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茶在亚洲的传播
中国的茶与茶文化，对日本的影响最为深刻。它对日本茶道的产生与发展起了非常重要的作用。
中国的茶及茶文化传入日本，主要是以浙江为通道，并以佛教为传播途径。浙江地处东南沿海，是唐、宋、元各代重要的进出口岸，境内的名刹大寺有天台山国清寺、天目山径山寺、宁波阿育王寺、天童寺等。其中1天台山国清寺是天台宗的发源地，径山寺是临济宗的发源地。自唐亻代至元代，日本使节和学问僧纷纷来到浙江各佛教胜地修行求学。他们在回国时，不仅带去了茶的种植知识、煮泡技艺，还带去了中国传统的茶道精神，使茶道在日本发扬光大，并形成了具有日本民族特色的艺术形式和精神内涵。
在这些使节和学问僧中，与茶文化的传播有着直接关系的是最澄。在最澄之前，天台山与天台宗僧人也多有赴日传教者，如天宝十三年（754）的鉴真等，他们带去的不仅是天台宗的教义，也有科学技术和生活习俗，其中就包括饮茶之道。贞元二十一年（804），最澄奉诏随遣唐使入唐求法。来到浙江后，他便到天台山国清寺学习天台宗，后又到越州龙兴寺学习密宗。次年八月从明州起程归国。归国时，最澄将浙江天台山的茶种带回了日本，同时也将茶饮引入宫廷。后来，茶叶逐渐成为宫廷之物，深受皇室喜爱，并逐步向民间普及。
进入中国茶道外传的重要时于期—南宋，日本学问僧荣西曾两次来华。荣西回国时除带了天台新章疏30余部60卷外，还带回了茶种，回国后在寺院中种植，并大力宣传禅宗和茶饮。此外，荣西还研究了唐代陆羽所著的《茶经》并写出日本第一部饮茶专著《吃茶养生记》。他认为“饮茶可以清心，脱俗，明目，长寿，使人高尚”。他将此书呈献给镰仓幕府，自此上层阶级开始爱好饮茶，饮茶之风迅速盛行开来，荣西也因此被尊为日本的“茶祖”。
中国的茶文化在日本广泛传播的同时，中国的精品茶具——青瓷茶碗、天目茶碗也于此时由浙江传入了日本。天目茶碗对日本茶道影响甚远，日本自饮茶之初至开创礼茶的东山时代，所用茶具均为天目茶碗。随后，由于茶道的发展，普通茶碗均为日本与朝鲜的仿制品，致使天目茶碗越发珍贵，只有在“台天目点茶法”、贵客临门、向神佛献茶等重要场合才会使用。15世纪时，日本著名禅师一休宗规大师的弟子、被后世尊为日本茶道始祖的村田珠光首创了“四铺半草庵茶”，他倡导顺应天然，真实质朴的“草庵茶风”。村田珠光认为茶道的本源应在于清心寡欲，将茶道之“享受”转化为“节欲”，体现了陶冶身心、涵养德性的禅道核心。
作为日本茶道创始人之一的武野绍鸥对日本茶道的发展起着承上启下的作用。他传承村田珠光的理论，并结合自己的认识将其拓展，开创了“武野风格”。他将日本和歌“冷峻枯高”的美学风格应用于茶礼、茶具和茶室之中，继承并发扬了珠光清心寡欲的“草庵茶”风格，创造了更为简约枯淡、切实可行的“沱茶”（又名“和美茶”）。“沱”本意为“寂寞”、“寒碜”和“苦闷”，经由绍鸥的改造，“沱”又被赋予了新的理念：“正直”、“谨慎”、“自律”、“勿骄”，绍鸥将这一理念用于茶道。这一理念具体指：邀三五知己，坐于简洁明亮的茶室之中，以至诚之心对待彼此，共同在茶的醇香缭绕之中忘却世间俗事，以达到物我两忘的超脱境界。
