关于茶道。
关于日本的理解，从书本、从日本茶之旅、从观摩数场来中国演示日本的团体精湛技艺、从师长前辈的言传身教，总之，由于太多了吧，我有种莫名的敬畏，不知从何处开始学起，不明白怎样的方式能少走些弯路，对于我这样经济并不算十分宽裕，求学意识又异常高涨的非专业茶学生来说，茶机缘很重要吧。
就这样，非刻意，非主动的，2010年的春节刚过，我的年味还未散去，心还飘在故乡家里饭桌上的我。来到上海，参加了中村宗信老师首次来到中国的表千家教育初级课程。
对于出国教授茶艺课程，我小有体会。
3月12日中午飞达上海 下午5点-8点 理论课
3月13日上午9点-下午6点 技能教育(中午休息一小时)
3月14日上午9点考试 下午2点飞回日本
这样的学习安排，无论哪个参与者都不会认为充实、饱满。可我能多少明白一些，哪怕是只有半天的教学时间，老师的准备也不会是简单轻易的，对于我这个对日本的认知基本处于零状态的学生，两天半的时间，已经足够受用及体会了。
不能长时间留在上海的原因，老师给了细致诚恳的解释，中村老师带了两个弟子协助她教学，(我们一共有十个学生)中川君子老师和尾方智子老师，两个弟子在日本都有自己的工作，她们无法请假，所以，只能利用周末的时间来到中国，协助老师的教学。
上小学时，班主任老师就和我们说过吧，学习，三分在教，七分在学，一个班里几十个学生，有第一，就有倒数第一，每个人的用心程度不同，结果就会不同。这样的话，我基本听到结束学业，每个阶段，老师说的版本不同，意思是一样的。我这个将要迈进而立之年的学生，在这次学习中，不对，应该说在这次考试中，又深刻的体会了一把，三七分的道理!是的，我得了第三名，这我没必要谦虚，我真的很是用心学习。失误的地方在那里呐!
其实，还是在用心上，老师在教授的过程中，不厌其烦，温柔试探，你感觉你观察的仔细，练习的认真，但重点在那里?老师从不教重点，不教重点，诚然!全是重点，没有捷径，用心、用力、用气、用脑，都要用，没得马虎和凑合。考的就是精准和美丽。初级，能考什么，我们学习了整套抹的程序，一个没考，考的是站姿，坐姿，走路，拿茶器，全是小动作的考核，笔试也是同样的，老师娓娓道来的逐字逐句，全是内容，没有闲话，你听进去了，记得住，就答得出。这样的考试，貌似无难度，实为难上加难。
“表千家”抹 7段证书 说明( 表千家 的7階級 )
1、入門(にゅうもん)
2、習事(ならいごと)
3、飾物(かざりもの)
4、茶通箱(さつばこ)
5、唐物(からもの) 取得5段证书后，方有资格做“表千家”抹老师
6、台天目(だいてんもく)
7、盆点(ぼんてん)
我们学习的是入门，同年还可以继续学习2段。三年后可学3段，再三年可学4段，再三年可学5段。之后还要延长研习的时间，才可学习6段，之后再是7段。这只是7段，后面还有讲师、教授。达到了标准再申请身份时，如果你的年龄不到60岁，不可以，还要继续研习，原因?人生的阅历和体会，还不够资格申请。
那么，我们面前的中村老师，已经67岁了，她已经成为教授，她的学生已经和她学习了几十年。就是这样，如果一位教授想到国外去授课，还要经过很多考核。
惭愧呀!我和童老师学习的时间还不够人家一个3段，我居然已经有了在国外授课的经验。这怎么解释呐!这样写下去，可以写篇毕业论文，一定能，所以，我尚且说是“初体验”。容我把脑子里的乱麻收拾一下，再续吧。
精选阅读
千家寨古树茶介绍
