知福绿茶。
我国的茶文化源远流长，博大精深，下面是茶经网小编给大家带来的“茶之任性知多少？”内容，希望能够帮助各位茶友们了解“茶之任性知多少？”相关知识！
朋友圈存在着各种任性，但是有个家伙一直没发言，它低调任性了五千年，不因钱财名利而任性，却在历史的尘烟中任性的存在着!
可以解百毒，就是任性!
神农尝百草，日遇七十二毒，得荼而解之。茶未见神农，依旧是那么一颗植物，或常绿灌木或小乔木，无人问津。
奈何神农火眼金睛从众物之中挑选出来，还嘴馋拿到嘴里尝了一下，一试把自身的七十二毒给解了。
让皇上又爱又恨，就是任性!
唐宋时期茶文化繁荣，特别是宋代的斗茶之风尤甚，借此之势，龙凤团茶风生水起。
可明太祖朱元璋却愤怒极了，下诏废团茶，改贡叶茶(散茶)。原因在于上以重劳民力，罢造龙团，惟采芽茶以进。
平生嗜茶的乾隆活到88岁，是寿命最长的一位皇帝，他85岁让位于嘉庆时，一老臣不无惋惜，道：国不可一日无君，乾隆大笑，曰：君不可一日无茶。一语道出其嗜茶成癖。
是世界上最健康的饮料，就是任性!
茶，无酒精，无糖分，无脂肪，有蛋白质、氨基酸、咖啡因、矿物质、植物色素、维生素等物质。
如此丰富的内含物，使得喝茶有助于延缓衰老，抗氧化抗辐射，醒脑提神，降脂助消化和美容养颜等其他饮料无法复制的功能。
被模仿却无法被超越，就是任性!
中国的茶，自公元5世纪，中国的茶叶运输至土耳其，隋唐以后与西边国家通商互市，英国女王爱上中国茶和开创下午茶并掀起英国一阵喝茶之风，最后，英国千方百计引种茶树并制作红茶。
外国人赖以为命，就是任性!
晚晴时期的虎门销烟的烟哪来?林则徐用茶叶换鸦片的政策，夷人名下缴出鸦片一箱者，酌赏茶叶五斤，用茶叶十余万斤换来烟土1150箱，夷人对茶赖以为命，才使虎门销烟事件得以轰轰烈烈，历史深远。
与生活息息相关，就是任性!
据《泰晤士报》报道，近80%的英国人都喝茶，而在中国，茶不仅是一种饮料，更是一种人与人之间交流的载体，中国是茶的原产地。
中国人对茶的熟悉，上至帝王将相，文人墨客，诸子百家，下至挑夫贩夫，平民百姓，无不以茶为好。
人们常说：琴棋书画诗酒茶、开门七件事，柴米油盐酱醋茶。无不说明，茶在人们心中有着重要的地位。
米国因你独立，就是任性!
公元16世纪，英国垄断了美国的茶叶贸易，并使美国人也承袭英国人喝茶的习惯。
1773年12月16日寒夜，为抗议英国提高红茶税金，一群激进的反英波士顿茶叶党，将342箱茶叶抛入海中，掀起了著名的波士顿倾茶事件，此举激怒英国政府，战争一触即发，美国独立战争也因此在两年后爆发。
有粉丝写自传，就是任性!
《茶经》是一部介绍茶的专著，不仅是史无前例的第一部，还是现存最早最完整、最全面的一步，此书关于茶叶生产的历史、源流、现状、生产技术以及饮茶技艺、茶道原理的综合性论著，被誉为茶叶百科全书。
总之，茶叶，不管你喝不喝，爱或者不爱，它就在那里，就是这么任性!
