你知道早、中、晚该喝什么茶吗?

发布时间 : 2019-11-16
你还在喝普洱茶吗 白糖配茶叶茶中喝吗 古代喝什么茶

你还在喝普洱茶吗。

每个人的生活习惯不一样,有人喜欢清晨喝一杯水以排毒润肠,这好像是公认的好习惯,没有对错。

对于喜欢茶的人来说,白开水淡且无味,那自然是不喝咯?他们更喜欢的是喝一杯茶,我也是这样哈。

那,你说在空腹的状态下,早上起来能空腹喝茶么?

清晨喝茶好不好:

一般来说早起后空腹饮浓茶,不仅会引起胃肠不适,食欲减退,还可能损害神经系统的正常功能。但清晨饮淡茶的话,则妨碍不大。

建议将头道茶倒去(醒茶可以久一点,洗去大部分茶多酚),饮二道茶。老人家如能在茶中加少许糖和适量的白菊花,则更好。

清晨喝茶因人而异:

清晨空腹喝茶,很多人说不好,那到底好不好?不能一概而论。

这其实是因人而异。

老茶友们会有几十年喝茶的习惯,还是要喝浓茶!这对他们有消脂,去腻的保健作用。对另一些肠胃不好的人,尤其是便秘患者来说,浓茶中含鞣酸较多,容易引起便秘,清晨一杯淡盐水或蜂蜜水,是更恰当保险的清肠胃办法。

早上适宜喝红茶:

人体经过长时间睡眠后,身体往往处于相对静止的状态,适当的喝点红茶则可缓慢促进血液循环,也能消除寒气,让大脑供血充足,醒脑醒神极佳。

红茶性质温和,在吃过早餐后饮用,也可加入适量牛奶一起饮。需要提醒的是,(血糖低的人)不要空腹喝茶,因为茶叶中含有咖啡因,空腹喝,可令肠道吸收过多的咖啡因,会出现心慌、尿频等不良反应。时间久了,还会影响人体对维生素B的吸收。

午后适宜喝青茶或绿茶:

通常情况下,人体在中午时分会肝火旺盛,此时饮用绿茶或者青茶可使这一症状得到缓解。青茶(如铁观音)性甘凉,入肝经,能清肝胆热,化解肝脏毒素,且维生素E含量丰富,能抵抗衰老;绿茶则入肾经,利水去浊,令排尿顺畅。另外,绿茶中茶多酚含量极高,抗氧化、消炎效果好。

晚上8:30左右喝温性茶:

有许多人对晚上喝茶有误解,怕影响睡觉,其实不然,在这个时间是人体免疫系统最活跃的时间,如果能喝上一泡茶,人体会很容易修补和恢复免疫系统,再造细胞等。对一些神经衰落人群,可以选择喝半发酵的温性的铁观音。千万不要喝绿茶,因为绿茶是不发酵茶,对人体有一定的刺激。

晚间适宜喝黑茶:

吃过晚饭后,体内自然会残留大量油腻之物,这样的情况下,若能饮用一杯黑茶或红茶或陈年老乌龙(陈年老铁甚好)则有助于分解积聚的脂肪,既暖胃又助消化。

这些茶性质较温纯,不会影响睡眠。比如云南普洱,不过,普洱的味道有些人可能接受不了,那么可用陈年铁观音代替,可惜很多人接触不到。陈年老铁入肺经,走肠胃、茶性平和,也不会影响睡眠。

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你知道冬季该喝什么茶吗?


立冬一过,寒风呼啸,气温骤降,除了穿秋裤,吃火锅,暖被窝,想来喝茶也是极好的暖身之法。

冬天天气寒冷,一杯热茶可以让你暖手暖心,而茶叶富含的微量元素和维生素,还可以调节生理功能,喝对了茶可以防寒保暖,还能促进新陈代谢,提高骨密度。喝茶的好处数之不尽,对于冬天来说,温度低食欲增加运动又相对减少,很容易发胖,而喝茶可以刺激胃液分泌,帮助消化,促进新陈代谢,不仅是女性的冬季减肥良方,还能让你消除疲劳,精神奕奕。

黑茶

冬天最好喝经过焙火的茶或温性的、较少刺激性的茶,黑茶就适合冬天,茶性温和,冬天寒气重,是阳气闭藏的季节,熟普洱可以生热暖胃。同时,黑茶还有去油腻、降血脂等作用,都是冬季的上佳饮品。

红茶

红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力;红茶还可助消化、去油腻。此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。

