一片茶叶的芬芳 每一片茶叶的生命本质

发布时间 : 2019-12-23
一个球的茶叶

一个球的茶叶。

一片茶叶的芬芳

抓一把茶叶丢进壶里,从壶口流出了金**的液体,喝茶的时候我突然想到;这杯茶的每一滴水,是刚刚那一把茶叶中的每一片所释放出来的。我们喝茶的人,从来不会去分辨每一片茶叶,因此常常忘记一壶茶是由一片一片的茶叶所组成。

在一壶茶里,每一片茶叶都不重要,因为少了一片,仍然是一壶茶。但是,每一片茶叶也都非常重要,因为每一滴水的芬芳,都有每一片茶叶的生命本质。  

布施不是如此吗?

布施,犹如加一片茶叶到一大壶茶里,少了我的这一片,看似不影响茶的味道;其实不然,丢进我的这一片,一壶茶都有了我的芳香。虽然我能施的很小,也会充满每一滴水。  

布施,我们应以茶叶为师,最上好的茶叶,五六斤茶青才能制成一斤茶,而每一片茶都是泡在壶里能还原。能温润,才有作为茶叶的生命意义;我们也是一样,要经过许多岁月的涮洗才锻炼我们的芳香,而且只有在奉献时,我们才有了人的温润,有生命的意义。

一片茶叶丢到壶里就被遗忘了,喝的人在欢喜一壶茶时并不会赞叹单独的一片茶叶。一片茶叶是不求世间名誉的,这就是以清净的心布施,不求功德,不求福报,只是尽心尽意贡献自己的芳香。

一壶好茶,是每一片茶叶共同创造的净土。

正如《维摩经》说:“布施,是菩萨净土。” 欲行布施,先学习心在社会这壶茶里,做一片茶叶!说珍惜世界,先珍惜每一片茶叶 !

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禅茶一味:珍惜每一片茶叶


禅茶一味:珍惜每一片茶叶

抓一把茶叶丢进壶里,从壶口流出了金黄色的液体,喝茶的时候我突然想到:这杯茶的每一滴水,是刚刚那一把茶叶中的每一片所释放出来的。我们喝茶的人,从来不会去分辨每一片茶叶,因此常常忘记一壶茶是由一片一片的茶叶所组成。

在一壶茶里,每一片茶叶都不重要,因为少了一片,仍然是一壶茶。但是,每一片茶叶也都非常重要,因为每一滴茶叶的生命本质就是布施。

布施不是如此吗?

布施,犹如加一片茶叶到一大壶茶里,少了我的这一片,看似不影响茶的味道;其实不然,丢进我的这一片,一壶茶都有了我的芳香。虽然我布施的很小,也会充满每一滴水。布施,我们应以茶叶为师,最上好的茶叶,五六斤茶青才能制成一斤茶,而每一片茶都是泡在壶里能还原,能温润,才有作为茶叶的生命意义;我们也是一样,要经过许多岁月的涮洗才能锻炼出我们的芳香,而且只有在奉献时,我们才有了人的温润,有生命的意义。

一片茶叶丢到壶里就被遗忘了,喝的人在欢喜一壶茶时并不会赞叹单独的一片茶叶。一片茶叶是不求世间名誉的,这就是以清净的心布施,不求功德,不求福报,只是尽心尽意贡献自己的芳香。

一壶好茶,是每一片茶叶共同创造的净土。

正如《维摩经》说:“布施,是菩萨净土。”

欲行布施,先学习心在社会这壶茶里,做一片茶叶!说珍惜世界,先珍惜每一片茶叶!