16世纪时，绍鸥的弟子，被人们称为“茶道天才”的千利休，将以禅道为中心的沱茶发展为以“平等互惠”理念为核心的利休茶道，成为大众化的新茶道。他将日本茶道的宗旨总结为“和、敬、清、寂”。“和”以行之；“敬”以为质；“清”以居之；“寂”以养志。至此，日本茶道初具规模。与此同时，日本茶道还深化、发展了唐宋“茶宴”与“斗茶”的文化内涵，形成了具有日本本土特色的大和民族茶文化。
日本茶道的精神本质为倡导人与人的平等互爱、人与自然的和谐统一，要求人们恪守静寂、安雅的生活，崇尚礼节，日本人民将其视为修身养性、完善自我的卓有成效的方法。
公元5世纪南北朝时期，我国茶文化在日本发扬光大的同时十也开始被陆续传播至东南亚邻国。
越南与我国接壤。东汉末年，佛教传人越南，并于10世纪被尊为国教。我国茶叶传入越南的时间最迟不晚于这一时日于期。越南种植茶叶的历史悠久，于19世纪开始大规模地种植、经营茶叶。随后，越南引进南亚的茶种与制茶的技术设备，使得茶叶的生产与贸易迅速发展。1684年，东南亚的印度尼西亚从我国取茶籽试种，随后，又分别引入日本、阿萨姆（印度）试种。南亚的印度通过英属东印度公司于1780年试种我国茶籽，随后大规模的引种、扩种，创办茶场，派遣制茶人员到我国学习种茶、制茶技艺，并招聘中国技术人员去印度亲自授教。通过各方努力，印度茶文化的发展至19世纪后叶已达“印度茶之名，充噪于世”的程度。斯里兰卡于17世纪引入我国茶籽，并于1780年试种。1824年后，又大量引入我国茶籽及印度茶籽进行扩种，并聘请专业技术人员子以指导。
唐代，我国茶叶传播至西亚阿拉伯地区，从此正式进入阿拉伯国家。据《新唐书·陆羽传》记载：“羽嗜茶，著经三篇，言茶之源、之法、之具尤备，天下益知饮茶矣……其后尚茶成风，时回纥入朝始驱马市茶。”回纥人用马来交换茶叶，在饮用的同时，将部分茶叶贩卖至土耳其等阿拉伯国家，从中获取暴利。西亚的土耳其于1888年开始进行茶叶种植，先从日本引人茶籽试种，1937年又从格鲁吉亚引入茶籽种植。经过分批开发、种植后，其茶业规模逐渐成形并稳步向前发展。
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茶在国内的传播路线
茶在国内的传播路线千百年来，茶在神州大地的各个角落生根发芽，香飘万里。茶业的重要中心也随着茶在国内的不断传播几经迁移，大致经历了一条自西向东和向南的路线。
1、始于巴蜀
现在，绝大多数学者都认同中国的饮茶是秦统一巴蜀之后才慢慢传播开来的，也就是说，中国和世界的茶文化，最初是在巴蜀发展为业的。
巴蜀的茶叶，据文字记载和考证，至少可追溯到战国时于期，那时巴蜀已形成一定规模的茶区，并将茶作为贡品之一。巴蜀茶业在我国早期茶业史上具有突出的地位，在西汉成帝时于王褒所著的《童约》中可以看出，成都一带在西汉时于不仅饮茶成风，而且还出现了专门用具。
其实，在西汉时，成都不仅已经成为我国茶叶口的一个消费中心，由后来的文献记载来看，成都很可能也形成了最早的茶口叶集散中心。所以说不仅是在先秦，在秦汉乃至西晋，巴蜀都称得上是我国茶叶生产的重要中心。
2、顺江而下
秦汉时于期，随着巴蜀与各地区交流的日益密切，茶亦被广泛的传播。茶最先传播至东部与南部，湖南茶陵的命名便极好地证明了这一点。西汉时期，茶陵以产茶闻名，茶陵地处江西与广东交界，由此可见，西汉时期茶的生产已传播至与湘、粤、赣毗邻的地区。
