怎样喝普洱茶呢 普洱茶的泡法有哪些

发布时间 : 2019-11-30
普洱茶怎样泡 黑茶普洱茶 普洱茶红茶

普洱茶怎样泡。

普洱茶的香气比较含蓄,所以习惯了香气,比较外露的茶,对普洱没兴趣,其实在喝普洱茶的时候完全可以依据自己的喜好添加一些调料进去。下面来看看怎么样喝普洱茶。

普洱茶的历史比较悠久,早在唐朝的时候,就已经传播到了,西藏新疆等地,当时的西北方的人们,在喝普洱茶的时候,总会习惯性的加一些盐、奶以及蜂蜜,添加这些调料既能使口感更好,还有保健作用,比如经常喝添加蜂蜜的普洱茶就可以预防感冒。

普洱茶的泡法有哪些?普洱茶可加菊花,菊花清热解毒,菊花普洱茶适合,热性体质者。

普洱茶的泡法有哪些?普洱茶中还可以,添加一些干燥的花,比如玫瑰花、桂花、薰衣草、茉莉花等,可以增加茶的香气,祛除茶的陈味,对于女性来说,这种饮茶法还有极好的美容效果。

有些人喝普洱茶是因为茶的保健作用,可以治疗一些病痛,那么茶中可以加一些陈皮,加入陈皮的普洱茶会有一些苦涩,但这种茶有很好的化痰止咳、健脾顺气的作用。

在夏天的时候,普洱茶尤其适合冰镇后饮用,冰镇后的普洱茶清凉醇和,有很好的解暑作用。

英国人也是喝普洱茶的,只是不像红茶那样普及罢了,英国人喝普洱茶有自己的独特方法,比如有的会在茶汤中加入哈密瓜,然后在冰箱中冰凉后饮用。哈密瓜的果香与普洱茶的香气结合在一起,别有一番风味。

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普洱茶的泡法 怎样冲泡普洱茶最科学


泡茶是一门学问,泡茶的方法影响着茶的味道。普洱茶被誉为“能喝的古董”,那么什么样的普洱茶的泡法才正确,泡普洱茶需要注意什么才能将这古董的味道显现出来呢?怎样冲泡普洱茶最科学?

怎样冲泡普洱茶最科学?首先,了解普洱茶的茶性,一般来说,冲泡普洱茶须用100摄氏度的沸滚开水。砖茶——敲碎熬煮,嫩沱茶——细水高冲,高档次——用冲泡绿茶的方式为之。

怎样冲泡普洱茶最科学?接着准备茶具:冲泡普洱茶使用的茶具有紫砂壶、瓷盖碗、瓷壶三种。

怎样冲泡普洱茶最科学?再者,选择泡茶的水,最好用纯净水、山泉水来冲泡普洱茶。无论选用哪种水,煮水的时候注意不能让水一直沸腾,沸腾的水含氧量太少,泡出来的茶汤没有活性。

怎样冲泡普洱茶最科学?然后,置茶量,置茶量不同的茶叶不一样,七子饼茶:壶容量的1/5;沱茶:约比饼茶少一点;普洱散茶:壶的1/4或1/3。

明白怎样冲泡普洱茶最科学?最后,品味普洱茶,茶叶一般来说都要喝新鲜的,但普洱茶被喻为“能喝的古董”,是茶叶中唯一具有生命力的,在空气中可以继续发酵,存放越久的普洱茶的茶香更加醇和。普洱茶的“后发酵”过程,因为有了自然因素的参与,普洱茶的滋味会发生神奇变化,许多普洱茶爱好者会将普洱茶置于藏器中,每隔一段时间取出一点普洱茶冲泡,品味逐渐增加的普洱茶的香醇,感慨油然而生。

普洱茶的泡法有哪些 冲泡普洱茶要讲究技巧


不管是哪一种茶,大家喝茶之前,常常会问的就是“怎样泡茶”,可见大家对于茶叶并不是一无所知,不同的茶叶泡茶的方法都不太一样,下面说说普洱茶的泡法,介绍几种普洱茶泡茶的方法。

普洱茶的泡法一:干底泡法

这种普洱茶泡茶的方法类似乌龙茶,每泡茶汤尽出,不留茶根。这样冲泡可以很好的欣赏普洱茶的水路变化,看看普洱茶是否耐泡,体验每一泡普洱茶茶汤的汤色、香气、滋味等变化。

