一杯红茶热量。
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冬末春初是一个特殊的气节，在这样一个特殊的日子里，我们还是能够清晰地感受到严寒的。所以，一般在这个时候，我们还是需要依靠厚实的棉袄或者是羽绒服而御寒的。此外，这个时间段又是一个养生的好时候，如果我们能够在这段时间里做好养生工作的话，那么于我们身心都是有益处的。但是大家要记住一点，冬末春初的养生，必须设计到防寒，而考虑到这么多，来杯红茶就能够解决了。
冬末春初，天气咋暖还寒，喝上一杯暖暖的茶品可有效抵御寒冷，但并非所有喝所有茶都能有效。这是因为绿茶都属寒凉，所以天气凉的时候最好选择喝红茶。少喝寒性饮品，摄入人体后会带走体内的部分热量，从而导致体温下降，并使老人因受寒导致各种疾病的入侵。
冬末春初一杯红茶帮助我们抵挡寒冷：据美国健康保健协会的专家组研究发现，老年人在严寒环境里身体的自我调节能力，与他们每天从饮食中摄取的铁元素多少有关。实验选取的100名老年人，由于每天医生规定的1/3的铁摄入量，导致一个月后体温普遍下降0.5摄氏度。罗伯森教授表示，铁元素人体的体温调节密不可分，老年人在严寒环境里的身体能力，与每天从食物中摄取的铁元素量相关。茶属碱性物质，和人体结合参与消耗体内铁元素，这也是大量喝茶后导致铁的流失的后果，使人在冬天更容易受凉。
所以专家建议，老年朋友冬季要少喝茶，如果一定要喝，可适当喝些红茶，如祁门红茶。红茶性温，可抵御寒冷，帮助老人消化，在喝花茶、绿茶时，可以放几颗红枣、几片生姜，抵挡寒性。此外，老年朋友可以摄入适量的含铁食物，如黑木耳、海带、紫菜、豆制品和猪肝、瘦肉、蛋类，多食含热量丰富的食物，比如羊肉、鸡肉、枣粥、虾皮蛋汤等。
由此可见，一杯暖暖的红茶，不仅能够让我们在寒冷的冬末春初里，抵御好寒气的侵袭，而且在很大程度之上，还可以给与我们很好的养生之效。因此，就让我们一起行动起来吧，让我们在寒冷的季节里，泡上一杯暖暖的红茶，这样我们不仅能够感受到来自红茶的温暖，而且还能够感知身体深处的那股暖流。
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喝到一杯红茶
空是没有杂念,非常安静;寂是简单,直指本质,甚至于带点凄凉味,“空寂”就是这样的情景。塞外荒漠、绵延一望无际的山峦、夜晚路灯加上孤独老人牽着一只不听话的小狗,都是空寂图片。你说火车站满坑满谷的返乡人潮、一根枯木也是空寂,没有错,跳上云端看,是另一番空寂。
有人说住在五星级酒店没有住在山间茅草屋来得容易进入空寂境界,有人反对,认为处在何处不重要,要看自己是否容易抓住空寂的心境。这个论调在日本茶道也发生过,千利休就说过,不能说在“书院式”的茶屋里就体会不到在“草庵式”茶席的那股“侘”味。侘味就是空寂之味。
空寂之境心如止水,旁物惊动不了我,而且那份凄凉感松弛了全身肌肉,达到逍遥的狀况,这种状况的宁静往往胜过于单纯的无声或是欢乐与悲哀。在这个氛围之下,一种宁静深远的美感自然形成,就是所谓的空寂之美。这种美感可以在心境上表现,也可以在茶席规划或布置时传达出来。
茶汤喝来给人们的感受是清平,甚至于空寂的，这不是说将茶泡得清淡的意思，而是茶汤中普遍存在的苦澀味。它不一定显现得很强烈，但在各种的茶类中多少隐藏了一些，这一些就将人们的情绪沉淀了下来，喝久了，相乘的效果，甚至将喝它的人带进空寂的境界。
