公寓楼存白茶哪里最好?首推这个地方

发布时间 : 2019-11-15
白茶哪里的好 武汉卖白茶的地方 吉安白茶产自什么地方

【www.cy316.com - 白茶哪里的好】

⒈一个朋友在市区里买了套房,据说是挺久以前买的,现在才住进去。

这位叔叔也是个老茶友,特别的逗。

搬家这么大的事,他什么都顾不上,一心只想着这搬新家了白茶该放哪,想想也是爱茶成痴了。

相信有很多的茶友也是住在公寓楼里面的,那么住在公寓里最佳的白茶储存地是哪里呢?

笔者今天给茶友们好好分析了一下。

⒉现在的住宅主要的功能区有:客厅、餐厅、厨房、卫生间、书房、卧室、阳台。

白茶最好的储存环境是什么样的?

常温、无异味、干燥、避光。

作为茶叶的储存地,卫生间首先排除掉。

说卫生间可以存茶的人,一定没有!

如果有,那也应该是来砸场子的吧。

异味和潮湿这两大禁忌它都占了!

这简直就是送分题啊,过过过!

⒊阳台的话,也是一个比较不靠谱的地方。

一般来说阳台是具备洗涤和晾晒功能的,这就表示阳台一定会有潮湿的时候。

而洗涤剂一般都会添加一些香味,茶叶能够吸收香气,使茶香味不纯。

在北方,冬天那么冷,若是将白茶放在阳台上也是不利于白茶内物质的转化的。

再说了,阳台那么日晒雨淋的,将白茶放在阳台上,茶友们于心何忍啊!

⒋书房,公寓楼存茶自然首推书房啦!

相信这也是很多茶友的共同选择。

既有一定的采光,还没有异味,通风自然也是比较良好的。

书籍的保存和白茶一样,都是不能受潮的。

而且书房的氛围和白茶很配哦!要比下雨天和巧克力还配呢。

需要注意的是,如果男主人有在书房抽烟的习惯,在存放白茶之后是绝对禁止的哦。

在茶叶储存上,这一点其实是很重要的,茶叶一不小心就会变成除味剂了啊。

⒌客厅或许是个不错的地方,但是这往往也是家庭成员活动最多的一个地方。

客人来了是不是会抽烟聊天?

家里是不是有榴莲的爱好者?

不能确定的因素太多,所以也不能算是一个很好的选择哦。

厨房和餐厅都会沾染一定油烟和饭菜的香气,有异味,所以也是不合适的。

卧室或许是个不错的选择?

除了要小心香水的气味之外,好像没有什么需要特别注意的了。

是除了书房外的第二个选择哦!

⒍其实现在多数人存茶都是存茶饼,小小一块实在是占不了太多的地方。

无论家里的空间再小,存个两三饼绝对不是问题。

而且每个人家里的功能区划分并不完全统一,有的上班族每天都在外用餐,厨房也不过是个摆设。

像这样的情况,茶友们当然可以自行判断是否可以作为茶叶储存地啦。

扩展阅读

最好的白茶产自什么地方?最好的白茶产地——福建


白茶是中国的历史名茶,说到最好的白茶产地,那肯定是福建福鼎的好,因为福鼎白茶,福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品,具体如下!

地域保护范围

福鼎白茶原产地域范围以福建省福鼎市人民政府《关于申请确定福鼎白茶原产地域产品保护范围的报告》(古政文〔2004〕121号)提出的地域范围为准,为福建省福鼎市所辖行政区域。

