蜂蜜喝普洱茶一起吃吗。
地大物博的中国是世界上茶叶种植最广泛的国家，因为不同地域，不同树种、不同同工艺，人们将中国茶分为六大类，以适应不同地区、不同体质的人对茶叶的需求。在普洱茶复兴之前，人们喝茶讲究一个“新”字。比如绿茶新的鲜爽，红茶新的香甜，铁观音新的馥郁等等。这些茶类通过人为加工，变为成品茶饮用，并未由茶叶“自身进行”转化。所以，并不是所有的茶类都适合存放。
六大茶类中的黑茶类有自身转化的共性。但论转化年限、转化价值，具备越陈越香的准金融特性的唯有普洱茶一种。越陈越香中“陈”是时间概念，“香”是品质概念，可饮、可是普洱茶的双重特点。坊间有人问，所谓“一年茶，三年药，七年宝”的白茶不也能存放七年吗？可是，七年年之后呢？存放一定时间的白茶，其寒性、凉性有所收敛，味道温顺。
但在普洱茶复兴之前，白茶和其他茶类都是散茶形态，并没有紧压成饼状，普洱茶复兴之后不少茶类效仿普洱茶蒸压成饼、开始讲年份，聊后期转化，谈时间效益。有的借鉴普洱茶小产区模式，讲地域，玩山头。产区概念易学，但普洱茶的金融属性是其他茶类无法效仿的，现存的号级茶、印级茶、中期茶便是最好的实证。
时光换来普洱茶的收藏效益，普洱茶也不辜负时光，在岁月中悄悄变化，茶性变得温和，滋味变得更醇、顺顾、滑、柔，养胃暖身，通气活络。光阴流逝，多年后，摆一方茶席，邀请三五老友，拿出曾经存下的味道，叙叙旧日的时光。那一盏普洱茶便是彼此岁月最好的见证，在茶汤中一起回忆过去的故事。wWw.cY316.coM
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制茶过程知多少？一起来学习一下吧
凡制作成茶叶的茶，都是在最嫩的时候，在生命最美好的时光里，无端的被采茶人掐折，默默承受着晾、晒、炒、揉、捻、烘、焙、烤、酵、挤、压、烫、泡等等步骤，在成就了杯中一口香茗。
茶叶离开茶树，到达我们的手里，到底经历了多少呢？
制茶的过程可分为很多个步骤，大体是：采青→萎凋→发酵→杀青→揉捻→干燥→（初制茶）→精制→加工→包装→（成品），当然了，每一种茶的制作工序可能有所差别，但是我们今天单来讲讲这些工序，讲讲它们在将茶叶转化为茶的过程中起到了什么作用吧！
1、采青
茶叶都是采取茶树上新长的嫩叶，老叶就用不了了，有采一芽一叶的，也有采一芽两叶的，采摘下来的这个部分叫做茶青，将这些细嫩的部分采摘下来的这个过程，人们将其称之为采青。
如果是采取的嫩芽做原料，比如绿茶，茶性就会比较的细致，而如果以茶的叶片作为原料，茶性就比较粗犷，比如黑茶。
2、凋萎
茶青被采摘下来后，首先通过自然放置蒸发掉一部分水分，这个过程就叫做凋萎。凋萎的过程中，谁水分的蒸发必须透过叶脉有序的藏叶片边缘或者气孔蒸发出去，这样才有利于茶叶产生发酵作用。
在凋萎的过程中，容易造成两种品质缺陷，一是失水，叶片被晒干或者晒死，造成味薄。二是积水，凋萎的过程中要搅拌茶叶，使水分均匀的蒸发，也有利于叶片相互摩擦，促进氧化，如果没有搅拌的话，茶叶会有苦涩味。
3、发酵
发酵的过程中，茶叶与空气中的氧气发生作用，茶叶会发生巨大的变化。
这个变化一是体现在茶香上，未发酵的茶喝起来是类似菜香，轻发酵的是花香，而重发酵的就会转化成果香，尽情发酵后就会变成糖香；其次是颜色的变化，未发酵的茶是绿色的，轻发酵后变成金黄色，重发酵以后就会变成橘黄，再就会变成朱红；最后是味道上的变化，发酵越轻，茶会越接近植物本身的味道。
4、杀青
用高温杀死叶片的细胞，停止发酵，就叫做杀青。杀青要先炒青，就是下锅炒茶叶，或者是用滚筒，然后是蒸青，用蒸汽把茶叶蒸熟，蒸的颜色比较翠绿，而且能保留茶叶本身的细胞纤维。
