山楂铁观音茶。
下面是茶经网绿茶栏目为大家提供的关于“铁观音茶叶知识，让你学会“品”茶”的内容，让大家了解更多绿茶相关的知识，希望丰富的“铁观音茶叶知识，让你学会“品”茶”内容对大家能够有所帮助！
铁观音的知名度不仅仅局限于中国，外国很多地方的朋友也喜欢品尝铁观音这类乌龙茶，铁观音的产地、口味、历史一直是人们讨论的对象，今天小编也向各位爱茶之人讲述铁观音茶叶知识，让你在品茶的同时也知道茶叶的内涵。
铁观音茶叶知识：铁观音种类
人有黄种人、白种人、黑种人。茶也分红茶、绿茶、乌龙茶等所以铁观音也分为多种，现在小编就为大家介绍铁观音的种类，让你挑选到适合自己的铁观音。铁观音的种类可以按照香型、老枞、正枞、生茶、熟茶、味道来进行分类，那么按香型来区分的话，浓香型，属传统半发醇的安溪铁观音茶，适合资深茶友饮用，因为口感较重;清香型，属于流行性的轻发酵茶叶，“清汤绿水”就是清香型铁观音最具的代表性了也是适合市场口感的茶叶;韵香型，是介于清香和浓香之间的新推茶叶;炭焙型，属在传统半发醇的安溪铁观音茶基础上再次用木炭进行约5-12小时的炭焙时间的，应该属于传统正味的好茶。
铁观音茶叶知识：铁观音的保存
铁观音跟食物一样，需要正确的保存方式，而且还要根据不同种类进行保存，这样才能喝到醇正的铁观音，接下来就和小编来了解铁观音的保存方法。首先放置在阴凉处，避光保存，如果您想达到保存的最佳效果和最长时限的话，建议在速冻箱里零下5度保鲜，这样可达到最佳效果。CY316.COM
铁观音茶叶知识：铁观音的历史
想要真正的了解一样食物就要了解它的历史，历史的沉淀让铁观音具有了灵魂，有了更美的“味道”。现在就来了解铁观音深沉的历史。铁观音由福建安溪人发明于1725-1735年间。铁观音介于绿茶和红茶之间，属于半发酵茶类，铁观音独具“观音韵”，清香雅韵。铁观音有不同的产区，但数安溪铁观音品质最佳。
小编是一个深爱品茶的人，喜欢铁观音清香回甜，特别是在家里和朋友一起聊天品铁观音，是小编周末最喜欢的事，小编希望以上的铁观音茶叶知识让大家能真正的品铁观音，如果想要知道更多的铁观音知识的朋友可以到进行了解。
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你知道多少关于铁观音的知识
只要一说起铁观音，大家都不会觉得陌生，因为铁观音作为名茶，其名声已经远扬四海，就算是不喝茶的人，也是知道铁观音的赫赫大名的。铁观音具有很多神奇的功效，其养生保健效果一直都是为人所称赞的。要说关于铁观音哪里好的话，这可真是说上个三天三夜也说不尽呢!今天小编就粗略的给大家说说这铁观音吧!
