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3月27日 阳春三月，正是采茶好时节。清晨，广东深圳三洲田的东部华侨城，“山地采茶节”在茶溪谷主题景区盛大启幕，茶道爱好者、线上征集的幸运游客等200多位活动参与者齐聚古色古香的茶翁古镇，共同在无限春光里迎接采茶盛典的到来。
在深圳东部华侨城茶溪谷茶翁古镇广场上，妙龄舞者衣袂翩跹，带来韵律十足的《绿色创意》主题表演，端庄儒雅的茶艺展示瞬间吸粉无数，选茗、蓄水、置具、烹煮、闻香、品茗，茶艺师徐徐而动，氤氲成一盏茗香缓缓蒸腾，同闲雅的茶翁古镇形神相宜。
这次踏春之旅最为精彩的环节莫过于采茶、制茶体验，茶田采摘之行老少咸宜、其乐融融，让参与者纷纷放松身心、回归自然，尽情感受一回采摘春茶的意趣。穿上古朴的采茶衣帽，手挽竹制的茶篮，脚踩田埂上温软的泥土，穿梭于自在生长的茶园间，采撷指尖一抹新绿，沉淀内心的一份富足。现场有参与者忍不住喟叹采茶果然并非易事，待到收集茶青、炒茶制茶环节，才发现制成一捧新茶的工序之多、来之不易。参与此次开幕活动的不少是茶道爱好者，在这闲雅的氛围里觅得良友，共结一段茶缘，回味齿间留香。
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海南白沙：游客“采茶”庆端午 乡村茶园采摘体验
海南是座旅游岛屿，今年端午节，白沙县以“品味白沙‘粽’情端午”为主题开展了一场端午节文化活动，5月29日上午，游客也参与进来，一场观景、采茶、炒茶的体验之旅在白沙牙叉镇朝阳村的茶园里轰轰烈烈的拉开了序幕。
白沙县万亩茶园
游客采摘茶叶
近百名游客头戴斗笠，肩背竹筐，开启了一场亲近大自然的体验之旅。游客们在农户的指导下一边采摘，一边学习采茶的技巧以及“茶文化”，还不时拿出手机拍照，记录自己的采茶之行。“很早就知道白沙绿茶了，这次也是慕名而来，带着一家老小来一次亲密大自然的体验旅行，这个端午过得也是相当有意义的。”来自广州的陈先生告诉记者。
小孩体验采茶
白沙是绿茶产区，一直以来受各地游客青睐，而我国部分地区历来端午有采茶的习俗，作为此次端午节的文化体育系列活动之一，白沙县举办的“采茶”庆端午活动，也是受到了岛内外游客的广泛赞誉。
游客观摩炒茶
据了解，“白沙绿茶”主要采摘海南和云南大叶、奇兰、福鼎、水仙、福云6号等茶树嫩度、净度、新鲜度一致符合规定标准的鲜叶为原料，采用精湛的传统工艺制作而成。白沙绿茶外形条索紧结、匀整、无梗杂、色泽绿润有光，香气清高持久，汤色黄绿明亮，叶底细嫩匀净，滋味浓醇鲜爽，饮后回甘留芳，连续冲泡品茗时具有“一开味淡二开吐，三开四开味正浓，五开六开味渐减”的耐冲泡性。成茶既有中小叶茶树品种清高之香气，又有大叶茶树品种之浓醇滋味。
茶叶揉捻
据悉，为了让游客更进一步地走进白沙，更好的体验白沙，感受山水黎乡绿韵白沙的无穷魅力。此次白沙端午节文化体育系列活动还包括包粽子比赛、罗帅民俗游、篝火晚会以及水上冲冠比赛等精彩项目，喜迎八方来客。
采茶节：三月三来青城山体验采茶之旅吧
3月31日讯 每年三月三，青城山都会人山人海，四方游客都会到茶园里体验采茶，正所谓“青城昨夜响春雷，明日茶芽一寸长，隔山齐唱采茶歌，便有新茶来市上”，都江堰市中兴镇青城道茶观光园欢迎大家前往观光体验。
采茶节开幕式