三国两晋时于期，由于荆楚得天独厚的地理环境和坚实的经济文化水平，该地区逐渐取代巴蜀，成为中国茶文化发展的主要地域。三国时期，孙吴占据东南半壁江山，这一区域茶树种植的规模与范围较大，是我国茶文化传播与发展的主要阵地。此时茶的饮用亦传播至北方的名门望族。四晋时期，《荆州土记》记载了此时长江中游茶业的发展情况，其曰“武陵七县通出茶，最好”，说明巴蜀艳压群芳的优势已被荆汉地区所取代。
3、继续东移
五胡乱华，西晋南渡，北方豪门进驻中原，建康成为当时南方的政治文化中心，崇茶之风盛行于贵族富豪之间，致使江东饮茶与茶文化得到进一步的发展，加快了我国茶叶向东南推移的脚步。这一阶段，使我国东南地区的茶叶种植由浙西扩展至今温州、宁波沿海一带。此外，《桐君录》记载有“西阳、武昌、晋陵皆出好茗”，晋陵即指常州，而茶产自宜兴，这表明东晋和南朝时，长江下游宜兴一带的茶业也十分有名。
三国两晋后，茶业重心东移的趋势越发显著。
4、行至江南
唐代中期以后，长江中下游茶区产量大幅提高，制茶技艺亦达到当时的顶峰。高水准生产出的湖州紫笋和常州阳羡茶被列为贡茶。此时，长江中下游的江南地区正式成为我国茶叶产制中心。
在当时，江南茶叶的生产极其繁盛，据史料记载，安徽祁门周围，千里之内，各地种茶，山无遗土，业于茶者七八。在唐代，现赣东北、浙西和皖南一带茶业的发展尤为突出。由于贡茶产于江南，极大地促进了江南地区制茶技术的提高，同时也带动了全国各产区的生产与发展。
《茶经》与唐代其他文献均记载了当时茶叶产区的遍布范围，在今之四川、陕西、湖南、湖北、云南、广西、广东、贵州、福建、浙江、江西、江苏安徽、河南等多个省区都有茶叶产区，其范围已可与我国近代茶区相媲美。
6、由东转南
由五代及宋朝初年开始，全国气温骤降，使得我国南部茶业较之北部发展更为迅速，并取代长江中下游茶区成为宋朝制茶中心，具体表现为福建建安茶取代顾渚紫笋成为贡茶。闵南和岭南一带的茶业发展较唐朝时，更加活跃和蓬勃。
宋朝时期茶业中心的南移，主要与气候有关。低温致使江南早春茶树发芽迟缓，不能保证于清明前运至京都。而福建地区气候温吸，茶树发芽较早。欧阳修曾说：“建安三千里，京师三月尝新茶。”由于建安茶被列为贡茶，所以对其采制的要求精益求精，其在全国的名气也越来越大。福建茶区也成为茶饼、茶团的制作研究中心，从而带动了闵南和岭南茶区茶业的迅速崛起与发展。
综上所述，在宋代，茶已遍布全国各地，宋朝茶区的范围已基本确定，与现代茶区范围非常相近。明清以后，茶业的发展主要侧重于制法与其种类变化上。
“世界茶王”千两茶的传播
“世界茶王”千两茶的传播，2010年夏天，一个叫曾至贤的台湾茶文化学者来到了湖南省安化县，寻找一位素不相识的，名叫李华堂的八十多岁的老人。
他带来一小罐黑色的茶叶，请老人品尝。老人身体不好，已经失去了说话的能力，但从老人脸上的表情及流出的泪水，可以看出他内心里不平静。
这一次的相见，曾至贤竟然花费了十多年时间，历经千辛万苦才得以实现。这小小一罐茶叶，里面究竟有着什么样的隐情，能让海峡两岸两位从未谋面的老人有缘相聚呢？
原来，曾至贤在1997年的时候，偶然的机会获得了一支千两茶。这支千两茶看起来非常非常的老，仔细地检视整个千两茶，发现上面用毛笔字写有“华堂”两个字。“华堂”是什么意思？是地名、人名、单位名，曾至贤百思不得其解。
后来曾至贤查到，湖南的安化产千两茶，而且1958年以后就已经不再制作。那这支应该是1958年之前的一支茶，所以当时他想，1958年距高现在应该快半个世纪之久了，也真的无法想象，这位当时的制造者是不是还在安化的某个角落。《益阳日报》记者卢跃得知此事通过网络与曾至贤取得了联系。
