关于喝茶的礼仪这三个你必须知道

发布时间 : 2019-11-30
茶叶必须用沸水冲泡吗 茶必须用开水泡吗 喝茶的好处

茶叶必须用沸水冲泡吗。

我国是茶文化大国,喝茶也有很多讲究,有些礼仪是必不可少的,如果做得不好会被视为不礼貌,那么,最基本的喝茶礼仪有哪些呢?

1、饮茶时不应大口吞咽,应小口仔细品尝

在饮茶的时候,不要大口的吞咽茶水,或者是制造出咕咚咕咚的声音,这样不仅表现得不礼貌,还会将礼仪分大减,其实喝茶的时候,要小口小口的喝,仔细的品尝,如果有茶叶在水面上漂浮,那样可以用茶杯盖将其拂至一边,或者也可以轻轻的将茶叶吹开,切记,不能吃茶叶更不可用手把茶叶从杯里捞出来。

2、再三请茶提醒客人该告辞

将泡好的茶端给客人时,最好使用托盘,若不用托盘,注意不要用手指接触杯沿。端至客人面前,应略躬身,说“请用茶”。也可伸手示意,同时说“请”。

在以前,我国有再三请茶的敬茶方式,这样是做是为了提醒客人应该要告辞了,所以一定要注意,在招待一些老年人或者是海外的华人时,不要再三请茶(一而再、再而三的劝对方喝茶)。

3、人多嘈杂时可行叩手礼

客人在主人请自己选茶、赏茶或主人敬茶时,应在座位上略欠身,并说“谢谢”。如人多、环境嘈杂时,也可行叩指礼表示感谢。品茗后,应对主人的茶叶、泡茶技艺和精美的茶具表示赞赏。告辞时要再一次对主人的热情款待表示感谢。

只要注意礼貌,在不同的场合里都要注意自己的言行,其实现代人一般也不会有太多讲究和挑剔的,做客的时候注意礼貌就可以啦,喝茶重要的是开心。如果是在中国的一些茶馆里遇到外宾,不要太过冷淡,也不要太过热情,以礼相待就好了。

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喝茶聊天小心这三个陷阱


高价茶往往贵得有理由,但是有一类茶是陷阱,是“局”,水很深,消费者得擦亮眼睛,小心提防。

陷阱一:抽象消费

小D提起北京某茶馆就不爽,发誓以后都不会去了。那天,他们一行6人到了那家茶馆,包了一个房间。房间放了两张小沙发,一张桌子,6人进去了有点挤,“不过无所谓,都不很介意,只是想找个地方喝喝茶、聊聊天而已。”

“老板递了茶单过来,可能设计太特别了,我就像个土包子翻来倒去都找不到有字的页。最后在老板的帮助下找到了有字的,第一页就是五六百的。”小D气愤地回忆,“再往后翻终于看到有些便宜些的了,很多,让人眼花缭乱,问老板有什么推荐,他说铁观音,并打开了那页给我看,我看了,那一开两版上有五六种茶,其中有一个的名字是铁观音,80元一壶,我想这个就好的,我们就只是想聊聊天。”很快,有个女孩就来沏茶。小D问老板有什么茶点,老板说只有瓜子、开心果、牛肉干。小D很失望,以为通常茶馆都有他们自己做的特色茶点。没办法,不能光喝茶,所以还是叫了瓜子、牛肉干,15-20块一小碟。收到账单让小D吓了一跳,500多!茶200元,房费两个半小时200元,茶水费60元!小D质问老板:“茶不是80么?”老板在柜台后一边用电脑一边回答:“是200,你想想80元有那么好的茶么?”小D让服务员给我看菜单,那一开两版里的五六种茶里,确实是有一种是200元的,但名字不叫铁观音。没有办法,小D只得悻悻地付了钱,夹着尾巴灰溜溜地跑了。

“这给了我一个教训,到茶馆这种抽象消费的地方一定要问个清楚明白会有什么费用。”小D这样总结。

陷阱二:钓鱼喝茶

“网络一端,三四十岁的中年妇女通过QQ,专找四五十岁男人‘耍朋友’,其压低嗓子发出的声音若少女;网络另一端,男人爽快答应到茶楼会面,巴望女方在消费后兑现某些承诺……这不是奇妙的网络情缘,而是发生在成都的一起典型“钓鱼喝茶”事件。

茶托出没,请注意!继“酒托”之后,最近几年在各大城市出现了一种新兴职业,就是茶托。棋牌室茶馆老板雇佣女打字员,利用QQ等网络通讯工具引诱男性,待时机成熟约见喝茶。喝茶的地点,正是女打字员老板所开的棋牌室茶馆。女子拉男子进茶馆后,都会点最贵的茶、小食品,结果就有了天价茶水消费单。这种利用“女色”利用茶室消费温柔宰人一刀的现象,被戏称为“钓鱼喝茶”。

合肥的李先生在网上结识了一位女友,女友约其在某茶楼见面,见面后两人聊得很开心,席间点了两杯茶,两盘点心,一个小时后女友称有事要先离开。李先生也没多想就让她先走了,而在买单时店家称其总共消费了800多元。李先生正感到疑惑时,店家招呼一帮人在旁站立,见势不妙他只得乖乖付了钱。事后李先生报警,民警调查,该女子为茶楼的“茶托”,用相同的手段已经引诱数十名网友上当。

