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一、红河州基本概况
(一)地理区位
红河哈尼族彝族自治州位于东经101”47′~104”16′，北纬22°26′~24°15′之间，地处国云南省东南部，北连昆明，东接文山，西邻玉溪，南与越南接壤，国境线长818千米，北可归线横贯东西。全州国上面积3.293万平方千米，下辖4市9县，总人口456.1万人(2012)，是一个多民族聚居的边疆少数民族自治州，有10个世居民族，有211万少数民族人口。
(二)自然条件
红河州地域辽阔，国土面积占云南省的1/10，有着十分丰富的自然资源，气候类型丰富多样，属北热带、南亚热带和高原气候，年平均气温15~22℃之间。
二、茶产业概况
红河州茶叶种植主要分布在元阳、绿春、金平、屏边、红河、蒙自、建水等7县(市)72个乡镇，有8.5万户23.8万人涉及茶叶生产经营，到2013年末茶叶种植面积13万亩投产面积31万亩，茶叶总产量1.53万吨，工农业产值达5.3亿元。其中，农业产值1.69亿元，工业产值3.61亿元，茶农人均收入1892.86元，有初制茶场177个，精制生产企业21家，通过QS认证15家，有省级龙头企业3家，地理标志证明商标1件，云南省著名商标3件，已建成一批具有一定规模的茶叶加工企业，并创建了玛玉茶、云雾茶、糯米香茶等茶叶品牌，研制开发了梯田秀峰，真香茶、大围山秀峰等一批具有地方特色的名优茶产品，开发出茶多酚及茶康素、茶逸素，茶纤素等保健软胶囊。
其中：“春牌”普洱茶、绿茶玛玉茶、“王国牌”梯田秀峰、真香茶、云雾茶获国家农业部有机食品认证，红河州茶叶企业的规模化、规范化不断加强及其品牌效应的不断发展壮大，使茶叶产品从传统的毛茶原料向名优绿茶、袋泡茶、茶保健产品等拓展，销售区已从省内的普洱、版纳、大理等传统的销售地向东北、西北地区拓展，并远销韩国。www.CY316.COm
(一)种质资源
红河州是茶叶原产地，种质资源十分丰富，是古茶树资源较集中区，20世纪40年代中外植物专家在金平县的分水岭、屏边县的大围山、红河县的阿姆山，元阳县的观音山等自然保护区腹地和边缘一带发现了许多野生古茶树资源。1981年至1984年云南省茶树品种资源考察表明，全世界先后发现的茶组植物40个种和变种，分布云南的有33个种和变种，分布红河州的有14个种和变种。
红河州茶树品种占全世界茶树品种的35%，占云南茶树品种的42.4%，其中玛玉茶、园基茶、哈尼茶、紫果茶和苦茶等5个品种为独有的茶叶品种。特别是大叶良种绿春玛玉茶，具有植株高大(自然生长树高6.3~15.3米)、叶特大(长可达23.7厘米)、芽叶黄绿色、肥壮多茸毛、持嫩性强等优点，用一芽一叶制的绿春玛玉茶具有条紧重实、白毫显露、香气高久、滋味浓爽、久泡杯壁不起茶垢等特点。
2004年9月，红河州林科所组织人员在绿春，元阳、屏边，红河，金平等五个主产茶叶县，开展了古茶树资源调查工作，此次调查全州拥有的古茶树资源在一万株以上，其中有野生型的4500株以上，有栽培型的5500株以上，主要在分散生在金平县的分水岭、绿春县的黄连山，元阳县的观音山、河口、屏边县的大围山、红河县的阿姆山五个自然保护区和其他原始常绿阔叶林区。本内容来自《云茶大典》
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云南省德宏州芒市茶业概况简述
一、芒市基本概况
芒市地处云南西部，德宏州东南部，高黎页山南麓，属滇西峡谷区，位于东01′~9844′，北纬2405′~24°39′′之间。东、东北接保山市龙陵县，西南连瑞丽市、豌町经济开发区，西、西北与梁河县、陇川县隔龙江(陇川江)相望，南与缅甸交界，国境线长68.3千米。市政府驻地芒市镇(城镇规划面积25平方千米)，同时是州府驻地。
芒市地处低纬高原，热量丰富，气侯温和，属南亚热带季风气候，具有夏长冬短、干湿分明、冬无严寒、夏无酷暑，日照时间长、雨量充沛、冬季多雾等特点，年平均气温19.6℃，最热月(6月)平均气温24.1℃，最冷月(1月)平均气温12.3℃。年平均降水量1654.6毫米，每年的5~10月为雨季，降雨量占全年的80%~90%，一般年均温差小于15℃，年积温小于5000℃。
