浙江松阳:茶产业产值过亿 跻身全国茶产业十强

发布时间 : 2019-11-30
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浙江松阳产茶历史悠久,其出产的松阳银猴,唐朝被列为贡茶,在这里八成以上村民以茶叶为生,到目前为止,茶产业产值达93.85亿元,跻身全国茶产业十强县。其茶叶加工规模慢慢扩大,逐步运用机械进行炒茶,一天内茶叶交易额达200多万元。由于机械的大量使用,电压负荷不了,跳闸断电更是频繁发生,政府部门了解情况后,对电气进行改造以及建设,电压趋于稳定,跳闸断电很少发生。

浙江松阳

拥有12.11万亩茶园,全县40%的人口从事茶产业,全县50%的农民收入、60%的农业产值均来自茶产业——浙江松阳县的这些数字,印证着全县茶叶全产业链发展工程所取得的成果。茶叶全产业链发展工程的实施,不仅让松阳茶产业更具竞争力,也让松阳“浙江生态绿茶第一县”“中国绿茶集散地”的名号更加响亮了。

如今的松阳,茶叶全产业链产值高达93.85亿元,成为浙江省示范性全产业链,跻身全国茶产业十强县、全国重点产茶县。

发布全国绿茶价格指数

松阳自古便盛产茶叶,是中国名茶之乡,其生产的茶叶在唐代就已成贡品。主打品牌“松阳银猴”位列“浙江省十大名茶”,是全国驰名商标、中华文化名茶。从久负盛名到示范性全产业链,松阳经历了一段升级发展的进程。茶产业的兴盛同时带动了市场的发展。位于松阳县的浙南茶叶市场,号称“中国绿茶第一市”,如今已是全国绿茶价格指数发布市场和全国百强商品贸易市场。

在松阳县新兴乡,80%以上的农户家庭经济收入都来自茶叶,这里被称为“松阳茶叶第一乡”。“第一乡”的重点产茶村是上安村,这个村茶叶加工企业有百余家,颇具规模。

据了解,早些年前,茶叶加工并没有现在的规模,上安村的炒茶机数量还不多。后来,不断发展的茶叶加工企业和机械炒茶焙茶新科技的运用,让用电量大幅增长,很快面临了超负荷运转的风险,紧接着就是电压不稳、跳闸断电……直到2011年4月,包括上安村在内的71个村子开始进行农村电气化改造。一排排整齐的新民居,一行行错落有致的电线杆,一条条标准的配电线路,增容改造为茶叶的规模化加工提供了可靠保障。如今,上安村的茶农没有了后顾之忧,全村300多台炒茶机可以开足马力进行生产,一天的茶叶交易量多时可达4000多斤,交易额达200多万元。

刘伟军是上安村受惠于规模化茶叶生产的典型农户。去年他家茶叶销量一路叫好,茶园产量2000多斤,产值达到了100多万元。“今年,虽然受冰冻影响,茶叶生长期推迟了十几天,但茶叶质量基本没受到影响,年产值预计也能达120万元。”刘伟军说。松阳茶叶销量好,质量是硬实力。当问及销售秘诀时,刘伟军说:“包括我在内的茶农,都是自己边做边品尝,只采鲜嫩茶芽的一芽二叶,做好每一道工序。客户凡是喝过,大都会上门来拿货,或者打电话来订货,这些客户基本都能成为固定客户,同时还能介绍来一些新的客户。”

“党员服务电话”贴上墙

青山碧水间,茶树苍翠欲滴;茶机唰唰响,村村飘茶香。

上安村自然环境好,适宜种茶。村里承包100亩以上茶园的茶农就有五六家,规模小点的更是不计其数。茶叶是村民的摇钱树,致富后的村民都建起了独门独院的楼房,每家每户的庭院里也都种上了各种茶树,这让上安村“无处不是茶”。

