一缕思绪,谈谈安化红茶【至尊红茶原身】!

发布时间 : 2019-12-10
安化红茶的特点 原叶红茶 有料原叶红茶

安化红茶的特点。

讲起安化红茶历史颇具渊源.1915年安化红茶作为“湖红”的代表在巴拿马国际博览会上一举斩获金奖,被世界所认识和认可。鸦片战争后清政府被迫打开国门,安化红茶打入国际高端市场,在欧洲贵族皇室流行享用!尤其独得英国王室钟爱!

国门关闭后红茶一度停产,现在仅为民间相互珍藏才使得以手艺保存。在加之黑茶火起来之后,安化红茶文化更属于默默无闻那种!

安化红茶工艺:采用头春茶料,每年只能采摘上百斤左右。用一芽两叶来保证最佳口感。安化红茶采用传统晒青工艺!属于民间口头所说的“好茶不上燥 ”类型!

安化红茶口感:因其独特的内敛香,喝完口齿留香,吸气都夹带凉爽口腔香气而与其它红茶有本质区别!个中口感小编这里不多讲述,好茶自己品!

安化红茶香气:内敛香,是可以长期保存的,随着年份保存越来越沉,跟黑茶一脉相承,其他红茶都有保质期,安化红茶却没有保质期,香气口感随年份更加顺滑有厚度.

安化红茶特点:耐泡,对水温没讲究,即使100度开水泡都不苦涩,这个是由安化芙蓉山原料本质决定的

一般红茶是机械提香,安化红茶的茶香一是地域香二是渥红保留的茶香!芙蓉山这边产区历史来说是最好的,安化红茶不能通过外表去看,而且越是野生的红茶,随便找两个叶子两个芽是没有一摸一样的。

Cy316.com延伸阅读

偷得浮生半日闲,一缕茶香染流年


一碗喉吻润,两碗破孤闷。

三碗搜枯肠,唯有文字五千卷。

四碗发轻汗,平生不平事,尽向毛孔散。

五碗肌骨清,六碗通仙灵。

七碗吃不得也,唯觉两腋习习清风生。

行走在尘世间,我们左手一杯茶,雾气缭绕中,看遍人生百态;右手一樽酒,仰头一饮,醉在今朝。

茶如人生,淡中有味,虚怀若谷,怡然自得。喝出了苦与甜,清和涩。人生就如一本书,描写出了成功失败,难过快乐。

人生沉浮,走过了一道道坎,登上了一座座山,正如茶泡了一道又一道,从青涩到成熟,最后到无味。

林清玄曾说:但凡茗茶,一泡苦涩,二泡甘香,三泡浓沉,四泡清洌,五泡清淡,此后,再好的茶也索然无味。诚似人生五种,年少青涩,青春芳醇,中年沉重,壮年回香,老年无味。

静夜独坐,沏上一壶热茶,看热气袅袅升起,心事也随着热气渐渐氤氲。

纷繁的思绪,纠结的情怀,在茶的浸透下,慢慢湿润,慢慢舒展,飘飘荡荡的浮在温暖里,踌躇的心终于又一次在茶香中渐渐释然。

喝茶,是简单的事;喝茶,也是复杂的事,从简单到复杂,从复杂回归简单。想品尝古人茶碗里的味道,并不需要搭乘时光穿梭机。

热茶一杯,暖了手,也温暖了心,说茶是灵魂的家一点也不为过,茶伴着人间百态,又能偷得浮生半日闲。

在世界的某些角落,古老的茶依然存活着,优雅、朴素,那是让现代人陌生的,缓慢而温暖的时光。

人生中,我们既需要这一杯茶,五泡五品,把目光放远,看到历史和人生的长河;又需要这一瓢可以慰风尘的酒,细品狂饮,活在今朝,活出鲜亮的生命。

茶,有很多维度。有的人经由一块瓷片,一只杯子,邂逅一片茶园,走近茶。有的人,被一杯茶汤感动,认识一个茶人,参加一场茶会,穿上一身素衣,而喜欢上茶。

三毛说,“茶,第一道苦若生命,第二道甜似爱情,第三道淡如微风。”