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你对韩国茶道知多少？
要说韩国最受欢迎的饮品是什么？相信大家会毫无疑问的答道是茶。韩国的茶道仪式早先是在1000多年前的韩国举行。现今韩国茶道仍被佛教僧侣及普通人当做是特殊场合的仪式！
韩国茶道仪式
韩国的茶道仪式与日本和中国的茶道仪式相似，但它们并不像日本的茶道仪式那样正式。韩国佛教徒僧侣花了很多时间冥想 - 思考他们的宗教和生活。他们用茶道帮助他们冥想。
普通人也认为茶道仪式是与宗教密切相关的精神场合。他们说，茶是一种健康，愉快和刺激的饮料，充满了良好的品质。它可以减少孤独感，使你的心脏平静； 这是日常生活中的一种安慰。
韩国大多数城市都有茶室，甚至在韩国的小城镇也有，朋友们可以聚在一起喝茶。
今天许多韩国人仍然在重要场合举行茶道仪式，包括特殊的生日和纪念日。
韩国茶礼
从1392年至1910年，在韩国的宫殿定期举行茶道仪式。“Day Tea Rite”是一个常见的日间仪式，但“特别茶道仪式”专门用于特定场合，包括皇室婚礼和其他国家领导人的访问。
然而，有一个茶道，没有邀请国王。这是女王茶道。唯一的男嘉宾是皇太子，女王的长子。其他客人是女王的朋友，家人和女王的仆人。
对于韩国茶道，通过以上内容的介绍，相信大家对此已经是胸有成竹了吧！想要了解更多茶资讯，不妨关注小编，小编将为大家持续更新！
八大茶故事经典知多少
古代八大茶经典故事，你知道多少?
1、单道开饮茶苏
陆羽《茶经七之事》引《艺术传》曰：“敦煌人单道开，不畏寒暑，常服小石子，所服藥有松、桂、蜜之气，所饮茶苏而已。”单道开，姓孟，晋代人。好隐栖，修行辟谷，七年后，他逐渐达到冬能自暖，夏能自凉昼夜不卧，一日可行七百余里。后来移居河南临漳县昭德寺，设禅室坐禅，以饮茶驱睡。后入广东罗浮山百余岁而卒。所谓“茶苏”，是一种用茶和紫苏调剂的饮料。
2、王濛与“水厄”
王濛是晋代人，官至司徒长史，他特别喜欢茶，不仅自己一日数次地喝茶，而且，有客人来，便一定要客同饮。当时，士大夫中还多不习惯于饮茶。因此，去王濛家时，大家总有些害怕，每次临行前就戏称“今日有水厄”。事见《世说新语》：“王濛好饮茶，人至辄命饮之，士大夫皆患之，每欲候必云‘今日有水厄’”。
3、陆纳杖侄
晋人陆纳，曾任吴兴太守，累迁尚书令，有“恪勤贞固，始终勿渝”的口碑，是一个以俭德著称的人。有一次，卫将军谢安要去拜访陆纳，陆纳的侄子陆俶对叔父招待之品仅仅为茶果而不满，便自作主张，暗暗备下丰盛的菜肴。待谢安来了，陆俶便献上了这桌丰筵。客人走后，陆纳愤责陆俶“汝既不能光益叔父奈何秽吾素业”。并打了侄子四十大板，狠狠教训了一顿。事见陆羽《茶经》转引晋《中兴书》。
4、孙皓赐茶代酒
据《三国志·吴志·韦曜传》载：吴国的第四代国君孙皓，嗜好饮酒，每次设宴，来客至少饮酒七升。但是他对博学多闻而酒量不大的朝臣韦曜甚为器重，常常破例。每当韦曜难以下台时，他便“密赐茶荈以代酒”。这是“以茶代酒”的最早记载。
5、王肃与“酪奴”
北魏杨炫之《洛阳伽蓝记》卷三载：“肃初入国，不食羊肉及酪浆等物，常饭鲫鱼羹，渴饮茗汁。京师士子见肃一饮一斗，号为漏，经数年已后，肃与高祖殿会，食羊肉酪粥甚多。高祖怪之，谓肃曰：“卿中国之味也，羊肉何如鱼羹，茗饮何如酪浆?”肃对曰：“羊者是陆产之最，鱼者乃水族之长，所好不同，并各称珍。以味言之，是有优劣，羊比齐鲁大邦，鱼比邾莒小国，惟茗不中与酪作奴”。
