细数黑茶的不同喝法 你造么

发布时间 : 2019-11-29
黑茶喝法 黑茶的喝法 黑乌龙茶喝法

黑茶喝法。

朋友们,小编不知道在这之前你们是否听说过黑茶,或者是否知道黑茶该怎么样去饮用才最好。因为根据小编的了解,现目前还是有很多人对于黑茶这块的知识是不够了解的。小编想要给你们介绍黑茶的原因是因为黑茶具有很好的保健功效。对于饮茶的朋友们来说是十分值得去了解的。

那么你知道黑茶应该怎么样去喝吗?当然还是会有很多人对于这个简单的问题抱着不以为然的态度。其实吧,黑茶的冲泡的方法既可以用紫砂壶也可以用飘逸杯甚至还可以是盖碗。由于黑茶压制的比较紧,所以十分耐泡,所以冲第一、第二泡时,注入开水时是可以稍微停顿几十秒再将茶汤倒出。在第五、第六泡时,由于茶叶已经开始逐渐的散开,所以此时开水旦一注入就应该马上倒出,这时我们可以看到茶汤颜色很浓,有点接近于黑色。

黑茶的冲泡可以有以下几种:传统饮用法:先取茶叶10到15克,然后用壶或者其它的容器装500毫升的水,煮沸,将茶放入,等壶中水再沸,用文火煮1至2分钟,关火,然后滤茶渣,最后便可以饮用。功夫茶的饮用法:用功夫茶具,按功夫茶的泡饮法。奶茶泡法:用传统方法将茶煮好后,按茶和牛奶1比1的比例,倒入牛奶,加盐,就成了奶茶。

小编作为一个南方人,是特别喜欢饮茶的,所以小编会掌握很多种不同的泡茶方法。所以小编经常在闲暇的时候给自己冲泡上一杯浓厚醇香的黑茶,再看上一本自己喜欢的书。这真的就是人生的一大美事。如果你也喜欢饮茶,那么等你掌握了不同的泡茶方法之后,你也不妨来试上一试。

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喝黑茶有什么好处?细数秋天喝黑茶的好处


俗话说春生,夏长,秋实,冬藏。这几天的气温骤降,您的茶杯是否已续茶?《本草纲目拾遗》记载:“黑茶味苦性刻,解油腻牛羊毒……苦涩,逐痰下气,刮肠通泄。”清朝满族祖先是西北地区的游牧民族,以肉食为主,入关称帝后养尊处优,饮食珍馐,长期如此,影响身体健康,故黑茶深受皇族青睐。秋冬季顺应时节养生进补,人们运动量减少,饮食增进。在中医看来,养生是平衡,秋冬季可多饮熟茶,来保证我们身体的平,那么黑茶究竟有哪些好处呢?

秋天喝黑茶的好处 

1、秋天喝黑茶消食解腻

过了一个闷热的夏天,秋天气候转凉,人们的食欲旺盛,而且民间也有“贴秋膘”的说法,但过多地进食可使胃肠功能的负担加重,容易导致胃病的复发。黑茶的药理作用,突出表现在分解脂肪、减肥健美等方面,有去油腻、助消化的作用。所以常喝黑茶可以减轻肠胃的负担,预防胃病。

2、秋天喝黑茶补水消疲

初秋时节仍有夏的高温,加上天晴少雨,气候干燥。此时,人们容易感染温燥,伤阴。所以在这种天气状况下,人们要注意补水。而黑茶,不仅可以摄入大量的水分和维生素,而且能达到止渴生津和提神消疲的目的,防止口干舌燥、四肢无力。初秋饮黑茶能止渴消暑,且剌激唾液分泌,导致口腔觉得滋润,产生清凉感;同时它也刺激肾脏以促进热量和污物的排泄,维持体内的生理平衡。

3、秋天喝黑茶清热解暑

“处暑”以后,天气有回热现象,重新出现暑热天气,因此清热解暑类食品不能一下子撤除。而黑茶有清热解毒之效,可以缓解暑热。根据民间长期饮用和实践及现代科学研究证实,黑茶具有清热润肺、平肝益血、消炎解毒、降压减脂、消除疲劳等功效,尤其针对烟酒过度、油腻过多、肝火过旺引起的身体不适、消化功能障碍等症,具有独特的保健作用。