二、茶产业概况
(一)古茶树资源
1.野生古茶树资源：芒市野生古茶树资源丰富，分布较广，现存野生型古茶树占地约2万亩，涉及11个乡镇主要集中在风平镇的上东龙塘村，中山赛岗，勐动旺、杨家场，芒海明子山、南毕毕等国有林中，芒市野生型古茶树共有五柱茶系、秃房茶系2个系，3个种即滇缅茶种、德宏茶种和中小叶种。2015年，通过对全市野生古茶树资源的普查，发现在风平镇上东龙塘村有几十颗基部直径在1米左右、株高在10~20米之间的野生古茶树群落。
芒市栽培型古树资源比较丰富，100年以上的有一万多株，300年以上有代表性的主要分布在江东乡花拉厂村委会、仙仁洞村委会，芒市镇上东村委会，回贤村委会，勐戛镇三角岩村委会、勐旺村委会、杨家场村委会，芒海镇南毕毕村小组，中山乡黄家寨村委会。
2.群体良种资源：群体良种资源有路西官寨大白茶、大理种、德宏种、动库大叶茶。
3.无性茶种资源：目前，芒市的无性系良种资源主要有外地引进和自繁，其中外地引进的有云抗10抗14号、长叶白毫、雪芽100、短节白毫、佛香33、佛香34、佛否4号、佛否6-9、紫第、乌龙茶、铁观音、广南大白茶，福云6号、水凌1号、普景1号、曹研1号，帕卡号，帕卡2号，帕卡3号，普研2号、普研10号，景谷大白茶共23个，自繁的有官寨大白茶。
(二)茶产业现状
1.生产茶类：芒市主要生产茶类有红茶(功夫红茶、CTC)、绿茶，普洱茶、乌龙茶等茶类。
2.茶园面积、产量在国民经济中的地位：芒市现有茶园面积152244亩，投产茶园面积135000亩2014年毛茶产量10976吨，实现农业产值1.5亿元，综合产值4.5亿元，茶农人均收入1100元：全市共有茶叶初制所306个，茶叶专业合作社10个，国有农场茶厂1个。
民营茶叶企业18家：有13个商标品牌，包括德凤、孔雀公主、勐巴娜、五梁、云宏等在国内外有一定知名度的茶叶品牌：全市有14家茶叶企业获得QS认证。茶叶是实现边疆地区农民脱贫致富、保持边疆稳定、促进民族团结、经济繁荣的有效途径，茶叶产业的发展，对推进我市经济社会发展和全面建设小康社会发挥着重要的作用。
3.科学技术发展情况：通过几十年的发展，茶业成为芒市农业经济的重要支柱产业，茶叶经济收入已成为广大农民，特别是山区人民的主要收入
云南省云县茶业概况简述
一、云县荼产业概况
云县位于云南省西南部，国土面积3760平方千米，其中最适于种茶的面积有1343平方千米，占总面积的35.72%。云县具有得天独厚的宜茶资源2015年毛茶：滇工夫红毛茶产量1707.2吨、产值7392万元；滇红CTC毛茶产量4974吨、产值7861万元：晒青毛茶产量10493吨、产值15778.68万元蒸烘青绿毛茶产量2263.5吨、产值10554.7万元。
2015年精制茶：滇红工夫茶产量1520.5吨产值12509.6万元；滇红CTC茶产量4974吨、产值8803.2万元；普洱茶产量6140吨、产值42088.29万元；蒸烘青绿茶产量2007吨、产值14659.4万元。茶酒产量820吨、产值8672.5万元。
二、云县茶产业现状
云县位于世界茶树和茶文化起源中心，茶叶种植、加工、贸易的历史悠久，是普洱茶滇红茶和云南蒸青茶的诞生地之一。县境内有茶组植物4个茶系，6个茶种，1个未定种，其中大苞茶为特有种。全县有古茶树资源7.65万亩，其中野生型占茶树群落4.24万亩，栽培型古茶园3.41万亩。
记录了茶树从野生到栽培完整的驯化进程，有着被誉为茶树自然历史博物馆的白莺山古茶园；有承载茶叶贸易兴衰历史的南线茶马古道重要渡口神舟古渡。
云县是云南重要的茶叶生产大县。云县茶产业具有地理资源优势、气候资源优势、产地生态势、品种资源优势、产品品质优势、人力资源优势、民族茶文化优势、地缘区位优势等“八大”可持续发展竞争潜力优势，“十五”以来，中共云县委、云县人民政府坚持“一产发展生态化、庄园化，二产发展绿色化、园区化，三产发展特色化、高端化”三产联动的茶产业发展思路，制定出台扶持政策，狠抓落实，茶叶产量、茶农收入、企业效益、财政税收、市场份额实现了稳步增长，使云县茶产业成为云南高原特色农业中一张闪亮名片。本内容来自《云茶大典》
