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我国有名的茶
我国企业应关注美国农药残留限量标准
日前,美国出台了部分部分蔬菜农药丙炔氟草胺的残留限量标准。 丙炔氟草胺是一种低毒含氟农药,能有效出去大豆、花生等农作物的田间杂草,发展前景良好,但我国仅限于大豆和花生种植用。丙炔氟草胺的残留限量标准是...
我不懂茶,茶却很“懂”我
喝茶,仅是喜欢而已,很多事情都是“在趣不在理”,趣味远比理由更能让我倾心。一切皆因喜爱而生,适量地饮茶能够让我的心更加安静、纯净、稳定,茶能消去浮躁、清理身体、给予我平稳且持久的能量。 我很享受泡茶...
中国有名的白茶,以白毫银针为代表!
白茶素有“一年茶,三年药,七年宝”的美誉,对于爱喝白茶的茶友来说,白茶是越陈价值越高。白茶属于微发酵茶,成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪,故名白茶。白茶的品种较多,中国有名的白茶主要有四种。 白茶的...
绿茶有哪些品种 在我国有什么地位
绿茶,我们都知道,从字面上说就是茶叶和泡出的茶汤颜色绿的茶,它和其他茶叶比,如红茶、黑茶等,更接近鲜叶的品质,因为它不经过发酵,所以外表颜色没有发生大的变化,味道也比较鲜爽。绿茶有哪些品种呢? 我国绿...
你知道普洱古茶树我国有多少棵吗?
我国普洱茶古树到底有多少棵,有记载吗?找了一些资料没有看到,不过了解了普洱茶茶树如何分等级,那么未来对普洱茶古树要如何进行研究呢? 一、普洱古茶树的分类: 1、千年野生古茶树(唐代或唐代之前树龄100...
我国有几个白茶产地?福建、云南、广西等多个!
白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。具有外形芽毫完整,满身披毫,毫香清鲜,汤色黄绿清澈,滋味清淡回甘的品质特点。下...
黄茶为什么不出名 中国有名的黄茶产地有哪些—
随着茶叶市场多元化的发展,中国茶叶市场一改“绿肥红瘦”的局势,红黑白绿青五大茶类你方唱罢我登场。绿茶一枝独秀的局面被打破的同时,不免让人遗憾,红黑白绿青五大茶类都能在茶叶市场上一展风采,独独黄茶被排斥...
都喝古树茶,你知道我国有多少棵吗?
我国普洱茶古树到底有多少棵,有记载吗?找了一些资料没有看到,不过了解了普洱茶茶树如何分等级,那么未来对普洱茶古树要如何进行研究呢? 一、普洱古茶树的分类 1、千年野生古茶树(唐代或唐代之前树龄1000...
国有林的秘密
国有古树茶因为它独特丰富的口感表现,越来越受广大茶友的喜爱,那么什么是国有林,什么又是国有林微小产区呢? 在百度上对国有林的解释是这样的:国有林,山林权属于国家所有的森林,是我国林业的主要组成部分。国...
中国有机茶产地分布
有机茶是指在无任何污染的产地,按有机农业生产体系和方法生产出鲜叶原料,在加工、包装、储运过程中不受任何化学物品污染,并经有机茶认证机构审查、颁发证书的茶叶。根据国家质检总局和国家认监委公布的数据,截至...
哪里碧螺春最有名
正宗的碧螺春产于江苏省苏州市吴县太湖的东洞庭山及西洞庭山(今苏州吴中区)一带,所以又称“洞庭碧螺春”。 碧螺春产地洞庭碧螺春产区是中国著名的茶、果间作区。茶树和桃、李、杏、梅、柿、桔、白果、石榴、泉城...
有名无实的“茶类”有哪些?有名无实的“茶类”有哪些?
中国的汉字和中国的汉子一样,很全能,一个字可以用于各个领域,且全无违和感。譬如有些东东和茶没有半毛钱关系,却混了个茶的名分,硬生生加入我们喝的茶的队伍中来。 甜腻腻的奶茶,可能还有点茶沫沫在里面,笔者...
