不断升值。喝茶喝一辈子,你才会真正懂得,这笔投资真划算!

喝茶也是一种投资?


喝茶的人,变得健康长寿。

茶是天然饮料,健康饮品,茶水中含有多种人体所需的营养物质,经常喝茶对人的身体有意想不到的好处,茶能让我们变得健康,对长寿也能起到一定的作用。

喝茶的人,容易放下压力。

这个时代竞争这么残酷、这么激烈,节奏又是这么快,速食主义的时代中,喝茶的人更能放下压力,因为他们知道如何缓解压力,在喝茶的过程中心态一点点变化着,不再浮躁,放下压力,海阔天空。

喝茶的人,慢慢摆脱懒惰。

喝茶的人只知道努力认真的去做一件事,他们总说笨鸟先飞,即使自己不是那么聪明,只要肯为一件事努力的付诸行动,相信自己,一切都会改变的。他们相信努力的人一定会有福报。

喝茶的人,成熟稳重。

喝茶既喜欢那份苦涩,又因体会出一层进一层的平淡而愉悦。

就如一杯清茶,是一杯余香萦绕,淡泊清雅,混杂着多种浓情和淡意的心茶。

除了浮躁又保持了香味,一如中国茶那股若有若无的幽香,是深藏不露的,恬淡而隽永,沉实而深刻。

喝茶的人,懂得感恩知足。

茶人懂得生活不是靠面子才能过得好,所以他们不虚荣,他们懂得知足懂得感恩,懂得什么才是真正重要的事情。他们用真诚和善良对待身边所有的事物。

喝茶的人,气质优雅迷人。

有人说,一个人四十岁前的脸是父母决定的,但四十岁之后的长相是由自己负责的。容貌易老,但气质不会,优雅的气质是一种源自于内心的态度。

喝茶,是一件修心养生的事,更是一件培养气质的事。

喝茶,其实是对自己最好的投资


聪明是一种天赋,善良是一种选择,喝茶是一种投资。

有的人恐怕要说,买茶存茶才是一种投资吧。

在很多人眼里,茶只有在金融与流通的时候才有投资价值,喝茶只是一个消费的过程。

其实,存茶是一种投资,喝茶是一种更高级的投资!

人生苦短,最该投资的对象就是自己,而喝茶,是可以让我们自身升值的一个投资。

喝茶,让你的健康升值

神农尝百草,日遇七十二毒,得茶而解。

从最早的神农氏的药用,到如今各种以茶中特有的成分制成的各种保健品,众所周知,茶属于调养型的养生良品。

茶多酚及其氧化物可以清除自由基、抗氧化,促进血脂代谢,有效地防病抗病。

茶里的咖啡因没有咖啡对人的刺激性强,可以起到提神醒脑的兴奋作用。

茶中富含的维生素C、维生素E等,是女性抗衰老的好东西。

喝茶,让你的气质升值

茶作为文化的载体,落到现实生活中,更多的是一种生活态度。喝茶不仅带给人身体上的健康,更带来的是气质上的提升。

喝茶的女人更优雅。茶让人心静,让人慢下来,让人自信,当一个女人神态自如、从容不迫的泡茶时,会美得让人视线都移不开。

喝茶的男人更迷人。不像喝酒的粗汉子,喝茶的男人是儒雅的,是文质彬彬的,举手投足都是君子的模样。

喝茶,让你的品味升值

喝茶的投资项目,不只是喝茶,还有与茶相衬的花道、香道、古琴等。

茶为我们打开一扇接近艺术的大门,喝茶的人,总想着如何提升自己,学习插花、品香、弹琴等等。

无一不是为了让自己品味这杯茶的时候更加优雅,让自己的人生过得更加丰盛。

但品味不是一天两天练就,优雅也非一朝一夕养成。

也并非是光喝喝茶就能够变得有品味,而是需要自己不断的学习、提升,耐心在投资中如同金子一般地宝贵。

喝茶,让你的朋友圈升值

正所谓:万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。

喝茶的时候,很多人都在聊怎么做生意,琢磨怎么赚钱。茶越喝越清醒,思路越来越开阔,朋友圈越来越升值。

喝茶,看似是不断地消费茶叶,实际却是不断地投资自己。

喝茶,让自己更健康、更有气质、更有品味、让自己的朋友圈不断升值。

喝茶这笔投资,也如一杯清茶,入口时或许并不那么浓郁,但是甘甜来得更加持久,厚积薄发。

喝茶喝一辈子,你才会真正懂得,这笔投资是真的划算!