曾至贤通过卢跃，不仅搞清楚了“华堂”两个字正是这支茶的制作者的签名，而且还打听到了老人的下落，也难怪两个人都抑制不住内心的激动。他们正在品尝的，正是从这支在半世纪以前制作的千两茶上取下的茶叶。
在曾至贤边找这支千两茶的过程中，边收集资料。之后，他写成了《方圆之缘—深探紧压茶世界》一本茶书。书中对湖南省安化县所产的千两茶推崇备至，并称其为“世界茶王”、“中国茶文化的化身”、“茶文化的经典，茶叶历史的浓缩，茶中的极品”。
此论为中外茶业界及广大消费者所认同，该书在广州市一些较大的茶叶商店几乎每家必备，同时引发了一股品饮和收藏安化千两茶的热潮，并风行日本、韩国及东南亚地区，此书后来被卖到了2000台币一本。
因这本书的缘故，千两茶走进了世人的眼中。
目前，一支20世纪50年代的千两茶，价值已达100万元；故宫博物馆存放的一支，据说估价已不下250万元人民币。在安化，以1950年代、1960年代和1970年代的原料新制的千两茶，四个卷（即四支）的售价在10万元人民币左右。1983年白沙溪茶厂生产的那一批千两茶，每支售值在8万元以上。
同时，因为这本书的风靡，引发了台湾和海外市场的需求，安化千两茶近年加快了生产。这个海外关系，也为千两茶成为“世界茶王”加分不少。
为保护这一传统历史品牌，安化千两茶制作技艺经国务院批准于2008年6月列入第二批国家级非物质文化遗产保护名录。
这几大因素，使得千两茶成为“世界茶王”当之无愧。
茶叶在国外的传播
黑茶小编今天跟大家讲讲茶叶在国外的传播，不管是黑茶也好，其他茶叶也好，茶叶都是中国的饮品，然而国外人为什么也要饮茶呢？中国茶又是如何传播到国外的呢？
中国茶叶向域外传播也是源远流长。最早的域外传播发生在南朝齐武帝永明年间（四八三至四九三年），中国与土耳其边疆贸易时，输出茶叶。
隋文帝开皇年间，茶叶开始向日本输出，唐顺宗永贞元年（八O五）年，日本最澄禅师来我国浙江天台山川清寺厮究佛学，回国时带回茶籽种植于日本贺滋县即现在的池上茶园，并由此传播到日本的中部和南部。
南宋孝宗乾道四年（一一六八年），日本荣西禅师两次来到中闹，到丈天台、四明，天童等地，宋孝宗赠他“千光法师”称号。
荣西禅师不仅对佛学进诣颇有研究，写有《吃茶养生记》一书，被日本人民尊为茶祖。南宋开庆期间，日本佛教高僧禅师来到浙江径山寺攻研佛学，回国时带去了径山寺的“茶道具”将径山寺的“茶宴”和“抹茶”制法传播到日本，启发和促进了日本茶道的兴起。
宋代已有阿拉伯人定居在福建泉州运销茶叶，明代郑和下西洋，茶叶也随着销售到随着推销到东南亚和南部非洲各国。
欧洲人对中国茶叶的最早记载是《马可．波罗游记》，说：“秦国有一种植物，煮饮其叶片，而称为中国茶，被视为极珍贵的物品。”以后，一五五六年，葡萄牙天主教神父克罗兹来到中国，回国后用葡文写了茶事见闻。
一五五九年，烕尼斯作家拉马闰沃的《中国茶》和《航海旅行记》，又介绍了有关茶叶知识。
明代末期，公元一六一O年荷兰商船首先从澳门运茶到欧洲，打开了中国茶叶销往西方的大门。
一六三六年传入巴黎， 一六五O年传入伦敦，茶叶深受欧洲人喜爱，视为高级奢侈品，价格极昂贵。
明万历四十六年（一六一八）中国大使向俄国沙皇赠送少量茶叶，揭开了俄国的饮茶史。
以后，俄国政府的商队逐渐从中国运输茶叶，规模越 来越大，并从中国引进茶种，在外高加索等地建立茶树种植园。
