安吉白茶采摘。
我国茶叶文化源远流长，博大精深，在各地区都有爱茶之人。在日常生活中，多饮用一些茶，对身体也是极有好处的。近日，在浙江省的安吉县举行了2017中国安吉白茶博览会暨世界茶品牌高峰论坛，有效地将安吉白茶推广到更多人群中，让更多人了解了安吉白茶品牌。
3月24日，2017中国安吉白茶博览会暨世界茶品牌高峰论坛在浙江安吉县行政中心报告厅盛大召开。当地政府部门领导，中国茶业商学院、中国农科院茶叶研究所等业内人士，浙江农林大学等品牌顾问，龙王山安吉白茶公司以及优秀茶商等200余人参与了此次茶博会。受主办方的邀请，山西省茶文化研究会代表山西茶行业前往当地参与了茶博盛会。
茶博会期间，龙王山安吉白茶公司董事长潘元清发表致辞，就龙王山的发展历程、竞争优势进行了介绍。龙王山茶业成立二十年来，凭借优质稳定的产品质量，开拓创新的企业精神一直引领安吉白茶行业发展，成为最具成长性的高端茶品牌。
会后，龙王山安吉白茶公司与杭州忆江南茶业等企业签订了合作协议。签约仪式之后，安吉白茶金牌经销商、太原宏源茶行老总李立强与参会者共同分享了他与安吉白茶的财富发展历程。这位成长于山西太原的80后小伙，在原本不产茶的山西，饮茶人群颇少的环境下，开创自己人生的新天地。经过13年的沉淀与历练，李立强已成为茶行业中的茶专家。
此次茶博会论坛及招商会的气氛火爆，众多经销商争夺同一地区代理，短短的几个小时已签约扬州、山东、苏州等全国20多家经销商，签约金额突破500万。全国茶商共同聚焦龙王山茶业品牌提升及安吉白茶产业发展新动态，促进了公司与客商的紧密联系，创新“幸福茶商财富龙顶”新型论坛合作计划，分享安吉白茶营销新思路、新观点，共同掀起2017安吉白茶发展新篇章。
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2017广东茶安高峰论坛在南海举行 提高茶叶质量安全水平
2017首届广东茶安高峰论坛在南海举行，会上广东各地的茶行业专家对茶叶质量安全进行了深入探讨，从源头解决问题，以此保证茶叶质量安全，建设茶叶示范省。同时，还成立了广东茶叶质量安全研究院，将加大力度规范茶叶生产经营市场。
广东茶安高峰论坛
7月29日，首届广东茶安高峰论坛开幕式暨广东茶叶质量安全研究院成立仪式于佛山南海大沥镇岐东酒家举行，来自广东各地行业协会、茶叶行业的专家齐聚一堂，共同探讨茶叶质量安全研究的方向与策略。
茶，自古以来便是中国重要饮品，更是世界三大饮料之一。但长期以来，近几年，对于茶叶源头把控力度却出现不少问题。其中包括茶叶中农药残留、重金属超标、灰尘多等问题，经大众无限放大、传播，引发大大市民高度关注，更让行业、茶农、茶商痛苦不已。据主办方介绍，此次“首届广东茶安高峰论坛”正是顺应时代的发展需求。
广东茶安高峰论坛
此次高峰论坛由广东食品安全质量协会、广东食品职业学院食品学院主办。中国食品报社编委、农业部农业技术推广协会富硒技术委员会副秘书长李葆华，广东食品药品职业学院校长、广东省食品安全质量协会名誉会长、南粤食安高峰论坛组委会名誉主任郑彦云，广州市食品药品监督管理局原巡视员林勇辉，广东省政协常委、民建广东省委副主任、华南师范大学博士生导师林勇教授，广东省食品药品监督管理局食品安全总监傅铁笔，广东省法制办副巡视员林炎章，世界茶文化交流协会创会会长、香港荣源茶业董事长王曼源等嘉宾出席论坛，共话茶事。