5、揉捻
揉捻顾名思义，就是像揉面团一样揉捻茶叶，揉捻有利于破坏茶叶的叶细胞，以便于冲泡时茶汁更好的浸出，其次揉捻有利于茶叶的成形，可以塑造不同的特性。
揉捻同样分为轻揉捻、中揉捻和重揉捻，揉捻的次数越多，茶性就会变得越低沉。
6、干燥
茶叶揉捻完后，需要将水分蒸发掉，这个过程就是干燥。干燥分为火炉上烘干、手摇式干燥机干燥、自走式干燥机干燥等等。
7、初制茶
经历这些步骤以后，初制茶就制好了，干燥过的茶可以直接拿来冲泡饮用，只是说这时的茶外形还不太好看，品质也不稳定。
8、精制
初制茶制作完成以后，还要进一步精制，经过筛分、剪切、拔梗、覆火、风选，制作成粗细均匀、干燥、完整的茶叶。
经历这些步骤以后茶叶基本就已经制作完成了，再加上进一步的包装，运送到店铺，售卖到顾客手里，然后被沸水冲泡成一杯滋味或鲜美或醇厚的茶。
一起来认识红茶
红茶开始创制时称为“乌茶”。红茶在加工过程中发生了以茶多酚 促氧化为中心的化学反应，鲜叶中的化学成分变化较大，茶多酚减少90%以上，产生了茶黄素、茶红素等新的成分。香气物质从鲜叶中的50多种，增至300多种，一部分咖啡碱。儿茶素和茶黄素络合成滋味鲜美的络合物，从而形成了红茶、红汤、红叶和香甜味醇的品质特征。
小种红茶：开创了中国红茶的纪元。起源16世纪。最早为武夷山一带发明的小种红茶。 1610年荷兰商人第一次运销欧洲的红茶就是福建省崇安县星村生产的小种红茶(今称之为“正山小种”)。至18世纪中叶，又从小种红茶演变为工夫红茶。从19世纪80年代起，我国红茶特别是工夫红茶，在国际市场上曾占统治地位。小种红茶是福建省的特产，有正山小种和外山小种之分。正山小种产于崇安县星村乡桐木关一带，也称“桐木关小种”或“星村”小种。政和、但洋、古田。沙县及江西铅山等地所产的仿照正山品质的小种红茶，统称“外山小种”或“人工小种”。在小种红茶中，唯正山小种百年不衰，主要是因其产自武夷高山地区，崇安县星村和桐木关一带，地处武夷山脉之北段，海拔1000～1500米，冬暖夏凉，年均气温18C，年降雨量2000毫米左右，春夏之间终日云雾燎绕，茶园土质肥沃，茶树生长繁茂，叶质肥厚，持嫩性好，成茶品质特别优异。
工夫红茶：是我国特有的红茶品种，也是我国传统出口商品。当前我国十九个省产茶(包括试种地区新疆、西藏)，其中有十二个省先后生产工夫红茶。我国工夫红茶品类多、产地广。按地区命名的有滇红工夫、祁门工夫、浮梁工夫、宁红工夫、湘江工夫、闽红工夫(含但洋工夫、白琳工夫、政和工夫)、越红工夫、台湾工夫、江苏工夫及粤红工夫等。按品种又分为大叶工夫和小叶工夫。大叶工夫茶是以乔木或半乔木茶树鲜叶制成﹔小叶工夫茶是以灌木型小叶种茶树鲜叶为原料制成的工夫茶。
红碎茶：我国红碎茶生产较晚，始于本世纪的50年代后期。近年来产量不断增加，质量也不断提高。红碎茶的制法分为传统制法和非传统制法两类。
传统红碎茶：以传统揉捻机自然产生的红碎茶滋味浓，但产量较低。非传统制法的红碎茶：分为转子红碎茶(国外称洛托凡(Ro tO va ne)红碎茶)；C.T.C红茶和L.T.P(劳瑞制茶机)红碎茶。如以C.T.C揉切机生产红碎茶，彻底改变了传统的揉切方法。萎雕叶通过两个不锈钢滚轴间隙的时间不到一秒钟就达到了破坏细胞的目的，同时使叶子全部轧碎衣颗粒状。发酵均匀而迅速，所以必须及时进行烘干，才能达到汤味浓强鲜的品质特征。以不同机械设备制成的红碎茶，尽管在其品质上差异悬殊，但其总的品质特征，共分为四个花色。
（1）、叶茶：传统红碎茶的一种花色，条索紧结匀齐，色泽乌润，内质香气芬芳，汤色红亮，滋味醇厚，叶底红亮多嫩茎。