据史书记载，在太平天国的影响和鼓舞下，（清咸丰同治年间）哀牢山彝族农民领袖李文学联合各族农民五千余人，聚集于天生营誓师起义，在哀牢山安营扎寨反抗清军，因而得名“千家寨”。
千家寨野生古茶树，地处北纬24°7′东经101°14′，海拔2100—2500米高度范围。千家寨古茶树群落总面积达28747.5亩，分布在哀牢山国家级自然保护区的原始森林中、哀牢山自然保护区是我国目前保护面积最大、植被最完整的中亚热带中山湿性阔叶林，野生古茶树是国家二级保护植物。
千家寨野生古茶树群落是全世界目前所发现面积最大、最原始、最完整、以茶树为优势树种的植物群落。在这个群落中，有第三纪遗传演化而来的亲缘、近缘植物如壳斗科、木兰科、山茶科等植物群。主要分布在千家寨范围的上坝、古炮台、大空树、大吊水（瀑布）头、小吊水、大明山等处。专家们对千家寨1号、2号大茶树进行了植物学形态的特征分析：千家寨大茶树1号所在地海拔2450米，乔木树型，树姿直立，分枝较稀；树高25.6米，树幅22×20米，基部干径1.12米，胸径0.89米，生长正常。叶片平均大小14×5.8厘米，椭圆形，叶色深绿，有光泽。花冠大，平均直径5.7×5.6厘米，花瓣白色，每朵茶14瓣（12—15）瓣。抗逆性强，未见冻害，现场未见病虫罹生。
千家寨大茶树2号所在地海拔2280米，乔木型，树枝直立，分枝较稀；树高19.5米，树幅16.5米×18米；最低分枝10米，基部干径1.02米。千家寨茶树2700年树龄，也就是说，在公元前七世纪，齐桓公、晋文公楚庄王等“春秋五霸”在中原叱咤风云的时候，这株茶树就已经破土而出，在莽莽大森林里默默生长。中国茶圣陆羽在谈到大茶树时说：“巴山峡川有两人合抱者。”两人合抱的大茶树，其径围至少在3.2米以上，直经至少1米左右，以此推算，当时树龄也仅千年左右，比起千家寨1号，还是孙子辈份。
千家寨的密林中，所有的树干上都有厚厚的一层苔藓植物，所以所有的树干看上去都是一样的，根本分不出来哪棵是古茶树。最好的标识，是树干上的这些红色的标号，凡是有这个数字的都是登记在册、树龄在千年以上、受到严格保护的古茶树。千家寨古树茶香气浓郁，茶汤吞咽较为顺畅，苦味明显，轻微涩感。整体呈现苦涩适中，非常好的滋味协调性，另外茶汤于口中所感觉到的茶水之香。
2017湖南茶博会9月开幕 数千家茶企云集共赴长沙
2017湖南茶博会将于九月在长沙启幕，本次展会共有2200个展位，展览面积为15000㎡，云集数千家茶企共赴长沙。此外，在开幕式上，还将举行潇湘茶推介会，以促进湖南茶产业转型与升级。
往届湖南茶博会
外省千家茶企组团参展
湖南茶业博览会是“展示魅力湘茶、弘扬湘茶文化，发展茶叶经济、扩大茶叶消费”的重要平台，已成功举办了8届。本届茶博会囊括了全省重点产茶县、知名茶品牌和一大批省市级农业产业化龙头企业茶产品，还吸引了全国各地茶企、茶商参展参会，规模超过历届。
为全面展示、宣传、推介并表彰全省茶产业发展过程中涌现出来的先进典型，创新湖南茶产业、茶文化的宣传方式，推进湖南省茶叶提质升级，推动茶叶经济更好更快发展，本届茶博会组织开展了2017湖南茶叶“十强生态产茶县”“十佳安全放心品牌”和“十佳茶旅景区”的推荐、评选；茶博会期间，还将组织开展“2017第九届湖南茶业博览会开幕式”“2017湖南茶叶‘十强生态产茶县’‘十佳安全放心品牌’‘十佳茶旅景区’宣传展示与颁奖”“‘茶祖神农杯’名优茶评选与颁奖”“2017‘潇湘杯’首届湖湘斗茶大赛”“首届湖湘茶文化书画精品展”“‘潇湘’茉莉花茶新品发布会”“第四届湖南‘茶与健康’万人广场舞大赛”“桂东玲珑茶推介会”“经销商和品牌企业现场对接会”等十大主题活动。