4、秋天喝黑茶提高抵抗力

秋季气候忽凉忽热,是伤风感冒的多发季节。此外,秋季下雨,气压低、湿度大,有利于细菌的生长繁殖,容易发生关节炎、皮肤病等病症。黑茶含有多种维生素和微量元素,可以有效防治感冒,茶多酚有较强的收敛作用,对病原菌、病毒有明显的抑制和杀灭作用,对消炎也有明显效果。

秋日里,拂去心衣上的征尘,借一盏黑茶的时光解读一心的悲喜,懂得了人生拿放的含义,懂得了将一切淡入淡出的寓意。

喝普洱茶 炼造清新美女_黑茶知识


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云南由于气候的多样性,产出了愈陈愈香具有神奇美容功效的“女儿绿”——普洱茶。具有清新脱俗、皮肤红润的功效。

普洱茶由于茶树品种稀少(有的普洱茶是用千年古茶树采摘的茶叶炮制),制作工艺独特,再加上需要陈放一段时间发酵后,方才饮用,诸多“神秘”因素,致使饮用普洱茶后可获得神奇的美容功效。今天,我们就来揭开这层神奇面纱,探讨普洱茶美肤秘密。

坚持喝普洱茶,可达到下述几项功效:

1.深层排毒

普洱茶可以生津止渴,消暑,解毒,通便。特别适合有便秘困扰的MM,借助普洱茶,能够调节肠胃,恢复正常功能。彻底解决因便秘引起的痘痘以及“淑女杀手”的口臭问题。

2.摆脱肤色暗沉

普洱茶最大的一个功效就是可以降低血脂含量,使血管舒张,从而加速血液循环,解决因气血不畅引起的肤色暗沉以及各种恼人的斑点。

3.抗衰老

普洱茶采用大叶茶制造,云南大叶种茶所含儿茶素总量高于其他茶叶品种,丰富的茶多酚帮助肌肤抵抗衰老。

普洱茶茶叶采自云南大叶茶,均产自海拔2000米以上高山,天然无污染。

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黑茶的泡法,黑茶的喝法


黑茶属于六大茶类之一,属后发酵茶,是中国特有的茶类,生产历史悠久,以制成紧压茶边销为主,所以对于黑茶来说冲泡的方式非常的关键,下面我们就一起来了解一下黑茶的泡法吧!

黑茶的冲泡步骤

1、置茶

控制好茶/水比例,为浓淡打好基础。100ml盖碗,投茶10克。这个投茶量基本保证了比例的协调。个人可根据口味自行调整。同时调整每泡时间,加以配合。比如说泡几巡者可以加大投茶量,同时在开始几泡尽量快速出水。

2、洗茶

湿润茶叶,清洁茶面。从洗茶开始,请温柔注水。可旋可吊,但水流一定要平和,稳定。不要使茶叶猛烈翻腾。洗两次者,第一洗可以略提高注水点,拉细水线,降低洗茶的水温。第二洗可以适当降低注水点,提高水温洗茶。洗茶后尽量彻底沥净茶底。洗茶时一般需要温杯,但既然洗茶有清洁的考量,那就不宜以洗出来的茶水温杯。

3、前三泡

抑制杂味,提升汤感。基本方法:定点吊水,缓慢注入。把水和茶的相对运动降到最低。注得够缓够稳时你会发现盖碗中水色很浅,不会像猛冲那样一下把橙黄色的茶汤甚至渣子都翻腾起来。

出汤时,建议使用公道杯。这样颜色、滋味物质会在公道杯中重新融合,缓慢吊水浸泡出的茶汤很软、很粘,但没有什么气味。每泡出汤完毕后,建议沥净茶底。留汤冲泡虽然会增加泡数,但会改变滋味物质浸出的节奏和协调性,为冲泡增加很多不稳定性。