普洱茶的泡法二:留根泡法

这种普洱茶泡茶的方法就是洗茶后,每次都将泡开的茶汤留一部分,不把茶汤倒干 。采取“留二出八”、“留半出半”的方法,留根闷泡法可以调节从头到尾的茶汤滋味,使普洱茶每一泡的茶汤变化不那么突兀。

普洱茶的泡法三:煮泡法

这种普洱茶泡茶的方法适用于较粗老的茶品,像经过轻度潮水工艺的粗老普洱茶。若采用西式玻璃器皿,可以看到“水滚茶漂”的动感画面,也可以欣赏茶汤色彩,看着普洱茶一丝一缕沁润开 ,增加喝茶乐趣。若是用带有少数民族色彩的陶瓷冲泡普洱茶,那又是另一番风味了。

普洱茶的泡法四:特别冲泡法

这种普洱茶泡茶的方法适合高香而质弱的普洱茶茶品冲泡,高温快速洗第一道茶,第一泡略闷,结合“留根泡法”,后续冲泡讲究快进快出。

普洱茶的泡法五:修正法

这种普洱茶泡茶的方法适合稍有杂味但内质较好的老茶,洗茶及前两泡,可高温处理,后续冲泡以大幅降温、闷泡处理;质优而香气、汤色不足的新茶品,洗茶高温略闷,冲饮时,高温且节奏加快。

泡茶的方法有很多,但关键是看什么样的普洱茶茶品,茶品不同,对于泡茶的温度、泡茶的投茶量要求都不太一样,生命就在于折腾,不试试你怎么知道普洱茶的泡法中有什么神奇之处。

普洱茶的泡法 普洱茶怎么泡


普洱茶被认为是养生健康的好茶,很多人也十分喜欢饮用普洱茶。但是常常有人觉得普洱茶并不好喝,其实这跟个人的冲茶方法是有很大的关系的。那么什么样的普洱茶的泡法才能令人满意,并且充分地散发出普洱茶的清香以及功效呢?

通常的普洱茶的泡法是这样的。将10克普洱茶倒入茶壶或盖碗,冲入500毫升沸水。先洗茶,将普洱茶表层的不洁物和异物洗去,才能充分释放出普洱茶的真味。再冲入沸水,浸泡5分种。将茶汤倒入公道杯中,再将茶汤分斟入品茗杯,先闻其香,观其色,而后饮用。汤色红浓明亮,香气独特陈香,叶底褐红色,滋味醇厚回甜,饮后令人心旷神怡。

但是小编认为应该接下来就是详细的普洱茶的泡法步骤。

一、普洱茶冲泡用水和水温:选用矿泉水或纯净水,水温以90℃~100℃沸水为佳。

二、置茶量:用茶刀顺茶饼(沱、砖)分层处轻轻撬取,可按饮茶人数多少决定取茶数量。若人少,可取普洱茶8~10克,人多可取普洱茶15~20克。

三、醒茶:将茶叶放入茶壶,然后注入热水(除可醒茶之外,它同时还具有提高茶叶净度的作用)后倒掉。

普洱茶的泡法还需要注意器具的选择:

(1)土陶瓷壶:由于普洱茶的冲泡适宜使用大一点的茶具以更好的表现出普洱茶的色、香、味等品质特征。

(2)紫砂壶:正是因为紫砂壶有着很强的透气性和保温性,也可作为冲泡普洱茶的器皿。

(3)盖碗杯:盖碗清雅灵便,也不失为冲泡普洱茶的器皿。

此外关于普洱茶的泡法,还有需要注意的是,杯子最好选用大一点的、晶滢剔透的玻璃杯最好,初学者最好选用玻璃杯或盖碗来冲泡。

以上就是普洱茶的泡法。一杯好茶不在于茶有多好,而在于茶的泡法。好的泡法能够令茶更加滋润更加爽口,但不好的泡法反而浪费了一泡好茶。

普洱茶的泡法 普洱茶有什么冲泡技巧


品茶很多时候是一种偷闲。在泡茶的时候很多人会愿意采用不同的方法来冲泡,不只是一种技术的试验,经验的累积,更多的是一种风情。因此,很多人都会去探究不同茶的不同冲泡方法或者技巧,而作为被世界各国都奉为健康茶王的普洱茶的泡法又是怎么样的呢?