目前，茶博会2万平方米的展位面积、2200多个展位已全部预订一空。其中，大湘西今年将整体大规模出展，有100家企业参展参会，展位面积达1000平方米；全省近30个茶叶主产县组团、200家企业参展参会，展位面积计4000平方米；外省40个代表团、近1000家企业参展参会，展区面积达15000平方米。
往届湖南茶博会
潇湘茶网正式亮剑茶博会
在本届茶博会开幕式上，潇湘茶网将重点举行推介会。
湖南省潇湘茶网电子商务有限公司由省发改委湘西办和大湘西茶产业发展促进会支持组建而成，主要为加快大湘西茶产业的发展步伐，引导推进湖南茶叶电子商务业发展，撬动打造茶产业新的增长极，增添千亿湘茶产业生力军。借助本届茶博会平台，它将在开幕式上宣传推介为“精准扶贫、产业扶贫”而搭建的大湘西茶叶联合营销公共电商平台，拓宽湘茶营销渠道，推动湖南省传统茶产业营销创新和转型升级。
湖南省潇湘茶网电子商务有限公司总经理简伯华介绍，潇湘茶网借助“互联网+”，以“让潇湘茶香飘世界，让茶农脱贫致富”为宗旨；以“共生、互生、再生”的共享经济理念，按照“同一个平台、同一个梦想、大家一起赢”的信条，建立一个协同、开放、共享的湖南茶叶公共交易平台，将茶业上游的茶农、茶叶合作社、茶叶生产企业和茶业下游的茶叶经销商、线下茶叶实体店联合起来，将“生产者和消费者快速对接”，将吸引10万个线下茶叶店成为“潇湘茶网”合作伙伴，将该平台打造成中国知名的茶叶行业公共垂直平台，并成为搭建湖南茶叶出口跨境电子商务平台。
湖南连续十年茶农增收
第九届湖南茶业博览会组委会副主任、省农业委员会副主任邹永霞在讲话中指出，茶叶是湖南农业的传统优势产业，是扶贫、安农、富农的支柱产业，是湖南省广大山区农民的重要收入来源。
至2016年底，全省茶园面积发展到206.6万亩，茶叶产量18.6万吨，茶叶出口4.5万吨，出口创汇1.5亿元美元，茶叶综合产值648亿元，连续10年呈现茶农增收、企业增效、财政增税的可喜局面。茶产业成了湖南大部分贫困山区精准扶贫、区域经济发展的主导产业。
本届茶博会是由湖南省委农村工作办公室、省农业委员会、省供销合作总社、省经济和信息化委员会、省湘西地区开发领导小组办公室、省扶贫开发工作办公室、省贸促会、省工商业联合会、湖南日报报业集团联合主办，并由湖南省茶业协会、省茶叶学会、省大湘西茶产业发展促进会、湖南日报《新湖南》、省黑茶商会、省禅茶研究会、省湖湘文化交流协会、茶祖神农基金会、长沙仁创会展服务有限公司、湖南茶祖神农茶业有限公司共同承办。
千年茶道“众说纷纭释茶道”
茶的利用可追溯到中国上古神农氏时代，中国茶文化自此绵延而下，沿着历史的长河，流淌了数千年，最终形成东方文化中积淀厚重、天下独绝的中国茶道。茶道是一种文化，一门艺术，一份美学，是中国人的艺术创造，东方文化的瑰宝。茶道的形成与发展经历了漫长的岁月，不同的历史时期，在不同的区域环境，茶道有不同的内涵，但作为一种精神美学，茶道的形成、发展、传播又有其自身的轨迹，有着共通的精神基础。
那么，何谓“茶道"呢? 我们先来看看中国古代茶人的说法。