拂去心衣上的征尘,借一盏茶的时光解读往事的悲喜,懂得了人生拿放的含义,懂得了将一切淡入淡出的寓意,生活就是这样的波澜起伏。

一缕茶香染流年,在一盏清水中,醒开了茶的清纯、香甜和余香。

茶如人生,句短味长 淡淡的一丝香甜,柔柔的一缕心音


品茶品味品人生

人生如品茶,品茶如人生!人生和茶叶一样,短暂的一生,能留下的只是他们的奉献,给自己的却什么也保留不下来。品茶,品味四季蕴味,品淡人生精彩。

一片茶叶,看似那样的细小、纤弱、无足轻重,但却是那样妙不可言。当它放进杯中,一旦与水融合,便释放出自己的一切成就了茶的功效与作用,毫无保留地奉献自己的全部精华,完成了自己的使命价值。 一杯热茶,清香扑鼻,让人猛生欲尝之心,然而要懂的品茶却很难,品茶是一项极其细微的“工作”,却是至真至上的人生享受。初入口,涩味萦绕舌尖,但滑至舌根时,却清香甘醇,直入心脾,顿使人神清气爽、恬然自在。

人们常说:“茶如人生,第一道,茶苦如生命,第二道,茶香如爱情,第三道,茶淡如清风”。一杯清茶,三味一生,人的一生宛如一片茶叶,或早或晚要溶入这纷纭变化的大千世界。在溶汇交融的过程中,每个人都要从生到死,贡献出自己的毕生,走完自己人生历程。在人生这个大舞台上,人们只会关注那些主角,不会去刻意地留心那些配角,就像品茶人很少在意杯中的每一片茶叶一样。人生如茶,多一片或浓,少一片或淡,无论是浓烈或者清淡,都要去细细的品味,苦乐都是滋味。

人生在世,总想争个高低之分,成败得失,殊不知高与低,成与败,都是人生的滋味,酸甜苦辣尽在其中。生命短暂犹若一片茶叶,又何必为功名利禄所累!拥一份淡泊,守一份宁静,人生的底蕴也会愈发厚实、愈有意味!品茶也折射出不同的人生态度:同是一杯茶,失意人尝苦涩、得意人饮甘甜、沧桑者觉回味;同是一杯茶,文人吟风月、哲人品人生;同是一杯茶,恋人钟情、痴人叹怨、佛家悟空,俗人闻市井,追名逐利。

绿茶可清心,淡淡的一丝香甜,柔柔的一缕心音,暖暖的一份真情,那份幽香,那份清醇,那份淡雅,都在默默地品味之中,感悟着人生的道理。茶如人生,句短味长!

喝姜汁红茶瘦腰减肥又暖身


水桶腰的克星来咯!姜汁+红茶+咖啡,这样的组合或许有点怪,可是却有意想不到的瘦腰效果哦。而且它们都有暖身的作用,特别适合冬季饮用,下面教大家怎么调制这款冬季减肥食谱!让你快速瘦腰!

是否还在为自己的大粗腰而烦恼不已?即使在寒冷冬季,厚厚的衣服依然遮不住你的水桶腰?试过很多方法依然没有效果?运动不能长期坚持最终还是败下阵来?究竟应该怎样有效消灭肚子上的赘肉呢?

大解析!姜汁红咖为何能瘦腰?