普洱茶的泡法可以分为两种,即闷泡法和煮茶法。

普洱茶泡法之闷泡法

所谓的门泡法就是每次倒出茶汤之后都要留着汤底,或者是六留四或者是五留五。如此一来,普洱茶的口感和韵味才更加有稳定性。留底不会影响到每一泡差的味道,反而能够更好地浸出普洱茶的醇香。虽然此种冲泡方法看着简单,但是实际操作起来却需要小心细节。

普洱茶泡法之煮茶法

而煮茶法顾名思义就是煮茶。普洱茶煮茶的工具大多以陶炉或者酒精烧煮,有时候还会加上一把紫砂所制的茶海。一般会采用这种方法主要是因为有一饼好的普洱茶,但是经过多次的冲泡茶汤早已经淡了,却不舍得丢弃,于是就可以采用煮茶法。

尽管这两种方法都能令普洱茶的茶汤之清润、味之清郁完全地释放出来。但是对于普洱茶的初学者来说,最好的普洱茶的泡法还是采用普通的玻璃杯或者盖碗冲泡。随着冲泡普洱茶时间和经验的积累,再采用以上的两种普洱茶的泡法来冲泡,普洱茶汤一定会更加香醇。

最正宗的普洱茶泡法是怎样泡的


你知道普洱茶怎样泡才能泡出最好味道呢?正确的泡法你留意过吗?并不是随便丢一块普洱到沸腾的水中泡泡就叫泡茶喔。今天小编就为大家带来最正宗的普洱茶泡法,快来跟着小编学起来吧。

前序:准备好原材料。一罐大概100度的热水,不低于90度就好。茶量大概准备茶壶的20%左右。用水一般为蒸馏水、矿泉水等纯净水最好。茶壶选择肚子胖胖的陶壶、紫砂壶等。

温杯:用沸腾的开水把茶具都过一遍,主要是温壶温杯,同时还能起到灭菌消毒的作用,然后再放入茶叶。

润茶:普洱茶放入茶壶之后,再往里面注入开水,按容器的四分之一的量加水就行了,然后加水迅速倒干净,这样是为了清洗茶叶中的杂质。这里要注意,千万不要泡太久才倒出,以免带走茶叶的味道。

头道:清洗完茶叶后再倒进沸水冲泡10秒左右,然后将茶水全部倒出来到公道杯上(一定要倒完茶壶中的茶汤喔),注意不要把茶汤留在茶壶里,那样很可能把茶焖熟使得茶汤味苦。

过滤:用滤网把茶碎过掉,留下干净无茶碎的茶汤。

品茗:用公道杯把茶水分别倒到各个小茶杯中,闻香观色后,轻轻喝上一口,入口稍稍停留片刻,感受茶汤的醇味,滚动舌头,使茶汤流过口腔的每一个地方,再缓缓下咽。

以上才是真正的普洱茶泡法,大家可都学会了?有时间有条件的话,邀上三两好友聚一起,一定要好好尝试一下,这样不仅能消遣时光,还能促进你们的感情,陶冶情操。

普洱茶沱茶如何喝 普洱茶沱茶的泡法


普洱茶沱茶是普洱茶中的一个特别的存在,由于它外表像陀而得名,它是紧压茶的一种,也是普洱茶的熟茶,这种茶耐泡性强,并且茶香浓厚,有很出色的保健作用,只是这种沱茶在生活中并不常见,只在西南地区普遍。可能大家对它的泡法还不了解,为此小编在这里特地针对普洱茶沱茶的泡法做一个详细的介绍。

普洱茶沱茶在泡制时,一般的单人用紫砂杯必要放茶叶五克到六克,茶叶可以用茶刀直接从茶沱上取下来,另外泡普洱茶沱茶最好选择质量好的山泉水,要是没有也可以用超市中出售的矿泉水取代,只有质量好的水源才气让普洱茶沱茶在泡制以后到达最好的程度。

不一样的茶叶在泡制时对水温的要求也差别,普洱茶沱茶在泡制时最好用温度为一百度的滚水泡制,还有就是普洱茶沱茶最适合用紫砂或者陶瓷的茶具进行泡制,由于这些茶具的通透性强,能更好的让普洱茶沱茶特性得到更好的发挥。