唐朝时的“茶圣”陆羽虽然没有在《茶经》中明确提出“茶道”这一概念，但是他在《茶经·一之源》里说：
茶之为用，味至寒，为饮最宜精行俭德之人。
意思是说， “精行俭德"之人最适合饮茶。这“精行俭德”四字是饮茶人应该具有的道德品行，也当是陆羽所倡导的茶道精神。 唐朝末年的刘贞亮，虽然也没有明确提出“茶道”，却概括出茶有“十德”：
以茶散郁气，以茶驱睡气，以茶养生气，以茶除病气，以茶利礼仁，以茶表敬意，以茶尝滋味，以茶养身体，以茶可行道，以茶可雅志。
他虽认为“以茶可行道”，但他只是将“茶道”视为“茶德”之一，此外茶德还包括茶的养生、除病以及茶礼、茶仪等社会功用。
北宋末年的皇帝宋徽宗赵佶在其《大观茶论》中说：
“祛襟涤滞，致清导和，则非庸人孺子可得而知矣。中淡闲洁，韵高致静，则非遑遽之时可得而好尚矣……”
“缙绅之士，韦布之流，沐浴膏泽，熏陶德化，盛以雅尚相推，从事茗饮。”
他认为，当时茶事兴盛之因是饮茶者“中淡闲洁，韵高致静……沐浴膏泽，熏陶德化”所致。也就是说，人们是在社会道德的教化下，才以饮茶为时尚的。这可以看作是宋徽宗对茶道精神的一种概括。
千年茶道中的健康新知
国人爱饮茶，历史过千年。在过去，人们饮茶，一是为了解渴，二是养生之需要。饮茶何以能养生？不管是过去还是现在，并非人人明白。而随着对茶叶研究的不断深入，一些饮茶的弊端也逐渐显现。眼下又到新茶上市时，有关专家提醒爱饮茶的人们，饮茶如不科学合理，将有损健康。 茶，是我国的传统饮料。它含有大量的鞣酸、茶碱、咖啡因和少量的芳香油、多种维生素、叶绿素等成分。适量饮茶能生津解渴、除湿清热、提神健脑、祛病轻身，对人的健康大有好处。但是，茶作为一种特殊的饮料，有其固有的禁忌。医学专家告诫我们，只有饮茶适当，才是养身保健的好习惯。 所谓适当，一是指茶水浓淡适中，一般用3克茶叶冲泡一杯茶为宜。茶水过浓，会影响人体对食物中铁等无机盐的吸收，引起贫血；二是控制饮茶数量，以一天8-10杯为宜，过量饮茶，会增加人体肾脏的负担；三是饮茶时间不要在饭前饭后一小时以内，否则会影响人体对蛋白质的吸收；四是应注意禁忌，以下患者不宜饮茶： 贫血患者特别是患缺铁性贫血的病人，茶中的鞣酸可使食物中的铁形成不被人体吸收的沉淀物，往往使病情加重。 神经衰弱、甲状腺功能亢进、结核病患者因为茶中咖啡因能引起基础代谢增高，使病情加剧。 胃及十二指肠溃疡患者因为茶中咖啡因能刺激胃液分泌和溃疡面，使胃病和溃疡加重。 肝、肾病患者茶中咖啡因要经过肝脏、肾脏新陈代谢，对肝、肾功能不全的人来说，不利于肝、肾脏功能的恢复。 习惯性便秘患者茶中的鞣酸具有收敛作用，使便秘加重。 肾、尿道结石患者茶中的鞣酸，会导致结石增多。 高血压及心脏病患者茶中的咖啡因对人体血液、血压有激发作用。饮茶过多会加快血液流动，使血压升高，甚至有可能出现心律不齐。 孕妇饮茶过多，会引起贫血，使新生儿因母体供血不足而体重减轻。 哺乳期妇女因茶中的咖啡因可通过乳汁进入婴儿体内，使婴儿发生痉挛，烦躁不安，出现无缘故的啼哭。 八种茶不能喝 浓茶浓茶中含有大量的咖啡因、茶碱等，刺激性很强，饮浓茶可导致失眠、头痛、耳鸣、眼花，对肠胃也不好，有的人还会产生呕吐感。 霉变茶含有大量****。 串味茶有的味道是有毒的，如油漆、樟脑等。 焦微茶炒制过火的茶叶，营养已经丧失，味道也不好。 