铁观音是在清朝才开始出现的，它既不是红茶也不是绿茶，它是一种采用半发酵法所制成的乌龙茶。其制作特点就是采用了独特的“做青”这一道工序，使茶叶中的多酚类被轻度氧化。叶色为青绿，汤色则是橙黄的，具有着芬芳的香气，滋味也是十分的浓醇鲜爽，它有着红茶的醇厚以及绿茶的清香。
铁观音的正宗产地在福建安溪。安溪铁观音茶，一年可采四期茶，分春茶、夏茶、暑茶、秋茶。制茶品质以春茶为最佳。铁观音的制作工序其实和一般的乌龙茶差不多相同，但是摇青转数比较多，凉青时间相对来说比较短。一般都是次日早晨就完成了发酵，再经过一昼夜的炒揉烘焙。其制作工序分为晒青、摇青、凉青、杀青、切揉、初烘、包揉、复烘、烘干9道工序。
这便是可以一年四季都被饮用的铁观音了，怎么样，是不是觉得铁观音很不错呢?铁观音的养生保健功效真的是非常棒，小编自己就深有体会，从中获益良多。所以小编建议大家，可以将平时饮用的茶换成铁观音，这样你就可以切身感受一下铁观音所能带来的好处了。
只需六招 让你学会绿茶的冲泡方法
绿茶是我国六大茶类之一，其种类繁多，普及范围之广，乃世界之最。所以，大家理应掌握一下绿茶冲泡方法，以便穷游天下，都会喝茶啊。
绿茶冲泡方法之 茶具
1.对于高档细嫩的名优绿茶，一般选用透明度较好的玻璃杯或白瓷杯为宜，而且无须用盖。这样一则可以增加透明度，便于人们观赏;二则可以防止嫩茶泡熟，失去清鲜的色泽和滋味。
2.至于普通绿茶，功能主在解渴，或伴饮谈心，或佐食点心等等。因此，选用茶壶冲泡就足够了。
绿茶冲泡方法之 洁具
选好茶具后，首先要注意清洁，即用开水一一加以冲泡洗净。一则健康卫生，二则平添情趣。
绿茶冲泡方法之 观茶
1.对细嫩名优绿茶，在泡饮之前 ，通常要进行观茶。
2.观茶时，先取一杯干茶，置于白纸上，让品饮者先欣赏干茶的色、形，再闻其香，以充分领略其天然风韵。
3.而对于普通大宗绿茶，就不必这么讲究啦。
绿茶冲泡方法之 泡茶
1.最好选用洁净的优质矿泉水，将其煮沸即可。这样泡出的茶水鲜爽度较好。
2.茶与水的比例要恰当，通常在 1:50至1:60之间为宜，这样冲泡出来的茶，汤浓淡适中，口感鲜醇。
绿茶冲泡方法之 赏茶
这是针对名优绿茶而言的。在冲泡茶的过程中，品饮者可以看茶的展姿，茶汤的变化，茶烟的弥散，以及最终茶与汤的成相，以领略茶的天然风姿。
绿茶冲泡方法之 饮茶
1.饮茶前，一般多以闻香为先导，再品茶啜味，以体会茶的真味。
2.另外，绿茶冲泡，一般以2至3次为宜。若需再饮，以重新冲泡为佳。
以上就是绿茶冲泡方法之总略了，希望大家都能学会哦。
一篇让你立刻学会绿茶、黑茶、白茶、普洱茶保存的知识大全！
绿茶、黄茶、白茶、普洱茶、武夷岩茶，不管是哪一种茶，都有一个至关重要的点，就是茶叶的保存。
保存茶叶，主要是为了防止茶叶变质、发霉，从而损失了一泡好茶。其实，影响茶叶的四大关键点有：光照、水分、异味、温度。
光照茶叶内含有色素，它对光照较为敏感，见光易分解；且茶中的营养物质（如维生素C）也会分解，茶叶原有的滋味也就被破坏了。