上安村茶产业的规模化发展,首先得益于电气化改造与建设。“之前茶农最怕因为电压不足跳闸,怕因此影响炒茶的产量和品质,城农网改造后这些问题都没了,茶农就可以放心大胆地发展茶产业了。”上安村村主任李定达说。

据介绍,通过城农网改造工程,目前松阳县农村供电可靠率和电压合格率已达到承诺指标的99.9%和96%以上,低压配电装置完好率已全部达到100%,其中一类设备比率达到90%以上,为农村用电水平的增长提供了条件,有力地促进了包括茶产业在内的现代农业的发展。

“每到茶叶的采摘加工季,最让我们放心的,还是因为有电力党员服务队做后盾。”刘伟军说。在上安村,家家户户墙上都贴着一个有“党员服务电话”的红卡片。说起党员服务队,村里的老百姓没有一个不竖大拇指的。

“去年有一天凌晨3点,茶厂突发故障断电了。我打电话求助后,几名党员服务队队员很快就赶到抢修,让茶厂恢复了正常运转。那一刻,我真心觉得党员服务队真是咱茶农的救星!”时隔一年,刘伟军回忆起来仍很激动。

今年2月28日,松阳突降大雪,茶叶生长期变长。党员服务队得知后多次进山,指导茶农做好茶树保暖工作,帮助各大茶厂维修加工设备,赠送茶叶种植栽培技术书籍,第一时间提供贴心服务。

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浙江松阳:千年古县的端午茶俗!


端午是中国的一个传统节日,距今已经有几千年的历史了。在我国,端午节的庆祝方式有很多种,像吃粽子、插艾蒿、赛龙舟等都是端午节比较常见的习俗。然而,有很多地方除了吃端午粽外,还有一个非常独特有趣的喝端午茶习俗,尤其是在千年古县松阳,自古就有“喝了端午茶、百病都走远”的说法。

端午茶

一、什么是端午茶?

端午茶是一种民间传统保健饮料,而且历史悠久,距今已有1800多年历史,同时也是省级非物质文化遗产。

二、端午茶的传说

端午茶与端午节密不可分,端午茶是随着端午节的产生而应运而生的,端午节的由来,在民间有很多充满神秘色彩的奇幻传说,有说是春秋战国时期为纪念爱国诗人屈原或助吴伐越名士伍子胥的;有说是为纪念孝女曹娥的;还有说是源于古代的祭祖节等等,尽管众所纷纭、对象各异,但是节日所表达的本意、内容、形式则大抵相似。

三、端午节的历史

据大量考古研究资料证实,在新石器时期,我国有一个史称百越族人的部落,为了永久祭祀他们的祖先,并求助于龙的神威驱病消灾、除灭邪恶,于是创立了祭龙节日,即端午节。在《风土记》记载:“端者,始也,正也;五日午时为正中节,故作种种物避邪恶。”因此,在传统的端午节里不仅有吃粽子、包薄饼、赛龙舟等习俗,而且还有取午时水、饮午时茶、上山采集草药等风俗。从这种意义上讲,古人创立的端午节是一个全民族自我保健、去病防疫、避邪消灾的盛节;在这种历史背景下,利用端午节采集各种草药,制作端午茶也不足为怪,是一种反映农业社会天人合一,人与自然和谐的现象。

四、端午茶的采制

采集端午茶,松阳人十分讲究,因为端午茶是家庭日常不可缺少的保健饮料。在采集过程中,人们都习惯性地搭配一些既有药用功能,又甘醇清香的草药,使配制出的端午茶更清香可口。

端午茶是由石菖蒲、山苍柴、坚七柴、山木通、食凉撑、倒妞刺、鱼腥草、大发散、金锁匙、鸭掌柴、黄生芩、马蓼晓、樟树叶、插田妞、六月雪、地匣儿、金珠莲、水桐子、黄栀根、地风蓬、牛舌草、墙络、陈骨皮、铁火叉、野棉花、桂皮、艾叶、麦冬等中草药配制而成。