一六八四年，印度尼西亚开始从我国移 植茶树。一七〇八年，东印度公司从广州带去广东、福建的茶籽，在不丹和加尔各答的植物园种植，开创了印度的茶树种植史。
一 八四一年，斯里兰卡开始在普塞拉华的咖啡园试种中国茶树，二十六年后，咖啡树遭受严重虫害，遂大量改种茶树，茶叶产业得到迅猛的发展。至于越南、泰国、缅甸等国，与我国茶叶原产地毗邻，饮茶与种茶的历史就更为悠久了。
六堡茶在北京存放，六堡茶在北京存放的禁忌！
六堡茶是一款侨销茶，六堡茶历来沿茶船古道走向南洋，成为海上丝绸之路的重要组成部分。当今时代变了，六堡茶的祛湿和调理肠胃的功效对北方地区的人民也有很好的助益。最近几年来六堡茶在北方地区的销量上升很快。历史上一路向南的六堡茶非常适合储存在高温高湿的热带亚热带地区。到了北京干燥低温的环境中该如何存放才更有利于六堡茶的转化？
六堡茶在北京存放的禁忌
1、六堡茶不适合放在过于通风的地方，温度相对比较稳定的空间更利于六堡茶的转化。在北方把六堡茶放在相对封闭的房间和仓库是比较好的。北方地区冬季有供暖，全年的室内温差小对存放六堡茶是比较理想的。问题是湿度，在干燥的北方冬季最好有加湿，使室内湿度可以保持在60左右。所以封闭的房间很重要，地窖在北方可能是最佳选择。如果是少量存茶的话放在陶缸里就很好了。
2、不要把六堡茶与其他物品杂放在一起。六堡茶容易吸味。很容易吸收一些别的杂味。尤其是不能与家具等容易散发甲醛的物品放在一起。存放六堡茶的房间要干净无异味，这样才会有利于茶的后续转化。否则沾染了怪味异味的茶，年份再老也是废品了。
3、不要长期放纸箱里存化，纸箱有蒽醌类物质，时间长了对人体有害。
在北方地区存茶对六堡茶的陈化有很好的一面，相对干燥的环境有利香气的转化，但对口感的转化相对会缓慢。所以在有条件的情况下，保持好湿度或者一年至少要半年时间维持60左右的相对湿度。每半年调整一下堆放顺序，把里面的茶调到外面，上下也互换一下，有利茶叶整体均衡转化。
其实六堡茶是一款不算娇贵的茶，掌握好它的秉性就不难伺候。六堡茶的转化需要干净的环境和一定的湿度，掌握好这些，其实北方地区放的六堡茶年份久了会比南方更好喝！
此外，六堡茶由于可以长期存放，经过长时间的化学作用（主要是氧化作用），茶性变得愈发温和无刺激，能促进血液的新陈代谢、助消化、养肠胃，降三高、降血糖，还要很好的祛湿功效，而且存放的时间越久，氧化程度越高，茶汤滋味也越醇和。
在古代是如何制茶的？
在古代是如何制茶的？ 在《茶经》中，把团茶的制造方法分为采、蒸、捣、拍、焙、穿、藏等七步骤。
1、采茶。茶叶的采摘约在二、三月间，若遇雨天或哨时多云的阴天都不采，一定等到 晴天才可摘采，茶芽的选择，以茶树上端长得挺拔的嫩叶为佳。
好品质的茶树多野生于 奇岩峭壁上，为了采得佳茗，经常要跋山涉水，承受体力的劳累。那时又无采茶工人， 茶师通常是自己背着茶笼上山采茶。
2、蒸茶。采回鲜叶放在木制或瓦制的甑（蒸笼）中，甑又放在釜上，釜中加水置于璀蒸笼内摆放一层竹皮做成的箪，茶菁平摊其上；蒸熟后将箪取出即可。
3、捣茶。茶菁既已蒸熟，趁其未凉前，尽速放入杵臼中捣烂，捣得愈细愈好，之后将泥倒入茶模，模一般为铁制，木模则较不常用，模子有圆、方或花形，因此团茶的形有很多种。
4、拍茶。茶模下置檐布檐是褶文很细，表面光滑的绸布，檐下放石承受台，承一半入土中，使模固定而不滑动。