白茶是氨基酸含量最高的茶?


白茶制作工艺看似很简单,将采摘的鲜叶经晾晒萎凋至九成干,然后用文火焙至足干。长时间萎凋过程中茶叶内含物蛋白质分解,促进氨基酸生成积累。根据湖南农业大学杨伟利教授选用相同原料制作六大类茶,检测分析氨基酸含量的结果是:白茶最高3.155%,绿茶1.475%,乌龙茶1.425%,黑茶1.375%,黄茶1.36,红茶最低0.97%,白茶氨基酸总量是其他茶类的2-3倍。氨基酸可以增进茶汤鲜爽味,提高茶叶香气,改进茶叶色泽和汤色,氨基酸在一定程度上影响并决定茶叶品质。迄今为止,茶叶的氨基酸已分离检测出26种,其中20种为蛋白质类游离氨基酸,6种为非蛋白质氨基酸。

核心成分茶氨酸是茶叶的特征氨基酸,目前除了在茶梅、山茶、油茶、簟四种中检测出微量存在外,在其他植物中尚未发现。茶氨酸在茶汤中的浸出率可达80%,呈甜味和鲜爽味,可促进生津滋润,能缓解苦涩味,是茶叶滋味的重要组成部分。

研究表明,茶氨酸在茶树的根部形成,通过嫩梗向新梢积聚,新梢嫩芽中含量高;在茶叶的种植过程中,酸性土壤有利于茶氨酸的生成;生态茶园多种植物间种,遮荫的方法能提高茶氨酸;当环境温度为25℃时,最有利于茶氨酸的积累;季节不同,茶叶新梢的茶氨酸含量存在显著差异,春茶新梢是夏茶的4倍,是秋茶的7倍;研究发现,嫩梗中氨基酸含量比茶芽和叶片多,其中嫩梗茶氨酸的含量是茶叶的1-3倍。所以,茶叶精制工艺中要求剔除嫩梗的做法要打个大问号。

茶氨酸的含量还因茶叶加工工艺不同而存在巨大差异,茶叶科研工作者在测定六大茶类中茶氨酸的含量时,发现白茶的茶氨酸含量最高,为30079mg/100g;其次是绿茶和黄茶,在17301-19447mg/100g;红茶14616mg/100g;乌龙茶为6274mg/100g;黑茶的茶氨酸含量最低,只有711mg/100g。乌龙茶的茶氨酸含量较低,可能与嫩度和发酵有关;黑茶的茶氨酸含量最低,可能是加工过程中渥堆工艺造成茶氨酸的大量损失。另外,通过检测分析白茶中丝氨酸、赖氨酸、胱氨酸均高于其他茶类。所以,从营养角度来看茶叶的加工工序越少越好、加工工艺越简单越好。

我们知道:人体细胞组织的主要成分是蛋白质,氨基酸是蛋白质的基本构成单位,有8种氨基酸是人体不能合成的,必须通过食物获取,氨基酸对人体具有重要的营养价值和生理作用。茶氨酸可安神、增强记忆力、降血压、提高免疫力等;谷氨酸有助大脑神经的信号传递、辅助治疗肝昏迷;精氨酸能改善心血管、免疫力和性功能;丝氨酸有助于免疫血球素和抗体的产生;天冬氨酸有助消除疲劳,改善心肌和肝脏功能;苏氨酸、赖氨酸和组氨酸可促进生长发育,防治骨骼疏松、佝偻病和贫血;蛋氨酸能平衡脂肪代谢,预防动脉粥样硬化;亮氨酸和组氨酸能促进人体细胞再生、加速伤口愈合;半胱氨酸和胱氨酸具有解毒和抗辐射作用等。

饮茶“治未病”,是养生的最高境界


《黄帝内经》说:“不治已病,治未病。病已成而后治之,譬如渴而穿井,不亦晚乎。”

