主产于安徽黄山歙县，是全国著名的四大菊花之一，自清朝光绪年间被封为贡品之后，便以“贡菊”相称，并延用至今，贡菊具有玉瓣，翠蒂，味甜等优良特性，被誉为药用高级饮料中的佳品，畅销国内及港奥、东南亚等地区，在我国各城市茶叶店均有出售，销路非常广泛。
杭菊：头状花序呈碟形或扁球形，直径2.5～5.5cm，常数个相粘连成片状。总苞片外层三角形，中层卵圆形，内层为基部窄的卵圆形。舌状花白色或淡黄白色，平展或微折叠，基部无苞片。中央密集黄色管状花，雄蕊与雌蕊略等长。主产浙江桐乡，其附近的嘉兴、湖州、海宁也有种植习惯，但数量不大。杭菊的产量和用量在菊花类中最大，由于生产和需求的不稳定，价格变化也很大，早几年曾有过四五十元的高价，可近几年的价格却十分低迷，导致生产种植面积减少，库存货量逐渐减少。目前市场上出售的各式各样的精制小包装，在销售上有所增加，近期佳品价格略有上浮，市场货源趋紧，后势看好。
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杭菊和贡菊区别有哪些特点
杭菊和贡菊都有哪些特点。
杭菊
杭菊，主产于浙江桐乡，其附近的嘉兴、湖州、海宁也有种植习惯，但数量不大。
头状花序呈碟形或扁球形，直径2.5—5.5cm，常数个相粘连成片状。总苞片外层三角形，中层卵圆形，内层为基部窄的卵圆形。舌状花白色或淡黄白色，平展或微折叠，基部无苞片。中央密集黄色管状花，雄蕊与雌蕊略等长。
杭菊的产量和用量在菊花类中最大，由于生产和需求的不稳定，价格变化也很大，早几年曾有过四五十元的高价，可近几年的价格却十分低迷，导致生产种植面积减少，库存货量逐渐减少。
目前市场上出售的各式各样的精制小包装，在销售上有所增加，近期佳品价格略有上浮，市场货源趋紧，后势看好。
贡菊
贡菊，主产于安徽黄山歙县，是全国著名的四大菊花之一，自清朝光绪年间被封为贡品之后，便以“贡菊”相称，并延用至今，贡菊具有玉瓣，翠蒂，味甜等优良特性，被誉为药用高级饮料中的佳品。
头状花序呈扁圆形或不规则球形，直径0.8—2.4cm。总苞片4—5层，外层苞片革质，绿色，三角状卵形，中层卵形，内层长卵形。舌状花白色或黄白色，管状花两性。雌蕊短于雄蕊或等长。
杭菊和贡菊有什么区别？
杭菊
杭菊，主产于浙江桐乡，其附近的嘉兴、湖州、海宁也有种植习惯，但数量不大。
头状花序呈碟形或扁球形，直径2.5—5.5cm，常数个相粘连成片状。总苞片外层三角形，中层卵圆形，内层为基部窄的卵圆形。舌状花白色或淡黄白色，平展或微折叠，基部无苞片。中央密集黄色管状花，雄蕊与雌蕊略等长。
杭菊的产量和用量在菊花类中最大，由于生产和需求的不稳定，价格变化也很大，早几年曾有过四五十元的高价，可近几年的价格却十分低迷，导致生产种植面积减少，库存货量逐渐减少。
目前市场上出售的各式各样的精制小包装，在销售上有所增加，近期佳品价格略有上浮，市场货源趋紧，后势看好。
贡菊
贡菊，主产于安徽黄山歙县，是全国著名的四大菊花之一，自清朝光绪年间被封为贡品之后，便以“贡菊”相称，并延用至今，贡菊具有玉瓣，翠蒂，味甜等优良特性，被誉为药用高级饮料中的佳品。
头状花序呈扁圆形或不规则球形，直径0.8—2.4cm。总苞片4—5层，外层苞片革质，绿色，三角状卵形，中层卵形，内层长卵形。舌状花白色或黄白色，管状花两性。雌蕊短于雄蕊或等长。
