湖南古丈县第10届“茶王杯”斗茶大赛

发布时间 : 2019-11-30
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湖南黑茶。

开幕式现场

4月18日上午10时,在古丈县城茶叶街的中心广场,春和景明,茶香弥漫,人山人海,首届中国·古丈茶旅文化节暨第十届“茶王杯”斗茶大赛在这里隆重举行,湘西州委常委、古丈县委书记杨彦芳,古丈县委副书记、县长邓晓东及9位专家评审出席活动。16位茶王争夺者现场大显身手,为观众展示古丈传统制茶工艺。

制茶大师现场炒茶

16位经过初选的选手们,一同亮相,台下的亲友团,就举起写有各位选手名字的巨大牌子,为各自的选手呐喊助威。其中两位女选手惹人注目,4号选手为来自古阳镇梳头溪土家族妇女田五妹,亲友团为其喊的口号为“五妹你大胆地往前走”;16号选手为来自古阳镇猴儿潭村的苗族妇女张三艳,亲友团为其喊的口号为“人艳、茶艳、张三艳”。高潮,从一开始就到来了。

比赛现场

8大锅,摆在广场中央,选手们分两组进行比赛炒茶。

斗茶可谓十分激烈,有多位“茶王”参赛,如曾经三届获得“金茶王”称号的古阳镇树栖柯村的向春晖,有获得一届“金茶王”称号的双溪乡蔡家村的向仍坤。

评审

茶叶在山唿海啸般的助威声中,炒制完成,然后一一送到专家评审区参评。来自湖南农大、湖南茶科所的茶叶专家们,通过看样、闻香、试味等,评选茶叶等次。

古丈县茶叶总面积达到15万亩,全县人均1亩茶,人均茶园面积位居全省第一。目前,全县32家企业启动有机茶认证工作,进入有机茶转换期基地3.8万亩,2016年,被评为全省首个“中国有机茶之乡”。古丈毛尖荣获“2014世界茶业博览会”金奖;2015年6月,古丈毛尖获“百年世博中国名茶金奖”,登上米兰世博会,再次走向世界。2016年,古丈县被中国茶叶流通协会评选为“中国有机茶之乡”,2017年,古丈县被中国国际茶文化研究会授予“中国茶文化之乡”称号,古丈毛尖同时被授予“中华文化名茶”称号。

再获茶王荣耀

在大家静静地等待中,评委们宣布:“本届茶王获得者是——古阳镇树栖科村的向春晖。”

田勇敢、鲁隆志、张三艳、周民生、向德荣等5人,共同分享“银茶王”的称号。其余的10位选手,则获得“制茶师”的称号。

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湖南湘西古丈县举办茶旅营销研讨会


湖南湘西古丈县是一个产茶大县,古丈毛尖享誉国内外,这座小城大力发展茶文化旅游,如今正以茶旅融合的新面貌向世人崭露头角,6月24日,由县政府在长沙举办了一场茶旅营销研讨暨旅游资源推介会,古丈县向来自全省30余家旅行社、自驾机构的负责人推介古丈旅游资源,共话古丈茶旅营销发展之路。

古丈茶文化

“发展古丈旅游,重要的是整合各路资源,将产品落地,把古丈的旅游产品摆上旅行商的货架上。”“古丈风景独特,可以打造户外品牌赛事,比如利用栖凤湖资源打造家庭皮划艇大赛,在坐龙峡举办世界徒步大会分会场活动。”研讨会上,旅游达人们纷纷建言献策,畅谈经验,为古丈茶旅发展支招献计。

“去张家界看山,到凤凰看古城,看茶园、看水景应当去古丈!”古丈县县长邓晓东表示,古丈县森林覆盖率超70%,将古丈的山水和健康的茶产品融合在一起发展森林康养产业优势明显。目前,已有不少旅行社、自驾机构对古丈独特的茶旅文化资源兴趣浓厚,并表示将推出古丈专项特色旅游路线。未来不久,富有古丈独特茶旅风情的旅游产品将面世。

