读茶联 问茶道

问茶的口感。

我国的茶文化源远流长，博大精深，下面是茶经网小编给大家带来的“读茶联 问茶道”内容，希望能够帮助各位茶友们了解“读茶联 问茶道”相关知识！

茶联是以茶为题材的对联，是茶文化的一种文学艺术兼书法形式的载体。在天原创的《百茶联》堪称茶联的集大成者。

我国各地茶馆、茶楼、茶园、茶亭的门庭或石柱上，往往有这样的对联、匾额。茶中店的对联如：“瑞草抽芽分雀舌，名花采蕊结龙团。”雀舌、龙团都是名茶。茶馆的对联如：“茶香高山云雾质，水甜幽泉霜雪魂。”称颂所用茶、水之俱佳。茶联美化了环境，增强了文化气息，可以促进品茗情趣。清代著名文人郑板桥，一生写了不少对联，其中有不少茶联佳作，如：“从来名士能评水，自古高僧爱斗茶。”是为扬州青莲斋所题。常见的茶额有：“陆羽遗风”、“茗家世珍”、“茶苑”、“香萃堂”等。现代的茶艺馆也每每以茶联显示文化品位。

1.淡中有味茶偏好，清茗一杯情更真。

2.陆羽摇头去，卢仝拍手来。

3.四大皆空，坐片时何分尔我；两头是路，吃一盅各分东西。

4.来不请，去不辞，无束无拘方便地；烟自抽，茶自酌，说长说短自由天。

5.四海咸来不速客，一堂相聚知音人。

6.春共山中采，香宜竹里煎。

7.扫雪应凭陶学士，辨泉犹待陆仙人。

8.空袭无常，盅客茶资先付；官方有令，国防秘密休谈。（抗战时重庆一茶馆联）

9.茶香飘四海，友谊播九州。

10.茶敬客来茶当酒，云山云去云作车。

11.忙什么？喝我这雀舌茶，百文一碗；走哪里？听他摆龙门阵，再饮三盅。

12.客至心常热，人走茶不凉。

13.瑞草抽芽分雀舌，名花采蕊结龙团。

14.扬子江中水，蒙山顶上茶。

15.陆羽闲说常品茗，元龙豪气快登楼。

16茶香高山云雾质，水甜幽泉霜雪魂。

17.雀舌未经三月雨，龙芽已点上时春。

18.幽借山头云雾质，香分岩面蕙兰魂。

19.酒醉英雄汉，茶引博士文。

20.喝口清茶方解渴，吃些糕点又充饥。

21.嘻嘻哈哈喝茶，叽叽咕咕谈心。

22.心随流水去，身与白云闲。

23.难怪西山春茶好，只缘多情采茶人。

24.绿丛遍山野，户户有茶香。

25.坐观楼百尺，三面种新茶。

26.小径山茶绿，疏离木槿红。

27.樵歌已向平桥度，好理藤床焙早茶。

28.卖茶客渡回风岭，驱犊人耕活水田。

29.羹香怀帝德，茶色虑民灾。

30.水流清影通茶灶，风递幽香入酒筵。

31.瓦罐煎茶烧树叶，石泉流水洗椰瓢。

32.高山出名茶，名茶在中华。

33.洞庭碧螺春，茶香百里醉。

34.洞庭帝了春长恨，二千年来草更香。

35.六安精品药效高，消食解毒去疲劳。

36.茶香味浓难比毛尖，西湖龙井茶中之美。

37.旧谱最称蒙顶茶，霞芽云腋胜醍醐。

38.琴里知闻唯绿水，茶中帮旧是蒙山。

39.活火烹泉价增卢陆，春风啜茗谱品旗枪。

40.陆羽谱经卢仝解渴，武夷选品顾渚分香。

41.阳羡春茶杯杯好，兰陵美酒盏盏香。

42.酒醇、饭香、茶浓；花鲜、月明、人寿。

43.香分花上露，水吸石中泉。

44.尘滤一时净，清风两腋生。

45.泉香好解相如渴，火红闲评坡老诗。

46.采向雨前，烹宜竹里；经翻陆羽，歌记卢仝。

47.半榻梦刚回，活火初煎新涧水；一帘春欲暮，茶烟细杨落花风。

48.十载许句留，与西湖有缘，乃尝此水；千秋同俯仰，唯青山不老，如见故人。

49.阳羡春茶瑶草碧，兰陵美酒郁金香。