肃，即王肃，字恭懿，琅邪(今山东临沂)人。曾在南朝齐任秘书丞。因父亲王奂被齐国所杀，便从建康(今江苏南京)投奔魏国(今山西大同，是其国都)。魏孝帝随即授他为大将军长史，后来，王肃为魏立下战功，得“镇南将军”之号。魏宣武帝时，官居宰辅，累封昌国县侯，官终扬州刺史。王肃在南朝时，喜欢饮茶，到了北魏后，虽然没有改变原来的嗜好，但同时也很会吃羊肉奶酪之类的北方食品。当人问“茗饮何如酪浆?”时他则认为茶是不能给酪浆做奴隶的。意思是茶的品位并不在奶酪之下。但是，后来人们却把茶茗称作“酪奴”将王肃的本意完全弄反了。
6、李德裕与惠山泉
李德裕，是唐武宗时的宰相，他善于鉴水别泉。尉迟偓的《中朝故事》中记述：李德裕居庙廊日，有亲知奉使说口(今江苏镇江)。李曰：“还日，金山下扬子江中急水，取置一壶来”。其人忘之，舟上石头城，方忆及，汲一瓶归京献之。李饮后，叹讶非常，曰：“江南水味，有异于顷岁，此颇似建业石头城下水”。其人谢过，不敢隐。唐庚《斗茶记》载：“唐相李卫公，好饮惠山泉，置驿传送不远数千里”。这种送水的驿站称为“水递”。
时隔不久，有一位老僧拜见李德裕，说相公要饮惠泉水，不必到无锡去专递，只要取京城的昊天观后的水就行。李德裕大笑其荒唐，便暗地让人取一罐惠泉水和昊天观水一罐，做好记号，并与其他各种泉水一起送到老僧处请他品鉴，找出惠泉水来，老僧一一品赏之后，从中取出两罐。李德裕揭开记号一看，正是惠泉水和昊天观水，李德裕大为惊奇，不得不信。于是，再也不用“水递”来运输惠泉水了。
7、谦师得茶三昧
元祐四年(公元1089年)，苏东坡第二次来杭州上任，这年的十二月二十七日，他正游览西湖葛岭的寿星寺。南屏山麓净慈寺的谦师听到这个消息，便赶到北山，为苏东坡点茶。苏轼品尝谦师的茶后，感到非同一般，专门为之作诗一首，记述此事，诗的名称是《送南屏谦师》，诗中对谦师的茶艺给予了很高的评价：
道人晓出南屏山，来试点茶三昧手。
忽惊午盏兔毛斑，打作春瓮鹅儿酒。
天台乳花世不见，玉川凤液今安有。
先生有意续茶经，会使老谦名不朽。
谦师治茶，有独特之处，但他自己说，烹茶之事，“得之于心，应之于手，非可以言传学到者。”他的茶艺在宋代很有名气，不少诗人对此加以赞誉，如北宋的史学家刘攽有诗句曰：“泻汤夺得茶三昧，觅句还窥诗一斑”，是很妙的概括。后来，人们便把谦师称为“点茶三昧手”。
8、吃茶去
吃茶去，是很普通的一句话，但在佛教界，却是一句禅林法语。
唐代赵州观音寺高僧从谂禅师，人称“赵州古佛”，他喜爱茶饮，到了唯茶是求的地步，因而也喜欢用茶作为机锋语。
据《指月录》载：“有僧到赵州，从谂禅师问‘新近曾到此间么?’曰，‘曾到’，师曰，‘吃茶去’。后院主问曰为甚么曾到也云吃茶去，不曾到也云吃茶去?’师召院主，主应喏，师曰，‘吃茶去’”。
禅宗讲究顿悟，认为何时何地何物都能悟道，极平常的事物中蕴藏着真谛。茶对佛教徒来说，是平常的一种饮料，几乎每天必饮，因而，从谂禅师以“吃茶去”作为悟道的机锋语，对佛教徒来说，既平常又深奥，能否觉悟，则靠自己的灵性了。
蹭茶都不学？！你也太“任性”了吧！
蹭茶，不大受茶店老板待见，但你若蹭得着好茶喝，那还真是有本事呢!那么，让茶叶店老板又哭又笑，又忙又伤，又爱又恨的，有哪六大类大侠呢?(不要对号入座哟!)
