黑茶白沙溪。
白沙溪喜获首届益阳市科技创新奖7月28日，益阳市首届科技创新暨创新奖励大会在益阳大剧院举行，此次全市科技创新大会是益阳市建市以来的第一次科技创新奖励大会，体现了益阳市“创新引领、开放崛起”战略的指导精神。益阳市市委书记瞿海、益阳市市委副书记张直恒等市委市政府各大班子成员出席会议，并邀请了中国科学院院士罗安教授、湖南省科技厅副厅长鲁先华先生等多位领导和专家。
（会议现场）
会议表彰奖励了益阳市科技创新奖7项，产品创新奖8个，文化创新奖8项，管理创新奖6项，“双创先锋”人才奖20项。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司的《天茯茶关键技术研究与产业化应用》获得益阳市首届科技创新大奖，公司常务副总经理肖益平先生出席会议并接受湖南省科技厅副厅长鲁先华先生的授奖。这是白沙溪茶厂自获得益阳市首届市长质量奖之后又一个益阳市首届大奖，标志着白沙溪茶厂在益阳市创新发展中的领头作用。
（白沙溪茶厂常务副总经理肖益平出席颁奖仪式
（益阳市创新奖证书）
会上益阳市委书记、市人大常委主任瞿海先生发表了重要讲话，传达了益阳市全面实施“创新引领、开放前行”战略精神，聘请了中国科学院院士谭蔚泓教授、中国工程院院士罗安教授、宋宝安教授，以及湖南农业大学博士生导师刘仲华教授等一批科技专家为市委市政府科技顾问，并向科技顾问代表授聘书。
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白沙溪：创新是提升质量的生命
白沙溪：创新是提升质量的生命
美丽的雪峰山脉东北端，茶马古道从这里起始，享资水之秀美，纳山川之灵气。湖南省白沙溪茶厂股份有限公司矗立于此。从1939年到今天，74年来，白沙溪茶厂始终秉承“团结、务实、诚信、创新”的企业精神，视创新为企业的生命，着力加强产品创新，提高自己的市场竞争力。
近年来，白沙溪茶厂开始不断注重创新成果的标准化和专利化。通过新技术、新工艺、新材料的应用，改善品种质量，借以提升产品档次和服务水平。
在实际生产过程中，设备管理、生产环境以及生产理念等方面都力求创新。在员工管理方面，公司对员工进行严格的健康、卫生把关。设备管理过程中，茶厂首创了国内第一条砖茶压制生产线；更为重要的是，公司打破以往常规，采用创新理念，主动向消费者展示制作工艺，邀请消费者参观制作车间，体验制作过程，让消费者亲身了解茶叶的生产制作工艺传统和生产经营模式。
此外，茶厂还联合湖南农大、湖南茶叶学会和省科技部门等单位的17位专家、学者，共同打造出集产学研于一体的“实验基地”，在保存“三砖、三尖、一花卷”传统系列产品的同时，创新研发新产品。
创新一直是白沙溪茶厂股份有限公司发展企业的重要核心之一。目前，白沙溪茶厂股份有限公司已拥有十大系列80多个品种的相关产品，获得国家专利达到33项，产品畅销到世界20多个国家，广受好评。
益阳市启动“生态茶园绿色防控”试点工作
益阳市启动“生态茶园绿色防控”试点工作
原题：100盏太阳能杀虫灯护卫5000亩茶园——我市启动“生态茶园绿色防控”试点