50.饮茶思源，何曾望极；吃菇念树，岂可忘恩。

51.翠叶烟腾冰碗碧，绿芽光照玉瓯清。

52.松涛烹雪醒诗梦，竹院浮烟荡俗坐。

53.为品清香频入座，欢同知心细谈心。

54.喜报捷音一壶春暖，畅谈国事两腋生风。

55.佳肴无肉亦可，雅谈离茶难成。

56.借得梅上雪，煎茶别有香。

57.扫来竹叶烹茶叶，挖得松根煮菜根。

58.此地千古茶国，满城都是君子。

59.寻味君子知味来，伴香雅士携香去。

60.壶在心中天在壶，心在壶中地在心。

61.茶字草木人人茶茶人，品者三口德德品品德。

62.官为七品不如一壶可品，才高八斗怎抵一池万斗。

63.始皇明月照青陵，茶心原在一杯中。

64.来路可数歇一刻知味，前途无量品一杯何妨。

65.碧泉涌出山腹事，玉壶映进苍天心。

66.淡酒邀明月，香茶迎故人。

67.冰冷酒，一点水，两点水，三点水，丁香茶，百人头，千人头，万人头。

68.沽酒客来风亦醉，买茶人去路还香。

69.喜辞旧岁，春风梳柳；笑迎新春，苗润茶新。

70.松风煮茗，竹雨谈诗。

71.青山起新居，绿水映茶园。

72.铁石梅花气概，山川香茶风流。

73.淡饭粗茶有真味，明窗净几是安居。

74.水抱山环新屋绕园林茶趣，春华秋实生活胜城市风光。

75.鸿雁贺喜衔柳枝，春风迎亲带茶香。

76.茗苑寄来曾怜黔娄梦白，蓉城逆去又悲汝士升仙。

77.一杯茶一支烟一张报纸混日子，半个心半点意半瓶墨水度终生。

78.千树梨花几壶茶，一庄水竹数房书。

79.茶煮三江水柔情似水，烟飞万里霞笑态如霞。

80.茶开千里市市场繁荣，酒醉五湖春春光明媚。

81.茶为山藏富富贵齐天，酒催豪客歌歌唱盛世。

82.饭热茶热八方客常暖，茶好汤好世季店如春。

83.名苑清风仙曲妙，石潭秋水道心空。

84.人上人制茶中茶，山外山出味中味。

85.茶中茶制人上人，味中味出山外山。

86.鸡鸣院内茶，白鹤井中水。

87.美酒千杯成知已，清茶一盏能醉人。

88.莫道醉人唯美酒，茶香入心亦醉人。

89.名山名寺共名茶，水碧山青茶更佳。

90.人间何处是仙境？春山携枝采茶时。

91.山实东吴秀，花称瑞草魁。

92.从来名士能评水，自古高僧爱斗茶。

93.春茶一杯依旧，桃符万户更新。

94.柳井有泉好作饮，君山无处不宜茶。

95.春其山中采，香宜竹里煎。

96.凝成云雾顶，飘出晨露香。

97.客到座中宜数碗，水是人间第一泉。

98.为爱清香频入座，欣同知已细谈心。

99.只缘清香成清趣，全因浓酽有浓情。

100.菜在街面摊卖，茶在壶中吐香。

101.看水浒想喝大碗酒，读红楼举杯思品茶。

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茶联欣赏

相传，宋代大诗人苏东坡有一次外游，来到一座庙中小憩，庙里主事的老道见他衣着简朴，相貌平常，对他非常冷谈，顺便说了声“坐”!又对道童说“茶”，待苏东坡坐下交谈后，老道方觉得客人才学过人，来历不凡，又把东坡引至厢房中，客气的说道:“请坐”，并对道童说：“敬茶”。二人经过深入交谈，老道才知道来客是著名的大诗人苏东坡，顿时肃然起敬，连忙作揖说道:“请上座”，把东坡让进客厅，并吩咐道童:“敬香茶”。苏东坡在客厅休息片刻，欲告别老道离去。老道忙请苏东坡题写对联留念。东坡淡然一笑，挥笔写道：