（2）、碎茶：外形颗粒重实匀齐，色泽乌润或泛棕，内质香气馥郁，汤色红艳，滋味浓强鲜爽，叶底红匀。
（3）、片茶：外形全部为木耳形的屑片或皱折角片，色泽乌褐，内质香气尚纯，汤色尚红，滋味尚浓略涩，叶底红匀；
（4）、未茶：外形全部为砂粒状未，色泽乌黑或灰褐，内质汤色深暗，香低味粗涩，叶底暗红。红碎茶产区主要是云南、广东、海南、广红茶为中国第二大茶类，出口量占中国茶叶总产量的50％左右，客户遍布60多个国家和地区。其中销量最多的是埃及、苏丹。黎巴嫩、叙利亚、伊拉克、巴基斯坦、英国及爱尔兰、加拿大、智从德国、荷兰及东欧各国。
一起感受普洱茶的“体感”
其实韵味和茶气均属于体感的范畴，如果有这二个基础，就完全能理解体感的是神马了，不过为了众多还在普洱茶的门外徘徊的小伙伴们，还是认真严谨的从头谈一下。
鼻子应该是我们人体最敏感的器官之一了，体感就从鼻子开始吧。从开水跟茶接触的那一刻起，我们的鼻子就开始与茶亲密接触了。鼻子的功用不小的，盖香、杯香到叶底香，嗅香没有鼻子是不行的。每个喝茶的人均有此体验，无论何种茶，用鼻子嗅香是我们学茶的第一课，刚学茶阶段我们无不乐此不疲，最习惯的动作就是闻普洱的挂杯香，往往我们会因为一款茶的持久不散的挂杯香而欣喜不已，并以此断定这就是一款好茶，而杯香孱弱的茶会被我们断然否定掉，可以说是鼻子带我们进入了一个奇妙而神奇的普洱茶的世界。
过了鼻子这一关，到口腔了，这里的文章就更多啦，先说回甘吧。对回甘的体味靠的是我们的舌头，舌尖、舌面、还有舌根包括我们舌头的左右两边部位，都是对普洱茶的甘甜物质最敏锐的地方。舍底鸣泉的感受靠的就是舌根和舌头左右侧两边的感觉，回甘强烈的茶同时会有猛烈的生津产生的，而生津就是靠舌两侧来感受，鸣泉就是口水在回甘的作用下不断产生的一种生理反应，一种很过瘾的感觉。
接下来茶汤滑到喉咙了。喉咙的感受不是一般人能感觉到的，这不只是需要功力，更关键的是你对普洱茶投入的感情的多少，越是爱之深，越是用心感受，你的喉咙越是敏感，反之喝多少也无济于事的。喉咙的感受就是所谓的喉韵了，喉韵越是深厚深长的茶，越是顶级，妙不可言。
茶韵过喉，就是胸腹了。胸腔和腹部对茶韵的感受，基本就是靠茶的气息了，品质越高，茶质越厚的茶，胸腹的感受越是明显和强烈，这种感受越是美妙，太极讲练到一定程度，可以气沉丹田，普洱茶喝到一定的层次，茶气也会往丹田汇集然后扩散至全身，最后窜至头顶，头部对茶气的感受，我个人认为是品茶感受的最高层次，非常人能感受，如果你从未感受过，那么你就努力努力再努力吧！
茶气在人体最直观的表现就是头部了，一种由内而外自下而上的原野气息会在脑子中四处窜，对神经的冲击力奇强，几杯下肚，就有迷糊之感了，浑身无力，浑浑欲眠，却又越是想饮之。这就是我们所谓的“茶醉”了。茶醉还有一种普遍的表现，那就是茶喝多了而醉，多的意思是几个小时以内从头到尾喝了几款茶，这种情况非茶气的表现，而是过度而醉，就是血糖喝低了，非茶气的作用。
普洱茶的体感，从上到下的感受是鼻子、口腔、舌头、喉咙、胸腔、腹部甚至到丹田，然后是由下而上到头部大脑，一款品质卓越、生态荒野的茶会带给你这种完美的体感，一旦你喝上这样的茶，你一辈子也甩不掉的，那种感觉在你的脑子会留下永不磨灭的痕迹，从此爱上普洱茶一发不可收，小心一点哦。
我们一起来深入的了解黄茶
你们知道黄茶这一类茶吗?也不知道你们对黄茶有多少了解，黄茶可是我国的特产呢，在国外你可看不到黄茶的踪影。黄茶在我国以及有很悠长的历史文化了，可谓是中国人喝黄茶喝了几千年呢!今天就和小编一起去追溯一下那黄茶的历史吧!