所谓姜汁红咖,即是姜汁+红茶+咖啡,这一组合看似简单,却有意想不到的瘦腰效果。姜汁和红茶、咖啡都具有暖身的作用,尤其适合在冬季饮用。

生姜素来作为调料出现在大家的日常生活中,而最近,生姜却越来越的成为了女生们备受瞩目的瘦身食材。咖啡中的咖啡因,有促进脂肪分解的作用。

姜汁和红茶以及咖啡搭配在一起,能够起到增强身体代谢机能,提高腰腹部脂肪的燃烧率的效果。还能促使因暴饮暴食所造成的胃积食等废物排出体外,从而真正的达到100%的脂肪代谢效果。

Drink!姜汁红咖 燃烧脂肪 缩小腰围

材料:老姜3个、红茶包1个、黑咖啡粉1勺、开水一杯

做法:1、老姜去皮切小块,用小型榨汁机榨出姜汁,过滤去除性辣味;

2、红茶包放入冲好的咖啡中充分泡开;

3、将姜汁倒入红咖中搅拌均匀即可。(如果觉得味道太辛辣,可以适当加少许蜂蜜调味)

饮用时间:每天早晚一杯,平常时间可以代替白水引用。

专家解析:

利用生姜的辛辣,可以让身体产生热量,并且提高新陈代谢,达到减肥的效果。

而且生姜可以利尿通便,红茶是发酵茶,可以保暖身体。

咖啡中的咖啡碱被人体吸收后,在体内活动的肾上腺素增加,而这类的物质能够促进血液中的脂肪细胞开始分解运动,然后作为脂肪被排出体外。

三者相结合,能够有效提高新陈代谢、迅速消耗体内热量,达到减肥的效果,帮你养成易瘦体质,快速甩掉“大肚婆”称号。

午后茶香 执一盏茶 思绪开始飘远


《午后茶香》

冬日里慵懒的午后,调皮的阳光不安分地跃上茶桌,挤进那一抹典雅的天青色。执一盏茶,细品,面对着素白玉胚的青花瓷,我的思绪开始飘远……

初饮茶时,不解茶,对茶器也毫不讲究,更谈不上喜爱与了解。当饮茶成为了一种习惯,逐渐意识到品饮中蕴含了深厚的文化。随着年龄的增长,越来越想揭开那层神秘的面纱,探寻这文化并使之融入我的生活,于是,开始了我的~学茶之路。

那一年,一个秋雨朦胧的下午,第一次到老师的工作室。一进门,便被满墙的品茗杯震撼了。从来没有与这么多精美的瓷器近距离接触过,压制着心中满满的好奇与激动,小心翼翼,细细打量,当我的眼睛落在了一组素雅的青花上,便再不愿移开。这便是我与青花的初见之缘。

学茶的日子,感觉时间慢了下来,心也静了下来,学会了欣赏许多以前不经意的美好。品茶时的茶、水、器、境、意,茶之香,器之美,境之雅,把唇齿之间的满足感上升到了精神层面。众多美轮美奂的茶器中,我依然对那一抹天青色情有独钟。

怎么也无法解释青花瓷的魅力,笔笔简洁,素雅,婉约,浪漫,宛若一位着素衣,不施粉黛的佳人,似乎是诗人用妙语佳句造的一个梦,一个轻柔飘逸的梦!似乎只有她能配得起那汪清泉,那片有灵性的叶子!