3月30日，都江堰市中兴镇青城道茶观光园人山人海，由四川省林业厅主办，四川省生态旅游协会、成都市林业和园林管理局、成都市农业委员会、成都市旅游局协办，都江堰市人民政府承办的“2017四川花卉（果类）生态旅游节分会场暨第十二届大青城三月三采茶节”活动在这里隆重开幕，采茶节系列活动将持续到10月8日。
青城三月三采茶节是都江堰具有2000多年历史的民俗节庆活动，活动除了传统的文艺表演外，还进行茶叶的栽培、采摘、制茶等学术交流活动。据了解，历史的“西路边茶”就集聚于都江堰，历史的茶马互市这里就占5家。因此，唐、宋、元、明、清数朝都江堰市都是茶叶产出量首屈一指的地区。
茶虽一年四季皆可采摘，但尤以春季清明节所采茶品质最好，被称为“明前茶”。《神农本草经》记载：“茶生益州（川西平原）山谷山陵道旁，凌冬不死，三月三日采干”。于是“三月三”就成了标志性日子，贡茶都是在清明前采，采时要举行隆重的仪式，“三月三”作为采明前茶的开端，茶场主和茶农都要到场，举行仪式后茶姑们便走进茶场，开始热烈的对歌活动。
本届三月三采茶节新设了青城“论道”茶会，以茶会友、以道结缘，吸引了全国各地300多位茶、道爱好者参与。在万亩茶梯翠浪中，觅得一处清新幽静的梨园，焚香抚古琴，渴饮清泉烹香茗，在分享各地各派茶品和茶艺的同时，聆听青城道家养生之法，合为好此之道者无上之享受。
都江堰近年已推出多个旅游新景点，青城道茶观光园也在此列，该园区在2017年实现打造国家级三A旅游景区，契合大青城旅游核心景区发展规划，填补都江堰景区、熊猫谷、青城山景区之间的旅游线路空白，将原本一日游的线路，拓展到二日游，升级都江堰“山、水、道、茶、熊猫”一体多元的旅游内涵，塑造“望得见山、看得见水、记得住乡愁”的茶山胜景。
长沙：清明时节采茶忙 茶文化旅游节在金井启动
饮茶，不仅仅是舌尖转瞬即逝的触碰，更是心与家乡的味道的连接，有人品茶，品的是那一抹淡淡的乡愁。正所谓，无新茶不春天，春天，有新茶，亦有乡愁。清明时节雨，采茶正当时。又到了一年一度采茶的季节，据消息称，近日，以“醉美茶乡、诗意生活”为主题的2017中国·长沙茶文化旅游节在长沙县金井镇举行启动式，吸引了各地游客前往。
当天启动式在阵阵茶山鼓声中拉开帷幕，随后进行了隆重的祭祀茶祖仪式。恰逢清明小长假，不少游客也早早来到现场，提前体验茶文化旅游节的氛围，大家在停僮葱翠的湘丰茶博园中观看了演员们精心准备的表演。节会现场，金井还进行了“茶乡金井”“1+1”旅游线路发布，湘丰茶博园、金井“三棵树”茶园、三珍虎园、惠农桃花园等热门景点囊括其中，更有帐篷酒店等住宿餐饮点向游客进行了推荐。
金井镇坐拥“十里湖面、百年古井、千年古寺、万亩茶园”，自古与“茶”就有着千丝万缕的联系。本届茶文化旅游节是由长沙县人民政府主办，金井镇人民政府、湘丰茶业集团承办，节会持续1个月，后续将有茶园婚纱摄影、茶园禅行、茶园主题灯光展等活动陆续铺开，为广大游客提供多元的感官体验。与此同时，在节会期间，金井镇还将本土的茶叶、手工小花片、手工红薯片等特色农副产品在“搜农坊”、“湘丰天猫旗舰店”等电商平台进行特惠销售，给游客朋友以“舌尖上的旅行”，体会“味蕾上的乡愁”。
深圳首个禅茶项目在大鹏东山寺启动
