春天喝花茶。
春日百花艳，茶香最风华。春茶之色、香、味、韵，都让人品之着迷，欲罢不能，甚至以争啖春茶为雅之极致。春茶何以有这么大的魅力?人们何以如此深爱春茶?有多少个爱茶的人就有多少个爱它的理由。1、春茶的营养积累最为厚实
秋冬生物体内均处于敛藏状态，春茶在休养生息的同时，储存了丰富的能量。加之春季气温持续保持低温状态，消耗很少，这让春茶体内的养分更为充沛，外形呈现为芽叶肥壮，色泽绿翠，叶质柔软。
2、春茶的香气馥郁，韵味悠长
花因香而“活”，茶因香而“贵”。刚刚告别隆冬的早春，气温不高，香气物质保存环境很好，所以春茶的香气都是其他季节的茶无与论比的。
3、春茶的滋味最为鲜爽
春天的阳光不太强烈，气温较低，茶芽的细胞生成较为缓慢，就积累了大量的氨基酸，而氨基酸的含量造就了春茶有别于他季的新鲜淳爽的口感。
4、春茶的污染基本为零
人们常说，瑞雪兆丰年，冬去茶为仙。因为冬天的严寒，茶树免除了病虫危害，春天茶芽萌发之时，无需施以农药，茶叶没有污染。因此，春茶，特别是明前茶雨前茶，往往是一年中茶叶质量最好的，有“一两春茶一两金”的说法。
5、春茶的维生素含量最为丰富
茶之所以能成为世界三大饮品之一，是因为它含有人体不可或缺的VA、VB、VC、VE、VK等丰富的维生。但维生素遇高温即会遭到破坏，尤其是VC，温度稍变即会分解。而春茶因其温度高、生长期长、生长环境气温低，可以有效保护这些维生素，这保证了春茶中维生素含量最高，保护最好。
6、春茶符合人体“春生夏长”的需要
古人强调养生要顺应四季，即春生、夏长、秋收、冬藏。何谓春生?春季是人体一年四季中生命力最为旺盛的时期，新陈代谢开始转盛，除了要“省酸增甘，以养脾气”外，春茶从大自然中来，本身带有新春的活力，利于人体吐故纳新、采纳真气，加之春茶特有的色、香、味，能给人以怡心悦目的舒展感觉。因此，古人早有结论，春季重养生，一年健康有保证。而这保证里，春茶功不可没。
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《都挺好》里为何都离不开茶？
时下讨论度最高的热播剧《都挺好》终于走向了完结，虽说苏家的这些破事看的我们着实糟心，可突然结局，竟还是觉得有些不舍。这部从开播前就备受关注的电视剧，一直是人们争相议论的焦点。
此剧，在讲述原生家庭教育的同时，映射出来的社会现实，具有很强的代入感。有人说苏明玉像极了《欢乐颂》里的樊胜美，苏母的重男轻女、苏老二的啃老…原生家庭的矛盾，有时侯真的冷漠到让人害怕。
不过对于爱茶的小编而言，追剧过程中，最能引起共鸣的还是茶。
老蒙识人必备——茶
每个人的生命里，都会遇到一位或多位人生导师。剧中的苏明玉，就有一位很重要的人生导师——众诚的创始人老蒙（张晨光饰演）。
18岁的苏明玉，与家里断绝了关系，陷入了生活的困顿。遇上这位导师，苏明玉找到了自己存在的价值和意义，然后将自己活出了最好的样子。
剧中，蒙总用茶配油条，堵住添油加醋地讲苏明玉谣言的孙副总的嘴。
身着蓝色中式服装的蒙总，随意坐在沙发前，用一套暗绿色的茶具慢条斯理地泡茶。
提壶、冲泡、出汤、闻香，蒙总动作很娴熟。茶泡好了，蒙总递给孙副总一杯茶，“来，喝茶”。
孙副总问，这喝茶怎么配油条？意思是不太搭吧，蒙总回了四个字“有关系么？”
高手的一语双关啊！
看似在回答孙副总的疑惑，其实是在告诉他，明玉和那些谣言没关系，你就少折腾了。
怎么样，蒙总的套路，你有get到了没？
苏明玉减压伙伴——茶
茶，就是明玉最好的减压伙伴。
她泡茶跟师傅不同，师父用的是瓷器，她用的是相对便捷的玻璃茶壶。
一手提壶，一手拿着玻璃单杯。
茶汤很快入杯。
一边喝一边吩咐秘书，将会议的资料准备好......