“提高广东茶叶质量安全水平，推动茶叶产业的发展。”会上，首届广东茶叶高峰论坛组委会执行主任蔡高斯表示，此次论坛的任务是要总结成果经验，研究茶叶质量安全，创建优质茶叶示范省，“希望能借助此次论坛，巩固我省茶叶质量安全，去源头上解决面临问题。”
广东茶安高峰论坛
当天，现场还为首届广东茶王争霸赛举行颁奖意识。据悉，首届广东茶王争霸赛评选活动启动以来，得到全国各地茶企、茶商的积极响应和大力支持，评委会共收到近一千家企业报来的各类茶品1100多份。经评委会认真筛选评审，优中选优，最终评选出了茶王11个、银奖、优质奖114个，茶叶质量安全十大品牌、十大贡献人物、十大企业家、十大茶具品牌、优秀企业共44个。
同时，广东茶叶质量安全研究院也宣告正式成立，并现场对80多位专家、教授、企业家进行院长、秘书长、研究员等聘任，壮大茶叶质量把控队伍专业力量。
据悉，广东茶叶质量安全研究院的成立，将进一步规范茶叶生产经营市场，增强茶叶经营者、茶叶加工企业对茶叶产品质量安全重要性的认知。
2017武汉客厅春茶博览会明日开幕
3月27日 明日，武汉客厅汉口茶市举办的“2017武汉客厅春茶交易博览会暨第二届武汉茶文化节”将盛大开幕，开启一场绚丽多姿的茶文化盛宴，届时，安吉白茶、碧螺春、西湖龙井、信阳毛尖、峨眉雪芽、庐山云雾等百种优质春茶将同场竞艳，百种春茶限时6折，茶文化盛宴邀您共品！
本届茶博会整合茶产业链，旨在依托华中强大的茶叶消费市场，辐射全国，为广大茶企、茶商、茶友打造茶产业交流平台。也是市民淘茶购茶的绝好时机，将推出“全场满1000返300”、“开幕当日6折让利”等超值优惠。现场更有百种名茶免费品尝，万份精美茶礼到场即送。
活动期间，中国（武汉）茶文化高峰论坛、湖北经视春茶团购会、《品茗留香》书画展、湖北首届斗茶（茶王）大赛、茶评公开课、《雨前品茗》笔会、“品茗英雄会”等活动陆续上演，从不同角度演绎中华茶文化的迷人魅力。市民们既能品茶选茶，又可体验炒茶、制茶之趣。
2016年5月开市的武汉客厅汉口茶市，是华中规模最大、模式最先、品类最全的专业茶市，茶叶、茶具、茶电器、茶家具等各种业态产品应有尽有，融展示、体验、交易、电商等多种功能于一体。如今入驻茶商已达300多家，经营面积超过2万平米。
贵州遵义：举办2017茶文化节暨茶产业博览会
自从春茶的上市，各省都相继展开了茶文化节，近日，以“醉美茶香·养生天堂”为主题的2017中国·贵州国际茶文化节暨茶产业博览会在遵义湄潭县隆重开幕，来自国内外茶业界专家学者、企业代表以及美、英、澳、法、德、新加坡等国家知名茶企代表及涉茶外宾2500多人参会。
贵州省委常委、遵义市委书记王晓光致欢迎词说，近年来，遵义市坚持生态优先，推动绿色发展，以做靓“茶酒姊妹篇”为重要突破口，大力推进茶旅一体化，延伸产业链，实现了“百姓富”和“生态美”，打造了遵义红、湄潭翠芽、正安白茶、凤冈锌硒茶、余庆小叶苦丁等一批黔茶品牌。2016年，全市茶园面积达到200万亩，实现综合产值180亿元。本次“一节一会”有高峰论坛、产品展销、茶技大赛等系列活动，以茶为媒、以茶会友、以茶互兴。
贵州省委副书记、省长孙志刚说，大力发展茶产业，既能促进农民的增收，带动贫困群众脱贫，又有利于加强生态保护。近年来，贵州深入推进茶产业提升三年行动计划，大力实施黔茶品牌战略，茶产业和茶文化得到了快速的发展，茶叶规模、质量和效益走在了全国前列。