我国最早的“茶筹”
茶筹文化是中国传统文化的一部分,但也是一种特殊的文化现象。我们会组织专家对它的年代、作用等展开研究,希望借此还原出清、民国时代的茶楼风貌,再现市井文化。2009年7月18日,中国茶文化研究又有了新发现...
英国有哪些好喝的红茶品牌-
在英国,红茶品牌主要由五大公司把持。Teltey,占27%(这个母公司是TATA的全球饮料公司,最终控股是印度的TATA集团);PG-TIPS,占24%(这个母公司是联合利华);PremierFood...
中国有怎样的茶叶史
茶叶的传说:传说是在公元前2737年,神农上山采药,那天我们的医药祖先边采边尝,不知不觉中已尝了近72种中草药。草药中的毒性令他觉得口干舌燥,浑身非常的不舒服,于是便坐在树下休息,正在这时,几片树叶飘...
哪里的碧螺春比较有名
江苏苏州的碧螺春比较有名,碧螺春产自江苏省苏州市太湖洞庭山,太湖地区土壤质地比较松疏很适合茶树的生长。 碧螺春简介碧螺春作为中国十大名茶之一,碧螺春创制于明朝。乾隆下江南时已是声明赫赫了。太湖地区由于...
我国茶叶的分类
茶叶是从茶树上采摘下来的鲜叶或嫩叶,经过加工,制成可供人们饮用,具有色香味和形状各异的成品茶。茶叶和咖啡、可可是世界的三大饮料,其中茶叶作为饮料的历史最久、饮用的地区和人口最广、最多。我国是饮用和生产...
我国的4大茶区
中国现有茶园面积110万公顷。茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95度的西藏自治区易贡,南自北纬18度的海南岛榆林,北到北纬37度的山东省荣城县,东西跨经度27度,南北跨纬度19...
我国的茶祭风俗
在我国五彩缤纷的民间习俗中,茶与丧祭的关系也是十分密切的。无茶不在丧的观念,在中华祭祀礼仪中根深蒂固。祭祀用茶早在南北朝时梁朝萧子显撰写的《南齐书》中就有记载:齐武帝萧颐永明十一年在遗诏中称:我灵上慎...
弥漫花香的勐海国有林
从山上下来收拾完毕,已经又是新的一天了。白天爬山、看茶地、试茶、坐车,没一刻得闲,今日再耽误的话,这篇茶山日记就不得不变成茶山传记了。回想这几日,还算颇有收获。前些年,我们的主方向是易武的茶,今年转至...
我国茶礼的历史
在我国,以茶待客的礼仪由来已久,据文献记载,江南一带,在两晋、南北朝时,客坐设茶,便已成为普遍的待客礼仪。到唐朝,它更发展为全国性的礼俗。如刘禹锡《秋日过鸿举法师寺院便送归江陵》吟:客至茶烟起,禽归讲...
我国茶历史
我国是茶树的原产地,茶树最早出现于我国西南部的云贵高原、西双版纳地区。但是有部分学者认为茶树的原产地在印度,理由是印度有野生茶树,而中国没有。但他们不知中国在公元前200年左右的《尔雅》中就提到有野生...
贵州什么茶叶比较有名?贵州什么茶叶比较有名?
说起我国的几个产茶大省,大家最印象深刻的还是福建跟云南。福建的铁观音,云南的普洱茶都闻名天下。除了这两个省份之外,贵州也是一个产茶大省,它是我国是西南茶区的重要组成部分。那么,贵州什么茶叶比较有名呢?...
古六大茶山“国有林茶”的概念
国有林,从词面上解释是国家所有的森林,山林权属于国家所有。山上的一草一木都是国家所有,包括茶树。我们所说的国有林概念茶,是长在国有森林里的古树茶。 古六大茶山国有林的茶树,以前是有古人种植的,不是野生...
我国制茶饮茶的演变
茶饮用的流行,推动了制茶技术的进步,炒青法较蒸青法更有利于激发茶的真香真味和保持茶的自然本色,因此以涤盏、投茶、注汤、品茶为形式的散茶撮泡法应运而生,奠定了此后600多年来中国人的饮茶方式。散茶撮泡法...