2020杭白菊和贡菊哪个好
杭白菊和贡菊都很好，具体根据个人的体质和需求来看，适合自己的才是最好的。杭白菊和贡菊都是药用菊花，两者的区别是产地不同和加工方法不同。贡菊产于安徽歙县，杭白菊产于浙江桐乡，杭白菊根据颜色不同分为白菊和黄菊，上等的杭白菊和贡菊从外观看差别不大。根据菊花经营者的经验，贡菊的花瓣较为肥厚，杭白菊则较为轻巧，杭白菊色彩较明朗，而贡菊略显暗淡。
杭白菊和贡菊的介绍：杭白菊具有止痢、消炎、明目、降压、降脂、强身的作用。可用于治疗湿热黄疸、胃痛食少、水肿尿少等症。以菊汤沐浴，有去痒爽身、护肤美容的功能。
黄山贡菊可治伤风感冒、疔疮肿毒、血压偏高及动脉硬化等症。用它调配其它药物可以制成桑菊感冒片等成药和菊花晶等饮料。可以泡茶、泡酒，常饮可“清净五脏，排毒健身”，有延毒美容之功效。饮用过的菊花晒干后还可充作枕芯，使人清凉降火，明目醒脑。
杭白菊和贡菊的区别1、产地：杭菊为浙江桐乡，贡菊为安徽黄山。
2、外型：杭菊中间有深色花心，贡菊都是瓣儿。
3、味道：杭菊闻上去有些甜，口感也略有甜味儿。
4、茶汤颜色：杭菊为黄色，贡菊为黄绿色(经氧化还能变为绿色)
5、功效：两种都是清热去火的，不过杭菊更重平肝明目，主要去肝火，而贡菊是清肺火的，一般杭菊更多为入药。
6、另外：杭菊本身含糖份，如是糖尿病人不宜饮用，可饮贡菊。由于杭菊口感带甜味儿，也常用来调味，如八宝菊花茶，菊普茶一般都用杭菊。
胎菊和贡菊有什么区别？胎菊和贡菊的区别
胎菊是没有盛开的杭白菊，茶性寒，味道甘苦，具有疏风散热、明目养肝、清热解毒等功效，而贡菊是中国四大名菊之一，可以抗衰老、明目、降火，不仅有观赏价值，又有药用功能。那么，胎菊和贡菊有什么区别？下面就让小编带大家一起去了解一下胎菊和贡菊的区别吧。
贡菊
胎菊和贡菊的区别
一、花朵外形区别
1、贡菊的花朵都是花瓣，颜色是泛白色的，花心小，
2、胎菊是没有盛开的杭白菊，颗粒是米黄色，大小都很匀整。
二、品种区别
1、贡菊也被称为黄山贡菊，贡菊在古代作为贡品贡献皇帝的，所以取名贡菊。
2、杭白菊没有开放的胎菊称作胎菊，当花蕾开放后采摘下来的叫杭白菊，杭白菊是桐乡的、地区特产，它与河南的邓菊，安徽的滁菊、亳菊是著名的茶用菊；
胎菊
三、加工工艺区别
1、贡菊由新鲜的菊花直接烘干生成的菊花。
2、胎菊则是先用花蕾初开的嫩芽通过干燥加工后，蒸制烘焙成，风味特别，由于稀少而显得珍贵。
四、功效的区别
1、贡菊是清肺火，是日常饮品。
2、胎菊主要的去肝火，是用来入药。
五、产地的区别
1、贡菊的产地是安徽省的黄山地区，又被称为黄山贡菊，
2、胎菊的产地有湖北省东部地区，浙江，云南，广西壮族自治区。
以上内容由小编为您整理的胎菊和贡菊的区别，胎菊和贡菊的区别在于外形、品种、加工工艺、功效以及产地的不同，希望对您有所帮助。
鉴别贡菊与杭白菊的方法
我国是茶叶大国，茶叶种类数不胜数，茶叶的保健及养生功效闻名于世，尤其是菊花茶，菊花茶的品种多姿，主要有黄山贡菊、杭白菊、滁菊和亳菊等四大名菊。经试验证明，菊花茶具有降血压、消除癌细胞、扩张冠状动脉和抑菌等功效，长期饮用还能增加人体钙质、调节心肌功能、降低胆固醇，极其适合中老年人和预防流行性结膜炎时饮用。