·其实，黄茶是从古至今一直都是存在的，但是由于在不同的时期，人们对黄茶所赋予的概念是不一样的，所以我们之前所说的黄茶和现在说提到的黄茶是不同的。黄茶在历史上记载，和现代所指的黄茶的概念是不一样的。历史上都是依照茶树品种的原有特征，也就是那茶树上所长的芽叶的颜色——黄色去表达黄茶所具有的含义。举个例子吧，在唐朝就极具盛名的安徽寿州黄茶和四川蒙顶黄芽，都是因为其芽叶自然发黄才得名。在未产生系统的茶叶分类理论之前，现在的很多消费者都是靠直观感觉辨别黄茶。就是因为这些辨别黄茶的方法，混淆了黄茶的加工方法和茶叶品质，而且也涉及到了很多种品质各异的茶叶。
上面所说，鲜叶具有嫩黄色芽叶从而而得名的黄茶，而其实上它属于绿茶类，还有那些采制粗老的绿茶，晒青绿茶以及陈绿茶。你们知道吗?那青茶的连心、包种等等茶品其实茶汤都是黄色的。
这些也就是黄茶的历史文化了，我们可以看出，其实古代的黄茶和我们现在所说的黄茶的性质是不一样的。但是无论如何这黄茶的历史都还是十分悠久的，我们想要更好的更深入的了解一款茶，那我们只有先了解透彻这茶的历史文化才有可能了解到其中的真谛。
中国茶叶加工40年,一起来了解一下吧！（一）
近年来，随着高新技术不断应用到茶叶加工中，我国茶叶加工的机械化、自动化水平较本世纪初已有显著提升，一批可实现自动化、省力化作业的茶叶加工新装备研制成功，制茶新技术、新工艺不断涌现，茶叶新产品更加丰富和多元化。
一、茶叶加工关键共性技术研究进展
1.摊放和萎凋新技术
（1）摊放新技术
绿茶的基本加工过程为：鲜叶→杀青→揉捻→干燥，20世纪80年代，摊放未作为必需工序。近年来众多研究表明：摊放有利于减轻茶汤苦涩味、增强茶汤的鲜爽味等，因此现已将摊放作为茶叶初制的必需工序，广泛应用于各类绿茶和黄茶的生产，且鲜叶摊放至含水率68%～70%时可获得较佳的成茶品质。为解决传统室内摊放劳动强度大、占用生产场地大、环境因子难以控制等问题，成功研制了鲜叶摊凉贮叶槽、自动化摊放贮青机、空气处理机组摊青室等新装置并投入生产。
（2）萎凋新技术
萎凋是红茶、乌龙茶和白茶的第一道工序，不同茶类萎凋的程度不同，白茶最重，红茶次之，乌龙茶相对最轻。传统萎凋方式包括日光萎凋、室内自然萎凋、萎凋槽萎凋等，都存在劳动强度大、可控性差等缺陷，为此遮阳萎凋、人工光照萎凋、设施复式萎凋、人工调温调湿萎凋、链板式萎凋等一批新装置相继问世，控光萎凋克服了日光萎凋光质和光强不可控的弊端，人工调温调湿萎凋解决了自然萎凋对环境参数的不可控性，链板式萎凋通过温湿度调控、自动化翻拌基本实现了萎凋作业的自动化与连续化。
此外，新型萎凋技术如人工控光萎凋技术、冷冻萎凋技术等得到了深入研究和广泛应用。试验结果表明，紫外光、红外光萎凋处理样品品质优于日光晒青；冰冻萎凋叶细胞损伤率显著增加，发酵时间明显缩短，且叶片茶黄素、茶红素含量大量增加。
红茶生产线自动化萎凋工序
2.杀青新技术
杀青是绿茶、乌龙茶、黄茶和黑茶加工的关键工序。传统杀青设备有锅式杀青、滚筒杀青等，热源为柴、煤、气、电等，由于传统杀青设备存在杀青不匀、热效率低、温度波动大、热稳定性差等问题，为此开发了蒸汽、汽热、电磁加热等新型热源的杀青设备，显著提高了设备热效率，升温迅速且参数可控性提高。
（1）电磁内热杀青
