茉莉花绿茶。
众所周知，茉莉花一般不结果子，露地栽培和盆栽栽培所需的苗木均为利用营养器官无性系繁殖的苗木，方法包括切割、剥离和分枝，在生产中，应用最广泛的是硬枝扦插育苗的方法，种植条件非常严苛，下面小编就给大家介绍一下茉莉的种植条件吧！
茉莉花的种植条件
1、温度
莉花产于亚热带地区。它喜欢温热，不抗冻，它对温度要求比较近高。它要求气候温暖湿润，并能适应较高的温度，耐不了低温，耐寒性差。在花期8-10月，只要持续吹1-2次东北风，当温度降低时，花卉产量会受到不同程度的影响。秋后的霜冻会使茉莉花的叶子脱落，当气温低于10℃时，茉莉花生长缓慢，甚至停止生长。
当日平均气温高于10℃时，随着气温的升高，根系活力逐渐增加。茉莉花在19摄氏度左右开始发芽，温度继续上升，所以它不停地开花，枝繁叶茂。当温度超过25℃时，茉莉花可以更好。
2、光照
茉莉花是一种喜阳光怕阴的花，它的生长和发育需要充足的阳光。如果阳光充足，阳光很长，光合作用是有力的，树叶是深绿色的，树枝是强大的，新的芽生长迅速，嫩芽很多，又大又白的花朵，产量高，香味丰富和微妙的时候开放。日照不足时，特别是在边界较早遮阴时，枝条较弱，叶片淡绿，花朵较小，香气较弱，植株抗病性较差。广西七月光照强度和温度最高。日照率高达65%~70%，日平均气温高达65%~70%。在相同的管理条件下，该月茉莉花产量和品质均居全年首位。
3、水分
茉莉既怕干旱又怕涝，但比较喜欢湿润。它的枝叶繁茂，生理代谢旺盛，蒸腾作用大，需要更多的水分。如果持续干旱缺水，根系活动就会受到阻碍，植物生长就会受到影响，发芽率就会减少，芽就会减少，花的形状就会变小，产量和质量就会显著下降，这时，要及时灌溉或浇水。但是，如果土壤湿度过大，河水被淹，就会导致根系发育不良，腐烂的根系就会窒息而死。因此，应注意排水和防涝，保持适当的水条件。
4、土壤
茉莉花是耐酸和耐施肥的，最适合在肥沃、疏松、微酸性(pH6-6.5)的砂壤土和轻质粘土中生长，而不是在碱性土壤中。茉莉花是多年生木本植物，根系发达。在生长发育的过程中，特别是在花期，它需要从土壤中吸收大量的营养和水分。在肥力较高的深松土壤中，榕树根系发育良好。穿透深度可达30厘米，有许多分枝和须根。因此，该植物生长旺盛，产量高，花品质好。为了种植茉莉花赤泥和黄色的泥，有必要改善土壤，把更多的有机肥料如堆肥、粪便和垃圾肥料，提高土壤腐殖质，适当添加沙质土壤，改善土壤通透性和保水性，提高土壤肥力为了获得更高的收益。
5、肥料
茉莉花在生长过程中需要更多的氮和相应的磷、钾肥，切勿优先施用氮肥。效果非常好。掌握不同生长季节的肥料需求和不同季节的肥料摄入量，科学合理施肥是保证茉莉花高产优质的关键。
茉莉花种苗繁殖技术
1、扦插期
茉莉花具有很强的再生能力，一年四季都可以扦插。但在夏季，花期如修剪、扦插秧苗等，会影响母株开花产量；冬季，由于气温较低，空气较干燥，湿度较低，土壤较缺水，扦插成活率较低，不利于培育强壮的幼苗，所以扦插大多在春秋两季。春季扦插一般在刺痛报警到春季阶段，温度逐渐升高，伴随着春雨，空气湿度高，成活率最高。
2、选枝整穗
扦插苗以一年生强株型、无病、无虫分枝繁殖。方法是：春季扦插，在早春修剪枝条时，选择明显芽、木质化或半木质化的中、下段扦插。每个切割器长15厘米，有3-4个节和腋芽。上面的岩屑被切割成光滑的斜坡，以防止水的积聚和腐烂。下位扦插应平整，扦插时应防止腋芽撕裂和损伤。切割后的岩屑应及时切割。秋季扦插时，可选用同一年强壮、无病、无虫的枝条作为扦插材料。
