普洱茶辨别。
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普洱熟茶的汤色，与渥堆质量、发酵程度关系密切，可以从茶汤不同颜色中，辨析茶品品质的优劣。熟普洱茶的汤色有：
(1)红艳：汤红艳，欠亮。是熟茶发酵程度较轻的表现。观察叶底，多呈暗红透青绿，滋味往往较苦涩。“五成熟”的熟茶常见此汤色。
(2)红亮：茶叶汤色不甚浓，红而透明有光泽。称“红亮”，光泽微弱的，称红明。观察叶底，多呈暗红微黄，滋味较“酽”，“六成熟”的普洱茶常见此汤色。
(3)红浓：汤色红而暗，略呈黑色，欠亮。观察叶底，多呈红褐柔软，滋味较醇和，“七成熟”的普洱茶常见此汤色。
(4)红褐：汤色红浓，红中透紫黑，匀而亮，有鲜活感。观察叶底，多呈褐色欠柔软，滋味较醇和，“八成熟”的普洱茶常见此汤色。
(5)褐色：茶汤黑中透紫，红而亮，有鲜活感。观察叶底，色多呈暗褐而硬，滋味较醇和，“九成熟”的普洱茶常见此汤色。
(6)黑褐：茶汤呈暗黑色，有鲜活感。观察叶底，色多呈黑褐质硬，滋味较醇和，“九成熟”以上的普洱茶常见此汤色。
(7)黄白：茶汤微黄，几乎接近无色。观察叶底，色黑而硬脆似“碳条”，滋味平淡是发酵过度，已经“烧心”的普洱茶。
熟普洱茶的汤色主要有以上七种，相信通过汤色的介绍大家已经对普洱熟茶的次与好有所了解了。建议胃不好的朋友，选择熟普洱进行品尝。其他颜色的熟茶汤就要注意了。
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茶经网黑茶扩展阅读
教你如何辨别好的黑茶
好的黑茶总的品质要求色泽黑而有光泽，汤色橙黄而明亮，香气纯正，陈茶有特殊的花香或“熟绿豆香”，滋味醇和而甘甜。如果香气有馊酸气，霉味或其它异味，滋味粗涩，汤色发黑或浑浊，都是品质低劣的表现。
观外形：看干茶色泽、条索、含梗量，闻干茶香。黑茶有发酵香，老茶有陈香；紧压茶砖面完整、模纹清晰，棱角分明，侧面无裂缝；散茶条索匀齐、油润则品质佳；
看汤色：橙黄明亮，陈茶汤色红亮如琥珀；
闻香气：带甜酒香或松烟香，陈茶有陈香；
品滋味：醇和，陈茶润滑、回甘；
看叶底：黑褐。
陈年老黑茶经久耐泡，可从以下几点来看：
特点：汤色红艳明净，如陈年洋酒，无沉淀、浑浊，极具观赏价值，家用玻璃器皿冲泡，便于观色。
香气：初泡醇香带陈，刚性较弱，中期陈醇兼而有之，后期陈香突出，醇香如陈年洋酒。
滋味：初泡入口甜、润、滑，味厚而不腻，回味甘甜；中期甜纯带爽，入口即化；后期使汤色变浅后，茶味仍沉甜纯，无杂味。
黑砖茶品质要求：砖面平整，花纹图案清晰，棱角分明，厚薄一致，色泽黑褐，砖内无黑霉、白霉等，可以有“金花”，内质香气纯正，或带松香烟味，汤色橙红尚明，滋味醇和忌味涩粗老味。
黑茶需热，不要冷饮
在最后，还要告诉各位茶友们，黑茶尽量不冷饮，冷饮黑茶只能骤然降低体表或局部温度，不能持久解热、解渴。而适当地饮用热茶，对消暑解渴、清热凉身更为有利。因为饮热茶后能扩张血管，促进汗腺分泌，使排汗畅快。