也就一杯茶的时间，她就想好了对策。
跟石天冬的度假也少不了茶，
在茶园采茶的一幕可谓美不胜收，
只见绿色的茶园铺天盖地，非常壮美。
苏大强“作妖”必备——茶
苏家老爷子（倪大红饰演）胆小怕事、自私自利、懦弱无能、爱慕虚荣，甚至无理取闹。
但是，他实在是爱茶。
剧中，苏老爹先是在老二家偷吃鸭脖配着茶...
有钱后的苏老爹，高兴之余开始胡乱理财，带着朋友老聂去了茶馆....
镜头里，两个老人，一边嗑着瓜子，一边听着小曲，手里还端着茶。
折腾买完新房后，喝着保姆带来的绿茶，听着花式吹捧，心里美滋滋...
姑且不论苏老爹人品如何。只说喝茶，对老年人的健康还是有诸多好处的。
“随着科学技术的发展，‘茶为万病之药’的千年之谜日渐明朗。茶叶中的茶氨酸、茶多酚等营养物质，可以保护人体健康。科学饮茶，可以提高人体对疾病的免疫力。”——浙江大学教授屠幼英《茶学入门》
夏茶生长旺盛，为何反被大家嫌弃？
我国绝大部分产茶地区，茶树生长和茶叶采制都是有季节性的。
通常按采制时间，可划分为春、夏、秋三季茶。
都说“春水秋香”，春茶成为了一年中茶叶品质的代言人，秋茶也是其中的佼佼者。
而介于两者之间的夏茶，地位就着实有些尴尬了，甚至有点“养在深闺人未识”。
为什么夏茶不是喝茶的首选？
夏茶，是指小满至小暑期间采摘生产加工的茶叶。
夏天的时候，植物都生长得特别快，茶树也不例外，这也就导致茶叶很容易老化，茶叶中的氨基酸、维生素等含量明显减少，咖啡碱、茶多酚含量明显增加，茶味就显得苦涩。
除了涩感明显之外，夏茶当中的内质含量也并不算扎实，或者说内含物不丰富，那么滋味口感也就不会丰富，自然也就不好喝。
比起鲜爽柔嫩的春茶，还有香浓味醇的秋茶，略显苦涩寡淡的夏茶自然不会是茶友们喝茶的首选。
茶农们对于夏茶是怎么处理的？
茶农们一般有3种处理夏茶的方法：
第1种是不采摘，任其生长，等到了秋天的时候再进行采摘。
第2种是采摘后扔掉，有点可惜。
第3种就是按照常规制茶，譬如绿茶，但是价格相较于春茶来说就低得多，卖不出什么价钱。
这3种方法无论哪一种，苏茶都觉得是对夏茶的“侮辱”。
夏茶想“翻身”，真就这么难吗？
虽说夏茶苦涩，但人家茶叶里面的茶多酚、花青素和茶碱等物质含量可是非常高的。
茶多酚恰好有抗氧化的功能，花青素也有着“天然抗氧化剂”之称，这对于人体来说都大有益处。
夏茶的原料制成绿茶可能不好喝，但如果拿来制作红茶，则会有出乎意料的惊喜。
红茶是全发酵的，这样就可以在发酵过程中将夏茶内质中的茶多酚完全氧化，降低夏茶的苦涩味，制作出来的茶还略带甜香，滋味醇厚。
黑茶，为何如此受大家喜爱？
黑茶以其独特的风格越来越受到诸多民众的喜爱，喜欢喝黑茶，不仅仅是因为黑茶特有的保健功效，更多的因为以下的这些优点：