坐请坐请上坐；

茶敬茶敬香茶。

老道看罢，顿感面红耳赤，羞愧不已。

北京万和楼茶社有一副对联:

茶亦醉人何必酒；

书能香我无须花。

上海一壶春茶楼的对联则是

最宜茶梦同圆，海上壶天容小隐；

休得酒家借问，座中春色亦常留。

清代乾隆年间，广东梅县叶新莲曾为茶酒店写过这样一副对联:

为人忙，为己忙，忙里偷闲，吃杯茶去；

谋食苦，谋衣苦，苦中取乐，拿壶酒来。

联语通俗易懂，辛酸中有谐趣。

云南大理有个“旷怡村”酒家，主要是当地名流，那时常有文人雅士集于此，谈诗论画，店主免费招待顾客。于是有人赠酒家一联，甚是有趣。联云:

爱诗爱文爱画；

赔烟赔酒赔茶。

清末民初，广州有个大同茶楼，为了招徕顾客，曾出巨资征联，要求上下联必须嵌入“大”、“同”二字，并具有品茗之意。当时应征者纷纷送上征联，经店主评选，有一副佳作入选:

好事不容易做，大包不容易卖，针鼻铁，薄利只凭微中削；

携子饮茶者多，同父饮茶者少，檐前水，点滴何曾倒转流。

联中巧妙的嵌入“大”、“同”二字，并写有品茗之意，兼谈经商的诀窍，故深得店主人的赞赏。于是将这副联语用良木雕刻，悬挂于店门。据说此联挂出后，大同茶楼门庭若市，生意兴隆。

传说一百多年前，四川华阳县有个中兴镇，是个水陆码头，交通要道。镇上有一家“兴盛居”茶馆，对面是一家“望月楼”酒楼。某年春节，茶馆老板请本家秀才撰写一联，贴于店门。联曰:

香分花上露；

水吸石中泉。

此联写得很雅致，顾客争先围观，啧啧称赞。酒楼老板见状亦请一秀才给酒楼撰联:

开坛千里醉；

上桌十里香。

相传，清代广州著名茶楼陶陶居，以“陶陶”两字征联，一人应征写了一联:

陶潜善饮，易牙善烹，饮烹有度；

陶侃惜分，夏禹惜寸，分寸无遗。

将东晋名人陶潜，陶侃嵌入联中，“陶陶”二字嵌得自然得体。

重庆嘉陵江茶楼一联，更是立意新颖，构思精巧:

楼外是五百里嘉陵，非道子一笔画不出；

胸中有几千年历史，凭卢仝七碗茶引来。

上海天然居茶楼一联，更是匠心独具，顺念倒念都成联，为广大客人所喜爱。联云:

客上天然居，居然天上客；

人来交易所，所易交来人。

茶联一组

茶联欣赏.

(1) 吸来江水烹新茗 　买尽青山当画屏 －－　清代　郑板桥(2) 白菜青盐粯子饭 　瓦壶天水菊 －－　清代　郑板桥(3) 山光扑面因潮雨 　江水回头为晚潮 －－　清代　郑板桥　为真州一馆所作(4) 墨兰数枝宣德纸 　苦茗一杯成化窑 －－　清代　郑板桥(5) 雷文古泉八九个日铸新三两瓯 －－　清代　郑板桥(6) 从来名士能萍水　 自古高僧爱斗 －－　清代　郑板桥(7) 笋尽禅味 　松杉真法音 －－　苏东坡(8) 听泉树下酒无味 　雨花石前更香 －－　邬梦兆　(9) 不费半文钱﹐过客莫嫌味淡 　且停双脚履﹐劝君休说路途长 －－　见于　亭(10) 处处通途﹐何去何从求两餐﹐分清邪正 　头头是道﹐谁宾谁主吃一碗﹐各自东西 －－见于 亭(11) 一勺励清心﹐酌水谁含出世想 　半生盟素志﹐听泉我爱在山声 －－　见于　招隐寺内(12) 四大皆空﹐坐片刻不分你我 　两头是路﹐吃一盏各走东西 －－　见于　亭(13) 一卷经文﹐苕霖溪边真慧业 　千秋祀典﹐旗枪风里弄神灵 －－　见于　上饶陆羽泉联