此外，黑茶中的茶碱有利尿的作用，排尿也能带走一部分热量。黑茶中还含有丰富的茶多酚、茶色素和氨基酸等，也能起到刺激唾液分泌，从而滋润口腔，产生清凉感觉。
教你如何辨别假普洱茶
普洱茶有九种假版本。喜欢普洱茶的人一定要看看。
喜欢普洱茶的人是一个独特的群体。他们懂茶，喜欢茶，对茶很着迷。他们以自己的喜好支持普洱茶的蓬勃发展。他们从头到尾都付出了很多代价。但是有多少人感谢这个团体呢？相反，这是为了更大的私利，创造了以下十种可怕的“假”方法，让很多喜欢普洱的粉丝走了很多弯路！如果你喝普洱茶，我想你必须看看这些方法。如果你做普洱茶，也请把它展示给你的茶友。用你的真诚换取真诚会持续更长时间。
1张假钞
这种假版本存在于各行各业，古今中外。普洱茶数量众多，由大工厂为二线、三线的小工厂包装，内部包装和防伪相同。普通人很难见到。
有趣的是，这些假普洱茶中的一些比真普洱茶好！如果一只黄色的猫和一只白色的猫抓老鼠，它们就是好猫！我不管它是假的还是假的，好吃的是好的普洱茶！
因此，周瑜和黄盖不喜欢谈论任何关于打击假货的事情。
变老
旧茶有两种，旧茶和旧包装。老茶很少见。旧茶很有价值。
现在有一群人带着很强的团队精神在专业地做旧事情。他们的老技能真的很辛苦。
有趣的是，作者实际上收到了几种制作精良的假老茶，汤和叶子的颜色各不相同，但陈翔的古韵却做不到，这有点像高度模仿。这与几年前香港和台湾几只大型普洱茶鳄鱼的湿仓水平相差甚远。
没有多少消费者见过真正的老茶。《动物世界》中说:鸟儿破壳睁开眼睛，看到海龟都是母亲；莎士比亚的《仲夏夜之梦》(A仲夏夜之梦)说:美丽女人的眼睛滴着仙露，当她睁开眼睛看到丑陋的人时，她太爱他们了。
因此，这些古老的茶会已经有一段时间的市场了。我非常希望这些古老的茶会能够以“不求利益，只求无害”为健康的底线。
也有可能这些制作假老茶的探索终有一天会真正成功，这样我们可以在储存3-5个月后享受20-30年的乐趣，拥有无限的优点和远大的期望。
至于旧包装，还有更多窍门。祖父来自台湾和香港，现在到处都是主人，甚至是韩国人。
我对泡茶没什么意见。除了期待探索普洱茶快速变老但仍然美丽的方法之外，还有另一个原因:这些所谓的老茶消费者基本上是我们社会中最先变富的一部分。还有谁能买得起？
既然是老茶，我们必须以老茶为代价出去。100元的青花瓷绝对不是元代的。在拉斯维加斯做一个假老茶的粉丝比做一个有钱的男孩要好。
三叶普洱茶
从2006年下半年到2007年上半年，大量小叶原料从广西、湖南、贵州和四川涌入，在楚雄禄丰被称为“干船坞”的广通被转移到许多工厂。当一家大工厂达到顶峰时，它每天运送5辆东风加长卡车！
2007年初，普洱、版纳、临沧等地方政府大力打击这些茶叶。这些茶在仓库里，现在已经上市了。批发市场上有许多这样的茶。
无论根据官方标准还是茶爱好者的意见，这些茶本质上并不是普洱茶。
这种茶很容易区分:
1、酸，无论泡浓泡淡，都无法摆脱酸味；
2.不管发生什么，政府被罚款并不是一件可笑的事。
