御茶园花茶。
茶叶生产本身的特点，决定了茶园用药跟其他作物有明显差异，很多农药都不适合用于茶园，在茶园中用药特别要讲究安全、合理。所谓安全、合理使用农药就是要求做到防治病虫效果好，对人、畜、鱼类、茶叶安全，残留毒性小，不污染环境，不杀伤天敌，能预防或延缓抗药性的产生，概括地说就是作到经济、安全、有效。
要做到安全、合理用药，最根本的是坚决贯彻"预防为主，综合防治"的方针，运用生态学的观点使用农药。在农业防治基础上，化学防治与生物防治相结合，协调应用。生产实际中，主要应从下面几方面着手：
1.合理选用农药。选择高效、低毒、低残留、对茶叶及天敌安全、无不良影响，成本低廉的药剂品种，掌握药剂特点和防治对象，作到针对性用药。
2.合理选择施药时期。这是合理用药的关键。如防治黑刺粉虱一定要在幼虫盛孵期施药;保护天敌应避开寄生性天敌羽化盛期施药;避免残毒则要严格遵守施药的安全间隔期。
3.采用适当的浓度、用药量和用药次数。使用最低有效浓度、用药量和最少的有效次数，才能符合经济、安全、有效的要求，才能省药、省工、省成本、减少残毒，有利天敌。切忌随意加大药剂浓度和用量，切忌盲目施药。
4.采用适当的施药方法。可根据农药的剂型、茶园的实际情况，选择适当的施药方法。
5.适当混用与轮用农药。可以防止病、虫产生抗药性，同时起兼治和增效作用，并能减少用药次数。轮用农药应掌握选用具有不同毒理机制，不产生交互抗药性的药剂。另外还要掌握农药混合后不应产生不良的化学反应和物理变化，对作物不应产生药害。对于新的农药品种，能否混合使用，应先作小区试验，再行推广。
6.要正确看待防治效果。不要片面追求防治百分率，要从生态学观点和农业生产经济效益上去看待防治效果，不要单纯依赖化学药剂，不要片面追求高的防治百分率。WWw.cy316.com
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茶园怎样科学合理使用农药
茶叶生产本身的特点，决定了茶园用药跟其他作物有明显差异，很多农药都不适合用于茶园，在茶园中用药特别要讲究安全、合理。所谓安全、合理使用农药就是要求做到防治病虫效果好，对人、畜、鱼类、茶叶安全，残留毒性小，不污染环境，不杀伤天敌，能预防或延缓抗药性的产生，概括地说就是作到经济、安全、有效。
要做到安全、合理用药，最根本的是坚决贯彻“预防为主，综合防治”的方针，运用生态学的观点使用农药。在农业防治基础上，化学防治与生物防治相结合，协调应用。生产实际中，主要应从下面几方面着手：
1.合理选用农药。选择高效、低毒、低残留、对茶叶及天敌安全、无不良影响，成本低廉的药剂品种，掌握药剂特点和防治对象，作到针对性用药。
2.合理选择施药时期。这是合理用药的关键。如防治黑刺粉虱一定要在幼虫盛孵期施药；保护天敌应避开寄生性天敌羽化盛期施药；避免残毒则要严格遵守施药的安全间隔期。
3.采用适当的浓度、用药量和用药次数。使用最低有效浓度、用药量和最少的有效次数，才能符合经济、安全、有效的要求，才能省药、省工、省成本、减少残毒，有利天敌。切忌随意加大药剂浓度和用量，切忌盲目施药。
4.采用适当的施药方法。可根据农药的剂型、茶园的实际情况，选择适当的施药方法。
5.适当混用与轮用农药。可以防止病、虫产生抗药性，同时起兼治和增效作用，并能减少用药次数。轮用农药应掌握选用具有不同毒理机制，不产生交互抗药性的药剂。另外还要掌握农药混合后不应产生不良的化学反应和物理变化，对作物不应产生药害。对于新的农药品种，能否混合使用，应先作小区试验，再行推广。
