饮茶可防治冠心病

发布时间 : 2019-12-23
冠心病花茶 红茶调饮茶的茶名 饮茶文化注意要点

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在我国古代医学文献中,虽无冠心病的病名,但有很多有关的记载。冠心病属于中医学的胸痹、真心痛、厥心痛等范畴。古代医书中,早有用茶叶治疗心痛的实例。如《兵部手集方》记载:“久年心痛,十年五年者,煎湖茶,以头醋和匀,服之良。”《瑞竹堂经验方》有应痛丸,“治急心气痛不可忍者,好茶末四两(120克),炼乳香一两(30克),为细末,用醋同兔血和丸如鸡头实大,每服一九,温醋送下”。

近代研究证明,茶叶对防治冠心痛碡有良好的效果。茶叶具有抗凝血和促进纤维蛋白溶解,防治冠心病的作用。茶中所含的茶多酚,能改善微血管壁的渗透性,可有效地增强心肌和血管壁的弹性和抗力,还可降低血液中的中性艏肪和胆固醇。维生素C和维生素P也具有改善微血管功能和促进胆固醇代谢的作用。咖啡因和茶碱则可直接兴奋心脏,扩张冠状动脉,提高心脏功能。福建医科大学曾在安溪茶区对1080人进行了调查,发现喝茶与减少冠心痛的发生是有关联的。不喝茶的人群冠心痛的发病率为3.1%,偶喝茶的为2.3%,常喝茶的(喝3年以上)为1.4%。可以看出,常喝茶的人群发病率比不喝茶或偶喝茶人群发病率明显偏低。常喝茶对预防冠心病确有好处。

应该指出,茶叶中虽含有咖啡因,但饮茶与饮用咖啡或服纯咖啡因是完全不同的。饮用咖啡和服纯咖啡因,会升高血脂,易引起动脉硬化。而饮茶不但不会升高血脂,反而可以降低血脂,减少动脉硬化与冠心病的发生,这是由于茶叶中多种成分综合作用的结果。

延伸阅读

饮茶可防治胃炎


有一种螺杆菌寄生在胃黏膜中,当人体抵抗力下降时,螺杆菌侵犯胃黏膜引起胃痛、消化不良,严重者甚至会导致慢性胃炎。螺杆菌主要寄居在胃幽门管与胃幽门窦之间,破坏胃蛋白酶,从而导致胃黏膜受损。秋冬季节时,气温适合螺杆菌生存。而此时许多人进食增加,开始大量的摄入油腻食物,运动逐渐减少,导致胃肠负担加重,胃幽门螺杆菌症易于发作。中老年人和活动少的办公室一族是胃幽门螺杆菌症的易感人群。中老年人由于肠胃功能较弱,胃肠蠕动本已受影响,一旦吃入不洁食物而感染螺杆菌,无疑雪上加霜。而吃后就静坐,食物不易消化,会进一步加重胃肠负担,导致病情加重。因此,抗胃幽门螺杆菌成为治疗上消,化道溃疡的重要方法。

茶叶具有吸收人体有害物质的能力,它可净化消化道中的微生物,对多种胃肠道细菌有抑制作用。浙江大学附属第一医院完成的“胃病患者幽门螺杆菌感染危险因素的研究”发现,经常饮茶会明显减少幽门螺杆菌的感染,饮茶的时间越长、饮茶量越多则感染幽门螺杆菌阳性者越少。茶有助于人体消化,并能抑制幽门螺杆菌的生长,具有明显的抑茵作用,同时还具有制止胃溃疡出血的作用,这是因为茶中多酚类化合物以薄膜状附着在胃的创口而起到保护功能。饮茶助消化、消油腻,还可预防胃炎。日常生活中经常饮用淡茶、糖茶、牛奶红茶,有助消化和保护胃黏膜的作用,对消化道溃疡也有一定疗效。饮茶还可阻断体内亚硝基化合物形成,预防癌前病变。

冠心病病人饮茶的宜忌


因为饮茶能降低血清胆固醇浓度,调整胆固醇与磷脂的比值,减轻动脉硬化的程度,增强毛细血管壁的弹性,并具有抗凝血和促进纤维蛋白溶解的作用,所以茶是防治冠心病的首选饮料。但是,由于冠心病病人的血管及心脏功能已发生障碍,因而日常饮茶时应注意几个问题。

1.宜清淡,不宜浓酽 因为茶能增加心室的收缩,加快心率,过酽的茶汤会使这种作用加剧,引起心跳加快,使冠心病病人出现胸闷、心悸、气短等异常现象,严重者甚至造成严重后果。

2.睡前不饮茶 茶中咖啡因有兴奋大脑皮质的作用,为保证休息,冠心病病人睡前不宜饮茶。

3.饮茶量及品种应根据体质和感觉适当调整 李时珍晚年谈及饮茶体会时说:“早年气盛,每以新茗,必至数碗,轻汗发而肌骨清,颇觉痛快。中年胃气稍损,饮之即觉为害,不痞闷呕恶,即腹冷洞泄。”可见饮茶一定要根据自己身体情况选择茶叶品种和饮法。

李时珍的“每饮新茗”和后来的“为害”感觉,大概都是指绿茶。就茶的品种和性能而言,绿茶未经发酵,天然有效成分保留较好,对人体产生的各种作用也最强。青茶、花茶半发酵,红茶全发酵,对人体作用较弱。冠心病病人究竟选用哪类茶,除考虑平时嗜好外,主要应根据自身感受及对病情的影响来进行选择。

治疗冠心病茶方


(1)灵芝30克、丹参5克、三七5克,洗净,同人坛加白酒500毫升,盖上盖。每天搅拌1次,再盖好盖,泡15天即成,每服适量。

(2)牡丹皮30克、田三七10克、川芎10克,浸入1000毫升白酒中,密封2个月,每晚临睡前饮酒15毫升。

(3)薤白15克、瓜蒌20克、白酒15毫升,加水200毫升,煎成100毫升;每日分2次服。

(4)丹参50~100克、白酒(55度)1000毫升,将丹参制成粗末,于酒中浸15天,配制为5%。10%的丹参酒,每服20-30毫升,每日3次。

(5)老茶树根(粗壮老根),洗净切片,每日30~60克,加适量的糯米酒,盛入瓦罐内,加水,用文火煎2次,取2次浓汁,每晚睡前温服,徐徐服完。30天为1个疗程,必要时可连续服用4-5个疗程。

【注】本方味苦,但禁止加糖调味,入糖则减低疗效。可试用于高血压性心脏病、冠心病、心功能不全等症。

(6)红花30克、白酒500毫升。将红花浸泡入酒内,约7天后即可服用。每次饭前服10毫升,每日服2~3次。用于预防冠心病的平时辅助治疗时饮用。

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