湘西州古丈县地处湖南省西部,湘西自治州中部,以茶叶种植闻名,“古丈毛尖”享誉国内外。如今的古丈位于张家界至凤凰这一黄金旅游通道上,境内奇山峻岭,风景秀丽,有亿万年前地质运动留下的地质奇观红石林,也有绝壁千仞的“中南第一峡谷”坐龙峡,还有湘西北最大的高山自然湖泊栖凤湖、高望界国家级自然保护区等自然资源。同时,独特的地理区位特征和历史原因造就了古丈以苗族、土家族为特色的浓郁民族风情,独特的自然风光和古丈的茶山、茶园、茶产业一道,构成了古丈“茶+旅”的特色旅游业态。近年来,古丈县将旅游产业作为富民强县、加快全面建成小康社会的主导产业来培育,以茶促旅,以旅带茶;力求立足古丈的茶产业和特色旅游资源,走出一条颇具古丈特色的茶旅相结合的全域旅游发展之路。

自今年2月份我市与湘西州两地签署扶贫协作框架协议以来,济南市农业局与湘西州农委签署了《农业领域扶贫协作框架协议》,共同推进“4331”工程,即:通过双方产业扶贫协作,到2020年,建设4个现代特色产业样板园、举办3台特色农产品展览(销)会、开展3类农业实用技术培训,建成一个农产品销售大市场窗口。今年5月,济南湘西合作首秀“济南第十一届茶博会暨湘西茶叶品牌推介会”取得圆满成功,湘西独有的古丈毛尖和保靖黄金茶首次进入江北大市场。

古丈县:依托生态环境优势 发展茶乡旅游产业


中国至今已有上千年的产茶历史了,其中,绿茶是我国出产量最高的茶类,在我国的茶叶市场中占有重要的地位。我国的绿茶品牌众多,而古丈毛尖作为我国历史名茶之一,是绿茶中的珍贵品种,产于湖南古丈县,是湖南有名的特产。在古丈县,当地人民依托古丈茶的生态环境优势,将茶乡与旅游产业相融合,不仅有效地促使茶产业转型升级,还带动当地茶农脱贫致富。

古丈县

在古丈县默戎镇牛角山,三五成群的妇女一边采摘鲜茶,一边有说有笑地聊着。牛角山村党总支书记龙献文说,牛角山村从一个每五户就有一名光棍的贫困村,现已变成远近闻名的全国乡村旅游示范村、民俗保护村、百佳茶叶村、农民合作示范村、一村一品示范村等,古丈毛尖茶叶这一“绿色金矿”功不可没。

“我们‘牛村’有313户1306人,茶园面积10800多亩,人均茶园就有8亩多。”2016年村里人均收入达7400元,建档立卡贫困户最后100户385人全部脱贫,在古丈率先实现了小康。

谁也不会想到,十年前这里还只是一个年人均收入不足800元的山沟沟。“那个时候,村民不是外出打工就是在家种点红苕包谷,村里都穷出名了。”龙献文介绍道,“当时村里工作推进难、人地矛盾大、群众意见多。”虽然毗邻省道,山上还有上世纪六七十年代开垦好的老茶园,但常年没人护理,加之青壮年大都外出务工,村民守着“绿金”却仍在贫困线上挣扎。

穷则思变。“怎样才能让老百姓富起来?还是要靠产业发展。”2009年,牛角山村开始实施退耕还“茶”,确定了“产业兴村、文化活村、旅游富村、经济强村”的思路,围绕青山绿茶做文章,成立专业合作社,以发展茶叶托底,主攻有机茶叶、生态养殖、苗寨旅游和苗族餐饮业开发。

古丈县

当地采用“村支两委+公司+合作社+科研院校+基地+农民”运作模式,让村民以土地、房屋、劳动力、资金等形式入股村办企业,通过土地租金、务工工资、盈余分配、二次返利、分红等方式获取收益,村民尝到了种茶的甜头。

2010年,古丈县委、县政府提出把茶叶产业作为第一富民产业的决定,依托绿色、生态、有机、富硒特有资源,着力推进茶叶标准园、精品园建设,不断推动“园、社、企、水、路”综合配套,完善“龙头企业+农业产业园区+贫困户”和“市场主体+基地+贫困户”等模式,加速了农业现代进程,把更多资金投向茶叶产业,为贫困群众“造血”。

