搜索
首页
绿茶
红茶
黑茶
白茶
乌龙茶
茶文化
茶叶常识
茶疗养生
花茶
首页
›
花茶
›
花茶是怎样加工的
›
导航
›
花茶是怎样加工的>
花茶是怎样加工的
黄茶是怎样加工制造的
黄茶的加工制造黄茶的品质特征是黄汤黄叶,滋味甜醇。细嫩的黄茶有君山银针、蒙顶黄芽、霍山黄芽、北港毛尖、鹿苑毛尖、平阳黄汤等。普通黄茶有皖西黄大茶、广东大叶青等。 黄茶制造典型的工艺流程是杀青→闷黄→干...
怎样加工制作金银花茶?
金银花茶是用金银花及茶叶加工而制成的;金银花又称忍冬花,是半常绿灌木,茎半蔓生,叶卵圆形,花朵呈喇叭形。金银花茶是一种新兴保健茶,其外形条索紧细,色泽灰绿光润,冲泡后汤色黄绿明亮,香气清纯持久,滋味醇...
怎样加工制作金银花茶
金银花茶是一种新兴保健茶,其外形条索紧细,色泽灰绿光润,冲泡后汤色黄绿明亮,香气清纯持久,滋味醇厚甘爽,叶底嫩匀柔软。金银花茶的制作工艺是:原料制备~金银花采收~茶叶吸香~花茶配制。 怎样加工制作金银...
金花茶是怎样繁殖的
金花茶可以采用播种、扦插、嫁接、压条等法繁殖,在野生条件下,它主要依靠种子繁殖后代。每年10-11月间果实成熟,果壳开裂,种子自然落于地下,在适当的温度、湿度条件下生根发芽、生长发育。人工驯化栽培可用...
芍药花茶是怎样制作的
芍药花,性味苦酸、凉,含有黄芪甙、山柰酚、3,7-二葡萄糖甙、鞣质、除虫菊素、1,3-甲基十四烷酸、β-谷甾醇、廿五碳烷等成分,可制作花茶饮用,具有一定的药理功效。那么,芍药花茶是怎样制作的呢?下面一...
你知道滇红茶是怎样加工出来的吗?
工夫红茶是我国特有的传统产品,已有300多年的生产历史,独具风格的“祁红”、“滇红”、“闵红”等工夫红茶产品,在国际市场上广受青睐。凡是以云南省大叶种鲜叶作为原料制成的条形红茶,称为滇红工夫茶。上好的...
菊花茶是怎样制作的
花为菊科多年生草本植物,是我国传统的常用中药材之一,主要以头状花序供药用。据古籍记载,菊花味甘苦,性微寒;有散风清热、清肝明目和解毒消炎等作用。对口干、火旺、目涩,或由风、寒、湿引起的肢体疼痛、麻木的...
怎样加工草莓果茶
一、原料选择:要求粒大、匀整、色鲜、无污泥、无伤烂和疤痕,而且汁多、酸甜适口、香气浓郁。 二、清洗:采取粗洗和精洗两道工序进行。先用清水粗粗冲洗一遍,摘去果蒂及削除果实的霉烂部分之后,进行精洗。精洗的...
绿茶再加工的茉莉花茶有怎样的功效
迎来了秋雨绵绵的季节,不少人都觉得秋困来袭,其实深秋季节的来临,犯困之外,身体也会发出湿热过重的信号。一般中医会建议用中药来去除湿气,但是因为味道苦涩,所以一般人都比较抗拒,不过今天小编来教大家一招,...
雨花茶泡茶的步骤是怎样的
雨花茶是绿茶的一种,最早产于唐代,近代重新崛起的时间是新中国成立后的1958年春。那时候恢复雨花茶,主要是茶以纪念革命先烈,把全省十多名制茶高手,集中到南京雨花茶的额产地中山陵园,复兴雨花茶。 对于很...
金花茶是怎样繁殖的?金花茶的繁殖方法
金花茶是现代才发现的茶花被称为植物界的大熊猫可见其珍贵,但其繁殖技术已经流传开了让这“大熊猫”走进寻常百姓家。那么这金花茶是怎么繁殖,金花茶的繁殖的方法。 金花茶可以采用播种、扦插、嫁接、压条等法繁殖...
红茶是怎样做出来的?红茶加工原理和工艺详解!
红茶是全发酵的茶类,鲜叶经萎凋—揉捻--发酵---烘培---复培等工序加工制出的茶叶,水色和叶底均为红色,故称为红茶。 红茶加工原理 红茶有工夫红茶、红碎茶和小种红茶。 红茶是温性茶,经萎凋、揉捻(切...
