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下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“天山绿茶的产地介绍”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“天山绿茶的产地介绍”内容对大家能够有所帮助！
一、产地分布
天山绿茶产于福建省屏南、宁德、古田三县交界的屏南黛溪乡。除天湖山外，还有天峰山、仙峰山、大坪山等山脉，是天山绿茶的原产地。
二、生长环境
天山茶区依山面海，气候温暖湿润，丘陵山地多，土壤深厚肥沃。天山主峰七座，海拔都在1500米以上，山上终年云雾弥漫，空气湿度大，温度低，漫射光多，日夜温差大，有利于光合作用产物的形成和积累，年均气温15℃左右，年降雨量1900毫米左右，土壤肥沃湿润，树壮芽肥。茶园多辟于岩上、溪边或山坡谷地。土壤以砂质壤土为主，腐殖物较多，有利于茶树生长。是适制天山绿茶的理想原料。
三、品质特征
天山绿茶品质素以“香高、味浓、色翠、耐泡”四大特色称著。传统的天山绿茶外形条索壮实，色泽翠绿，鲜香持久，汤色碧绿，滋味醇厚，叶底嫩绿肥厚柔软。
四、栽培技术
天山绿茶栽培要以“突出越冬芽快发早采，以培育芽重芽密型树冠，优质低耗”为宗旨，除了建园时的土肥基础，最重要的是抓好生长期间的肥、剪、采、养、保等技术措施。
1.修剪技术
制作天山绿茶的茶树一般生长周期在20年左右，种植第二年后开始定型修剪，定剪进行2-3次，定型后采摘茶树的修剪，包括轻修剪和深修剪。
2.施肥管理
天山绿茶生产提倡优化品质的施肥技术，当地经验是早施基肥和追肥，以有机肥为主，配施化肥，氮肥配合磷钾肥，推广茶叶专用复合肥和叶面肥。根据土壤、树龄、树势、产量、茶树品种等因素来测算，确定施肥量，拟定施肥计划。一般在10月上旬至卜旬结合冬耕施卜基肥，基肥以有机肥为主，配施磷肥或复合肥。
3.采养结合
天山绿茶要求掌握采摘标准，及时采摘、分批多次、勤采嫩采，兼顾树冠的保养，应适当做到留鱼叶或留梢以增厚绿叶层维护树势。同时做好秋冬季茶园管理，结合土壤冬耕清除杂草，剪除清理枯枝、弱枝、病枝，全面喷药，消灭越冬病虫等。
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天山绿茶的功效与作用 喝天山绿茶的好处都有啥
天山绿茶这个名字一出现，相信很多茶友都会为之疯狂。其实从名字中我们他也能够听得出来这种茶叶颇为珍贵。天山绿茶也是绿茶这个大种类中比较名贵的一种，主要生产在天山的山脉上面，因此而得名。但天山绿茶的功效与作用独一无二才是它令广大茶友们喜爱的紧的原因。那么天山绿茶的好处都有啥?谁说对我就买给他!
(以穷为名，焦急的等待中)
aha，等了这么久都没有人回答小编，看来大家都不知道对不对呀?_(:зゝ∠)_
那接下来，就由本小编给大家好好的介绍一下天山绿茶的功效与作用，喝它的好处都有啥吧!
其实关于天山绿茶的功效与作用，其中最为引人瞩目的就是其抗癌的作用。
有些人会觉得喝茶能抗癌?好像太过于神乎，非也，它确实有着这样神奇的功效。防癌的功能本就是绿茶的功效与作用之中最具有特点的，而实属绿茶佳品的天山绿茶自然也拥有这样的功效，甚至比一般的绿茶还要有作用一些。天山绿茶对于有些癌症都有着抑制、按耐住癌细胞的效果。除此之外，天山绿茶富含氟，儿茶素能够消减牙菌斑以及牙周炎的发作。
你以为天山绿茶的功效与作用就这么一些了吗?非也非也。天山绿茶之中的儿茶素还能够下降血浆中的总胆固醇、游离胆固醇以及三酸甘油酯之量，一起能够添加高密度脂蛋白胆固醇。是不是听起来很拗口呢?——其实你只要记得它能够降低高血压就可以啦。此外，天山绿茶还具有抗氧化的效果哦，同事也可避免血液凝块以及血小板成团——也就是下降心血管疾病的发病几率。
其实，茶友们所说的喝茶能够强身健体不是没有道理的。如果大家一时之间不知道应该喝什么茶的话，天山绿茶就是你一个非常好的选择。悄悄告诉大家，如果经常饮用天山绿茶的话，可以达到减肥瘦身的功效哦。嘘，这个秘密我们知道就好了，千万可别说出去哦!
