碧螺春茶叶。
茶经网小编为各位喜欢喝茶的朋友提供茶知识，下面为大家提供的是“不懂碧螺春价格千万别说你懂碧螺春茶”一文，帮助各位了解更多关于“不懂碧螺春价格千万别说你懂碧螺春茶”的绿茶知识，感谢大家的阅读！
市场上的碧螺春茶，都号称是正宗的碧螺春茶，但是他们在价格上存在着很大的差距。对于碧螺春价格没有统一的标准，好的碧螺春茶叶曾经被炒到几千元甚至上万元一斤，也许几千块就能够买到一斤质地不错的茶，可是几千块的茶和几百块一斤的茶又有什么区别呢?碧螺春价格犹如迷雾一样，让人摸不着头脑。接下来，我们还是来了解一下有关碧螺春的相关知识吧!
碧螺春茶的原产地在江苏苏州吴中区东西洞庭山，又称“地洞庭碧螺春”，是中国的传统名茶，属于绿茶类。碧螺春分为多个等级，主要根据碧螺春在炒制过程中所用的锅温、芽尖的投叶量，以及用力程度的不同来评分。级别越低所使用的锅温越高，投叶量越大，所用的力度也越大。级别不同的碧螺春价格都都有哪些差异。
正宗洞庭山碧螺春价格到底多少
在收购成本上，正宗洞庭山碧螺春今年3月20日之前的价格大概如下：洞庭山碧落春茶叶的收购价在2000元/斤左右，随着茶叶产量的增加，逐渐下降且维持在1000-1800元/斤左右，清明茶叶的质量没有清明前的质量高，价格也会维持在800左右。
在明前的人工的费用上，单单以采摘芽尖来计算，从开始采摘到采摘结束都得花很大一部分的人工费。据相关人士的统计显示，在采摘芽尖、将芽尖制成碧螺春成品茶的过程中都需要投入大量的人力，这些所有加起来的话，每斤成品碧螺春茶的人工费就超过了500元，这也就是手工茶的弊病，成本降不下来。
对于零售价格的话，自然是要在600至1100元/斤。这是明前碧螺春的价格，根据等级划分，明前碧螺春又分为特级碧螺春、一级碧螺春和二级碧螺春，在价格上就存在了差异。一般二级碧螺春价格在600元/斤左右，一级碧螺春价格在800元/斤左右，特级碧螺春价格在1100元/斤左右。相比于明后的碧螺春价格来说，明前的价格相对较高。明后碧螺春价格大概在在350元至600元/斤之间。
以上就是不同级别的碧螺春价格，喜欢喝茶的朋友，这个冬天就喝碧螺春啦!
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碧螺春最贵5000元/斤！买茶千万别被忽悠了
国家标准对洞庭碧螺春茶按产品质量分为特一级、特二级、一级、二级、三级五个等级，其中特一级、特二级最为名贵。
特一级：条索纤细，卷曲成螺，满身批毫，银绿隐翠，色泽鲜润，香气嫩香清幽，滋味甘醇鲜爽，汤色嫩绿清澈明亮，叶底嫩匀多芽，在鲜叶挑拣上从碧螺春茶一芽一叶炒制，改为单芽。
特二级：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长。叶底嫩匀多芽.特二级茶是碧螺春中的上品。
一级：条索尚纤细，卷曲成螺，白毫批覆，匀整，嫩爽清香，滋味鲜醇爽口，汤色绿而明亮、，叶底细嫩，绿，明亮.是挑拣一芽一叶而炒制有一嫩(芽叶)三鲜(色、香、味)之称。
二级：卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶味徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津。
三级：条索纤细，卷曲成螺，茸毛披覆，银绿隐翠，清香文雅，浓郁甘醇，鲜爽生津，回味绵长，是办公室及居家日常用茶的首选。