这样想时,喝茶的时候就特别能品味其中的清香。

一片茶叶炫舞


隆冬,你当修身

冰雪,你当饮品

河边的柳絮吐芽时

你口含琴片

羞涩地奏出春的序曲

菜花簇拥

桃花堆笑

李花轻笛

杏花浅吟

梨花薰蒸

早已把春煮沸

冬眠的蜜蜂

被喧嚣嘈醒

当你睁开惺忪的眼

蜜蜂们已在为你舞蹈

因为你植根土地

村民们相约着

组成合作社

你的生命

在社员们的眼池中苏醒

一棵茶苗是温饱的胚芽

一根茶树是小康的银折

一片茶园是希望的存盘

一个合作社是农民财富的矿藏

红衣少女轻挥香袖

用玉指轻掐你的叶舌

把你嫩黄的青涩

丢进背篓

社员们无数个拥抱

把早春的胎苞

拿捏得流馨溢香

你汇入涅槃的熔炉

热烈地烘烤

激情地翻炒

千百次冶炼

完成无数次角色的转换

你渐成纤纤细腰

你静静地等待

渴望着

在滚烫的山泉里沐浴

完成你的生命绝唱

人们将你投进高贵的瓷杯

当开水从天而降

你鼓出无穷的爆发力

冲天而起

在旋舞中奏出交响

冷静浸润

榨出你生命的本色

每个细胞都蕴着春绿

升华成营气养生的尚汤

珍惜每一片古树茶


在国内普洱茶圈混久了,“晨起茶喝班章,下午约冰岛,隔三差五不过瘾再来泡古树单株解解腻”。这已经属于常规操作了……

懂不懂茶的倒不打紧,能吹会侃很重要……

曾经,有个大哥很认真地跟我说:小兄弟,就你这饼茶写着300年的树龄,这可算不上古树茶啊……

市场就是如此现状,出问题的并不是茶本身,而是茶背后的各种夸大营销……

今天的关键词是:古树茶……

其实,树还是那棵古树,只是现在普洱茶的商业环境里确实存在很多夸大宣传的状态……

动辄上千年的古树纯料,稀有的野生古树茶,纯料冰岛、老班章。说的倍儿高大上,给你的亲情价格一听,你自己都得吓一跳,这是冰岛七环的价格吧……

怎么说呢,便宜到你不敢相信,卖的也是呼呼的。背后的原因总结了几点:贪婪想占便宜、愿意听故事的、迷信砖家加持的、随大流儿的……

有朋友拿着400元一斤收的冰岛老寨散茶来问我:茶真不真?我也很无奈……

我在北方碰到过一些对普洱茶有着神乎其神见解的茶友。虽然了解的不深但想象力却非常好!跟我说:你知道吗?哥喝过上千年野生古树茶,这茶树吸收了天地日月的精华灵气。这上千年的树结下的茶叶,喝一口那都是福气,一口下去已经忘乎所以……

但是,据我所知,确实有野生古树茶长到上千载的树龄,但野生古树茶口感并不适合饮用,反而有些会有微毒。咱们现在喝的古树茶都属于:过渡型古树茶或培育型古树茶。这一类茶树的口感滋味才贴近现代人的口感标准,此乃正解也……

当然,古树茶的价值毋庸置疑,时间的不可替代性是如此珍贵。懂茶的人不会光听信商家的一面之词,而是根据商家提供的信息与茶的口感滋味,逐渐找到属于自己的口感标准……

现在,大部分茶友没有机会走进云南茶山。信息不对等的当下,造就了只能在终端各种听别人如何讲茶。这种情况下,一旦形成顽固的共识,就会坚决维护自己的认知,拼配绝对入不了口、喝茶只喝纯料茶、会根据叶底的大小完整来判断树龄,认为只有古树茶的叶底是宽厚完整的状态……

茶无定味,适者为珍……

特别认同一句话:适合你的就是最好的。但同时现在饮茶人也需升起一颗更加包容的心去喝茶……

一壶好茶,是每一片茶叶共同创造的净土


[原标题]一片茶叶 以清净心布施

抓一把茶叶丢在壶里,从壶口流出了金黄色的液体,喝茶的时候我突然想到:这杯茶的每一滴水,是哥哥那一把茶叶中的每一片所释放出来的。我们喝茶的人,从来不会去分辨每一片茶叶,常常忘记一壶茶是由一片一片的茶叶所组成的。