不用借你一双火眼金睛,你自己其实很容易识别茶托。首先,茶托会指定消费场所。茶托“盈利”需要和特定的茶楼勾结,所以,如果对方坚持要求去某家特定的茶楼时,你就需要提高警惕了,此时就可以用更换约会地点来巧妙试探。当然,色字上头一把刀,不要妄想“占便宜”,同理,在征婚交友中,也得警惕茶托宰人。

陷阱三:借茶抢钱

新闻说,两名四川游客王先生、左先生在桂林火车站下车后,轻信一名中年妇女“只要10块钱就可以找到一个既可唱歌又可喝茶的地方”的话,随同这名妇女到中山南路电信宾馆旁雅居旅社楼下一家没有名字的茶庄。结果玩了一个小时,竟要付980元。为了早点脱身,两人不得不掏出身上所有的700元钱。老板见他们确实没有钱了,才允许离开。

黑店不只是武侠小说里的设想,现实生活中也有。你在半路上口渴难耐,想讨杯茶喝。非常倒霉的是,你刚好碰上了恶人。那人摆出“要从此路过,留下买路钱”的架势,你花钱消灾,三十六计走为上。在某些旅游区,在某些乡野结合部,在民风彪悍之地,不得不谨慎停留。

喝茶的三个境界,你知道吗?


茶,不仅是诗人笔下灵气的精灵,更是人们日常生活中的必备品。饮茶文化,从古至今,艺术性渐退,养生功效渐起。虽然我们同古代文人墨客一样饮茶,但是很少人能够懂得茶中的“真意”。饮茶有三个境界,你知道?下面就让小编带您一起去了解一下喝茶的三个境界吧。

1、清幽空灵的自然之境

清幽空灵的自然之境

茶,蕴天地之精华,集山川之灵气。自饮茶走进文人的精神生活,就同自然环境结合在了一起。唐代诗僧灵一有诗云:“野泉烟火白云间,坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去,青溪流水暮潺潺。”清泉白云,山谷溪流,小舟暮色,说不尽的清雅野趣,道不完的自然灵动。

明代茶人尤爱“松月下,花鸟间,清流白石,绿藓苍苔”的饮茶环境,不仅描绘自然清幽的山水景色,更注重将山水树木与茶人怡然天趣的生活结合在一起,表现出悠然超脱的旨趣。比如仇英所作《松亭试泉图》,图中远山缥缈,飞湍瀑流,清溪碧波荡漾;近处青松林立,亭台中主人闲坐,溪水边小童侧身取水。“试泉”主题鲜明,营构出清幽和乐的饮茶环境。

2、琴棋书画的艺术之境

琴棋书画的艺术之境

“琴棋书画诗酒茶”,文人雅士琴韵相合,诗酒花间、饮茶作画,同是讲究清雅高远之趣,同是寄寓悠然自适之理想追求。抚琴吹笙,或月下空灵悠扬,或溪边天籁相鸣。作画下棋,或只身一人泼墨挥洒,或三两友人娴静伴盏。情韵顿生,意境全出。

写下“桃花坞里桃花庵,桃花庵下桃花仙;桃花仙人种桃树,又摘桃花卖酒钱”的江南风流才子唐寅,曾作《事茗图》,描绘苏州文人悠游林下的雅集生活状况。画中远山云蒸霞蔚,隐约流水飞瀑;近处青松翠柏、巨石森然。山水之中有茅屋数间,当中有文士倚案捧书,案头摆放有茶盏、茶壶,另有一僮仆煽火煮茶。屋外桥上有一老者手执竹杖,身后跟一小童抱琴移步缓缓而来。

画作左侧,有作者题诗云:“日长何所事,茗碗自贵持。料得南窗下,清风满鬓丝。”闲暇时日,烹茶读书,清风溪水,静候友人琴曲相会,妙不可言。

3、悠然自适的心灵之境

悠然自适的心灵之境

饮茶与抚琴、作画、读书、下棋一样,同为灵魂的澡雪、心境的涤荡。无论是溪柳桥边还是书香琴韵,终内化为精神的纯净;无论是清幽的自然山水还是诗意的艺术环境,也终归是情怀的陶冶。

悠然的心境,在人多嘈杂的环境中很难实现,独自一人又难免清冷孤寂了些,因而文人们尤为注重茶侣的选择。徐渭在《煎茶七类》中将茶侣的身份定位为:“翰卿墨客、缁流羽士、逸老散人,或轩冕之徒,超然世味者”,可见多为志趣超脱的文人墨客。

文征明有《复履约同作》诗云:“推脱尘缘意绪佳,冲泥先到故人家。春来未负樽前笑,雨后犹余叶底花。矮纸凝霜供小草,浅瓯吹雪试新茶。凭君莫话蹉跎事,绿树黄鹂有岁华。”初春雨后,绿叶鲜花,青草黄鹂,与友浅瓯试新茶,何等闲逸安然,温暖如春。

在晚明文人的生花妙笔之下,茶与山水、天地合而为一,与性情、艺术情景交融,终得物我两忘、超凡脱俗。

喝茶的三个境界分别是:清幽空灵的自然之境,琴棋书画的艺术之境以及悠然自适的心灵之境。爱喝茶的您,到了那个境界呢?以上内容由小编为您整理的有关喝茶的三个境界,希望对您有所帮助。

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