而端午茶的制作从草药清洗开始,对采集的草药先进行分类净洗,还规定要利用端午正午时洁净的山坑水或饮用水,因为千百年来,百姓一直把午时水当作“神水”看待。传说以午时水洗过的草药制成端午茶,对防治百病更具神效。然后将洗净处理后的草药稍晾干,用柴刀剁成1~2厘米长的小段,在锅里略经炒制,再晒干或者切后直接晒干就成为松阳端午茶。

松阳端午茶,以其质朴和实用,从古代神话般的端午节中走来,伴随着千年历史,至今仍然是护佑松阳这方水土上百姓身体健康的“神茶”。松阳端午茶即便在现代医药技术日臻完善的情况下,也仍有它独特的魅力;同时,也会随着不受地域限制的市场浪潮,永久地流传下来,成为独特的茶文化习俗。

为了推进茶产业提档升级,做大做强泰山茶产业


茶的发展,不但促进了地区的经济的发展,还促进了茶文化的发展,文化的发扬光大无疑是促进地区经济发展的强大动力,泰山文化包含山水、帝王、宗教、民俗、风水、饮食、健康文化等,不仅自成体系,更有其它山岳无法比拟的独特之处。

山茶文化则渗透在这些文化之中,成为泰山文化不可分割的重要组成部分。然而当前泰山茶产业的经济效益还处在较低的层次上,发展过程中还存在着诸多技术瓶颈,所以如何进一步激发茶产业的发展潜能,进而推助茶文化的传承发展,成为泰安众多茶企业当前面临的重要课题。

为推动泰山茶产业持续健康发展,山东茶叶体系专家与泰安试验站泰山林科院召开3155工程启动会及推进会,各位专家、茶企负责人就茶园施肥、绿色防控以及茶叶清洁化加工等事宜进行座谈调研,并在泰安茶示范基地——泰山茶溪谷农业发展有限公司的茶园基地布点安排相关实验,寻找最适宜茶叶繁育的栽培技术和绿色防控机制。

泰山是中国最北的茶区,茶树自然品质形成好,香高味浓。但是茶树休眠期长,采摘期短,受自然、气候条件和泰山作为自然、文化、地质三世界遗产保护区对经济作物种植的诸多限制的影响,从未来泰山旅游产业发展的长远战略上看,种植面积提升空间都存在巨大潜力。为此,以泰山茶溪谷农业发展有限公司为代表的茶企业,积极开展良种化栽培、标准化管理,率先引进珍惜茶树良种,通过建设优质高效的无性系茶树种苗繁育示范基地,取得了不错的示范成效。

通过深入交流,各茶企业负责人汇报了本企业茶园施肥、病虫害防控及清洁化加工情况,提出目前存在的茶园基础设施落后、无性系良种比例偏低、化肥和农药使用不规范、茶叶清洁化加工水平低等一系列问题,针对这些现实问题,各位专家深入田间地头实地考察,对下一步的茶叶的种植培育提出建设目标和总体规划,进而以点带面,促进全省茶产业提档升级。

安徽政协助力山区茶农脱贫做强茶产业


安徽是我国的产茶大省,茶产业是该省的农业主导产业,然而,很多偏远山区的农民却还无法通过种茶过上好日子,为了做大茶产业,推动安徽山区脱贫攻坚,6月5日,安徽省政协举办了一次协商会,会议室内,副省长方春明携省农委、扶贫办、供销社等相关单位负责人与提案人、茶叶专家、茶企代表齐聚一堂,共谋茶产业扶贫之计。

“要让山区群众腰包鼓起来、信心足起来、生活好起来!”