几世的回眸,注定了今生的缘分!天青色等烟雨,而我在等你……

喝茶养生经,健康一身轻


中医学里把人的体质大致分为寒性、热性、虚性、实性。

再具体深入可划分成平和体质、湿热体质、痰湿体质、阳虚体质、阴虚体质、气虚体质、血瘀体质、气郁体质、特禀体质九大类。

每种体质都有自己的独特的特点,每种茶饮也有自己的独特的功效,人们要根据自身体质的不同选择适合自己的对症茶饮。

有了这份喝茶养生经,体质与茶对应,一目了然,也别忘了告诉每一个爱喝茶的人。

“平和”体质

这种体质的人体形健壮匀称,饮食规律正常,睡眠品质好,面色红润有光泽,双目水润有神,头发黑亮浓密,性格乐观开朗,精力旺盛充沛,对外界环境有很好的适应能力。

养生关键

1、正常饮食,忌过饱过饥。

2、多吃五谷杂粮、蔬菜瓜果。

3、运动上,年轻人可选择跑步、打球,老年人则适当散步、打太极拳。

推荐茶饮

在选择茶饮时,按照养生茶饮法则“春饮花茶、夏饮绿茶、秋饮青茶、冬饮红茶”即可,没有过多的禁忌。

但也要根据具体自选茶饮时,可适当选用一些有养阴益气的功效的。注意不要饮过烫、过浓、过量。

“湿热”体质

湿热体质的人体形浮肿虚胖,总是油光满脸,极易生痤疮粉刺,舌苔腻,性格急躁易怒、对外界过湿、过热、温度过高的环境很难适应。

这种体制的人主要集中在喜欢吃高热量煎、炸、烧等食物或嗜烟好酒、生活压力过大的年轻人。

养生关键

1、饮食清淡,多吃甘寒、甘平的食物如绿豆、冬瓜、藕等。

2、戒除烟酒。不要过于劳累和熬夜。

3、适合中长跑、游泳、爬山、各种球类、武术等运动。

推荐茶饮

湿热体质自然是来点甘平排毒的好饮品。清饮一些绿茶、铁观音、白茶,还可以喝点金银花茶、菊花茶。

“痰湿”体质

痰湿体质的人最大的特点就是体型肥胖,腹部松弛肥胖,面部油脂分泌旺盛,多汗多痰,眼睛浮肿,胸闷不济,多喜欢肥甘厚味的食物,懒动嗜睡。性格比较温和,稳重。

养生关键

痰湿体质的居住要干爽,不要潮湿,阴雨季节尤其注意避免湿邪侵袭。饮食应清淡少食甜腻肥厚的食物。长期坚持入慢跑、散步等。

1、饮食清淡,多食海带、萝卜、金橘等食物。

2、少食甜、黏、油腻食物。

推荐茶饮

痰湿体质要注意清淡排毒,饮茶方面也要清淡平和,选择是一些陈放多年的老茶是最好不过了,像老白茶、老普洱等等。

“阳虚”体质

阳虚体质的人最显要的症状就是怕冷,手脚总是发凉,腰腹膝关节不能受冷。精力不足,非常嗜睡。

养生关键

1、可多吃甘温益气的食物,比如花椒、辣椒等。

2、少食生冷寒凉食物如黄瓜、梨、西瓜等。

3、按摩气海、足三里、涌泉等穴位,或经常灸足三里、关元。

推荐茶饮

阳虚体质,自然要忌寒凉的饮品,推荐多喝暖胃暖身的茶,像陈年黑茶、熟普、经过焙火的岩茶等等,此外,也可以尝试生姜红茶、桂圆红枣茶等。

“阴虚”体质

大部分阴虚体质的人都形体很消瘦,常常心烦意乱。怕热,手脚心发热,面颊潮红干燥。嗜吃凉的东西,对春夏季的适应能力很差。

养生关键

主要让自己心态平和。着重滋阴补肾,清热润肝。

1、多吃甘凉滋润的食物,比如绿豆、芝麻、百合等。

2、中午保持一定的午休时间。避免熬夜。

3、剧烈运动,锻炼时要控制出汗量,及时补充水分。

推荐茶饮

喝茶可以泡点黄茶、白茶等清爽的茶类。也可来点调制茶饮,比如银耳茶、桑葚茶等。

“气虚”体质

气虚体质的人体形消瘦或肌肉绵软不结实、精力不济,健忘嗜睡,懒言少语,讲话声音低弱怯懦,对风、湿、寒等适应能力差。

养生关键

气虚体质这补气益气是养生的重中之重。脾胃肾肺皆当温补。生活规律正常,注意防寒补暖。

