喜欢在一个阳光奢靡的午后饮茶

发布时间 : 2019-12-23
一个球的茶叶 午后花茶 一个粒一个粒的红茶是什么茶

一个球的茶叶。

茶中有风骨片片皆灵慧

喜欢在一个阳光奢靡的午后饮茶。

——之所以说这阳光奢靡,是因为那恰到好处的大气透明度、天气、温度在北方非常稀少,极难见到,只能去“遇”,用缘去遇。另外,还得再减去俗物繁杂事事关己之时,这样一来阳光午后就更加少得可怜。

因此每每倍感珍惜。

煮完一遍茶,筛毕,静坐看一瓣禅意浮沉,嫩芽在热水激荡下渐渐活色、袅袅生香。淋毕壶后,静待片刻,再扬手倾下一道碧色的水柱,公道杯中氤氲雾气像一个眼神:

沫沉华浮,焕如积雪,晔若春深。

看红茶在玻璃杯中妖娆,看绿茶在骨瓷盏中沉静,看白茶在乌釉杯中相得益彰……伪赵宋斗茶嘉木,仿前唐漏影之春。不禁怀思李赵盛时:杯称御汝,茶名月团。何处再觅得,伊公羹、陆氏茶?

倾汤入盏,凝神观想,入深禅定。

喝茶可以随意,可以随性,但并不是件随便的事,泡得一杯好茶,既要闻其香,啜其味,还要观其色,赏其形。闻香知味是本能,观色赏形是本事。自茶道兴盛,历代文人墨客、隐士高人,多赞茶道精深;邻国日本受到影响,甚至将茶道作为教子育人的必备课程。可惜的是现在很多年轻人如我,已经很难找到时间和心情去观赏体会。学业、竞赛、交际、讲座、社团,这些让我渐渐和校园里的大多数身影一样行色匆匆……

在大学里似乎有一切能使人长知识的条件,可又似乎缺少能使人长智慧的条件。知识易得,心能记口能诵即可。智慧难得,书上写不出,智者说不出,只有自己静下心来,真正沉下去入一回定,苦苦修行,走几次弯路、历几回痛苦,才能有所悟。哪怕这智慧只有一个字,也实在难寻踪迹和规律,得来不易。正所谓大道无形,大智若愚,大音希声。

既然已经忙于得知识而荒于得智慧了这么多年,为了让冥顽不化的心稍稍受些触动,我放了一首古雅的音乐助兴。身边是现代的音响在播放音乐,但手边的茶具依然古拙。或橘木,或梨木、或桑木制成的茶夹茶匙纹路清晰、带着一股和茶叶同源的清香。也许只有用竹木制作的茶具才能不夺茶的原味,而更添清醇。木与叶分离了又在杯中相遇:遭采伐的竹木被弯折打磨成生动的姿态,被炒干的茶叶又以另一种形式活在杯里。

这是死亡,还是永生?抑或这两样本不矛盾?

手中宜兴紫砂壶上仿佛还留有制壶者留下的拇指印,轻轻抚上那依稀的纹路,一种人文关怀随着温热的壶体流入心间。这手工壶里一定注入了制作者的心血和温情,要不,怎么纵然沸水冲入,仍是提抚握拿均不烫手,和人的体温一样柔和呢?而且,我想这制作者一定是个气韵温雅的艺术家。要不,怎么这壶越用越光润如玉,像多年的老友一样贴心呢?

细细端详那仿汝窑的粉蓝色小杯,釉面开片细密,深浅相互交织叠错,如鱼鳞,如蝉翼。丝丝缕缕似漂浮在莹润的釉面,赏玩之趣妙不可言。这粼粼开片的形成,开始时却是器物于高温焙烧下产生的一种釉表缺陷,行话叫“崩釉”。可见匠师开始是很不愿意见到这种情况的。但是,渐渐有些艺术匠师将这种难以控制的、千变万化的釉病,转换为一种自然美妙的装饰,而且控制的恰到好处,可谓巧夺天工。这是人们将缺点转化成了优点?还是人们有时候嫌弃厌恶一种东西,只是由于没有发现它美的所在?