还等什么!美丽的妹儿们跟着小编一块儿去品一品这瘦身神茶吧?
绿茶的介绍日照绿茶产地环境
绿茶的介绍日照绿茶产地环境，日照市位于山东省东南部，黄海之滨，介于东经118°25′—119°39′，北纬35°04′—36°04′之间。东临黄海，西接临沂市，南与江苏省连云港市毗邻，北与青岛市、潍坊市接壤，总面积5358.57平方千米。
日照市属鲁东丘陵，总的地势背山面海，中部高四周低，略向东南倾斜，山地、丘陵、平原相间分布。山地占总面积的19.7%，丘陵占52.9%，平原占19.9%，水域占7.5%。全市河流分属沭河水系、潍河水系和东南沿海水系。
其中沭河是日照市境内最大的河流，由沂水进入莒县境内，纵贯莒县南北，境内干流长83.29千米;傅疃河是日照市最大独流入海河道，境内干流长60.72千米。境内无天然湖泊，共有水库595座，总库容13亿立方米。其中大型水库3座，中型水库10座。
日照境内有大小山头4358座。西部为泰沂山脉系，大多呈东南、西北走向;北部山脉多呈南北和西南、东北走向;中南部有7条互不衔接的山脉，走向各异;东部属胶东丘陵。海拔500米以上的有39座。
日照市属暖温带湿润季风气候，光照充足，雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤土，含有丰富的有机质和微量元素。优越的沿海气候条件和优良的环境，孕育了日照绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独待品质，日照绿茶因此被誉为“江北第一茶”。日照市是山东省唯一的“中国茶叶研究所北方示范区”，并有千亩茶园获得欧盟有机食品证。
什么是天山绿茶 为什么天山绿茶被誉为茗中娇子
什么是天山绿茶?天山绿茶历史悠久，福建宁德蕉城，在中国的版图上虽不显眼，然而，中国“天山绿茶”的发源地支提山却在世界名山古刹中榜上有名，据《华严经》载：“东南方有菩萨住处，名枝坚固(即支提)，有菩萨天冠与其眷属一千人，常住论法。”使得支提山遐迩闻名，以至有“不到支提枉为僧”之说。与支提寺并存的霍山，被喻为“第一洞天”，是中国道教的发源地之一，也称“天冠菩萨道场”，据汉代刘向《列仙传》记载，传说在挺秀的众峰中，住着一位仙人名叫霍桐，故名霍桐山，唐天宝诏书改名为霍童山。另据考察，南朝齐梁的医药学家、道家、思想家陶弘景曾隐居天山山麓，陶弘景在《杂录》中就有茶之“益气力”“身轻”“换骨”“可成仙”之说，他在《杂录》中记载“苦茶轻身换骨，昔丹丘子、黄山君服之。”丹丘子、黄山君在霍童山修炼成仙。这些观点后来被唐朝陆羽引为《陆羽·七之事》，成为中国最早最全面的茶的经典论述。由此可见，“天山绿茶”历史悠远，它可以追溯到中国最早的有关茶的发现与功效，是禅茶一味的源头，记载着以茶炼丹制药并修道成仙的踪迹。
天山绿茶，是中国名茶，被喻为“茗中娇子”、“闽东茶中瑰宝”。它承载千年历史，对接古今人文，在历史发展进步的今天，它又以“中国驰名商标”的顶尖荣誉，闪耀在闽东这个藏龙卧虎的东海西岸。
另据《唐书·地理志》称，公元940年至945 年，蕉城为“腊面贡茶”产地。南宋名士张按记载“于今西乡(天山)山坡附近居民旷地种茶树，计茶所收夏春二季获息不让桑麻。”可见，1000多年前，茶叶就成为天山的一种主要经济作物，那时，天山产的茶叶品种还包括团茶、茶饼、乳制茶、龙团茶。
什么是天山绿茶?在我国近代史上，蕉城“天山绿茶”与福建三大功夫茶一样，汇集蕉城三都澳福海关，源源不断销往英美为主的西方国家，三都澳成为清朝政府设在福建的第三个海关，而且是以茶叶税收为主要考量庭议通过的自开埠口岸，宁德蕉城因此成为中国重要的茶叶出口商埠所在地，“天山绿茶”和其他省内茶叶云集规模空前高涨，开辟了海上茶叶之路，写下蕉城茶叶走向世界的浓浓一笔。