特级：炒青价格低，产期大约四月既雨前茶，此茶口味较早春的茶叶稍浓，耐泡。
一级炒青茶：外形尚成螺，色泽深绿。尚整，稍有青壳碎片，滋味尚纯正，汤色黄绿，叶底尚嫩欠匀，稍有青张，绿稍深。
然而碧螺春市场如此之大，洞庭碧螺春的产量远远满足不了市场的需求，于是大量省外廉价碧螺春涌入市场。这些碧螺春茶尽管在外形风格特征和香气滋味等方面，与江苏碧螺春有一定差异，但对于消费者来说，鉴别却是异常困难。
小编今天就来跟大家简单说说如何分辨。基本可以从外形、色泽、香气、滋味、叶底这几个方面来辨别。
外形
正宗碧螺春的核心外观特征：纤细、蜜蜂腿、铜丝条。碧螺春茶叶品种属于洞庭山群体小叶种，且约莫6万多的芽叶才做成一斤碧螺春干茶，碧螺碧螺，卷曲呈螺，不过其他茶叶也有类似的卷曲似螺的特征，所以并不能一概而论，准确的说，形似蜜蜂腿、铜丝条才是更主要的特征。
色泽
洞庭碧螺春茶色泽泛绿，自然鲜润，若是添加色素的茶叶，尽管干茶颜色比较绿，但绝对没有新茶那样自然。碧螺春一般采用上投法泡茶，先入水，再放茶，片刻后杯子上层仍然是白水色泽，除却香气外，基本无味；杯底却是出现了一层清透的碧色。一般来说头泡是不喝的，第二泡的时候芽叶基本全部舒展，全杯汤色碧绿清澈，宛若碧玉，特别漂亮。伪冒碧螺春汤色黄暗如同隔夜陈茶，毫无美感。
香气
洞庭碧螺春采用茶树与桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴等果木交错种植的方式，使得碧螺春茶有着天然的花果香味，是洞庭碧螺春标志性的特点，其他的所谓的碧螺春没有鲜爽的花果香，有的只是沃土气、青叶气或其他异常的气味，两者可无法比较的哟！
叶底
其实是茶叶品评的一种常用术语，亦称茶渣，将泡过的茶叶倒入叶底盘或杯盖中，并将叶底拌匀铺开，观察其嫩度、匀度、色泽等。也可将泡过的茶叶倒入漂盘中，将清水漂叶进行观察。碧螺春的叶底柔匀，嫩绿明亮，非常有辨识度哦。
碧螺春茶产地是哪里？碧螺春茶介绍
碧螺春属于绿茶，是我国的十大名茶之一。今天就分别给大家讲解一下碧螺春的产地及相关的一些内容，不知道碧螺春产地在哪里的朋友，跟去了解一下吧。
碧螺春产地在哪里
碧螺春，产地在江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山一带，因此又被称为洞庭碧螺春。碧螺春属于绿茶，古时人们又称其为“功夫茶”、“新血茶”。因其成茶条索紧结，白毫遍布，色泽绿翠碧，卷曲成螺，又产于春季，故得名“碧螺春”。
碧螺春产地分布
苏州太湖的东洞庭山全境十二个行政村中，产区主要分布在山区的莫厘、碧螺、双湾、杨湾、陆巷五个村。而西洞庭山全境十二个行政村都种碧螺春茶，其中重点产区为秉场、石公堂里、东村、衙甪里、东河、缥缈村一带。
碧螺春品质特点
碧螺春干茶外形条索紧细，卷曲成螺;色泽绿翠，白毫显盛;有着浓郁花果香味，泡开后，滋味鲜醇、回味甘甜。
碧螺春储存方法
碧螺春茶，茶质鲜嫩，储存条件有一定的讲究。最简单好用的方法就是，把碧螺春茶叶用保鲜袋包装好，放到10度以下的冰箱中储存。
碧螺春价格
正宗的碧螺春，因购买地点不同、牌子不同、包装规格不同、等级不同，价格相差很多。
碧螺春作用 喝碧螺春茶好处
碧螺春茶有哪些作用呢？该茶的作用还是比较明显的哦，下面一起来了解下吧。
碧螺春茶
碧螺春已经成为人们生活的一个养生之品，随着人们生活水平的提高，人们对于健康的认知越来越重视，碧螺春的功效和作用对于人体都是非常有益的，这就使得人们对于碧螺春的饮和品出现了一个新的追潮。