4、中间三五泡

有香有水,协调交融。基本方法:缓慢旋水,稳定注入。不可猛冲。要把水温,以及水和茶的相对运动控制在比较合理的水平上,可以兼顾香、水,达到协调。稳定旋水说来简单,实则很考技术。

5、最后三泡

香高水滑,汤甜味淡。基本方法:急冲注水,叶底保持持续高温。冲既可高亦可低,既可定点亦可旋水。重要的是冲击、翻腾叶底,同时保持高水温,以充分激发陈香。

黑茶的喝法

1、传统的喝法

取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。

2、功夫茶的喝法

用功夫茶具,按照功夫茶的泡饮方法饮用。

3、盖碗冲泡的喝法

可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5-8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。

4、凉茶的喝法

用1比60的比例,配好茶水,按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。

5、奶茶冲泡喝法

用传统的方法将茶汤煮好后,按照茶汤和牛奶1比1的比例,调入牛奶,加少许盐,即成具西域特色的奶茶。

以上就是关于黑茶泡法的介绍,从上面的介绍中我们就可以看出,黑茶对于冲泡有着严格的要求,因为黑茶是紧压茶,所以在冲泡的时候一定要合理冲泡,要不然会影响茶叶的口感!

湖南黑茶的喝法 你知道吗


湖南黑茶的喝法你知道吗?就算不是爱茶之人,但是喝茶谁不会呀?一小撮茶叶加上沸水,就是一杯茶。不过真正的饮茶之道不在于喝而在于品。不同喝法就有不同的冲泡,今天我们就来给大家说说湖南黑茶的冲泡与品茗之道。

湖南黑茶的喝法有哪些呢?传统的方式就是煮饮,取10到15克茶叶将茶杯经沸水冲洗之后再将茶叶过滤,最后冲泡煮沸分而饮用。湖南黑茶也可以作为冷饮法饮用,首先按照传统的冲泡模式,将取得的茶水过滤,放入冰箱或者水中冷藏冰镇,这样的方法尤其适合夏季饮用,一杯冰镇黑茶果真是透心凉啊。

除此之外,湖南黑茶还有一种方法是奶茶饮法,这种方法并不常见,主要是流传于边塞地区。因为最早黑茶是以边销茶的身份进入大众视线,在边塞地区因为气候等各方面原因,人们习惯了奶茶的做法,故而黑茶也成为了制作奶茶的一种原料。这样的奶茶方法是按照茶水与牛奶5:1的比例进行调制。

读完了上述的介绍,你还认为,黑茶的冲泡只是一小撮茶叶一杯沸水那么简单吗?品茶不是一件附庸风雅的事情,而是真正的从心出发,每一种喝法背后就有不同的冲泡手法,而每一种品茗方式也是一种民俗风情文化的体现。当然除此之外还有不同的饮茶方式,小编就不一一的做介绍了,有兴趣的朋友欢迎一起来交流哦。

黑茶的喝法介绍


黑茶的喝法比较简单,湖南安化黑茶分为:千两茶系列、茯茶系列、天尖茶系列等。以前每种茶我们都有给大家详细介绍,这里我们为大家整理下喝黑茶的方法。 黑茶饮用方法比较简单,用紫砂壶、飘逸杯、盖碗都可以冲泡。因黑茶压制较紧,比较耐泡,所以冲一、二泡时,注入开水可以稍停顿几十秒再倒出茶汤。五、六泡时因茶叶已逐渐散开,此时开水一注入应马上倒出茶汤,可以看到汤色较浓,接近黑色(一般为金黄色茶汤下图为百两茶茶汤)。