有趣的是，这种茶非常漂亮，芽和叶都很细，细腻细腻，汤的颜色很好，让一些老茶客上当了。作者的一个朋友甚至参加了茶艺培训，他收集了很多。事实上，如果你仔细想想，你会发现云南是一座如此之大而强大的山，哪里可以买到这种有芽有叶3到4毫米的东西？
这些“超级法院”的数量相当大，它们一个接一个地在移动。它们看起来非常漂亮。茶爱好者应该小心谨慎。
4.烘烤绿茶技术和红茶技术制作普洱茶
烤香清高，沃红汤亮。假花比真花更香。-卖得真好。
这不是严格的假货，原料可以是很好的大叶子，但是加工工艺很可疑。
这些茶起初不是什么大问题，但是如果储存起来，它们就不起作用了。几年前，有一家大工厂使用某种烘烤过的绿色食品添加到产品中。茶很香！但是现在很难喝汤了！
目前，许多人制作山茶、纯茶和手工茶，经常使用红茶加工的一部分。在收集新鲜叶子后，它们在正常时间不会使酶失活，只有当茎的叶子开始大面积变红时，它们才进入失活程序。
这种茶即使是新沏的，也很漂亮。目前，作者已经五年多没有喝过这种茶了。3年或4年的问题没有烤绿色那么大。然而，香气和味道的转变明显不如用正宗技术制作的茶。此外，时间越长，问题就越明显。
区分
这种茶很容易辨认，也就是说，浸泡后，有大面积的红叶和红茎。这不同于茶种植者的正常采摘，在正常采摘中，由于手指的压力，茶茎末端的一点点变红，或者由于疏忽，偶尔出现红边。
5套当地茶和古树茶
到处都是，到处都是汗水和牛，天涯海角和中国大地。我懒得细说。举一个例子:一家小工厂从六座古茶山生产了一批古树和春茶。自然，有易邦和戈登。每块蛋糕净重400克，限量生产20，000块蛋糕。哈哈，不用数学就用小学算术是荒谬的。
(高原茶和古树茶的鉴别相当麻烦，不会一一重复。)
6普通茶叶假山茶花
这也很常见，不亚于上述情况。梁山英雄被冒名顶替的山按坐位顺序排列。大致情况是这样的:班章、易武、冰岛和荆迈分别是观后堂排名最靠前的。我最头疼的是班级徽章，里面有最复杂的人、茶和市场。
首先，班章茶农的变化是最典型的。人民币的力量是巨大的。勐海有一家工厂天真地想垄断半张茶。现在恐怕是吃黄连的愚蠢态度导致了牙齿脱落和肚子被吞掉。
其次，半张茶的价格与同时代其他著名的古茶山相比高得离谱。在半张茶达到每公斤1300元的那一天(2007年3月27日)，易武达到450元，京迈达到380元。事实上，这些茶山，像春兰和秋菊一样，有着不同的风格，价格也稍高。他们没什么不同。
第三，市场上有大量的人在追求班章，但追求的手，是各种各样的假版本。
7将茶和纯茶混合
这仍然是正常的，并不比上面更糟。需要补充的是关于混合和纯材料的观点。
匹配，作为一个过程，以达到完美的结果；换句话说，匹配应该起到增强优势和避免劣势的作用。“匹配之美”的严格表达是“匹配之美”。例如，许多农家茶与临沧茶混合发酵制成熟茶，非常好。但是，有必要把义乌古树茶和荆眉茶搭配起来吗？有必要把半张茶和冰岛茶搭配吗？五粮液和茅台需要和波尔多混合吗？
此外，所谓纯物质追求风格。“世界上没有两片完全相同的叶子”是事实，但不能说这两片叶子有两种风格。在追求纯物质的过程中，你不必为了做蛋糕而钻叶子。纯材料和纯能够成为一种风格，是非常有价值的！这是云南许多古茶山无法比拟的。另一方面，有人可能会问:有人从一个毗邻的10，000亩高原上寻找纯茶进行无性繁殖吗？