除外，菊花茶对肝火旺、用眼过度导致的双眼干涩也有非常好的疗效;同时，菊花茶香气浓郁，提神醒脑，也具有一定的松弛神经、舒缓头痛的功效。由于菊花茶具有极好的保健功效，大家十分爱好菊花茶，尤其是黄山贡菊和杭白菊，但是，目前茶叶市场上的菊花茶品种参差不齐，以假乱真、以次充好的现象严重，为了让爱好菊花茶人士购买正宗茶叶，小编教大家用两方法巧妙鉴别贡菊和杭白菊。
首先，从国家分类标准来辨别贡菊及杭白菊：
贡菊也称“黄山贡菊”，“徽州贡菊”，又称徽菊，是从菊花群体中选育出的优良品种;贡菊国家标准按外形、花色、花瓣、花蒂、气味等指标分为一级到三级：
一级为花朵大，圆形，白色，花瓣70%展开，花瓣密，花心淡黃色，均匀无散花，花蒂绿色，气芳香，味甘苦，无杂质;
二级为花朵中等，圆形，白色，10～20%的花朵花瓣展开超过70%，花瓣较密、较均匀，花蒂绿色，气芳香，味甘苦，无杂质;
三级为花朵小，圆形，白色，20～30%的花朵花瓣展开超过70%，有散瓣，不均匀，花蒂大部分绿色，气芳香，味甘苦，杂质低于0.5%。
杭白菊又称“甘菊”，产自浙江桐乡，是我国传统的栽培药用植物，是浙江省八大名药材“浙八味”之一。
杭白菊的国家分类标准：
特级：花型完整，花瓣厚实，花朵大小均匀;无霜打花、霉花、生花(蒸制时间不到，造成不熟晒后边黑的花)、汤花(蒸制时锅中水过多，造成水烫花，晒后成褐色的花);入水泡开后花瓣玉白，花蕊深黄色泽均匀;汤色澄清，浅黄鲜亮清香，甘醇微苦。
一级：花型基本完整，花瓣较厚实，花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在5%以内;入水泡开后花瓣白，花蕊呈黄色;汤色澄清，浅黄清香，甘微苦。
二级：花朵大小略欠均匀;霜打花、生花、汤花在7%以内;入水泡开后花瓣灰白，花蕊浅黄;汤色澄清、浅黄较清香，甘微苦。
其次，从产地、加工方法及花瓣来辨别贡菊及杭白菊
1、贡菊产于安徽歙县，杭白菊产于浙江桐乡;
2、贡菊的加工方法：摘取花序，烘干;杭白菊的加工方法：摘取花序，蒸后晒干。
3、贡菊的花瓣较为肥厚，杭白菊则较为轻巧;杭白菊色彩较明朗，而贡菊略显暗淡。
杭白菊、胎菊与贡菊的七大区别
杭白菊、胎菊和贡菊的区别
很多朋友买菊花茶的时候都会问，杭白菊、胎菊和贡菊有什么区别呢？哪种菊花茶更适合我呢？今天就跟大家介绍一下这三种菊花具体有哪些相同点，又有哪些区别？
杭白菊、胎菊与黄山贡菊均具有清热降火清肝明目等功效，可替代茶叶作为日常菊花茶冲泡饮用，是居家、办公、酒楼、茶馆及各种会所不可缺少的饮品之一。黄山贡菊、胎菊和杭白菊是产量最大、广为接受的菊花饮品。
杭白菊、胎菊与黄山贡菊功效稳定价格适中，是最常见的饮用菊花，三者虽然均可作为药用菊花，但在功效、外形、加工工艺及口感等方面有一定的差异，杭白菊、胎菊与黄山贡菊的区别有哪些? 贡菊和杭白菊哪个好呢？以及大家经常说的胎菊又是什么菊花呢？我们列出了杭白菊、胎菊与贡菊的七大区别。
杭白菊、胎菊与贡菊的七大区别：
1、杭白菊、胎菊与贡菊的产品品种差别：杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊（也称蕾菊），10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。胎菊是杭白菊中的上品，一般作为礼品的都是用胎菊。花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊。杭白菊亦名小汤黄、小白菊，为桐乡地区的特产。它与安徽的滁菊、亳菊，河南的邓菊，都是中国驰名的茶用菊。贡菊也称“黄山贡菊”、“徽州贡菊”，又称徽菊；与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊；因在古代被作为贡品献给皇帝，故名“贡菊”。