据清雅源茶艺专家介绍，碧螺春是绿茶，因此它具有绿茶的一般功效：
碧螺春茶的作用
(1)人们在进食高脂肪饮食后，血管会出现硬化现象，如果同时或在饮食后饮用绿茶，可使血管软化，使血液流量改善。绿茶中含有的茶氨酸、儿茶素，可改善血液流动作用，在防止肥胖、脑中风和心脏病中有一定效用。
(2)一般绿茶的嫩芽，含茶氨酸较丰富，适应于冷开水浸泡半小时左右使其茶氨酸溶出，经常服用对防肥胖、脑中风和心脏病效果满意。
(3)绿茶的老叶，采摘在生长后期，日晒时间长，价格也低廉，含儿茶素较多些，而儿茶素溶出率随水温升高而增多，适宜开水冲泡饮服。儿茶素有较强的抗自由基作用，对癌症防治有益。
(4)碧螺春除兼具龙井茶之功效外，其提神健胃优于龙井，对上呼吸道传染病及消化道疾病有预防和治疗的功效。
碧螺春除了功效以为，其成分对人体的生理、药理作用也是多种多样的,清雅源茶艺师将为我们分析以下八大保健作用：
兴奋作用：茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统,帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高效率。
利尿作用：茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用,用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。
强心解痉作用：咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效,能解除支气管痉挛,促进血液循环,是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。
抑制动脉硬化作用：茶叶中的茶多酚和维生素c都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中,高血压和冠心病的发病率较低。
抗菌、抑菌作用：茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌,能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病，如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓外伤破了皮,用浓茶冲洗患处,有消炎杀菌作用。口腔发炎、溃烂、咽喉肿痛,用茶叶来治疗,也有一定疗效。
减肥作用：茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢,特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素c能降低胆固醇和血脂,所以饮茶能加强减肥。
防龋齿作用:茶中含有氟,氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力,能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”,就象给牙齿加上一个保护层,提高了牙齿防酸抗龋能力。
抑制癌细胞作用：据报道,茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用，作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。