茶字应该如何读

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关于茶的读音问题，很多人会觉得惊讶，这不是明摆着的事吗?可是要知道的是，在最早的古文中是没有“茶”这个字的。按理说中国是茶叶大国，国外茶叶基本都是从我国进口的，没理由没有茶这个字的。

翻阅《说文解字》一书，可以看到有“荼”，而无“茶”，许慎的解释是，荼乃苦荼，在《茶经》中，我们可以看到相类似的解释，即荼，指的就是茶。而苦荼，直白的解释是苦菜，茶叶最早就是一种苦菜，只要是茶，就免不了一个苦字。发展到了唐朝之后，荼字才被改为了茶字。

苦是茶不可分割的一部分，可是为什么还是有那么多人喜欢喝茶?不仅仅国内人喜欢喝，国外同样有一大批的爱好者，比如说英国，对红茶的喜爱无人能比。之所以茶叶有这么多拥趸，说到底一方面是因为茶的保健作用，另一方面就是人们可以从苦中品出别具一格的香甜来。

苦中作乐，先苦后甜，这就是饮茶带给我们的生活启示。开心的时候可以喝茶，因为那份苦中品出的甜，会升华自己的喜悦。不开心的时候可以喝茶，仔细品味由苦到甜的整个过程，我们会明白一切困难都会过去，只要心态平稳一些，只要再努力一些，香甜便会充盈自己的生活。

茶叶的茶，苦荼的荼，不一样的读音，可是我们要明白二者的渊源，最重要的是我们饮茶的时候时刻不能丢掉这一个苦字，这对我们的生活很有帮助。

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妙趣横生的茶联

“茶之为饮，发于神农氏，闻于鲁周公。”中国是茶的故乡，“茶为国饮”。而茶联是楹联茶具像化的演变，是以茶为题材的对联，寥寥两句，言简意赅，幽默风趣，给人带来思想和艺术美的享受。在高雅古朴的茶文化中，茶联是我们中华民族传统文化中的一朵夺目奇葩。古往今来，许许多多的文人雅士与茶结下不解之缘，写下了大量多姿多彩、妙趣横生的茶联。

“独携天上小团月，来试人间第二泉。”这是南京雨花台“永亭泉”茶舍的对联。联语取自大文豪苏东坡的茶诗，巧妙地将该茶社特有的“小团月”茶和“第二泉”水嵌入联中，名茶名泉，相得益彰，谁不想喝上一杯呢？而杭州“藕香居”茶室的主人则更加聪明，从苏轼所作的诗歌中各撷取一句，集成一副绝对：“欲把西湖比西子；从来佳茗似佳人。”此联拟人化地将美丽的西湖和芬芳的茶香交融在一起，令人叹为观止。

杭州西湖龙井处有一名叫“秀翠堂”的茶室，门前挂有一幅茶联：“泉从石出情宜冽，茶自峰生味更圆。”此联言辞俱美，温润可感，把该茶馆龙井茶的茶、泉、情、味都点化其中，让人心生向往。

“黄鹤计前程，问迁客长沙，谁管梅花吹玉笛；堂山怀去路，怅斜阳古道，暂为杨柳息君鞍。”这是江西兴国“黄堂”茶亭外的嵌名联。联语以亭子名“黄堂”二字冠首，“问迁客长沙，谁管梅花吹玉笛”一句是引用大诗人李白《与史郎中听黄鹤楼上吹笛》中的诗句。以“计前程”、“怀去路”入题，突出茶亭特点。上联规劝过往客人不要太计较名利得失；下联告诫过往客人要心怀美好的希望。此联寓意深远，对仗工整韵律和谐，堪称佳对。