水分茶叶内含不少亲水物质，所以存放时需要从最大程度上隔绝空气中的水分。当茶叶的含水量超过7%时，又或是温度高于60%以上时，茶叶品质下降，色泽也会变深、变褐。茶叶受潮会产生不可修复的伤害，但是武夷岩茶是一个例外，在茶叶出现初步受潮的是，可以用焙火的方式重新恢复茶叶的品质。
异味众所周知，茶叶是十分容易吸收吸味的。家里装修或是有异味，都会在家里摆上茶叶。所以，买回来的茶叶必须要用两层聚乙烯食品袋包裹密封，然后放在干燥处。
温度茶叶会随着温度的升高而陈化，温度每升高1℃，褐变的速度就会加快3-5倍。所以，在炎热的夏季，切记将茶叶放在阳光直射的房间，茶叶的最佳保存温度需控制在10℃~25℃。（绿茶和黄茶会有所不同）
所以，我们在保存茶叶时要注意，应保证存茶环境干燥、洁净、避光、低温、少氧，忌水分含量高、接触异味、光线照射、高温环境、暴露空间等。
在了解了茶叶存放主要影响因素后，我们来详细了解各种茶的不同保存方式。
1、绿茶、黄茶
绿茶，是日常生活中，茶友们最常接触的茶类，它口感鲜爽清新，在夏季有不少茶友都会选择绿茶。黄茶，与绿茶有些相似，只不过是在加工过程中多了一步闷黄的程序，所以在后期成色时表现为黄色。
绿茶和黄茶的保存，最佳状态是保存在冰箱当中。将茶叶置于干燥、无异味、能密封的盛器瓶中放入冰箱的冷藏柜中即可。如果茶叶数量少而且很干燥，也可用二层防潮性能好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱中，这样做能从最大程度上保留黄茶、绿茶的鲜爽感。
但用冰箱存茶要注意，应该做好密封工作，不能放置在有异味的冰箱中，否则茶叶容易吸收异味。最好是能够买一个小型的存茶冰箱，以隔绝异味的产生。
2、红茶
红茶常用的方法是用铁罐保存。将茶叶装入有双层盖的铁茶叶罐里，最好装满而不留空隙，这样罐里空气较少。存在铁罐中，最好能加一层铝袋、塑料袋，这样能够最大程度上保护茶叶不受潮，即便是外包装有损坏，还能够阻挡茶叶的受潮和变质。
装好茶叶后，双层盖都要盖紧，用胶布粘好盖子缝隙，并把茶罐装入两层尼龙袋内，封好袋口，已达到最佳贮藏效果。切记不可将铁罐放在阳光直射处，铁罐易吸收热量，会导致茶叶变质。
3、白茶
白茶，是六大茶类中最纯天然的一类，其加工方式简单、质朴，干燥时，要求茶叶的含水量控制在7%以内，若超过此含水量，容易导致茶叶变质。同样的，白茶保存也要规避水分、高温、异味、光照的因素。
白茶的存茶环境做到阴凉、干燥、通风良好、无异味；存茶的容器满足干燥、遮光、密封、无异味，就能让白茶实现“一年茶，三年药，七年宝”的理想状态，当然最重要的前提条件是茶叶本身品质过硬。
如果是日常喝茶，我们可以将白茶存放在铝制拉链袋里，方便取放，又保证了密封、遮光、干燥、无异味。或者是存放在铁罐中，存放在铁罐中时，要将茶叶先装在铝袋或者是塑料袋当中，然后再放到铁罐中。如果大量存茶，则要用三层包装法，即用塑料袋+铝袋+纸箱的保存方法。
4、武夷岩茶
武夷岩茶的保存，也要像白茶一样，保证容器和环境达标。武夷岩茶，经过焙火后，茶叶是比较干燥的一个状态，尤其是中火及以上火功的茶叶，内部也充分得到焙火，所以耐存放。