云南省德宏州陇川县茶业概况简述
一、陇川县基本概况
陇川县地处云南省西部，位于东经9739′-98°°17′，北纬20°08′-24°39′之间，全境由高黎贡山余脉纵贯，呈西南走向，东北高峻，西南低平，形成“三山两坝一河谷”的地形地貌，最高海拔2618米，最低海拔780米，全县总面积为1931平方千米，其中山区、半山区占总面积的76.72%，坝区占23.28%。
植被以常绿阔叶林为主，森林覆盖率45.5%，国境线长50.899千米，东及东南以龙江为界与潞西隔江相望，南邻瑞丽，北与盈江、梁河两县相连，西与缅甸相邻。属南亚热带季风气候，雨量充沛，日照充足，冬无严寒，夏无酷暑，四季不分明，昼夜温差大，年平均气温18.9℃，极端最低温-2.9℃，最高温35.7℃，≥10℃的年活动积温6789℃，全年日照时数2284.4小时，年均无霜期296天，年均降雨量1709.4毫米，多集中于5-10月，相对湿度为80%。
二、茶产业概况
(一)茶树资源
1.野生古茶树资源：陇川县野生型古茶树种植资源主要有红裤(鳞片为红色)和绿裤(鳞片为绿色)两种，属大叶种茶。辖区内各山梁子都有野生型古茶树分布。主要有：有大理种、滇缅种、德宏种另外，1983年在陇川县陇把镇吕梁发现的观音山红芽茶，2002年在陇川县景罕镇曼面山发现的柳叶茶，均属人工种植的茶树，树龄在三百年左右。
2.群体良种资源：群体良种资源有潞西官寨大白茶、勐库大叶茶、昌宁小桥种。
3.无性茶种资源：无性茶种资源均由省内引进，目前主要有：云抗10号、云抗12号、云抗17号，云抗22云抗48号、雪芽100号、长叶白毫、短节白毫、矮丰、云瑰、73-11、7576-52、810-2，云选1号、佛香4号、紫娟等品种，除云抗10号推广1000余亩外，其他品种有引进种植，但没有大面积推广。
(二)茶产业现状
1.生产茶类：陇川县主要茶叶生产种类有：晒青毛茶、烘青毛茶、炒青茶(磨锅茶)、普洱散茶、普洱砖茶、红碎茶等。
2.茶园面积，产量在国民经济中的地位：陇川县现有茶园面积14530亩，投产面积32300亩，产量1630吨，茶叶工农业总产值500.73万元，其中农业产值2801万元，工业产值3761.35万元，第三产业938.38万元，茶农人均收入1181元。
全县有茶叶加工企业32家，其中精制茶厂4座，初精制合一茶厂2座，初制茶厂26座，取得QS认证的企业5家，有各类加工机械230多台，年加工能力1500多吨全县共创茶叶品牌6个，香芝、纵歌、金泰等茶叶品牌知名度有了进一步提升，在国内的各类名茶评比中获得了优质或优秀奖项，得到了广大消费者的好评。
茶产业已成为陇川山区和半山区增收致富潜力较大的区域性特色支柱产业，加快茶叶产业科学发展，对提高我县农业综合生产能力，增加农民收入，更是山区、半山区农民的支柱产业，对带动边疆民族贫困地区脱贫致富，促进经济社会发展，稳定边疆社会，建设社会主义新农村具有十分重要的意义。
3.科学技术发展情况(重大成果)：茶叶无性系良种繁育、密植丰产栽培技术，茶树嫁接改造技术，茶叶机修机采、机动喷雾，茶叶清洁化加工等茶叶新品种、新机械、新技术应用得到不断加强，为实现陇川茶叶达到“两高一优”的生产目标奠定了坚实基础由县内茶叶科技人员研究改造的6CDW-270微型电动采茶机于2015年2月获得国家知识产权局实用新型专利证书。
三、茶叶简史
自古以来陇川山区森林茂密，其中就有许多树干高大，枝叶茂盛的野生茶树，据历史考证傣史记载518年(公元1156年)，德昂族的先民就早于阿昌、景颇定居陇川山区，分布于陇川王子树、护国、清平、邦瓦、拱瓦、曼面、邦外、城子和景罕一带，他们从原始森林中采集野生茶树芽叶，开始做药用，后来采用土法加工食用。