3、苗床整理
选择肥沃疏松的砂壤土或半沙壤土作为苗床。翻耕漂白，分解土壤，清除杂物，耙平成略带龟背的长脊，脊宽1米，高25-30厘米，脊间有人行道。苗床方向应东西向，苗圃四周应设置排水沟。扦插前，如果苗床土壤干燥，先浇水湿润。当表土略干且不粘手时，即可进行切割。对于秋季苗床移植，最好在苗床表面铺上5-6厘米厚的河沙或一层旧稻草。在保水方面，它可以防止裂缝，使插条容易生根发芽，提高成苗率。
4、扦插方法
用拇指和食指夹住插条的上腋芽和叶柄，插条插入深度约为插条的三分之二，土壤表面露出腋芽。插入后，用手压实周围的土壤，然后灌溉幼苗水，注意不要向后插入。
5、苗圃管理
茉莉花插枝后，先在叶腋上长出嫩芽，然后在土壤上生根。种植后，土壤应保持湿润。在阳光充足的日子里，不要每次都浇太多水，以免引起土壤硬化。当根长3-4厘米时，可用稀粪水灌溉。随后，随着幼苗的生长，粪便水的浓度可以逐渐增加。在12个育苗期间，要始终注意除草和病虫害防治。幼苗高30-40厘米，就可以移植到地里。
茉莉病虫防治技术
1、生物防治
清除枯枝落叶，集中浇毁，可以减少部分越冬基数，保护和利用天敌。捕食螨、瓢虫、草蛉、蓟马等对螨都具有一定控制作用，选择药剂时应考虑天敌的安全，若有条件，可人工释放天敌。
2、药剂防治
红蜘蛛繁殖能力强，对药剂的选择压力强，容易产生抗药性，应及时用药和轮换用药。
常用药剂及浓度有25%三唑锡可湿性粉剂1000-2000倍；50%溴螨乳油2000-3000倍液；20%甲脒乳油1000-2000倍液；20%三氯杀螨醇1000-1500倍液；5%卡死克乳油500-1000倍液；50%敌敌畏乳油1000倍液；40%氧化乐果1000倍液。
以上就是关于茉莉花的种植条件的介绍，总的来说，茉莉花常绿小灌木类的茉莉花叶色翠绿，花色洁白，香味浓厚，为常见庭园及盆栽观赏芳香花卉，多用盆栽，点缀室容，清雅宜人，还可加工成花环等装饰品，对于种植有着严格的要求！
花茶精选阅读
茉莉花
茉莉花茶是将茶叶和茉莉鲜花进行拼和、窨制，使茶叶吸收花香而成。外形秀美，毫峰显露，香气浓郁，鲜灵持久，泡饮鲜醇爽口，汤色黄绿明亮，叶底匀嫩晶绿，经久耐泡。根据不同品种的茶胚，例如用龙井茶做茶胚，就叫龙井茉莉花茶，如用黄山毛峰的，就叫毛峰茉莉。
根据形状的不同，如珍珠状的，著名的有产自福建的“龙团珠茉莉花茶”，针状的有著名品种“银针茉莉花茶”。
茉莉花茶的茉莉花香气是在加工过程中就逐步具有的，所以成品茶中的茉莉干花起的仅仅是点缀、提鲜、美观的作用，有的品种中有此点缀，有的没有，虽然有无良茶商用别人用过的废花拌入茶中以次充好，但有无干花做点缀并不能作为判断花茶品质好坏的标准。判断茶叶好坏还应该以茶叶本身的滋味为标准。
茉莉花茶是市场上销量最大的一个花茶的种类，茉莉花的香气一直为广大饮花茶的人所喜爱，被誉为可窨花茶的玫瑰、蔷薇、兰蕙等众生之冠。宋代诗人江奎的《茉莉》赞曰：“他年我若修花使，列做人间第一香。”茉莉花茶的主要消费地是我国的东北、华北，以北京、天津、济南、石家庄、成都等城市销售量最大。
优质的茉莉花茶具有干茶外形条索紧细匀整，色泽黑褐油润，冲泡后香气鲜灵持久，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软，滋味醇厚鲜爽的特点。