质量技术要求

1、品种

福鼎大毫茶品种和其他适合加工白茶的品种。

2、立地条件

保护区范围内海拔100米至1000米,坡度≤25°的红壤和黄壤丘陵地或山坡地;土壤有机质含量≥1%,pH值4.5至6.0。

3、栽培管理

(1)、苗木选择

选用无病虫害、生长健壮、根系正常的一年生扦插苗。

(2)、建园

根据地形、地貌和原有植被情况合理规划茶园;坡度≥15°的应建立梯级茶园,茶园开垦深度50厘米以上。

(3)、茶树种植

种植时间:春季2月中旬至3月上旬;秋季10月下旬至11月下旬。

种植密度≤9万株/公顷。

(4)、茶园耕锄

秋季深耕宜于10月下旬至11月上、中采摘结束后进行,深度25厘米至30厘米左右。

(5)、茶园施肥

基肥以有机肥为主,施肥深度20厘米以上,每公顷饼肥施用量3吨以上或者农家有机肥15吨以上。追肥在茶叶开采前20天至30天开沟施入。

(6)、茶树修剪

幼龄茶园进行3次定型修剪;成龄投产茶园通过轻修剪,一般每年或隔年进行一次;视树势情况确定重修剪或台刈重新培养树冠。

(7)、环境、安全要求

农药、化肥等的使用必须符合国家的相关规定,不得污染环境。

4、鲜叶采摘

(1)、采摘的时间

白毫银针的原料在每年清明前进行,高级白牡丹原料每年谷雨前进行,其他产品的原料在茶季生产季节均可进行。

(2)、采摘原则

白毫银针坚持“十不采”,即雨天不采,露水未干不采,细瘦芽不采,紫色芽头不采,人为损伤芽不采,虫伤芽不采,开心芽不采,空心芽不采,病态芽不采,霜冻伤芽不采。白牡丹坚持“三不采”:一是季节未到不采摘;二是雨天不采摘;三是露水未干不采摘。

(3)、采摘标准

白毫银针原料为只采1个单芽,白牡丹的原料为采1芽1叶或1芽2叶,新工艺白茶采1芽1至3叶。

5、加工工艺

(1)、白毫银针和白牡丹

工艺流程:鲜叶→萎凋→烘焙→毛茶→拣剔→复焙→成品茶。

①室内温、湿度:采用自然萎凋工艺的春茶,萎凋温度15℃至25℃,夏秋茶温度25℃至35℃。加温萎凋室内温度25至35℃。

②萎凋时间:正常气候的自然萎凋总历时40-60小时;加温萎凋总历时16至24小时。

③萎凋终点时的萎凋叶含水量为18%至26%。

④萎凋程度:萎凋芽叶毫色银白,叶色转变为灰绿或深绿;叶缘自然干缩或垂卷,芽尖、嫩梗呈“翘尾”状。

拣剔:

高档白茶应拣去腊叶、黄叶、红张叶、粗老叶及非茶类夹杂物;中档白茶应拣去腊叶、黄叶、粗老叶及非茶类夹杂物。

烘焙:

烘培次数2至3次,温度80℃至110℃,历时10至20分钟。

(2)、新工艺白茶

工艺流程:鲜叶→萎凋→(轻揉)→烘焙→毛茶→整形→拣剔→复焙→成品茶。

①萎凋:一般自然萎凋需24至48小时,室内加温萎凋12至18h,萎凋槽加温萎凋8至10小时。萎凋叶一般失水26%至30%。

②轻揉捻:一般春季茶青轻揉3至5秒,夏秋季茶青视情适当延长。

③烘焙:烘焙温度100℃至130℃。

质量特色

1、感官特色

色泽墨绿或灰绿,毫显、色银白;口感甘醇、爽口;芽头肥壮、叶张肥嫩;毫香浓郁持久,并伴有花香;汤色杏黄明亮;叶底柔软明亮。白茶按原料及加工工艺的不同分白毫银针、白牡丹、新工艺白茶。

2、标准

白茶的等级特点必须符合相关的标准。

3、安全要求

产品安全指标必须达到国家对同类产品的相关规定。

专用标志使用

在福鼎白茶原产地域范围内的生产者,如使用福鼎白茶“原产地域产品专用标志”,须向当地质量技术监督局设立的申报机构申请并经初审合格,由国家质检总局公告批准后,方可使用福鼎白茶“原产地域产品专用标志”。

总的来说,要问最好的白茶产地,那肯定是在福建,福建不仅是白茶的生长地,此外,白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的,因此又称为福鼎白茶。

什么地方的白茶最好,毋庸置疑福鼎白茶最好


白茶是中国茶农创制的传统名茶,中国六大茶类之一,是很多的人都喜欢喝的茶叶种类,但是白茶在全国范围内只有少部分地区适合种植白茶,那大家知道什么地方的白茶最好吗?下面我们就一起来看一下吧!