有些茶联，虽然通篇无一“茶”字，却也彰显了茶文化的博大精深。在北京中山公园有座建于1915年的著名茶楼，叫“来今雨轩”。鲁迅、朱自清等文学大师们常来这里品茶。茶楼有一楹联：“三篇陆羽经，七度卢仝碗。”上联特指陆羽的茶专著《茶经》，下联特指卢仝的茶诗《七碗茶歌》。杭州“茶人之家”门联云：“得与天下同其乐；不可一日无此君。”这副茶联，看似与茶无关，但它茶趣融融，啜茗抒怀，共饮同乐。乾隆嗜茶成癖，不可一日无之，在他85岁让位于嘉庆时，一老臣十分惋惜道：“国不可一日无君。”乾隆大笑曰：“君不可一日无茶。”

清代广州著名的茶楼陶陶居，店主为了扩大影响，招揽生意，用“陶”字分别为上联和下联的开端，出重金征联。有一才子的应征联是：“陶潜善饮，易牙善烹，饮烹有度；陶侃惜分，夏禹惜寸，分寸无遗。”这幅茶联用了四个人名：陶潜、易牙、陶侃和夏禹；巧妙地将四个典故嵌入联中，既点出了馆名“陶陶”，又把茶楼饮茶技艺和经营特色，恰如其分地表露出来，耐人寻味。

在众多茶联中，极尽雅致风趣的，恐怕要数这样一副脍炙人口的回文对联：“趣言能适意，茶品可清心。”倒过来读则为：“心清可品茶，意适能言趣。”无论是顺读还是倒读，皆成妙联，品之有味，情趣盎然。

“清风一枕南窗卧，闲阅床头几卷书。”泡一杯香茗，品茶吟联，茶溢清香，让人怡情悦性，芬芳如花。

趣赏绍兴茶馆旧时茶联

旧时绍兴大小茶馆甚多，其店堂内又大都挂着一副楹联，读来妙趣横生、回味无穷。

“野鸟啼风，絮语劝君姑且息；山花媚日，点头笑容不须忙。”这是山区茶馆里的一副楹联，写的是这里有“野鸟”、“山花”相迎，有“絮语”、“点头”的温馨接待，还有“笑”、“劝”的热情关怀，真是一家难得的优雅茶馆。

“泉中石出情宜冽；茶自峰生味更圆。”这也是山区茶馆里的一副楹联，联语把山区特有的茶、泉、情、味点化其中，营造出了文雅秀逸又妙趣横生的品茶氛围。

“小天地，大场合，让我一席；论英雄，谈古今，喝它几杯。”联语谈古论今，上下纵横，虚实相间，幽默别致，实在是妙不可言。

“吸烟有害，花钱买病；饮茶有益，醒脑提神。”“送水送茶，热情备至；问寒问暖，体贴入微。”这是两家茶馆的两副楹联，前者以关心顾客健康取悦于人，后者用优质服务招揽顾客，细细品味确有异曲同工之妙。

“山好好，水好好，入室一笑无烦恼；来匆匆，去匆匆，饮茶几杯各西东。”好山多情，好水无忧，置身其间，超然物外，教人淡泊名利，解脱烦恼，联语颇具哲理，令人击掌称绝。

“三篇陆羽经；七度卢仝碗。”联语用典贴切，陆羽精通茶道，被誉为“茶圣”；卢仝擅长评茶，曾写过一首评茶的“七碗诗”，被后人称为“卢仝七碗”。联语真可谓言简意赅，一看就让人心领神会。