修禅的人当然也是最容易发现这个祕密,茶汤的宁静,甚至于空寂,正是修禪所要的境界。于是喝茶、修禅就结合了在一起，“茶禅一味”之语也因此产生。茶文化被禅僧们带到日本后，这份茶里空寂被日本茶人看上,并逐渐放大完善，完整地呈现在日本茶道上。现在我们听到的“草庵式茶席”、“四疊半茶室”、“数寄屋”，“侘”等都是这个茶境具体而多样化的应用。
茶味也不只是苦澀，还有的是华丽与甘美。喝到一杯绿茶就像踏上了一片绿油油的草原,喝到一杯铁观音就像进入了一片森林,喝到一杯白毫烏龙就像到了玫瑰花园,喝到一杯红茶就像看到秋天变红了的枫树林,喝到一杯普洱茶就像来到了一座深山古刹。然而这些多姿多采的世界在苦澀味的压阵之下变得理性了,变得是与自己拉开一定距离的审美对象。这个理性就是我们所说的空寂,欢乐不会乐得生悲,悲哀不会哀得痛不欲生。“竹林七賢”之一的嵇康被司马昭赐死,行刑之前索琴弹奏了一曲《广陵散》,三千在场为他请愿的太学生叹曰:《广陵散》从此绝矣!这是空寂。
上述的空寂之美多偏重於品茗上的感受与心境上的描绘,然而空寂也是艺术表现的一种形式,有人说它是凄凉美。茶席可以布置成那样的风格，泡茶喝茶的演员可以打扮成那个样子。可以演这样的一出戏，可以唱这样的歌、绘这样的画。空寂之美让人宁静，让人专注，让人理性，让人洒脱。
茶的空寂让它涵养了许多文化、艺术、思想的内质，它不见得是小孩喜欢的饮料，然而是大人们可以喝它一辈子的伙伴。试著除掉它的苦澀，换上甘甜，很快地许多大人都将弃它而去。茶的香气也是令人迷恋的地方，不论是不发酵茶的菜香、轻发酵茶的花香、重发酵茶的果香、全发酵茶的糖香，或是后发酵茶的木香，丰盛而多采,但是在众香国里，它有不群的孤傲之气,它的香气再强烈，仍不腻人;它的香气是君子，淡如水。这“不腻人”、“淡如水”就是茶性空寂使然,至今无人能以人为的方式调配出任何一种茶的香气，这是茶“和”、“同”之间的一种风骨，仍是它“空寂”审美的表现。
赶走春困 一杯红茶就行
现在由于市面上饮料品种的增加，很多人都会选择一些好喝的饮料。但是他们往往忽略了是否会对身体造成影响。其实，只要选择正确，就会给身体造成正面的影响。例如，饮用喝茶就可以有效的助于身体的调理，不仅如此喝红茶还有更多的益处。以下就为介绍一些，有关于喝一杯红茶可以帮助我们有效的赶走春困的原因。
“春困”对人并没有大害，开始小的伤害也不可，特别对于从事高危工作或者开车的人群。时下，喝咖啡抵制“春困”的人不在少数，为此给自己提神，对此，专家建议，不提倡喝咖啡，喝咖啡很可能造成动脉硬化，而且还会影响到人们的正常睡眠。如果在上班时候需要提神，最好是去喝红茶。
除了春季，我们在秋冬季节喝红茶同样具有提神醒脑的作用。在冬天，我们的身体受到低温影响，毛细血管收缩，血液流量减少，汗腺和毛孔也闭合，减少热量的散发，以维持人体正常体温。进入春季后，随着气温的逐渐升高，人的身体毛孔、汗腺、血管开始舒张，皮肤血液循环也旺盛起来。这时，供给大脑的血液就会相对减少。随着天气变暖，人体新陈代谢逐渐旺盛，对身体的氧需求增加，大脑供氧量就显得不足。加上气温的刺激，大脑受到抑制。我们就会感到困倦想睡，总觉得睡不够。而这个时候，泡上一杯红茶，足以起到驱赶春困之效。