纯物质通常意味着古树茶，价格自然很高。
该混茶适用于规模化、标准化、大众化的工业产品。纯茶适合茶爱好者个性化和多样化。普洱茶是一种享受精神享受的文化产品，有其价值。
就像查理一样，盘子有四个轮子。奔驰，四个轮子和一个盘子。
8种机制茶和手工茶
普洱茶加工技术特别是生茶机械化生产与传统手工生产的区别主要在于杀青、揉捻和干燥三个工序。
它的口味和随后的变化主要与这三个环节有关。至于石模是压制的还是竹笋壳和竹框，这更像是一种传统的态度。对工艺中蕴含的人文精神之美的追求与喝茶本身的感官效果无关。
市场上有许多手工机制茶。然而，只要它不是一台灭活酶并干燥酶的机器，而仅仅是一台揉捏和挤压的机器，这并不重要。假货有什么必要？总之，钱。
9雨水茶、春茶和谷花茶
夏茶是梅萨茶的最大产量。这不是什么大问题。只是有点难喝。没有必要详细阐述它，只是准备它的一个小方法。
结论
普洱茶的美在于它的健康价值、文化价值和收藏价值，而不是以上的假版本。然而，由于普洱茶的天然复杂性和这些假冒的方法，人们感叹普洱茶的水太深了。普通的茶爱好者很难在短时间内区分真假。然而，有两个铁撞击定律，不学茶就能判断出来。
教你正确辨别普洱茶的香气
茶的香气是一种混合物。到目前为止，已经鉴定出数百种芳香物质。然而，虽然有许多种香气物质，但它们的含量很少。茶叶中的香气物质占干茶的0.005%~0.05%。
茶叶中的芳香物质根据其结构特征大致可分为四类:脂肪衍生物、萜烯衍生物、芳香衍生物、含氧和氮的杂环化合物。
辨别茶的香气主要取决于气味。浸泡茶叶，茶叶中所含的芳香物质挥发，刺激鼻腔嗅觉神经辨别。有两种方法:“干嗅茶香”和“湿嗅叶底”。
干嗅茶香是为了鉴别未浸泡过的茶叶的香气。方法是用双手(或一只手)握住茶叶，在鼻腔附近嗅一嗅。如果香气低而淡，你可以用嘴向茶叶中呼吸热空气。茶叶受热时，香气会挥发。这时，你应该及时闻到香气，以鉴别茶叶的香气。
湿闻叶底意味着闻热时第一次浸泡过的茶叶底部。由于浸泡后的茶叶在热量的作用下可以充分挥发浸泡后茶叶中所含的香气物质，一些异味也可以随热量挥发，所以当茶叶底部湿热时，最容易识别茶叶的香气。
方法是用一只手握住盛有茶汤的杯子(壶或盖碗)，用另一只手揭开杯盖(壶盖或碗盖)，轻轻地或深深地嗅靠近杯子(壶或碗)，或者将整个鼻子伸入靠近叶底的杯子以增加嗅觉。
为了正确区分茶叶的香气类型、香气水平和香气持续时间，闻香应该重复一两次，但每次闻香的时间不应该太长，因为一个人的嗅觉容易疲劳，闻香时间太长，嗅觉灵敏度下降，闻香不准确，通常约为3秒钟。闻香时，不得打开杯盖(壶、碗)。
如何审评普洱茶 如何从茶汤判断普洱茶的好坏
作为茶叶审评师，审评盘、审评杯、审评碗、叶底盘，几乎是喝茶必备。茶叶审评有五大要素，不过就普洱茶的审评来说，外形和内质是最关键的因素。外形是干茶形状和色泽，内质是汤色、香气、滋味和叶底，一般以香气和滋味为主。