碧螺春的疗效和作用，使的它越来越受到人们的宠爱，价格也不断飙升，这也说明人们对于健康的追求也越来越高。
碧螺春茶禁忌
碧螺春茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的，归纳起来主要有如下八大保健作用：兴奋作用、利尿作用、强心解痉作用、抑制动脉硬化作用、抗菌抑菌作用、减肥作用、防龋齿作用、抑制癌细胞作用、缓解脚气作用等等，但是碧螺春茶的禁忌有很多，比如说：
碧螺春禁忌:
1、不能喝冷碧螺春茶。冷茶有寒凝痰积的副作用。
2、空腹不能喝碧螺春茶。空腹喝茶时，茶的性质进入心脏，冷却脾胃。
3.碧螺春茶太热了，不能喝。太热的茶对人的喉咙、食道和胃有强烈的刺激。长期饮用热茶可能会导致这些器官的病理变化。
4、不能喝太浓的碧螺春茶。浓茶富含咖啡因和茶碱，具有很强的刺激性。很容易引起头痛和失眠。
5.碧螺春茶不能泡太久。如果冲泡时间过长，茶叶中的茶多酚和芳香物质可能会自动氧化。
6.碧螺春茶汤不能搁置太久。它会被周围的环境污染，非常不卫生。
7.碧螺春茶不能冲泡太多次。一般来说，茶叶冲泡三到四次后不含儿茶素，几乎没有保健作用。
8.碧螺春茶不能在饭前喝。饭前喝茶会稀释唾液，使饮食无味，并暂时降低消化器官吸收蛋白质的功能。
9.碧螺春茶不能在饭后立即饮用。因为茶含有单宁酸，它能与食物中的蛋白质和铁凝结，影响人体对蛋白质和铁的消化和吸收。
10.碧螺春茶不能和药物一起服用。茶叶含有大量单宁，单宁可分解为单宁酸，并与多种药物结合产生沉淀，阻碍吸收，影响药效。
谁不能喝酒:
1.碧螺春茶不适合患有心血管疾病、消化性溃疡和肾功能不全的人饮用。
2.孕妇和儿童不应多喝碧螺春茶。
3、感冒体质不适合饮用碧螺春。由于罗比是未发酵的茶，性质寒冷，富含多酚，体质寒冷的人饮用会使情况变得更糟，导致人们遭受精神衰弱、手脚冰凉、腹泻等症状。
4.胃病患者禁用碧螺春茶。由于茶多酚含量极高，对胃有很强的涩味和刺激性，胃病患者饮用会加重病情。
5.如果你胃不好，少喝新鲜碧螺春。碧螺春茶是一种非发酵茶，富含多酚和酶，凉性强。新鲜的茶需要很短的时间，一些物质还没有被氧化，这是用来刺激肠胃和导致疾病，如胃溃疡。如果你能等待氧化一段时间，对肠胃的刺激就会减少。
贫血的人少喝碧螺春茶。碧螺春茶富含单宁酸，单宁酸会阻碍人体对铁的吸收，导致缺铁性贫血。一般来说，它不会有太大的效果，但是贫血的人应该少喝绿茶，以免加重贫血。
7.便秘的人不应该多喝碧螺春茶。适量饮用碧螺春茶对消化和排便有很好的作用。然而，过量饮用碧螺春茶会加重便秘。这是因为茶中的元素与食物中的蛋白质结合，成为不可消化的物质，影响肠蠕动的工作，导致粪便脱水干燥和便秘加重。
总而言之，碧螺春茶有许多功效，但它们之间也有许多禁忌。只有掌握了禁忌，碧螺春的效果才能实现。
碧螺春茶叶
碧螺春茶叶是中国传统名茶，中国十大名茶之一，属于绿茶类，已有1000多年历史。碧螺春茶叶产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山（今苏州吴中区）一带，所以又称“洞庭碧螺春”。
1、碧螺春茶叶的简介
唐朝时就被列为贡品，古人们又称碧螺春茶叶为“功夫茶”、“新血茶”。高级的碧螺春茶叶，茶芽之细嫩0.5公斤干茶需要茶芽6-7万个。炒成后的干茶条索紧结，白毫显露，色泽银绿，翠碧诱人，卷曲成螺，产于春季，故名“碧螺春”。此茶冲泡后杯中白云翻滚，清香袭入，是中国的名茶。主要工序为杀青、揉捻、搓团显毫、炒青。