【蹭茶族】
1、故作深沉型
这种人沉默寡言，他喝茶时一招一式显得非常专业，茶过三巡，脸上微露意味深长的微笑，一副了然于心的样子，淡然一句：“陈老板，您这是没诚意跟我交朋友啊。”偶尔透露自己与所谓茶界大佬的交情，无意间“丢”出评茶专业术语，大多数时候倒也能把人唬住。于是，店主不敢随便拿茶来怠慢这位“重量级客人”。
2、死赖不走型
这招尤其要内炼强大的心理，外筑城墙厚的脸皮，兼修自圆其说的口才。在茶店里，不论店主是因为忙了而不招呼你，还是因为不想说话而不待见你，只要好茶还没入口，作为厚脸皮蹭茶专业户，就算栓了十头牛也不能被拉走。
“我要去吃饭了，你也回去吃吃饭吧。”
“没事，您先去吃饭，我再坐坐，我自己泡，帮你看店。哎，这泡茶看起来不错，我泡啦!”
3、呼朋引伴型
一个人去蹭茶，心有点虚，不如多召集些人，人多势众地“围攻”店主，更有胜算。当然也不是人多就行，还得有些技巧，围住店主，有理有利有节地拉开心理战，发射“糖衣炮弹”，店主被“炸”晕了只有缴械投降了。
“阁主，您这茶包装古朴静雅，肯定是泡好茶!”
“什么肯定，阁主这除了好茶还是好茶，随便拿一泡都必须是好茶，是不是啊阁主?”
“对!说得太对了!阁主，我们泡一下尝尝吧?”
“阁主还没发话，你们敢擅自动手?我们要乖乖听话，阁主说让我们往东，我们决不往北。是不是呀阁主?”
3、勤快“卖”身型
这类蹭茶者把茶叶店当自个家，洗杯、擦桌、拖地、招呼客人样样上手，乖巧的小模样赛过店里的工作人员，让老板忍不住要请他们喝泡好茶。
“小林，别忙了，我这煮了一壶十年陈老白茶，你也来喝喝。”
“谢谢茶儿姐姐，客人刚走，我先把桌面收拾了再喝。”
4、投其所好型
茶界“好为人师”者甚多，这是背景。要从这类店主那蹭得好茶，无论是儒释道法，还是紫砂建盏;无论是翰墨金石，还是汝窑青花，蹭茶界的“优等生”需投“师”之所长、所好，并以stayhungry的心态，不断请教学习，拿茶拿器请“师”鉴赏。当被“师”视为志同道合之日，便是可随心喝到好茶之时。
5、自信踢馆型
江湖老前辈常教导我们，行走茶江湖，仅仅靠练就一身过硬的品茶功夫是远远不够滴!更重要的是要具备踢馆的魄力与霸气!
道行高深的“大虾”，出门蹭好茶前，通常会带上几泡“踢馆好茶”，这些茶不只是用来壮胆，还是“必杀绝技”。遭庄主冷遇时，不动声色地从身上摸出一泡，往桌上轻轻一推。一些心理素质低的庄主，势必先是一怔，以粉不自然的笑容掩饰心虚。接下来，在品茶的过程中，他们虽面带微笑，心里却是汹涌澎湃。为了挽回面子，只得把“镇店之宝”给亮出来。而心理素质好的庄主，遇到“踢馆好茶”时，则是敢怒不敢言，为了维护江湖地位，只好使出“必杀技”，“决一死战”了。
下面，索性再来教教大家，怎么蹭茶，大家也“任性”一回吧!