在一壶茶里,每一片茶叶都不重要,因为少了一片,仍然是一壶茶。但是,每一片茶叶也都非常的重要,因为每一滴水的分芳,都有每一片茶叶的本质。

布施,犹如加一片茶到一大壶茶里,少了我这一片,看似不影响茶的味道;其实不然,丢进我这一片,整壶茶就有了我的芳香。虽然我施的很小,也会充满每一滴水。

我们应以茶叶为师,最好的茶叶需要五六斤茶青才能制成一斤茶,而每一片茶都是泡在壶里才能还原、才能温润、才有做为茶叶的生命的意义;我们也一样,要经过许多岁月的涮洗才能锻炼我们的芬芳,而且只有在奉献时,我们才有了人的温润,有生命的意义。

一片茶叶丢到壶里就被遗忘了,喝的人在喜欢一壶茶的时候并不会去单独赞叹一片茶叶。一片茶叶是不求世间名誉的,这就是以清净的心去施,不求功德、不求福报,只是尽心尽意地奉献自己的芳香。

一壶好茶,是每一片茶叶共同创造的净土。说珍惜世界,先学习在社会这壶茶里,做一片茶叶!当我们这样想时,喝茶的时候就特别能品位其中的清香。

一壶好茶是每一片茶叶共同创造的净土


抓一把茶叶丢进壶里,从壶口流出了金黄色的液体。喝茶的时候我突然想到,这杯茶的每一滴水,是刚刚那一把茶叶中的每一片所释放出来的。我们喝茶的人,从来不会去分辨每一片茶叶,因此常常忘记一壶茶是由一片一片的茶叶所组成。

在一壶茶里,每一片茶叶都不重要,因为少了一片,仍然是一壶茶。但是,每一片茶叶也都非常重要,因为每一滴水的芬芳,都有每一片茶叶的生命本质。 

行善不是如此吗?

行善,犹如加一片茶叶到一大壶茶里,少了我的这一片,看似不影响茶的味道;其实不然,丢进我的这一片,一壶茶都有了我的芳香。虽然我能做的很少,也会充满每一滴水。

行善,我们应以茶叶为师,最上好的茶叶,五六斤茶青才能制成一斤茶,而每一片茶都是泡在壶里能还原。能温润,才有作为茶叶的生命意义;我们也是一样,要经过许多岁月的涮洗才锻炼我们的芳香,而且只有在奉献时,我们才有了人的温润,有生命的意义。 

一片茶叶丢到壶里就被遗忘了,喝的人在欢喜一壶茶时并不会赞叹单独的一片茶叶。一片茶叶是不求世间名誉的,这就是以清净的心行善,不求功德,不求福报,只是尽心尽意贡献自己的芳香。 

一壶好茶,是每一片茶叶共同创造的净土。 

正如《维摩经》说:“行善,是菩萨净土。”欲行善事,先学习心在社会这壶茶里,做一片茶叶!说珍惜世界,先珍惜每一片茶叶!

顶级花茶“迷倒”一片


[摘要说明]顶级花茶“迷倒”一片

专家与茶友们一同品评花茶,场面热闹

茶友审评忙

N本报记者 何旌

看一看、尝一尝、比一比、想一想……与每一位有经验的评茶师一样,3月22日下午,来到海都品客会现场的每一位茶友都依据茶叶的外形、香气、滋味、汤色等项目给每一泡花、绿茶作出了自己的评定,而大腕级专家云集审评的热闹场面则让大伙们都开了眼界———“专家阵容如此之大的审评场面咱还是第一次见!”

