红茶大红袍。
武夷岩茶的品种有非常之多，要说最著名的品种，就要数大红袍了，其为我国传统名茶，属于优质的乌龙茶，很多茶友对它喜爱有加。它即有红茶的甘醇又有绿茶的清香，产地位于福建闽北武夷山地区，因茶树生长在岩缝中而得名。很多人知道茶叶有它独特的茶性，那么武夷岩茶大红袍夏季能喝吗？
一、武夷岩茶大红袍夏季能喝吗？
武夷岩茶大红袍夏季可以喝，但更适合秋季饮用。
武夷岩茶大红袍在夏季是否能够饮用，其实主要也是看它的功效，茶叶的功效会起到直接的影响。那么夏季是可以喝大红袍的，但大红袍茶属于乌龙茶类，更适合秋季饮用。秋季喝大红袍有生津益肺、润肤润喉的作用，能够去除人体内余热。一般情况夏季较适合饮用绿茶，绿茶有清热解暑、生津止渴、降燥去火的作用，还能够补充人体需要的维生素等物质。
二、常喝武夷岩茶大红袍有什么作用？
1、延缓衰老的作用
常喝武夷岩茶大红袍有延缓衰老的作用，从而能够有效防止皮肤老化而保持青春。因为大红袍中含茶多酚，这种物质是一种天然的抗氧化剂，它可以快速清除人体之中的自由基，也能清除人体之中无益的活性酶，从而起到让人身全保持年轻化的作用。
2、防癌作用
常喝武夷岩茶大红袍有防癌的作用，从而能够有效避免癌细胞的困扰。因为大红袍中的茶多酚可以防止亚硝酸在人体中产生反应，亚硝酸类的物质是癌细胞生成的重要基础，这些物质之间不能正常反应和合成，就会大大减少癌细胞的生成量，从而起到较好的抗癌功效。
3、抗辐射的作用
常喝武夷岩茶大红袍有抗辐射的作用，从而能够有效抵抗身体受辐射的侵害。因为大红袍中的茶多酚对于放身性的锶和钴等有害成份，有很好的吸收作用，因此人们经常饮用大红袍能避免因辐射使人体白血球数量减少情况的发生。
4、提神醒脑的作用
常喝武夷岩茶大红袍有提神醒脑的作用，从而能够有效消除疲劳，赶走困乏。因为大红袍中含咖啡碱的成份，这种物质可以刺激体的中枢神经，让大类的大脑保持兴奋，也就起到了提神和醒脑的重要作用。
总之，武夷岩茶大红袍是一款非常好的保健茶，也是品质很高的一种乌龙茶，饮用大红袍茶还有减肥美容、防止心血管疾病、保健牙齿的功效，经常饮用有助于身体健康。
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武夷岩茶大红袍有几种
武夷山秀美壮丽的自然环境造就了武夷岩茶独特迷人的香韵，作为武夷岩茶的扛鼎茶品“茶中状元”—大红袍，更是传承了武夷山的岩韵，素有“臻山川精英秀气所钟，品具岩骨花香之胜”的赞誉。那么武夷岩茶大红袍有几种？
武夷岩茶大红袍有几种
1、绝品——大红袍母茶
“古有名茶树，生于绝壁间”说的就是生长于九龙窠陡峭绝壁上的大红袍母树。由于产量稀少，被视为稀世之珍。大红袍母茶共有六株，其中四株为奇丹，两株为北斗。六株大红袍母茶，每年产量不到1公斤。1972年美国总统访华，大红袍母茶就作为赠送给美国总统礼物。自2006年5月起，武夷山市政府決定停採、留养母树大红袍，实行特別保护和管理，故大红袍母树茶叶已成绝品。
2、精品——由母茶无性繁殖而来的大红袍
上世纪70年代由中国茶科所携手资深制茶师傅陈德华运用现代无性繁殖技术，从九龙窠大红袍母树上剪取枝条进行繁殖扦插，大红袍得到了大面积的栽培。此类大红袍又按产地不同划分为正岩、半岩和洲茶。正岩指武夷山三坑两涧地区，即慧苑坑、牛栏坑、大坑口，两涧指流香涧和浯源涧。半岩指除了正岩以外的区域，而洲茶则是武夷山周边平原平地所产的茶。大面积栽培的大红袍保持了母树原有的品质特征，此类大红袍冲泡10道之后仍有余香，汤汁醇厚回甘，香气高雅。
3、上品——由各种品质较优的大红袍拼配而成
现在市场上能见到的商品茶，是以大红袍为名称的茶叶产品。这种茶叶产品一般是以各种品质较优的名枞（如铁罗汉、白鸡冠、水金龟、半天腰、北斗、奇丹）依照“岩骨花香”的原则拼配而成的，这是市场上最为常见的大红袍品类。
4、次品——由品质较差的大红袍混杂而成
