如何区分红茶的好坏。
中国现有茶园面积110万公顷。茶区分布辽阔，东起东经122度的台湾省东部海岸，西至东经95度的西藏自治区易贡，南自北纬18度的海南岛榆林，北到北纬37度的山东省荣城县，东西跨经度27度，南北跨纬度19度。共有21个省(区、市)967个县、市生产茶叶。全国分四大茶区：即西南茶区、华南菜区、江南茶区和江北茶区。
1.西南菜区
西南茶区位于中国西南部，包括云南、贵州、四川三省以及西藏东南部，是中国最古老的茶区。茶树品种资源丰富，生产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶和普洱茶等，是中国发展大叶种红碎茶的主要基地之一。
云贵高原为茶树原产地中心。地形复杂，有些同纬度地区海拔高低悬殊，气候差别很大，大部分地区均属亚热带季风气候，冬不寒冷，夏不炎热。土壤状况也较为适合茶树生长，四川、贵州和西藏东南部以黄壤为主，有少量棕壤;云南主要为赤红壤和山地红壤。土壤有机质含量一般比其他茶区丰富。
2.华南茶区
华南茶区位于中国南部，包括广东、广西、福建、台湾、海南等省(区)，为中国最适宜茶树生长的地区。有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种，茶资源极为丰富，生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等，所产大叶种红碎茶，茶汤浓度较大。
除闽北、粤北和桂北等少数地区外，年平均气温为19℃～22℃，最低月(一月)平均气温为7℃～14℃，茶年生长期10个月以上，年降水量是中国茶区之最，一般为12O0毫米～2000毫米，其中台湾省雨量特别充沛，年降水量常超过20O0毫米。茶区土壤以砖红壤为主，部分地区也有红壤和黄壤分布，土层深厚，有机质含量丰富。
3.江南茶区
江南茶区位于中国长江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地，为中国茶叶主要产区，年产量大约占全国总产量的 2/3。生产的主要茶类有绿茶、红茶、黑茶、花茶以及品质各异的特种名茶，诸如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、君山银针、庐山云雾等。
茶园主要分布在丘陵地带，少数在海拔较高的山区。这些地区气候四季分明，年平均气温为15℃～18℃，冬季气温一般在-8℃。年降水量1400毫米～1600毫米，春夏季雨水最多，占全年降水量的60%～8O%，秋季干旱。茶区土壤主要为红壤，部分为黄壤或棕壤，少数为冲积壤。
4.江北茶区
江北茶区位于长江中、下游北岸，包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地。江北茶区主要生产绿茶。
茶区年平均气温为 15℃～ 16℃，冬季绝对最低气温一般为-10℃左右。年降水量较少，为700毫米～1000毫米，且分布不匀，常使茶树受旱。茶区土壤多属黄棕壤或棕壤，是中国南北土壤的过渡类型。但少数山区，有良好的微域气候，故茶的质量亦不亚于其他茶区，如六安瓜片、信阳毛尖等。
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我国茶区茶园划分及分布介绍
我国茶区分布辽阔，地跨中热带、边缘热带、南亚热带、中亚热带、北亚热带和暖温带。即东起东经122°的台湾地区东部海岸，西至东经95°的西藏自治区易贡， 南自北纬18°的海南岛榆林，北到北纬37°的山东省荣成县，东西跨经度27°，南北跨纬度19°。在垂直分布上，茶树最高种植在海拔2600 米高地上，而最低仅距海平面几十米或百米。在不同地区，生长着不同类型和不同品种的茶树，从而决定着茶叶的品质及其适制性和适应性，形成了一定的茶类结构。
我国茶区划分采取3 个级别，即一级茶区，系全国性划分，用以宏观指导，分为4个，即江北茶区、江南茶区、西南茶区、华南茶区；二级茶区，系由各产茶省（区）划分，进行省区内生产指导；三级茶区，系由各地县划分，具体指挥茶叶生产。
江北茶区位于长江中、下游北岸， 南起长江，北至秦岭、淮河，西起大巴山，东至山东半岛，包括甘南、陕西、鄂北、豫南、皖北、苏北、鲁东南等地。
江北茶区是我国最北的茶区，茶树大多为灌木型中叶种和小叶种，主产绿茶。此区年平均气温为 15 ～ 16 摄氏度，冬季绝对最低气温为零下10 摄氏度。年降水量较少，为700 - 1000 毫米，且分布不均，土壤多属黄棕壤或棕壤，是中国南北土壤的过渡类型，不少茶区酸碱度略偏高，但少数山区有良好的微域气候，故茶的质量亦不亚于其他茶区。