茉莉花 茉莉精油 茉莉花茶
茉莉，为木犀科素馨属常绿灌木或藤本植物的统称，原产于印度、巴基斯坦，中国早已引种，并广泛地种植。茉莉喜温暖湿润和阳光充足环境，其叶色翠绿，花朵颜色洁白，香气浓郁，是最常见的芳香性盆栽花木。在素馨属中，最著名的一种是双瓣茉莉，也就是人们平常俗称的茉莉花。茉莉有着良好的保健和美容功效，可以用来饮食，可用于茉莉花茶的制作。茉莉花是菲律宾、突尼斯、印尼的国花，象征着爱情和友谊。
药用价值
茉莉花可提取茉莉花油，油中主要成分为苯甲醇及其酯类、茉莉花素、芳樟醇、 安息香酸芳樟醇酯。根含生物碱、甾醇。动物实验表明茉莉根醇浸液可使小白鼠自发活动明显减少;可延长环已巴比妥纳所引起小白鼠的睡眠时间;可降低小白鼠被动活动的能力。因此，可认为茉莉根对 中枢神经系统有抑制作用。 茉莉花、叶和根都可药用，一般秋后挖根，切片晒干备用;夏秋采花，晒干备用。具有辛、甘、凉、清热解表、利湿作用。
功效主治
理气和中，开郁辟秽。主治下痢腹痛，目赤肿痛，疮疡肿毒等病症。
营养成分
有每100克茉莉花含挥发油性物质2—3克，主要成分为苯甲醇或其脂类、茉莉花素、芳樟醇、安息香酸芳樟醇酯等，还含有吼哚，素馨内酯等物质。
食疗作用
1.行气开部。茉莉花所含的挥发油性物质，具有行气止痛，解郁散结的作用，可缓解胸腹胀痛，下痢里急后重等病状，为止痛之食疗佳品。
2.抗菌消炎。茉莉花对多种细菌有抑制作用，内服外用，可治疗目赤，疮疡，皮肤溃烂等炎性病症。
疾病治疗
治目赤肿痛，迎风流泪，用适量茉莉花煎水熏洗;或配金银花9克，菊花6克，煎水服。 治续筋接骨止痛，把茉莉根捣碎，酒炒，包患处。 治鹏齿，用茉莉根研末，熟鸡蛋黄调匀，塞龋齿内。 治失眠，用茉莉根1.5克，磨水服。
【茉莉精油】：
另外，茉莉花清香四溢，能够提取茉莉油，是制造香精的原料，茉莉油的身价很高，相当于黄金的价格。茉莉花、叶、根均可入药。茉莉花还可薰制茶叶，或蒸取汁液，可代替蔷薇露，地处江南的苏州、南京、杭州、金华等地长期以来都作为熏茶香料进行生产。在所有的“花香”里面，茉莉花无疑是最重要的——几乎没有一个日用香精里不包含茉莉花香气的，每一瓶香水、每一块香皂、每一盒化妆品都可以嗅闻到茉莉花的香味。不仅如此，茉莉花香气对合成香料工业还有一个巨大的贡献：数以百计的花香香料是从茉莉花的香气成分里发现的或是化学家模仿茉莉花的香味制造出来的——茉莉花的香气是花香中最“丰富多彩”的，其中包含有“恰到好处”的动物香、青香、药香、果香等。直到今日，解剖茉莉花的香气成分仍然不断有新的发现。许多有价值的新香料最早都是在茉莉花油里面发现的。茉莉花有“大花”“小花”之分，“大花”比“小花”小得多。
小花茉莉的香气深受我国人民的喜爱，不单用于日用品的加香，还大量用于茶叶加香——茉莉花茶的生产量是没有任何一种加香茶叶可以同它相比的。福州盛产茉莉花茶，自古以来大量种植小花茉莉，自然也是小花茉莉浸膏和小花茉莉净油的主要出产地了。由于调香的需要，有些地区也种植大花茉莉，并开始提取大花茉莉浸膏和大花茉莉净油出售。同其它鲜花浸膏的生产一样，茉莉花浸膏也是用一或数种有机溶剂浸取茉莉鲜花的香气成分后再蒸去溶剂而得到的。用二氧化碳超临界萃取法得到的浸膏香气更加优秀，也更接近天然鲜花的香气，现已工业化生产。用纯净的酒精可以再从茉莉花浸膏里萃取出茉莉净油，更适合于日用香精的配制需要，因为茉莉花浸膏里面的蜡质不溶于酒精，会影响香精在许多领域里的应用。