茶泥倾入模后加以拍击，使其结构紧密坚实不留有缝隙，茶完全凝固，拉起檐布即可轻易取出，然后换下一批凝固的团茶，水分并未干燥，先置莉竹篓上透千。
5、焙茶。团茶水分若未千，易发霉，难以存藏，故须焙干以利收藏。掠干后的团茶，先用刀挖涧．再用竹扑将已干的茶穴打通，最后 一根细竹棒将一块块的团茶串起来，放在棚木架焙干，焙炉掘地二尺深，宽二尺I ！长一丈，上有低，墙焙茶的木架高一尺，分上、下二棚，半干的团茶放在下棚，全干燥后则移到上棚。
6、穿茶。焙干的团茶分斤两贯串，如中国古代的铜钱中有圆孔或方孔，可用线贯穿成串，以便贮蓄或携带，团茶因中间有孔穴，故可穿成一串，较利于运销。江东削竹穿茶，江西则缝合树皮来穿茶，江东将一斤的团茶穿成一串为：“中穿”，四、五两为“小穿”，江西则以百二十片团茶为“上穿”，八十片为“中l穿”，五十片为“小穿”。
7、藏茶。团茶的贮藏是件重要的工作，若收藏不当则茶味将大受影响。青器是用来储茶的工具，它以竹片编成，四周半糊上纸，中间设有埋藏热灰的装置，可常保温热，在梅雨季节时可燃烧加温，防止湿湿气霉坏茶。
到了宋代时，较陆羽的制法又更精细，品质也更为提高，宋团茶制法是采、拣芽、蒸榨、研、造、过黄等七个步骤。
8、采茶。由于贡茶的大量需求，得训练一批采茶工担任采茶的工作，采茶要在天明前开工，至旭日东升后便不适宜再采，因为天明之前未受日照，茶芽肥厚滋润。
如果受日照，则茶芽膏腴会被消耗，茶汤亦无鲜明的色泽。因此 每于五更天方露白，则击鼓集合 工人于茶山上，至辰时约七点 鸣锣收工，这是为控制茶叶品质， 怕有人为增斤两，摘取不合格的茶芽。采茶宜用指尖折断，若用手掌搓揉，茶芽易于受损。由此可见其制作态度的认真。
9、拣芽。茶工摘的茶芽品质并不十分齐一，故须挑拣，如茶芽有小芽、中芽、 紫芽、白合、乌带等五种分别。形如小鹰爪者为“小芽”，芽先蒸熟，浸于水盆中只挑如针细的小蕊制茶者为“水芽”，水芽是芽中精品，小芽次之，中芽又下， 紫芽、白合、乌带多不用。
如能精选茶芽，茶之色、味必佳，因此拣芽对茶品质之高低有很大的影响，宋代对品质的 注重更在唐人之上。
10、蒸茶。茶芽多少沾有灰尘，最好先用水洗涤油沽，悴蒸笼的水滚沸，将茶芽置于甑中蒸。蒸茶须把握得宜，过热则色黄味淡，不熟则色青易沉淀，又略带青草味。
如何才能中庸适当，这大概和茶师的制茶经验与技术有很大的关系吧。
11、榨茶。蒸熟的茶芽谓“茶黄”，茶黄得淋水数次令其冷却，先置小榨床上榨去水分，再放大榨床上榨去油膏，榨膏前歧奸用布包裹起来，再用竹皮捆绑，然后放在榨床下挤压，半夜时取出搓揉，再放回榨床，这是翻榨，如此彻夜反复，必完全千透为止，如此茶味才能久远，滋味浓厚。其动作类似今之团揉，也许散茶的团揉即由此蜕变也未可知。
12、研茶。研茶的工具，用柯木为杵，以瓦盆为钵，茶经挤榨的过程，已干透没有水分了，因此研茶时每个团茶都得加水研磨，水是一杯一杯的加，同时也有一定的数量，品质愈高者加水愈多杯，如胜雪、白茶等加十六杯水，每杯水都要等水千茶熟才可研磨，研磨愈多次茶质愈细，因此宋代可用茶末直接烹煮，茶末可连同汤一起引用。
除了小龙凤加水四杯，大龙凤二杯外，其它均加十二杯水，研茶的工作得选择腕力强劲之人来做，但加十二杯水以上的团茶，一天也只能研一团而已，可见其制作的费时及费事了，然其品质的精细也是唐代团茶所望尘莫及的。