如何审评普洱茶的外形
普洱茶分为饼茶和散茶。就干茶形状来说，主要是看干茶的颜色、亮度等。一张普洱茶饼该如何评审，洱茶饼首先要看茶饼的棱角，茶饼的松紧度、压制的厚薄是否均匀、茶饼表面含梗量多少。而散茶主要是看干茶条索的紧结度、匀整度、净度。
如何审评普洱茶的内质
外形审评完了后，这时候要用杯子审评普洱茶内质，如何泡普洱茶，一般来说，干茶与茶水的比例通常是1:50。如果用审评杯泡茶，一般是3g干茶150ml沸水。之后将泡好的茶倒入杯中，从茶汤的内质来评审。
如何从茶汤判断普洱茶的好坏?第一泡三分钟，审评汤色，第二泡五分钟，审评茶汤的香气。第一泡完成后，肉眼观察，从色度、亮度、清浊度去审评此普洱茶的汤色。第二泡完成后，先鼻子闻香，茶热的时候判断香气的纯正度，茶冷的时候判断香气的持久度。评审茶汤，茶汤不用吞下去，在舌尖转一圈细细品味嘴里的茶，如何审评普洱茶？看它的滋味是否醇厚、爽滑度如何，回甘好不好?两泡茶都完成后，就可以审评叶底了。主要从嫩度、色泽和匀度来进行审评。
黑茶汤色大揭秘！
1.黑茶常见汤色
橙黄：茶汤黄中微带红色，似橙色或桔黄色。新茶有此汤色多为茶青鲜叶裂变、杀青温度偏低的表现，常伴有“红茶香”或“生涩气”。藏期在3-5年的黑茶即显此汤色，但亮度高。
深黄：汤色暗黄，深而无光。新茶有此汤色多为几天的茶青合并加工或揉捻鲜叶时长时间得不到乾燥所致。老茶亦有此汤色，但老茶黄汤者，亮度一定很好。
红汤：老茶显出红汤，必是晶莹剔透的，属不可多得的好茶。
2.陈年老黑茶汤色
红艳：汤红艳、欠亮。是发酵程度较轻的表现。观察叶底，多呈暗红透青绿，滋味往往较苦涩。
红亮：茶叶汤色不甚浓，红而透明有光泽。称“红亮”，光泽微弱的，称红明。观察叶底，多呈暗红微黄，滋味较酽。
红浓：汤色红而暗，略呈黑色，欠亮。观察叶底，多呈红褐柔软，滋味较醇和。
红褐：汤色红浓，红中透紫黑，匀而亮，有鲜活感。观察叶底，多呈褐色欠柔软，滋味较醇和。
褐色：茶汤黑中秀紫，红而亮，有鲜活感。观察叶底，色多呈暗褐而硬，滋味较醇和。
黑褐：茶汤呈暗黑色，有鲜活感。观察叶底，色多呈黑褐质硬，滋味较醇和。
黑茶在手，一人得幽，二人得趣，三人成品。
一杯黑茶，唇齿留香，一杯黑茶，岁月静好。
煮沸一壶水，触摸岁月的痕迹，同一泡陈年老茶交谈，洗涤心灵的创伤，喝出一份安宁和美好。
藏茶与普洱茶汤的色差
藏茶以及普洱茶的汤色是有差别的，特别是藏茶以及普洱生茶的汤色的差别更是年夜的不可。
藏茶和普洱茶的色差是:
藏茶汤颜色:
一、不同类型藏茶的汤色
康砖茶:呈长方形，圆角，外观平整致密，表面光洁，有褐色光泽。内鼻喷剂纯净，汤呈红色、棕色、明亮，味道纯正浓郁，叶底棕色、陈旧。
金建茶:长方形，圆角，稍紧，无分层，亮棕色。内鼻喷剂纯净，汤色黄、红、亮，口感醇厚，叶底黑、棕、老。
渐康茶:圆形方形，外观扁平致密，色泽棕褐色，喷鼻浓纯，汤色红亮，滋味醇厚甘甜，叶底略棕苍老。
第二，品茶有四种独特的方式:红、浓、老、醇。“红色”是指茶汤颜色完全红色，新鲜而可爱；