但茶友们也不要忽视了细节，岩茶是一定要在干净、干燥的环境下存放，否则茶叶容易吸收水分，从而受潮、返青，导致茶叶变质。最好的方式，就是像白茶一样，用塑料袋+铝袋的保存法。
5、黑茶、普洱茶
普洱茶熟茶，属于黑茶的一种，保存方式与黑茶一致。黑茶存放阴凉忌日晒、通风忌密闭、开阔忌异味，最好能有适当的水分和温度参与后期的转化。这样存放出来的茶，滋味甘醇绵柔。熟普也是一样，有了后期的发酵和转化，能让内部的物质充分发挥作用。
以上就是所有的存茶知识了，是不是都觉得累了呢？其实，只要掌握好影响茶叶四大关键点，再了解一些茶的特性，基本上茶叶的存放时不会出错的。
铁观音茶叶 铁观音茶叶怎么样
铁观音茶叶是中国人最喜爱的茶叶之一，它的天然兰花香气，它的各种保健功能，它富含的多种维生素等使得许多喝过铁观音茶的人无一不是赞不绝口的。从古到今，铁观音茶在中国社会中流传甚为广泛，经过历史的洗礼，铁观音茶叶也被赋予了深厚的文化艺术价值。
铁观音茶叶之清香型铁观音：清香型的口感有一丝微微的甜味，比较清淡，冲泡后的茶汤颜色比较清澈翠绿，花香也很明显，它多用现代工艺制作而成，这种铁观音在市面上销售的是比较多的。不过由于新茶的性偏寒，千万不能过多的饮用，以免引起胃不舒服或者失眠的症状。
铁观音茶叶之浓香型铁观音：浓香型的口感更加醇厚，香气也比较高长，是传统工艺炒制而成的茶叶经过烘焙再加工而成的。其色泽乌黑发亮，茶汤呈金黄色，滋味与清香型相比有些许的厚重之感，浓香型的铁观音性温，有止咳生津和暖胃健脾的功效。
铁观音茶叶之陈香型铁观音：陈香型又被称为老茶，是浓香型或者清香型的铁观音经过长时间的储存，然后反复再加工制成的，也属于半发酵的茶叶。陈香型有着“厚、醇、润、软”的特点，色泽更加的乌黑，汤水浓郁，滋味绵甜甘醇，它的特质与普洱茶、黑茶比较相似，具有浓厚的文化底蕴。
铁观音茶叶之炭焙型铁观音：它也属于浓香铁观音的一种，是清香型的铁观音茶叶经过木炭焙制而成的，一般都会根据个人的口号和市场的需求来决定焙制的时间、次数和火候。是成品乌龙茶加工的最后一道改变质量的工序。
铁观音茶叶香高味浓，是我们每个家庭中不可缺少的一种饮品。虽然它具有很好的保健作用，滋味也好喝，但是也要根据个人的体质去饮茶，更不能过度的饮茶，在合适的时间饮用适量的茶水，才能对我们的身体起到更好的保健作用。
铁观音茶叶的妙用
铁观音不仅是饮用能对人体起到保健作用，茶叶本身也有很多营养和药用功效，在生活里铁观音茶叶还有不少妙用。
一、 用于烫伤或烧伤
当不小心烫伤或者是烧伤的时候，可以采适量的铁观音倒入适量的水进行煎煮，记得水量要比茶叶要少一些，这样煮出来的汁会浓一些，等冷了的时候就可以把患处浸在茶水当中，也可以采茶水抹在创面上。
二、用于晕车船和解酒
在坐车船之前，采用一小杯温的铁观音茶叶水，然后倒入2到3毫升的酱油一起喝下去，这样的喝法也能用于解酒。
三、用于牙龈出血
有些人在早上刷牙的时候会发现牙刷有血，这个时候可以采用铁观音茶叶水来刷牙，但是记得每次刷完的时候记得用清水过一次哦，平时还要多喝铁观音茶来防止牙龈出血的情况。
四、用于儿童龋齿
铁观音茶叶水还含有氟，如此可以预防牙齿在口腔在酸性的一样中脱磷、脱钙，所以可以经常使用铁观音茶叶水给儿童漱口。