一、 传统的饮用方法:取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。

二、 采用功夫茶的饮用方法:用功夫茶具,按照功夫茶的泡饮方法饮用。

三、 盖碗冲茶法(南方最为常见):可用盖的紫砂或陶瓷杯、碗,取茶5—8克,先用沸水冲洗一次,烫杯后倒掉,再冲入沸水,加盖闷一分钟左右,待到汤色红浓,即可饮用。

四、 凉茶饮用法:用1比60的比例,配好茶水,按照传统方法将茶水煮好,滤去茶渣,放凉后即可饮用,放入冰箱,风味更佳。

五、 奶茶冲泡法:用传统的方法将茶汤煮好后,按照茶汤和牛奶1比1的比例,调入牛奶,加少许盐,即成具西域特色的奶茶。

黑茶的正确喝法,你要了解一下


黑茶是喝茶人比较喜爱的一种茶,因为其功效,黑茶备受青睐。黑茶对人体有很多的好处,我们女孩有时候很多都喝黑茶去排毒,所以我们都比较喜欢黑茶,但是我们一般都是用黑茶泡水喝,但是也要讲究一些方法,这样我们在喝的时候才不会有任何的影响。  

黑茶的喝法:

黑茶的喝法比较简单,用紫砂壶、飘逸杯、盖碗都可以冲泡。因黑茶压制较紧,比较耐泡,所以冲一、二泡时,注入开水可以稍停顿几十秒再倒出茶汤。五、六泡时因茶叶已逐渐散开,此时开水一注入应马上倒出茶汤,可以看到汤色较浓,接近黑色。

传统的饮用方法

取茶10至15克,用壶或其它容器盛满500毫升的水,煮至一沸时,将茶放入其中,待至壶中水再沸腾时,改用文火煮一至二分钟,停火后,滤去茶渣,即可饮用。

黑茶功效有很多,黑茶中含有丰富的维生素K和脂肪类磷脂、硫脂、糖脂等,脂肪酸主要是油酸亚油酸,这些都是骨质疏松的必需脂肪酸,因此常饮黑茶能够预防骨质疏松;其中含有的茶氨酸等物质能够保护脑细胞,使人头脑清醒。

此外,黑茶内所含有机酸具有很好的减肥作用。其中黑茶中水溶性成分进行研究的过程中,发现黑茶具有良好的减肥功效,同时在调理肠胃、保护肝脏等方面具有较好的保健功效等等。  

根据上述所讲,就可以看出我们泡茶的方法正确不正确了,我们平时喝黑茶的时候,一般都是自己随心所欲按照自己的理解泡茶,但往往我们掌握的不对,黑茶的品质效果就不能激发出来,所以我们还是要听从科学的泡茶方法。

黑砖茶是热性的么


黑砖茶是热性的,黑砖茶是属于全发酵茶,性温,是属于热性的。黑砖茶具有消食去腻、降脂减肥、降三高、解酒、暖胃、安神的功效,另外,还有补充膳食营养、抑制动脉硬化等的作用。

黑砖茶的简介

黑砖茶产于湖南安化,是安化黑茶的一种。用黑毛茶作原料,色泽黑润,成品块状如砖,每片重约两公斤。黑砖茶砖面黑褐,平整紧结,花纹清晰;汤色褐黄,香气纯正,滋味醇厚。安化很长一段时间里,只供应黑茶生产所需的黑毛茶,运到陕西泾阳,加工完成,称为"泾砖"。因为茶是历代皇室控制边疆少数民族的一种怀柔工具,朝廷管理非常严格。茶商要先向政府纳税,才能领取引票到安化采购。

黑砖茶的保存

1.阴凉忌日晒。日晒会使茶品急速氧化,产生一些不愉快的化学成分,如日晒味,长时间不得消失。

2.通风忌密闭。通风有助于茶品的自然醇化,同时可适当吸收空气的水分(但水分不能过高,否则容易霉变),为微生物代谢提供水分和氧气,切忌使用塑料袋密封,可用牛皮纸、皮纸等通透性较好的包装材料进行包装储存。

3.开阔忌异味。茶叶具有极强的吸异性,不能与有异味的物质混放在一起,而宜放置在开阔而通风透气的环境中。

黑茶搭配喝法


传统喝法(煮茶)