绿茶

冬季气候干燥,尤其是北方,北方人在冬天吃火锅、或者羊肉之类的热性食物,这个时候大家会很容易上火哦,所以建议大家饭后喝一些绿茶。绿茶就会助消化,消火气的呀。上班族在午饭后,下午的时光喝点绿茶解解腻吧。

乌龙茶

乌龙茶有抗氧化、减缓衰老的作用,而且其去油脂、助消化的作用有时甚至强于熟普洱茶;此外,陈放多年的老茶也有暖胃、生津止渴的作用,但要注意选择保存得当、无异味、未变质的陈年老茶。

花茶

花茶包括茉莉花茶、玉兰花茶、桂花茶、玫瑰花茶等,是以绿茶为茶坯加入不同香花熏制而成的。一般来说,花茶可以养肝利胆、强健四肢、疏通经脉。以茉莉花茶为例,可以清热解暑、健脾安神,对治疗痢疾和防止胃痛有良好效果。而金银花茶则可以清热解毒、提神解渴,并对咽喉肿痛等有较为理想的疗效,对预防流感效果亦佳。因此,在这个冬天不妨适当选择花茶,尤其是女性在更年期及经期前后容易心情抑郁,性情烦燥,不妨用喝花茶的方法来消解郁闷。

红枣茶

红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。

你知道冬季该喝什么茶吗?冬季适合喝什么茶?


寒风呼啸,气温骤降,冬天除了穿秋裤,吃火锅,暖被窝,想来喝茶也是极好的暖身之法。冬天天气寒冷,一杯热茶可以让你暖手暖心,而茶叶富含的微量元素和维生素,还可以调节生理功能,喝对了茶可以防寒保暖,还能促进新陈代谢,提高骨密度。喝茶的好处数之不尽,对于冬天来说,温度低食欲增加运动又相对减少,很容易发胖,而喝茶可以刺激胃液分泌,帮助消化,促进新陈代谢,不仅是女性的冬季减肥良方,还能让你消除疲劳,精神奕奕。

红茶:红茶甘温,可养人体阳气;红茶中含有丰富的蛋白质和糖,生热暖腹,能增强人体的抗寒能力;红茶还可助消化、去油腻。此外,常用红茶漱口或直接饮用还有预防流感的作用,这在冬天也是很有必要的。由于红茶是一种发酵茶,刺激性弱,还特别适合肠胃和身体比较虚弱的人。

乌龙茶:乌龙茶有抗氧化、减缓衰老的作用,而且其去油脂、助消化的作用有时甚至强于熟普洱茶;此外,陈放多年的老茶也有暖胃、生津止渴的作用,但要注意选择保存得当、无异味、未变质的陈年老茶。

绿茶:冬季气候干燥,尤其是北方,北方人在冬天吃火锅、或者羊肉之类的热性食物,这个时候大家会很容易上火哦,所以建议大家饭后喝一些绿茶。绿茶就会助消化,消火气的呀。上班族在午饭后,下午的时光喝点绿茶解解腻吧。

红枣茶:红枣有增强体能、加强肌力的功效。其含有环磷酸腺苷,能扩张冠状动脉,增强心肌收缩力,且含有山楂酸等成分,有抑制癌症的效果。红枣含糖量高,产生热量大,因此特别适合在冬天食用。

以茶养生须对时 早、中、晚喝茶的秘密


原标题:以茶养生须对时

大家都知道,长期坚持喝茶是有益健康的。以茶养生还有个秘密,就是掌握好喝茶的最佳时间,在对的时间喝对的茶,能起到事半功倍的养生效果。

早、中、晚喝茶的秘密

早茶

早上,经过了一整个晚上的休息之后,人体消耗了大量的水分,血液的浓度变大,喝上一杯淡茶水不但能快速的补充身体所需的水分,清理肠胃,还可以降低血压,稀释血液,有益健康,对便秘也能起到预防和治疗的作用。但是注意,早上喝茶时一定不要喝浓茶,比日常喝茶时要淡一些。

小伍试过,早上喝红茶不错,因为红茶可促进体内的血液循环,同时还能祛除体内的寒气,让大脑的供血充足。每天吃完早餐之后饮用一杯红茶,也可以加入牛奶一起饮用。需要注意的是,早上喝茶一定要吃完早餐之后才能饮用,因为茶叶中含有咖啡因,空腹饮用的话肠胃会吸收过多的咖啡因,导致人体出现心慌、尿频等不适的症状。