【蹭茶法】
1、建议蹭茶方法，如果你和店家还不是很熟，在一个店不要逗留过久，尝试过多的茶。因为老板一般都很会讲话，过久的话容易抹不开面子，最后只好买茶了。
2、一次蹭茶最好不要超过3-4种，多了相信你也试不出来。如果真的要试，建议自带白开水，试两种后休息一下，漱两口水。
3、试茶也要选这个店的主推产品，进大益店就别想着下关了，进麦当劳就别想着kfc了，一个道理。
4、进店首先尊重老板，尊重茶，老板也会尊重你。我见过一坐下就挑人家的毛病，言辞还有点过激，人家一般不会和你争辩，但也绝对懒得教你什么了。
5、千万别充行家，我们就是菜鸟。实实在在说自己不懂，虚心求教。看不出来是很正常的，即使是店老板去了别人家店也一样是菜鸟。
6、进店别提钱，伤感情。有些老板喜欢问：一般喝什么价位的茶，因为不懂的人实在是太多了。如果是真想学习，可以反问店家主推哪些。
7、口感不要拐弯磨脚。卖瓜不说瓜苦，老板弄来个10块钱一饼的茶，也会说“很不错”，自己觉得不合适就直接说“不喜欢”，老板会帮你找你喜欢的。涩就是涩，苦就是苦，千万别喝不惯班章还硬往肚子里面灌。
8、关于干仓湿仓问题，个人觉得这个问题比较敏感。如果你觉得茶入过仓，可以直接说不喜欢这个茶，让老板换掉就行，不要刨根问底“干湿”问题。
9、不要过分迷恋大树茶。有些茶看茶饼都很不错，叶片也不小，但是入口单薄，没有层次感，口感单一。不要轻易对这种茶下手。也千万别听老板讲故事，说亲自上山收的，或者这个茶卖了多少多少了。
10、如何选山寨：如果某个茶厂的茶能够形成系列，可以一试，如果今年一个这种包装，明年一个那种名称，这种偶尔试试可以，多了你就会发现，一般是浪费时间。
11、如何开始喝茶：没啥新招，熟大益，生下关是没错的。耐心喝完，相信你会对普洱有新的看法。之后再去尝试。
12、老茶是拿来喝的，如果不舍得喝老茶，那收藏新茶有什么意义。
13、少买多蹭，如果真的没有合适自己口味的，别勉强，真诚的说明原因就好了;那当然，蹭到心仪的，可以买下。
心之灵，茶之静
对于方外之人而言，一盏茶要尽可能沏到淡而又淡。古人言：“天不禁人富贵，而禁人清闲，人自不闲耳。”人的富贵荣华自古以来就不是老天可以左右的，亦如杯中的茶一般，有人执着于个中滋味，所以不得清闲。若能安安静静地泡上一壶茶，你会发现，生活中有很多东西都是不必要的，要像一杯茶一样，学会在平淡处享受返璞归真。
心之灵，茶之静，一如在石上听水声，浩浩潺潺，粼粼冷冷，恰似一部天然的乐韵，茶的韵味，就在于沏茶者的百般冲泡，品茶人的万般思虑，茶在纷纷扰扰之中保留了一份干净，心在娑婆世界中需要水的灵性去滋润，心的空灵在茶的滋润之后，眼前的世界会欣然蕴藉。
古人说耳目宽则天地窄，或许是因为众生太多地去用眼耳看世界，这世界就变小了，人的欲望正是因为看过太多繁华而愈发增多，倒不如在海潮之中，或学憨山大师，一心聆听山涧潺潺流水之声，或学观世音，聆听海潮之空旷。
放下万缘，拂去尘埃，放空心灵，在自己的内心世界中沏一盏百味之后，酝酿成只有淡泊味道的茶，蓦然发现，所有的人情、经济、贤德，在一盏清茶中淡淡地消融。那时候你才明白，所有的束缚并不是别人给的，而是自己的心境把眼前的世界框了起来。
或许在这盏茶中，隐约中看到一位千年前的曹溪禅者，这盏没有任何繁杂味道的茶杯中，散发出平常心的智慧，或许一如他说的那般：“心平何劳持戒，行直何用修禅。”当纷扰过后，心中宁静，嘴边净虑的是那盏清茶，渐渐明白，一切都是外缘。
有人钟爱茶器的奢华，有人偏好茶叶的滋味，或许对于质朴的人而言，一盏茶滋润之后，最难得的是那颗淡定之心。在繁华场中，我们扮演过很多角色，几番博取直到无能为力，才发现原来自己永远只是别人的配角，这一刻你怀揣着满身的疲倦，与这盏茶相遇，这盏茶会一直默默无闻地滋润着你。