宁德蕉城不仅产茶历史悠远，而且其地理气候与中国云贵高原茶产地同属一个纬度区，既是中国原生茶树同源演化区域。近年来，蕉城区委、区政府大力实施品牌战略，采取多种措施重振“天山绿茶”雄风，使中国 “天山绿茶”成为福建三绿之首，“天山绿茶”品牌价值达8.63亿元，开启了闽东茶叶“红”“白”“绿”三大驰名品牌的产业发展篇章，形成三足鼎立的茶之故乡局面。“天山绿茶”与“坦洋工夫”、“福鼎白茶”正以前所未有之势走向全国、走向世界。
“天山绿茶”走过的路程相当漫长，闪耀的荣誉也光环叠加，1982年至1986年，在全国名茶评比中，被中国商业部授予“全国名茶”称号，2009年获得中国地理标志证明商标，2010年获得上海世博会金奖，2011年获得澳大利亚中国文化年茶业博览会金奖，及其他百次以上国家、省级金奖荣誉，2014年1月又获得“中国驰名商标”。
什么是天山绿茶?“天山绿茶”之所以成为茶叶瑰宝，不仅在于它的绿色价值，而且还在于它的药用成分。据检测，天山绿茶的茶多酚在所有茶叶中居首位，国内外专家研究一致结果：天山绿茶的茶多酚具有抗氧化作用，能抑制促癌物质，杀伤癌细胞和抑制癌细胞生长。天山绿茶的品质特征为：外观翠绿，汤色碧绿，叶底嫩绿。是典型的三绿茗品。其外形为条索紧细、匀整、翠绿，锋苗挺秀，茸毛特多。香气如珠兰，清雅持久，滋味浓厚回甘。饮之幽香四溢，齿颊留芳，令人心旷神怡，它还有持久耐泡功效，泡饮三、四次，余香犹存。
日照绿茶的产地环境介绍
日照市位于山东省东南部，黄海之滨，介于东经118°25′—119°39′，北纬35°04′—36°04′之间。东临黄海，西接临沂市，南与江苏省连云港市毗邻，北与青岛市、潍坊市接壤，总面积5358.57平方千米。
日照市属鲁东丘陵，总的地势背山面海，中部高四周低，略向东南倾斜，山地、丘陵、平原相间分布。山地占总面积的19.7%，丘陵占52.9%，平原占19.9%，水域占7.5%。全市河流分属沭河水系、潍河水系和东南沿海水系。其中沭河是日照市境内最大的河流，由沂水进入莒县境内，纵贯莒县南北，境内干流长83.29千米；傅疃河是日照市最大独流入海河道，境内干流长60.72千米。境内无天然湖泊，共有水库595座，总库容13亿立方米。其中大型水库3座，中型水库10座。
日照境内有大小山头4358座。西部为泰沂山脉系，大多呈东南、西北走向；北部山脉多呈南北和西南、东北走向；中南部有7条互不衔接的山脉，走向各异；东部属胶东丘陵。海拔500米以上的有39座。
日照市属暖温带湿润季风气候，光照充足，雨量充沛。境内山地丘陵土壤呈微酸性，属黄棕壤土，含有丰富的有机质和微量元素。优越的沿海气候条件和优良的环境，孕育了日照绿茶“叶片厚、滋味浓、香气高、耐冲泡”的独待品质，日照绿茶因此被誉为“江北第一茶”。日照市是山东省唯一的“中国茶叶研究所北方示范区”，并有千亩茶园获得欧盟有机食品证。
天山绿茶的功效与作用有哪些 喝天山绿茶能减肥吗
天山绿茶属于福建烘青绿茶之中的一种极品茶叶，从天山绿茶的外形可以看出，其外形条索非常紧细，而且匀整、翠绿，锋苗挺秀，茸毛还非常地多。此外，天山绿茶的香味就如同珠兰一般，而且清雅持久，滋味浓厚回甘。将天山绿茶冲泡之后，就会发现其汤色清澈明亮。而且天山绿茶非常耐冲泡，经过了三四次的冲泡之后，其香味更浓。根据专家鉴定，其含有茶多酚、咖啡碱、脂多糖、茶氨酸等成分，那么天山绿茶的功效与作用是什么呢?
