有绿茶之清香红茶之甘醇的乌龙茶,就叫岩茶?

发布时间 : 2019-11-12
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红茶绿茶乌龙茶。

岩茶,实在是闻着都能沉醉。

岩茶有一种魔力,就是让人想搞懂它。

岩茶,是乌龙茶的一种,生长在有茶叶王国之称的,福建武夷山及周边一带;茶树生长在岩缝之中。

岩茶的名字有两种

一种是说法:岩茶原名叫酽茶,因为茶味浓酽而得名,之后通称为岩茶。

另一种说法:武夷山以丹霞地貌位尊八闽,境内三十六峰,九十九岩;岩岩有茶,非岩不茶。

武夷山产的茶都是岩茶吗?非也,当然不是,必须具备以下三点:

1,武夷岩茶是受地理标志保护的产品,特指武夷山行政区范围内生产的岩茶。

2,用独特的传统加工工艺制作而成。

3,具有岩骨花香特征的乌龙茶。

并非所有种植在岩石上的乌龙茶,都能称之为武夷岩茶。它必须产自武夷山行政范围内;就连毗邻的建阳,建瓯产的茶也不能算。CY316.coM

所以,一句话,出身很重要。必须要符合标准,但是标准就是标准;若是不按标准来,一切都将乱套,无规矩不成方圆。

什么叫做正岩茶?

所谓正岩,在过去传统山场划分里,指的是三坑两涧,即牛栏坑,慧苑坑,大坑口,流香涧,悟源涧。

正岩,从字面上可理解为武夷岩茶里最正宗,正统,最有威望,品质最顶级的一类。

正岩茶可以被称为武夷岩茶,但并不是所有的武夷岩茶,都是正岩茶,要能担得起“正岩”二字,茶树必须生长在,武夷山风景名胜区内。

武夷岩茶是乌龙茶,而且是所有乌龙茶中真正符合“乌龙”二字的茶;具有绿茶之清香,红茶之甘醇,是中国乌龙茶中之极品,武夷岩茶属半发酵的青茶,制作方法介于绿茶与红茶之间;最著名的武夷岩茶就是大红袍茶。

武夷岩茶的形态特征叶端扭曲,似蜻蜓头,色泽铁青带褐油润,内质活,甘,清,香;有明显的岩骨花香。

主要品种有武夷水仙,武夷奇种,大红袍等;岩茶中以大红袍,白鸡冠,铁罗汉,水金龟等著名,其它品种还有瓜子金,金钥匙,半天腰等品种。

武夷岩茶主要的药理功能:明目益思,轻身耐老,提神醒脑,健胃消食,利尿消毒,祛痰治喘,止渴解暑等。

岩茶作为乌龙茶的代表,属半发酵茶类,不凉不燥,中性温和,适应大多数人的体质,特别是存放一二年后的老岩茶,更是温顺醇和,不刺激;喝完口齿流香,回味无穷。

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乌龙茶之美容减肥


减肥是一件很痛苦的事,尤其是女性,在食物方面的挑选更是要小心翼翼。很多人都知道茶叶是有着一定的减肥效果的,但是茶叶的种类那么多,而适合女性的茶叶要怎么挑选呢?今天小编介绍一款,一说它的名字,大家都听过,那就是乌龙茶。为什么说乌龙茶适合女性,究竟适合在哪里?

美容减肥效果好

乌龙茶中有一种单宁酸的成分,这种物质对于脂肪的分解有着很好的促进作用,尤其是对于腰腹部脂肪比较多的女性,乌龙茶可以很好的刺激这些部位的脂肪燃烧,并且在脂肪燃烧的同时,这种物质还可以防止身体吸收多余的糖分和脂肪,做到防与治的结合。其他茶叶中可能也有此物质,但是不及乌龙茶中的含量,它是乌龙茶的主要成分,对于减肥和预防肥胖的效果是很好的。而且乌龙茶中的维生素E十分丰富,对于女人美容来说,维生素E是很重要的物质,对于于维生素胶囊,喝茶就能补充营养素要健康很多

提神还能促进消化

茶叶多多少少都会有着提神的作用,乌龙茶也不例外,它含有的咖啡因对于我们的神经有着刺激作用,能够促进我们提神。一般的茶叶味道都会比较苦,乌龙茶的味道没有那么浓,而且乌龙茶还可以和很多食材一起制茶,比如红枣、柠檬、陈皮山楂等,经过这些食材的调和,乌龙茶的口感会变得清新甘甜,所以对于女性朋友来说,乌龙茶还是很适合她们的口味的。饭后来一杯乌龙茶能够促进消化,还能加快脂肪的分解,尤其是在饮食油腻的饭后,乌龙茶还可以很好的解除油腻感

降低血脂还能保护心血管

乌龙茶对于我们的心血管系统有着良好的维护和保健作用,它可以稀释我们的血液浓度,避免血管堵塞的风险。一般女性到了中年的时候,就会有血管堵塞的危险,因为这时候我们的血液中含有的毒素或者有害物质都会增加,加上生理原因以及生儿育女的工作,都会对我们的心血管有一定的压力和影响,常喝乌龙茶可以减缓血管的老化,帮助我们的血液循环维持在一个正常健康的状态

有些女性不太喜欢喝茶,就是因为茶水苦涩,而乌龙茶的话,味道要淡很多,而且还可以自己和其它花茶、果茶一起搭配,所以说这种茶还是适合女性的。

人参乌龙茶的功效是不错之选


人参乌龙茶

很多人对人参乌龙茶的功效并不是很清楚,在对这样茶选择之前,也是需要对它进行很好了解,使得在喝这样茶的时候,都是可以知道该如何选择最佳。

人参乌龙茶的功效:

人参乌龙茶是一款不可多得的天然健康饮品。它的口味甜美独特,令人回味无穷。乌龙茶口味甘醇,加以人参的滋养功效,常饮此茶既可品到茶的清香,又可达到保健益寿的作用。

品质特点

人参乌龙茶与一般的乌龙茶外形有很大的差异,外形光滑,泡不开。由于其泡制手法独特,需要一定的“功夫”,故称“功夫茶”。人参茶汤色橙黄明亮、滋味醇厚甘润、喉韵强劲、参味浓郁、回甘力强,是高山乌龙茶中之佳品。

乌龙茶介于红绿茶间,取青嫩叶半发酵制成,其色黄润不温不火,其性不寒不暖,其味不淡不酽。有间以桂花者谓之桂花乌龙,或浸以参汤谓其人参乌龙。其兼容可塑,如既脱青涩又兼稳熟之**,宽博隐忍,洞透世情而性情未改也。

人参乌龙茶适用于花茶的爱好者以及女性朋友或儿童饮用。其甘甜爽口的滋味是会令大家喜欢的。(

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