雨花茶的炒制技术雨花茶是怎样炼成的
提起雨花茶,很多人会想起晶莹圆润的雨花石。雨花茶、雨花石均因产于雨花台而得名。雨花茶的采摘精致,要求嫩度匀称,长度同等,不采空心芽、病虫芽、紫芽。是以采摘半开展的一芽一叶为标准质料。手工炒制雨花茶,工...
茉莉花茶是怎样制作和储存的
茉莉花茶的制作方法可以总结为以下7个步骤: 一.花茶的窨制原理和程序 窨制原理:花茶窨制过程主要是鲜花吐香和茶胚吸香的过程。茉莉鲜花的吐香是生物化学变化,成熟的茉莉花在酶、温度、水份、氧气等作用下,分...
菊花茶是绿茶吗?加工工艺是一样的吗?
有网友问:菊花茶是绿茶吗?加工工艺是一样的吗?就加工工艺来说菊花茶不是绿茶。实际上菊花茶属于花茶中的花草茶。 菊花茶是绿茶吗? 菊花茶,是一种以菊花为原料制成的花草茶。菊花茶经过鲜花采摘、阴干、生晒蒸...
花茶加工工艺
高档茶坯,为增加花香浓度,需再窨2~3次,每次窨制工艺与以上基本相同,仅用花量和温度、时间、水分含量等略有不同。 提花在窨花完成的基础上,再用少量鲜花复窨一次,出花后不再复火,经摊凉后即可匀堆装箱,称...
桂花茶的加工工序
采制鲜花 采用的鲜花桂花,一般用糖渍或盐渍保存,如将鲜桂花直接晒干或烘干,由于香精油损失太多,几乎成了没有香气的花渣。被渍过的桂花,添加使用的的范围很广倒真如桂花酸梅汤、桂花莲子羹、桂花藕粉、桂花汤圆...
桂花茶的加工工艺
桂花茶的加工工艺可分为这几个步骤:原料配比—茶胚制备—桂花采收—茶胚窨花—通花散热—筛除花渣—复烘干燥—包装贮藏。 1、原料配比:一般是50kg精制茶胚配用鲜桂花15kg。 2、茶胚制备:选用1芽2叶...
茉莉花茶是绿茶吗?有怎样的功效
绿茶属于天然的未发酵茶叶,具有清汤绿叶,滋味收敛性很强的效果,其饮用起来味道略虽然略有苦涩,但是味道醇厚,回味绵长。时下不少女性虽然都很崇尚绿茶的美容、养颜之效果,却无法完全接受苦涩味。 那么不妨饮用...
绿茶,是这么加工出来的!
作为不发酵茶,绿茶加工工序较少,是最接近自然原生状态的茶类。 绿茶制作,大致是将采摘来的鲜叶先经高温杀青,灭活各种氧化酶,保持茶叶绿色;再经揉捻,再经干燥定型,而成。 制成的绿茶,最大限度保留了鲜叶的...
红茶是怎样诞生的?
红茶,是影响过世界历史进程的茶叶,同时,是世界范围内,销售量最大的茶叶。 众所周知,我们红茶有:祁红、闽红、滇红、工夫等等很多种。但是我们要知道,这个根源从哪儿来?所有的这些红茶里边儿,最先出现的,是...
怎样的茶是好茶
下面小编为大家带来一篇《怎样的茶是好茶》,希望能够帮助到大家。按照一般的分类方法,所谓好茶,一般是特别贵的茶,而很大众的茶,对于某些人来说就是不好的茶。其实大多数人都是一般的人,那么喝一般的茶就好,这...
红茶是怎样诞生的
红茶,是影响过世界历史进程的茶叶,同时,是世界范围内,销售量最大的茶叶。 众所周知,我们红茶有:祁红、闽红、滇红等等很多种。但是我们要知道,这个根源从哪儿来?所有的这些红茶里边儿,最先出现的,是福建所...
菊花茶的加工方法
菊花茶的加工方法!菊花的开花期约20天,一般于11月初开得较为集中。应分批采收,以花心(管状花)2/3开放时为最适采收期。全开放的花,不仅香气散逸,而且加工后易散,色泽亦差。收获时将花连所在的枝从分权...
歙县花茶加工方法
歙县花茶:花茶是一种再加工的特种茶。毛茶经过精制成茶坯后,分别用珠兰、茉莉、白兰等各种鲜花,通过窨制工艺技术处理,制成各种品类的花茶。歙县花茶历史悠久,种茶有上千年的历史,花也有上百年的经验。 混合茶...
桂花茶加工法
桂花茶是由桂花和茶叶窨制而成的一种名贵花茶,香味馥郁持久,汤色绿而明亮,深受消费者宠爱,畅销不衰。 其加工窨制方法是: 1、原料配比 每100公斤精制绿毛茶需桂花30公斤左右,可视窨制花茶的档次适当增...