“茶亦醉人何必酒；书能香我不须花。”联语将茶的清香淡雅说得一清二楚，真是自然洒脱，妙语天成，别有情趣。

“普洱、铁观音，松涛烹雪醒诗梦；龙井、碧螺春，竹院弥香荡浊尘。”联语构思巧妙，形象生动，茶叶的品牌一目了然，而且语言精练，韵味隽永，令人不得不驻足光顾。

“趣言能适意；茶品可清心。”此联如把它倒过来，可读成“心清可品茶；意适能言趣”，两种读法其意境却各不相同，足见作者独具匠心，不愧为茶联中之佳品。

古茶碑上读“茶政”

政，是政府对茶叶进行行政管理、扶持和服务等举措的统称。在古代，茶政主要包括贡茶、税茶、榷茶、茶马互市等内容。安化自古惟茶甲诸州县，历朝历代，莅任者无不以茶务为先、以茶政为重。

明清以降，安化及其所属之长沙府、湖南省(湖广行省)，守斯土者尤重茶政，所谓从前诸宪之殷殷筹划者，止此一事为重(雍正八年苞芷园禁碑语)。古往今来，都有一些精干勤勉的地方官员，省时度势，推行惠政，民间至今铭记，也正是由于他们的这些惠政，奠定了安化茶叶产业兴盛达数百年的基础。

考察各代茶政，务须求证于茶碑。安化茶碑，广布全县，于古时茶山、茶路、茶市最为密集。虽近世以来多有毁损而漫漶，然百世以上犹有磨而不磷者，历代施政者的良法美意，班班可考。现存茶碑，多为禁碑罚碑，禁碑为晓谕大众，罚碑为惩戒奸。无论惩恶扬善，皆为国计民生。

历代茶政，首重于茶叶之本真。安化因土质特殊、气候适宜、茶种优异、制法精良，故自古以来唯茶甲诸州县，历代周边草茶冒安化茶之名牟利者层出不穷，故欲理安化茶政，首在禁革野茶。据道光十七年安化九乡公立茶务章程(唐家观茶碑之一)刊载，自明万历时(1573-1620)通判林之兰等报请道台禁止外地野茶开始，清康熙四十三年(1704)谕禁，雍正八年(1730)示禁(原小淹苞芷园禁碑)，乾隆廿一年(1756)、廿七年(1762)两次严禁，道光四年(1824)、十七年(1837)迭次示禁(原洞市、唐市等处禁碑)，咸丰元年(1851)、四年(1854)又禁(水田坪永禁假茶碑)，同治七年(1868)及光绪年间(1871-1908)多次革禁(水田坪永定茶规碑)，民国八年(1919)以后更是时申禁令(东坪吉祥寺黑茶章程碑)，见之于文字记载的禁令多达二十来次，平均每隔十来年就申禁一次。

从禁令的内容来看，雍正八年苞芷园禁碑首禁外县茶贩子装载假茶混安杂卖，乾隆廿一年对不法之徒接收龙阳、益阳、武陵、新化等处野茶欺商示禁永革，道光四年、十七年行产客贩均不得搀和外来野茶，朦混发卖，倘敢故违。。。定即严拿从重究办，决不宽贷，民国八年外属野茶应仍旧禁革，以免市伪欺商，有损标誉。巩(当今如字之误)地方有狡猾之徒，从外路运来野茶，将茶充助军饷，可以说措词越来越严厉、措施越来越具体。

历代政府如此重视周边草茶的禁革，最大的原因就是安化茶叶上输国课、下养身家，对安化老百姓和地方财政都极其重要，而外路茶冲击安化道地茶，严重损害政策和农商利益，故雍正八年苞芷园禁碑以为迨至近岁，法令稍驰，奸诡之徒乘机复出，交通各行经纪伙同射(谋求，摄取)利，将客商银钱领出，贩卖桃(桃源县)、武(原武陵县，大致为今常德市武陵区)、龙(清代龙阳县，今汉寿县)、沅(沅江县，今沅江市)、新(新化县)、益(益阳县，今桃江县、益阳市区等地)各县草茶，假充安茶交客，致本地产茶尽邅(邅，音zhan，遭致。一说此字为遭，亦通)搁塞，三年不得一售者有之。利归一人，害及万户，公私两无所济，穹(通穷)愚掣肘难堪，虽妇人小子无不切齿而痛恨矣。禁革外地草茶的另一个原因，是恐外路茶搀入安化本地茶内，影响皇家贡茶品质。安化自明洪武廿四年始贡芽茶二十二斤，清代以为成例，并专责大桥，仙溪、龙溪、九渡水四保办贡，史称四保贡茶。在封建社会，地方各皇帝贡献方物，是表达溥天之下莫非王土、率土之滨莫非王臣的重要方式之一，来不得半点虚假，故地方官防范甚严。道光十七年禁碑即载：(乾隆)廿七年蒙金宪专严不法之徒接收龙阳、益阳、武陵、新化等处野茶欺商，并恐搀入贡茗，示禁永革。