药疗暴烈、食疗温和。日常生活中只要饮食得当,就可以吃走疾病、吃出健康。

很多人平时不注意养生,等生病了才去治疗,就像口渴了才开始挖井一样,为时晚矣。

饮茶就是食疗的一种科学养生方式。

说到茶寿,自然会联想到茶疗。说起“茶疗”,古往今来流传着不少十分有趣的故事。

相传神农为了普济众生,尝百草,采草药,曾日遇七十二毒,因得茶而解。神农距今已四五千年,这说明茶能祛病益寿这一点很早就为我国先民所认识。

从前,为老人祝寿常用“福如东海,寿比南山”、“天地同寿,日月齐光”等吉言吉语;此外,还有用米、白、茶祝寿的。

“米寿”指八十八岁,因为“米”字上下两个八,中间一个十字,合起来就是88;“白寿”为99岁,百字少一横即白,百与白还谐音;“茶寿”指108岁,“茶”字上面是二十八,下面是八十,加起来便是108。

饮茶养生乃中华传统,汉末名医华佗说“苦茶久食,有益”;晋代杜育说“茶能调神和内,倦解慵除”;南朝陶弘景云“茗茶轻身换骨”;《本草纲目》也载有“茶,清头目、醒昏睡、化痰消食、利尿止泻……”

茶疗起源于唐朝,上至皇朝下至百姓,无不借助“茶疗”这一最中国的养生方式来强身健体,很多延年益寿的茶疗茶方至今仍被广泛运用。

唐代陆羽被誉为“茶仙”,奉为“茶圣”,祀为“茶神”。他精于茶道,一生嗜茶如命,以世界第一部茶叶专著《茶经》闻名。《茶经》一问世,即为历代文人所钟爱,盛赞其为茶叶开创之功。

陆羽在《茶经》里说:“茶之为用,味至寒,为饮最宜。精行俭德之人若热渴、凝闷、脑热、目涩、四肢烦、百节不舒,聊四五啜与醍醐甘露抗衡也。”陆羽在饮茶祛病健身的基础上,还提出了饮茶可以修身养性的观点。

孙中山先生盛赞茶“最合卫生,是最优美之人类饮料”。他说:“中国常人所饮者为清茶,所食者为淡饭”“穷乡僻壤之人,粗茶淡饭,不及酒肉,常多上寿”。林语堂先生好饮擅饮、精通茶道,他说:“我毫不怀疑茶有使中国人延年益寿的作用,因为它有助于消化,使人心平气和。”

鲁迅在其杂文《喝茶》中说:“有好茶喝,会喝好茶,是一种清福。”

朱德《品庐山云雾茶》诗云:“庐山云雾茶,味浓性泼辣。若得长时饮,延年益寿法。”茶,色如翠,香如兰,没有酒的浓郁,不似水的平淡,宁静中归真生活。

当然,茶说成能治万病之药,且有返老还童之功效,这未免太玄,难以置信。不过,茶能治病却是人们的共识。

饮茶能健身长寿,史书上也有记载。《旧唐书·宣宗纪》载,洛阳有位一百三十多岁的僧人,宣帝问他:“服何药如此长寿?”僧人答:“贫僧素不知药,只是好饮香茗,至处唯茶是求。”

现代科学也证明,茶对人体保健十分有益。日本科学家发现,茶有抗衰老的作用,“中国人患动脉粥样硬化和患心脏病的比例比西方低,与爱饮白茶、绿茶有关。”

养阴、清热、除湿,治未病,是中医养生智慧的精华所在,也是茶疗的中医药理。

喝茶既延年益寿,又享清福,何乐而不为也!可以说,茶饮是目前世界上消费群体最大、日消费量最多、最受国人喜爱的饮品,没有任何一种饮品能与其相媲美。

以茶疗代替药疗,有助于自己和家人远离疾病,健康生活。

喝茶,你才会真正懂得,这笔投资真划算!


有的人恐怕要说,买茶存茶才是一种投资吧。在很多人眼里,茶只有在金融与流通的时候才有投资价值,喝茶只是一个消费的过程。

其实,存茶是一种投资,喝茶是一种更高级的投资!人生苦短,最该投资的对象就是自己。喝茶,是可以让我们实现升值的一个投资项目。等你喝茶多年,尝到了甜头,你才会真正明白。

喝茶,让你的健康升值

神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解。

茶,大自然赠予人类的一片神奇的叶子,其对人体的好处,从古至今都少不了。从最早的神农氏的药用,到如今各种以茶中特有的成分制成的各种保健品,茶与健康的关系越来越受到关注,茶给人带来的是不可否认的健康价值。