福鼎白茶最好

福鼎白茶公认的最优质的生长地,是福鼎白茶最为正统、最为原始的发源地之一。全镇拥有无公害茶园2.16万亩,有机茶园1000亩,年产优质茶叶1500吨。

1、植被

森林覆盖率可以达到80%以上,山上常年云雾缭绕;空气、水文条件达是国家一级标准;土壤以黄红砾壤为主,有机质物和矿物含量高。

2、海拔、气候

福鼎最高山峰、海拔1133米的青龙山就坐落于此堪称“福鼎屋脊”。磻溪也就拥有比较明显的立体山地气候。而这种山地气候对于茶叶品质的影响有着相当大的影响。

山地气候条件一般是气候温和、雨量充沛、湿度大,昼夜温差也大,非常有利于白茶生长和养分的积累。而海拔每升高100米,气温下降0.5度,而温度则影响着白茶体内的各种生物代谢。

什么白茶最好

1、白毫银针

白毫银针别称银针、白毫等,产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

2、白牡丹

白牡丹是十大名茶之一,产地主要分布于政和、建阳、松溪、福鼎等地,采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,白茶中的上乘佳品,因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。

3、贡眉

贡眉是白茶中产量最高的一个品种,其产量约占到了白茶总产量的一半以上,产于福建建阳县,建瓯、浦城等县,是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

4、新白茶

主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地,是按白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉制成。外形叶张略有缩摺呈半卷条形,色泽暗绿带褐,香清味浓,汤色味似绿茶但无清香,似红茶布无酵感,浓醇清甘是其特色。

综上所得,要问哪里的白茶最好,那肯定是在白茶的原产地福鼎,该地的白茶树种优良,可以称之为福鼎大白茶。且福建福鼎白茶越陈越好,白茶素有“一年茶、三年药、七年宝”的美誉。

白茶产地是哪里最好?


白茶,属微发酵茶,是中国茶农创制的传统名茶。中国六大茶类之一。指一种采摘后,不经杀青或揉捻,只经过晒或文火干燥后加工的茶。下面就一起来看看白茶产地是哪里最好?

白茶产地以福建地区为特产,主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地。此外,中国浙江的安吉白茶和贵州正安白茶因自然变异整片茶叶呈白色,不同于带有白色绒毛的一般白茶。白茶生产已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的,因此又称为福鼎白茶。

白茶产地分布

白茶产地区域分布在云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州、福建等海拔400—1300米的灌丛中、林中、石上、河边。

白茶的名字最早出现在唐朝陆羽的《茶经》七之事中,其记载:“永嘉县东三百里有白茶山。”陈橼教授在《茶叶通史》中指出:“永嘉东三百里是海,是南三百里之误。南三百里是福建福鼎(唐为长溪县辖区),系白茶原产地。”可见唐代长溪县(福建福鼎)已培育出“白茶”品种。

福鼎白茶

福建占全国白茶产量的90%以上,其中60%产自于福建福鼎白茶产地,水吉近几年的产量极少,政和白茶产地的白茶较之。一千多年前,茶圣陆羽在《茶经》中记载:“永嘉(今温州)东(南)三百里有白茶山”。据茶界泰斗陈椽教授考证:“永嘉南三百里是福建福鼎系中国白茶原产地,白茶山是指有“海上仙都”美誉的国家级风景名胜区福鼎太姥山”。有关白茶产地的争论颇多,其中福鼎、建阳水吉、政和争议最为激烈,由福鼎首创,进而传到水吉,最后传到政和,白毫银针和新工艺白茶原产地地是福建省福鼎市,白牡丹白茶原产地是福建省建阳市水吉镇,先有小白,后有大白,再有水仙白,此观点得到诸多茶叶界泰斗们普遍认可。