第三，藏茶有浓郁的天然老茶香，葡萄花蜜般的汤色，和普通饮料有着不可替代的味道。
4.藏茶由于茶红素含量高而呈红色。
普洱茶的汤色:
生茶汤颜色:主要是黄绿色和绿松石色。
熟茶汤的颜色:发酵程度轻的为深白色，发酵程度重的为深黑色。
藏茶和普洱茶的品质差异
藏茶的质量
一、材料特点:由成熟的新鲜茶叶制成，发展期超过6个月。
2.制作特点:对于加工量最大的茶叶，有多达32个消费过程。原料进厂后，必须陈酿(储存)，藏茶深度发酵(完全发酵)
三.内含物质:儿茶素、多酚、多糖、纤维素、动物色素、蛋清、脂类、酒精、酮、维生素、微量元素、无机酸等茶叶中含有的500多种物质，它们通过转化、异构化、降解和聚合作用耦合在一起。天然商品茶无法与其他商品茶相比，也缺乏多糖、茶红素、茶黄素、纤维素、微量元素等。
挥发性好:藏茶经过短暂陈化、醇香和特殊工艺制造，具有非常易挥发的色泽、口感、气体波动性，易于消费、运输和储存，具有储存数百年颜色稳定、品质稳定、口感稳定、气体稳定的特点。
5.可调性强:其茶汁可与多种食物和饮料混合，如多种中草药、谷物、牛奶、水果、蔬菜汁、盐、糖等。6.广泛的适用性:
(1)多种饮用方法:煎煮、煮沸、酿造、榨汁和咀嚼。
(2)饭前饭后，睡前饭后，冷热皆可服用。
(3)男人、女人、老人、年轻人、健康人和病人都可以服用。
普洱茶的品质
生茶
过程:采摘新鲜叶子后，
生茶到达、揉捏、干燥后，得到生茶。然后压紧成型，得到压紧的生茶产品。
茶菁的颜色和喷鼻剂:茶菁主要是绿色到茶青色，有些部分变成黄色和白色。任何新做的茶饼的味道都不清楚；如果在低温下干燥，它会有苦味和涩味。
口感:强烈而舒适。如果温度低，芳香的水是甜的，稀薄的，有点涩。例如，台湾绿茶。
汤的颜色:主要是黄绿色和绿松石色。
叶底:新产品主要是绿色和黄绿色。活性高，比揉捏更柔韧和有弹性。
熟茶
过程:采摘鲜叶后，将生茶叶揉捻干燥后得到生松茶。生散茶经过野生快速后熟发酵和洒水堆发酵处理，称为成熟散茶(普洱茶散茶)。然后压制成型，得到压制成熟的茶制品。
茶花青颜色和喷鼻剂:在茶则，茶花青为黑色或红棕色，有些芽为暗金黄色。有很强的堆积发酵风味，发酵较轻的人有相似的龙眼风味，发酵较重的人有闷湿的草席风味。
味道:浓水是甜的，一点也不甜，而且泡在水里很长时间。
汤色:发酵度低的为深白色，发酵度高的为深黑色。
叶底:洒水堆发酵，发酵程度轻的叶底呈红色和棕色，但不灵活。重型发酵罐有深褐色的叶子或大部分深黑色的叶子，它们坚硬易碎。
总而言之，藏茶和普洱茶的汤色是不同的。藏茶和普洱熟茶的汤色差异不是很大，但是藏茶和普洱生茶的汤色差异很大。
普洱茶中的霸王 老班章茶介绍_黑茶知识
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普洱茶是中国的名茶，对它大家应该不会陌生，但对于老班章，可能就不是每个人都知道了。老班章其实是普洱茶的一种，更是普洱茶中的“霸王”，纯正血统的老班章茶的茶气是普洱茶茶气重最足的!下面和小编一起来了解下老班章这种茶叶吧!
什么是老班章普洱茶?