1、抑制心血管疾病
茶多酚对于人体的脂肪代谢有着非常重要的作用。而且人体内的胆固醇、三酸甘油脂等含量高，血管内壁脂肪沉积，血管平滑肌细胞增生后，形成的动脉粥样化斑块等心血管疾病。尤其是天山绿茶之中的茶多酚中，其儿茶素ECG以及EGC、其氧化产物茶黄素等，能够令斑状增生受到抑制，使形成血凝黏度增强的纤维蛋白原降低，凝血变清，从而抑制动脉粥样硬化。
2、延缓衰老的作用
天山绿茶的作用与功效还有一个就是抗氧化、延缓衰老。根据有关部门的研究可以证明，1毫克茶多酚清除对人肌体有害的过量自由基的效能，相当于9微克超氧化物歧化酶(SOD)，大大高于其它同类物质。此外，茶多酚还能阻断脂质过氧化反应，清除活性酶的作用。
3、美容护肤、减肥
茶多酚属于水溶性物质，用茶多酚来洗脸的话就能够清除面部的油腻，收敛毛孔，而且还能消毒、灭菌、抗皮肤老化，减少日光中的紫外线辐射对皮肤的损伤等功效。茶叶中的咖啡碱还能提高胃液的分泌量，帮助人体消化，而且能够增强分解脂肪的能力，从而达到减肥的效果。
4、抗辐射的作用
茶多酚及其氧化产物具有吸收放射性物质锶90和钴60毒害的能力。据有关医疗部门临床试验证实，对肿瘤患者在放射治疗过程中引起的轻度放射病，用茶叶提取物进行治疗，有效率可达90%以上;对血细胞减少症，茶叶提取物治疗的有效率达81.7%;对因放射辐射而引起的白血球减少症治疗效果更好。
绿茶产地分类及代表茶，绿茶名茶产地介绍！
绿茶的核心工艺是杀青，将鲜叶通过直接高温从而杀灭酶的活性，这造就了其“清汤绿叶”的特点，而迅速杀青也较多地保留了鲜叶内的天然物质，其中茶多酚、氨基酸、咖啡碱、维生素等多种营养成分得到了较大程度的保留，这提供了绿茶保健功效的基础。下面就来了解一下绿茶产地分类及代表茶吧！
绿茶名茶产地介绍1.西湖龙井
产地：浙江杭州西湖的狮峰、龙井、五云山、虎跑群山中
简介：中国十大名茶，素有“国茶”之称。四绝：色绿、香郁、味甘、形美。狮峰所产为“龙井之巅”，按其品质不同，分为精品、特级、一级、二级、三级五个级别。
鉴别：茶叶为扁形，叶细嫩，条形整齐，宽度一致，为绿黄色，手感光滑，一芽一叶或二叶；芽长于叶，一般长3厘米以下，芽叶均匀成朵，不带夹蒂、碎片，小巧玲珑。龙井茶味道清香，假冒龙井茶则多是清草味，夹蒂较多，手感不光滑。
2.洞庭碧螺春
产地：江苏吴县太湖洞庭山
简介：中国十大名茶，唐朝时就被列为贡品。四绝：形美、色艳、香浓、味醇。高级的碧螺春，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。
鉴别：银芽显露，一芽一叶，茶叶总长度为1.5厘米，每500克有5.8-7万个芽头，芽为白豪卷曲形，叶为卷曲清绿色，叶底幼嫩，均匀明亮。假的为一芽二叶，芽叶长度不齐，呈黄色。
3.黄山毛峰
产地：安徽黄山桃花峰一带
简介：中国十大名茶，清朝名茶，黄山毛峰分特级一等、特级二等、特级三等和一、二、三级。
鉴别：其外形细嫩稍卷曲，芽肥壮、匀齐，有锋毫，形状有点像“雀舌”，叶呈金黄色；色泽嫩绿油润，香气清鲜，水色清澈、杏黄、明亮，味醇厚、回甘，叶底芽叶成朵，厚实鲜艳。假茶呈土黄，味苦，叶底不成朵。
4.六安瓜片
产地：安徽省六安市大别山一带
简介：中华传统历史名茶，简称瓜片、片茶，唐称“庐州六安茶”，明始称“六安瓜片”，清为朝廷贡茶。在世界所有茶叶中，六安瓜片是唯一无芽无梗的茶叶，由单片生叶制成。