隔夜茶特别是变了味的茶，即使还尝不出已变味，但其中也多半孳生、繁殖了大量的细菌。 久泡茶茶叶泡得过久，其中很多对人体不利的物质被泡了出来。 冷茶茶宜温热而饮，冷茶有滞寒、聚痰之弊。 烫茶茶一般都是用沸水冲泡的，但是不能在过热时饮用。过热的东西，对人的肠胃是极为不利的。 爱喝茶勤洗杯 有些常喝茶的人，喜欢其茶杯里积有一层厚厚的“茶垢”，似乎以此表明自己是“爱茶”一族。甚至有的人认为用有茶垢的茶具冲泡茶才更有味。其实，茶垢对人体健康是极为不利的。为此，医学专家提出警告，爱喝茶莫忘勤洗杯。 科学研究表明，在潮湿的环境中茶水会迅速氧化出褐色茶锈，其中含有镉、铅、汞、砷等多种有害金属。而没有喝完或存放较长时间的茶水，暴露在空气中，茶叶中的茶多酚与茶锈中的金属物质在空气中发生氧化作用，便会生成茶垢，并附在茶具内壁，而且越积越厚。有人曾对茶垢进行了抽样化验，发现茶垢中还含有某些致癌物，如亚硝酸盐等，它们对人体健康显然有威胁。 茶垢随着饮茶者的“勤喝茶”不断进入其消化系统，极易与食物中的蛋白质、脂肪酸和维生素等结合成多种有害物质，不仅会阻碍人体对食物中营养素的吸收与消化，也使许多脏器受到损害。 因此，爱喝茶者也应勤洗杯。对于茶垢沉积已久的茶杯，用牙膏反复擦洗便可除净；对于积有茶垢的茶壶，用米醋加热或用小苏打浸泡一昼夜后，再摇晃着反复冲洗便可清洗干净。 自制保健茶 降压茶松萝3克、杭菊花10克、龙井茶叶3克。将松萝切碎，与菊花、茶叶同放入陶瓷茶杯中，用沸水泡饮。注意应选择花朵完整、气味清香、颜色鲜艳的菊花为宜。该茶味甘凉微苦、清香四溢，连续服用有清肝明目、散热降压等作用，适合高血压、头痛、眼结膜炎等慢性病的保健治疗。 降糖茶枸杞10克、怀山药9克、天花粉9克。将怀山药、天花粉研碎，连同枸杞一起放入陶瓷器皿中，加水用文火煎煮10分钟左右，代茶连续温饮。该茶茶汁橙红，入口甘甜爽口，其功效在于滋补肝肾、益气生津，有降低血糖、促进肝细胞新生的作用。适合糖尿病、肝肾功能欠佳等慢性病患者服用。 降脂茶新鲜山楂30克—50克、槐花6克、茯苓10克。将新鲜山楂洗净去核捣烂，连同茯苓放入砂锅中，煮沸10分钟左右滤去渣，再用此汁泡槐花，加糖少许，频频温服。此茶酸甜可口，开胃助消化，可降低血中胆固醇，舒张血管，预防中风，适合高脂血症、冠心病、动脉粥样硬化等慢性疾病的保健治疗。但胃酸过多、平素脾胃虚弱者应慎用。 消肿茶白茅根10克、玉米须20克、川扑花2克。将以上三药剪碎，沸水冲泡，代茶连续饮用。此茶清凉甘淡、气味清香，具有利尿消肿、行气消胀之功效，并有利胆、降血压等作用。适用于急、慢性肾炎以及肾性水肿、肝硬化腹水、营养不良性水肿、糖尿病、胆囊炎等慢性疾病患者。 清咽茶干柿饼10克-15克(勿洗)、罗汉果10克(或1枚)、胖大海1枚。将柿饼放入小茶杯内盖紧，隔水蒸15分钟后切片备用。罗汉果洗净捣烂，与胖大海、柿饼同放入陶瓷茶杯，沸水冲入，盖5分钟后饮用或含服。清咽茶味甘甜微苦，滋润爽口，有清咽止痛、止咳消肿之效。咽喉炎、喉痛音哑、咳嗽、便秘等症可选用。其中柿饼上的一层白色结晶，俗称柿霜，有良好的凉血、清热、利咽作用，慢性咽炎病人常服有良效。 养肤茶柿叶10克、薏茨15克、紫草10克。将这三味药放入陶瓷器皿中，加水用文火煎煮15-20分钟，滤去渣，加入少许白糖，连续饮服。养肤茶甘平清香，微有苦涩味，具有健脾渗湿、清热润肤等功效。常服可增加血管弹性，减少面部皱纹。适合扁平疣、面部紫癜等慢性皮肤病患者的保健美容。