清代名人周亮工在《闽小记》中更是清楚的记载:“太姥山古有白茶,今呼白毫,产者性寒凉,色香具绝,而尤以鸿雪洞为最,功同犀角,为麻疹圣药,运销国外,价同金埒”。

福鼎是中国白茶原产地也由《福建地方志》和现代著名茶界泰斗张天福教授《福建白茶的调查研究》文献中也得到了证实,福鼎是中国白茶之王—白毫银针的发祥地。

福鼎是全国著名的白茶、绿茶、花茶的主产区,也是中国白茶出口的主要基地,为全国十大产茶县市地之一和全国最大白茶产地。福鼎地处福建省东北沿海,三面环山丘陵起伏西北高东南低,一面临海,日照充足,溪流纵横,水源密布,森林覆盖率高达69.3%,群山海拔大多在500-800米,乃至l000米以上,海上仙都太姥山,素以“峰险、石奇、洞幽、雾幻”四绝闻名遐迩,福鼎属亚热带海洋性季风气候,常年气候温和,年均气温在18.5℃,雨量充沛,年降水量1661毫米。福鼎白茶茶区土壤有:红壤、黄壤、柴色土、冲积土,以红、黄壤为主,主要种植有着“华茶1号“、“华茶2号”之称的国家级茶树良种“福鼎大白茶”、“福鼎大白毫”,其空气质量达到了国家一级标准,位居福建全省之首。优良的茶树品种、良好的生态环境、丰富的山海资源、深厚的文化底蕴、悠久的产茶历史、细心的栽培管理、精湛的采制技术赋予了来自福建白茶原产地的福鼎白茶悠远的魅力,独特的白茶产地、独特的品种和独特的工艺,造就了福鼎白茶卓越的品质和出色的白茶的功效与作用。

2005年福鼎市被国家林业局、中国茶叶学会分别命名为“中国白茶之乡”,先后获得国检局原产地地理标记标志使用权和国家工商总局的证明商标注册权,并被国家外贸部门推荐为出口信得过产品,这些均是国家级的权威认定,因此福鼎是真正的中国白茶原产地是无庸置疑的。

白茶的制作工艺是最自然的,把采下的新鲜茶叶薄薄地摊放在竹席上置于微弱的阳光下,或置于通风透光效果好的室内,让其自然萎凋。晾晒至七八成干时,再用文火慢慢烘干即可。由于制作过程简单,以最少的工序进行加工。

哪里的老白茶最好


哪里的老白茶最好?白茶的产地主要是福建和云南,福建最著名的是福建省的福鼎白茶,云南最出名的是云南大白茶。

一、福鼎白茶

1、简介

福鼎白茶就是用产自福鼎“华茶1号”或“华茶2号”茶树的芽叶,不炒不揉,特殊工艺制作而成,其外形芽毫完整,汤色杏黄清澈,滋味清淡、清甜爽口的品质特点。根据采摘芽叶的不同,白茶可分为:白毫银针、白牡丹、寿眉、新工艺白茶等,近年来,根据市场需要又推出紧压白茶等。

福鼎白茶,福建省福鼎市特产,中国国家地理标志产品。

2004年6月,原国家质监总局正式批准“福鼎白茶”为原产地域保护产品(即地理标志保护产品)。

2、功效

白茶的自由基含量最低,黄酮含量最高,氨基酸含量平均值高于其他茶类。而且福鼎白茶具有清热祛火的功效,白茶提取物对引起葡萄球菌感染、链球菌感染、肺炎等细菌生长具有预防作用。

二、云南大白茶

云南大白茶产自景谷县,海拔1600米的秧塔村,是云南大叶良种。在清朝道光二十年(1840年)前后,由一位“每天吃六碗米,使九斤半锄头”的陈六九去江迤(即澜沧江)边做生意,在茶山坝发现白茶种,便偷偷地摘得数十粒种籽,藏于竹筒扁担中,带回秧塔。先种在大园子地,经数年培育,成长很快,而后扩种到周围十四块茶地,曾达三、四亩面积,年产三、五担茶。

目前,大园子地还存活着大白茶树,其中有株基茎围达88厘米,胸围61厘米,主干分枝六个,树高4.26米,树幅35×360厘米,年产白茶六、七市斤。这株茶树是陈六九第一次所种的母树,距今已有150年左右。

历史上大白茶的制作方法,鲜叶采下后,随即手工杀青,然后摊凉揉捻,揉捻一道后,经充分解块,均匀地摊在蔑笆上,曝晒到半干时,再复揉一道(称为收二道浆),然后抖散,晒干即成。

大白茶成品外形美观,白毫特显,茶味清香,并具有橄榄清香的特点。在封建王朝时曾制成龙须茶,以红丝线扎成谷穗状,进贡朝廷,称为白龙须贡茶。现在的大白茶已改为烘青茶做法。

清明前后,采摘一芽二、三叶初展,经杀青、揉捻、烘干而成。大白茶外形条索硕长壮实,银毫闪烁,形状优美。内质香气浓郁清鲜,滋味醇厚回甘,汤色清澈,冲泡在玻璃杯中,恰似片片玉兰茶瓣悬浮水中,令人兴趣盎然。

综上,福建最好的老白茶是福鼎老白茶,云南最好的老白茶是云南大白茶。

白茶产地是哪里最好?简述最好的白茶产地


白茶属轻微发酵茶,是中国茶类中的特殊珍品,因其成品茶多为芽头,满披白毫,如银似雪而得名。当然的白茶不仅外观长得好看,功效也很多,但是白茶的产地只有那么几个,所以下面我们就具体来了解一下吧!

