秋季茶疗养生小知识。
胃不好的人，多喝红茶
红茶是一种发酵茶，比绿茶含有更多的咖啡碱，提神利尿的功效也较绿茶要好。一般认为，红茶是“热性”的，特别适合肠胃较弱的人。
尤其是小叶种红茶，滋味甜醇，无刺激性。如果选择大叶种红茶，茶味较浓，可以在茶汤中加入牛奶和红糖，有暖胃和增加能量的作用。
黑茶适合肉食者
黑茶的加工中因经过后发酵工序，茶性会更加的温润，去油腻、脂肪及降血脂的功效更加显著。平时以食用肉制品为主的人群可以选择黑茶饮用，如湖南的茯砖茶、湖北的青砖茶或普洱茶等。
花茶适合女性喝
花茶较适宜妇女服用。它有疏肝解郁、理气调经的功效。如茉莉花茶有助于产妇顺利分娩，玳玳花茶有调经理气的功效。妇女在经期前后和更年期，性情烦躁，饮用花茶可减缓这些症状。
乌龙茶最提神
乌龙茶有较好的降血脂、降低胆固醇、助消化的功效，且有较强的提神效果。好的乌龙茶茶香馥郁芬芳、醇厚甘滑，饮后齿颊生津、余韵袅袅。
延伸阅读
茶疗养生知识：喝杯养生茶
姜苏茶生姜、苏叶各3克，将生姜切成细丝，苏叶洗净，用开水冲泡10分钟代茶饮用。每日2剂，上下午各温服1剂。有疏风散寒、理气和胃之功，适用于风寒感冒、头痛发热，或有恶心、呕吐、胃痛腹胀等肠胃型感冒。
银耳茶银耳20克，茶叶5克，冰糖20克。先将银耳洗净加水与冰糖（勿用绵白糖）炖熟；再将茶叶泡5分钟取汁和入银耳汤，搅拌均匀服用。有滋阴降火，润肺止咳之功，适用于阴虚咳嗽。银耳是食药两用滋补佳品，内含蛋白质约10％、碳水化合物65％、无机盐4％；还含有维生素E以及铁、钙、镁、钾、钠等。药用有滋阴润肺、养胃生津之效。银耳配冰糖可助滋养润肺、止咳化痰之力，配茶叶取其消痰火于利湿之中，兼有消炎之功效。
萝卜茶白萝卜100克，茶叶5克，加少量食盐，先将白萝卜洗净切片煮烂，略加食盐调味（勿放味精），再将茶叶用于冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次不拘时限，有清热化痰、理气开胃之功，适用于咳嗽痰多、纳食不香等。白萝卜营养丰富，含钙且有药用价值，可清热化痰，配茶饮用能清肺热、化痰湿，少加食盐既可调味，又可清肺消炎。
橘红茶橘红3—6克，绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用，有润肺消痰、理气止咳之功，适用于秋令咳嗽痰多、黏而咳痰不爽之症。此茶以橘红宣中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用。
喝茶养生 4道养生茶饮推荐
1、【铁观音茶】
不知道大家对铁观音茶了解有多少，但是铁观音茶的功能是由很多的。比如说这种茶可以杀菌，消炎甚至是减肥、延缓衰老，防癌症、消血脂、降低胆固醇，减少心血管疾病及糖尿病等功效。 人说“春水秋香”，所以，秋茶是茶中的精品，此时又是正逢铁观音秋茶上市。综合来看，秋季是铁观音的养生之季。
2、【桔红茶】
桔红茶其实简单来说就是用桔红做出来的茶叶的一种。这种茶的功效也是我们不能忽略的，这种茶能够润肺、化痰，适用于秋令咳嗽痰多、粘而咳痰不爽之症。此茶以桔红宣中理气，消痰止咳。茶叶有抗菌消炎作用，以此二味配制，对咳嗽痰多、粘而难以咯出者疗效较好。选用桔红3~6克、绿茶5克。用开水冲泡再放锅内隔水蒸20分钟后服用。每日1剂随时饮用。
3、【萝卜茶】
从字面看出来就是用萝卜做出的茶叶，这种茶能够清除我们身体中肺部的热气，化痰。此外，如果加上我们平时的食盐既可调味，又可清肺消炎。选用白萝卜 100克、茶叶5克，先将白萝卜洗净切片煮烂，稍微加点食盐调味，再将茶叶冲泡5分钟后倒入萝卜汁内服用，每天2次。民间谚语：“吃着萝卜喝着茶，气得医生满地爬。”
4、【银耳茶】
银耳素来有养生的美誉。但是做出茶来一样是功能强大。这种茶能够滋阴降火的功效，甚至对于润肺止咳也是有一定的功效的，特别适用于阴虚咳嗽。可选用银耳20克、茶叶5克、冰糖20克，先将银耳洗净加水与冰糖炖熟，再将茶叶泡5分钟后加入银耳汤里，搅拌均匀服用。
茶叶养生：秋茶饮用养生小知识
秋茶经过春夏两季的采摘，体内营养物质稍嫌不足。但秋茶的香气要高于春茶，俗称“秋香”。近年来，很多人追求茶叶香气，也导致部分消费者偏爱秋茶，这也无可厚非。秋茶香气更佳，韵味足。
秋茶，是指二十四节气小暑至寒露之时（9月至11月初）采摘的茶，又称“谷花茶”。秋季的气候、温度介于春夏之间，谷花茶也因之具备了滋味醇和厚重、水味甘甜、香气较高的特性。也因此有了“春茶苦，夏茶涩，要好喝，秋白露。”的古说。
这种说法认为秋茶是最好喝的，虽然茶之滋味见仁见智，但却也能说明秋茶滋味及汤色介于春茶和夏茶之间，虽然营养成分不如春茶，但是秋茶的香气非常浓郁，含水少，味高长，滋味佳，香气足，有“春水秋香”之说。
为什么秋茶特别香呢？
源于秋天的气候——秋高气爽，雨水较少，滋味水薄而甘甜，加上秋天的气温十分有利于花香型芳香物质的形成，季节性高香显著。加之时令秋高气爽，晴天较多，是加工晒青毛茶的最好天时，故所产茶叶香气馥郁绵长，甜度较高，口感甘醇，滋味平和。
秋季养生，茶为何用？
秋季，各地气温都开始降低，降水量减少，空气湿度相对降低，气候比较干燥。秋气应肺，而秋季干燥的气候极易伤损肺阴，容易产生口干、咽喉干痒、干咳、便秘等症状。在夏季暑热消退后，机体中的水分处于相对贫乏的状态。
阳气渐收，阴气生长，秋季为养阴之时，而养阴的关键则在于防燥。由于此时人体处在阳消阴长的过渡时期，因此，顺应秋季的自然特性来养生（养肺），通过饮茶可起到事半功倍的效果。
小青柑：清热润肺，养肺佳品的首选。
普洱秋茶：冰岛、昔归、帮东古树等等，中医认为，秋令与肺气相应，肺主气，司呼吸，开窍于鼻。喝秋茶可以润肺和缓解因干燥而引发的呼吸系统不适。
秋茶当如何储存？
秋茶即将上市，新茶可适当放置于阴凉处一段时间再喝更好，可减其青味。如要尝鲜，当谨记还尽量不要隔夜饮用。
春花秋茶，都是集天地精华而生的恩物。四时之变，顺应自然，入秋饮秋茶，养生解燥，滋阴润肺，自得其乐。
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