一、黑茶茶性温和，不伤胃。现代人紧张、压力大的生活模式，胃疾普遍，气血偏虚，食不正常，一般轻发酵茶对爱茶之人而言，确有“不可承受之轻”的顾忌。
二、黑茶是有科学根据的保健饮料。现代人“以命博钱”者，比比皆是，黑茶的防癌保健功能一经医界证实后，“以小钱保长命”的观念，不但强化了爱茶人的信念，同时吸纳了许多新进茶友。此外，黑茶去脂消食，减肥瘦身、降血脂血糖的药理特性，更是风靡了无数爱美塑身族、中年发福者、亚健康人群的心。
三、黑茶易冲耐泡，操作平易随和。陈化得宜的黑茶，不苦不涩，耐冲泡，品质好的黑茶冲泡十余泡还显风味;即使久浸亦能入喉，既不需像高山茶分钞必较，却乃有茶事的乐趣，甚至不失茶包便利性。
四、黑茶保存容易，茶性转换富变化。从某个定义来说，黑茶是“活的有机体”，其主要特点在于茶体完成后，所持续进行的“后发酵作用”随着时间的延长，它的风味转换越趋稳定内敛，不同陈期的茶体所拥有的风味皆不尽相同，这也是品茶茗，藏茶者某种程度地参与了“茶叶的制作与完成”，其实，一饼黑茶的最终完成可能长达数十、近百年之久，因为打从茶叶离树起，直到热水冲入壶中，它都在处于“现代进行式”，无时无刻不在转化进程中。
五、黑茶是“可以喝的古董”。很少有饮料或食品具备黑茶这种“可饮、可收藏”的双重特性，“人人皆可饮，越陈价越高”，新黑茶是人人可得的日常饮料，老黑茶可以收藏，保值增值。
为什么大家都喜欢和会喝茶的人做朋友?
在日常生活中，懂茶、会茶艺的人会更受欢迎一些。茶艺是不仅高雅而且安静，有着悠久的历史。懂泡茶且长泡茶的人能让人觉得更容易接近和喜爱。
心 神 静，易 相 处
茶比较适宜于安静的环境，常在安静的环境中，心态也会变得更加平和，而平和的心态表现在人的身上同样能带给别人安静祥和的感觉，更容易接近和相处。
重 细 节，有 耐 心
泡茶是个繁琐的活，更注重细节。选择茶具、环境格调、茶叶多少、水温高低、时间把控等等都需要小心翼翼，精心讲究。久而久之，人的耐性也会得到磨练，在与人相处中条理清楚而有耐心，不会给人不耐烦的感觉。
懂 礼 数，重 礼 仪
泡茶是一门关乎礼仪的学问，长期泡茶，会比较注重礼仪细节。长久以来会形成尊重对方的习惯。慢慢地学会人与人之间的交流相互尊重，容易培养成一种良好的礼节习惯，待人处事更懂礼仪。
不 妄 言，共 和 谐
经常泡茶，见过喝过的茶多了，通常也就不会直接评价一款茶的好坏，久而久之，如待人处事一般，不轻易评价别人，不道人长短，养成言语谨慎的习惯，做事学会多分析。
宜 取 舍，会 选 择
讲究天人合一，归于自然，更是一个循序渐进，冲泡过程不能急于求成的慢活。长期泡茶，就会懂得，需要综合自身的素养、能力，来选择相对合适自己的事。
忙忙碌碌的生活，想专门花点时间来泡茶对于很多人来说已变得奢侈，有时间就泡泡，没时间就简单喝，不强求，不刻意，不也是一种挺好的生活态度?