所以当你易犯困时，喝上一杯红茶有效缓解症状。生活中，特别是处于危险状况下的人群，工作的时候需要保持清醒的状态。小编建议这些人群可以有效的利用红茶，这样就不用担心在春季出现想睡觉的情况。饮用喝茶，可以帮助我们消化食物，吸收食物里面的影响成分。
如何泡好一杯红茶？
红茶的饮用方式多种多样，有热饮的，冷饮的；纯红茶，奶红茶。想获得一杯好红茶，在预先了解了茶叶的种类、特性和保存方法以后，还需了解正确的冲泡方法。如何泡出一杯色泽亮丽，口感纯正的红茶，下面就一起来学习一下吧！
袋包红茶的泡法：
1.茶杯注入8成满的热水；
2.沿着杯壁缓缓放入茶包，使整个茶包浸泡在水中；
3.盖上小杯盖，焖1-2分钟左右（可根据个人口味适当的延长或缩短焖的时间，如果喜欢口感较浓的，可多4分钟左右，喜欢口味淡一点的，焖一分半钟左右即可）；
4.将茶包在水中摇一摇，使红茶浓度均匀分布，然后轻轻拎出茶包。
散装红茶的泡法：
1.将新鲜的冷水注入煮水壶里煮沸；
2.注入正滚沸的开水，以渐歇的方式温壶及温杯，避免水温变化太大；
3.谨严斟酌茶叶量，冲泡浓茶，每人用1茶匙的量(约2.5g的茶叶量)，但是想要泡出好红茶，建议最好以2杯的红茶叶量(约5g)来冲泡成2杯；
4.将滚水注入壶里泡茶：水开始沸腾之后约30秒的时间；
5.静心等候准确的冲泡时间，冲泡时间约2分钟至3分半钟左右，依次递减；
6.将壶内冲泡好的茶汤，倒入茶杯中；
7.依个人口味加入适量的糖或牛奶：若是选择喝纯红茶，所着重的完全就是红茶的本色与原味。而奶茶用的茶叶一般而言都属于口味较重，并带有一些涩味，但是加入浓烈的牛奶之后，涩味会减低而且口感也变得丰硕一些。
一杯红茶 温暖整个冬季
北方的冬天尤为寒冷，很多人都惧怕严冬的到来，如果在这个时候没有一两个过冬法宝，怎能挨得过去呢，今天我就为大家介绍下使用红茶过冬的秘密，冷冷的冬日冲泡一杯暖暖的红茶时多么的惬意啊。
很多人都喜欢在冬季里喝上一杯热腾腾的红茶，今天我们就为大家介绍冬季喝红茶的好处，一杯小小红茶就能喝出健康，大家何乐而不为呢?
红茶的好处有哪些?1、养胃，红茶中的茶多酚在氧化酶作用可以发生酶促氧化反应，减少了对肠胃的刺激。冬季喝红茶可以达到养胃的效果，红茶可以增进人体消化，保护大家的胃粘膜哦。2、预防流感，在冬季人的阳气会减弱，生理功能减退，病毒容易入侵我们的身体。红茶中含有黄酮类化合物可以消炎杀菌预防流感。3、暖身抗寒，红茶是属于温热性饮品，长期喝红茶可加速人体血循环，特别是冬季喝红茶可以暖身健体还能增强我们的抗寒能力。4、解油腻、清肠胃，冬季人们喜欢打边炉、涮羊肉等大鱼大肉的，再加上冬季人们不喜欢运动所以很容易出现消化不良的情况。冬季喝红茶可以消化，清理我们的肠胃，解除食物中的油腻。
以上的介绍是不是让你没有办法拒绝红茶了呢，其实在冬天喝上一杯红茶好处真是不少，不仅能御寒，还能预防流感，如果你想身体百病不侵，那就从喝红茶开始吧，长期坚持和红茶来养生是一项长期的工作，希望大家能坚持下去保持身体健康。
进山寻一杯上好红茶
冬日萧瑟，打开暖炉，心里怀想方外寒风呼啸，唯一炉一屋温暖。手捧一杯红茶，最是安逸。茶有茗香，冬有回忆，我们在寒意已然漫开的深山里与权叔“论茶”，来到他经营多年的茶场，正是因为喝了一杯让人惊喜的红茶，故而入山寻找。
