知福绿茶。
国人爱茶，一日不可无此君。沏茶敬茶是待客饷宾迎亲会友不可缺的礼节。每到一处，主人除了给你介绍山水胜迹，少不了要让你品尝当地的名茶。一杯热茶端上来，自然有种心灵的沟通，感情的融合，一切尽在不言中。
茶是平淡温和的，不像酒那样热性张扬，也不似咖啡浓艳激人，即使是香味也只像梅的冷香、水仙的幽香，她的水色、韵味、品位可与玉与水晶媲美。正是有了这些特性，才和中国人主张中庸之道，养心养情之说相契合，茶自然是国人的所癖所好。
茶为神树，一身清正，忌俗、忌尘、忌噪音、忌油腻、忌膻腥，她是天地日月孕育的精英，呼吸山岚云雾雨雪之清？或是沏泡在壶中，抑或是收藏在罐里，虽然经历采摘、揉搓、滚煞、烘炒、气蒸等多道工艺，她都是一个活的生命，只要一遇到水，她就演绎生命的精彩，释放生命的本色，让你体味生命的原味。因而，她对水质、水温的要求极高，唯有地母之乳、名山之泉、天落雪水才能和她匹配；火之过燥，沏之过急，闷盖过久，都得不到茶的真味，只能闻到烟火的熟汤气。如今，喝茶花样迭出，又是柠檬，又是玫瑰，又是茉莉，又是菊花，都失去了茶的本色，把茶的清纯幽香，涩中回甘，沁心润肺，两腋生风，耳目清亮的体验全都丢失了，那叫什么喝茶？喝茶，是种心灵的放假，精神的滋润，三五好友，假座山水之间，选个幽静茶馆，泡上一壶阳羡雪芽、太湖翠竹、茗鼎名茶……慢慢等待，细细去品，让你浮躁的心态平稳下来，让你矜持的神情放松开来，然后你嗅到飘逸的茶香，看到叶片在杯中自在沉浮的姿态，于是你注意到窗上的竹影摇曳，听到高树的鸟鸣，于是你的思绪变得清新而高远，怡悦的快感渗透到身体的每个细胞，这时，神茶在你不知不觉中助你进入“宁静致远”、“天人合一”的境界。
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对症喝茶 茶到病除
都说喝茶能治病，不同的茶有不同的疗效，大家在选择茶疗的时候，一定要对症选择自己应该饮用的茶种，要分清楚生病时要喝什么茶。
预防流感经常喝红茶
冬天喝茶以红茶为上品。红茶甘温，可养人体阳气，可生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化、去油腻。研究表明，红茶还可以减少中风和心脏病的发病率，而中风和心脏病正是冬季高发的疾病，因此有心脑血管疾病的老人在冬季经常泡上一杯暖暖的红茶，不但可以暖身体，还可以起到防病的作用。此外，常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用，对于预防骨质疏松、降低皮肤癌的发病也有独到作用。
干燥上火找绿茶帮忙
冬天气候干燥，加上人们喜欢吃油腻、辛辣的食物，上火就成了困扰许多人的健康问题，同时带来便秘、口干舌燥甚至口舌生疮等后果，这个时候就可以求助于绿茶。绿茶是未发酵茶，性寒，可清热，最能去火、生津止渴、消食化痰，对轻度胃溃疡还有加速愈合的作用，并且能降血脂、预防血管硬化。因此容易上火的、平常爱抽烟喝酒的，还有体形较胖的人都比较适合饮用绿茶，而肠胃虚寒的人则不宜喝绿茶。
口干舌燥求助乌龙茶
乌龙茶属半发酵茶，介于绿、红茶之间，色泽青褐，因此又得名“青茶”。在味道上，乌龙茶既有绿茶的清香和天然花香，又有红茶醇厚的滋味，不寒不热，温热适中，因此有润肤、润喉、生津、清除体内积热的作用，可以让机体适应自然环境的变化。冬季室内空气干燥，人们容易口干舌燥、嘴唇干裂，这时泡上一杯乌龙茶，可以缓解干燥的苦恼。此外，乌龙茶对蛋白质及脂肪有较好的分解作用，能防止肝脏脂肪堆积。