下午茶

下午3:00左右喝茶,对人体能起到调理的作用,增强身体的抵抗力、还能防止感冒,此时喝茶是一天中最重要的,俗称下午茶,对一些“三高”人群来说,如果坚持喝下午茶,能起到药物无法达到的效果。午后最好喝青茶或者是绿茶。一般情况下人体在中午时分肝火旺盛,喝绿茶或者是青茶可以缓解这一症状。青茶例如铁观音性干凉,入肝经,可以清肝胆热,化解肝脏的毒素,而且茶叶中含有丰富的维生素E,具有抵抗衰老的功效。

绿茶则入肾经,有利水去浊,排尿更加通畅。绿茶中的茶多酚也是最为丰富的,抗氧化和消炎的功效很明显。

晚茶

晚上8:30左右是喝茶的好时间。有许多人对晚上喝茶有误解,怕影响睡觉,其实不然,这个时间是人体免疫系统最活跃的时间,如果能喝上一泡茶,人体会很容易修补和恢复免疫系统,再造细胞等。

但千万不要喝绿茶,因为绿茶是不发酵茶,对人体有一定的刺激。可以选择喝黑茶,尤其是熟普洱。熟普洱性致温纯,不会影响人体正常的睡眠。而且晚饭之后喝黑茶可帮助分解积聚的脂肪,既暖胃又帮助消化。

其实,喝茶喝的不是水,而是滋味,时间长了,甚至喝的都不是茶的滋味,而是内心和人生的滋味。不同季节或一日之中不同的时间,对应着不同的茶,像极了生命中或凉或暖的时光。不同的是,生命中的平淡时光占大多数,而心静下来,茶里,却总有滋味。

你知道你适合喝什么茶吗?


关于喝茶,你可能听过看体质喝茶,还有看季节喝茶,但是,看工作喝茶,你听过吗?其实,不同的工作,不同的人群,不同的生活习惯,甚至,不同的心情,选择的茶,也有差异:

常运动饮红茶

红茶性温,适合于身体虚弱的人,也适用于运动人群、体力劳动人群,饮用时可酌量加糖,既有利于增加能量又能补充营养。孕妇在临盆前1—2月和产后,以饮用红茶为宜。

心情差喝花茶

花茶适用于脑力劳动过度的人,有助于解抑郁、提神;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群;适用于经期和更年期妇女,可缓解性情的烦躁,能疏肝解郁、理气调经。

想减肥喝青茶

青茶(乌龙茶)具降血脂、防动脉粥样硬化、延年益寿的功效,适用于身体肥胖、希望减肥美容的人群,也适用于运动人群;适用于以荤食为主的人群,有助于消化;适合于阳虚体质、脾胃虚寒的人群。

常吃牛羊喝黑茶

黑茶适用于常年以荤食为主、吃牛羊肉较多的人,有利于促进脂肪消化;也适用于减肥人群。在我国部分少数民族、边陲地区,常习惯于饮用砖茶、饼茶、普洱茶等经后发酵的紧压茶类,与其饮食习惯有关。

常用脑喝绿茶

据报道,绿茶有助抗癌防癌,能降血脂、防动脉硬化。绿茶适用于经常接触有毒害物质、或处于空气污染严重环境中的工作人员,对这些人群,绿茶中的有效成分可起到保护作用;适用于嗜烟酒者,有利于解烟毒、醒酒;适用于发育旺盛期的青年人;适用于脑力劳动者,可提高大脑的敏捷程度,长时间保持头脑清醒、精神饱满,有利于增强思维能力、判断能力和记忆能力;适合于阴虚体质的人群;适合于有减肥美容需求的人群。孕妇饮用绿茶时,以较淡味的茶汤为好。

你是什么体质你知道吗?你适合喝什么茶你知道吗?


你是哪种体质你知道吗?平时喝茶你有注意应该喝哪种茶吗?你知道怎么选择茶吗?要知道哦,不同的体质应该喝不同的茶哦!你喝对了吗?