在大鹏新区党工委副书记、管委会副主任黄伟，龙岗区政协秘书长邓惠军，大鹏新区社会建设局局长鞠晓晨等领导的见证下，2012年9月14日隐萃堂向东山寺捐赠10万元茶叶，此举标志着我市首个禅茶项目正式启动。据悉，该项目首期将由隐萃堂投入1000万元。
当日的启动仪式活动简单而隆重，隐萃堂的茶艺师现场表演禅茶艺术。在轻音乐伴奏下，共有18个步骤的泡茶方式令人感觉渐入佳境，而经过茶艺师妙手所泡出的古树茶与已有600年历史的东山寺相得益彰。
隐萃堂董事长蔡陈戈介绍说，禅茶的手艺与功夫茶不同，为了学会专业的禅茶功夫，公司特地派人去峨眉山等地方学习，以此达到最佳效果。
据了解，此次合作项目受到大鹏新区领导的高度重视，新区作为深圳市未来的国际旅游度假胜地，需要更具代表性、有文化底蕴的旅游文化产品。位于深圳大鹏的东山寺作为一座历史悠久的寺庙，拥有众多信众、承载了许多禅宗佛法。
为更好地整合大鹏的历史文化资源、更好地开发有深圳本土特色的文化产品，隐萃堂利用其旗下的茶园基地、茶艺培训中心、茶文化研发中心联合东山寺开发一系列的禅茶文化产品，第一期将斥资1000万元，用于产品的设计研发、专利申请以及广告宣传、媒体策划、市场运营等。
东山寺监院释法清告诉记者，从明朝就已坐落在此的东山寺目前正迎来史上最大规模重建工程，重建完成后，东山寺将有望成为深圳最大规模寺院，此次合作的目的只为弘扬佛法与禅意，以及传承大鹏新区文化资源。
湖南常德“五一”采茶体验活动
五一期间，在湖南常德市桃源县茶庵铺镇的古洞春茶叶基地迎来了一场采茶体验活动，众人到茶园采茶，并观看茶艺表演。
茶叶基地
据报道，为切实了解新农村日新月异的变化和劳动人民的真实生活，在五一劳动节来临之际，市安监局党总支和市安监局工会联合组织开展了一次参观考察美丽乡村建设暨采茶体验活动，市安监局机关及直属单位全体干部职工参加。
4月28日上午，市安监局一行38人来到位于桃源县茶庵铺镇的古洞春茶叶基地开始了半天的参观体验活动，大家抵达茶厂后，古洞春茶叶基地的工作人员以优美的茶艺表演，迎接大家的到来。一行人相约拍照，或席地而坐，一边品茶一边探讨茶艺与茶道，胜日寻香来，芳尽茶色新。在观看茶艺表演和品茶后大家换上采茶服浩浩荡荡地来到山上的茶园采茶，体验采茶之乐。唯有走进茶园的那一刻，才能深刻体会到天人合一的愉悦悠然之情。采茶、制茶，才能体会到茶农的辛苦，大家采摘近一个小时的鲜叶，制成茶不到一斤。通过这样的采茶制茶活动，大家懂得了不仅仅是“盘中餐粒粒皆辛苦”，杯中茶同样也是片片皆辛苦。
在“五一”劳动节来临之前，市安监局开展参观美丽乡村暨采茶体验活动，让大家在劳动中卸下压力，感受劳动带来的乐趣，享受到了通过辛勤劳动带来的丰收喜悦。
2017含山县第四届采茶节即将开幕
2016年含山县第三届采茶节活动
3月27日 4月1日，2017含山县第四届采茶节开幕式将与乡村旅游节开幕式一同将在含山县合并举办，以“缤纷四季，多彩含山”为主题宣传茶文化和树立含山旅游节庆品牌，加快推进实施文旅兴县战略。
本届采茶节上，含山县文旅委将作“缤纷四季，多彩含山”旅游宣传推介及节庆活动发布；江苏卫视“跟着大脚走”旅游俱乐部走进含山启动仪式；“含山绿茶”、“含山大米”、“运酒产品”等国家地理标志商标及品牌发布仪式；举办春茶开采仪式，进行茶文化主题演出等。