大别山区和皖南山区是安徽茶叶的主产区,而这里不少县(区)也是全省扶贫开发工作的重点县。如何让茶产业的发展带动山区群众脱贫是委员们的议政热点。在今年省政协十一届五次会议上,《关于大力发展茶叶产业,助力山区脱贫攻坚的建议》等提案引起广泛关注,被列入省政协重点提案。

山区茶园

“政策不精准,就会有拳头打在棉花上的感觉,找不到发力点。”作为提案者代表,宛晓春委员建议特色产业扶贫政策要精准,并希望重点举措和保障措施能取得实效,“近几年发展茶产业,应该说力度很大,但这与我省茶产业的发展速度不相称,我们应该反思是否有的钱没花在刀刃上。”

谈到政策扶持,何世荣委员建议设立茶产业专项扶贫基金、政策扶持项目资金、财政扶持资金等茶产业发展多元化投入机制,扶持贫困茶农联合体脱贫致富。“如果专项财政资金大都投向大中型企业,而真正的贫困茶农缺乏启动资金办实业,成品茶中间环节过多价格高;一旦高茶价行情不好,容易出现茶企压小贩、小贩压茶农的局面。”

“要全力打造区域公用品牌。”顾家雯委员在发言时提出自己的看法:安徽茶叶品牌众多,但茶叶区域公用品牌质量标准不一,影响力大的企业品牌不多。建议要合力打响安徽拳头茶叶区域品牌,注重增加附加值,提高茶农收入。

顾家雯委员发言后,张正竹委员紧接着举了一个发生在身边的实例。“我的一位校友与外省某茶企签下一个2.6亿元的茶叶单品订单。试想如果放在安徽,哪家企业凭一个单品能吃下这个订单?”张正竹委员建议要加强茶产业质量标准体系建设。

“要着力打造集茶产业、茶文化展示为一体的茶叶生态文化旅游观光园,让茶园变景区,茶农变导游,助推农民脱贫致富。”陈定新委员建议推进茶旅融合。“要使茶旅产业成为繁荣农村、富裕农民的新型支柱产业,促进茶农增收。”

会上,先后有8位委员、茶叶专家及茶企代表发言。省农委、省供销社、省扶贫办相关负责同志,就提案办理相关情况进行了交流。

“大家提出的意见和建议有见地、有质量、富有建设性,使我们深受启发、很有收获。”听完发言后,方春明对省政协及政协委员长期以来给予政府工作的关心和支持表示谢意,并指出要切实把做大做强茶产业作为助推山区脱贫攻坚的主攻方向,强化组织、投入、服务和政策保障;突出主体带动、三产融合、品牌引领、基础建设以及改革创新,助推脱贫攻坚。

“围绕做大做强茶产业开展重点提案办理协商,是贯彻落实习近平总书记关于扶贫开发战略思想和视察安徽重要讲话精神,助推山区群众精准脱贫、稳定脱贫的一个重要举措。”会议最后,省政协主席徐立全强调了本次重点提案办理协商会的意义所在,并指出要坚持把协商民主贯穿和落实于提案工作全过程,加强各个环节的沟通协商,在沟通中增进理解,在协商中达成共识,在协作中解决问题。

浙江景宁:擦亮惠明茶招牌 助推茶产业发展


景宁县,原本只是浙江一个不起眼的小城,却以出产品质上乘的惠明茶而闻名,今年上半年,全县茶园面积达6.6万亩,茶叶产值达5264万元,虽然惠明茶遭遇政策影响而遇冷,但在政府、茶商、茶农的不断努力下,惠明茶招牌被擦亮,助推茶产业发展。

惠明茶

景宁县是全国十大生态产茶县,得天独厚的生态环境,孕育出了优质的惠明茶。此茶一直被作为高端茶叶,价格也越炒越高,成为迎来送往的抢手货。

2012年,明前茶每公斤售价达3000元以上,惠明白茶曾一度卖到每公斤1万多元,茶产业呈现出奢侈品化的趋势。2012年底中央八项规定出台之后,中央大力提倡厉行节约,抑制公款消费,曾经火热的茶叶市场“遇冷降温”。惠明茶单价大幅下降,茶叶种植面积止步不前。