五、用于皮炎
天气过热时，婴儿在皮皱处容易出现发炎或是红肿的情况，这个时候可以使用铁观音茶叶熬水，待到水温适中时给婴儿外洗。
福建铁观音是一道怎样的茶品
说到福建的著名茶叶品牌的话，那就不得不提到福建的铁观音了，铁观音在我国茶叶市场上可是有着极大的知名度的哦。那么这作为乌龙茶中的重要的代表的茶叶是一道怎样的茶品呢?下面就和小编一起来了解了解铁观音吧。
福建的知名茶叶品牌铁观音具有什么样的特质呢?铁观音是一道既有绿茶的清淡，又有红茶的浓郁的茶。极品的铁观音肥壮圆结，茶条卷曲，沉重匀整，整体形状似蜻蜓头、青蛙腿。铁观音在冲泡后其汤色呈现金黄浓艳似琥珀的颜色，滋味醇厚甘鲜，回甘悠久，有天然馥郁的兰花香，俗称有“音韵 ”。铁观音茶的香高而持久，可以说是“七泡有余香”。
铁观音的采摘，和绿茶是截然相反的，不是采摘非常幼嫩的芽叶， 而是采摘成熟新梢的2—3叶，是指叶片已全部展开，形成驻芽时再进行采摘。采来的鲜叶力求新鲜完整，然后进行凉再茶叶香气浓郁时再进行炒青和揉捻以及包揉，使茶叶卷缩成颗粒后进行焙干。随着现代医学的不断研究深入，铁观音堪称为是现代最佳的养生茶品之一，尤其是在减肥瘦身、降低血脂血、延缓衰老、清热降火压等方面的卓越成效，受到了大家的一直的推崇。
上述就是关于福建的铁观音的介绍了，大家现在多这道乌龙茶有了一个新的认识了吧。但是我们在购买铁观音时，还需知道一些茶叶的辨别知识哦，记得要随时补充自己的对茶叶的鉴别知识，了解清楚不同铁观音的特性，小心被卖家忽悠。
铁观音可以改变你的生活 喝铁观音有哪些好处
品茶之风兴盛已久，而铁观音可以算是茶叶中的茶王了。铁观音的茶香芬芳浓郁，一口铁观音入口后，香气顺着口齿蔓延开来，一直沁入到脾胃，整个身心都浸润在铁观音的茶香之中。当然，铁观音的功效有很多，让我们一起来看看为什么铁观音可以改变你的生活。
周围很多爱喝茶的朋友，喝茶是他们每天必备的工作，也有不少朋友说，因为爱上了喝茶，反而把烟酒给戒了。喝茶可以带给我们不少的乐趣，而喝茶这个爱好还能让我们的身体越喝越年轻，越喝越健康。很多茶叶中都有很多营养物质，铁观音中的营养物质也非常多。
铁观音的功效和作用几乎可以写成一部书了，先说它最被人们所熟悉的功效就是提神，那些经常熬夜的人，再也不用为夜晚总是打瞌睡而感到困扰了，一杯铁观音就可以让你整晚都充满精神。铁观音中的抗氧化成分可以帮助我们延缓衰老，很多爱美的女性都用它来抵抗衰老，永葆青春。近年来，铁观音的抗癌效果越来越被人们重视，铁观音中的儿茶素抗癌效果得到认可。铁观音的抗动脉硬化、预防糖尿病等常见病症的效果也非常显著。铁观音还有一个不太被人所知道的功效，就是减肥。那些为减肥而痛苦节食女性，每天喝一杯铁观音，就可以让你不再忍受美食不能入口的痛苦。
常喝铁观音，给你的生活带来无限乐趣的同时，还能带来身体健康。
铁观音茶叶品牌相关介绍
由于现在很多人受到品牌效应的影响，所以他们不管在购买什么东西的时候，都是会更看重品牌的，购买铁观音也是如此。为了买到知名品牌的铁观音，所以大家首先就应该了解清楚铁观音究竟有哪些牌子。一起去看一下有关于铁观音牌子的相关介绍吧!