白茶的产地

白茶的产地主要在于福建省的福鼎、政和、松溪和建阳等县,台湾省也有少量生产,同时在云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州等地也有白茶的茶品,都是独具特色的茶叶!

最好的白茶产地

1、白琳镇

新中国成立后,福鼎国营茶厂白琳分厂成为全国著名的白茶生产地,1968年在白琳分厂的王奕森先生又发明了新工艺白茶,所有白茶出口的任务由该厂承接着。

白琳的土壤很特别,尤其是镇下面的翠郊、棠园、岭头坪、牛埕下、车洋一带自然村土质特别适合茶叶生长,加工出来的茶叶,品质优良。

2、磻溪镇

福鼎市地域面积最大的乡镇,全镇森林覆盖率达到95%,平均海拔高度500到800米,气温比低海拔地区低2—4℃。东与太姥山、南与白琳镇相邻,是典型的生态乡镇。

3、点头镇

点头镇是福鼎白茶茶叶交易的集散地,许多重点茶企都落户在该镇。国家级非物质遗产福鼎白茶制作技艺传承人梅相靖就在柏柳村。

4、太姥山镇

境内太姥山平均海拔600米,山上常年云雾缭绕,气温比山下低2—5℃。太姥山镇与磻溪、白琳交界,森林覆盖率很高,其土壤十分适宜种植茶叶。

5、管阳镇

管阳镇与点头镇毗邻,最高海拔1113.6米,大部分行政村处在海拔600米以上,气候和低海拔的地区有较大不同,茶叶生长速率虽慢、发芽迟,但品质佳。

白茶的种类

1、白毫银针

产地位于中国福建省的福鼎市和南平市政和县,因其白毫密披、色白如银、外形似针而得名,其香气清新,汤色淡黄,滋味鲜爽,是白茶中的极品,素有茶中“美女”、“茶王”之美称,有退热祛暑解毒之功,在华北被视为治疗养护麻疹患者的良药。

2、白牡丹

产地主要分布于政和、建阳、松溪、福鼎等地,采自大白茶树或水仙种的短小芽叶新梢的一芽一二叶制成的,白茶中的上乘佳品,因其绿叶夹银白色毫心,形似花朵,冲泡后绿叶托着嫩芽,宛如蓓蕾初放,故得美名。

3、贡眉

主要产于福建建阳县,建瓯、浦城等县也有生产,产量约占白茶总产量一半以上,是以菜茶茶树的芽叶制成,这种用菜茶芽叶制成的毛茶称为“小白”,以区别于福鼎大白茶、政和大白茶茶树芽叶制成的“大白”毛茶。

4、新工艺白茶

主要产区在福鼎、政和、松溪、建阳等地,是按白茶加工工艺,在萎凋后加入轻揉制成。外形叶张略有缩摺呈半卷条形,色泽暗绿带褐,香清味浓,汤色味似绿茶但无清香,似红茶布无酵感,浓醇清甘是其特色。

总的来说,白茶是中国的历史名茶,在中国有着悠久的种植历史,主要产区在福建福鼎、政和、蕉城天山、松溪、建阳、云南景谷等地,但是最好的产地是在福鼎,且福鼎是白茶的发源地喔!

老白茶产地是哪里最好?盘点最好的白茶产地


白茶产地区域分布在云南、广西、广东、江西、湖南、湖北、贵州、福建等海拔400—1300米的灌丛中、林中、石上、河边,已有200年左右的历史,最早是由福鼎县首创的,因此又称为福鼎白茶,当然最好的白茶产地也是在福鼎,具体如下!