专家建议,可针对不同的身心状态来选择,比如心情郁闷时最好选择绿茶,消化不良时可选择乌龙茶,茉莉花茶则是让体味更清新的好帮手。

喝好茶,喝对茶

1、四肢发凉喝性温的红茶

如果经常感到四肢发凉,说明末梢循环不佳,新陈代谢较缓,适合饮用性温的红茶、茉莉花茶,可以改善体内的血液循环,温暖身体,让肤色红润。建议在红茶中加入桂圆一起冲泡饮用,暖身的效果会更好。

2、消化不良喝熟普洱茶

如果容易腹胀,适合饮用有益肠胃的熟普洱茶(最好是5年以上的)、乌龙茶,不过不要在进餐过程中饮用,也不要在餐后立即饮用,最好等到餐后半小时。绿茶、生普洱茶、岩茶等都有瘦身效果,尤其产自中国云南高山的普洱茶更是有独特的燃脂功效,能让体脂代谢速度增加14%,尤其小腹部位的代谢速度大大增加。麦当娜的健身教练就建议她在健身后饮用生普洱茶来巩固腹部燃脂效果。

3、想体味清新喝茉莉花茶

早晚各喝一杯茉莉花茶能让体味清新,因为绿茶中的几茶素与茉莉花茶共同作用可以改变人体汗腺所分泌的丁酸酯,这是决定体味的物质。

4、想要明目喝菊花茶

长期使用电脑者,易患眼病。专家认为,平时多喝绿茶可起到一定的抗辐射作用。此外,菊花对治疗眼睛疲劳、视力模糊有很好的疗效,经常觉得眼睛干涩的电脑族,多喝些菊花茶有利无害。

5、想美白喝薏仁绿茶

试着连续饮用一周薏仁绿茶,就会发现自己的肤色大大提亮,而且薏仁还有滋阴润燥的功效,能很好的滋润皮肤。

按照四季来喝茶,你知道该喝什么吗


茶,是一种健身益体、老少皆宜的优良天然保健饮料。饮茶想要达到应有的效果,最好依据四季气候的变化和人体生理代谢的适应性来合理饮用。那么四季适宜喝什么茶?四季喝茶应注意些什么呢?下面小编就为您详细介绍一番。

饮茶能养生,对此人们已是公认。按照我国传统医药学的说法,茶叶的因品种、产地不同,便有寒温甘苦等茶性的不同,对人体的功效作用也各异。为了取得更佳的保健效果,人们春、夏、秋、冬四季饮茶,要根据茶叶的性能功效,随季节变化选择不同的品种为宜,以益于健康。

春季饮花茶

春天大地回春,万物复苏,人体和大自然一样,处于舒发之际,此时宜喝茉莉、桂花等花茶。

花茶性温,春饮花茶可以散发漫漫冬季积郁于人体之内的寒气,促进人体阳气生发。

花茶香气浓烈,香而不浮,爽而不浊,令人精神振奋,消除春困,提高人体机能效率。

夏季饮绿茶

夏天骄阳高温,溽暑蒸人,出汗多,人体内津液消耗大,此时宜饮龙井、毛峰、碧螺春等绿茶。

绿茶味略苦性寒,具有消热、消暑、解毒、去火、降燥、止渴、生津、强心提神的功能。

绿茶绿叶绿汤,清鲜爽口,滋味甘香并略带苦寒味,富含维生素、氨基酸、矿物质等营养成分,饮之既有消暑解热之功,又具增添营养之效。

秋季饮青茶

秋天天气干燥,“燥气当令”,常使人口干舌燥,宜喝乌龙、铁观音等青茶。

青茶性适中,青茶介于红、绿茶之间,不寒不热,适合秋天气候。

常饮能润肤、益肺、生津、润喉,有效清除体内余热,恢复津液,对金秋保健大有好处。

青茶汤色金黄,外形肥壮均匀,紧结卷曲,色泽绿润,内质馥郁,其味爽口回甘。

冬季饮红茶

冬天气温低,寒气重,人体生理机能减退,阳气渐弱,对能量与营养要求较高。

养生之道,贵于御寒保暖,提高抗病能力,此时宜喝祁红、滇红等红茶和普洱、六堡等黑茶。

红茶性味甘温,含有丰富的蛋白质,冬季饮之,可补益身体,善蓄阳气,生热暖腹,从而增强人体对冬季气候的适应能力。

红茶也含有丰富的蛋白质,能够强身补体,红茶干茶呈黑色,泡出后叶红汤红,醇厚干温,可加奶、糖,芳香不改。

此外,冬季人们的食欲增进,进食油腻食品增多,饮用红茶还可去油腻、开胃口、助养生,使人体更好地顺应自然环境的变化。黑茶有近乎红茶之效。

茶叶的功效与季节变化有密切关系,不同的季节饮不同品种的茶,对人体更有益。故饮茶之道是四季有别。

茶怎么喝保健?早午晚三餐都能喝


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喝茶的传统来源于中国,中国是喝茶大国,很多人都有喝茶的习惯,不仅养生还是很好的社交文化,下面小编带大家来看一下茶怎么喝最保健?早午晚三餐都能喝。