6.要正确看待防治效果。不要片面追求防治百分率，要从生态学观点和农业生产经济效益上去看待防治效果，不要单纯依赖化学药剂，不要片面追求高的防治百分率。
茶园科学用药技术
1、茶园用药的特点
（1）茶树是一种多年生的叶用经济作物，全年要求分批多次采摘鲜叶，采摘间隔期短，一般春茶3~5天，夏秋茶10天左右采摘一次。所以要求所用化学农药的残留期要短，一般为7~10天。
（2）茶树的收获部位（嫩芽、嫩梢）就是药剂的主要接触部位，采收的鲜叶未经任何洗涤处理直接加工成茶；成茶饮用时直接用开水连续多次冲泡，其中的农药残留成份有较多机会直接被提取到茶汤中；而且农药的残留、异味等可能影响到茶叶的色、香、味，所以必须科学用药。
2、科学用药的主要技术措施
（1）正确选择农药品种：根据不同的防治对象，正确合理选择农药品种。如防治茶小绿叶蝉应选用具强烈触杀性，具有一定内吸性的农药如巴丹；防治螨类应选择广谱性杀螨剂如哒螨酮等；防治鳞翅目害虫应选择具有强烈触杀性的拟除虫菊酯类农药等。
（2）严格执行农药残留标准和安全间隔期，为了保证茶叶中农药残留量符合食品卫生要求，必须严格执行残留标准和安全间隔期。
（3）适期用药：根据病虫发生情况，预测并提出病虫的防治适期，如茶小绿叶蝉应掌握在若虫盛期，茶毛虫、茶黑毒蛾宜在三龄幼虫期前，蚧类、黑刺粉虱宜在卵孵化高峰期用药，病害应掌握在发病初期用药。
（4）实行轮换、混合用药：一种农药连续多次使用，易使病虫产生抗药性，导致防治效果下降。实行农药的轮用、混用，不仅能起兼治或增效的作用，而且能延缓抗药性的产生，若能与生物农药混用，则效果更佳。如防治茶丽纹象用巴丹与白僵菌871菌粉混用，防治茶毛虫用低浓度敌敌畏农药与茶毛虫病毒制剂混用，防治茶黑刺粉虱用扑虱蚜与韦伯虫座孢菌粉混用等。
（5）保证喷药质量：①正确掌握用药量和药液浓度，一般在树冠大、高山、阴天、气温低、虫龄大或病情重的茶园应适当增大浓度，反之则小些，一般亩用药液量在50~70公斤。②正确掌握药剂的配制稀释方法，宜采用“二次稀释法”，如配制1000倍液，应先配成50倍“母液”，搅拌均匀后再加入其余的水配至1000倍。③注意用药的均匀周到：叶蝉、螨类和黑刺粉虱幼虫均在茶树叶背为害，喷药时务必喷湿叶背。
（6）严格禁止使用剧毒、高残留农药如三氯杀螨醇、甲胺磷、水胺硫磷、六六六、DDT等在茶园使用。
茶园用药如何防止药害
茶园使用化学农药防治病虫，是实现茶叶优质高产的重要手段之一，但若使用不当，则容易造成药害，影响产量和品质。
茶园产生药害的原因有多方面，如农药品种选用不合适，药液浓度过高、喷洒量过大、水质不好(如污水或硬水等)、施用次数过多，以及农药混配不当或没有严格按操作规程施用等;如果在高温、高湿和强光的情况下使用化学农药，也会容易诱发大面积药害;此外，茶树在不同生育阶段，其抗药性和耐药性有很大差异，如果不能相应调整用药量和施用次数，也容易出现药害。
预防药害应从多方面着手，采取综合性的预防措施：
严格按指标用药。尽量减少用药次数，避免见虫见病就急于用药。对虫口密度、病情指数超过防治指标的茶园，如茶附线螨被害芽占5%或螨卵芽达到20%，茶毛虫每亩有7000-9000头，茶小绿叶蝉百叶虫量10-15头时，即可使用农药防治。
严禁使用高毒高残留农药，如甲胺磷、甲基对硫磷、亚胺硫磷、三氯杀螨醇、氰戊菊酯等。