老班章也叫“下班章”，是云南西双版纳州勐海县班章村委会下辖的老班章、新班章两个个村寨所产的云南普洱茶，号称“茶王”，最讲究茶气，它也是普洱茶中茶气最足的一款茶品，被大家成为普洱茶中的霸王。
老班章茶长于山野，树龄久远，故而老班章的茶气强，在饮时可以感觉到，而且饮后手、脚、头、背等会发热微汗，当然这种发热感因各人的身体感悟不同会有差别。
老班章是标准的大叶种茶，因此条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，很少有其他茶区的茶有如此壮的条索、芽头的。
老班章普洱茶的特点
①条索粗壮，芽头肥壮且多绒毛，是标准的大叶种茶。
②有强烈的山野气韵，嗅散茶和茶饼有很突显的古树茶特有之香，香型似乎在兰花香与花蜜香之间。
③香气很强，在茶汤、叶底、杯底上都可以嗅到，而且杯底留香比一般古树茶更强更长久。
④苦涩退化很快，一分钟左右就转而回甘，饮过老班章之后整个口腔和咽喉会感到甜而滑润，而且时间会很长，如果没有吃什么刺激性食物，这种甘润感会持续几个小时。
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白茶黑茶普洱茶哪个好，白茶黑茶普洱茶各有各的好！
尽人皆知，中国的茶叶品种浩繁，次要是分为六年夜茶类，六年夜茶类之下又被分为多个茶叶品种，差别的茶叶品种有差别的长处以及特征，那大师晓得黑茶白茶普洱茶哪一中国比拟好吗？没有晓得的话上面咱们就来理解一下吧！
白茶的成效
一、治麻疹
白茶防癌、抗癌、防暑、解毒、治牙痛，特别是陈年的白茶可用作患麻疹的幼儿的退烧药，其退烧后果比抗生素更好。[7]正在中国华北及福建产地被普遍视为医治养护麻疹患者的良药。故清朝名流周亮工正在《闽小记》中载：“白毫银针，产太姥山鸿雪洞，其性寒，功同犀角，是治麻疹之圣药。
二、增进血糖均衡
保健茶市场调研表现，白茶除含有其余茶叶固有的养分成份外，还含有人体所必须的活性酶，国际外医学研讨证实临时饮用白茶能够光鲜明显进步体内脂酶(lipoproteinlipase)活性，增进脂肪分化代谢，无效把持胰岛素排泄量，延缓葡萄粉的肠汲取，分化体内血液过剩的糖分，增进血糖均衡。白茶含丰厚多种氨基酸，其性寒凉，具备退热祛暑解毒之功，正在产区冬季啜一杯白牡丹茶水，很少人会中暑。因而白牡丹是外地茶农冬季必备的白茶之一。
三、明目
白茶寄存工夫越长，其药用代价更高。白茶中还含有丰厚的维生素a原，它被人体汲取后，能疾速转化为维生素a，维生素a能分解视紫红质，能使眼睛正在暗光下看工具更分明，可防备夜盲症与干眼病。同时白茶另有防辐射物资，对于人体的造血性能有光鲜明显的维护感化，能增加电视辐射的风险。因而正在看电视进程中多喝一些白茶是有百利而无一害，特别是少年儿童更应倡导多喝白茶，有益于维护眼睛，健体。
四、退热祛暑解毒
白茶含丰厚多种氨基酸，其性寒凉，具备退热祛暑解毒之功，冬季常喝白牡丹茶水，能无效防备中暑。
五、减肥
临时饮用白茶能够光鲜明显进步体内脂酶活性，增进脂肪分化代谢，以是白茶能减肥。
黑茶的成效
一、弥补养分
黑茶中咖啡碱的利尿功用是经过肾增进尿液中水的滤出率来完成的。同时，咖啡碱对于膀胱的安慰感化既能帮忙利尿，又有助于醒酒，排除酒毒。同时，黑茶中的茶多酚不单能使烟草的尼古丁发作积淀，并随小便排挤体外，并且还能肃清烟气中的自在基，低落烟气对于人体的迫害感化。关于重金属毒物，茶多酚有很强的吸附感化，因此多吃茶品茗还可减缓重金属的迫害感化。