佛说:随所闻法,如理观察,具足出生巧妙智慧……也许诗有魂,花有魄,佛有缘,茶有道,丹青自有风骨,原本跟人也是有缘的,有感应的。所以人能从一花一草一石一木里获得智慧,也是自然了。但所谓妙理难寻,非生非灭。又告诉我这缘分和感应,并不是手到拈来的。就像机遇只留给有准备的人一样,此间大道、个中彻悟,也只留给用心去看的人。但愿,我从今学着用心,而不仅仅是用眼去看,能得到这碧波、翠叶、茶盅里智慧之万一。

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禅茶:茶杯在上茶壶在下

一个满怀失望的年轻人千里迢迢来到了法华寺,对住持释园说:“我一心一意要学丹青,但至今没有找到一个能令我佩服的老师。”

释园笑笑,问:“你走南闯北十几年,真的没遇到一个好老师?”年轻人深深叹了口气说:“许多人都是徒有虚名,我见过他们的画,有的画技还不如我呢!”释园听了,淡淡一笑说:“老僧虽然不懂丹青,但也颇爱收集一些名家精品。既然施主的画技不比那些名家逊色,就烦请施主为老僧留下一幅墨宝吧。”说着便吩咐一个小和尚拿来了笔墨纸砚。

释园说:“老僧最大的嗜好,就是爱品茗。施主可否为我画一个茶杯和一个茶壶?”年轻人听了,说:“这还不容易?”于是调了一砚浓墨,铺开宣纸,寥寥数笔,就画出一个倾斜的水壶和一个造型典雅的茶杯。那水壶的壶嘴正徐徐吐出一脉茶水来,注入到那茶杯中去。年轻人问释园:“这幅画您满意吗?”

释园微微一笑,摇了摇头。释园说:“你画得确实不错,只是茶壶和茶杯放错了位置。应该是茶杯在上,茶壶在下呀。”年轻人听了,笑道:“大师为何如此糊涂,哪有茶杯反在茶壶之上的道理?”

释园听了,又微微一笑说:“原来你懂得这个道理啊!你渴望自己的杯子里能注入那些丹青高手的茶,但你总把自己的杯子放得比那些茶壶还要高,茶怎么能注入你的杯子里呢?只有把自己放低,才能吸纳别人的智慧和经验。”

年轻人思忖良久,终于恍然大悟。

在美好的午后来一杯下午茶吧!


下午茶由茶和茶点两部分组成,茶可以助你缓解疲劳、保持头脑清醒,茶点能够让你补充能量、恢复体力。 下午茶可补充能量面对现代社会的高效率、快节奏,上班族经常因为午餐吃太急或者吃太少,导致午后便开始陷入饥饿,这不仅会影响工作效率,长期处于这种状况对身体来说也是一种负担。而一顿营养平衡的下午茶不仅可以缓解疲劳,更多的还是有助于恢复体力,让你的良好状态一直保持到下班。社交价值,享受生活在英国,下午茶被称为社交的入门,是英国人招待朋友开办沙龙的最佳形式。享用下午茶,不仅可以增加自己和友人的交流和接触,更能享受生活,尤其是配上一首舒缓精神的慢节奏的音乐,更是让自己从快节奏的生活之中暂时走了出来。 下午茶是享受生活少吃多餐,保持身材好的下午茶是女士优美曲线的保证,英国一份营养调查结果显示,长期享用下午茶的女人更苗条,因为她们保持了少吃多餐的饮食习惯。 下午茶意味着少吃多餐另外,多喝茶也对身材的保持有着显著的功效,茶中含有促进消化酶和分解脂肪的成分,对于瘦身、保持身材有着奇效。当然,下午茶最好不要饮用冷茶、凉茶,长期饮用对于身体不利。快节奏的生活之中,人们常常因为时间紧迫,午饭匆匆了之,到了下午便开始饥肠辘辘,这时不妨来一杯下午茶,既能提神,又能给予跃跃欲试的肚子以慰藉;而周末的午后时分,邀请三两好友,准备一份下午茶,不仅可以增进彼此之间的感情,更能享受一份美好的午后时光。何乐而不为呢?

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