常喝茶,更年轻。茶中的有效成分如茶多酚、茶氨酸等具有抗衰老、抗氧化的功能。

常喝茶,生病少。茶中的有效物质有抗菌抗病毒、抗辐射等,还能提高免疫力,减少很多疾病的发生。

常喝茶,心态好。茶中的营养物质可以有效缓解精神压力,少点精神压力,多点海阔天空。喝茶也能聚集更多朋友,一起谈天说地,品茶论道,心情自然变好。

喝茶,让你的气质升值

有人说,一个人四十岁前的脸是父母决定的,但四十岁之后的长相是由自己负责的。

容貌易老,但气质不会,优雅的气质是一种源自于内心的态度。喝茶,不仅仅能美容养颜,还能让人由内而外散发独特的美,优雅气质彰显无遗。

喝茶的女人更优雅。茶让人心静,让人慢下来,让人自信,当一个女人神态自如、从容不迫的泡茶的时候,美得让人视线都移不开。

喝茶的男人更迷人。不像喝酒的粗汉子,喝茶的男人是儒雅的,是文质彬彬的,举手投足都是君子的模样。

喝茶,让你的品味升值

喝茶的投资项目,不只是喝茶,还有与茶相衬的花道、香道、古琴等。

茶为我们打开一扇接近艺术的大门,喝茶的人,总想着如何提升自己,学习插花、品香、弹琴等等,无一不是为了让自己品味这杯茶的时候更加优雅,让自己的人生过得更加丰盛。

但品味不是一天两天练就,优雅也非一朝一夕养成。也并非是光喝喝茶就能够变得有品味,都需要自己不断的学习、提升,耐心在投资中如同金子一般地宝贵。

喝茶,让你的朋友圈升值

正所谓:万丈红尘三杯酒,千秋大业一壶茶。

喝茶的时候,很多人都在聊怎么做生意,琢磨怎么赚钱。茶越喝越清醒,思路越来越开阔,朋友圈越来越升值。

喝酒的时候,越喝越糊涂,很多人都是在吹牛,都觉得自己比别人行,必须让别人知道。喝酒往往总是误事。

喝茶,看似是不断地消费茶叶,实际却是不断地投资自己。喝茶,让自己更健康、让自己更有气质、让自己更有品味、让自己的朋友圈不断升值。

这笔投资,也如一杯清茶,入口时或许并不那么浓郁,但是甘甜来得更加持久,厚积薄发。喝茶喝一辈子,你才会真正懂得,这笔投资真划算!

饮茶的最高境界茶道


中国茶道“四谛”

中国人的民族特性是崇尚自然,朴实谦和,不重形式。饮茶也是这样,不像日本茶道具有严格的仪式和浓厚的宗教色彩。但茶道毕竟不同于一般的饮茶。在中国饮茶分为两类,一类是“混饮”,即在茶中加盐、加糖、加奶或葱、桔皮、薄荷、桂元、红枣,根据个人的口味嗜好,爱怎么喝就怎么喝。另一类是“清饮”即在茶中不加入任何有损茶本味与真香的配料,单单用开水泡茶来喝。“清饮”又可分为四个层次。将茶当饮料解渴,大碗海喝,称之为“喝茶”。如果注重茶的色香味,讲究水质茶具,喝的时候又能细细品味,,可称之为“品茶”。如果讲究环境、气氛、音乐、冲泡技巧及人际关系等,则可称之为“茶艺”。而在茶事活动中融入哲理、伦理、道德,通过品茗 来修身养性、陶冶情操、品位人生、参禅悟道,达到精神上的享受和 人格上的澡雪,这在世中国饮茶的最高境界——茶道。

茶道不同于茶艺,它不但讲求表现形式,而且注重精神内涵。

什么是茶道的精神内涵呢?日本学者把茶道的基本精神归纳为“ 和、敬、清、寂”。茶为茶道的四谛、四则、四规。“和”不仅强调主人对客人要和气,客人与茶事活动也要和谐。“敬”表示相互承认,相互尊重,并作到上下有别,有礼有节。“清”是要求人、茶具、环境都必须清洁、清爽、清楚,不能有丝毫的马虎。“寂”是指整个的茶事活动要安静、神情要庄重、主人与客人都是怀着严肃的态度,不苟言笑地完成整个茶事活动。日本的“和、敬、清、寂”的四谛史创于村田珠光,400多年来一直是日本茶人的行为准则。

中国茶道的基本精神是什么呢?