鉴别：似瓜子形的单片，自然平展，叶缘微翘，色泽宝绿，大小匀整，不含芽尖、茶梗，清香高爽，滋味鲜醇回甘，汤色清澈透亮，叶底绿嫩明亮。
5.都匀毛尖
产地：贵州都匀市
简介：中国十大名茶，1956年由毛泽东亲笔命名，又名“白毛尖”、“细毛尖”、“鱼钩茶”、“雀舌茶”，贵州三大名茶之一。
鉴别：外形条索紧结纤细卷曲、披毫，色绿翠。香清高，味鲜浓，叶底嫩绿匀整明亮。
6.信阳毛尖
产地：河南省信阳市西南山区
简介：又称豫毛峰，汉族传统名茶，中国十大名茶之一，创制于民国初年。按等级分为特级，一至五等级。
鉴别：外形细、圆、光、直、多白毫，色泽翠绿，冲后香高持久，滋味浓醇，回甘生津，汤色明亮清澈。
7.庐山云雾
产地：江西省九江市的庐山
简介：古称“闻林茶”，汉族传统名茶，是中国十大名茶之一，始于汉朝，宋代列为“贡茶”。因产自中国江西省九江市的庐山而得名。
鉴别：茶芽肥绿润多毫，条索紧凑秀丽，香气鲜爽持久，滋味醇厚甘甜，汤色清澈明亮，叶底嫩绿匀齐。
8.太平猴魁
产地：安徽黄山市黄山区
简介：一种汉族传统名茶，中国历史名茶之一，绿茶类尖茶，猴魁茶界普遍认为“太平尖茶”是太平猴魁的前身。
鉴别：成品茶挺直，两端略尖，扁平匀整，肥厚壮实，全身白毫，茂盛而不显，含而不露，色泽苍绿，叶主脉呈猪肝色，宛如橄榄；入杯冲泡，芽叶徐徐展开，舒放成朵，两叶抱一芽，或悬或沉；茶汤清绿，香气高爽。
根据医药研究，绿茶在种类繁多的茶中，对人体的保健功能，是其他茶叶的两倍或以上。同时建议朋友喝绿茶的时候选择中国十大绿茶，毕竟能够入选十大绿茶的茶品在用户的口碑中还是值得信赖的。
安徽屯溪绿茶的生产产地介绍
安徽产茶是众所周知的事情了，即使是在我国的茶叶种类繁多的情况下，安徽的名茶都是数不胜数，比如有有安徽的黄山毛峰、安徽的六安瓜片、安徽的祁门红茶等，但是在安徽还有一道绿茶，叫着屯溪绿茶。
屯溪绿茶算是安徽茶品的代表茶，屯溪绿茶的外形纤细美观，条索匀整壮实，香气清高持久，滋味浓厚醇和。屯溪绿茶的制作工艺流程可分为三十七道工序，有着几百种的变化，必须经十四天方可制成。制作时，屯溪绿茶都是要做到“现采现制”的，鲜叶的杀青，要掌握“高温匀杀，透闷结合，多透少闷”的制作原则;揉捻时，嫩叶则是要“轻压短揉”，老叶则是要“重压长揉”。
屯溪绿茶的品质之所以优良，大部分的功劳都是归功于其独特的生长环境。屯溪绿茶的生长环境除了具备一般茶区的土质松疏以及气候温润和雨水充足等条件外，还具有溪涧遍布湿度大，林木茂盛水土好和山高谷深云雾多等的特点。黄山山脉绵延150多公里，层峦叠嶂，昌江，新安江和青弋江三条大河发源于此，千百条溪流纵横交错，四百多万亩山林保土保水，就形成了一个“晴时早晚遍地雾，阴雨成天满山云”的蔽荫又高湿的天然的自然环境。
那么关于安徽的屯溪绿茶的生长环境的介绍就说完了，大家是不是对安徽的茶叶文化又有了新的认识了呢?屯溪绿茶是不少人钟爱的茶叶，如果你去到了安徽旅行，那么可就千万别忘了品尝一杯清香的屯溪绿茶哟。
茶叶绿茶都匀毛尖产地介绍
都匀、贵州、都是都匀毛尖的主要产地。都匀，贵州南部政治、经济、文化的中心。都匀市总面积2274平方公里，总人口为50万，有布依、苗、水、瑶等33个少数民族，占总人口的67.08%。市辖1个省级经济开发区、5个办事处、10个镇、8个乡(其中有3个水族自治乡)。城市建成区总面积为23.8平方公里，市区人口27万(含流动人口)。