1、多吃具有益气健脾的食物,如黄豆、白扁豆、香菇、大枣、桂圆、蜂蜜等。

2、以柔缓运动,散步、打太极拳等为主。

推荐茶饮

绿茶、清香型铁观音少喝或者不喝。发酵程度高的红茶、熟普和经过焙火的岩茶、单丛都是不错的选择,相对更温和一些。

“血瘀”体质

血瘀体质,血液流通不畅,大多形体消瘦,皮肤晦暗,身上容易出现瘀斑,掉发较严重,比较健忘。

养生关键

1、可多食黑豆、紫菜、山楂、醋等具有活血散结、疏肝解郁作用的食物。

2、保持足够的睡眠。

推荐茶饮

血瘀体质,没事儿别老生气,平时多喝点绿茶和茉莉花茶等清爽的茶类,开阔开阔心情。非茶类饮品的话,山楂茶、柠檬茶也都是不错的选择。

“气郁”体质

多愁善感的气郁体质,一般比较瘦,经常闷闷不乐,感情脆弱,无缘无故地叹气,容易心慌失眠。

养生关键

气长期滞留体内不能外达,形成气郁,养生关键在于疏通气机。

1、多吃小麦、海带、海藻、萝卜、金橘、山楂等具有行气、解郁、消食、醒神的食物。

2、睡前避免饮茶、咖啡等提神醒脑的饮料。

推荐茶饮

气郁体质,又喜欢喝茶,那么茉莉花茶、桂花乌龙、陈皮茶、凤凰单枞这些是比较好的选择,气味芳香的茶有疏肝解郁之效,对缓解焦虑、郁闷有帮助。

“特禀”体质

对花粉或某食物过敏等,在中医上这就被称为特禀体质。这类特殊体质的人群,有的即使不感冒也经常鼻塞、打喷嚏等。

养生关键

1、饮食清淡、均衡,粗细搭配适当。

2、少食辛辣之品及含致敏物质的食物。

推荐茶饮

特禀体质,又很爱茶,宜选择发酵度较高、焙火适中的茶,红茶、乌龙茶、黑茶、都不错。因为体质高度的敏感性,喝茶要淡,不可过量,更不要喝太晚哦。

温馨提示

小笠原流煎茶道


小笠原流的远祖小笠原远光是镰仓幕府(1192年—1333年)的初代将军赖朝的礼宾奉仕官。其礼法起源于王家子弟举行成年仪式中的礼仪,以致流传至今。进入江户时代,在形式主义、注重方式和以武士阶级为中心的封建社会中,因确立了仪式活动的形式内容。“小笠原流”已成为日本礼法的代名词,至今支配着其他流派的礼法。是与礼法同时发展起来的。小笠原流煎茶是将传来的煎一般化,并加入了一定的礼仪而形成的。现在流传的煎茶的方式和作法是以小笠原流礼法为基础形成的煎茶方式。但是,随着时代的变迁,煎茶的方式也必须适应时代,现在的煎茶方式在保持传统中加入了现代的内涵,形成了与时代相符的。煎的意义随着禅学流传 无论是清晨、中午还是晚上,对日本人而言饮茶是不可缺少的。然而,懂得茶的历史、由来、饮用的方法等常识的人却意外的少。

当然,也不仅如此。茶自古以来作为药的一种,其营养价值和药用价值非常高。但极为遗憾的是忽略茶的营养而随意饮用的方法并不鲜见。

在日本茶中,分为抹茶、煎茶两类,茶叶可分为玉露、煎茶、香煎茶等,茶树的种植、茶叶的制作各有不同。

一提起日本,往往让人想起抹茶。抹从千休利以来,强烈地渗透于武士阶层,强调做法与精神面的统一。煎茶的宗旨是以普及为主。

饮茶的习俗与茶的栽培技术源自于中国,在日本有关茶的最早记载可以从奈良时代的文献中找到,那时正是中国的唐代,可以看出在此之前茶已经传入日本。在最初,茶是作为药材饮用的,味道很苦,颜色与香气不佳,随着唐文化的衰退饮茶的习俗也一时不振。在当时,茶的颜色与现在所说的绿色、淡黄色有很大的不同。茶碗一词也是那时产生的。

以后,与现在有关的饮茶术起自12世纪末,荣西禅师从中国回日本后,煎茶开始盛行起来。在16世纪后期,千利休创立了“抹”。18世纪末,被称为“卖茶翁”的高游外批判了以禅宗武士家族支配的抹茶世界,为煎茶的形式与精神的统一奠定了基础。高游外在81岁高龄时将自己使用的用具全部烧毁扔掉,以致他的煎茶形式未能流传下来。