中国国际茶文化研究会会长周国富认为，中国茶人躬逢盛世、责无旁贷。要始终遵循“创新、协调、绿色、开放、共享”的发展理念，以市场为导向，跨越茶叶做强茶业。茶和茶文化正在成为贵州决战脱贫攻坚、决胜同步小康、开展精准扶贫的富民产业，成为茶旅结合、茶文和合、茶养融合的绿色产业、文化产业、服务产业和健康产业。
摩洛哥王国外交合作部全权公使卜杜拉·占迈尔·阿拉维透露，摩洛哥饮茶盛行，茶叶全部依靠进口，全国每年消费6万吨绿茶，其中90%以上来自中国。贵州有良好的生态环境，贵州茶具有“香高鲜郁、味醇鲜美、色纯鲜亮”的特质。他想进一步了解贵州、推介贵州、让更多摩洛哥人能喝到干净、醇美的贵州茶。
据悉，截至2016年底，贵州省茶园面积达696万亩，连续三年居全国第一，产量28.4万吨，产值299亿元，综合产值502.2亿元。茶叶产值连续10年保持了20%以上的快速增长。
会上，农业部向贵州省颁发了“贵州绿茶国家农产品地理标志”证书及牌匾，中国书法家协会家给湄潭县赠送了由30位书法名家共同创作的“百茶卷”。现场还进行了“2017年中国技能大赛——茶叶加工职业技能竞赛”获奖者颁奖活动。
国际茶叶采购商签约21.3亿元
作为2017中国·贵州国际茶文化节暨茶产业博览会的重要活动之一，第二届国际茶叶采购商大会暨采购商签约仪式，28日在湄潭举行。来自全球的近百家采购商参加此次会议。
“我会始终关注并支持贵州茶产业的转型升级发展。”来自中国茶叶流通协会常务副会长王庆说道，近年来，贵州茶叶产业快速发展，贵州茶叶在全国市场的品牌知名度也在不断提升。同时，作为精准扶贫的主要农业产业之一，贵州茶产业在助农增收、助农脱贫方面也发挥着积极而重要的作用。
大会现场，参会采购商与湄潭县共达成了俄罗斯贵州商会战略合作项目、凤冈县万寿菊种植及精深加工项目、余庆县茶菌循环经济一体化项目、黔茶联盟茶叶销售合作项目、湄潭县盛兴茶业销售项目等9个合作项目，投资总额21.3亿元。其中，框架协议1个，投资类项目4个，投资额19.05亿元；茶叶销售项目4个，销售金额2.25亿元。
“院士茶研究工作站”落户湄潭
4月28日，贵州湄潭国家农业科技园区院士工作站揭牌仪式、暨西部之光访问学者导师回访汇报会，在湄潭县行政中心举行。我国茶学学科带头人、茶园农药残留研究的创始者、国内外著名茶学专家陈宗懋工作站在湄潭成立并揭牌。
据了解，陈宗懋院士工作站共有专家12名，其中领衔院士5名。该团队主持过国家和省部级项目10余项，在国内外学术刊物上发表论文70余篇；主编专著4部；获得授权发明专利3项。
“陈宗懋院士工作站的成立是湄潭发展史上具有里程碑意义的一件大事、喜事，这标志着湄潭在推进产学研合作方面迈出了全新的、更高的步伐。”揭牌仪式上，湄潭县县长李勰表示，近年来，湄潭县
委、县政府坚持以增进农民福祉为出发点和落脚点，充分借助国家各项惠农支农政策，紧紧抓住国家农业部及贵州省委、省政府大力发展贵州山地特色高效农业、建设示范农业园区的历史机遇，高标准科学规划建设了茶叶、优质稻、茶旅等6大省级现代高效农业示范园区。
随后，中国工程院陈宗懋院士团队还与中国农业科学院茶叶研究所签订了《共建院士工作站合作协议》。双方协定，今后将在决策咨询、提升创新发展能力、“欧标”出口茶叶技术研究、人才培养、引进高端人才等方面进一步加强交流与合作。