13、造茶。研过的茶，最好手指戳荡看看，一定要全部研得均匀，揉起来觉得光滑，没有粗块才放入模中定型，模有方的圆的花形大龙、小龙等，种类很多，达四十余种之多，入模后随即平铺竹席上，等“过黄”最后这道手续了。
14、过黄。所谓“过黄”是干燥的意思，其程序是将团茶先用烈火烘焙，再从滚烫的沸水撂过，如此反复三次，最后再用温水烟焙一次，焙好又过汤出色，随即放在密闭的房中，以扇快速煽动，如此茶色才能光润，做完这个步骤，团茶的制作就完成了。
怡清源联手华铁传媒 全力转战高铁传播
怡清源联手华铁传媒全力转战高铁传播
高铁以速度改变着人们出行和生活习惯，也改变着品牌传播的营销格局。高铁聚焦商务、旅行等人群，创造了巨大消费潜力与价值，高铁媒体自然成为品牌主必争的传播战略阵地。
1湖南十大茶叶品牌怡清源转战高铁传播，“怡清源安化黑茶号”高铁冠名列车首发仪式于10月19日在湖南·长沙南站隆重举行。至此，湖南省怡清源茶业有限公司与华铁传媒集团有限公司达成品牌战略合作，持续拓展其“国内市场为主，大力拓展国外市场;主攻国内，辐射全球;主攻城市、辐射乡村”的市场战略与布局。
1首发仪式上，湖南省怡清源茶业有限公司总经理简伯华;广铁集团文化广告有限公司列车分公司总经理赵军兴;华铁传媒集团有限公司副总裁程硕等领导出席并发表致辞。广铁集团文化广告有限公司列车分公司总经理赵军兴表示，怡清源安化黑茶以振兴民族茶业，弘扬中国茶道为己任，将湖湘文化与中国茶文化精髓融为一体，创立自成一系统的怡清源茶艺，同时始终不忘践行社会责任，积极投身公益事业，传递社会正能量。希望通过高铁这个规模化、大客流、高价值等精准传播平台，为怡清源品牌声量、流量和销量助力，持续为怡清源品牌赋能。
1怡清源致力于中国茶产业发展，目前拥有全国经销网点达4万余个，专卖店600余家，茶产品畅销俄罗斯、美国、西欧、西亚等30多个国家和地区，品牌享誉海内外。在品牌传播战略上，怡清源坚持以文化塑品牌，以品牌拓市场，积极投入到时代传播洪流当中。
1此次，怡清源与华铁传媒高铁动车组媒体的品牌结合，打造“怡清源安化黑茶号”高铁冠名列车，瞄准高铁受众群广泛、网络性强、精准传播与覆盖面广等传播特性，通过车身外彩贴、车内外门贴、头片、品牌天幕、桌贴、海报等全景式包装，多形式、全方位媒体组合，搭起了让更多人士进一步了解怡清源的新平台和新窗口。
0高铁是中国经济和技术实力的象征，“怡清源安化黑茶号”高铁冠名列车也是怡清源品牌实力和发展速度的象征。通过此次与华铁传媒的战略合作，将怡清源秉持的“不做别的，一切为了茶”的企业信条，和以茶为原料，制造高尚、文明、健康和财富的企业使命，借助高铁这张国家名片，传播到更广阔的城市与地区，并助力中国的、民族的茶文化，以及民族品牌，不断走出国门，走向世界。
黑茶在安化：中欧茶叶之路的兴起
黑茶在安化：中欧茶叶之路的兴起
从17世纪到19世纪后期，我国一直是世界各国茶叶的供应者，销区遍五洲。1689年，中俄《尼布楚条约》签订以后，分在亚欧两州的两个大国由战争走向和平、由对抗走向对话。茶叶犹如润滑剂、“茶叶之路”就像一台发动机、把中俄两国的经贸往来带动了起来，不仅丰富了两国百姓的物质生活，而且促进了文化方面的丰富交流。茶叶之路源于中国湖南安化与福建崇安，远至俄罗斯恰克图。古茶叶之路全程路线，湖南以安化黑茶为主安化属湖南益阳市，位于雪峰山脉北段，资水中游，地形地貌多样，境内多高山叠嶂，风景秀美。高山出好茶，安化有“中国黑茶之乡”美誉，所产黑茶为“安化黑茶”，具有消腻化食、降三高等独到功效。