喝茶请看三张表，“时间表”、“晴雨表”、“禁忌表”
中国的茶文化，历时已久，并流传至今。于万万种文化中，茶文化之所以能独树一帜，除了其本身的功效和内涵的文化、礼仪之外，重要的还有养生功效。
关于茶的学问，太多。三言两语不可言尽，今日暂且用三张表来呈现一下。
喝茶“时间表”
人在一天当中分时喝3杯茶最合适。
第一杯是早茶，用200毫升沸水泡3克茶叶，宜在早饭后8点半到9点半之间饮用，可以起到提神、排毒、抗疲劳的作用，助你以饱满的精神状态迎接一天的工作。
第二杯是午茶，下午2点到3点之间饮用最适宜。午茶可用180毫升沸水冲泡4克茶叶，对于降血脂、保护血管有一定好处。喝的时候要一口一口地慢饮，不要一口气喝完。
第三杯是晚茶，时间宜在晚上6点到7点之间，茶水切忌过浓，可用150毫升沸水冲泡2克茶叶，能够起到降血脂、助消化的作用。要强调的是，晚上9点后不宜再喝茶，否则睡眠质量会受到影响。
体质“晴雨表”
有的人喝绿茶容易拉肚子，这是因为绿茶性寒凉，如果此人本就脾胃虚寒，身体自然接受不了，就会腹泻。所以，体质弱、气血薄、脾胃虚的人，以及水肿体质者和老年人普遍不适宜喝绿茶。
《本草纲目》记载，茶叶“苦、甘，微寒”“若少壮胃健之人，心、肺、脾、胃之火多盛，故与茶相宜……若虚寒及血弱之人，饮之既久，则脾胃恶寒，元气暗损，精血潜质；成痰饮，成痞胀，成痿痹，成黄瘦，成呕逆……种种内伤，此茶之害也。”
所以，喝茶首先要了解自身体质，体质不壮者可以喝红茶、黑茶等发酵的暖性茶，体质更差一些的最好不要长期喝茶。
现在比较流行花草茶，中医认为，总体来说花类多有发散的性质，会让人的虚火往外发，所以有的人喝了花草茶后，容易面部发痒或上火起疹。气血薄弱的人和过敏体质者，如果天天喝，相当于加剧气血的耗散，使气血越来越薄弱。
有抽烟喝酒习惯，容易上火、热气及体形较胖的人（即燥热体质者）喝凉性茶；肠胃虚寒，平时吃点苦瓜、西瓜就感觉腹胀不舒服的人或体质较虚弱者（即虚寒体质者），应喝中性茶或温性茶。
需要特别注意的是，苦丁茶凉性偏重，清热解毒、软化血管、降血脂的功能较其他茶叶更好，最适合体质燥热者饮用，但虚汗体质的人绝对不适宜饮用此茶。
不过，现代都市人的体质却不能以燥热、虚寒简单划分。有的人从表现看两种体质兼而有之：体形较胖容易上火，但是吃点生冷的东西就拉肚子；还有的人体形偏瘦明显脾胃虚弱，但又十分热气。
喝茶“禁忌表”
李时珍年轻时很爱喝茶，但他到了中年以后，胃气减弱，一度依然像年轻时那么喝茶，结果备受其害，有时表现为胸闷呕吐，有时腹冷泄泻。他把这个经验教训写到自己所著的《本草纲目》中，以警示大家。
《本草纲目》记载的茶叶“饮之宜热，冷则聚痰……大渴及酒后饮茶，水入肾经，令人腰、脚、膀胱冷痛，兼患水肿、挛痹诸疾……空腹最忌之。”意思是说，喝冷茶会使体内湿浊凝聚成痰；大渴及酒后饮茶容易伤肾，导致腰腿及小腹冷痛、水肿、肢体痉挛疼痛等。因此，饮茶宜热、宜少，空腹最忌喝茶。
此外，饥饿时、生病期间均不宜喝茶，服中药期间也最好不喝茶。
品茶茶道“窗含西岭千秋雪”
我们今天对门的感受有些麻木，只是在装修时挑挑捡捡，一投入使用就全然没了欣赏习惯。进门时急急忙忙找锁眼，出门时看一看贴在门上的备忘录，门的功能与词典上的解释非常合辙：出入房屋的机关。