当一切都洗涤之后，那一刻你的心就会随着茶而变得古朴高远。一场与茶水的相逢，纵然是外面的世界或与你邂逅，或与你擦肩而过，你也会豁然开朗。原来这一切的不如意都是外在的形式，内在的精神世界被那盏朴素的茶滋润之后，在消融中与慈悲化作一道美丽的风景线。原来此刻，生命在不同的状态中担负着不同的角色使命，一如古人那般“梅边之石宜古，松下之石宜拙，竹傍之石宜瘦，盆内之石宜巧”，每个生命有每个生命的神韵，每个生命都有每个生命的风骨，这杯茶，倒映着每一个生命，相聚在这几盏茶之中，让你内外明彻，识自本心。
茶如古人，如同陈列在店铺之中的玉石，瑕瑜不掩，不论是沏茶还是饮茶，都一如古人那般，不追既往，不蔽目前，一颗直心便是茶桌上的道场。
一盏茶见本来面目，洗尽千年尘土肠胃，一壶水，在冲泡中宛如一派山水清音。一杯茶，或浓或淡，或甜或涩，在饮食中学会谙练世味，浓不欣，淡不厌，在瓦枕石榻、清茶一盏中扫去三斗尘土，便可清凉在口，一味圆融。
茶之韵味禅之诗意
品茶
一曰得趣
饮茶可清心，能给人以满足和享受，增添生活的情趣。饮茶讲究“活火活水”，水以泉水为佳，因为泉水经过沙石岩土的过滤，吸收二氧化碳，溶解了钠、钾、钙等60多种元素，使水质洁净甘冽，营养丰富；火以木炭为止，火候以状如“蟹眼已过鱼眼生，飕飕欲作松风鸣”的三沸水为好。
品茶要依靠视觉、触觉、嗅觉和味觉，凭借自己有素的训练与长时间的体验，通过对茶叶色、香、味、形的鉴赏，才能品尝出茶汤的芳香与滋味。
饮茶对人有造境、通理、体性和怡神的作用。亲朋故旧聚首，泡壶好茶，含英咀华，细细啜饮，边谈边饮，谈古论今，越谈越饮，融合轻松，意得情新，别有一番“尘心洗尽兴难尽”的雅趣，给人以一种不是神仙胜似神仙的感觉！
二曰得神
《神农食经》上记载：“茶茗久服，令人有力，悦志。”其意思是饮茶能使人精力饱满、兴奋愉悦。饮茶的妙处在于清虚和睦。它崇尚简质恬淡，不迎合世俗的习气，而在于申明“无我”的意识，帮助人们“洗胸之积滞、致清和之清气”，给人以一个自信面储蓄、祥和而清丽的文化氛围。
人们如有机会在武夷山水濂洞的茶馆里，用山顶“活源”流下泉水沏一杯岩茶，观飞瀑山色，品甘冽香茗，自有一种太和之气，使人眼福口福兼而得之，顿时“清醇恬静、自然”的神韵，使人们从古朴雄浑的中华民族传统文化之中，感悟“以茶可行道”的国饮精华，其主旨是劝告人们尊重茶礼、恪守茶德：“廉俭育德、美真康乐、各城处世、敬爱为人”，有助于社会文化的教化、和谐与稳定。
三曰得味
饮茶是最讲究的就是一个“味”字。在我国宋代，人们饮茶有一条法则，谓“新茶、甘泉、器皿干净为一；天气景色宜人为二；风流儒雅、心性相同者为三。”这就是说，努力做茶要“新、香、纯”，水要“清、冽、甘”，茶具要“小、雅、古”，环境要“清、朴、静”，才能得其真味，领悟其“清高”之道。
它还要求随季节时序的更替而选择搭配茶叶和茶具。这里以八闽人士和本土产茶为例，春季饮茉莉花茶或玫瑰花茶，用青色瓷盖碗冲沏为宜；夏季饮菊花或玫瑰茄茶，用白瓷盖碗斟酌为好；秋季饮铁观间或水仙茶，用紫砂壶泡上；冬季饮“三大工夫茶”，用紫砂壶煨煮，做到天心、人心、茶心互相感应、贯通合一，使人们从饮茶的禅机诗意中，饮尝享有“东方美人”之称的中国茶叶的风华韵味，传承其芳泽爱心！
茶之灵，恩养人之性
渺渺茶烟起
曲终人不散
行遍天涯真老矣
愁无寐
鬓丝几缕茶烟里
好茶
斟在杯盏里
水面上飘漾着一层淡淡的烟雾
一如江河湖海上腾起的烟云
颇有烟波浩渺的意蕴
时光多妙趣
总能化腐朽为神奇
一面受着岁月的磋磨
一面又汲取着时光流逝的精华
那上好的陈茶便是
在时光里洗练得久了
便自带着脱俗绝尘的飘逸
但逢遇水
茶烟腾逸
凌空高蹈
仿若是水释放了茶久久禁锢的灵魂
人生遭际不可预期