铁观音茶牌子也很多。例如：八马铁观音、华祥苑铁观音、坪山铁观音、九州韵铁观音、皇帝铁观音、云香铁观音、溪香铁观音、长和铁观音、栖鹏铁观音、神古铁观音、兰缘铁观音、品益思铁观音、儒家铁观音、尚润铁观音、华虹名茶铁观音、茗皇铁观音、源福春铁观音、恒品铁观音、茗丰铁观音、香仕铁观音。
铁观音茶牌子另外还有闻韵铁观音、安晋铁观音、回品茶业铁观音、馥春铁观音、茗山铁观音、云夷铁观音、清雅源铁观音、聚祥春铁观音、茗杰铁观音、味极香铁观音、珍田丁香茗铁观音、日春铁观音、感德龙馨铁观音、理想铁观音、富源铁观音、泉岩铁观音、裕园铁观音、天福茗茶铁观音、中闽魏氏铁观音、源香铁观音。
以上小编所提到的这些铁观音牌子都是在我们国家茶叶市场上十分有名的。如果你们对于饮茶感兴趣的话，那么你们是可以将所有的茶叶牌子都给翻出来看一遍的，希望你们能够找到你们所心仪的铁观音，找到你们所喜欢的铁观音的牌子。
福建茶叶品牌 铁观音茶王介绍
我国茶叶的产地非常之多，但是要说到乌龙茶中的佼佼者，那必定是福建的铁观音了，在福建当地，他们每年都会举办一场茶王评选会。能够得此荣号的是何等的茶叶呢?下面小编就来给大家介绍下关于铁观音茶王的相关知识吧。
福建茶叶品牌铁观音茶王的特质如何? 铁观音茶王的品质特征是:肥壮圆结，茶条卷曲，色泽砂绿，沉重匀整，整体形状似蜻蜓头、青蛙腿，螺旋体。冲泡后的茶汤颜色是金黄浓艳的似琥珀的颜色，滋味醇厚甘鲜，俗称有“音韵”。 要说到铁观音茶王一说，铁观音茶王并不是从近代开始。而是从清朝初期开始的，由于铁观音茶的发现和制作技术的成熟，从而衍生了“功夫茶”的冲泡方法，也给“斗茶”注入了新鲜血液。到了清末民初，“斗茶”逐渐发展成为有组织、有规模的名茶评比活动，评出的第一名称为“茶王”人们就称之为铁观音为“茶王”。
铁观音茶王毫无疑问是福建茶叶品牌中最为出色的，它的诞生，是一级级筛选而来，从乡镇到县城，每每经过一关，都是过关斩将，那阵仗较之如今我们的选秀节目一样的轰动，由此，我们可以大胆的发挥想象，这样诞生的铁观音茶王身价不菲也是情理之中的事情。
看完上述的关于福建的铁观音茶王的介绍后，大家对茶王的知识有了一定的了解了吧。我国的福建是一个非常出色的茶叶的产地，有时小编也不知到底是福建成就了铁观音，还是铁观音成就了福建，或许正是这样的微妙才成就了一种独有的茶叶文化，同时也成为了国人的骄傲。
极品铁观音的茶韵 你是否读懂了
现在爱喝要极品铁观音的人可真是不少，要不怎么说极品铁观音是我国的十大名茶之一呢?可是爱不爱喝是一回事，能不能够从喝铁观音中读懂其中的茶韵就是另外一回事了。现在还是有不少人都不懂得品味极品铁观音中的茶韵，小编觉得这其中的茶韵可谓是霸气逼人又千奇百怪。
我们该如何去欣赏极品铁观音的茶韵呢?第一步则是从闻香开始，它有着“如梅似兰”的香气，并且有着一种十分神奇的穿透力，不仅可以穿透你的五脏六腑，甚至还可以穿透你的每个细胞，你觉得它是什么样的香气，它就有什么样的香气。在你闻其他茶叶的味道的时候，那香气最多也就是到你的喉咙，随后便会失去感觉，极品铁观音的香气不会让你感觉到“俗”，它只会让你想到“雅”，这就好比是我们闻茉莉花和兰花之间的差别，这也许就是有韵和没韵的差别之一吧。
第二步便是品茗了。在入口时那一瞬间的“钻”感觉，铁观音就好像是千万个神奇的物质“钻”进你的牙缝一样，并且它会向你的两腮扩张，直达你的喉根底部。在对于你的舌头而言，就好像是被覆盖了一层薄薄的冰膜一般，并且带有一点“油”的感觉，这一点是从其他乌龙茶上所不能体验到的。
要知道，这极品铁观音能够给我们带来的味蕾上的体验可是不同于那些普通茶叶的，如果我们懂得如何去品尝的话，那么极品铁观音可以给我们带来的就不仅仅是那弥久不散的茶气了。看小编介绍了这么多，现在你们知道了该如何去读懂极品铁观音的茶韵了吗?