老白茶的产地

1、白琳镇

新中国成立后,福鼎国营茶厂白琳分厂成为全国著名的白茶生产地,1968年在白琳分厂的王奕森先生又发明了新工艺白茶,所有白茶出口的任务由该厂承接着。

白琳的土壤很特别,尤其是镇下面的翠郊、棠园、岭头坪、牛埕下、车洋一带自然村土质特别适合茶叶生长,加工出来的茶叶,品质优良。

2、磻溪镇

福鼎市地域面积最大的乡镇,全镇森林覆盖率达到95%,平均海拔高度500到800米,气温比低海拔地区低2—4℃。东与太姥山、南与白琳镇相邻,是典型的生态乡镇。

3、点头镇

点头镇是福鼎白茶茶叶交易的集散地,许多重点茶企都落户在该镇。国家级非物质遗产福鼎白茶制作技艺传承人梅相靖就在柏柳村。

4、太姥山镇

境内太姥山平均海拔600米,山上常年云雾缭绕,气温比山下低2—5℃。太姥山镇与磻溪、白琳交界,森林覆盖率很高,其土壤十分适宜种植茶叶。

5、管阳镇

管阳镇与点头镇毗邻,最高海拔1113.6米,大部分行政村处在海拔600米以上,气候和低海拔的地区有较大不同,茶叶生长速率虽慢、发芽迟,但品质佳。

老白茶的种类

1、白毫银针

白毫银针也叫银针白毫,是白茶中的极品。原料为白茶的芽头,因其成茶芽头肥壮、身披白毫,挺直如针、色白如银而得名。冲泡时茶色清亮杏黄,毫香浓显茶香甜长,入口甘馨鲜爽,沁人心脾。杯中叶芽竖立有致、丰润怡然。

2、白牡丹

白牡丹是指一芽一、二叶为原料制成的白茶。因其外形绿叶夹银白色白毫,芽形似花朵,冲泡之后绿叶拖着嫩芽,宛如蓓蕾初开而得名。品质特征:成品色泽灰绿色或暗绿,叶背白毫银亮,绿而白底,故有“青天白地”之称。

3、贡眉寿眉

传统的贡眉是指用一芽二、三叶及小茶制成的白茶,由于其外形较白茶瘦小,形似眉毛而得名。出口的贡眉有一级贡眉、二级贡眉、三级贡眉、四级贡眉。毫显而多,汤色橙黄或深黄,叶底匀整、柔软、鲜亮,叶张主脉迎光透视时红色,味醇爽,香鲜纯。

4、新工艺白茶

原料嫩度要求相对较低,一般采摘标准为一芽二、三叶,驻芽二、三叶,单片等,原料要求与低档的贡眉、寿眉相似。因新白茶制作工艺与之有所区别,虽内质类似传统白茶低档贡眉、寿眉的风味。

总的来说,福鼎是中国白茶原产地也由《福建地方志》和现代著名茶界泰斗张天福教授《福建白茶的调查研究》文献中也得到了证实,福鼎是中国白茶之王—白毫银针的发祥地。

别总盯着福鼎白茶了,这个地方的白茶一样优秀!


提到白茶时,人们总想到的是福鼎白茶。不过现在,越来越多人也开始提到政和白茶,说政和白茶滋味饱满,茶味足香气高,不少老茶客喝了都称赞不已。

的确,当福鼎白茶名声大噪时,政和白茶还如养在深闺中的美人一般鲜少人识。因为早些时候啊政和白茶主要销往国外,而福鼎白茶才主销国内,国人对福鼎白茶自然认知多些。

当然了,政和与福鼎虽皆在福建,但不同的地方特色茶树有不同的内含物质和风味特征,其中包含着当地的风土人文,还有千百年来当地生存的人民习性,探索出的适应当地茶的制作加工方式。

所以本期就为大家介绍一款来自政和的白毫银针。不输福鼎白茶的别一番风味,还是白茶中高级别的白毫银针,无论从观赏性和滋味来说,都十分具有代表性。

本期推荐的政和白毫银针,原料选自政和高山,采摘头春茶树单芽,工艺独到,独具匠心,2018年制作,经一年醇化。外形秀美,白毫满披,毫香浓郁,味甘醇甜韵味显!原价98元,限时3天,活动价仅售88元!喝茶适口为珍,相信这款政和白茶不会让您失望。

政和白茶,高山云雾

政和县坐落于福建省东南沿海丘陵区,境内群山环抱,峰峦竞秀,溪涧争流。

一般来说,低纬度茶区茶叶多酚类含量高而氨基酸含量低,茶叶滋味较苦涩,而高纬度茶区茶叶滋味较清淡醇和。而政和所处纬度适中,土壤优质,利于茶树营养物质积累,也是形成政和白茶味浓耐泡、滋味醇和品质特征的一大因素。