近年来，含山县加快推进实施文旅兴县战略。以皖南国际文化旅游示范区、环巢湖国家旅游休闲区规划为依托，以“运动、健康、休闲”为主题，以“积极、阳光、快乐”为主基调，深度挖掘全县自然生态和历史人文资源，不断完善旅游基础设施建设，加快实现县域景区化、景区全域化。着力培育“舌尖上的含山”、“课本上的含山”、“电影上的含山”、“历史中的含山”等系列品牌，持之以恒地打造采茶节、褒禅山户外旅游节、老鹅汤美食节等节庆活动，以景区加节庆的方式，宣传推介资源，培育市场，吸引人气，塑造特色化品牌，努力打造长三角地区休闲度假旅游目的地。
江苏无锡太湖春茶开采 诚邀游客体验采摘乐趣
3月21日讯 近年来，生态旅游成了一种潮流，很多茶产区也开发了茶园生态旅游，近日，江苏无锡滨湖区万丰社区龙头湾的茶园春茶也开始采摘了，邀请五湖四海的游客们来体验采摘的乐趣！
3月18日清晨，无锡滨湖区万丰社区龙头湾的茶园内水气氤氲，空气清新。茶农一早就背上茶篓，熟练地采下茶树间不断冒出的嫩绿芽尖。背靠青山，面朝太湖，一边是山花烂漫、春茶遍野，一边是满载而归的渔船，这宛若世外桃源的景象，让前来参加“show美滨湖春之色彩首场体验活动——茶之嫩绿”的无锡市民发出一声声惊叹。
都闻春茶香，不知采茶忙。茶叶生产是滨湖的传统特色产业，茶树栽培不仅历史悠久，临近太湖的独特位置和小气候，让滨湖茶叶具有较明显的季节优势和品质优势。据滨湖区农林局介绍，该区最早的春茶已于3月8日开采并少量上市。刚上市的春茶每500克价格约1000元，而随着产量的逐渐加大，价格也会逐渐下降。无锡太湖国家旅游度假区经济发展局农业科王阿南介绍称，马山万丰社区茶园为无锡地区最早上规模采摘的地区，被称为无锡“春茶第一采”，品种主要以毫茶为主。“早茶的口感鲜爽，香气四溢，但味道不够浓郁。随着气温变暖，茶汤的味道会更加浓郁。”
“以前不太理解茶叶价格为什么会那么高，亲身体验一回之后，终于理解了。”参加当日体验的一位市民感叹到。据当地茶农介绍，3月上旬，江南的气温还在15度以下，清晨更低于10度。茶农每天清晨四五点就要起床采茶，从茶树间寻找嫩绿的小芽，一天都采不了几斤。因为茶叶太过娇嫩，采茶没办法戴手套，所以经常才不了多久，手就冻麻了。而人们喝到的成品茶，每一斤干茶差不多要四斤嫩芽才能制作而成，得天独厚的环境、茶农的艰辛再加上茶叶的品质，成就了春茶尤其是早春茶叶的珍贵。
据介绍，目前，滨湖区茶叶种植总面积约6000亩，茶叶年产量约180吨，年产值3000余万元。茶产业的发展，不仅为滨湖农村经济发展、农民增收致富拓宽了道路，并发挥了稳定农民就业、保护生态环境的重要作用。经过多年的发展，滨湖区已建有国家茶产业技术体系无锡综合试验站、江苏省茶树品种工程技术研究中心、江苏省茶产业技术创新战略联盟；有5家骨干茶叶生产企业获得了国家级有机茶产品认证，3家茶叶生产企业荣获了绿色食品茶叶认证，已有15个茶叶产品荣获无锡市名牌产品称号，1个茶叶产品荣获江苏省名牌产品及江苏省著名商标称号。
随着建设滨湖最美湖湾新城的节奏推进，滨湖的“颜值”日益走高，通过三年来的“show美滨湖”宣传主题形成了滨湖年味、春天的客厅、缤纷采摘季、开捕节……等多个宣传品牌，成功将滨湖近几年的建设成果为更多人所见所感。今年春天“show美滨湖”主题宣传将围绕春之色彩展开，除了当日的“茶之嫩绿”，还将有“花之缤纷”、“农庄之绚丽”等主题体验活动，邀请市民一起体验滨湖的人文、风情，展示滨湖的秀美风光、发展成就。