后来,在喜好自由精神、不拘泥于单一形式的文人墨客池大雅、上田秋彦等人推广下,煎开始形成,并出现了多种流派。煎从江户时代末期到明治初期开始流行至今,自由的、享受清香的煎,变得非常容易。

煎的作法的合理性

茶与健康的关系密切,虽然作为一种嗜好品,其药用价值是非常重要的。但更重要的是通过实现高尚的人格和精神境界。

自古以来,“与效率”、“简练之美”等文字表现经常形容于煎茶。饮茶是日常生活中不可缺的,虽然不拘泥于某种形式但避免无心之饮。在招待客人时,要采取什么形式必须有自己的一套形式和做法。

在点茶人的作法与周围的环境、茶室的构成以及茶具的形状、颜色相互调和时,会给客人带来真正的快乐和美感,享受到茶的芬芳和乐趣。在这种调和的气氛中,可以体会到饮茶的奥妙。

例如,在煎的作法中,煮沸的开水倒入“汤冷”后,再注入放有玉露茶的茶壶之间有很多的程序。在完成这些程序的同时,开水的温度降到了玉露茶所需的水温—摄氏50度,还有水注入茶壶与茶碗之间的程序需要1分半左右的时间,这恰是玉露茶的最适冲泡时间。

从科学的角度而言,茶的种类不同对水温的要求也不一样。味道会因水温的高低而变化。玉露茶是煎茶中的高级品,温度适中才能得到纯正的茶香。玉露的水温是50度,时间是1分半、煎茶是70度1分半。品级差一些的番茶、焙茶等含有苦涩的成分多,煮沸的开水冲泡1分钟为好。茶中含有维生素C成分的抗坏血酸,与蔬菜含有的维生素C相比具有遇热不易分解的特征,以前曾作为船员预防坏血病的特效药。

现在已进入高科技时代,不论科学如何进步,对于人本身而言,最重要的是人的合理性、高尚的人格,这些将成为重要的课题。

煎有“和敬清闲”的说法。这是煎的根本理念。领会和谐、加深尊敬与信赖、保持公平、满怀诚意,以此清心使肉体与精神都得到舒展。

有句古语“悟现象之理为无我”,当你领悟到全部真髓之后,方能进入无我的境地,要想得到这样的心境并非一朝一夕的事,通过煎体验得到这样的精神。为了社会的发展,要时时刻刻关心和保持这种精神。

以形式化为目的,并不等于只作形式,请不要忘记让饮茶充满快乐才是最重要的形式。

万象之调和

点茶人的作法与周围的环境,茶室的构成和使用茶具的形状以及调和的色彩相融合,才能给客人带来真正的快乐、感受美和饮茶的情趣。在这种调和的氛围中,可体会到茶的奥妙。

与抹相比,煎茶的全部作法以简洁为主。不追求华美的形式但尊重美。自古至今,有名的作品都倾注了创作者的全部智慧,也是如此。煎茶没有固定的茶室,这只是对形式化了的“抹”的批判,而在招待客人时自然而然需要一定的作法。

设置煎茶席时,要考虑到文人墨客们在品茶之中写文作画的氛围,作为一种形式,在等候席等周围布置笔、墨、纸、砚、印谱等装饰品。这样的调和的美不仅能体现主人的情趣,也能感受到古风,增添鉴赏的功能,表现作为文人茶—煎茶的沁人心脾的快乐。

这样的煎茶席不仅仅品茗还能怡心,营造和谐的氛围,修身养性,增加尊重与信赖。

随作法展开的新境界

煎注重的不是形式,注重的是饮茶时的心境。但这并不是说无视形式的存在。在一定的形式中,你可以进一步得到自由的精神、煎茶世界的快乐。

根据流派的不同,色味俱佳的煎茶的作法有很多种。概述式的解说几乎不可能。现在就与抹茶的不同作一说明。A注入开水的温度不同(低温处理非常多)B茶具的不同(使用茶壶,以5位客人为一单位)C装饰物的不同(以高雅、流畅的环境为主调)D煎茶特有的装饰物,如文房四宝等