八项规定的出台,茶产业确实受到了一定冲击,也逼着景宁茶商走上转型发展之路。2013年开始,景宁加大茶产业扶持力度,各大茶产商不断转变销售模式,茶叶销售从礼品接待向公共消费转变,从高端客户向普通百姓转变,先后推出红茶、黄茶、茶工艺品等新品种,探索茶类食品、茶旅结合等新模式,以产品质量、科技进步和优质服务赢得市场认可。

景宁县农业局高级茶艺师包佐淼说,其实高价茶仅限于少数有渠道的产商,对产业发展和群众增收带动力并不强,反而助涨奢靡之风,扰乱茶叶市场。

景宁县

近几年,景宁县每年投入茶产业1000余万元,鼓励研发新产品,不断延伸产业链。2013年以来,该县还提供组团招聘茶工、设立销售班车等个性服务,开辟上海、温州等地销售市场,通过斗茶大赛、开茶节、畲乡“三月三”等系列民俗、节庆活动和组建淘宝畲乡景宁馆等平台,充分挖掘畲乡茶的独特生态优势,提升惠明茶附加值,助力品牌建设,助推茶产业发展。

据悉,今年来,为加强惠明茶品牌建设、提高市场竞争力,景宁县大力推进茶树良种化、生产标准化和茶厂先进化建设,积极助力惠明茶产业发展。一季度,该县新增茶园面积2000亩,总面积达6.6万亩;茶叶产量338吨,同比增长3.1%;产值达5264万元,同比增长3.3%。

雅安茶产业:实现产业增值,茶农增收


在今年上半年雅安茶产业实现了产业增值、增效,茶农增收,茶产业综合产值达95亿元,茶叶鲜叶收入达25.14亿元。其中,“雅安藏茶”品牌价值评估为14.81亿元,在全国黑茶类茶叶品牌中排第四位。今后,雅安将继续牢牢抓住机遇做强茶产业,推动雅茶产业转型升级、再上台阶。

雅安茶产业

截至今年6月底,雅安市茶园面积稳定在100万亩,茶叶总产量4.91万吨,较去年减产0.11万吨;茶叶鲜叶收入25.14亿元,较去年增收2.17亿元,增长9.46%;茶产业综合产值95亿元,较去年同期增长5亿元。总体上,雅茶产业在今年上半年实现了产业增值、增效,茶农增收。

在茶产业整体发展方面,今年4月由浙江大学CARD中国农业品牌研究中心公布的“2017中国茶叶区域公用品牌价值排行榜”上,“蒙顶山茶”品牌价值评估为26.66亿元,位居全国第9位,被评为“最具发展力品牌”;“雅安藏茶”品牌价值评估为14.81亿元,位居全国第40位,被评为“最具资源力品牌”。同时,“蒙顶山茶”品牌持续保持四川省茶叶品牌第一的地位,而“雅安藏茶”品牌也在全国黑茶类茶叶品牌中排第四。

另外,在“2017中国茶叶企业产品品牌价值评估百强排行榜”上,雅安市皇茗园茶业、味独珍茶业、吉祥茶业、友谊茶叶4家茶企进入榜单。

值得一提的是,由农业部组织评选、在首届中国国际茶叶博览会上公布的“中国十大茶叶区域公用品牌”中,“蒙顶山茶”成功入选,这是对雅茶产品发展的极大肯定。

今年雅安市雅茶产业的发展目标是:到2017年年底,全市茶园面积稳定在100万亩,茶叶产量8.8万吨以上,茶产业综合产值超过160亿元。

当前以及今后一段时期,雅安市将继续牢牢抓住绿色发展和农业供给侧结构性改革的机遇,以农业部《抓住机遇做强茶产业的意见》为指导,坚持以建设美丽雅安、生态强市为统领,以茶旅深度融合为突破,以发展茶业康养产业为方向,创新驱动,精准发力,强力推动雅茶产业转型升级、再上台阶。