茶怎么喝最保健

第一杯是早茶,早饭后9点~10点喝,可起到提神、排毒、抗疲劳的作用,早茶宜选花茶。第二杯是午茶,在午饭或午觉后的1点~3点喝最好。午茶可适当浓一些,绿茶具有抗氧化等保健功能,最为合适。第三杯是晚茶,晚饭后6点~7点喝,红茶有降血脂、助消化的功效,是晚茶的首选。

喝茶的好处

瘦身

普洱茶,又称女儿茶。雨前采摘,味苦性寒、逐痰下气、清胃生津,可用于消脂去腻,有利消化吸收,具有减肥和防治心血管病的功效。常饮普洱茶有明显减脂效果。

御寒

研究发现,发酵的黑茶,其茶叶在微生物作用下,会发生一系列复杂的化学反应,生成一些对人体有益的功能成分,尤其是有助御寒,适合虚寒体质者喝。

防癌、防辐射

绿茶中富含的儿茶素等多酚类化合物,非常有益于身体健康,能够预防癌症、改善心血管健康、减肥、抵御电离辐射等。此外,绿茶还是维生素种类最多、含量最丰富的茶类。与其他茶类相比,绿茶的抗癌功效较好。多项研究表明,绿茶能降低前列腺、肺、口腔、膀胱、结肠、胃、胰腺等多部位肿瘤发生的危险性。

暖胃、养颜

红茶暖胃、养颜,尤其适合女性饮用。红茶属于全发酵茶,经揉捻(切)、发酵、干燥等一系列工艺过程精制而成。红茶性温,有暖胃等多种作用。在红茶的加工过程中,茶多酚氧化成茶黄素和茶红素,多数糖类物质水解成可溶性糖,便产生了红茶特有的香气和口感。

喝茶的三个阶段

第一阶段:解渴

解渴,在此处表示的不仅仅是解渴,也包含了人生理上各个方面的需求。

“神农尝百草,日遇七十二毒,得荼而解之”,茶最早为人所用,本来就是作为药用的。茶能生津解渴、提神益思,老百姓家里一把茶叶泡到大茶缸里,一喝就是一整天。一些喝惯了茶的老农,不喝茶都是没有力气干活的。

刚开始喝茶的人,都很关心喝茶有什么好处、茶要怎么喝才健康、什么季节适合喝什么茶,诸如此类等等,这都是正常且合理的。但需注意,茶能协调和平衡身体状况,与治病的药是完全不同的。

长期坚持良好的饮茶习惯,好处不言而喻。茶的健康属性,也为品茶奠定了良好的基础。

第二阶段:品味

饮茶本身是一种享受,要是把“治病”当做了目的,那饮茶就变成了负担。

喝茶入了门之后,便进入了品味的第二阶段。这并不意味着他们不重视健康饮茶方法,而是已经熟悉自己的体质与茶的关系,可以灵活把握了。

品茶的人,会注重茶叶的冲泡技巧,因为只有把茶泡好了,才能品到最好的茶汤。从干茶、汤色、香气、滋味、叶底,每一个细节,都用心琢磨,细细品味。

爱茶人对茶的追求永远没有尽头,他们去茶馆、参加茶展会、逛茶叶市场、甚至上茶山,都是为了探寻舌尖上最极致的体验。这个阶段,他们近乎是疯狂的,付出大量的时间、精力,也不愿意错过任何一泡好茶。

第三阶段:怡情

爱茶人经过一个阶段的疯狂折腾以后,才能慢慢冷静下来。

他们慢慢意识到,一味疯狂地追求感官上的体验,与茶“和静怡真”的本质背道而驰。

懂得品茶,却不斤斤计较于品茶细致的功夫,不执着于细致的茶味,是最难能可贵的。这与“看山是山,看山不是山,看山还是山”其实是同出一辙的。

喝茶,最值得体会就是这一份心境。朋友相聚之欢乐,独在异乡之孤独,忙碌过后之充实,享受一人之清静,遭受挫败之沮丧,获得成功之满足,一杯茶,与你分享酸甜苦辣,最终找到内心长久的宁静。

喝茶的三个阶段:解渴、品味、怡情,不管你在哪个阶段,相信你最终都会找到与茶最佳的相处方式,这就是最大的幸福。

喝茶的礼仪

1、“茶七,饭八,酒满盅”