都匀市位于贵州省南部，都匀属亚热带湿润季风气候，四季分明，冬无严寒，夏无酷暑，降雨充沛，雨热同季，立体气候明显，属国内少见的冬日温煦、夏季清凉的旅游度假型气候。
都匀历史悠久，殷商时为鬼方东南部地，至洪武二十三年(公园1390年)置都匀卫，弘治七年(公园1494年)置都匀府，康熙十年(公元1671年)置都匀县，1949年11月成立都匀县人民政府，1958年6月18日设立都匀市。都匀市为多民族聚居地区，有汉族、布依族、苗族、水族、侗族等31个民族，其中少数民族占总人口的68.5%。2001年10月，都匀荣获中国优秀旅游城市称号。
名优绿茶南京雨花茶产地介绍
我们都听过这样一句话，那就是一方的水土养育一方的茶，没错茶叶的产地的不同，也是茶叶味道和功效不同的重要因素之一。那么大家知道雨花茶吗?这种茶是一道产自南京的十大名茶之一。
雨花茶的产地是南京，虽然雨花茶比较的低调，但是雨花茶只要产于南京，是南京当地的一个特产。在一九五九年时候就被我国评选为了十大名茶之一。在建国后江苏省南京市中山陵(现今的紫金山)研制出来的茶种。
雨花茶茶叶产地的环境介绍。在南京郊外一个丘陵区，土壤地质属于酸性。每年温度均在十五度左右。雨花茶的产区发展已经由原来的雨花台园林和中山陵。扩展到江宁、六合和浦口等郊区及县城。其生产的工艺技术也有原始的人工炒作，逐渐转化为机械化生产，茶叶质量也越来越好。而雨花茶的功效也备受大家的肯定，雨花茶在生活中有着许多的妙用。比如说，在春夏天的时候是最容易引起人们发困的季节，在工作感到困意的时候饮一杯雨花茶可以帮你消除困意，活跃大脑的思维。用隔夜的雨花茶来漱口能祛除口臭美白牙齿。有的人说这不是和绿茶差不多么?恭喜你答对了，雨花茶是绿茶的一种，绿茶的功效它几乎都有。
上述关于南京雨花茶的茶叶产地的介绍小编就说到这里了了，是不是读完了小编的介绍之后，对于这道绿大家都有些好奇呢?正所谓不闻不如一见，有机会的朋友可以去南京亲自试试就知道这道茶品的美妙滋味了。
【绿茶珍品】浙江安吉白茶产地介绍
浙江安吉白茶的产地在哪里？安吉白茶，产于浙江省安吉县溪龙乡，是中国的名茶。下面小编带大家一起去了解一下安吉白茶的相关知识，一起来看看吧。
安吉白茶产地介绍
安吉白茶，属于绿茶，是中国的传统名茶，产地是浙江省安吉县溪龙乡，处于浙江西北部天目山北麓，有着“中国竹乡”的美称。
安吉白茶产地环境
溪龙乡群山起伏，云雾弥漫，绿水长流，雨量充足，土壤肥沃，是中国著名的竹子之乡。溪龙乡全年的气候温和，植被覆盖率在百分之七十以上，正是因为竹乡独特的生态环境，孕育出了高品质的安吉白茶，安吉白茶，绿茶中的珍品。
安吉白茶的外形特征
安吉白茶外形挺直壮实，如兰蕙，色泽翠绿，白毫显盛。冲泡以后，汤色嫩绿透亮，滋味鲜醇甘爽，香气清高持久。
安吉白茶的鉴别方法
1、看外形。茶叶外形毫多而肥壮。
2、看色泽。茶叶色泽墨绿、翠绿，毫色银白有光泽。
3、闻香气。白茶毫香明显、清高而持久。
4、尝滋味。白茶滋味鲜爽、醇厚、清甜回甘。
以上就是浙江安吉白茶的产地以及相关的内容介绍。
天山绿茶怎么喝更好喝？喝茶的方法有几种？
瓷杯品天山绿茶