2、杭白菊、胎菊与贡菊花朵的外型区别：盛开的杭菊中间有深色花心；未盛开的杭白菊称作胎菊，颗粒米黄色，大小均匀，紧凑；贡菊花朵基本都是瓣儿，颜色泛白，花心很小。
3、杭白菊、胎菊与贡菊加工工艺差别：杭白菊是经过蒸熟后晒干的，所以看起来是粘在一起的饼状；第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的质量最好，经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成，具有独特的味道．以它的稀少而颇为珍贵。黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花，是一朵一朵的。
4、杭白菊（胎菊）与黄山贡菊的产地差异：杭菊（胎菊）原产地为浙江省桐乡市（注意杭白菊的产地不是杭州哦）；贡菊原产地为安徽黄山所属的歙县、休宁一带。杭白菊一般种植在平地上，而黄山贡菊大多生长在坡地。
5、杭白菊、胎菊与贡菊的功效差异：杭白菊、胎菊和贡菊都是清热去火明目的，不过杭菊和胎菊更重平肝明目，主要去肝火；而贡菊是清肺火的。所以，一般杭白菊更多为入药，杭白菊之胎菊和黄山贡菊更多作为日常饮品。
6、贡菊、杭白菊和胎菊的口感及味道差异：杭菊本身含糖份，闻上去有些甜，且经过蒸晒，冲泡后茶水也略有甜味儿，因此口感比较平和，尤其是胎菊，汤色淡黄，如淡淡的茉莉花茶，并无显著的苦涩味。 贡菊冲泡后则口感稍显冲烈，保持了浓重的菊花原始味道，所以通常需要加点冰糖或者白糖来调味。贡菊冲泡后汤色黄种带绿（因为没有经过蒸制的原因，保持了原始的绿色），冲泡后存放数小时还能变为绿色，这都属于正常现象，并不是变质的表现。
7. 杭白菊、胎菊与贡菊的价格差异：胎菊一般要高于杭白菊和贡菊的价格，品质相对来说要好一些，是送礼的首选佳品。如果是个人饮用的话，依个人喜好，三者都是不错的选择哦。 那么，到底杭白菊、胎菊和贡菊哪个好？我应该购买哪种菊花饮用呢？当我们了解了黄山贡菊与杭白菊及胎菊的细微差别之后，大家关心的问题其实也就有了答案：其实无所谓杭白菊好，还是黄山贡菊，或者胎菊更好。至于选择哪一种菊花饮品，主要是根据自己的喜好选择。我们给您的建议是：如果是日常饮用，杭白菊之胎菊王是最合适的产品，无论外形还是口感和汤色都比较好。如果是因上火引起眼睛红肿或者嗓子沙哑，为了清热功效更佳，不妨以黄山贡菊作为首选。现代的都市人工作忙碌、烟酒侵蚀、环境污染又缺乏良好的饮食习惯，普遍都有着各种上火的症状(青春痘、口腔溃疡、目赤、等等)。而年轻一代的工作生活娱乐中，往往离不开上网及长时间面对电脑。辐射和光污染更加剧了眼睛的长期疲劳，造成了视力日趋减退。如果你觉得经常性视觉模糊并开始看不清细小文字的时候，一定要改善不良的生活习惯，尝试日常泡饮这些菊花茶吧，想必会有意想不到的效果哦。 专家提醒：菊花茶并非人人皆宜。菊花茶最适合头昏、目赤肿痛、嗓子疼、肝火旺及血压高的人喝；体虚、脾需、胃寒腹泻者都不宜饮用；糖尿病人或血糖偏高的人最好单喝菊花，不要加糖或蜂蜜；过敏体质的人应先泡一两朵试试，若没有问题再多泡，不应过量饮用；不明确自己体质的人喝菊花茶最好不要加冰糖。