电磁内热杀青主要采用磁场感应涡流原理，使导磁物自行发热，使热能尽可能消耗于滚筒，热能利用率可达50%～60%，温度浮动范围可控制在±3℃之内；为满足“高温杀青，先高后低”的杀青原理，首创三段杀青温度调控。目前该技术已实现产业化应用。
（2）远红外－微波组合杀青
为克服微波、蒸汽等杀青技术所制成茶香气不高的缺点，远红外技术得到应用。远红外线以射线形式进入叶肉组织，使叶子内外均匀受热，杀青高效节能、连续性好，产品香气高，且不会出现高温爆点和焦边，茶叶内含物质最大限度地保留。目前该技术尚处于实验室中试阶段。
（3）蒸汽－热风组合杀青
该技术融合了蒸汽杀青穿透力强、耗时短等特点以及热风杀青产品香高味醇的优势，所制成茶色泽翠绿鲜活、香气高爽、滋味醇厚；此外，雨水叶可通过提高热风温度控制杀青叶含水量达到适宜水平，保证杀青叶柔软、嫩绿、色泽鲜活、无焦芽或青草气。
3.做形（揉捻）新技术
（1）揉捻新技术
传统揉捻机需手动上叶和手动加压，无法连续化。PLC控制的自动化茶叶揉捻机组的研制成功，实现了多台揉捻机的协作联动、自动上料、自动称量和自动分配，真正达到了揉捻工序的连续化、自动化作业。
（2）做形新技术
做形机械化是特色名优茶（如扁形茶、针形茶等）外形塑造的关键进展。1998年，安徽宣城第一台多功能机研制成功，集杀青、理条、做形、初烘于一体，替代了传统的手工做形；2002年发明了专用单锅式扁形茶炒制机，所制成茶外观色泽明显更好；2006年以来，研制出多锅式、连续化自动式等更先进的设备。南京雨花茶、黄山毛峰等针芽形茶理条机和精揉机也逐步实现了连续化作业，倾斜理条角度、滚动导轨技术、高速气缸驱动等新技术的应用，使连续化理条技术进一步完善。颗粒形乌龙茶做形设备也由单机包揉设备——速包机和平板包揉机，发展成由压揉机和输送带组成的连续化造型生产线。
4.发酵（渥堆）新技术
（1）发酵新技术
传统的室内自然发酵方式无法调控环境温湿度等参数，所制成茶品质不稳定，且需手动翻叶，劳动强度大。为此，研制成功的新型发酵设备如滚筒连续发酵机和发酵塔实现了发酵叶自动翻拌，减轻了劳动强度；增氧控湿发酵机等实现了对发酵环境温度、相对湿度、通气状况等参数的调控，并实现了连续化加工，已在大中型茶叶生产企业得到应用。此外，电子鼻技术、氧化还原电位技术、电荷耦合（CCD）色泽检测技术等新技术亦应用于红茶发酵适度的快速判断。
（2）渥堆新技术
传统的室内自然渥堆技术环境参数不可控，且采用人工翻拌，劳动强度大，为此研制出了一系列新型渥堆技术。普洱茶渥堆翻堆机基本实现了翻堆工序中的翻堆、铲料、输送、解块等功能，达到渥堆作业对翻堆操作及时高效机械化的要求；渥堆过程的工序自动检测与控制系统可对普洱茶发酵过程中的温度、湿度、pH值等相关参数进行实时采集、存储及自动控制，增加了各个批次普洱茶发酵品质的稳定性。
5.做青新技术
做青是乌龙茶品质形成的最关键工序，由摇青和摊凉交替组合进行。空调做青是目前在生产上应用最广、反响最好的做青工艺，并形成了较为系统的温湿光调控技术，使乌龙茶加工摆脱了天气制约，大大提高了生产效率；武夷岩茶做青智能调控系统，集振动摇青、做青环境调控为一体的振动做青设备等一批新装备也已研制成功。
6.干燥新技术
干燥是各茶类的最后一道工序，除了去除水分达到足干便于贮藏以外，还对茶叶色香味的形成起重要作用，近年来微波技术、远红外技术、低温真空技术等已逐步在茶叶干燥提香中广泛应用。微波干燥具有成茶色泽翠绿、均匀，远红外干燥可有效提升绿茶香气，色泽、口感等品质也有改善，生产效率显著提高，并适合连续化加工；低温真空干燥技术干燥效率和香气风味均有明显改善。此外，电磁干燥、红外耦合干燥等新能源组合式干燥技术研究亦开始起步。