【茉莉花茶】：
茉莉花茶，在中国的花茶里，"可闻春天的气味”之美誉。茉莉花茶是福州市的特产，是用特种工艺造型茶或经过精制后的绿茶茶坯与茉莉鲜花窨制而成的茶叶品种。福州茉莉花茶曾内销全国各地，外销40多个国家和地区，产量及出口量一度居全国之冠。在茶叶分类中，茉莉花茶仍属于绿茶。 茉莉花茶在绿茶的基础上加工而成，特别是高级茉莉花在加工的过程中其内质发生一定的理化作用，如茶叶中的多酚类物质、茶单宁在水湿条件下的分解，不溶于水的蛋白质降解成氨基酸，能减弱喝绿茶时的涩感，功能有所变化，其滋味鲜浓醇厚、更易上口，这也是北方喜爱喝茉莉花茶的原因的之一。各类茶叶其保健本质大同小异，各有特色，茉莉花茶除了具备绿茶的某些性能外，还具有很多绿茶所没有的保健作用。茉莉花茶有去寒邪、助理郁”是春季饮茶之上品。
根据我国中医学及现代药理学对茶叶的保健功效研究认为茶叶苦、甘，性凉，人心、肝、脾、肺、肾、五经。茶苦能泻下、祛燥湿、降火;甘能补益缓和;凉能清热泻火解表。茶叶含有大量有益于人体健康的化合物。如儿茶素、维生素c、a、咖啡碱、黄烷醇、茶多酚等，而茉莉花茶也含有大量芳香油、香叶醇、橙花椒醇、丁香酯等20多种化合物。根据茶叶独特的吸附性能和茉莉花的吐香特性，经过一系列工艺流程加工窨制而成的茉莉花茶，既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含茉莉花的鲜灵芳香，因此它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。《中药大辞典》中记载茉莉花有理气开郁、辟秽和中”的功效，并对痢疾、腹痛、结膜炎及疮毒等具有很好的消炎解毒的作用。常饮茉莉花，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、疗瘘、坚齿、益气力、降血压、强心、防龋防辐射损伤、抗癌、抗衰老之功效，使人延年益寿、身心健康。
茉莉花茶里面没有茉莉花？
前几天小编去逛茶叶店的时候，看到有位客人怒气冲冲地拿着一袋茉莉花茶质问老板：“我在你们家买的这包茉莉花茶里面为什么没有茉莉花？”老板瞬间被问得无语了，小编在一旁也是醉了。
就好像老婆饼里没有老婆，鱼香肉丝里面没有鱼，松鼠桂鱼里面没有松鼠一样，茉莉花茶里面也是没有茉莉花的。而那些有茉莉花的是茉莉花草茶，而不是茉莉花茶。
既然茉莉花茶里面没有茉莉花，那为什么喝起来有股浓郁的茉莉花味呢？
这是由于茶叶有着很强的吸附能力，能够吸附茉莉花的香味，所以喝起来有股浓郁的茉莉花香。而这个吸附的过程，叫作“窨(xūn)制”。
何为窨(xūn)制？
“窨制”其实就是茉莉花吐香和茶胚吸香的过程。把茉莉花和茶叶堆放在一起，等茶叶完全吸收了茉莉花的香气后，再用机器把茶叶和茉莉花分离。这样吸满茉莉花香的茶叶就是“茉莉花茶”了。
有茶友可能觉得好奇，为什么茉莉花茶里面不加点茉莉花呢？你想想看，茉莉花的香气被茶叶吸收后就没有香味了，那么茉莉花也就没什么价值了。如果非得把没有味道的茉莉花一起冲泡的话，花瓣会产生闷味，反而会影响茉莉花茶的滋味和口感。
然而也有例外，像四川的“碧潭飘雪”，就是有茉莉花瓣的茉莉花茶。选用高级茉莉花和早春嫩芽精制而成，冲泡过后，浅绿色的茶汤上飘着点点白雪，色彩有对比，淡雅适度，此茶不仅淳香可口，而且非常有观赏价值。