取6克左右的茶叶,水温至60度左右,投入茶。(黑茶先用沸水洗一遍后再放入茶壶煮),慢火煮,沸后再煮5分钟左右即可饮用。

凉茶喝法

用放凉后的水,或用矿泉水。先用沸水洗茶,然后将茶投入凉水杯(瓶/壶),在室内可以泡一天,只需续水。

奶茶喝法

将茶水按照传统冲泡好后,按照一比一的比例将其与牛奶进行搭配。将冲泡好的黑茶加入牛奶,制成奶茶,口感醇和润滑。黑茶以回甘著称,茶入喉后,口中留有阵阵甘甜。而牛奶独有的奶香,则与茶香、茶甘交相映衬,让唇间回味无穷,意犹未尽。还可以根据个人口感,加入炒米、炒黄豆,或与奶酪、牛肉干一同品尝。

蜂蜜黑茶

黑茶早在唐朝就远贩西藏新疆等地。那时西北人喝茶,都会加奶、盐、蜂蜜等调料。现代的蜂蜜黑茶,是将冲泡好的黑茶稍微冷却,加入蜂蜜而成。口感甜而不腻。

黑茶和蜂蜜可谓绝配:两者皆营养丰富,并具清肠排毒等诸多功效。尤其是黑茶温和的茶性及显著的护胃功能,能够抵消蜂蜜对寒性肠胃的刺激。长期喝还有预防感冒的作用。这一款适合注重养生的人士。需要注意的是:沸水会破坏蜂蜜的营养,所以等黑茶冷却至50-60℃时加入蜂蜜,营养效果最佳。

蜂蜜黑茶治疗咽喉炎:煮泡黑茶后加入适量蜂蜜调制成蜂蜜黑茶,每天饮用1、2回,连饮3、5天即有效果。坚持半月之久,可痊愈。

黑茶+菊花+蜂蜜:发挥作用相辅相成,具有补肾阴,清虚热,明目的功效。

菊花黑茶

用黑茶和贡菊,以3:1的比例置入茶具,一起冲泡,口感清爽。菊花清热解毒,黑茶性温和,两者同时饮用,性能调和,功效倍增。这一款适合热性体质者。

枸杞黑茶

在黑茶叶中投放枸杞若干粒,共同冲泡,口感清爽。枸杞明目,黑茶有抗辐射的功效,两者同时饮用,效果相辅相成。这一款适合学生、白领、文化工作者等用眼频繁、使用电脑人士。

枸杞(或红枣)+菊花+黑茶,也不错哦!

柠檬黑茶

在冲泡好的黑茶中滴入柠檬汁,或加入柠檬片(干湿均可,湿最佳)。然后加糖或加蜂蜜,口感酸甜可人,冷藏后味道更佳。柠檬与黑茶一样,具有生津祛暑、健胃消食等功效,两者相配,效果更为显著。这一款适合在饱餐之后、需要消食时饮用。

黑花茶

在黑茶中添加玫瑰花、茉莉、桂花、熏衣草等,共同冲泡。其中的最佳选择是古茶花。在黑茶的陈香之上,弥散花草的芬芳,使得黑花茶既醇厚又飘逸,在养生的同时,更增休闲温馨的气氛。这一款适合注重养颜、喜好浪漫的女性。

陈皮黑茶

在黑茶中加入陈皮或者干桔皮,共同冲泡而成。陈皮黑茶口味略苦,但对于化痰、顺气、止咳有很好的辅助效果。这一款适合需要呼吸道保健的人士。

陈皮枸杞黑茶

陈皮素有消食去腻,理气养脾的功效,而枸杞有清肝明目,延缓衰老的功效,这两者加起来再配上黑茶,是绝佳的养生饮品。陈皮略苦,枸杞偏甜,黑茶比较醇和,所以如果调配比例适中,既养生又好喝。很适合学生,白领阶层,经常对电脑的人士饮用。

制作方法:陈皮2块;枸杞8—10g,黑茶8g。

先将黑茶用100度的开水冲泡出茶汤200—300毫升,然后将陈皮、枸杞、太子参、山楂清洗一遍后放入茶水中即可。

水果黑茶

喝红茶最专业的英国人也迷黑茶,英国最新的黑茶喝法,是在黑茶中加上水果。比如在泡好的黑茶汤中加哈密瓜,经冰箱冷冻后饮用,果香醇美,非常可口。这一款适合追求时尚的新潮人士。

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