普洱茶沱茶耐泡性很强,第一泡时可以倒入二分之一的水,然后直接倒掉,再倒入滚水,第二泡泡制时间稍微短一些,三四十秒就可以把茶水沥出,然后就能饮用了。它重复注水七到八次,都还能让人们感受到诱人的茶香,如果是用成套的茶具泡制,肯定要记得过把滤杯中的茶叶再放回茶壶里,举行二冲泡,直接丢掉就太浪费了。

普洱茶的泡法 普洱茶茶艺


茶艺不仅仅是泡茶的方法,也是泡茶技巧的展示,最终的目的是更好的泡茶,让人在茶的品饮中有所感觉,那普洱茶的泡法 是怎样的,普洱茶的茶艺又是怎样展示的呢?

在普洱茶的泡法中,普洱茶茶艺分为10个步骤:

1,“孔雀开屏”,即向客人展示冲泡普洱茶的茶具;

2,“温壶涤器”,即以沸水冲洗普洱茶的茶具;

3,“普洱入宫”,即撮茶入碗,投茶量为普洱茶茶碗之1/4;

4,“游龙戏水”,即以铜壶之沸水,按照45度角快速冲入普洱茶的盖碗中,令茶随水流翻滚而洗涤,充分释放普洱茶的真味;

5,“淋壶增温”,即以碗中普洱茶的茶汤淋洗公道壶;

6,“祥龙行雨”,即以铜壶之沸水,由低至高的冲入盖碗中;

7,“出汤入壶”,即先把碗中茶汤的浮沫拂去,然后倒入公道壶(第1-3泡,5-10秒钟,每增加一泡就要增加5-10秒钟);

8,“凤凰点水”,即将普洱茶的茶汤以“凤凰三点头”之势,倒入公道壶中;

9,“普降甘霖”,即将壶中茶汤,均匀、依次的倒入品茗杯(碗)中(以七分满为度);

10,“齐眉敬奉”,即将品茗杯(碗)呈园状放置于托盘中,然后举杯齐眉,一一奉敬。

按照这样的普洱茶的泡法,可以看出普洱茶茶艺的艺术特点,在茶艺师的展示下,已经淋漓尽致的展现出来了。

普洱茶泡茶的方法 哪些普洱茶的泡法是错的


普洱茶的价格不菲,有的还是经过多年的收藏才得来的,因此,如果是因为普洱茶的泡茶的方法不对,导致普洱茶的品质受损,那就太可惜了,要掌握正确的普洱茶的泡法之前,一起来看看冲泡普洱茶常犯的错误。

一、暴力起茶

普洱茶的泡法中,起茶针对紧压茶来说,普洱茶大部分是紧压茶类,砖茶、饼茶、沱茶,每样都需用茶针、茶刀来起茶。在起茶过程中,如果把茶叶起的太碎、过整、过厚、叶片破坏的过多,那就会在普洱茶的泡法中出现问题,影响茶汤的品质。所以茶友们除了起茶技巧需要练习,才能将茶叶起成大小适中,厚薄合理、条索完整的薄片外,也需要掌握根据干茶的整碎,微调冲泡时间的能力。

二、时间模糊

在普洱茶的泡法过程中,注水、浸泡、出汤的时间,通常是完全依靠经验和感觉来判断,更任性的说法是依据心情来决定,如果是自己喝的话,这种泡茶的方法是个人喜好,无可厚非,但在给别人泡茶时,就很难把握泡出来的茶品。

三、水温飘忽

水温在普洱茶的泡法中,是决定能否泡成功的因素之一,对于很设备不全的茶友来说,水温经常难以控制,特别是普洱茶冲泡需要使用高温水,跟绿茶与红茶泡茶的方法不同,水温过高,导致部分新生普洱茶变得过于苦涩,而水温过低,则会导致茶的香气低迷。

因此,想喝到好喝的普洱茶,就要讲究普洱茶的泡法,泡茶的方法要正确,避开这些泡茶的误区。

文章到这里就结束了,看了本文《怎样喝普洱茶呢 普洱茶的泡法有哪些》的内容不知道对你是否有所帮助,如果还想了解更多相关知识,可以点击茶经网cy316.com的“普洱茶怎样泡”专题进行查看。

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