夏季是茶园病虫害高发期，安化县马路镇八角茶厂的“当家人”邓超芝却不再为此焦虑。前不久，益阳市茶叶局负责人和工作人员运来新采购的太阳能杀虫灯，安装在茶叶基地里，杀虫效果好得很。“一盏灯里每天都能清理出100克上下的害虫，能管四五十亩地，今年茶园里很难看到虫叶和毛毛虫呢！”7月18日，邓超芝和记者通电话时，言语里满是高兴。
在茶园安装高效太阳能杀虫灯和利用粘板清捕除害虫，是益阳市推动的一项“生态茶园绿色防控”的试点工作。市财政拿出专项补贴资金，市茶叶局、市茶叶协会共同推动，采购了近百盏国内最先进的太阳灯杀虫灯，分别安装到安化、桃江、赫山、资阳几处试点茶园。
安化千秋界茶厂的茶叶基地里安装了十多盏太阳能杀虫灯，厂长邓卢山告诉记者，基地不用打药了，节省了大笔成本。而且夏季茶长势很好，产量超过了去年。市茶叶局局长李建国介绍，太阳能杀虫灯采集太阳能蓄电发光，利用昆虫的趋光性诱捕害虫，抑制茶园病害。能有效减少农药的使用，确保茶园生态、绿色、安全。
李建国说：“我们通过考察和对比，才选定这款太阳能杀虫灯，性价比很高。推广价是2000元一盏，基地出1000元，政府补贴1000元，茶叶企业争着要。”试点成功后，茶叶局计划在全市茶园全面推广普及。
益阳市安化县湘益茯茶专卖店开业
益阳市安化县湘益茯茶专卖店开业
11月30日，益阳市安化县湘益茯茶专卖店隆重开业！本湘益茯茶专卖店集茯茶品饮、销售、培训为一体，欢迎各位市民前来品饮。
安化，是大众茶文化浓厚，湖南黑茶交易与集散的重镇，作为湖南黑茶面向全国乃至全世界的重要窗口，也一直是湘益茯茶十分重要的区域市场。当地对湘益茯茶品牌认可度很高，专卖店开业当天，便吸引了众多慕名而来的消费者到店品茗、消费。
说起茯茶，其实这种茶是黑茶中的骄子，由于产于湖南，故早期称为“湖茶”。后因为主要销往新疆、甘肃、青海等边疆省份，“边茶”、“边销茶”这样的叫法开始流行。千百年来，西北地区的少数民族以肉食为主，一年之中有一半时间吃不上水果、蔬菜，茯茶因其丰富的营养因子和独特的生理代谢调控因子，一方面成为游牧民族营养成分的重要补充，另一方面，其强烈的消脂去腻和调理肠胃作用成为维系边疆人们正常体质的重要保障。近年来，随着科技发展，茯茶独特保健功能的主因被逐步揭开，这是因为茯茶通过独特的发酵、发花工艺，会产生一种对人体非常有益的优势菌种：金黄色颗粒状“金花”。“金花”的医学名称为冠突散囊菌，其含两种新的、特有的活性物质茯茶素A和茯茶素B，对促进人体新陈代谢、增强人体体质、延缓衰老等起着有效的药理保健和病理预防作用。
湖南省益阳茶厂有限公司，创建于1958年，系国家民委、财政部、中国人民银行等国家部委定点的、全国最大的茯砖茶生产厂家和最大的国家边销茶原料储备承储企业，是湖南省农业产业化龙头企业、省重大科技专项示范企业、省高新技术企业，省创新型企业，也是省内第一家拥有自营进出口权的黑茶生产企业。
58年不间断专一生产茯茶，拥有58年专用于生产茯茶的“金花”酵库。其周围菌种纯正稳定。所生产出的茯茶菌花香浓郁，口感醇和。
益阳市黑茶产业转型升级高端人才培训班开班
益阳市黑茶产业转型升级高端人才培训班开班