较之福鼎白茶,政和白茶条形则多纤细瘦长、茶梗稍粗,色泽灰绿。

同时,政和地处武夷山脉的延伸段,平均海拔在800米左右,已经高于福鼎所靠山系。故这里产出的白茶是妥妥的高山白茶,带着独特的云雾气息,品质不言而喻。

工艺简单,回归本味

白茶制法源于神农时期,摘下树上鲜叶,自然晒干,储存,便有了白茶的雏形。如今这种古老、传统、简单的工艺演化成为了萎凋、干燥,这种工艺保留了大部分营养物质,也形成了白毫满披,亭亭玉立的优美外形。

政和白茶的晒干工艺也与福鼎白茶不同,以阴干为主,日晒为辅。而且政和当地的特色建筑是板房、廊桥,以前白茶的萎凋,就是在这些通风良好的板房、廊桥内进行。

白茶阴干过程需要48h以上,然后再日晒5h左右。既能加快走水,日光和温度还能提升茶叶香气。

这样制成的政和白茶茶汤更柔滑,醇和清甜,夹杂淡淡花香。轻轻啜饮,品自然之味,仿佛置身于山川水涧之间,山风轻拂,露水微凉,清新舒适。

北苑灵芽天下精,要须寒过入春生

白毫银针茶如其名,其原料全部采用头春茶单芽,采摘标准非常严格,属于白茶中高级别的茶叶,素有茶中“美女”“茶王”之美称。

而政和县产茶更是渊源深远,可追溯到唐末宋初。宋代时,政和已成为重要的北苑贡茶主产区,生产的银针茶备受推崇,被文人赞誉“北苑灵芽天下精,要须寒过入春生。故人偏爱云腴白,佳句遥传玉律清”。

一年醇化,岁月流香

新茶时的白毫银针,就好像一个豆蔻年华的少女,浑身洋溢着青春的气息。它仿佛有着银铃般的笑声,婀娜的身段,用自己的独特的鲜甜气息让人对它念念不忘。

醇化一年后的白毫银针,依旧清纯,但是这一年的醇化,让它多了一分柔和与厚重,时间的韵味慢慢体现出来。

人生如茶,把自己交给时间,在悠悠岁月中变得坦然。

白毫银针日常品饮方法

泡茶器具以玻璃杯为佳,可观赏银针在水中翩然浮动、上下翻腾的情景。用水以山泉水为上,冲泡方法主要分为杯泡法与盖碗泡法。

杯泡法:

用200ml玻璃杯,取3-5g茶叶,水温90℃左右为宜,白毫银针细嫩多毫,可省去润茶步骤。

盖碗法:

取3g白毫银针投入盖碗,采用传统功夫茶泡法,水温90℃左右为宜,前5泡10-15秒,往后根据口感酌情递增。

鲜甜解暑,冷泡白茶和夏天更配哦!

夏天里太阳辐射很强,防晒也是大家的热门话题,相比于防晒霜等外用化学防晒方法,白茶当中的茶多酚、维生素C等物质可以帮助人体从内部增加防晒能力。

皮肤光老化是由于长期紫外线辐射导致皮肤加速衰老的现象。而茶多酚能有效清除紫外线辐射产生的过量自由基,增强皮肤细胞的抗氧化力,对紫外线辐射引起的细胞损伤具有较好的保护作用。

所以试试冷泡白茶吧,健康又美味。

冷泡白毫银针滋味清甜冰爽,回甘生津,淡雅醇香,也可以冲泡多次,是这个夏天迷人的一抹清凉。

简约铁罐装,便携易保存

这款政和银针使用深色铁罐包装,简约大方,防潮防氧化,避光耐储存,小巧便于携带,自喝送礼都适宜。无论是家居、出差、游玩,随时随地,随手即泡。

白茶清欢无别事,在经历浮浮沉沉之后,愿您仍如白茶一般,保持初心!

本文关于《公寓楼存白茶哪里最好?首推这个地方》的内容也就给大家讲到这里了,还想了解更多白茶有关内容,可以点击栏目:白茶哪里的好查看,欢迎大家阅读。

相关文章