1.台湾中华茶艺协会第二届大会通过的茶艺基本精神是“清、敬、怡、真”台湾教授吴振铎解释:“清”是指“情洁”、“清廉”、“清静”、“清寂”。茶艺的真谛不仅要求事物外表之清,更需要心境清寂、宁静、明廉、知耻。“敬”是万物之本,敬乃尊重他人,对己谨慎。“怡”是欢乐怡悦。“真”是真理之真,真知之真。

饮茶的真谛,在于启发智慧与良知,诗人生活的淡泊明志、俭德行事。臻于真、善、美的境界。

2.我国大陆学者对茶道的基本精神有不同的理解,其中最具代表性的事茶业界泰斗庄晚芳教授提出的“廉、美、和、敬”。庄老解释为:“廉俭育德,美真康乐,和诚处世,敬爱为人。”

3.“武夷山茶痴”林治先生认为“和、静、怡、真”应作为中国茶道的四谛。因为,“和”是中国这茶道哲学思想的核心,事茶道的灵魂。“静”是中国茶道修习的不二法门。“怡”是中国茶道修习实践中的心灵感受。“真”是中国茶道终极追求。

“和”中国这茶道哲学思想的核心

“和”是儒、佛、道三教共通的哲学理念。茶道追求的“和”源于《周易》中的“保合大和”“保合大和”的意思指实践万物皆有阴阳两要素构成,阴阳协调,保全大和之元气以普利万物才是人间真道。陆羽在《茶经》中对此论述的很明白。惜墨如金的陆羽不惜佣金二百五十个字来描述它设计的风炉。指出,风炉用铁铸从“金”;放置在地上从“土”;炉中烧的木炭从“木”木炭燃烧从“火”;风炉上煮的茶汤从“水”。煮茶的过程就是金木水火土悟心相生相克并达到和谐平衡的过程。可见五行调和等理念是茶道的哲学基础。

儒家从“大和”的哲学理念中推出“中庸之道”的中和思想。在 儒家眼里和是中,和是度,和是宜,和是当,和是一切恰到好处,无过亦无不及。儒家对和的诠释,在茶是活动中表现得淋漓尽致。在泡茶时,表现为“酸甜苦涩调太和,掌握迟速量适中”的中庸之美。在待客是表现为“奉茶为礼尊长者,备茶浓意表浓情”的明礼之伦。在饮茶过程中表现为“饮罢佳茗方知深,赞叹此乃草中英”的谦和之礼。在品茗的环境与心境方面表现为“普事故雅去虚华,宁静致远隐沉毅”的俭德之行。

“静”中国茶道修习的必由之径

中国茶道是修身养性,追寻自我之道。静是中国茶道修习的必由途径。如何从小小的茶壶中去体悟宇宙的奥秘?如何从淡淡的茶汤中去品位人生?如何在茶事活动中明心见性?如何通过茶道的修习来澡雪精神,锻炼人格,超越自我?答案只有一个——静。

老子说:“至虚极,守静笃,万物并作,吾以观其复。夫物芸芸,各复归其根。归根曰静,静曰复命。”庄子说:“水静则明烛须眉,平中准,大匠取法焉。水静伏明,而况精神。圣人之心,静,天地之鉴也,万物之镜。”老子和庄子所启示的“虚静观复法”是人们明心见性,洞察自然,反观自我,体悟道德的无上妙法。

道家的“虚静观复法”在中国的茶道中演化为“茶须静品”的理论实践。宋徽宗赵佶在《大观茶论》中写道:“茶之为物,……冲淡闲洁,韵高致静。”徐祯卿《秋夜试茶》诗云:静院凉生冷烛花,风吹翠竹月光华。 闷来无伴倾云液,铜叶闲尝字笋茶。梅妻鹤子的林逋在《尝茶次寄越僧灵皎》的诗中云:白云南风雨 枪新,腻绿长鲜谷雨春。静试却如湖上雪,对尝兼忆剡中人。诗中无一静字,但意境却幽极静笃。戴昺的《赏茶》诗:自汲香泉带落花,漫烧石鼎试新茶。 绿阴天气闲庭院,卧听黄蜂报晚衙。 连黄蜂飞动的声音都清晰可闻,可见虚静至极。“卧听黄蜂报晚衙”真可与王维的“蝉噪林欲静,鸟鸣山更幽”相比美。