采用正确的施用方法。喷雾是常用的方法，从高容量喷雾转向低容量喷雾，不仅提高了防效，而且能降低药害的发生;毒饵可放置在地下害虫危害的洞口的3-4厘米处，将其诱杀;塞孔是防治蛀干害虫的一种施药方法，可用棉球浸敌敌畏后，塞入虫孔里熏杀害虫;根区土下施药，可用乙磷铝100-150倍液或苯菌灵1000倍液灌根等。
科学配制药液。准确掌握药量和浓度，液剂要用量杯量，用针筒抽，不能随便倒药;粉剂要按用药面积过秤，分装成小包;可湿性粉剂，先调制成糊状，配成母液，再加水稀释，保证施药质量。要把药液送到防治部位，谨防重喷，特别注意不在高温、高湿和强光条件下使用农药。做到能兼治的不单治，能挑治的不普治。
注意安全间隔期。如用BT制剂300-500倍液防治茶毛虫、茶尺蠖、茶黑毒蛾和茶小卷叶蛾，安全间隔期3-5天;用0.2%苦参碱水剂1000-1500倍液，防治茶毛虫、茶黑毒蛾、茶小卷叶蛾，安全间隔期5天;辛硫磷安全间隔期10天。注意轮换用药，每种农药在采茶期只能用1次。这样既可以防止病虫产生抗药性，又可以减少残留。
无公害茶园的用药管理
据了解，中国加入WTO以后，欧美及日本等国家针对中国农产品设立技术壁垒，农药残留标准由原来的29项提高到69项，不少中国创汇农业产品因用药不当导致“农残”超标，影响了出口。对于茶叶用药这一问题，南靖质监局向茶农提供以下建议。 一、选择合适的农药品种。首先应选用高效、低毒、低残留农药品种，以保证害虫天敌、作物和人畜安全，保护环境无污染。其次，可根据茶园历年易发生的害虫种类和发生日期，定出防治对象和时间，选准兼治其他害虫的高效广谱性农药品种进行防治。第三，对症下药，提高防效。 二、选择最佳施药日期。茶树病虫，在其生长发育过程中，有一个对农药非常敏感的时期，只有抓紧抓好这个时期用药，才有明显效果。 三、严格控制用药剂量。可选择不同农药，通过喷施不同浓度的防治效果的对比试验，筛选出有效的低浓度对口农药在最佳防治时期施药，尽量减少农药施用量和施用次数，既可避免害虫天敌死亡，减少农残，又省药省工，降低生产成本，保证品质，达到合理、安全用药要求。 四、运用科学规范的施药方法。施药人应熟知茶园用药的基本常识，掌握施药过程中的操作规程，认真了解药剂性能、使用说明。避免雨天或有风天气喷药。防治采用挑治或片治，避免盲目普治。喷药时选择害虫天敌隐蔽、不活动的时期施药。 五、合理交替用药和混合施药。为防止病虫产生抗药性，每年使用同种农药不超过2次。 六、严格掌握采摘安全间隔期。农药喷施后到安全采摘必须有一段间隔时期，要使农药残留降解，稀释低于最大残留限量标准（MRL）值时再采摘，这样摘下来的鲜叶经加工后，茶叶农药残留才能符合标准。
茶园如何合理施肥
肥料是茶树生长的食粮，是茶叶增产和提高品质的物质基础。因此，施肥对茶树的生长以及茶叶的产量与质量起着重要作用。良好的施肥技术，能最大限度地发挥施肥的增产作用，保持和提高茶叶的优良品质，维持茶叶的旺盛生长态势，同时利于恢复和提高土壤肥力。但如施肥不当，不但不能增加茶叶产量，还会造成茶叶品质严重下降，甚至会给茶树生长造成不利的影响。因此，茶园施肥要求因地制宣，采用适当的肥料种类及施肥方法，才能充分发挥肥效，达到施肥的目的。现就茶园如何合理施肥方面谈些浅见。 以有机肥为主，无机肥配合使用 有机肥属于全面性肥料，有机质丰富，肥效缓慢而持久，对茶树生长、提高茶叶产量和品质都有良好影响，且能改良土壤。因此，施肥必须以有机肥为主。茶园常用的传统有机肥有人粪尿、厩肥、饼肥、堆肥、绿肥等。