茶叶产业发展起来了,苗家人又开始思考怎样把产业做大做强。当地最终确定了“以茶为媒、以茶促旅、茶旅融合”的发展思路,为山村产业转型发展增添一抹亮色。

如今,牛角山生态农业科技开发有限公司、牛角山茶叶专业合作社成立、古丈夯吾苗寨旅游公司等企业越做越大,村里的农家乐、茶厂、养殖场如春花般竞相绽放。“现在村里有6家村办企业了,仅茶叶销售年全村收入就有1200多万元,游客纷至沓来,村民腰包也鼓起来了。”龙献文说。

古丈县

因茶而兴,因茶致富。牛角山村附近的龙鼻嘴、岩寨、桐木、排达等村寨的村民也跟着受益——小孩老人都可以到茶园采茶,合作社以每斤80元收购鲜叶,村民干一天还有劳务收入,“不比在外打工差。”

“我们的夯吾苗寨实现累计接待游客25万人次、收入1700多万元。”说起乡村旅游,龙献文激动不已,“牛角山村农家乐开业几年来,累计接待游客也有20万人次,收入也过了一千万。”

论茶问道皆一味,茶旅融合意流长。2016年,古丈共接待游客200万人次,实现旅游收入7.9亿元,与上年相比分别增长7.5%和17.8%。目前,“夯吾苗寨”、“默戎苗寨”等旅游接待人数持续攀升,红石林、坐龙峡、高望界等一大批景区和配套设施项目正在加快推进建设……纵情湘西山水,茶飘香旅人来,古丈的茶旅融合方兴未艾,正显现出蓬勃的生命力。

第9届湖南茶博会:湘茶走出“深闺” 打造千亿产业


9月8日,第9届湖南茶博会在长沙隆重举行,主办方介绍此次茶博会的举办,目的是为了给湖南本土茶企与外地知名茶企提供一个信息传播、技术交流、商贸洽谈的平台,不仅有助于湘茶走出“深闺”,打造千亿茶产业,对于促进整个茶产业的发展具有重要意义。

第9届湖南茶博会

8日上午,省政协副主席戴道晋宣布第九届湖南“茶博会”开幕。老同志刘夫生、董志文、罗海藩、唐之享、蔡力峰、武吉海等出席。开幕式上,省领导为荣获“2017湖南茶叶‘十强生态产茶县’‘十佳安全放心品牌’‘十佳茶旅景区’”单位授牌颁奖。

本届“茶博会”由省农委、省供销社、省经信委、省扶贫办、湖南日报报业集团等单位联合主办,省茶业协会、省茶叶学会、省大湘西茶产业发展促进会等单位共同承办。

湖南是全国茶叶的重要产区,茶文化底蕴深厚。近年来,省委、省政府高度重视茶产业发展,确立了“建设茶叶强省、打造千亿茶产业”的发展目标,出台了专门的规划和相应的政策扶持措施。至2016年,全省茶园面积达到215万亩,茶叶年产量23.2万吨,其中出口4.5万吨,出口创汇1.5亿美元,茶叶综合产值648亿元。

第9届湖南茶博会

按省委、省政府的部署,大湘西地区加快发展茶产业,扩建名优茶基地,整合名茶资源,打造“潇湘”公共品牌,带动当地贫困户脱贫。本届“茶博会”上,“潇湘”大湘西集群品牌组团宣传、推介,展示湖南茶叶品牌整合、推进精准扶贫成果,成为最大的亮点。

让大湘西名茶走出“深闺”,省里重点打造潇湘茶网,推进电商扶贫。开幕式上,省湘西地区开发领导小组办公室主任周震虹介绍,潇湘茶网的上线运营,将极大推动大湘西茶业乃至湖南茶业、茶旅游及湖南特色茶具茶器等相关产业发展,将成为大湘西茶业精准扶贫的“助推器”,是湖南打造千亿茶产业的“生力军”。