抑郁烦躁不妨品花茶
花茶包括茉莉花茶、金银花茶等，是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成。花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例，可以清热解暑、健脾安神，对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴，并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效，对预防流感效果亦佳。
喝茶减肥当知禁忌
导读：你试过喝茶减肥吧？你没发现什么效果吧？你可知道，想要喝茶减肥出效果，不但跟体质有关，跟喝法也有关，而且有11大禁忌不可不知。大热天儿的，运动、节食全OUT！喝茶减肥，COME ON！[小编推荐：减肥排行榜 NO.1 绿茶NO.2 普洱NO.3 姜汁红茶NO.4 花草茶]
喝茶减肥也要看体质
广州中医药大学附属第一医院综合科主任医师杨小红指出，不同体质的人对茶叶的选择各有讲究，选择合适的茶得先过自己身体一关。
●绿茶性寒凉，有清热、利尿、助消化的作用
●红茶性平和，在调理脾胃上处于中性，适合体质较弱或年纪较大的人
●乌龙茶性居中，有点微寒和偏凉，适合体质居中的人
喝茶减肥看体质
从西医来说，茶叶含丰富维生素C，有消脂、助消化、促进胃肠功能等作用，而在中医看来，不同茶叶的功用各不相同，因此对茶叶的选择也不一样。茶从制作上可分为未发酵茶、半发酵茶和全发酵茶，一般通过颜色可进行区分。杨小红说，如绿茶颜色较浅，属未发酵茶；乌龙茶、铁观音、冻顶乌龙茶等颜色介于红绿之间，属半发酵茶；红茶颜色较深，属全发酵茶，如普洱。发酵与否影响茶叶的性质。
判断茶叶是否适合自己，可看尝试后身体是否出现异常。不适合会表现为两种症状：其一是肠胃不耐受，人的肠胃功能不好，喝寒凉的茶叶容易出现腹/胃痛、大便烂等症状；其二是头晕，手脚乏力，口淡。如果尝试某种茶叶后感觉精神更好，胃口更佳，则可继续饮用。要是实在无从选择，可先尝试喝平和的红茶，这样相对保险。
茶历史悠久，茶的品种很多。在这里我们将介绍12种可以瘦身的茶，让爱美的你轻轻松松喝掉身上的脂肪。
冬季必知煮茶小常识
煮茶必要茶叶在高温状态下长时刻熬煮，因而煮茶时要按照茶叶属性的差异选择吻合的茶叶。煮茶宜选择茶性相对暖和、质料相对成熟的茶叶，譬喻普洱茶、黑茶等。而属性较为生动、质料嫩度高的茶叶不得当熬煮，中国十大名茶，譬喻绿茶、黄茶等。
煮茶时刻不宜过长
煮茶尚有很重要的一点，就是煮茶时刻不宜过长，茶叶中一些不溶于水或难溶于水的物质会在长时刻的熬煮中排泄，反而带给身材倒霉的影响，以是，茶叶知识，煮茶的时刻不宜过长，在茶水沸腾之后，再煮的时刻不宜高出三异常钟。
安排吻合的茶叶量
在一般的糊口中，许多人喜好把品格较好的茶叶在冲泡之后换个容器接着煮，以到达茶叶代价的最大化。起主要搞清晰的是煮茶用具的容量，可以通过水的重量大抵计较出煮茶器的容量，在清晰了用具的容量之后，再按照大抵的茶水比投放茶叶，提议参考1:50的茶水比，即一克的茶叶对应五十毫升的水。
把握好煮茶的知识，信托煮出来的茶的滋味会更适口。
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