菊花茶的加工工序
采收和储藏 11月初开花时,待花瓣平展,由黄转白而心略带黄时,选晴天露水干后或午后分批采收,这时采的花水分少,易干燥,色泽好,品质好。采下鲜花,切忌堆放,需及时干燥或薄摊于通风处。加工方法因各地产的药...
金银花茶的加工
金银花属忍冬科藤本植物,用它的花与茶叶加工成金银花茶,芳香可口,具有清凉解毒、通经活络等功效。常饮此茶,可以健身防病,延年益寿。它是老幼皆宜的保健饮品。现将其加工技术要点介绍如下: 主料制备 金银花茶...
菊花茶的加工过程
菊花的开花期约20天。一般于11月初开得较为集中。应分批采收,以花心(管状花)2/3开放时为最适采收期。全开放的花,不仅香气散逸,而且加工后易散,色泽亦差。收获时将花连所在的枝从分权处割下或剪下,扎成...
怎样鉴别花茶的质量
花茶可以清热解毒等功效,也被很多爱茶者喜爱,但是怎样鉴别花茶的质量就成了花茶爱好者的麻烦事了。我们从五个方面来介绍怎样鉴别花茶的质量。 鉴别一、看形状。花茶的形状以条索紧细圆直、中国色泽乌绿匀称,有灼...
苍山雪绿有何特征?怎样加工?
品质特征 苍山雪绿外形条索紧细匀齐,色泽墨绿油润,香气馥郁鲜爽,滋味醇爽回甘,汤色黄绿明亮,叶底黄绿、嫩匀。 加工工序 苍山雪绿炒制技术精巧,主要工艺有杀青、揉捻、做形、干燥、筛拣、复火等六道工序。操...
闽东花茶加工的传统工艺
闽东花茶加工的传统工艺 花茶属再加工茶,是国家主要特种茶之一。花茶在闽东的生产历史不上百年。花茶窨制是根据茶叶吸香、鲜花吐香的特点,将两者结合,相互拌和,在适宜的吸香、吐香环境技术条件下,使茶坯充分吸...
玉兰花茶的加工工艺
花茶的种类可谓是成百上千了,种类的不同它的价值功能肯定也就同了,长期有选购花茶的你们肯定都有接触过玉兰花茶吧,玉兰花茶也是有着悠久的历史发展,从古至今它都依旧受到大家青睐,下面小编就要给大家讲讲玉兰花...
红茶怎样做出来的?且看红茶的加工做法!
相信大家都了解常喝红茶的诸多益处,红茶富含大量酚类物质,虽然这些酚类物质的分子量非常大,和绿茶当中的酚类成分有较大的区别。但是同样也具有抗氧化、抑制动脉硬化、降低血脂、增强毛细血管、抗突变等各项功能。...
白茶是加工最自然的茶
白茶是加工最自然的茶,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工。 白...
宋代饮茶法是怎样的
到了宋代,盛行的是点茶法。点茶程序为炙茶、碾罗、烘盏、候汤、击拂、烹试,其关键在候汤和击拂。点花法是在唐代阉茶法基础上发展而成的。陆羽《茶经》说:花有粗茶、散茶、末茶、饼茶者,乃斫、乃熬、乃炀、乃舂,...
信阳毛尖产地是怎样的?
位于秦岭至淮河的地理分界线,信阳毛尖的产地信阳,拥有得天独厚的自然条件,这里山势起伏、云雾弥漫,孕育出了嫩香鲜爽的信阳毛尖。这是一个怎样的神奇之地呢?带着好奇之心,让小编和你一同走进。 位于河南省南部...
泡茶高手是怎样养成的?
喝一杯好茶固然心旷神怡,但如果能喝一杯自己亲手泡的茶,满足感会更强烈的。可如何才能成为一名泡茶高手呢?选择一个舒适安静的喝茶环境好环境可以让身心安定下来,这是品茶学茶泡茶的首要前提。心静处即是道场,心...
滇红茶是怎样制作的
众多红茶当中,滇红茶也是很受欢迎的一个。滇红茶特点独特,并且在对人体的保健方面也起着十分不错的效果,那么,滇红茶是怎样制作的呢?今天我们简单了解一下滇红茶的制作知识。云南红茶,简称滇红,属红茶类。由汉...
红茶种类是怎样划分的?
红茶种类是怎样划分的?红茶以其制作方法没可分为三类:一是工夫茶,这类茶叶呈条形,细长有锋苗,滋味醇和,叶底较完整。另一类是红碎茶(我国又称为初制分级红茶),外形细碎、茶汤红亮、滋味浓强鲜爽、富有刺激性...
普洱高手是怎样炼成的?
想成为品茶高手,最重要的一点就是多尝试,积累足够的经验。而成为品茶高手之前,得知道品一杯茶应该从哪几个方面出发,还有关于茶的颜色气味味道怎么去描述。 品评普洱茶,可分为的四个步骤:观汤色——闻香气——...