瓷杯品天山绿茶适于泡饮中高档绿茶，如一、二级炒青绿茶、珠茶绿茶、烘青绿茶、晒青绿茶之类，重在适口、品味或解渴。
一般先观察茶叶的色、香、形后，入杯冲泡。可取“中投法”或“下投法”，用95--100℃初开沸水冲泡，盖上杯盖，以防香气散逸，保持水温，以利茶身开展，加速下沉杯底，待3—5分钟后开盖，嗅茶香，尝茶味，视茶汤浓淡程度，饮至三开即可。
杯泡法，茶叶与水的比例，因人口味而定，一般以200cc水泡3克茶为适中。喜浓饮者可略多加茶，喜淡饮者可略少加茶。
玻璃杯品天山绿茶
采用透明玻璃杯泡饮细嫩名绿茶，便于观察茶在水中的缓慢舒展、游动、变幻过程，人们称其为“绿茶舞”。泡绿茶的具体操作，可视绿茶条的松紧不同，分别采用两种冲泡法。
一是冲泡外形紧结重实的名茶，可用“绿茶上投法”。即洗净茶杯后，先将85—90℃开水冲入杯中，然后取绿茶投入，一般不须加盖，绿茶茶叶便会自动徐徐下沉，但有先有后，有的直线下沉，有的则徘徊缓下，有的上下沉浮后降至杯底；干绿茶吸收水分，逐渐展开叶片，现出一芽一叶、二叶，单芽、单叶的生叶本色，芽似枪、剑，叶如旗；汤面水气夹着茶香缕缕上升，如云蒸霞蔚，趁热嗅闻茶汤香气，令人心旷神怡；观察茶汤颜色，或黄绿碧清，或乳白微绿，或淡绿微黄……隔杯对着阳光透视，还可见到汤中有细细茸毫沉浮游动，闪闪发光，星斑点点。绿茶茶叶细嫩多毫，汤中散毫就多，此乃绿茶嫩茶特色。这个过程称为湿看欣赏。
待绿茶茶汤凉至适口，品尝茶汤滋味，宜小口品啜，缓慢吞咽，让茶汤与舌头味蕾充分接触，细细领略名绿茶的风韵。此时舌与鼻并用，可从茶汤中品出绿茶嫩茶香气，顿觉沁人心脾。此谓一开茶，着重品尝茶的头开鲜味与绿茶茶香，饮至杯中绿茶汤尚余三分之一水量时（不宜一开全部饮干），再续加开水，谓之二开绿茶。如若泡饮茶叶肥壮的名绿茶，二开绿茶汤正浓，饮后舌本回甘，余味无穷，齿颊留香，身心舒畅。饮至三开，一般茶味已淡，续水再饮就显得淡薄无味了。
二是泡饮茶条松展的名绿茶茶，可用“中投法”，即在干绿茶欣赏以后，取绿茶入杯，冲入90℃开水至杯容量的三分之一时，稍停二分钟，待干茶吸水伸展后再冲水至满，此时绿茶茶叶或徘徊飘舞下沉，或游移于沉浮之间，观其茶形动态，别具茶趣。
蕉城飞鸾窑与天山绿茶往事
碗窑村旧窑子
麦溪窑址现仍可见瓷片
兔毫盏
西湖龙井资讯平台1月26日讯：宁德蕉城区是天山绿茶的原产地。据《唐书·地理》：公元940-945年，现蕉城区已是“蜡面”贡茶的产地。据南宋嘉泰（公元1201至1204年）名士张按记载，“于今西乡（即天山），其地山坡泊附近居民旷地遍植茶树，高冈之上多培修竹，计茶所收有夏春二季，年获息不让桑麻。”可见，800多年前，茶叶就成为天山百姓的一种主要经济作物。那时天山产团茶、饼茶，还制乳茶、龙团茶。宋、元、明贡“芽茶”。清后期由于三都海上交通发达，天山茶区采制的大量绿茶和以天山绿茶为原料窨制的茉莉花茶输出国内外，供不应求，从此“天山绿茶”蜚声海内外。天山绿茶的发展也带动了地方茶具制作与销售。