凡事皆有因果
一壶茗茶品禅味
半榻茶烟养性灵
茶之灵
恩养人之性
时光可以催老人的容颜
却无法吞没圣洁的灵魂
人年岁越大
便越懂得茶滋味
早年读诗知茶苦
晚岁诵经悟茗香
阅历丰盈
世事洞明
更能体味茶的性灵
在摇曳飘渺的茶烟里
参悟人活一世的真谛
茶之享受
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生活有两种形态，一种是为了生存，一种是为了享受。为了生存的人，总会郁郁寡欢，觉得生活不如想象之好;为了享受的人，仿佛戴了一副超能的眼镜，如论是晴天或是阴天，在他们的眼里都是不一样的美景。
若是我们把这两种形态放到饮茶上来说，喝茶是为以上第一种形态，为了解渴，为了生理需要;品茶，则为以上的第二种形态，是为了享受，为了身心的愉悦。那么，对于只停留在第一层面的人来说，茶于他们而言，与白开水无异，他们也并非一定要选择喝茶的。对于追求第二种形态的人来说，他们收获的也许会更多。
相对于第一层面的饮茶者而言，品茶者的乐趣更多些。茶对于他们的生活是无可替代的，茶水能够带给他们的享受亦是独一无二的。茶可带给人三种乐趣，用心品茶的人才会有所得。
第一种乐趣为茶之形。茶海茫茫，茶种不可胜数，茶之形态更是千姿百态。铁观音的紧实圆形，金骏眉的婀娜多姿，黑茶茶砖的刚正不阿，白茶与生俱来的仙气，绿茶则犹如刚冒出土的嫩芽，生机勃勃。
第二种乐趣为茶之味道。茶不同于其他饮品，茶的滋味是千变万化的，因不同的品茶环境，不同温度的水，不同泡茶的器具，而产生不同味道，这亦是让茶人迷恋它的原因。
第三种是茶给人的精神享受。品茶，方得一寸天地，仅属于自己的。可天马行空，可反省深思，无忧无愁。
品茶之趣，唯有品茶者可享之。
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茶之趣闻
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历史上关于茶的新奇故事有很多，这些新奇故事大多是真实的，有些故事让人捧腹，有些让人叹息，还有些给人莫大启迪。
在晋代的时候，有一位做到司徒长吏的王濛王大人，此人十分喜欢喝茶，不仅仅喜欢自己喝，还喜欢邀请朋友一同饮用，可是当时饮茶之风并未盛行，很多官吏对喝茶十分排斥，可是又不敢不去，所以每当接到王濛的邀请喝茶时，都会说，今天又有水厄。坦白说像王濛这样喜欢茶到如此地步的真不多见，茶是好物，不过饮之过量并不妥当，饮过多就真是水厄了。
在北宋时期，斗茶之风已经十分兴盛，尤其在北宋宋徽宗时期，更是愈演愈烈，不管是宫廷中还是民间，多以斗茶为乐，宫廷中很多做官的看出了其中蕴含的进阶之道，开始努力琢磨新的茶叶品种，以此讨好上级。有一个叫做郑可简的人就发明了一种叫做“方寸新”的新茶，这种茶颜色洁白，被称为“龙园胜雪”，凭借这种新创的茶，他得到了上级的嘉奖，从而得到了提升。
郑可简食髓知味，开始安排人四处寻求奇茶，他的侄子找到了一种叫做“朱草”的茶，茶色新奇，口感十分香甜，于是郑可简就让自己的儿子拿着茶进贡，果然龙颜大悦，同样封了官职。好好的茶就这样被当做了政治场上的玩物，不过客观上说，因为朝廷的喜好，某种程度上也促进了茶业的发展。
茶与禅一直关系密切，在唐朝赵州观音寺就有一位特别喜欢吃茶的主持，他的口头语便是“吃茶去”，在《指月录》中有记载，当有外来僧人拜会的时候，主持问，是否来过此间?答曰曾到。也有的僧人答曰，未曾到。不管曾到还是不曾到，主持都会说，吃茶去。
吃茶去，简单随和，看似普通的一句话，细品之却能体会到其中的不凡。凡事放下，吃茶去。
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