亚欧茶叶之路兴盛时，安化黑茶茶砖一律先运往汉口，再统一和其他省的茶一起运往恰克图。即使是在清末鸦片战争，陆上茶路受影响，但安化黑茶贸易仍然活跃，至汉口的水路未曾中断。俄沙皇尼古拉二世甚至亲自来到汉口设立贸茶办事处并主持开幕，安化黑茶对中俄茶叶贸易的重要性可见一斑！几百年来，受中国茶文化的影响，俄罗斯人至今还是“宁可三日无食，不可一日无茶”。煮饮黑砖茶是俄罗斯人生活的重要组成部分。内蒙古作家协会副主席、内蒙古茶叶之路研究会会长邓九刚曾问过他们一天喝茶的次数，他们回答是：“从早到晚”，显然不能用数字来计算。茶在俄语中为“恰依”和汉语的发音很相似。俄罗斯的少数民族布里亚特、卡尔梅克、图瓦、阿布卡斯阿和格鲁吉亚人除了喝黑茶、绿茶外，还喝奶茶。今年，著名策划人胡明方发起了“重走茶叶之路”大型文化活动，计划以120匹骆驼驮中国茶叶的方式从湖南安化出发，按照古茶叶之路路线，最终走到欧洲。活动得到中国社科院的牵头及其他多家单位共同合作支持，一路上，活动组委会不仅用这种古老方式宣传中国茶叶，同时也是纪念曾在古老茶路上鞠躬尽瘁的先人们。值得一提的是，此次重走茶叶之路，湖南安化黑茶将成为驼队的首领，带领其他中国茶叶一齐踏上古老茶路，向世界展示中国茶叶的独特魅力！(略有改动）在古代安化黑茶的功效就这么神奇！
现在有很多人都知道安化黑茶的功效，包括黑茶的九大功效，也是我们宣扬黑茶的功效与作用之一，其实这些功效在很早的时候就有人知道，而且宣传广泛！
“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解”之后，中国就有了各种“以茶治病”的历史故事。古代民间采用老茶治疗糖尿病、痢疾、伤风等的记载甚多。
现代医学认为：茶黑中的多酚类、茶多糖类、茶皂素类、氨基酸生物碱类和无机元素都对人体具有保健功能。
东汉末．末年，南阳有一个非常有名的医圣叫张仲景，他写了《伤寒论》对茶这样评论：茶治脓血甚效。”
就是你如果要是闹肚子，拉脓、拉血喝黑茶就有用。
三国时的名医华佗， 当时就讲了苦茶久食益思，常喝黑茶能够振奋精神。
唐代大医学家陈藏器，在《本草拾遗》书中说：“茶为万病之药。”
茶是一种能增强人体免疫力、抗氧化衰老、抗癌变降血脂调节新陈代谢的特殊饮料，所有被世界茶学界、医学界公认为2世纪的健康饮料，位于世界六大健康饮料之首。
黑茶属于后发酵茶，其独特的加工过程，尤其是微生物的参与使其具有特殊的中医药理功效，其富含茶多糖类化合物被医学界认为可以调节体内糖代谢（防止糖尿病）提高机体免疫力，特别是对人体脂肪代谢、体重控制非常有帮助（有肥胖症的朋友看过来）。
临床试验证明，黑茶之特殊功效显著，是其他茶类不可替代的。
茶叶中的矿质元素主要集中在成熟叶、茎、梗中，黑茶采制原料较老，矿质元素含量比其他茶类高。
其中氟对防龋齿和防治老年骨质疏松有明显疗效；硒能刺激免疫蛋白及抗体的产生，增强人体对疾病的抵抗力，并对治疗冠心病、抑制癌细胞的发生与发展有显著效果数千年来，黑茶在边疆人民生命健康中起到了至关重要的作用这使得边疆人民长期以来依赖它、选择它、使用它历史证明它是边区牧民的生命之饮，是“中国古丝绸之路上的神秘之茶”！
由此我们得知黑茶的功效是名不虚传的！
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