饮用煎茶,与日本的风土气候有很大的关系,由此也开发出许多新的茶种。盛夏酷暑,将玉露茶冰镇为凉茶,冬季则以煎茶、番茶、焙茶等热茶为主,对应季节,有必要提供相应的茶品。近年来,人们对煎茶的兴趣越来越浓,而且在日本以外的国家饮用煎茶的人数也在上升,煎茶将受到注目。

小笠原流煎

小笠原流的远祖小笠原远光是镰仓幕府(1192年—1333年)的初代将军赖朝的礼宾奉仕官。其礼法起源于王家子弟举行成年仪式中的礼仪,以致流传至今。

在足利时代末期,其礼法也同样包括了伊势家所掌握的内部礼法。煎中三阶菱定纹的由来是自于宗祖远光在接受礼王位时结成的王字模样。

进入江户时代,在形式主义、注重方式和以武士阶级为中心的封建社会中,因确立了仪式活动的形式内容。“小笠原流”已成为日本礼法的代名词,至今支配着其他流派的礼法。

一般而论,在社会混乱及不安定时代中,法与形式是不成型的。因此为政者常常感到礼仪与法的重要性。长期统治日本的德川幕府就是以尊重形式维持的。产生在当时的许多礼仪也流传至今。

是与礼法同时发展起来的。抹形成于室町时代,其开山者是从师于一休禅师的村田珠光。煎则形成于江户时代中晚期,在文人墨客间十分流行。煎茶文化以及许多的茶器和道具传自于中国,使得以文人墨客为中心的一般民众中,煎茶的爱好者不断地增加。

从明治时代到大正时代,在平民中越来越普及并向一般化转变,的精神被忘却,煎被技巧化,在模仿中不断被模仿,并被一些人所独占。在“回归”的高涨呼声中,形成了现在的。

小笠原流煎茶是将传来的煎一般化,并加入了一定的礼仪而形成的。现在流传的煎茶的方式和作法是以小笠原流礼法为基础形成的煎茶方式。但是,随着时代的变迁,煎茶的方式也必须适应时代,现在的煎茶方式在保持传统中加入了现代的内涵,形成了与时代相符的。

大正初期(1910年代),小笠原流煎茶的第一代宗家遵从当时的元老达和小笠原长生等前辈的倡导,以的精神革命为主旨创立了小笠原。与第一代宗家共同从事煎茶研究与指导的秀翠夫人(二代家元)在宗家去世后,在继承前代精神的基础上,提出了“家庭煎茶”的主旨,直到传给第三代家元小笠原秀翠。在时代的变迁中,努力强调社会人的精神革命的同时,也确立了小笠原流煎茶的基础。

红茶与健康(一)


印度人的生活中不能没有红茶。丈夫在外面工作时要喝茶,家庭主妇们打发时间的方法也是喝茶。印度的红茶举世闻名,像大吉岭红茶、阿萨姆红茶、尼尔吉里红茶等等。其中最著名的当然要数大吉岭红茶了,它的味道醇香,冲泡成奶茶后,味道更丰富,而且不容易伤胃。曾经有印度茶商这么说:没有大吉岭茶的生活是毫无乐趣可言的。印度人吃饭时没有喝汤的习惯,但在饭后必须要喝一杯香浓的奶茶。

喝红茶有助于凝神定性,提升精神,能使饮者神清气爽,心旷神怡。现代科学研究已证实,红茶中含有咖啡因、可可碱和茶碱。它们都能刺激中枢神经系统和呼吸系统,可可碱和茶碱还能放松肌肉、促进血液循环,还有利尿作用。 印度人喝茶,先在锅里煮上红茶叶,然后加入牛奶和糖。有的还要加入丁香和小豆蔻,熬上一会儿,把里面的茶叶和香料过滤掉,倒入细小的玻璃杯里。趁热喝上一杯,提神解乏。