目前深圳市芭田复合肥有限公司已推出茶叶专用有机肥，比传统有机肥更具有针对性、高效性和施用方便等优点。无机肥是速效肥，其肥效快，在茶树生长与采摘旺盛季节，需要消耗大量的营养物质，往往出现某些元素不足，必须及时补充，才能满足茶树生长的正常需要，因此，配施无机速效肥是必要的。茶园常用传统天机肥中的氮肥有硫酸氨、硝酸氨、碳酸氢氨、尿素；磷肥有过磷酸钙、磷矿粉、骨粉；钾肥有硫酸钾、氯化钾。 目前主要以施用茶叶专用复合肥为主。 重施基肥，分期追肥 基肥要施足，且以有机肥为主，配合以P、K肥为主的无机肥，在茶季结束时一次施用；追肥要施速效肥，目前以较高浓度的茶叶专用化肥为主，结合施用一些腐熟的人畜粪尿或沤堆腐熟的有机水肥。由于追肥容易在土壤中淋溶流失、固定，必须分期进行，一般是结合茶园每轮的耕作或除草措施进行施用。 因茶树生育阶段、生产茶类需求，施用专用复合肥 茶树在整个生长发育过程中，不同的生育阶段对营养物质的需求是不同的。幼龄茶树以培养健壮的枝条骨架、分布深广的根系为目的，必须增加P、K元素的比例，以施用幼龄肥为主；处于长势旺盛的壮年时期，为促进营养生长，提高鲜叶的产量，适当增加N素是必要的。但茶叶是嗜好品，对品质要求很高。不同茶类，其品质特征差异较大，如红茶的品质特征是“红汤红叶”，滋味浓强，要求含有较高的多酚类含量；绿茶的品质特征是“清汤绿叶”，滋味鲜爽，要求含有较高的含N化合物，如氨基酸、蛋白质；乌龙茶类(如单丛、水仙、铁观音、奇兰、黄金桂等)的品质特征是香气浓郁，滋味醇和，要求有较高的芳香物质和氨基酸。这些品质特征的形成与茶树施肥有密切关系，因此必须施用适合不同茶类的专用肥，才能保证和提高茶叶品质。 目前由华南农业大学研制、芭田公司生产的幼龄茶树专用肥、红茶、绿茶、鸟龙茶专用复合肥，能满足广大茶农的要求。 肥料用量及施用方法 肥料用量：肥料的用量视不同树龄、土壤肥力、不同生产管理水平的茶园而定。一般幼龄茶树比生长旺盛的成龄茶树施用量少；土地肥沃的茶园施肥量可少些。生产茶园施肥量可根据茶叶生产量而定，一般每增施1公斤的N素，鲜叶可增产12至40公斤。 基肥与追肥的比例：视肥的种类而定，有机肥作基肥其施用比例应大于8O％；腐熟水肥作追肥，施用比例为2O％；施用无机肥，则基肥、追肥比例为4：6。 次数与时间：茶树在一年中对营养需求量不一致，对N素的吸收以4至11月较多，而P的吸收主要在4至7月，K的吸收以7至9月为最多。中部茶区基肥一般9至11月施用；南部茶区，茶芽轮次多，到12月上旬停采后才施用。基肥一般一次施完；追肥一般分2至4次，施用量上应采用“前多后少”的原则，才能增产春茶。采摘旺季的南部茶区追肥次数可适当增加。第一次施“催芽肥”，在春芽萌动前一周施用，用量约4O％至50％；第二次在4至5月上旬施用，用量约10％至15％；第三次在6至7月上旬施用，用量约15％；第四次在8至9月施用，用量约20％至30％。 施肥方法：基肥多为土杂肥，体积大，分解慢，一般用开沟深施，深度约20至30厘米，追肥多施化学速效肥或水肥，可开浅沟或穴施，如在雨天或雨前施用，可在茶行中均匀撒施，但必须注意不能撒在茶树冠面上，以防烧坏茶树。
适合于茶园的常用药剂
在茶树病虫防治中，化学防治是一项主要的措施，但化学农药有杀伤天敌、毒性大、容易使害虫产生抗性和造成对茶叶、环境的残留污染等缺点。化学农药的品种较多，其性质、作用方式、防治对象也各不一样，茶园用药，一定要选择适合于茶叶生产本身特点的农药和对症下药。