评茶:品出最优花、绿茶

备好茶样与专业器皿,四泡绿茶———毛峰、浙江龙井、梅家坞龙井、高山绿首先上阵审评。沸水注入审评杯,只见茶叶迅速地在杯中翻滚,茶友们分为四组,个个都在审评器皿前屏气凝神,待冲泡时间到点,认真地对茶叶外形、香气、滋味、汤色、叶底等项目,通过感官来审评。“高山绿豆香显,香气迷人”、“毛峰绿叶绿汤,汤色绝佳”……各组茶友们有的彼此切磋开来,有的沉默专注,待专家进行最后的点评,才对自己的审评松了口气。茶叶审评专家陈郁榕告诉大伙,绿茶为不发酵茶,基本品质为绿叶绿汤,绿茶有大宗绿茶和名优绿茶之分,大宗绿茶指普通的炒青、烘青、晒青、蒸青等绿茶,大多以机械制造,品质以中、低档为主。而在活动中参与审评的四泡绿茶,各具特色,其中以高山绿的品质为最好。

其后,多泡特种花茶上阵参与审评的态势更是让众多茶友啧啧叫好。茉莉茶王、茉莉针王、外事礼茶、白龙珠、茉莉闽毫,五泡花茶同时冲泡,迅速在茶铺内弥漫开来的花茶香,让现场的每一个人都仿佛置身于茉莉鲜花的海洋……福州茶厂陈成忠告诉茶友们,审评花茶侧重香气,应突出花香。评香气着重鲜灵度、浓度和纯度,以鲜灵度和浓度为主。鲜灵度指花香敏锐、芬芳悦鼻的程度;浓度则指茉莉花香的高低;纯度系指窨入鲜花应有的花香,且不闷不浊,忌异气。五泡花茶中,茉莉茶王香气芬芳高雅,鲜灵度好,品质最上,茉莉针王香气浓郁,这两种花茶,都是平时较少有机会喝到的顶级花茶。

专家:来的都是大腕级

几十年前被批准为“第一家茉莉花茶”专业厂的福州茶厂,如今已是福州生产茉莉花茶的老厂家了,几十年来奋战在生产花茶一线的骨干专家在活动中也都来到了现场———厂长陈新光与他的负责技术、生产加工、销售、审评等各个环节的骨干,大腕级专家云集自然少不了对花茶生产中各个环节的点评,一系列的解析也让茶友们有了直接的认识。而福建省新合作茶叶公司及福建省茶叶股份有限公司的领导、专业技术人员以及茶叶审评专家陈郁榕也纷纷现身现场,众专家云集,说茶评茶,好不热闹。陈郁榕说,茉莉花的发展史几乎和古城福州的发展史同在,宋太守蔡襄曾有诗云:“素馨出南海,万里来商舶。团栾茉莉丛,繁香暑中折。”八闽高山茶芽嫩,闽江两岸茉莉香,名茶名花相互为用,使得福建成为我国茉莉花茶的发祥地和主产区。本次举办的审评花、绿茶的活动,不仅对茶友们认识专业的茶叶审评技术有很好的作用,也对福州茉莉花茶的推广传播起到积极的作用。

闻香气、看汤色、尝滋味、观叶底……专家云集,自然乐坏了众茶友,现场提问活跃,而“疑难杂症”也纷纷迎刃而解。特别热心为活动准备了绿茶茶样的福州闽蜜香茶行总经理高愈正说,本次活动让茶友们体验到了审评茶叶的乐趣,让原本一个略带枯燥的茶叶审评技术工作,因为茶友们的互动而活泼有趣起来,让大伙们更了解了绿茶与花茶,也更了解什么是一泡真正的好茶。

下期主题 闻香识茶

□预告

时间:3月29日(周日)下午3点

地点:福州别有天茶艺居(福州五四路国际大厦三楼)

报名电话:13559933815

花香、果香、豆香、蜜香……不同的茶散发着不同的芳香。本期海都品客会邀请茶叶审评专家陈郁榕与茶友们一起闻香识茶,鉴别乌龙茶、红茶、绿茶等不同茶类中的茶之香气特征。

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