二、消化解清淡
黑茶中的咖啡碱、维生素、氨基酸、磷脂等有助于人体消化，调理脂肪代谢，咖啡碱的安慰感化更能进步胃液的排泄量，从而促进食欲，协助消化。日本学者经过迷信查验已经证实，黑茶具备很强的解清淡、消食等功用，这也是肉食平易近族出格爱好这类茶的缘由。
我国东南多数平易近族国民的食品构造是牛、羊肉以及奶酪，故有“宁肯三日无食，不成一日无茶”之说，这与茶叶能“去肥腻”“解荤腥”的成效有很年夜干系。别的，黑茶还能改进肠道微生物情况，具备顺肠胃的功用。我百姓间有益用老黑茶医治腹胀、痢疾、不用食的传统。
三、杀菌消炎
黑茶汤色的次要构成成份是茶黄素以及茶红素。研讨标明，茶黄素不只是一种无效的自在基肃清剂以及抗氧化剂，还对于肉毒芽杆菌、肠类杆菌、金黄色葡萄球菌、荚膜杆菌、蜡样芽孢杆菌有分明的抗菌感化。别的，茶黄素对于流感病毒的侵袭以及轮状病毒以及肠病毒的传染有必定的按捺感化。
四、降脂减肥防备疾病
血脂含量高，会使患上脂质正在血管壁上堆积，因此惹起动脉粥状软化以及构成血栓。黑茶具备杰出的降解脂肪、抗血凝、匆匆纤维卵白原消融感化以及明显按捺血小板凑集，还能使血管壁败坏，添加血管无效直径，从而按捺自动脉及冠状动脉内壁粥样软化斑块的构成。到达降压、硬化血管，防治血汗管疾病的目标。
黑茶中含量丰厚的茶多糖具备低落血脂以及血液中过氧化物活性的感化。临时饮用黑茶对于人体的血脂、血糖、血压、血管软化具备杰出的调理感化，并对于体重、体形具备杰出的调控感化。
五、抗氧化延缓朽迈
无关朽迈的自在基实际以为，正在一般心理前提下，人体内的自在基不时发生，也不时被肃清，处于均衡形态。黑茶中不只含有丰厚的抗氧化物资如儿茶素类、茶色素、黄酮类、维生素C、维生素E、D一胡萝卜素等，并且含有少量的具抗氧化感化的微量元素如锌、锰、铜以及硒等。
黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸以及茶多糖，特别是含量较多的庞大类黄酮等都具备肃清自在基的功用，因此具备抗氧化、延缓细胞朽迈的感化。
六、降血压
茶叶具备降血压的感化早有报导。日本研讨称，茶叶中独有的氨基酸茶氨酸能经过活化多巴胺能神经元，起到按捺血压降低的感化。此处，还发明茶叶中的咖啡碱以及儿茶素类能使血管壁败坏，添加血管的无效直径，经过血管舒张而使血压降低。
普洱茶的成效
一、消脂减肥
喝生普洱茶能够安慰人体的推陈出新，减速脂肪分化，从而到达减肥的感化。每一餐后饮用，后果愈加明显。 熟普以及生普的成效
二、清肠通便
未转化的生普洱茶以及绿茶同样，对于胃有必定的安慰感化，有较多的活性成份，可以清算肠道，关于便秘的冤家有好疗效。
三、安宁心情、舒解愁闷
生普洱茶不颠末野生疾速发酵处置，保管了较多的晒青毛茶的质量特征：其喷鼻气施展阐发为荷喷鼻气或者幽香中透着青草的气息、味道浓厚，可让人安宁心情以及舒解愁闷。
综上所述，现实上，普洱茶、黑茶及其白茶都是出格好的茶叶，内都含有丰厚的养分物资，适合的饮用对于咱们的身材是有良多协助的，以是大师能够依据本人的爱好挑选本人爱好的茶叶！
《教你从普洱茶汤色中辨别普洱的好与坏_黑茶知识》一文由茶经网CY316.com黑茶栏目提供，我们力求提供优质的2022黑茶相关知识点，以及准备大量关于黑茶相关的专题，如：普洱茶辨别。