苏东坡在《汲江煎茶》诗中写道:活水还须活火烹,自临钓石汲深清。

大瓢贮月归春瓮,小勺分江入夜瓶。

雪乳已翻煎处脚,松风忽作写时声。

枯肠未易禁散碗,卧听山城长短更。

生动描写了苏东坡在幽静的月夜临江汲水煎茶品茶的妙趣,堪称描写茶境虚静清幽的千古绝唱。

中国茶道正是通过茶事创造一种宁静的氛围和一个空灵虚静的心境,当茶的清香静静地浸润你的心田和肺腑的每一个角落的时候,你的心灵便在虚静中显得空明,你的精神便在虚静升华净化,你将在虚静中与大自然融涵玄会,达到“天人和一”的“天乐”境界。

得一静字,便可洞察万物、道铜天地、思如风云,心中常乐,且可成为男儿中之豪情。道家主静,儒家主静,佛教更主静。我们常说:“禅茶一味”。在茶道中以静为本,以静为美的诗句还很多,唐代皇甫曾的《陆鸿渐采茶相遇》云:千峰待逋客,香茗复丛生。 采摘知深处,烟霞羡独行。 幽期山寺远,野饭石泉清。 寂寂燃灯夜,相思一磐声。这首诗写的是境之静。

宋代杜小山有诗云:寒夜客来茶当酒,竹炉汤沸火初红。寻常一样窗前月,才有梅花便不同。写的是夜之静。

清代郑板桥诗云:不风不雨正清和,翠竹亭亭好节柯。 最爱晚凉佳客至,一壶新茗泡松萝。 写的是心之静。

在茶道中,静与美常相得益彰。古往今来,无论是羽士还是高僧或儒生,都殊途同归地把“静”作为茶道修习的必经大道。因为静则明,静则虚,静可虚怀若谷,静课内敛含藏,静可洞察明激,体道入微。可以说:“欲达茶道通玄境,除却静字无妙法”。

“怡”中国茶道中茶人的身心享受

“怡”者和悦、愉快之意。

中国茶道是雅俗共赏之道,它体现于平常的日常生活之中,它不讲形式,不拘一格。突出体现了道家“自恣以适己”的随意性。同时,不同地位、不同信仰、不同文化层次的人对茶道由不同的追求。历史上王公贵族讲茶道,他们中在“茶之珍”,意在炫耀权势,夸示富贵,附庸风雅。文人学士讲茶道重在“茶之韵”,托物寄怀,激扬文思,交朋结友。佛家讲茶道重在“茶之德”意在去困提神,参禅悟道,间性成佛。道家讲茶道,重在“茶之功”,意在品茗养生,保生尽年,羽化成仙。普通老百姓讲茶道,重在“茶之味”,意在去腥除 腻,涤烦解渴,享受人生。无论什么人都可以在茶事活动中取得生理上的快感和精神上的畅适。 参与中国茶道,可抚琴歌舞,可吟诗作画,可观月赏花,可论经对弈,可独对山水,亦可以翠娥捧瓯,可潜心读《易》,亦可置酒助兴。儒生可“怡情悦性”,羽士可“怡情养生”,僧人可“怡然自得”。中国茶道的这种怡悦性,使得它有极广泛的群众基础,这种怡悦性也正是中国茶道区别于强调“清寂”的日本茶道的根本标志之一。

“真”中国茶道的终极追求

中国人不轻易言“道”,而一旦论道,则比执著于“道”,追求于“真”。“真”是中国茶道的起点也是中国茶道的终极追求。中国茶道在从事茶事时所讲究的“真”,不仅包括茶应是真茶、真香、真味;环境最好是真山真水;挂的字画最好是名家名人的真迹;用的器具最好是真竹、真木、真陶、真瓷,还包含了对人要真心,敬客要真情,说话要真诚,新静要真闲。茶是活动的每一个环节都要认真,每一个环节都要求真。

中国茶道追求的“真”由三重含义。

1.追求道之真,即通过茶事活动追求对“道”的真切体悟,达到修身养性,品味人生之目的。

2.追求情之真,即通过品茗述怀,使茶友之间的真情得以发展,达到茶人之间互见真心的境界。

3.追求性之真,即在品茗过程中,真正放松自己,在无我的境界中去放飞自己的心灵,放牧自己的天性,达到“全性葆真”。

爱护生命,珍惜声明,让自己的身心都更健康,更畅适,让自己的一生过得更真实,做到“日日是好日”,这是中国茶道的追求的最高层次。

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