9月17日，我市黑茶产业转型升级高端人才培训班开班，全市50多个市级以上茶叶龙头企业的分管生产负责人、技术骨干、营销负责人参加培训。
近10年来，我市黑茶产业发展突飞猛进，产业规模、品牌效应不断扩大，已成为全市经济发展、精准扶贫攻坚的支柱产业、主打产业。为积极应对国际国内经济形势不断变化、特别是去年以来中美贸易摩擦不断加剧所带来的冲击，大力推动茶产业结构调整，强化茶产业综合人才队伍建设，市人力资源和社会保障局、市农业农村局举办了此次培训班，市茶叶产业发展服务中心负责实施。此次培训班为期5天，学员们将系统学习生产销售、质量安全、市场分析等专业技术技能。
此次培训邀请了湖南农业大学教授、博导，国家植物功能重点实验室主任刘仲华；浙江农业大学教授、博导屠幼英；中华全国供销合作总社杭州茶叶研究院原院长、研究员张士康等茶学界著名专家、学者授课。专家们将讲授《黑茶产业现状与升级发展趋势》《我国黑茶发展的机遇和挑战》《茶资源跨界应用技术与实践》等课。
安化黑茶的产地，湖南省益阳市安化县特产！_黑茶
黑茶生产历史悠久，花色品种丰富，早在北宋时就有用绿茶做色变黑的记载。黑茶主产于湖南、湖北、四川、云南、广西等地。湖南黑茶以安化黑茶最为出名。
安化黑茶产地
安化黑茶，湖南省益阳市安化县特产，中国国家地理标志产品。安化黑茶是六大基本茶类之一，属于后发酵茶，主要产品以茯砖、黑砖、花砖、青砖、湘尖等产品为主，在古代，一部分内销山西、陕西、甘肃、绥远、宁夏、新疆、西藏、蒙古等地，一部分加工制压成砖，除内销西北各地外，还外销苏俄，特称"砖茶"。
安化黑茶主要品种
安化黑茶主要品种有"三尖"、"三砖"、"一卷"。三尖茶又称为湘尖茶，指天尖、贡尖、生尖;"三砖"指茯砖、黑砖和花砖;"一卷"是指花卷茶，现统称安化千两茶。
三尖茶
以安化县境内生产的黑毛茶一、二、三级为主要原料。根据采用原料等级的不同，分为天尖茶、贡尖茶和生尖茶3个等级，是安化黑茶的上品，采用谷雨时节的鲜叶加工而成，曾经是西北地区的贵族饮品，清道光年间，天尖和贡尖列为贡品，供皇室饮用。"三尖"茶采用篾篓散装，是现存的最古老的茶叶包装方式。
茯砖茶
以安化黑毛茶为原料，经过筛分整理、拼堆、渥堆、计量、蒸茶、压制定型和发花干燥等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质分为特制茯砖和普通茯砖2个等级，按照压制方式分为手工压制和机械压制。茯砖茶内的"金花"学名称为冠突散囊菌，内含丰富的营养素，对人体极为有益，金花越茂盛，则品质越佳，干嗅有黄花清香。
黑砖茶
以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺生产的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制黑砖、普通黑砖2个等级。
花砖茶
以安化黑毛茶为原料，经过渥堆、干燥、筛分整理、拼堆、计量、汽蒸和压制定型等工艺加工而成，且砖面四边均具花纹的块状安化黑茶成品。按照品质特征分为特制花砖、普通花砖2个等级。