两辆车在乡村公路上徐徐行驶，在寒雨过后，青草的香气在云雾弥漫的茶场扑鼻而来。茶山里松木林立，苍劲挺拔，樟树、桂树、肾蕨苍翠染苔。我们踩在泥泞的山路上，听权叔讲茶树的种植和茶场的经营。权叔的茶场位于茶山，与民居保持了一定的距离，四周环绕着高山，灌溉引自山泉水。日月天光，云雾缭绕，是种植茶叶的极佳区域。得天独厚的天然地理环境与自然风貌相得益彰，使得这方水土上流行的茶风也似行云流水。下山后，每个人的裤腿和鞋子都沾上了厚重的泥土，内心却十分满足。
时光如流，滔滔不止，如一杯泡开未饮尽的茶。
好茶，冲泡的过程值得细细观赏，茶叶与温水乍一相逢，进而舒展，再看千丝万缕缓缓沉底，待茶香轻飘开来，过滤茶叶，得一碗明亮茶汤，香气馥郁。端杯至于鼻下，轻吸气，感受茶的香味，品上一口，舌尖上的滋味开始产生层次。高山云雾出好茶，古人确实没有欺骗我们。茶叶不语，却与有着几亿年历史的茶山共经风霜，凝练出一杯好茶，与此刻的你我相伴。
宋代诗人杜小山有诗《寒夜》云：“寒夜客来茶当酒，竹炉塘沸火初红。”在英德，无论是老一辈的人还是年轻人，无论在市区还是农村，家里来了客人，主人总要先冲泡一杯热茶，与客啜饮交谈。客来敬茶，以茶表敬意，知己当前，茶香氤氲，不论是新朋友，还是旧知己，都能因茶相聚。
喝茶，要有“神仙般的想象”。同一杯茶，对应着不同的天气与情景、独自喝茶或者和不同的人在一起，都有着不同的心境。最美好的体验必然是与家人闲坐，灯火可亲。就像在明前采摘的茶叶，要赶在春天最美好的时间里完成出产。
好茶稀少，因为茶中有真意。数年前去过本地最大的茶场，一股浓烈的农药味扑鼻而来。此茶在当地饶有名气，广告铺天盖地，口感却一直未能深得我心。权叔的茶，不施农药和化肥，也没有广告宣传，只靠茶叶的质量堆砌的口碑来慢节奏经营。
以好茶待人，方不辜负其中真意。我尤其喜爱饮父亲泡的茶，也许是茶中别有滋味。
正道是：且将新火试新茶，诗酒趁年华。
悠悠然啜茶，天地不过一刹那。在日光和煦的午后泡上红茶，看杯中的茶叶渐渐散开，起舞。
一杯红茶的小秘密
古老的茶道，重于修身、怡情，红茶的内涵是和、敬、清、寂。空闲的时候，不妨与红茶为伴，是品味慢生活的极佳方式。泡一壶红茶，留住时间。
一壶好的红茶，前提是要有上好的茶叶。挑选茶叶的时候，要选择优质的品牌，如怡品茗。他们的茶叶来自于原生态种植，条索色泽乌润光泽，富有质感，这样的茶叶泡出来才会有回甘质朴的味道。
好的红茶加上好的水，才能冲泡出好茶。无色无味，含氧量高的水最适宜用来泡茶，泉水、井水及溪水就是水品中的佼佼者。可惜以现代环境来看，要找到这种自然的饮水怕是非常困难了。
市面上销售的矿泉水，还有天然水也可以代替，但使用之前，宜在大容器中静置一夜，待氯气散尽后再煮沸。如果水质富盈氧气，就能引出红茶内蕴的香气。
作为直接接触茶水的承载者，茶具的选择也有考究。一般来说，红茶崇尚杯饮法，即将茶置于白瓷杯中，再用沸水冲泡后饮用。
茶道最考功夫的始终是泡茶一环，因此，泡茶的时间还有温度一定要掌握好。泡红茶的时候，放入茶叶后，要记得将壶盖盖上，红茶的香气能够在热水中充分释放出来。按照茶叶的大小，宜在90到100度的沸水中闷置3至5秒不等，待茶叶全部绽开，沉在壶底，就可以饮用了。
在那个慵懒的午后，泡上一壶红茶，伴随着醇香的馥郁，人的精神似乎也跟着茶汤上飘起的白烟升腾着，升腾着。泡上一壶红茶，能够静下心来，饮涤尘嚣;泡上一壶红茶，能在恬静的空气中，迎着明媚的晴空，静静思考;泡上一壶红茶，能够摆脱狂风暴雨般的追逐，留住时间，体味时光。