各地茶馆里的茶联文化

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在我国，各地的茶馆、茶楼、茶室、茶叶店、茶座的门庭或石柱上，茶道、茶艺、茶礼表演的厅堂墙壁上，甚至在茶人的起居室内，常可见到悬挂有以茶事为内容的茶联。茶联常给人古朴高雅之美，也常给人以正气睿智之感，还可以给人带来联想，增加品茗情趣。茶联可使茶增香，茶也可使茶联生辉。

杭州的“茶人之家”在正门门柱上，悬有一副茶联：

一杯春露暂留客，

两腋清风几欲仙。

联中既道明了以茶留客，又说出了用茶清心和漂漂欲仙之感。进得前厅入院，在会客室的门前木柱上，又挂有一联：

得与天下同其乐，

不可一日无此君。

这副茶联，并无“茶”字。但一看便知，它道出了人们对茶叶的共同爱好，以及主人“以茶会友”的热切心情。使人读来，大有“此地无茶胜有茶”之感。在陈列室的门庭上，又有另一联道：

龙团雀舌香自幽谷，

鼎彝玉盏灿若烟霞。

联中措辞含蓄，点出了名茶，名具，使人未曾观赏，已有如入宝山之感。

杭州西湖龙井处有一名叫“秀翠堂”的茶堂，门前挂有一幅茶联：

泉从石出情宜冽，

茶自峰生味更圆。

该联把龙井所特有的茶、泉、情、味点化其中，其妙无比。

扬州有一家富春茶社的茶联也很有特色，直言：

佳肴无肉亦可;

雅淡离我难成。

当年绍兴的驻跸岭茶亭曾挂过一副茶联，曰：

一掬甘泉好把清凉洗热客，

两头岭路须将危险话行人。

此联语意深刻，既有甘泉香茗给行路人带来的一份惬意，也有人生旅途的几分艰辛。

福建泉州市有一家小而雅的茶室，其茶联这样写道：

小天地，大场合，让我一席;

论英雄，谈古今，喝它几杯。

此联上下纵横，谈古论今，既朴实，又现实，令人叫绝。

福州南门外的茶亭悬挂一联：

山好好，水好好，开门一笑无烦恼;

来匆匆，去匆匆，饮茶几杯各西东。

该联通俗易懂，言简意赅，教人淡泊名利，陶冶情操。

北京前门“北京大茶馆”的门楼两旁挂有这样一副对联：

大碗茶广交九州宾客，

老二分奉献一片丹心。

这不仅刻画了茶馆“以茶联谊”的本色，而且还进一步阐明茶馆的经营宗旨。

贵阳市图云关茶亭有一副茶联：

两脚不离大道，吃紧关头，须要认清岔道;

一亭俯着群山，站高地步，自然赶上前人，

既明白如话，又激人奋进。

旧时广东羊城著名的茶楼“陶陶居”，店主为了扩大影响，招揽生意，用“陶”字分别为上联和下联的开端，出重金征茶联一副。终于作成茶联一副。联曰：

陶潜喜饮，易牙喜烹，饮烹有度;

陶侃惜分，夏禹惜寸，分寸无遗。

这里用了四个人名，即陶潜、易牙、陶侃和夏禹;又用了四个典故，即陶潜喜饮，易牙喜烹，陶侃惜分和夏禹惜寸，不但把“陶陶”两字分别嵌于每句之首，使人看起来自然、流畅，而且还巧妙地把茶楼饮茶技艺和经营特色，恰如其分地表露出来，理所当然地受到店主和茶人的欢迎和传诵。