安化千两茶
又称花卷茶，是以安化黑毛茶二级、三级为主要原料，经过筛分整理、拼堆、计量、汽蒸、装篓、滚压定型和自然干燥等工艺加工成的产品。安化千两茶的包装材料极其讲究，用蓼(箬)叶、棕叶衬内，外套花格篾篓捆压而成，外形呈长圆柱体状，包括千两茶、五百两茶、三百两茶、百两茶和十两茶等规格。
安化黑茶的保健效果更独特。安化黑茶特殊的制作工艺过程中会自然发酵生成"冠突散囊菌"(俗称金花)。这种黑茶里独有的冠突散囊菌，富含18种氨基酸，450多种对人体有益的成分。
2020白沙溪茶赋
2020白沙溪茶赋
古之圣贤，辨八方以正位，体四海而经野。法象天地，是为众庶之宗；化通神明，斯乃元元之则。建制成文，移风易俗，而后国治民安，上下交泰也。夫神农在位，尝百草而医万民，植五谷以泽千里。束发除纹，改吴越之陋习；服衣纳履，化蛮荆之旧俗。制文字，定律令，劝农桑，兴百业，教民以礼，授民以乐。于是天下安，人心定，万姓和，域中治。神农之功，昭乎日月，贯乎山河！方此昌明繁盛之世，安居乐业之时，民情融融，世情施施，好乐之心，由是乎始。是以茶之为饮，应圣人之大运而生，随盛时之祥庆而作，良有以也。
茶者，始于神农之际，传之三代之时，经乎秦风汉雨，兴以唐坊宋肆。洎乎陆羽，妙笔生花，神思焕彩，品茶论道，传火添薪，千年茶道，隆然盛也。
至若安化黑茶，其始乃渠江薄片，上贡朝廷，远销西北，掩普洱之高声，隆湖湘之美誉，得三梅之纯醇，开万里之茶路，而以白沙为最焉。三尖三砖，百两千两，一传八秩之序，再鼎三湘之峰，诚不虚也。
存乎锦雕，储于文绣，黑金闲卧，金珠待晓。当其发囊匣，启封贮，芝香顿开，容姿乍现，羞妖冶之芙蓉，落窈窕之过雁。神人闻之，魂销三界；凡子得之，魄散九天。
斫广寒之玄冰，求玉泉之琼露，囊蟾光之清辉，试三昧之神火。徐徐热气，澄洲之江雾初开；缕缕茶烟，巫山之云霭未已。以致凌霄殿上，众仙之坐立不安；蓬莱山中，处士之馋涎难奈。围炉而坐，茶声与清谈和融；虚席以待，茗香共炉烟氤氲。火候既足，高谈方雅。于是，浅斟之，细观之，轻啜之，慢咽之。嫩芽依依，奢洞庭之春色；柔光点点，借西子之秋波。甘泉细流，绕皓齿而神旷；瑶池琼液，润心肺以冰清。杯盏相接，同依东坡旧事；水光交错，共醉青莲花月。
夫其生也，杳杳深山，悠悠坡野，绝人世之音尘，隔红俗之流弊。曲岫抚云，青岑望汉。玉树丛生，琼枝掩映。岭叠峰高，梅山之化育靡穷；湾回浪激，资水之润浥无数。通乾坤之圣德，钟日月之英华。朝淋夕曝，含八极之灵辉；暑显寒潜，化四时之蕴藉。细叶纷纷，斜枝错错，旦迎丽日之光，夜润婵娟之曜。玉露生寒，浥周身之经络；祥云焕瑞，归五体之淳清。犹复轻风拂面，浪涌绿春；细雨冰心，珠凝粉泪。
其采之季也，阳春三月，万类归新。甘露施万里之陲，惊雷动三冬之蛰。芽叶方开，矜如负篓之女；容颜初绽，羞似轻吟之姝。素手纤纤，春野飞玉山之雪；罗裙款款，坡头舞庭汉之霓。
其制也，酵于三清之池，藏于太虚之室，发其香汗，蒸其山味，而后叶色方除，青气始去。于是，焰火文文，霓虹失色，妇幼司老君之炉；呼声吁吁，江海扬波，丁年掌揉捻之器。其揉也圆和，其捻也细润。曝之朝日之中，席于玉簟之上。方此之后，或匣之，或囊之，贮清香于檀盒，卷幽芬于篾篓。车通八陆，芳名传于里闾；船载五湖，颂赞播于域外。