家家户户种植茶叶，采集籽种育苗及幼茶移载，株距约1.2丈。由于历史原因，大部分德昂族迁移它方，至今依然留有他们种植茶树的以看到古茶树及野生茶树群落，明、清时期由腾冲迁来山区部分汉族，也带来细叶茶品遗迹，目前在王子树梁子、护国梁子、芒面梁子、帮瓦梁子、邦外梁子、户撒梁子等地随处在护国、王子树、尹线、芒面等地农户园边还有存活的古茶树，当时以自采自用为主，不对外出售，除自已消费外还用于探亲访友、求婚、祭奠和传递信息(如有喜事、老人去世、突发事件等以不同方式通知亲朋好友)，以送茶叶为见面礼，很少进行市场交易。
长期以来茶叶种植始终处于自发引种、零星种植状态。1954年有茶园20亩，1959年全县有茶叶面积545亩，收购茶叶9.1吨(含野生茶)，1981年全县茶叶面积发展到7932亩，茶叶产量107.6吨，茶叶收购量80.45吨，边销茶65，65吨。目前，全县有茶园44530亩，9个乡镇都种茶，涉茶农户5676户，涉茶人员23700人。本内容来自《云茶大典》
云南省腾冲市茶业概况简述
一、腾冲市基本概况
腾冲市位于云南省西部，全市国土面积5815平方千米。腾冲市属热带季风气候，年平均气温14.9℃，年降雨量1400~1700毫米，冬无严寒，夏无酷暑。森林覆盖率高达70.7%，景色秀丽。稀冲市种茶历史悠久，据考证始于明代，距今已有600多年，“茶神”封少藩先生着写的《种茶浅说》是云南茶业发展史上的珍贵资料，腾冲市茶树品种资源丰富，主要分布在芒棒镇、蒲川乡、团田乡等高黎山沿线，被茶叶专家誉为“品种资源宝库”。
二、腾冲市茶产业基本现状
2015年全市实现茶叶总产13080吨、茶叶总产值9.2亿元(其中：农业产值1.1亿元，工业产值5.1亿元)，实现鲜叶平均价5.17元/千克，毛茶平均价30.88元/千克，精制茶销售单价为72.8元/千克。腾冲已基本形成“四个特色”茶产业片区：
(1)特色乌龙茶明光园区。乌龙茶明光园区产业特色明显，旅游文化，边地民俗文化丰富，发展荼叶庄园经济有得天独厚的区位优势。目前，园区3万亩乌龙茶园按“公司+基地+农户”的发展模式，实现了“订单农业”全覆盖：以观光旅游和文化体验相结合，融入育茶、采茶、制茶、赏茶、品茶等元素。
集茶叶生产、特色农产品贸易、观光体闲、餐饮住宿为一体，被评为国家A级景区的极边高山乌龙茶庄园已投入使用。集生产管理模式创新、利益联结机制紧密、质量技术标准统一，立体观光农业示范、边地民俗文化传承、统筹城乡发展、乌龙茶加工贸易、制作体验为一体的旅游示范园区已初具。
(2)特色高黎贡山生态茶龙江片区。“高黎贡山下的生态茶”越来越受到消费者的追捧和喜爱。一是嗄娃嘎普责任有限公司“封老爷”茶商标包装在英国伦敦包装设计界“奥斯卡”pentanwarns评比中获银奖，产品全部来自高黎贡山，制作加工的精制红茶，销售价达1800元/千克，其产品倍受消费者喜爱。
二是在中国云南高原特色农产品推介会上，腾冲驼峰茶业公司生产的“老咚呱”“晨润”红茶为代表的腾冲红茶在推介会上，产品以300美元/干克的销售价被抢购一空：三是高黎贡山生态茶业有限公司生产的“高黎贡山古树茶”多次荣获国内外大奖，“高黎贡山”商标已成为“中国驰名商标”
(3)特色高产优质清凉山片区。整个片区人工管理茶园面积达9万多亩占全市总面积的0%以上，云抗10号等系列良种得到规模化推广种植，基本形成茶园集中连片、科技投入到位、茶园高产优质、加工企业规模集中的特色高产优质产茶区。
(4)集科研、休闲为一体的清水片区。目前，集院士工作站、博物馆、茶文化餐厅、体验馆为一体的高黎贡山茶庄园己初具规模。“十二五”以来，腾冲市按“三个有利于”的原则，围绕“有组织、有基地、有龙头、有科技、有展示、有标准、有品牌、有文化”的要求，加大“腾冲茶”品牌建设力度，先后制定了《腾冲茶标准》《腾冲无公害、有机茶生产技术规程》《腾冲茶生产加工技术规程》和《腾冲高山乌龙茶生产技术规程》。
2015年7月29日，腾冲茶叶产业领导小组和茶叶协会成功举办了2015年“腾冲茶”产品品鉴会。目前，生产加工标准、品牌打造已初步形成，“公司+基地”“公司+合作社”“公司+合作社+基地”建设模式正在加大推广力度，电子商务平台腾冲茶文化建设已在进一步建设之中。茶园流转试点、推行统一茶园种植管理标准、实行“统防统治统管”模式、茶园覆荫树优化工程、加快产业融合发展、建设茶叶生产辅导员队伍等工作已列入“十三五”茶产业发展规划。本内容来自《云茶大典》