贡菊|贡菊的栽培种植技术
贡菊是歙县著名地方特色产品，具有疏散清热、平肝明目、消除疲劳等功效，既是中药材，又可泡饮，享有菊中之冠之美誉，驰名中外，深受广大消费者的喜爱。贡菊的栽培要点：
1、要了解菊花的生长习性，选择肥沃而排水良好的砂壤土栽植，粘重及低洼积水地不宜栽种。
2、选地整地施足基肥。约在3月下旬整地，亩施腐熟畜栏粪、堆肥1000-1500千克、磷肥80千克，饼肥100千克左右，深翻耕，平整作畦，畦高20-25厘米，畦宽70-80厘米。
3、培育壮苗主要方法有分株法和扦插法。
一般采用分株法简单易行，其方法是在菊花收获完毕后，将菊的老杆全部齐地割除，把健壮植株的根留在土里，或将根挖起来集中埋在选定的较肥沃而排水良好的砂壤地里，松土，施入冬肥，并注意病虫防治，以利菊苗健壮生长。次年4月中下旬苗长到15-20厘米高时，分株移栽。移栽时，一般选在雨后阴天移栽成活率高。移栽密度，行株距为50厘米×33.3厘米，每穴定植1-2株，每亩定植4500株左右。在少雨天气，土壤不够湿润时，移栽须浇定根水。
4、及时打顶剪枝。
在菊花生长期中，要打顶3-4次，第1次在移栽后20-25天进行。选择晴天，基部留5厘米左右，以上部分全部剪除；第2次在新发分枝长6厘米左右摘去各分枝顶芽，同时喷施1次50毫米/千克的多效唑控制苗高，促进根系生长、发棵、增粗分枝；第3次在6月底到7月上旬进行，摘除分枝顶芽，同时可进行第4次打顶，打顶工作必须在7月底结束，8月10日前应停止施用多效唑，每次喷施多效唑的间隔时间必须达到1个月。
5、中耕除草，培土壅根防倒伏。一般中耕锄草4-5次，即5月初、6月初、8月初和9月初各1次。为避损伤根系，后期每次除草都要培土壅根，以保护根系和防倒伏。
6、加强肥水管理，适时支架防倒伏。
施肥一般结合中耕除草进行。5-7月份追施淡粪水3-5次，促苗发棵；8月底至9月上旬（白露前后）应适当增施磷钾肥，亩施500千克左右腐熟的人畜粪，促进花芽分化；10月份（寒露至霜降）菊花需肥量大，适当增施氮肥，可施饼肥50千克及人畜粪加少量尿素浇灌根部，促孕蕾开花。花蕾形成后，还可进行根外追肥，以达到多结花蕾多开花、花朵大、花瓣肥厚、提高产量及品质的目的。为防倒伏，在做好培土、壅根、打顶等工作的基础上，花蕾形成后，须用竹杆等作支架支撑缚枝条。立支架应在下午叶稍萎蔫时进行，以防折断花枝。若遇干旱，要及时浇水，雨季要清沟沥水，防止菊花受涝烂根。
2020胎菊和贡菊的功效区别
胎菊和贡菊都是清热去火明目的，不过胎菊更重平肝明目，主要去肝火，而贡菊是清肺火的。所以，一般杭白菊更多为入药，杭白菊之胎菊和黄山贡菊更多作为日常饮品。
胎菊和贡菊的差别：1、品种差别，杭白菊未开放的花蕾叫做胎菊(也称蕾菊)，10月末第一批采摘质量最好的是名符其实的胎菊王。胎菊是杭白菊中的上品，一般作为礼品的都是用胎菊。花蕾全部开放后采摘下来的就是杭白菊。贡菊也称黄山贡菊、徽州贡菊，又称徽菊，与杭菊、滁菊、亳菊并称中国四大名菊，因在古代被作为贡品献给皇帝，故名贡菊。
2、外型区别，盛开的杭菊中间有深色花心;未盛开的杭白菊称作胎菊，颗粒米黄色，大小均匀，紧凑;贡菊花朵基本都是瓣儿，颜色泛白，花心很小。