嗟乎！酒能消愁，茶可怡性。浊酒穿肠，化作相思之泪；香茗入口，转为润胃之芝。酒乱性，茶归本。一日之疲劳尽消，三生之愉悦毕至。且夫浮沉上下，进退荣辱，或为镜花水月，或为墙弓杯影，固身外之度，非生来之蒂。逐流波，取虎口，得如槐梦，失如本无。累卵之危，星火之急，江涌云浮，挥之不去，拂以还来。呜呼也矣！
茶也者，平澹静寂，柔细清醇，饮之非甘，品而有味。至若徐而思之，则余韵绵长，如仙曲方罢，余音袅袅，落蕊翩翩。动其形，静其神，安其虑，全其真。茶乎？人乎？呜呼！此中真意，孰能知之也哉？
白沙溪黑茶怎么泡？白沙溪黑茶冲泡要注意什么？
白沙溪为湖南省白沙溪茶厂有限责任公司的企业标志，白沙溪为最早的湖南黑茶生产企业之一，所生产的黑茶品质非常的高，得到了很多人的喜欢，那大家知道白沙溪黑茶怎么泡吗？不知道的话下面我们就来了解一下吧！
白沙溪黑茶怎么泡
1、茶具
冲泡安化黑茶宜选择粗犷、大气、可过滤茶汤的茶具。一般用厚壁紫砂壶、陶壶冲泡（也可煮饮）；公道杯和品茗杯则以透明玻璃器皿为佳，便于观赏汤色
2、用水选择
泡茶用水一般以泉水、井水、矿泉水、纯净水为佳。
3、水温
水温要高，一般用100度沸水冲泡；也可用沸水润茶后，再用冷水煮沸其滋味更佳。
4、茶水比例
高档砖茶及三尖茶茶水比为1：30左右，粗老砖茶为1：20左右。
5、冲泡方法
新茶一般选用飘逸杯、盖碗，比较好掌握。可根据个人喜好来决定，一般八至十克，解茶时尽量让茶成块状或坨状，因为黑茶紧压茶的面茶和里茶选料及陈化程度有所不同，这样做的好处是能够尽量完整地品好这一款茶。
6、投茶量
置放相对于茶壶五分之一到五分之二之间的投茶量。
7、浸泡时间
约十秒至三十秒（第一泡是洗茶）。
8、冲泡次数
约二十次左右。
白沙溪黑茶的功效
1、补充膳食营养
白沙溪黑茶中含有较丰富的营养成份，最主要的是维生素和矿物质，另外还有蛋白质、氨基酸等，是人体必需矿物质和各种维生素的重要来源。
2、助消化、解油腻、顺肠胃
白沙溪黑茶中的咖啡碱、磷脂等有助于人体消化，调节脂肪代谢。日本学者通过科学检验已证明，白沙溪黑茶具有很强的解油腻、消食等功能。
3、降脂、减肥、软化人体血管、预防心血管疾病
白沙溪黑茶具有良好的降解脂肪、抗血凝、促纤维蛋白原溶解作用，还能使血管壁松弛,增加血管有效直径，抑制主动脉及冠状动脉内壁粥样硬化斑块的形成。
4、抗氧化、延缓衰老、延年益寿
白沙溪黑茶中的儿茶素、茶黄素、茶氨酸和茶多糖,尤其是含量较多的复杂类黄酮等都具有清除自由基的功能，因而具有抗氧化、延缓细胞衰老的作用。
5、抗癌、抗突变
湖南农业大学采用现代药物筛选的高通量筛选技术对白沙溪黑茶进行肿瘤细胞模型SGC7901的高通量筛选研究，证明白沙溪黑茶对肿瘤细胞具有明显的抑制作用。
6、降血压
日本报道,有的氨基酸茶氨酸能通过活化多巴胺能神经元，起到抑制血压升高的作用。我国楼福庆等发现茶色素能显著降低高脂动物血清中甘油三酯、低密度脂蛋白，提高血清中高密度脂蛋白，并对ACE酶具有显著抑制作用，具有降压效果。