2、碧螺春茶叶的名称由来
碧螺春茶已有1000多年历史，当地民间最早叫洞庭茶，又叫吓煞人香。相传有一尼姑上山游春，顺手摘了几片茶叶，泡茶后奇香扑鼻，脱口而道“香得吓煞人”，由此当地人便将此茶叫“吓煞人香”。
到了清代康熙年间，康熙皇帝视察时品尝了这种汤色碧绿、卷曲如螺的名茶，倍加赞赏，但觉得“吓煞人香”其名不雅，于是题名“碧螺春”。
关于此茶名称的来历除了康熙皇帝巡幸太湖时亲赐之外，也有碧螺春在明代时就已有茶名的传说，还有一种巧妙的解释说取其色泽碧绿，卷曲如螺，春季采制，又采自碧螺峰这些特点，因而命名为碧螺春。此茶有悠久历史，在清代康熙年间就已成为年年进贡的贡茶。
3、碧螺春茶叶的特点
洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城红、泉城绿、等果木交错种植。茶树、果树枝桠相连，根脉相通，茶吸果香，花窨茶味，陶冶着碧螺春花香果味的天然品质。
正如明代《茶解》中所说：“茶园不宜杂以恶木，唯桂、梅、辛夷、玉兰、玫瑰、苍松、翠竹之类与之间植，亦足以蔽覆霜雪，掩映秋阳。”茶树、果树相间种植，令碧螺春茶独具天然茶香果味，品质优异。其成品茶外形紧密，条索纤细，嫩绿隐翠，清香幽雅，鲜爽生津，汤色碧绿清澈，叶底柔匀，饮后回甘。
碧螺春茶条索紧结，卷曲如螺，白毫毕露，银绿隐翠，叶芽幼嫩，冲泡后茶叶徐徐舒展，上下翻飞，茶水银澄碧绿，清香袭人，口味凉甜，鲜爽生津，早在唐末宋初便列为贡品。碧螺春，名若其茶，色泽碧绿，形似螺旋，产于早春。
碧螺春茶叶外形条索纤细，茸毛遍布，白毫隐翠；泡成茶后，色嫩绿明亮，味道清香浓郁，饮后有回甜之感。人们赞道：“铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津”。洞庭碧螺独特的花果香，主要是因为它生长在果园之中，并且接受了洞庭特有水土的滋养。其他碧螺春是没有清香和果香的，只有沃土气和青叶气。
洞庭碧螺春茶
洞庭碧螺春茶
洞庭碧螺春是十大之一。碧螺春属于类。碧螺春产于江苏省苏州市太湖洞庭山，洞庭分东、西两山，两山气候温和，年平均气温15.5~16.5°C，年降雨量1200~1500毫米，太湖水面，水气升腾，雾气悠悠，空气湿润，土壤呈微酸性或酸性。加之质地疏松，极宜于树生长。
碧螺春的品质特点是：条索纤细、卷曲成螺、满身披毫、银白隐翠、清香淡雅、鲜醇甘厚、回味绵长，其汤色碧绿清澈，叶底嫩绿明亮。有"一嫩（芽叶）三鲜"（色、香、味）之称。当地农对碧螺春描述为："铜丝条，螺旋形，浑身毛，花香果味，鲜爽生津。
碧螺春采制技艺高超，采摘有三大特点：一是摘得早，二是采得嫩，三是拣得净。每年春分前后开采，谷雨前后结束，以春分至清明采制的明前品质最为名贵。采回的芽叶必须及时进行精心拣剔，剔去鱼叶和不符标准的芽叶，保持芽叶匀整一致。
品赏碧螺春是一件颇有情趣的事。品饮时，先取叶放入透明玻璃杯中，以少许开水浸润叶，待叶舒展开后，再将杯斟满。一时间杯中犹如雪片纷飞，只见"白云翻滚，雪花飞舞"，观之赏心悦目，闻之清香袭人，端在手中，顿感其贵如珍，宛如高级工艺品，令人爱不释手。
在鉴别碧螺春上，其外观色泽没有加色素的碧螺春色泽比较柔和鲜艳，加色素的碧螺春看上去颜色发黑，发绿、发青、发暗；在汤色泽上‘碧螺春用开水后，没有加色素的颜色看上去比较柔亮、鲜艳，加色素的看上去比较黄暗，像陈的颜色一样。