1958年，省考古队在蕉城区飞鸾镇飞鸾村麦溪窑址发现了一些兔毫盏等当时达官贵人、文人墨客用来饮茶、品茶的工具。北宋文学家蔡襄在《茶录》中记载：“茶色白，宜黑盏。建安所造者，绀黑，纹如兔毫。”就是指黑釉兔毫盏。兔毫盏是宋代常见的黑瓷茶具。状如倒扣的竹斗笠，敞口小圆底，小者如小碗，大者不超过中碗，风格厚重粗朴。因产于古建州（今建瓯、建阳、武夷山一带），故又称“建盏”。建盏之所以又称兔毫盏，是因为建州的黑瓷茶具中，有一部分并非纯黑，而是黑釉面里夹杂着均匀的银色或者黄色丝缕，状如秋天的兔毫。这也是建州黑瓷的最大特征。这种器具的出现，与当时社会风气有着紧密联系。这说明在唐宋时期，蕉城沿海地区也盛行着饮茶、斗茶的风气。特别是到了宋代，茶风渐盛。士大夫阶层极具特色的斗茶，已不单是生理需要的饮茶和品茶，它成为人们精神的寄托和追求。斗茶既讲究过程，也追求效果。斗茶既要斗茶色、茶香、茶味，还要斗茶器的雅丽、精致、妥适。这个时期，歌唱兔毫盏诗人比比皆是：
“兔毫紫瓯新，蟹眼青泉煮。”（蔡襄）“兔褐金丝宝碗，松风蟹眼新汤。”（黄庭坚）“兔毛紫瓯自相称”（梅尧臣）“勿惊午盏兔毛斑”（苏东坡）
有人甚至把它人格化，称为“兔园上客”（审安），奉为座上宾。
兔毫盏在那里存在，那里就会旋起斗茶风。
那么，宋代蕉城流行斗茶吗?答案自然是肯定的。
当年，省考古队在麦溪窑址经过实地勘察，发现该窑占地面积700多平方米，堆积层厚约6米，有垫片、青花瓷碗片和黑釉兔毫盏片。经过鉴定该窑为宋窑，列入县级文物保护单位。宋时，闽东要塞——飞泉驿道从窑前经过，运输十分方便。在此窑附近的包厝里窑牛栏岩窑都发现大量黑釉兔毫盏片堆积，可见这里就是宋代窑群。这里值得注意的是黑釉工艺。黑釉属釉陶之一，一种施低温釉的陶器，一般只需要700至900摄氏度即可烧成。中国釉陶大约在公元前四世纪的战国中期出现。在700至900摄氏度下，釉层流动，釉层里的气泡将铁元素带到釉面，流成条纹，冷却后从中析出赤铁矿的晶体，就形成了兔毫斑。虽说飞鸾窑址的黑釉工艺虽不能与唐宋三彩釉器相媲美，但研究它，对中国瓷业历史发展有着重要作用。此外，蕉城飞泉黑釉兔毫茶盏的发现，足以说明此地制瓷业技术已经具备相当的水平。
另外，在飞鸾镇的碗窑村附近的亭里窑，其村后的大岭头，现仍可见7个透窑，面积约500多平方米，堆积层6米，有大量的青瓷、碗碟、盘等碎片，现存的窑孔内还可见一叠叠的碗坯，据专家考证这是宁德城澳半岛最早的制瓷窑址，它的出现与北宋元佑八年（1092），“移官营飞泉渡于焦头门颊”（今礁头渡）有关。移官渡意味着驿运通道的改线，飞礁道路的修通，大岭头成了陆路转水道的重要关隘。交通条件的改善促进了本省青瓷产业向城澳半岛的伸入。
两宋时期，飞鸾窑生产的黑釉兔毫盏、青瓷碗依靠着朱熹官道有利的地理位置和便利的交通优势，行销省内外，具有相当高的声誉。2001年9月，福建省考古队对福鼎太姥山国兴寺遗址进行考古发掘，发现了大量古陶瓷残片，其中就有飞鸾窑烧制的器具。2012年2月7日，《海峡都市报》刊登了一篇题为《瓷器标本出水，证实了海上丝绸之路的繁荣》的报道，内容提到，20世纪八十年代以来，中国国家博物馆水下考古研究所在福建省开展了一系列水下考古工作，发现一批水下遗存，还出土了大批陶瓷器标本。经省考古所副所长羊泽林介绍，从出水瓷器分析，确定了需要调查的12座具体窑址，其中就包括飞鸾窑。这说明早在一千多年前，飞鸾窑址生产的器具也曾经通过海上丝绸之路，漂洋过海，远销国外。
蕉城黑釉兔毫盏，从某种意义上见证了天山绿茶的兴衰，乃至今日茶事的复兴。千余年间，蕉城人栽茶、制茶，卖茶、品茶，积淀了深沉厚朴、风格独具、摇曳多姿的茶文化。