3、加工工艺差别，胎菊是经过蒸熟后晒干的，所以看起来是粘在一起的饼状;第一次在杭白菊花朵未完全张开的时候摘收下来的为胎菊，前两次采摘的质量最好，经干燥加工出来后为特级花选用的是头序花蕾初开的嫩芽，精心的蒸制，烘焙而成，具有独特的味道.以它的稀少而颇为珍贵。黄山贡菊是新鲜菊花直接烘干而成的生菊花，是一朵一朵的。
4、产地差异，杭菊(胎菊)原产地为浙江省桐乡市(注意杭白菊的产地不是杭州哦)，尤其以桐乡石门镇的杭白菊种植面积最大，生产加工厂家也更为集中;贡菊原产地为安徽黄山所属的歙县、休宁一带。杭白菊一般种植在平地上，而黄山贡菊大多生长在坡地。
胎菊的禁忌：1、随泡随饮，不要隔夜。菊花茶中富含黄酮类物质，具有很好的抗氧化性能，能帮助人体清除体内自由基，有降低胆固醇、抑制血压升高等多种健康作用。但黄酮类物质十分不稳定，很容易被氧化，使茶水失去本来的黄色色泽，变成绿色，其保健作用也会有所下降。因此菊花茶要现泡现饮，最好不要久放。
2、别放冰糖。体热的人别加冰糖，对体寒体虚的人来说，菊花茶中加些冰糖，能稍微减弱一下寒性，更加适合人体体质。而对于体热体壮的人，加冰糖就会减弱菊花茶清热的功效，建议可以用果干代替冰糖。
3、学会科学搭配。无论哪种菊花，性质都偏寒，一般阳虚体质(平时怕冷)和脾胃虚寒(一吃凉东西就胃痛、胃不舒服)的人建议可以用秋桑、枸杞、果干等组方为菊启茶，清肝明目的效果更佳，配枸杞补肝肾，加桑叶防治感冒。菊花味甘，对肝肾有滋养作用，配上滋补肝肾的枸杞，作用得到加强。桑叶与菊花皆能疏散风热，清肝明目，同用可缓解风热感冒初期的发热、头痛等症状。
怎么泡贡菊 2020怎么泡贡菊
贡菊茶的泡法和普通的花茶泡法相似，味道浓醇，后味微苦。取出7到8朵贡菊放入杯中，用100度开水冲泡3分钟左右即可饮用。
贡菊泡法介绍：1、取5-8朵黄山贡菊，放进放入200ml左右玻璃杯中;
2、加沸水(100度)约7、8分满，盖上盖子，浸泡3-5分钟，即可趁热饮用;
3、喝至剩下1/3茶汤，再加开水冲泡，这样前后茶汤浓度较均匀;
4、最好使用纯净水冲泡。
注意事项：
1、贡菊一定要用100度左右水冲泡。
2、当水质呈缄性时，菊花汤色会承绿色，这是因为花里的花色素溶解到水里了。纯净水不会变绿的。
3、倒入开水后，杯子摇摇，让花沉下去，尽量不要让花和空气接触。这样泡出来的花色纯正。
贡菊泡水喝的功效：1、贡菊具有非常好的镇静作用，它能够对人们的中枢神经造成影响，日常经常服用能够起到平心安神的作用;
2、贡菊泡水喝还能够有效的增强身体中毛细血管的抵抗力，同时起到扩张动脉的作用。经常服用能够很好的降血压，同时也能够保持血脉的通畅;
3、黄山贡菊具有很不错的清热解毒的作用，同时明目养肝的效果也非常的出色。所以说，日常想要保护好人们的眼睛，可以适量的多服用一些菊花茶，特别是一些需要经常面对电脑的白领。这样不仅能够令头脑越来越清醒，同时双目也会更加的明亮，同时对于肝脏有着很好的调理效果，肝火旺的患者可以多吃一些;
4、贡菊的解热、解毒作用非常的不错，经常服用能够起到提神醒脑的作用。如果身体比较疲倦或者是需要加班，那么可以泡上一杯菊花茶，会感觉精神更好。
5、抑菌作用，贡菊用水煎煮或者是直接用开水进行冲泡之后能够对多种细菌起到抑制作用，常见的就有痢疾杆菌、伤寒杆菌以及霍乱弧菌、变形杆菌等，更好的保健身体健康;