我们对窗就更麻木了，连早期人类生存的乐趣都没有了。窗的古字为囱，是开在屋顶上的，主要功能是通风透气，采光不太指望它。采光的窗是开在墙壁上的，叫牖，音“友”，我得把读音注上，我想大部分读者会懒得查字典。
还有一个知识借此讲一讲。古代早期的房屋门是单扇的，称之为户。而门字古写为“门”，意为双开，双开门出现得较单开门为晚。门户都是门，门当户对就是门对门，加入身份对等的意思是后来的引申。古人的房屋采光经常依靠门。《淮南子•说山训》有准确描述：“十牖毕?，不若一户之明。”古人在墙壁上凿10个小窗，还不如开开门亮呢！那时候既没纸又没玻璃，想必牖充其量是个小洞。
可后来，我们的先人逐渐改善了门窗，使得门窗由单一功能向功能兼艺术化转化。我们今天仍有幸欣赏到宋元明清时期的门窗实物，通过绘画及其他形式的文物，还可以欣赏到汉唐甚至更早的门窗。
过去收藏界分类中没有人收门窗，没人想起这件事。门窗划在建筑或家具中都显得有些勉强。门窗随着建筑的命运，一荣俱荣，一损俱损，悲哀之极。中国没有一家博物馆把门窗作为展品。只是头几年，上海博物馆的有?之士才将古代门窗作为茶室以及家具馆的陪衬，发挥出一点点余热。
可西方的许多博物馆都有各国的古门古窗陈列。比如美国的哈佛大学博物馆、费城博物馆，还有波士顿的一家极具特色的博物馆——伊莎贝拉•斯坦瓦特•嘉得娜博物馆。那里居然有8片中国清代潮州风格的隔扇门。我对创建这家被美国人亲切地称之为花园博物馆的创办人伊莎贝拉，一个漂亮的老太太肃然起敬，百年前的妇人之见远远高于我们。
我们今天还能看到的古代门窗实物不过唐宋，而且寥寥无几，全为国家级保护建筑。能够有幸收藏的绝超不过明朝，且大都还是清朝遗构。我数年前第一次在浙江乡下见到如此之多、如此之美的门窗时，内心忍不住地狂跳，我无法想象我的先人们对生活怎会有如此的乐趣与向往。一扇门，一扇窗，山水与天地之间，先人们已诠释得如此完美。
我实在不愿意说的是当时的价格，低得无法向古人交待。我买了许多，陷入一种疯狂。保护这些门窗已成为责任。今天，当古典装修风兴起，古门窗价格飞涨，许多人向我投来羡慕的目光时，我仍苦恼。我盼望这些充满智慧与追求的遗物能摆在博物馆内，向我们的后人及后人的后人慢慢诉说我们绚丽的历 史。
我在丹佛博物馆的另?场讲演中，讲的就是《中国古代门窗》。美国听众的兴趣广泛，问题五花八门，他们的提问很多都是我过去少有思考的，或者是忽略的。我作为传授者，仍然在听众的提问中频频获益。由于翻译太辛苦，我简化了许多意思的表达，也不知美国听众理解否？我们现在来吟诵一首著名的唐诗：
两个黄鹂鸣翠柳，一行白鹭上青天。窗含西岭千秋雪，门泊东吴万里船。
此诗为大诗人杜甫所作。头两句四种颜色，听觉、视觉均获满足。后两句如同水墨画，山水相连，写山无山，写水无水。高人哪！门窗屡屡入诗，如此之美者，却是鲜见。这些我都没跟美国人?，怕他们不能充分理解其中妙处，还是讲给同胞们吧，仔细体会，其乐无穷。
祖先们所依赖的门窗，充满了神奇。它的文化内涵，已成为中国古人传统的教科书。我猜想，一定是每个母亲，在没有影视图书的年代，抱着儿女，站在自家门窗前，教给他们：这是花，这是草；这是猪，这是鸟；这是山，这是水；这是三国，这是水浒；这是三娘教子，这是卧冰求鲤；这是拦江救阿斗，这是吕布戏貂蝉……中国文化的传统通过门窗在一代代延续。
我写了一本大书叫《中国古代门窗》，书贵了点，480元，但足足有4公斤重，躺着不可以阅读。