1．对症施药。由于农药品种很多，特点各不相同，防治茶树的病、虫、草种类也很多，为害习性更是各不相同，因此选择农药品种必须明确防治对象，做到对症施药。如防治病害不能用杀虫剂。如果误用或错用农药，往往起不到防治效果。
2．适时施药。每种病、虫、草害都有其最佳防治时期，因此选择施药时间应当考虑病、虫、草害的发育期、茶树生长进度和农药品质，以做到适时用药，提高防治效果。同时还应注意尽可能地避开天敌对农药的敏感期。
3．选择合适的施药时间和数量：农药的施用一般应选择晴天的早上或傍晚，切忌在阴雨或大风天气喷洒农药。农药的施用量则应根据农药的品质、剂型和环境因素，依照商品说明书的推荐用量来计算田块的用药量，不能随意增减，否则会造成茶树药害或者影响防治效果。
4．科学配制药液，注意搞好混配：配制农药前应该认真阅读说明书，按要求正确配制；同时注意搞好农药的混配，以提高防治效果，扩大防治范围、降低成本、增强人畜安全性。但切记不要将不能混用的农药混配制到一起，这样会影响防治效果。
5．选择正确施药方法：施药时应当根据农药的剂型和病虫、草种类及为害的部位，选择正确的施药方法，以保证药剂均匀分布在茶树或有害生物的表面，达到科学、高效的防治效果。
6．轮换或混合施药，预防抗药性的发生：长期连续使用一种农药防治同一种病、虫，会导致病、虫产生抗药性，使药效明显减退，甚至无效。对此应当加强管理，以防为主，采用轮换用药、混合用药、间断用药等措施来防止或延缓抗药性的发生。
下面介绍的是适合于茶园的常用药剂：
1、敌百虫 具有胃毒和触杀作用，主要剂型为90%敌百虫晶体。主要用于防治茶毛虫、刺蛾、卷叶蛾、蓑蛾、尺蠖等食叶性害虫，稀释倍数1000倍，安全间隔期5—7天。
2、敌敌畏 具有触杀、胃毒和熏蒸作用，主要剂型为80%乳油。主要用于防治茶毛虫、蓑蛾等食叶性害虫及茶蚜、茶蓟马、小绿叶蝉、黑刺粉虱等，稀释倍数1500倍，安全间隔期5天。
3、乐果 具有触杀和植物内吸传导作用，主要剂型为40%乳油，用于防治小绿叶蝉、茶蚜、黑刺粉虱、介壳虫及潜叶期的茶梢蛾、茶细蛾幼虫。稀释2000—3000倍，间隔期7—10天。
4、马拉松 具有触杀、胃毒和熏蒸作用剂型，为50%乳油。主要用于防治各种介壳虫，对茶毛虫、尺蠖、茶蚜、黑刺粉虱、茶叶螨类也有一定效果。稀释800倍。安全间隔期10天。
5、辛硫磷 具有胃毒和触杀作用，主要剂型有50%乳油，主要用于防治茶毛虫、茶蚕、尺蠖、刺蛾、卷叶蛾、蓑蛾、茶蚜及介壳虫。稀释1000倍，安全间隔期3—5天。
6、巴丹 具有内吸、触杀、胃毒和拒食作用。主要剂型有90%可湿性粉剂。主要用于防治茶园象甲类及尺蠖、茶毛虫等食叶性害虫，对小绿叶蝉也有一定效果，稀释1500倍，安全间隔期15天。
7、杀灭菊酯 剂型有20%乳油，中等毒性，有较强的触杀和胃毒作用，杀虫谱广，对鳞翅目幼虫有高效，主要用于防治毒蛾类、尺蠖类、卷叶蛾类、刺蛾类及小绿叶蝉，稀释倍数6000倍，安全间隔期10天。
8、氯氰菊酯 又名兴棉宝、灭百可，剂型为10%乳油，中等毒性，具较强的触杀和胃毒作用，药效迅速，残效期较长，主要用于防治鳞翅目幼虫，兼治小绿叶蝉、蚜虫、介壳虫、蓟马，稀释倍数6000—8000倍，安全间隔期5天。
9、除虫精 剂型为10%乳油，具触杀和胃毒作用，主要用于防治茶毛虫、尺蠖、刺蛾、蚜虫，稀释6000倍，安全间隔期3天。