江南茶区位于中国长江中、下游南部，长江以南。大樟溪、雁石溪、梅江、连江以北，包括粤北、桂北、闽中北、湘、浙、赣、鄂南、皖南、苏南等地均属江南茶区，为中国茶叶主要产区，年产量大约占全国总产量的2/3，主产茶类有绿茶、红茶、黑茶、以及品质各异的特种名茶。江南茶区大多处于低丘低山地区，也有海拔在1000米以上的高山地区，如浙江的天目山、福建的武夷山、江西的庐山、安徽的黄山等。这些地区气候四季分明，年平均气温为15 ～ 18 摄氏度，冬季气温一般在-8摄氏度；年降水量1400 -1600毫米，春夏季雨水最多，占全年降水量的60% ～ 80%，秋季干旱。茶区土壤主要为红壤，部分为黄壤或棕壤，少数为冲积壤。该茶区种植的茶树大多为灌木型中叶种和小叶种，以及少部分小乔木型中叶种和大叶种。江南茶区是发展绿茶、乌龙茶、花茶和名特茶的适宜区域。
西南茶区位于中国西南部，米仑山、大巴山以南，红水河、南盘江、盈江以北，神农架、巫山、方斗山、武陵山以西，大渡河以东的地区，包括黔、川、滇中北和藏东南，是中国最古老的茶区。该茶区茶树品种资源丰富，有灌木型和小乔木型茶树，部分地区还有乔木型茶树，主产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶和普洱茶等，是中国发展大叶种红碎茶的主要基地之一。该茶区地形复杂，大部分地区为盆地、高原，土壤类型亦多。在滇中北多为赤红壤、山地红壤和棕壤；在川、黔及藏东南则以黄壤为主，有少量棕壤，土壤有机质含量比较丰富，土壤状况也适合茶树生长。西南茶区内同纬度地区海拔高低悬殊，气候差别很大，大部分地区属亚热带季
风气候，冬不寒冷，夏不炎热。
华南茶区位于中国南部，大樟溪、雁石溪、梅江、连江、浔江、红水河、南盘江、无量山、保山、盈江以南，闽中南、台、粤中南、琼、桂南、滇南等范围内均属华南茶区，为中国最适宜茶树生长的地区。华南茶区内有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种，茶资源极为丰富，生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等。该茶区年平均气温为19～22摄氏度，最低月（1 月）平均气温为7～14摄氏度；茶年生长期10个月以上；年降水量是中国茶区之最，一般为1200-2000毫米，其中台湾地区雨量特别充沛，年降水量常超过2000 毫米。茶区土壤以赤红壤为主，部分地区也有红壤和黄壤分布，土层深厚，有机质含量丰富。
我国盛产茶叶的地方
我们知道我国有着悠久的茶文化，同时在我国的很多地方都有茶叶生产地，并且茶叶的品种，以及工艺都不同，下面就我国哪些地方盛产茶叶的地区做一介绍。
江北茶区
江北茶区位于长江中、下游北岸，包括河南、陕西、甘肃、山东等省和皖北、苏北、鄂北等地。江北茶区主要生产绿茶。
茶区年平均气温为15℃～16℃，冬季绝对最低气温一般为-10℃左右。年降水量较少，为700毫米～1000毫米，且分布不匀，常使茶树受旱。但少数山区，有良好的微域气候，故茶的质量亦不亚于其他茶区。
江南茶区
江南茶区位于中国长江中、下游南部，包括浙江、湖南、江西等省和皖南、苏南、鄂南等地，为中国茶叶主要产区，年产量大约占全国总产量的2/3。生产的主要茶类有绿茶、红茶、黑茶、花茶以及品质各异的特种名茶，诸如西湖龙井、黄山毛峰、洞庭碧螺春、君山银针、庐山云雾等。
茶园主要分布在丘陵地带，少数在海拔较高的山区。这些地区气候四季分明，年平均气温为15℃～18℃，冬季气温一般在-8℃。年降水量1400毫米～1600毫米，春夏季雨水最多，占全年降水量的60%～8O%，秋季干旱。
西南茶区
西南茶区位于中国西南部，包括云南、贵州、四川三省以及西藏东南部，是中国最古老的茶区。茶树品种资源丰富，生产红茶、绿茶、沱茶、紧压茶(砖茶)和普洱茶等。
云贵高原为茶树原产地中心。地形复杂，有些同纬度地区海拔高低悬殊，气候差别很大，大部分地区均属亚热带季风气候，冬不寒冷，夏不炎热。土壤状况也较为适合茶树生长。
华南茶区
华南茶区位于中国南部，包括广东、广西、福建、台湾、海南等省(区)，为中国最适宜茶树生长的地区。有乔木、小乔木、灌木等各种类型的茶树品种，茶资源极为丰富，生产红茶、乌龙茶、花茶、白茶和六堡茶等。
除闽北、粤北和桂北等少数地区外，年平均气温为19℃～22℃，最低月(一月)平均气温为7℃～14℃，茶年生长期10个月以上，年降水量是中国茶区之最，一般为12O0毫米～2000毫米，其中台湾省雨量特别充沛，年降水量常超过20O0毫米。
以上就是对我国哪些地方盛产茶叶的介绍，希望对大家了解这一知识有所帮助。