在我国的饮茶文化中有“酒满敬客,茶满欺客”之语。“茶七”指的是,主人给客人倒茶时,茶杯以满到七分为宜。这是因为酒凉,客人接过去不会烫手,而茶是热的,如果太满,客人可能会被烫伤,还有可能因烫导致茶杯落地,给客人造成难堪。所以给人倒茶倒七分,留下三分作人情。

2、壶嘴别冲人

放置茶壶时茶嘴不能正对他人。茶嘴对着某人,就表示这个人是不受欢迎的人,有赶人离开的意思。这种说法源于旧时的“辞行酒(茶)”,旧时当有人要远行时,大家以敬酒或敬茶的方式为其送别,把壶嘴冲着将要离开的那个人,故此壶嘴冲人有了此人将要离开的意思。

3、先老后小,座次讲究

在人较多的场合,喝茶的顺序也有讲究。在第一次斟茶时,须要按照“先老后小”“先尊后卑”的顺序来倒茶,到第二遍的时候,则可以不按此顺序了。说完了喝茶的顺序,再来说一说座次的顺序。长辈或客人一般坐在泡茶人的左侧,斟茶时按照从左往右的方向进行。

4、喝茶时别皱眉

去别人家做客喝茶时,不能皱眉。有些人可能会因为茶水入口烫而皱眉,但喝茶时皱眉通常传递出一种不满的信息,表示对茶水的不满,对主人家的嫌弃。

5、新客要换新茶

喝茶过程中,如果中途有新的朋友加入,那么就要重新泡茶,新泡好的茶要先请新来的朋友品尝。

6、酒后不宜饮茶

酒后喝浓茶易引发肾病。饮酒后,酒中的乙醇进入体内,经肝脏转换为乙醛,乙醛再转换为乙酸。茶中的茶碱有利尿的作用,从而促进尚未分解的乙醛过早的进入肾脏,乙醛对肾脏有刺激作用进而对肾脏造成影响。

7、勿再三请茶

朋友来家中做客,不可因好意再三劝其喝茶。我国旧时有以再三请茶作为送客之语的说法,再三劝人喝茶,表示已经没有交流话题,客人应当告辞。虽然这种说法在当今的大多数地方已经消失,但还有许多年长的老人遵循这种做法,因而劝人喝茶要谨慎。

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关于存茶,该注意些什么你都知道吗?


一、存放原则

其实小青柑如其他茶类一样要求是在密封(有氧密封)、干燥、常温、避光、卫生条件下存储。

1.密封

密封并非是指抽真空,而主要是为了保证小青柑不会受潮,和香气的散失。此外密封相对容易达到小青柑的干燥要求。

非真空是因为,毕竟也是普洱茶,跟氧的适当接触,可以促进小青柑内含物质的转化,口感也将变得醇厚,更有陈年普洱茶的那种韵味。

2.干燥

这非常重要!吸潮对小青柑的味道影响非常大,香气会变得低闷,甚至有异味产生,后院茶社亲试~这是所有茶类的存储条件,普洱茶在含水过高时,还容易导致微生物的繁殖,甚至发霉。

龚淑英(2002)研究显示:茶样自身含水率在9%的处理的茶样储藏较佳。而空气湿度,通常在75%以下则较为安全。通常,人体在40%到65%之间时会感觉较为舒适,75%的湿度人会有明显感觉,大家可以做一个参考。也就是放在你觉得舒服的地方~

此外,地面往往容易潮湿,因此一个实用建议是记得离地保存。

3.常温

不同于绿茶,小青柑如普洱也讲究茶的转化和变化,因此这个存储条件几乎可以不做考虑,更不必放冰箱。

4.避光

光线对所有茶类都是一种伤害,而且它非常强大,它会使得茶叶内含物质加速氧化,丧失掉茶类应有的风格。因此,不建议长期用大家常见的透明自封袋存储,只适合暂时存储。

二、存放器具

1.避光自封袋

这个也是我们最为推崇的保存方式。也就我们(微公:后院茶社)小青柑采用的铝箔自封袋的形式。做到避光,密封,保存香气。所以,购买的茶友,不必多虑,直接用这个袋子就很好。

2.茶叶罐

一般而言瓷器一般保湿较佳;而一般存放普洱茶陶器,有一定透气性佳,也能

保存香气,有利于转化。最好注意防潮。

总之,密封(有氧密封)、无异味、干燥、常温、避光、卫生。

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