本届茶博会为期4天,至11日结束。除开幕式外,还将举办“潇湘杯”首届湖湘斗茶大赛、魅力湘茶摄影精品展、潇湘茉莉花茶品鉴推介会等主题活动。

古丈县:获评有机茶之乡 建茶文化一条街


古丈县高山茶园,生产的古丈毛尖久负盛名,由于产地环境优美、茶叶质量好,获评“中国有机茶之乡”,去年,茶叶生产实现产值5.6亿元。今后,古丈县还将建立“茶文化一条街”,发展茶旅增效益。

古丈县万亩茶文化主题公园内,茶农们正忙着采摘早茶

盛夏时节,处处燥热。走进古丈县红石林镇坐龙峡高山茶园,顿觉清凉。山脚下酉水如玉带环绕,崇山峻岭间满目葱绿,夏风带着草木清香拂面而来,让人心旷神怡。

茶园所产“古丈毛尖”,久负盛名。在国际、国内历年的各种评比中,古丈毛尖获得的金奖等最高荣誉奖项即达38个。由于产地环境好、茶叶品质高,古丈县在2016年获评“中国有机茶之乡”,成为我省首个也是目前唯一一个获得此头衔的产茶县。

古丈地处北纬25度至30度的绿茶黄金产地带,拥有独特的山地森林小气候,全县现有茶园面积14.68万亩,相当于县里每个农业人口平均拥有1亩茶园。其中,3.8万亩茶园通过欧盟等最为严苛的有机茶认证。

去年,古丈县完成茶叶生产加工6000余吨,实现产值5.6亿元。平摊到茶园中,每亩年产值在4000元以上。全县4万余名茶农与龙头企业、合作社、家庭农场建立合作关系,人均增收2000元。

该县默戎镇牛角山村的龙光梅老人,今年给村里的“牛角山生态农业公司”采摘高档春茶时,1个月收入近2万元。她告诉记者,自己虽然年龄大了,但手脚麻利,一天大约可采4.5公斤鲜叶,每公斤的劳务费是140元。与多数古丈农民一样,龙光梅老人家里还有几亩自主茶园。

高山云雾出好茶,好茶自然价格高。牛角山生态农业公司拥有古丈毛尖三分之一的市场份额,公司总经理龙献文这样算账:1公斤干茶需要5公斤鲜叶才能加工出来,单是鲜叶的劳务费就需要700元,茶园的日常管护、公司的加工和营销等成本还没算进来,所以市场上好的古丈毛尖单价肯定过千元。

但是,绿茶是全国六大茶类中竞争最激烈的,古丈14万多亩茶园中有大约6万亩在今后将陆续进入可采摘期,加之无法替代的工人采摘高成本,古丈毛尖在高速增长的同时也面临着可预见的市场压力。

对此,县长邓晓东认为,种好茶,种绿色、有机茶,这永远是本,古丈将在这个基础上,加大力度抓营销,发展茶旅增效益。

在县内,建立茶叶专业市场“茶文化一条街”,形成真正的“茶市”。鼓励古丈茶企在省内外中心城市和旅游城市开设实体店,树立形象,拓宽销路。充分挖掘欧盟认证的品牌效益,加大古丈毛尖出口力度。同时,搭建电子商务平台,建立古丈毛尖官方网站,在天猫、京东等电子商城开设旗舰店,紧跟时代步伐,吸引年轻人爱茶、喝茶。

古丈山水秀丽,兼有苗族、土家族风情。今年4月2日,古丈县举办了首届茶旅文化节,正是着眼于以茶促旅、以旅带茶、茶旅互济,全面提升茶旅融合效益。7月21日,牛角山生态农业公司旗下的夯吾苗寨开始接待游客,5天接待人次超过1万,非常火爆。公司总经理龙献文又高兴地算起了账:游客食宿、现场购买古丈毛尖等消费,平均每人次达到200元,每天超过40万元。

从卖茶叶发展到卖环境,显然更能尝出绿水青山就是金山银山的“甜头”。古丈县规划,紧扣红石林、坐龙峡、栖凤湖等一批知名度高的核心景区开发,合理布局茶产业,科学植入茶文化,推动茶园围绕景区调结构、出产品。同时,整合茶叶专业村寨、传统村落、特色旅游名村等优势资源,积极开发茶旅农家游、生态游、民俗游。

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