炎炎夏日 一起来喝六堡茶
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今年夏天，茶界流行复古，数百年前茶最原始的容貌，最传统的制茶工艺，最没距离感的故事，最蕴含文化背景的演绎，力求将茶的气场实体化，真正唤起人们对茶的眷念与思考。在潍坊，提及六堡茶，大部分人会感到陌生，与广为人知的普洱茶、安化黑茶相比，它的知名度确实不高，其实，六堡茶也同属黑茶系列，在炒茶风渐起的今天，它不仅保留了茶性的质朴，并且拥有着自己的鲜明个性，这让懂茶人倍加喜爱。
底蕴深厚的六堡茶
六堡茶在清代嘉庆年间，以特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一，享誉海内外。不少茶友都认为六堡茶应该是粗劣的边销茶，难登大雅之堂。殊不知历史上的六堡茶，以僻处山区交通极其不便的条件下，能够在竞争激烈的茶叶市场上闯出名堂，靠的恰恰是它这份随性自然的原始魅力。
六堡茶因产于广西梧州市六堡镇而得名，根据南北朝的《桐君录》中记载，距今已有1500多年的历史，是名副其实的历史名茶。清朝初期，在广州、潮州一带，六堡茶渐渐兴盛起来。至清代嘉庆年间以其特殊的槟榔香味而被列为全国名茶之一，享誉海内外。从清朝康熙年间开始，在两广涌现了一批六堡茶老字号。
从明朝、清朝以来，六堡茶也一直是两广人下南洋的必备品。如今在马来西亚，当地的华人已深知六堡茶具有的独特功效，当地的中药店也收藏六堡茶作为药材。2008年，传统的六堡茶制作技艺也被列入广西壮族自治区第二批非物质文化遗产名录。
丝绸之路上的“葡萄酒”
窖藏，在葡萄酒的存放中较为普遍。而六堡茶是世界上唯一的窖藏茶，成茶后须在山中茶窖存放一定的时间进行后期陈化，正是这个工艺将六堡茶和其它黑茶区分开来,也足以体现六堡茶的独特魅力。因此，六堡茶需要“窖藏三年”才能售卖，因此即使在面对普洱、铁观音、龙井等国内市场名茶白热化的竞争下，六堡茶仍能保持其独特的内涵。
传统六堡茶采用竹笠包装、经高温蒸压后，茶叶内部保存了一定的温湿度，使茶叶在储存时内含物质得以继续转化，滋味变醇，汤色加深，陈香显露，因而越陈越香，有的还可见到金黄色的“金花”，这是有益品质的一种菌类，又称冠突散囊菌，它能分泌淀粉酶和氧化酶，可催化茶叶中的淀粉转化为单糖，催化多酚类化合物氧化，为六堡茶中的“上品”。“金花”茶的茶汤也是回甜生津，醇厚鲜爽。
今天在中华茶博城，飘香茶居的国家高级茶叶审评师王丽女士的讲解下。我们进一步了解到关于中茗六堡茶的一些知识：红、浓、陈、醇，有独特槟榔香气、越陈越佳，属黑茶类，采摘一芽二三叶，经摊青、杀青、揉捻、沤堆、干燥等工艺制成，分特级和一至六级，原产、主产于中国广西梧州六堡镇。长期饮用可以健胃养神,六堡茶除含有人体必需的多种氨基酸,六堡茶愈来愈受到消费者的喜爱、胆固醇、三酸甘油脂的功效。既可饱食之后饮之助消化。因此,随着人们生活水平的提高,亦可以空腹饮之清肠胃、减肥健身,故六堡茶具有更强的分解油腻、降低人体类脂肪化合物六堡茶属于温性茶、明目清心,更具有消暑祛湿等功效。
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