武义县茶企组团赴景宁、松阳考察茶产业发展


茶叶在我国的历史已经有几千年了,如今,随着社会的发展,茶已经逐渐规模化,并且逐渐走向产业化道路。在各地不同的茶产地上出现了不同的茶企,这些制茶企业将茶叶推向一个新的发展高地,近年来,在逐渐激烈化的市场竞争下,各地茶企业也在不断加强彼此之间的交流,希望通过借鉴取长补短,从而在市场中挣得一席之地。

近日,武义县茶文化研究会、县茶业协会组织部分会员及“茶二代”赴景宁、松阳考察当地茶产业、茶文化发展。学习借鉴当地茶产业转型升级及茶文化传播等方面的做法与经验。

1月8日,考察团在县政协原主席、县茶文化研究会会长钟明祥带领下,赴景宁畲族自治县惠明茶业有限公司考察。惠明茶始于唐代,是景宁畲族自治县独有的茶叶。该公司加工生产的“金奖惠明”茶是浙江省十大名茶。2008年公司先后开设300多平方米的惠明茶系统产品展示厅、300多平方米惠明茶艺馆,同时组建了惠明茶艺表演艺术团,从根本上提升畲乡茶文化内涵。该公司的“惠明禅茶”、“畲乡迎客茶”茶艺演示,让人耳目一新。目前,该公司与北京张一元合作,以投资参股形式建设茶文化园。

考察团成员认为,景宁惠明茶文化开发值得借鉴。武义县南部乡镇柳城、桃溪镇的茶产业发展与景宁县非常相似。柳城镇和景宁县同属畲族自治区域,相同的民族风俗,相近的茶文化;景宁有惠明寺,成功开发了惠明禅茶产品、惠明禅茶茶艺节目及茶文化,武义县有桃溪镇延福寺、柳城镇冲真观等,同样可以开发以佛教、道教文化为主题的茶产品、茶文化。

1月9日,考察团一行30人,到松阳县碧云天茶业公司、振通宏茶业公司、茶产业加工集聚区、大木山茶园考察。松阳碧云天茶业有限公司的茶旅结合,民宿、茶酒生产等成为该公司茶叶多功能利用的一大特色。松阳县振通宏茶业有限公司近年来生产速溶茶粉,解决了茶叶滞销年份松阳茶叶的出路。同时该公司建成了1条抹茶生产线,接下来公司还将建设茶食品等,跟上了茶叶深加工时代的脚步。当天下午,考察团考察了松阳茶叶加工集聚区。该集聚区位于丽水生态产业集聚区松阳分区的松阳县赤寿乡,总用地面积39207.74平方米,总投资1.04亿。内建制茶标准厂房有A、B、C三类不同大小共30幢34个单元,现已基本完成入住。松阳县出台对违章拆迁或土地征用拆迁的茶厂优惠政策,给这些茶厂购买加工区厂房优惠20%,入驻加工区的茶厂通过食品生产许可证(SC证),再奖励房价的10%。

通过考察,大家认为松阳茶叶龙头企业扶持发展经验值得借鉴,松阳茶叶加工集聚区建设模式值得学习。在全省“三改一拆”政策压力下,武义县茶叶加工厂用地问题在近年集中爆发。茶叶生产是民生产业,主要惠及的是山区半山区的中老年群体,是农民种茶收入的来源。松阳茶叶加工集聚区的建成使用,给武义县解决违建茶厂安置提供了新思路。

安徽:推动茶产业转型 促进茶产业发展


安徽是茶叶生产主要加工地以及批发和经营集散地,在我国的十大名茶中,产自安徽的茶叶酒占了三成。安徽的优越自然地理条件和气候条件使安徽茶叶有品质高、口感好、香气足的特点。