怎样泡出一杯好红茶？
红茶虽原产于中国，却在国外受到更大的欢迎，尤其是英国。17世纪，英国人接触红茶以后，三百多年逐步发展出一套优雅的红茶文化，并成为世界红茶的主流文化。在英国，因茶而产生的传统有许多，特别值得一提的是“下午茶”文化。从家庭到公司，从学校到工厂，从贵族到平民，下午三点到四点，都有一段20分钟左右的“茶点时间”。人们利用这个时间，开展各种交流活动，喝一杯红茶，配上一些小点心，成了优雅生活的体现。那么，如何冲泡一杯好红茶呢？
瓷质、银质、玻璃茶壶都适合用来冲泡红茶，但铁壶不适宜，因为铁会与红茶的多酚物质产生化学反应，使红茶茶汤变黑，口感变差。茶壶造型以矮胖略呈圆形为佳，这样的形状有利于上下层茶叶相对流动，有助于茶味的呈现。此外，选择杯壁较厚的茶杯盛茶，对保持茶汤温度较有好处。
泡红茶的水要用含钙镁低的“软水”，如山泉水、井水、溪水。这类水水质新鲜，含氧量高，最适合用来泡茶。当然，如果用自来水泡红茶，就必须让水在容器里静置一夜，待水里的添加氯散去才好使用。二度煮沸腾的水、保温瓶内的水、持续沸腾的水，都不适宜使用，这会使红茶的芳香减退、色泽降低。
红茶的香气主要是通过热气散发出来的。香气成份中，高沸点化合物多，需要高温冲泡，沸水进入壶内，焖3-4分钟即可饮用。冲泡时间需要把握恰当，过久茶汤会变苦涩，太短则泡不出红茶的香甜。
若要泡出正宗的英式红茶，则需加入纯牛奶，加入量与茶汤比例为一比五。若加些糖，口感更好。红茶适宜在寒冷的冬天饮用。奶红茶对茶叶品质要求极高，用桐木的烟正小种红茶冲泡，效果极佳。
怎样冲泡一杯上好的滇红茶
滇红茶是现在中国红茶中的精品，滇红茶有着丰富的历史和文化价值。滇红茶作为一种美味健康的饮品，在口味上，滇红茶口味独特，醇厚绵长，甘甜可口，香气四溢，沁人心脾，在养生保健方面，滇红茶品性温和，适合各种人士饮用。那么，在日常生活中如何冲泡一杯美味的滇红茶。下面，跟随我，我们一起去看看红茶究竟怎么冲泡，才能算的上是上好的红茶。
主要包括以下几个方面。烹水沏茶当量茶入杯后，然后就冲入沸水。泡茶的水温也是特别讲究的，过热茶气欠醇，过低香气滋味无法充分释放。如果是高档红茶，那么，以选用白瓷杯为宜，以便观其色泽。通常冲水至八分满为止。如果用壶煮，那么，先应将水煮沸，而后放茶配料。闻香观色红茶经冲泡后，通常经3分钟后，即可先闻其香，再观察红茶的汤色，浸泡的时间决定着红茶的甜度。这种做法，在品饮高档红茶时尤为时尚。
至于低档茶，一般很少有闻香观色的。品饮尝味待茶汤冷热适口时，即可举杯品味。尤其是饮高档红茶，饮茶人需在品字上下功夫，缓缓啜饮，细细品味，在徐徐体察和欣赏之中，品出红茶的醇味，领会饮红茶的真趣，获得精神的升华。如果品饮的红茶属条形茶，一般可冲泡2-3次。如果是红碎茶，通常只冲泡一次;第二次再冲泡，滋味就显得淡薄了。
多喝滇红茶很有好处，滇红茶本身就是风雅的饮品，饮用红茶不仅可以修身养性，而且，对于人的身体也非常有好处。滇红茶经过沸水冲泡够，滇红茶的红茶茶叶开始在杯底舒展，然后上扬，展现完美曼妙的身姿，汤汁慢慢的变成好看的红亮色。红茶是美味的，是赏心悦目的，是给人以美的体现，美的享受，会喝红茶的人才能感受红茶迷人优雅的魅力。