10、天王星 又名虫螨灵，中等毒性的杀虫、杀螨剂，剂型为2.5%乳油、10%乳油。具有触杀和胃毒作用，击倒力强。主要用于防治鳞翅目幼虫、小绿叶蝉、黑刺粉虱、茶短须螨、象甲、叶甲、蓟马等多种害虫、害螨。稀释倍数10%乳油15000—20000倍，2.5%乳油3500—6500倍，对叶蝉、粉虱、螨类则浓度略高一些，安全间隔期5天。本药剂对天敌的毒性高，应特别注意。
11、灭幼脲 属昆虫生长调节剂，剂型为25%灭幼脲三号悬浮剂。低毒，具胃毒作用，对天敌安全，药性较缓慢，施药后3—4天始见效，残效期15—20天。主要用于防治尺蠖、茶毛虫等鳞翅目幼虫，稀释1000倍，安全间隔期10天。
12、扑虱灵 又名优乐得，属昆虫生长调节剂，剂型为25%可湿性粉剂。低毒，具较强触杀作用，也有胃毒作用，作用特点是抑制昆虫几丁质合成，使幼虫（若虫）不能蜕皮而缓慢死亡，施用后一般7天左右见效，对成虫无杀伤力，对天敌较安全。主要用于防治叶蝉、粉虱、长白介和茶橙瘿螨。稀释750—1500倍，安全期7天。
13、双甲脒 又名螨克，是一种广谱杀螨剂，剂型为20%乳油，对红蜘蛛等害螨的成、若螨和卵均有效，主要用于防治茶橙瘿螨、短须螨、茶叶瘿螨、咖啡小爪螨和茶黄螨，兼治茶蚜，稀释倍数1000—2000倍，安全间隔期14天。
14、多菌灵 低毒内吸性杀菌剂，剂型为25%、50%可湿性粉剂和40%悬浮剂，主要用于防治茶云纹叶枯病、茶轮斑病、白星病、圆赤星病、茶芽枯病等叶部病害，使用浓度为50%多菌灵800—1000倍，安全间隔期7—10天，在发病初期施药。
15、托布津、甲基托布津 广谱性内吸杀菌剂，剂型有50%托布津、70%甲基托布津可湿性粉剂，可用于防治多种茶树叶、茎病害，如茶白星病、芽枯病、云纹叶枯病、黑腐病、茶毛发病等。具有保护和治疗作用，使用浓度托布津为1000倍，甲基托布津为1500倍，安全间隔期10天。
16、百菌清 广谱性杀菌剂，剂型有75%可湿性粉剂和40%粉剂。低毒，可用于防治云纹叶枯病、轮斑病、白星病等多种叶部病害，使用浓度800—1000倍，安全间隔期14天。
17、波尔多液 为用硫酸铜和石灰乳配制而成的无机杀菌剂，常用剂量为0.6—0.7%石灰半量式（硫酸铜0.6—0.7：生石灰0.3：水100）天蓝色悬浮液，具有保护作用，用于防治各种叶病和红锈藻病，安全间隔期20—25天。应现配现用。
18、石硫合剂 属无机杀菌剂，可用于防治各种叶、茎病害，对蚧类、粉虱和螨类也有效，残效期10—14天，使用浓度0.5玻美度。常在封园后才使用。
茶树怎样合理施肥
肥料是茶树生长的食粮，是茶叶增产和提高品质的物质基础。因此，施肥对茶树的生长以及茶叶的产量与质量起着重要作用。良好的施肥技术，能最大限度地发挥施肥的增产作用，保持和提高茶叶的优良品质，维持茶叶的旺盛生长态势，同时利于恢复和提高土壤肥力。但如施肥不当，不但不能增加茶叶产量，还会造成茶叶品质严重下降，甚至会给茶树生长造成不利的影响。因此，茶园施肥要求因地制宣，采用适当的肥料种类及施肥方法，才能充分发挥肥效，达到施肥的目的。
茶叶施肥应宗合考虑品种特性、土壤条件、产量水平、栽培方式等因素。另外以有机肥为主，无机肥配合使用。
有机肥属于全面性肥料，有机质丰富，肥效缓慢而持久，对茶树生长、提高茶叶产量和品质都有良好影响，且能改良土壤。因此，施肥必须以有机肥为主。茶叶常用的传统有机肥有人粪尿、厩肥、饼肥、堆肥、绿肥等。目前市场上已推出茶叶专用有机肥，比传统有机肥更具有针对性、高效性和施用方便等优点。无机肥是速效肥，其肥效快，在茶树生长与采摘旺盛季节，需要消耗大量的营养物质，往往出现某些元素不足，必须及时补充，才能满足茶树生长的正常需要，因此，配施无机速效肥是必要的。茶叶常用传统天机肥中的氮肥有硫酸氨、硝酸氨、碳酸氢氨、尿素；磷肥有过磷酸钙、磷矿粉、骨粉；钾肥有硫酸钾、氯化钾。目前主要以施用茶叶专用复合肥为主。