7、改善糖类代谢、降血糖、防治糖尿病
白沙溪黑茶中的茶多糖复合物是降血糖的主要成分。对几种茶类的茶多糖含量测定的结果表明，白沙溪黑茶的茶多糖含量最高，且其组分活性也比其他茶类要强。
8、杀菌、消炎
白沙溪黑茶汤色的主要成分是茶黄素和茶红素。研究表明，茶黄素是一种有效的自由基清除剂和抗氧化剂，对肉毒芽杆菌、肠类杆菌等有明显的抗菌作用。茶黄素对流感病毒侵袭，轮状病毒和肠病毒的感染有一定的抑制作用。
9、利尿解毒、降低烟酒毒害
白沙溪黑茶中咖啡碱的利尿功能是通过肾促进尿液中水的滤出率来实现的。白沙溪黑茶中的茶多酚能使烟草的尼古丁发生沉淀，随小便排出体外，而且还能清除烟气中的自由基，降低烟气对人体的毒害作用。
以上就是关于白沙溪黑茶冲泡方法的介绍，从上面的介绍中大家就可以看出，白沙溪黑茶其实是一种品质特别高，也得到众多人喜欢的茶叶，但是白沙溪黑茶对于冲泡也有一定的讲究！
“约会白沙溪黑茶”有奖征文:白沙溪黑茶,深深的爱
“约会白沙溪黑茶”有奖征文:白沙溪黑茶,深深的爱
老公素有两爱:书与茶。“好书我良师,香茶我最爱”,是他经常挂在嘴边的口头禅。
老公烟酒不沾,唯独爱茶。花茶,绿茶,红茶,铁观音,他喝过不少。得意之余,又不时流露些许遗憾:花茶香气过于直白,绿茶气质偏于寒凉,红茶暖身却失于热烈,而铁观音又太禁不住冲泡了!
直到去年初春的一天,老公一进门就举着一包东西高声炫耀:“白沙溪!正宗的黑茶,朋友从湖南安化带来的!”
看着他忙不迭地烧水,洗茶具,泡茶,兴奋得像个孩子。他开心地约我品茶。看着杯中像琥珀一样诱人的汤色,心底竟升起了丝丝莫名的期许。我端起茶杯,轻呷了一小口,一股甘甜微涩、醇厚中蕴涵了淡淡松香的清气顷刻间溢满了我的齿颊,它滚过舌尖,滑过喉头,浸润了我的五脏六腑!
从此,一向不喜喝茶的我养成了喝白沙溪黑茶的习惯。一段时间后,我多年来胃寒的毛病渐渐消失,火大易怒的脾气也变得平和了不少。
老公喜欢动笔,豆腐块文章不时见诸报端。三月份,他还参加了齐鲁晚报“约会白沙溪黑茶”征文,并有幸应邀参加了首届白沙溪黑茶茶友会。
我有时故意笑问老公,你不谋官位升迁,却热心于读书品茶,是不是不务主业?老公不答,只含笑注目手中茶杯。此刻茶意正浓:叶片潇洒漫卷漫舒,茶色明澈润泽如玉,茶香幽然氤氲满屋!
茶有百味,爱情如茶。一片嫩叶,生于深山,无尘嚣凡俗叨扰,有金风玉露润泽。被纤纤玉手采摘,历经杀青、揉捻、渥堆、烘焙干燥和七七四十九天的晾置,吸得天地灵气,聚集日月灵光,方才成为身价如金的好茶。且黑茶保存时间越久,味道就越是醇厚,品质就越是上乘。喝上好黑茶,一泡而清淡,二泡始甘甜,三泡方浓香,每一泡都有故事,慢斟细酌,细细体味,才会渐入佳境!夫妻之爱,发乎真情,然须经过岁月的磨砺,世事的淬炼,老了容颜,显了性情,方得铅华洗尽,历久弥真。做一对相伴一起慢慢变老的浪漫夫妻,其中滋味,就如喝茶,怎一个“品”字说尽?
老公,带上白沙溪黑茶,让我们相伴变老,可好?
以上就是茶经网小编给大家带来有关《白沙溪喜获首届益阳市科技创新奖》的全部内容了，如果觉得这篇文章对你有所帮助，可以分享给更多需要的朋友，感谢您的阅读！