铁观音茶叶的功效与作用
生活中喜欢喝茶的人都听说过铁观音，知道它是茶叶家族的精品，它滋味甘醇，口感诱人，耐泡性特别强，能带给人们不一样的味觉享受。其实除了口感诱人以外，铁观音茶叶还能保健身体，能减肥也能防癌还能预防三高，其保健功效特别出色，下面就让大家具体了解这种茶叶的功效有哪些。
1、减肥瘦身
肥胖是现代生活中让人们最头疼最烦恼的一件事，不过平时多冲泡饮用铁观音茶叶就能吸收一些天然的茶多酚，可以促进人体内脂肪代谢与分解，也能减少脂肪在人体内堆积，能起到明显减肥瘦身作用，可以让人们的身材越来越苗条。
2、防癌抗癌
铁观音茶叶中含有多种天然的抗癌成分，其中儿茶素和茶多酚，的抗癌功效都十分出色，能有效抑制人体细胞癌变，除此以外，铁观音茶叶中含有的维生素c和维生素e还能有效减少人体内致癌物质亚硝酸胺的合成，它们对预防癌症也有很大的好处。
3、延缓衰老
茶多酚是铁观音这种茶叶中的重要成分，这种物质不但能预防癌症，它还能加快人体内脂肪分解酶的产生，以促进人体内多脂肪的代谢，减少氧化脂质物对人体内脏器官的伤害，经常冲泡饮用，可以让人体处于一种年轻状态，另外，铁观音茶叶中含有的黄酮类物质和维生素e还是天然的抗氧化成分，它们能清除身体内的自由基，对延缓衰老也有一定好处。
4、消炎杀菌
铁观音茶叶中还含有一些天然的药用成分，它用沸水冲泡以后，这些药用成分的活性会明显提高，能有效消除人体内的多种细菌与炎症，它对人类的口腔炎气管炎以及肺炎，还有肠炎等疾病都有一定预防和缓解作用，能有效减少细菌与病毒对人体的伤害。
安溪铁观音茶叶图片和功效
安溪铁观音是中国名茶之一，是铁观音中的精品，也叫细茶，我在春夏季节采收，以清明前后采收的茶叶质量为最好。安溪铁观音茶叶是我今天重点为大家介绍的对像，一会我会把它的图片和功效全部写出来分享给大家，平时爱喝茶的朋友可以重点了解一下。
安溪铁观音茶图片
安溪铁观音起源于清朝年间，当时在安溪发现以后并大量推广，从那以后安溪铁观音这个名字也保留了下来，这种茶树天性娇弱，产量比较低，但是茶香浓郁，营养成分丰富，人们饮用以后对身体有多种好处。
安溪铁观音的功效
1、安溪铁观音能减肥
安溪铁观音有不错的减肥作用，它能让人体内的脂肪分解，也能清除人体内多余的油脂，并让它们转化成水分排出体外，从而具有了不错的减肥功效。
2、安溪铁观音能抗癌
安溪铁观音具有出色的抗癌功效，它里面含有的茶儿素是一种天然的抗癌物质，它与维生素C和维生素E的共同作用下，能减少细胞癌变的发生，也能抑制癌细胞的再生，对预防和减轻癌症症状有很明显的作用。
3、安溪铁观音能延缓衰老
安溪铁观音中有多种天然的抗氧化成分，特别是茶多酚的含量特别高，这种物质能清除人体内的自由基，减少身体氧化作用的发生，提高身体各器官的功能，同时也能减少皱纹和色斑的生成，从而也就延缓了人们衰老症状的出现。