怎样储存碧螺春茶
碧螺春茶是绿茶中的精品茶，是我国著名的十大名茶之一，它不仅具有清新的茶香，而且还有特殊的花朵香味，饮用后口腔余香萦绕，滋味无穷。深受人们的喜爱。那么，怎样储存碧螺春茶呢？今天就由中国茶叶知识网小编为茶友们介绍下这个问题：
怎样储存碧螺春茶的方法一：生石灰吸湿储存法
用生石灰吸湿的方法储存碧螺春茶，也是最传统的储存方法。首先用牛皮纸包住茶叶，然后用袋子装一些块状石灰，将茶叶和石灰间隔放在缸里，最后加盖密封储存。这样储存时间较长，保存茶香效果好。
怎样储存碧螺春茶的方法二：塑料袋储存法
用塑料保鲜袋包装，分层紧扎，隔绝空气，放在10°C以下的冰箱内储存，其色、香、味与新茶一样，鲜醇爽口。洞庭碧螺春很容易氧化，如果温度适中，茶叶还会发酵。为了避免这种情况，很多人都采用三层塑料保鲜袋包装的方法保存，而且每一层都紧紧包扎，杜绝空气进入，最后放进10℃以下的冰箱中。
怎样储存碧螺春茶的方法三：罐装容器密封储存法
碧螺春茶叶怕光照、怕潮湿、怕异味，因此茶叶最好装在罐容器里，而且容器必须要干净且无异味，并要求放在干燥、避光的地方密封储存，以防止茶叶变质。
怎样储存碧螺春茶的方法四：铝箔袋储存法
用密封口的铝箔袋保存碧螺春茶叶，效果也很好。但铝箔袋的质量要好，密度要高，里面不能有异味。将碧螺春茶叶装入铝箔袋以后，将里面的空气挤压出来，防止茶叶品质受到影响。
扩展阅读：家庭储存茶叶应注意什么
无论买回来的是哪种茶叶，都必须放在干燥的地方。如果是散装茶，可用干净的白纸包好，放在有干燥剂的罐或坛中，坛口盖要密封密好。如果是少量的茶叶而且很干燥，也可以用两层防潮性能比较好的薄膜袋包装密封好，放在冰箱里，保存效果较好，至少保存半年后取出茶香依旧。总之，保存茶叶的条件必须是在干燥、低温的环境下储存效果才好。由中国茶叶知识网
碧螺春茶叶 碧螺春的营养价值
哪个朋友喝过碧螺春呢？该茶的味道还是不错的，下面一起来学习下该茶的知识吧。
碧螺春
喝茶有讲究，讲究喝茶的时间。不同的时间段分别适合饮用不同的茶种，在不对的时间喝茶，会对身体造成影响。因为人体在每个时间段的身体机能工作都不同，选择适合的时间喝茶，才能喝出健康来。
什么时间喝碧螺春最好
专家建议：上午喝碧螺春，有开胃提神的功效，饭后1小时饮用，有助于消化和新陈代谢。碧螺春很有营养，碧螺春含有儿茶素、β-胡萝卜素、维生素C和维生素E等，碧螺春能延缓衰老、预防癌症。喝碧螺春可以防止细胞基因突变、抑制恶性肿瘤生长，降血脂、降血压，防止心血管疾病。因此，碧螺春特别适合老年人饮用。
中医认为，春夏秋冬四季饮用的茶都应该不相同。碧螺春应该是适合在夏秋季节饮用。碧螺春的特性是：甘、苦，微寒。功效：清热，解毒，利尿。适合人群：内热体质的人。就是应该根据各种茶的性味，在不同的季节喝相适应的茶。
碧螺春的营养价值
1、咖啡碱：碧螺春中含有咖啡碱，能刺激人体的中枢神经和利尿的作用，常喝碧螺春能提神提高记忆力哦!
2、单宁酸：碧螺春中含有单宁酸，单宁酸有收敛整肠的作用，还能与人体内有害的重金属相结合，消除其毒性!
3、维他命C：碧螺春中含有的维他命C，能防止人体坏血病，强化造血、骨骼组织及内脏的功能，多喝碧螺春还能抗癌!
4、茶多酚：碧螺春中含有的茶多酚，茶多酚中的儿茶素ECG和EGC及其氧化产物茶黄素能抑制动脉粥样硬化，从而抑制心血管疾病!
5、脂多糖：碧螺春中含有的脂多糖，对保护人体的脏器和血管很有帮助!