大红袍茶叶遭炒作，价格暴涨，每斤最高10万,，最低一二百元，价格不同，质量也参差不齐，第四类大红袍就是由各种品质较差的大红袍种类混杂而成，质量也无从保证。
武夷岩茶自古就作为一种养生、保健的最佳饮料。传说中神农曾以它解72毒，更因治好县令、赶考书生皇后等疑难杂症而得名。现经科学研究测定，武夷岩茶富含钾、锌、硒等微量元素，可分离出草酸、单宁酸和懈皮黄等混合物，对人体益处极大。在世界双遗产地武夷山举行的第七届中国武夷山大红袍文化节暨“大红袍”极品拍卖会上，20克“大红袍”茶叶拍出20.8万元的惊人天价。
武夷岩茶：大红袍魅力“六性”
中国是茶的故乡，也是茶的王国，而在这王国的王冠上，有一颗璀灿的明珠，那就是武夷岩茶(大红袍)。我国茶叶专家骆少君曾说“武夷岩茶……是当今世界茶叶大帝国中，我国最为显赫的名门望族代表。
武夷岩茶(大红袍)以其神奇的丹霞地貌的生长环境，独特的制作技艺，深厚博大的文化底蕴，妙不可言的岩骨花香，引领着时尚茶饮潮流，展示着它茶王独具的魅力。
魅力1： 生长环境的特殊性
首先，武夷岩茶生长环境的气候好，常年云雾缭绕，湿度大，雨量适中，日照少，且多为“漫射光”或“散射光”。武夷岩茶多生长在丹山谷壑、岩凹、涧坑之间。
其次是土壤好，武夷岩茶生长的土壤大部分介于烂石与砾壤之间，故此所产之茶具有岩骨花香之品质。
第三是生态好，武夷岩茶绝大部分分布于丹山峡谷或沟隙之中，素有“盆栽式茶园”之说。
魅力2： 制作技艺的独特性
武夷岩茶(大红袍)采用传统制作技艺，是武夷茶农集体智慧的结晶。采摘-萎凋-做青-炒青-揉捻-烘焙-拣剔-归堆-复焙(炖火)是武夷岩茶传统制作技艺的主要工序。2006年“武夷岩茶(大红袍)传统制作技艺”列入第一批国家级非物质文化遗产目录，目前正在申报世界级非物质文化遗产。
魅力3： 文化底蕴的丰厚性
一是历史渊源早，可追溯到汉代。
二是名人佳士多，武夷岩茶一直就是历朝皇帝、达官显贵的饮品，也是文人墨客的钟爱。
三是题材丰富广泛。
四是形式多姿多彩。武夷茶文化从历朝历代皇帝品饮赞誉到文人墨客吟诗作画，再到民间斗茶，表现形式多种多样。
五是内容博大精深。
关于武夷茶的诗词至少在200首以上，文赋在60篇以上，近、现代文章更是不计其数。六是誉满海内外，武夷茶早在明代就开始贸易流通海外。
魅力4： 品牌建设的创新性
一是品牌创建。2002年武夷岩茶被评为国家地理标志产品(原产地域产品保护)，2003年武夷山市获全国“茶文化艺术之乡”称号， 2008年“武夷山大红袍”证明商标被评为全省著名商标。
二是品牌监管。2006年国家质检总局就制定了武夷岩茶(大红袍)强制性国家标准。市政府投入500多万元建立了武夷岩茶(大红袍)质量检测中心，对茶叶种植、生产、加工、销售全程进行质量监管。
三是品牌营销。市委、市政府每年拿出500万元资金专项用于武夷岩茶的品牌宣传推广。
魅力5： 品种培育的优质性
大红袍位于众多珍贵名丛之首，现今“大红袍”有两种内涵。一是品种概念。无性繁殖的大红袍其品质保持了母树大红袍的独有品质和韵味。后来，武夷山市逐步扩大种植面积，现今达4万多亩。二是品牌概念。2005年武夷山市委、市政府决定整合武夷岩茶品牌资源，用“大红袍”品牌作为武夷岩茶品牌代表。
魅力6： 岩骨花香的钟爱性
品饮武夷岩茶(大红袍)的岩韵较精准的是晚清梁章钜在《归田贞记》中记载的“香、清、甘、活”。茶叶专家骆少君曾说“武夷岩茶一旦被消费者真正感悟之后，便会产生强烈的偏爱及无限的忠诚”。
武夷岩茶产于闽北“秀甲东南”的名山武夷，茶树生长在岩缝之中。武夷岩茶具有绿茶之清香，红茶之甘醇，是中国乌龙茶中之极品。
武夷岩茶属半发酵茶，制作方法介于绿茶与红茶之间。其主要品种有“大红袍”“白鸡冠”“水仙”“乌龙”“肉桂”等。武夷岩茶品质独特，它未经窨花，茶汤却有浓郁的鲜花香，饮时甘甜可口，回味无穷。