茉莉花茶的加工方法
茉莉花茶加工之前要完成茶坯制作和鲜花处理两方面的工作。鲜花处理主要是把进厂鲜花进行摊花、堆花、筛花等作业,促进鲜花开放,把花分成大号花、中号花、小号花,分别窨制不同等级或不同窨次的茶叶。茶坯制作实际上...
茉莉花茶的加工制作
茉莉花茶加工之前要完成茶坯制作和鲜花处理两方面的工作。鲜花处理主要是把进厂鲜花进行摊花、堆花、筛花等作业,促进鲜花开放,把花分成大号花、中号花、小号花,分别窨制不同等级或不同窨次的茶叶。茶坯制作实际上...
祁门红茶的价格是怎样的?
经常有人问起,祁门红茶作为名茶它的价格是怎样的呢!是不是和很多茶叶一样,它的价格贵得要命,价格让我们一些平常的茶友们喝不起呢,其实不同等级的茶叶它的价格是不同的,现在就让我们具体来了解一下祁门红茶的价...
普洱茶加工工艺到底经历了怎样的过程?
从云南普洱茶的产生到现在,加工工艺到底经历了怎样的过程?而茶叶的加工过程往往决定了现在的普洱茶到底是不是普洱茶。关于普洱茶,目前最早的记载出现于唐代《蛮书》。“无采造法”,没有具体的方法,和一些调料,...
药用菊花茶的收获加工
菊花的开花期约20天。一般于11月初开得较为集中。应分批采收,以花心(管状花)2/3开放时为最适采收期。全开放的花,不仅香气散逸,而且加工后易散,色泽亦差。收获时将花连所在的枝从分权处割下或剪下,扎成...
花茶的加工工艺与产品特点
花茶(Scentedtea)又称熏花茶、香花茶、香片。为我国独特的一个茶叶品类。由精制茶坯与具有香气的鲜花拌和,通过一定的加工方法,促使茶叶吸附鲜花的芬芳香气而成。 产于福建、江苏、浙江、广西、四川、...
金银花茶的加工过程
金银花茶,具有芳香可口,清凉解毒,通经活络等功效。常饮此茶,可以健身防病、延年益寿,更具有抗癌、保健、减肥等多种特殊功效,因而备受消费者青睐。 1.主料制备金银花茶需要70%的茗茶作主料。将采收来的一...
冬天喝茉莉花茶是一种怎样的体验?
茉莉花茶又名茉莉香片。它是以绿茶为茶肧,用茉莉花窨制而成。集茶味与花香于一身,蕴含着非常珍贵的药用价值。从地域方面来说茉莉花茶深受北方茶客的喜爱。尤其是北京人,特别爱喝茉莉花茶。这是因为北方气候比较空...
黑茶的价格是怎样的?
自古有云茶余饭后,说明茶在中国是备受喜爱的,茶则是重中之重,是很多地方效仿不来的,那么茶又分很多种,哪种茶是比较好的呢? 然而有很多人就会觉得是黑茶比较好,但是你知道黑茶好,黑茶哪儿好呢? 黑茶好不好...
相关栏目
更多 +
绿茶是怎样加工制作的
怎样加工绿茶
金银花荼是怎样加工
苦丁茶怎样加工
金银花茶怎样加工
怎样加工牛蒡茶
怎样加工金银花茶
花茶是怎样制成的
牛蒡茶怎样加工
黄茶是怎么加工的
怎样加工制作金银花茶
花茶的加工方法
花茶的加工工艺
洛神花茶的颜色是怎样的
茉莉花茶是怎么加工而成的
绿茶是怎样的
青茶加工的关键工艺是
杜仲茶叶是怎么加工的
花茶的生产加工方法
茶是是怎样来的
红茶是怎样的
花茶代加工
桂花是怎样变成桂花茶的
绿茶加工的一般流程是
怎样的绿茶是好茶
茶叶是怎样来的
茶叶是怎样形成的
茶是怎样形成的
英式红茶是怎样的
茶叶是怎样发现的
热门栏目
更多 +
基本茶类绿茶是
普洱生茶几年的好
花茶毛尖属于什么茶
菊花茶能长期喝吗
泡茶要泡多久才能喝
孕妇可以喝松针茶吗
西施适合泡什么茶叶
红茶适合什么紫砂壶
绿茶长期保存方法
如何揉茶叶
纯银茶具怎么清洗
茶有哪些泡法
要如何让茶叶水发酵
天目湖白茶的泡法
白茶的香味是什么味
什么茶叶苦味重
吃泡茶叶好不好
茶饼的制作工序
如何鉴定玫瑰花真假
吃茶叶对身体有害吗