农业部：召开中国国际茶叶博览会
现在正式春茶采摘的季节，各地区也在开始茶博会的开幕。日前，中国国际茶叶博览会（以下简称“茶博会”）驻华使节吹风会在京召开，农业部副部长屈冬玉出席会议并讲话。
屈冬玉指出，农业交流和农产品贸易自古以来就是丝绸之路的主要合作内容。首届茶博会既是中国茶叶产业发展的盛会，也是秉承“一带一路”共商、共建、共享原则，推进各国优质茶叶、咖啡产品国际交流合作的重要平台。
屈冬玉强调，中国农业部非常重视首届茶博会的召开，愿与各国一道，共同促进世界茶叶、咖啡产业的政策沟通、经贸对接和科技交流，共商发展理念、共建经贸平台、共享科技成果，共同促进可持续、绿色、健康茶叶、咖啡产业发展，希望各驻华使馆及时向国内有关部门、组织协会及大型企业传达有关信息，积极支持和参与茶博会的各项活动，齐心协力，共同推进开展工作。
会上，农业部市场信息司和浙江省农业厅介绍了首届茶博会主题、具体日程安排、招商招展优惠政策以及相关服务和保障工作情况，并回答了驻华使节相关提问。
玻利维亚、秘鲁、斯洛文尼亚、土耳其等19个国家的驻华大使、参赞、秘书及联合国粮农组织、世界粮食计划署、亚太农业机械化可持续发展中心等3家国际组织负责人出席了会议。
第11届中国西安国际茶业博览会
6月10日，第11届中国西安国际茶业博览会在曲江国际会展中心拉开帷幕，本届茶博会为期4天，分普洱茶、黑茶、青茶、茶文化等展区，展品涵盖茶产品、茶服、茶食、茶机械、茶具、工艺品及紫砂陶瓷等上万种，吸引了国内外千余家茶企和有关研究服务机构参展。
第11届中国西安国际茶业博览会推介现场
围绕宣传推介和扩大营销两个重点，咸阳茯茶产业推介会当日下午在B4展厅茶文化展示区隆重召开，孙亚政副市长代表市政府对咸阳茯茶进行了宣传推介；泾阳政府和企业代表先后也推介了泾阳茯茶和企业品牌；现场签订黑毛茶购销合同10份，资金17.1亿元；销售合同10份，资金16.6亿元；泾阳县人民政府与西北农林科技大学签订了“建设泾阳茯砖茶研发中心项目”。通过这次推介，进一步提升了咸阳茯茶知名度，泾阳茯砖茶研发中心的建立，必将对咸阳茯茶深度开发，助推咸阳茯茶发展起到强有力的技术支撑。
当天，陕·台两岸茶文化交流研讨会、安康富硒茶推介会、咸阳茯茶产业推介会等大型茶业交流活动，以及国风琴韵文创展示、小小茶艺师茶艺展演等茶文化展演活动相继举行。
本届西安国际茶博会秉承“丝路精神”，以“历史与茶文化完美交融茶人与茶产业携手共进”为主题，设在曲江国际会展中心B2馆、B3馆、B4馆内，分为普洱茶展区、白/红茶展区、黑茶展区、青茶展区、茶文化展区和陕西名优茶展示区。设有展位1500多个，展览面积30000平米。除了展览展示，本届西安国际茶博会还安排了丰富多彩的产品推介对接、茶文化交流、行业交流研讨、茶事体验等30多项主题活动。
参加美国“国际茶叶博览会”有感
应“国际茶叶博览会”邀请，我们一行6名茶艺师以市茶叶学会组团的名义，自费于5月28日-6月7日赴美国，参加5月30日-6月1日在拉斯维加斯举办的“世界茶叶博览会”。短短的10日行程，所见所闻，感慨良多。