美国波士顿大学经过调查发现,如果让心脏病患者每天喝上四杯红茶的话,血管舒张度可以从6%增加到10%。这虽然不能同常人血管受到刺激后舒张度会增加13%相比,但对于曾经患过心脏病的人来说,已经是够好的消息了。这项研究的负责人维塔博士说,红茶的疗效虽然不能让病人的血液流通恢复正常,但是让血管畅通情况改善了很多。他说,红茶的效果相当于降胆固醇药、运动、以及维他命C的功效,主要原因是红茶含有一种抗氧化剂,可以降低低密度脂肪蛋白,亦即一般所说的有害胆固醇。图为:印度大吉岭茶园  印度医学人员研究显示,一天喝3次红茶,可能有助于预防口腔癌,医师也表示,国内虽然没有相关研究,但多喝茶的确对人体有益无害。

普洱茶树一身是宝,处处入药


普洱茶树一身是宝,处处入药,其叶梗、树木、花苞、籽实、油香均能治病,没有副作用(建议您采用野生乔木,一年四季均可采摘)。

普洱茶叶

可治疗疟疾、痢疾、消化不良、头痛伤风,有利尿止渴、清热解毒等作用,现代医学认为:每天早上、中午、晚上,每次泡5年以上普洱青饼、熟饼15克喝300克左右茶水,能够提高人体心、肝、脾、肺、肾、脑及消化系统的免疫功能。确实起到预防疾病作用(选用5年以上干仓青熟普洱茶是为了减少现代农药、化肥、激素、环境恶化造成的茶叶有害残留物危害人体重要器官)。坚持每天喝普洱茶水,能够提高人体抵抗能力及消化系统的免疫功能,在起到预防疾病的同时,还能瘦身减肥,延年益寿。

普洱茶花

可治疗出血、便血、凉血解毒,辅助治疗子宫出血等症状。每天早中晚每次泡普洱茶花25克(茶花粉用量5克,古茶树茶花用量5克,小叶种普洱茶花5克),每次喝200克左右花汤,治疗高血压、高血脂等心血管系统疾病,能预防心脑血管系统病变。茶花适合与茶叶一起冲泡,水色金黄,茶香弥漫,味道可口。茶花吃起来稍带苦涩,可以浸酒、凉拌、煮茶花粥等。长期服用茶花茶能够强身健体、调节神经,促进新陈代谢,提高肌体的免疫力,还能美容润肤,延缓衰老。食茶花茶在富人群中已经形成了一种新的饮食潮流。

普洱茶籽

可治疗哮喘、百日咳、神经性偏风头痛等症状,每天早中晚每次用生熟茶籽10克泡水喝200克左右,治疗肺结核、急慢性支气管炎。

普洱茶油

茶籽油是茶树种子榨成的油,具有极高的营养价值,含有维持人体皮肤、毛发的生长所不可缺少的成份,能够预防动脉硬化。茶籽油富含茶多酚、维生素E和类胡萝卜素等,其中维生素E的含量高于其他食用植物油。茶籽油具有抗氧化能力,能够降血压、降血脂和抑制动脉硬化。茶籽油的营养价值能和橄榄油相媲美,是高级食用油。也可治疗急性肠梗阻、重痧腹痛等症状,并可杀虫解疥癣毒,每天早中晚每次以茶油1cc泡水50克左右服用,治疗急慢性肠炎、脱肛、急慢性绞肠痧重症等病,能够预防肠胃疾病。

普洱茶树

可治疗心脏病、解毒敛疮、皮肤瘙痒等症状,现代医学认为:老茶树干、根、枝液体浸出物系治疗各种心脏病的特效药物,同时还具有治疗风湿骨痛、减肥辟邪臭、预防人体各种部位器官病变的作用。

普洱茶一身是宝,治病救人且无副作用,内服外用见效更快,茶饮料集保健、治病、预防为一身又有益健康。

相关文章