近日,从安徽省茶产业工作现场会获悉,安徽省将重点推动茶产业转型升级,通过品种改造、投入品管控和扶持龙头企业,促进产业提质增效。计划到2020年,全省绿色食品茶园达60万亩,新建高标准无性系良种茶园42万亩,并在每个主产市至少打造1个茶产业特色小镇,促进茶旅融合发展。

省农委相关负责人介绍,未来安徽省将适度发展新茶园,加强中低产茶园改造,到2020年更新改造低产茶园30万亩,提高茶园单产水平和效益。创建一批绿色、生态、高效茶叶生产基地。大力推广茶园管理机械化,研发推广“轻型化、便捷化”采茶机、耕作机、修剪机等茶园机械。加强茶叶标准化生产和绿色生产,开展绿色防控生产示范,加强农业投入品管理,尤其是抓好国家级有机肥替代化肥行动的示范,并在省内扩大试点,加快建立茶叶质量安全可追溯体系。

加强主体培育,推进产业融合。力争到2020年,全省培育年产值3亿元以上的龙头企业5家,茶叶专业合作社示范社80家。引导茶产业与休闲、旅游、科普教育、养生养老等产业深度融合,每个茶叶主产市至少打造1个茶产业特色小镇,创建1个至2个省级以上涉茶休闲农业示范县、10个示范点,打造2条茶旅精品线路。

峨眉山茶转型升级 打造全国茶产业样板区


峨眉山茶园

2月25日清晨,新春假期后的首个周末,峨眉山市双福镇同兴村,万亩茶山薄雾氤氲,茶农们正在茶园内忙碌。茶农陈贵元正在清除茶园内的残次林和退化林,在他的身边,一棵棵新茶苗已栽下,青翠欲滴,“每亩茶园都将栽植12到15株生态树,远看一片林,近看一片茶,形成生态茶园系统。”

峨眉山市农业局总农艺师梁琪惠介绍,这是峨眉山市国家现代农业产业园的示范项目之一,今年,产业园将以符溪镇、双福镇为中心,建起一条绵延10公里、6万多亩的绿色茶叶长廊。

习近平总书记来川视察时强调,要把发展现代农业作为实施乡村振兴战略的重中之重。

去年10月,在财政部、农业部两部部署推进的国家现代农业产业园创建工作中,峨眉山国家现代农业产业园跻身创建名单。国家现代农业产业园,正是国家确定的推进农业供给侧结构性改革的载体和引领平台。“跻身创建名单,不仅为峨眉茶产业的发展赢来黄金机遇期,同时也是落实总书记要求,推进乡村振兴、产业兴旺的有力举措。”峨眉山市委书记陈长明说。

目前,峨眉山市不仅聚集了以竹叶青、峨眉雪芽等为代表的企业集群450余家,还拥有国内一流的加工生产线,产业园涵盖16个乡镇、133个行政村,规划面积260平方公里,惠及人口13.2万,集聚了全市95%以上的茶企,园区内的大西南茶叶市场成为西南地区最大的名优绿茶集散地。

总书记的要求和嘱托,让园区创建者们倍感振奋。梁琪惠满怀信心:“要将园区打造成全国茶产业转型升级的样板区。”

陈长明表示,下一步,将围绕建基地、创品牌、搞加工重点发力,推广优质品种,扩大种植规模;着力培育一批品牌,加大推广力度;依托优质茶园基地,发展精品民宿、度假农庄、自驾车营地等新业态,从而促进一二三产业融合发展。

在峨眉山市的规划中,这条10公里绿色茶长廊项目,将成为一条融合茶文化、佛教文化以及自然生态于一体的茶旅走廊。“将这些文化元素融入沿线景观风貌中,打造一条三产融合示范轴。”峨眉山市农业局局长江德伦介绍。

“总书记的话让茶人看到了未来。”峨眉山大西南茶叶协会副会长何建华干劲十足。他表示,将依托在双福镇已有20年茶叶交易历史的大西南茶叶市场,完善茶产业交易市场综合体,新建鲜叶交易市场和物流中心,形成“一带一路”茶产品绿色物流交易中心。

梁琪惠表示,峨眉山市已明确,将全面出台并落实好基地建设、加工企业壮大、品牌推广宣传、新型经营主体培育、茶旅融合发展等系列奖补支持政策,高标准做好各项创建工作。

如何推进茶产业发展创新?茶产业要如何创新?