蜀地早年有家茶馆，兼营酒业，但因经营不善，生意清淡。后来，店主请一位当地才子撰写了一副茶酒联，镌刻大门两边：

为名忙，为利忙，忙里偷闲，且喝一杯茶去;

劳心苦，劳力苦，苦中作乐，再倒一杯酒来。

此联对追名求利者不但未加褒贬，反而劝人要呵护身体，潇洒人生，让人颇多感悟，既奇特又贴切，雅俗共赏，人们交口相传。

最有趣的恐怕要数这样一副回文茶联了，联文曰：

“趣言能适意，茶品可清心”。

倒读则成为：

“心清可品茶，意适能言趣”。

前后对照意境非同，文采娱人，别具情趣，不失为茶亭联中的佼佼者。

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读茶之历史，品茶之淡香

中国是最早发现和利用茶树的国家，被称为茶的祖国。茶原为中国南方的嘉木，茶叶作为一种着名的保健饮品，它是古代中国南方人民对中国饮食文化的贡献，也是中国人民对世界饮食文化的贡献。茶作为中国最传统的饮料，是名副其实的中国国饮。茶属于山茶科，为常绿灌木或小乔木植物，植株高达1-6米。茶树喜欢湿润的气候，在我国长江流域以南地区有广泛栽培。茶树叶子制成茶叶，泡水后使用，有强心、利尿的功效。茶树种植3年就可以采叶子。一般清明前后采摘长出4-5个叶的嫩芽，用这种嫩芽制作的茶叶质量非常好，属于茶中的珍品。我国地理条件优越，结合各地区的地形特点形成了茶叶种类齐全，品种多样，质量优厚的特点。据初步统计，我国现有名茶不下300种，广泛地分布在大大小小的地方。

我国民族众多，历史悠久，不同的地区有着不同的文化，然而饮茶是中华各族的共同爱好，无论哪个民族，都有各具特色的饮茶习俗。如藏族的酥油茶，蒙古族的奶茶，朝鲜族的人参茶等等。茶从远古蒙昧时代进入到人类生活，从药用、食用发展到人们日常生活中不可或缺的普通饮料，期间经历了咀嚼、生煮、晒干、蒸青、炒青等历史阶段，直至形成了基本的茶类。早在神农氏之时中国就发现了茶，把饮茶当作一种闲暇情趣。无论是独自品茶、招待客人还是茶馆团聚，都是一种清新的生活方式。魏晋南北朝之际，一些有识之士提出以茶养廉，以对抗当时的奢侈无度之风。茶在唐宋期间发展迅速，唐代茶圣陆羽撰写世界上第一部《茶经》，提出了一整套茶学、茶艺、茶道思想，饮茶深入社会各阶层。宋代是茶文化深入发展的时期，既有追求豪华极致的宫廷茶文化，又兴起趣味盎然的市民茶文化。在历史的发展至今，茶香、茶味、茶韵、茶效也在不断的时代科技下愈显显着。茶也形成了了自己独特鲜明的个性茶文化。茶是一种生活的美化，理想的追求，宗教的超越。

在社会经济发展的今天，饮茶作为一种文化迅速升温。饮茶不仅是一种高雅的生活方式，也是大众享受美的一种过程，可谓雅俗共享，情趣盎然。饮茶更是一种健康的生活习惯，茶叶作为一种消费最多、流行最广、最为大众化消费的保健饮料，其最有益健康的奇特功效和巨大文化价值颇受人们的喜爱。这一切都为我国茶叶的生产发展展示了良好的前景，使人们看到了茶叶发展的新方向。

当我们在闲暇之余，细细的品一口茶，淡淡清香，丝丝润喉，我们可以更多的享受茶之美，茶之香，茶之道，茶之历史。茶之精髓正在以自己的发展轨迹呈现它多姿多彩，丰富传奇的生机!