具体措施与用量是：1、基肥(10月中下旬—11月底)：氮肥40%、磷肥50%、钾肥40%；2、第一次追肥（5月底）：氮肥30%、磷肥25%、钾肥30%；3、第二次追肥（7月底）：氮肥30%、磷肥25%、钾肥30%。
茶树栽培茶园合理耕作的好处
合理耕作对土壤的保肥和供肥性能有着重要的作用。通过耕作，影响土壤的孔隙，土壤颗粒越细，排列越紧密，孔隙就越小，对进入土壤的固体物质的阻留作用就越大，保蓄养分能力也越大。耕作还影响土壤颗粒的物理化学吸收性能和土壤中生物吸收，能够避免或减少养分的流失。耕作还影响供肥能力，影响茶树吸收的土壤速效性养分的数量，迟效性养分转化为速效养分的速度以及速效养分持续供应的时间。土壤经过合理耕作后，通气性得以改善，好气性微生物活跃，对土壤释放有效养分是大有好处的。所以茶树能否保持良好的养分供应状态，不仅与施肥有关，还与耕作管理有着极其密切的关系。
合理耕作改变着土壤中的水分和空气状况，有利于茶树根系的生长。疏松的土壤，其固相小于液相和气相，在板结的土壤中，液相和气相所占比重都小。而表土疏松可以减少水分蒸发，保蓄水分，减少地表径流，表土板结不仅影响茶树水分的吸收，还影响根系的呼吸作用和生长活动，从而影响根系对养分的吸收，造成生理饥饿状态。要保持茶园土壤的疏松，必须依靠合理耕作来实现。不合理的耕作容易引起茶园的水土流失，特别是一些陡坡茶园，没有建成梯坎茶园，没有水土保持设施，不断挖山，土壤疏松，遇上暴雨，就会造成地表径流冲刷，导致严重的水土流失。因此，对不同类别茶园，耕作方式应有不同方案。
合理耕作还能起到除草作用，人们经常把耕作管理称为中耕除草。虽然这两项作业性质不同，但都能发挥一举两得的作用。
合理耕作还能起到杀虫灭菌的作用。通过土壤耕作，把地表害虫的卵、蛹及有害病菌翻入土壤下层，让其窒息而亡，同时又能将土壤中的一些害虫的卵、蛹及有害病菌翻至地表，被日光暴晒致死。在实施重修剪、台刈等改造作业的茶园，都强调要深翻土壤，就是通过合理耕作起到上述作用。
无公害茶园生产措施合理运用
无公害茶园生产措施合理运用
茶园的土壤管理，病、虫、草害防治等生产措施的运用合理与否，对茶叶生产的安全性会带来较大影响。
土壤管理的中心工作有茶园的水土保持和地力常新的维持。茶园水土保持从茶园建设开始就应十分重视。茶园基地规划与建设及茶园开垦应根据不同坡度和地形，选择适宜的时期、方法和施工技术。如不要选择在雨季进行，耕作横向作业，防治水土流失。采用地面覆盖等措施提高茶园的保土蓄水能力，所用的覆盖材料应未受有害和有毒物质污染。平地和坡度15°以下的缓坡地等高开垦;坡度在15°以上时，建筑内倾等高梯级园地。茶园与四周荒山陡坡、林地和农田交界处应设置隔离沟，等等。