我国是世界上的茶叶大国,同时也是一个具有悠久茶叶历史的国家。目前茶叶种植在我国种植业中占据着重要地位,但是当前我国茶产业本质上依然是政府主导的生产导向型产业。转变发展方式,推动由生产导向型向市场导向型转型,促进市场化与全球化,是推进我国茶产业现代化的根本措施,关键要增强茶产业创新发展能力。

茶产业

怎样推进茶产业创新?

第一,创建新市场。其核心是构建新型茶产业供求关系,主要从两个层面开展:一是构建大数据茶市场体系。面向全球和区域市场,依据区域消费数据,建立时间市场、人群市场和区域市场相结合的市场体系,以智能化为基础构建快速反应、高效配送、需求预测相结合的产业机制;二是推动销地市场与产地市场一体化。通过创建产地销售平台,组织消费者和引进海外茶商参与基地建设实现产销市场融合。此外,还要建设全球性龙头市场,面向与对接全球茶产业发展经营主体、管理机构与组织、区域市场消费主体;推动服务创新,促进全球市场协调发展,实现信息与资源共享;强化技术支撑,加强人才队伍建设;围绕茶产业运营需要,开展金融创新服务,创建跨区、跨境物流及外汇结算代理平台。

第二,推进产品创新。在茶产业全球化进程中,始终存在与生产加工相关的生产性需求市场、茶和关联性产品的需求市场以及茶文化需求市场。经营这三类市场,要推进终端产品、技术装备、服务产品相结合的茶产业产品体系的创新。一方面实施迭代式产品研发策略,实现产品试销、销售、修正、淘汰与研发各个环节有机结合,提高创新的可持续性;另一方面结合市场变化,推动单个产品创新与多个产品组合创新相结合,满足主体多元化需求。

茶产业

第三,推进产业链创新。主要有三条路径:一是横向拓展。向茶的吃、喝、用、玩、饰功能化拓展,衍生相应新产业新业态;二是纵向深化。向茶成分的功能化创新,以及在此基础上的资源化转换,不断创造科技型茶产业,通过特定功能与相关资源融合,发展新型业态,如茶旅游产业;三是功能延展与配套创新。随着市场变化,茶产业转型升级需要多产业的创新支撑,如茶装备、包装、器具等产业发展就是建立在茶产业发展需要的基础之上。

第四,构建利益联结机制,保护茶农利益。关键是按照市场化原则,科学构建茶产业链的利益关系,重点保障三个权益,发挥三个作用。充分确保茶农的优质原料生产权与劳动收益权,发挥茶农优质茶原料供给及茶园管理作用;充分确保企业市场开拓权与较高经营收益权,发挥茶企产品研发与市场运营作用;充分确保政府公共利益代表及监督权,发挥政府在公共品牌推广与公共事业建设中的作用。让政府、企业、茶农在茶产业发展中各居其位,发挥各自功能,共同推动茶产业可持续发展。

茶产业

作为国家的支柱性产业,茶产业在我国国民生产中具有重要地位。目前要转变茶业生产,努力由政府主导向市场导向型发展,促成茶产业发展创新。要做好茶产业的发展创新,需要从这四个方面来进行,首先创建新市场、其次推进产品创新、再次推进产业链创新、最后就是构建利益联结机制,保护茶农利益。茶产业创新是我国茶叶生产方式上的一个重要设想,对今后我国茶业的发展具有重要的推动作用,促进茶产业发展创新将成为未来茶业发展的一个重要方向。

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