茉莉花茶有清热解毒、理气安神、抗菌消炎的功效，能有效舒缓目赤肿痛、血虚经闭等症状，对口臭、疮疡肿毒，月经失调也有一定的调节作用，适合女性日常饮用。
茉莉花的功效
茉莉花的功效茉莉是著名的香花，古人老早就拿它来熏香。宋人刘克庄有诗咏茉莉一卉能熏一室香，炎天犹觉玉肌凉。，茉莉的清香在炎热的夏天带给人阵阵清凉。宋代的宫廷，为了祛
茉莉花的功效
茉莉是著名的香花，古人老早就拿它来熏香。宋人刘克庄有诗咏茉莉“一卉能熏一室香，炎天犹觉玉肌凉。”，茉莉的清香在炎热的夏天带给人阵阵清凉。宋代的宫廷，为了祛暑，常在庭院里放上很多盆茉莉花，用风轮鼓风，熏得满院清香。宋周密《乾淳岁时记》有记：“禁中避暑，多御复古、选德等殿及翠寒堂纳凉，置茉莉、素馨等南花数百盆，于广庭鼓以风轮，清芬满殿。”
而由茉莉花制成的茉莉花茶，则是中国独特的一种茶类。宋代叶廷圭咏茉莉花茶的诗中，有这么两句：“露华洗出通身白，沉水熏成换骨香。”它的加工过程复杂，是由茶和花两种原料加工而成，通过鲜花吐香、茶坯吸香，一吐一吸，使之既有芬芳清雅的花香，又有醇厚甘美的茶味，茶引花香，相得益彰，别具风韵。
由于茉莉花茶具有既保持了绿茶浓郁爽口的天然茶味，又饱含着茉莉花的鲜灵芳香，因此，它是我国乃至全球现代最佳天然保健饮品。常饮茉莉花茶，有清肝明目、生津止渴、祛痰治痢、通便利水、祛风解表、降血压、强心、抗衰老之功效。茉莉花香气主要是芳香油，成分较为复杂，主要成分是由乙酸、苯甲醇、芳樟醇、乙酸芳樟醇、茉莉酮、吲哚邻氨基苯甲酸、甲酯等七种组成，另外还有香叶醇、橙花椒醇、丁香脂等20多种化合物。明朝药物学家李时珍撰写的《本草纲目》中就对茉莉花的特征、性能、栽培管理作了记载，肯定其的药用价值。
茉莉花除可当茶叶冲泡外，也可当菜肴料理煮食；花及叶主治下痢腹痛，外感发热、腹泻、疮毒疸疡。
茉莉花茶里面为何没有茉莉花？
就好像老婆饼里没有老婆，鱼香肉丝里面没有鱼，松鼠桂鱼里面没有松鼠一样，茉莉花茶里面也是没有茉莉花的。而那些有茉莉花的是茉莉花草茶，而不是茉莉花茶。
既然茉莉花茶里面没有茉莉花，那为什么喝起来有股浓郁的茉莉花味呢？
这是由于茶叶有着很强的吸附能力，能够吸附茉莉花的香味，所以喝起来有股浓郁的茉莉花香。而这个吸附的过程，叫作“窨（xūn）制”。
何为窨（xūn）制？
“窨制”其实就是茉莉花吐香和茶胚吸香的过程。把茉莉花和茶叶堆放在一起，等茶叶完全吸收了茉莉花的香气后，再用机器把茶叶和茉莉花分离。这样吸满茉莉花香的茶叶就是“茉莉花茶”了。
有茶友可能觉得好奇，为什么茉莉花茶里面不加点茉莉花呢？你想想看，茉莉花的香气被茶叶吸收后就没有香味了，那么茉莉花也就没什么价值了。如果非得把没有味道的茉莉花一起冲泡的话，花瓣会产生闷味，反而会影响茉莉花茶的滋味和口感。
然而也有例外，像四川的“碧潭飘雪”，就是有茉莉花瓣的茉莉花茶。选用高级茉莉花和早春嫩芽精制而成，冲泡过后，浅绿色的茶汤上飘着点点白雪，色彩有对比，淡雅适度，此茶不仅淳香可口，而且非常有观赏价值。
茉莉花茶有清热解毒、理气安神、抗菌消炎的功效，能有效舒缓目赤肿痛、血虚经闭等症状，对口臭、疮疡肿毒，月经失调也有一定的调节作用，适合女性日常饮用。
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