无公害茶园的土壤管理具体应定期监测土壤肥力水平和重金属元素含量，一般要求每2年检测一次，并有针对性地采取土壤改良措施。肥料的施用，宜多施有机肥料，化肥与有机肥料配合使用，避免单纯使用化学肥料。施用量和施用种类应根据土壤理化性质、茶树长势、预计产量、制茶类型和气候等条件，确定合理的肥料种类、数量和施肥时间。每年必须施基肥和追肥，保持有足够数量的有机肥返回土壤，不断补充茶树所需要的营养元素，以保证生产的可持续性，实施茶园平衡施肥，防止茶园缺肥和过量施肥。农家有机肥应尽量就地生产就地使用。有机肥必须经过堆制腐熟、高温发酵，达到无害化处理要求。农家肥等有机肥料施用前应经无害化处理。适时种植绿肥是无公害茶园主要肥料来源之一，尤其是对幼龄茶园、改造茶园，更要做好此项工作。绿肥除了较多资料中介绍的豆科作物外，还可考虑选用一年生的高光效可多次刈割的牧草，如美洲狼尾草、美国饲用甜高粱、墨西哥玉米、苏丹草，等等，这种类型的草，年生长量大，可以产出较多的绿肥。茶季喷施无机叶面肥，需10d后才能采茶;喷施有机叶面肥需20d后采茶。
无公害茶园的病虫草害控制就是要本着保护环境，应用生态学原理，以农业措施为主，辅之适当的生物、物理防治技术，合理地利用允许使用的植物源农药和矿物源农药，达到控制茶园病虫草害对生产带来的影响的目的。原则上掌握以下几点：
①保护茶园生物群落结构，维持茶园生态平衡。要营造良好的茶园生物群落，在茶园周围与茶园中种植些防风林、行道树、遮阳树，合理调整茶园结构和布局，不强求集中成片，宜茶则茶，不适宜植茶山地，退茶还林，使茶区生境形成较完好的生态系统，创造不利于病虫草滋生和有利于各类天敌繁衍的环境条件，保持茶园生态系统的平衡和生物群落多样性，增强茶园自然生态调控能力。
②优先采用农业技术措施，加强茶园栽培管理。茶园栽培管理既是茶叶生产的主要技术措施，也是有效控制病虫草害的重要方法。具体可以通过选育抗病虫品种、茶园耕作、铺草、排灌、修剪、施肥、采摘等多种措施的合理运用，达到控制病虫草害发生的目的。如换种改植或发展新茶园时，应选用对当地主要病虫抗性较强的品种。分批、多次、及时采摘，抑制假眼小绿叶蝉、茶橙瘿螨、茶白星病等危害芽叶的病虫。通过修剪控制茶树高度，减轻毒蛾类、蚧类、黑刺粉虱等害虫的危害，控制螨类的越冬基数。秋末宜结合施基肥，进行茶园深耕，减少翌年在土壤中越冬的鳞翅目和象甲类害虫的种群密度。将茶园根际附近的落叶及表土清理至行间深埋，有效防治叶病类和在表土中越冬的害虫，等等。
③采用物理、生物防治方法，减少化学药剂使用。物理防治是指采用物理机械原理来防治病虫害，目前在茶园中应用较多的有频振式诱虫灯，它是利用昆虫的趋性(趋光性和趋化性)或害虫种群自身间的化学信息联系引诱并杀死害虫的方法。生物防治是指用食虫昆虫、寄生昆虫、病原微生物或其他生物天敌来控制病虫草害的发生。其中有的是自然存在的，需要加以保护和利用;有的可人为饲养释放。
④合理使用植物源和矿物源农药，有限制地使用高效、低毒、低残留农药。植物源农药就是来源于植物或植物提取物对病虫有生物活性的物质，目前常见的植物源农药有苦参碱、鱼藤酮、除虫菊、印楝素等。植物源农药在茶园中主要对鳞翅目害虫和部分同翅目害虫有效，使用时应掌握在抗药性弱的1～2龄幼虫期喷药。矿物源农药是指有效成分来源于无机矿物或石油提炼物的农药，主要有石硫合剂、波尔多液、硫悬浮剂、矿物油等，但不得在采茶季节使用，其中波尔多液用后，茶叶的铜含量不得超过30g/kg。这些药剂对茶园病害、螨类有较好的防治效果，主要用于非采茶季节，如冬季封园。
在无公害茶园中，有时病虫发生严重，一些物理的、生物的、农业的措施难以达控制效果，可选择化学防治的方法加以控制，但必须严格选择使用的农药种类是生产中允许的，使用量和使用间隔期符合安全生产要求的化学农药，关于这一点必须经常注意国内外市场对农药安全使用要求的变化，不然，生产产品将难达安全生产要求。