在观展中，我们增加了见识、扩大了视野——为适应现代社会快节奏的生活，在五彩缤纷的展台上，各产茶国推出的适合西方人口味的“茶包”占据了“主导”地位。这些琳琅满目的“茶包”，外包装五花八门，均富有时代特色，如一只非常简单的杯盖设计，既能显示茶叶品质特征，又因“茶包”悬于杯盖上放而与水分隔而能多次冲泡而不走味，真让人爱不释手。由此我联想到，在我们至今仍以手工加工制作为主的名优茶甚至各种茶品，要想扩大内外销，恐怕在包装、器具设计及加工方法等方面需要进一步创新、改进，以更好、更块地融入世界茶饮“主流”中。
我还深深地感觉到：世界对我们中国茶了解得还是非常有限，需要进一步加大宣传、传播的力度和广度。我们计划5月31日这一天在拉斯维加斯春谷市立图书馆举办一场特别的中国茶艺表演。听说入场券在在几天前就被爱好后中国茶的美国朋友认领一空。我们带去了洞庭碧螺春、云南普洱、正山小种红茶和台湾冻顶乌龙等四种名茶。在优雅悦耳的中国民族古典音乐背景下，大家很用心地分别讲解、演示了这四种茶的冲泡、品饮技艺，并将冲泡好的茶汤送给台下的观众品尝。我发现在整个演示过程中，无论是美国朋友还是华侨同胞，都是聚精会神地看、听，都陶醉在身穿中国旗袍的茶艺师精美的技艺之中。每一道茶艺演示后，都会得到一阵阵热烈的掌声。表演结束后，许多观众都纷纷对我们赞美道：中国太美了！他们还“争先恐后”地上台与我们合影留念、互留通讯联系方式；有的还提出许多问题要求我们解答，于是我们整整站立了半个多小时耐心地回答提问：中国茶的历史、茶礼的起源、茶的保健功能、茶叶保管甚至茶艺培训时间、内容等等，都是他们非常感兴趣的问题，有的美国友人还对碧螺春茶请有独种，多次询问哪里有的卖？通过这些交流，我迫切地感觉到太需要大力传播中国的茶文化和丰富多彩的中国茶品了，北京奥运会开幕在即，2010年上海世博会也已进入“倒计时”，真希望茶界各方面能借助这两个难得的国际文化大交流的平台，好好宣传、全力传播，让世界各国人民对我们的中国茶也能惊奇地“大开眼界”一次。当然，我们也需要“众多出击”，多开展些中国茶文化的对外“输出”活动。
世界白茶在中国，中国白茶在福鼎！中国白茶，福鼎白茶！
春天的福鼎，漫山的茶园里，一颗颗茶芽正悄悄探出头，一派生机勃勃的景象。
今年的春茶即将开始采摘，而一年一度的开茶节也将如期到来，向全世界展现福鼎白茶的风采和魅力。
悠久的茶文化历史
福鼎，地处闽浙交界的东海之滨，这里山川秀美、人杰地灵，不仅坐落着被誉为“海上仙都”的国家级风景名胜区、国家地质公园太姥山，也是蜚声海内外的国家著名茶树良种“福鼎白茶”、“福鼎大毫茶”的原产地，是中国白茶的发源地、中国最大的白茶产区和出口基地，享有“世界白茶在中国，中国白茶在福鼎”的美誉。
福鼎白茶的栽培与饮用历史悠久。唐代陆羽《茶经》即有记载：“永嘉县东三百里有白茶山。”据史料记载，明清时代，福鼎白茶“产银针、白牡丹、白毛猴和莲心等，远销重洋”。
从唐代开始福鼎产茶的记载便不绝于史，至于明清，更是达到鼎盛，俨然一大产茶名邑，而以福鼎白茶中的珍品白毫银针、白牡丹等为代表的名优茶，不但闻名中华大地，更漂洋过海翻山越岭，分别从南从北沿“一带一路”走向亚非、欧美。
正是千年的相依相偎，福鼎人对于白茶的理解，远远超越了作物的概念和特产的概念。
白茶，在福鼎人的生活中，早已升华为一个文化符号，甚至被赋予了一种集体性的精神寄托，一年一度的福鼎白茶开茶节，也成为了一场最隆重的白茶盛会。