我国茶区的历史变更
下关茶区1950年初到1970年代末期下关茶厂在顺宁、缅宁、景谷、佛海等四个茶区的茶菁均有调拨,至1990年代中期仍有少量西双版纳自治州的茶菁调拨。近年坊间所谓下关茶区为早期顺宁及景谷茶区,也就是现今...
贵州什么茶叶比较有名
说起我国的几个产茶大省,大家最印象深刻的还是福建跟云南。福建的铁观音,云南的普洱茶都闻名天下。除了这两个省份之外,贵州也是一个产茶大省,它是我国是西南茶区的重要组成部分。那么,贵州什么茶叶比较有名呢?...
碧螺春哪里比较有名
碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。 高档的碧螺春碧螺春是一种驰名中外的绿茶,自古就是茶中珍品,唐朝时就被列为贡品。碧螺春以江苏省吴县太湖之滨的东、西洞庭山出产的茶叶为最佳。碧螺...
历史上有名的八大“茶痴”
自古古人做痴人,不乏情痴,路痴。当然茶界当中也有茶痴。在我国历史上对于茶叶的爱慕到痴的境界便有这么八位。今日小编就为大家来介绍一下史上最有名的八大茶痴。 1、陆羽 陆羽被称为“考察茶事”,游历巴川蜀峡...
我国历代贡茶
贡茶是中国茶叶发展史上的一种特定现象,也是中国封建社会的特有产物。贡茶使千百万茶农蒙遭苦辛,但贡茶在客观上也推动了茶叶生产技术的发展,它也是茶文化中的一个重要内容。①贡茶的起源贡茶的缘起与封建制度的建...
我国茶会的兴起
在我国,以茶待客的礼仪由来已久,据文献记载,江南一带,在两晋、南北朝时,“客坐设茶”,便已成为普遍的待客礼仪。到唐朝,它更发展为全国性的礼俗。如刘禹锡《秋日过鸿举法师寺院便送归江陵》吟:“客至茶烟起...
我国茶馆的取名
中国是茶的故乡,茶叶种类之多,冠盖全球;茶馆名堂之多,绝无仅有;茶馆内涵之丰富,堪称世界之最。今就民国时期的茶馆取名与南京的茶馆概况,稍作叙述。五花八门的茶馆及取名茶馆作为俗文化和大众文化的载体之一,...
我国制茶历史
中国制茶历史悠久,自发现野生茶树,从生煮羹饮,到饼茶散茶,从绿茶到多茶类,从手工操作到机械化制茶,期间经历了复杂的变革。各种茶类的品质特征形成,除了茶树品种和鲜叶原料的影响外,加工条件和制造方法是重要...
我国茶馆的历史
茶馆即是专门饮茶的去处。是社会上饮茶相当发展情况下才产生的一种文化现象。叫法也是五花八门的:茶馆、茶楼、茶社、茶坊、茶室、茶肆、茶棚、茶圆、茶寮、茗坊等等,很多茶馆还带有其他的功能,例如打牌、听戏、零...
中国有机茶地理分布情况简介
本刊新版第四期发表了以《中国有机茶:回归自然,走向国际》为题的封面文章,在国内外茶界引起了强烈反响,美国、日本、俄罗斯等国专家来信询问中国有机茶的地理分布情况,为此本刊应读者专家要求,特意编辑中国有机...
我国黑茶品种
1、三尖 天尖:是用一级黑毛茶压制而成,外形色泽乌润,内质香气清香,滋味浓厚,汤色橙黄,叶底黄褐。 贡尖:是用二级黑毛茶压制而成,外形色泽黑带褐,香气纯正,滋味醇和,汤色稍橙黄,叶底黄褐带暗。 生尖:...
谈谈我国茶叶的加工
近年来由于茶叶产大于销,茶区和销区的厂商推出了现炒现买促销手段,被媒体炒得沸沸扬扬。这种商业促销的手段,确实给北方的消费者一些制茶的感性知识,但也误导了北方人认为茶叶加工很简单。真正的茶叶加工是一门很...
比较有名的武夷岩茶的种类及其特点
武夷岩茶品目繁多,据调查,仅山北慧苑岩便有名枞800多种。主要有大红袍、铁罗汉、水金龟、白鸡冠、四季春、万年青、肉桂、不知春、白牡丹等等。而最负盛名的当数大红袍。 大红袍武夷名枞中声誉最高,四大名枞之...
哪个牌子的绿茶最有名?你选对了吗?
目前,我们会发现身边有很多茶叶品牌,所以我们在选择合适的品牌时总是会眼花缭乱,所以为了让大家更好的选择合适的品牌,下面的小编辑会向大家介绍一下中国的绿茶品牌。绿茶品牌 1.八匹马 巴马作为福建著名...
茶叶常识:我国茶叶的分类
茶叶是从茶树上采摘下来的鲜叶或嫩叶,经过加工,制成可供人们饮用,具有色香味和形状各异的成品茶。茶叶和咖啡、可可是世界的三大饮料,其中茶叶作为饮料的历史最久、饮用的地区和人口最广、最多。我国是饮用和生产...
我国清代时期的茶文化
清代,中国茶文化的主流--传统的民族文化精神开始转向民间,茶馆文化、茶俗文化取代了前代以文士主导茶文化发展的地位,茶文化深入市井,走向世俗,进入千家万户的日常生活,与传统的伦常礼仪结合起来,成为一种高...
红茶有哪些茶种比较有名
自古以来我们都爱喝红茶,红茶也是中国的名茶之一,并具有很多的对我们人体有益的功效,但是我们在爱喝红茶的同时还要了解红茶哦,那么你对于红茶的茶种有了解吗?今天小编就来说一下四款享誉中外的红茶种类。 祁门...
我国名茶的茶区分布
中国茶区:中国现有茶园面积110万公顷。茶区分布辽阔,东起东经122度的台湾省东部海岸,西至东经95度的西藏自治区易贡,南自北纬18度的海南岛榆林,北到北纬37度的山东省荣城县,东西跨经度27度,南北...
细数我国茶艺种类
对于不同的地方、茶品、茶具,所适宜的茶艺不同。我国的茶艺种类繁多,要如何了解?这里就按标准分类让你一目了然。茶艺是包括茶叶品评技法和艺术操作手段的鉴赏以及品茗美好环境的领略等整个品茶过程的美好意境,其...
我国茶馆的取名逸事
中国是茶的故乡,茶叶种类之多,冠盖全球;茶馆名堂之多,绝无仅有;茶馆内涵之丰富,堪称世界之最。今就民国时期的茶馆取名与南京的茶馆概况,稍作叙述。五花八门的茶馆及取名茶馆作为俗文化和大众文化的载体之一,...
我国茶膏的几个形成史
我国茶膏的几个形成史!唐代,宋代,清代等几个朝代是主要的茶膏形成史,下面去详细的了解一下。1、唐代开始制作茶膏 我们在仔细研究陆羽的《茶经》及唐代的制茶工艺后,可以做一个初步判断:茶膏的出现与唐代作饼...
你有什么样的工夫茶?哪个最有名
工夫红茶有哪些?最出名的是哪种?工夫红茶是以产地名称来命名的,品种足有11种,其中最出名的是祁门功夫。祁门功夫仅仅是中国十大名茶之一,还是世界四大名茶之一。我有11种工夫茶 中国工夫茶种类繁多,产地广...
黑茶与红茶的区别 产地上都大有名堂
在黑茶与红茶两者之间,小编更偏爱红茶,尤其喜欢那红艳的汤色与醇厚的口感,而黑茶,给予小编的第一印象总是有些抗拒的。很多年之后,慢慢了解了茶叶,了解了茶性,才发现黑茶也是一道瑰宝。今天本文分享的内容就是...
我国的汉族茶文化
茶道是以修行悟道为宗旨的饮茶艺术,是饮茶之道和饮茶修道的统一。茶道包括茶艺、茶礼、茶境、修道四大要素。所谓茶艺是指备器、选水、取火、候汤、习茶的一套技艺;所谓茶礼,是指茶事活动中的礼仪、法则;所谓茶境...
茶馆在我国的出现
茶馆即是专门饮茶的去处。是社会上饮茶相当发展情况下才产生的一种文化现象。叫法也是五花八门的:茶馆、茶楼、茶社、茶坊、茶室、茶肆、茶棚、茶圆、茶寮、茗坊等等,很多茶馆还带有其他的功能,例如打牌、听戏、...
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