喝茶,对人体有益

发布时间 : 2019-11-16
喝茶叶水对人体有什么好处 喝茶对牙齿 对血压有益的茶叶

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茶叶中含有多达500多种的化学物质,包括茶多酚、茶氨酸、咖啡碱、维生素、矿物质、蛋白质、茶多糖等等。

这些成分大多对人体有益,在这些有益元素的共同作用下,可带给我们从头到脚的保护。

大脑

我们喝下去这杯茶,最终跨过“血脑屏障”的大门进入脑组织的是一波茶氨酸。cY316.com

在脑组织中,茶氨酸可影响多巴胺等神经递质的代谢和释放,起到镇静安神、保护脑损伤的作用。

皮肤

茶里面含有丰富的茶多酚,茶多酚,就是天然的优秀的抗氧化超能手。

现代化学领域里面,茶多酚被广泛运用到各种抗氧化的产品里面。最常见的,莫过于各种名目的化妆品。

茶多酚,凭着出色的抗氧化功能,让经常喝茶的我们皮肤变滋润、抗衰老。长期饮茶带来的“逆龄”定不会差于普通的化妆品,更能够让人健康年轻。

牙齿

茶叶中防龋的作用主要来自于氟元素。许多牙膏的防龋成分也是氟。

一方面,氟化物能降低牙齿表层釉质的溶解度并促进釉质再矿化。相同酸度,如果存在氟化物,牙齿的溶解度降低,不容易发生龋坏。

另一方面,氟化物能抑制口腔中致龋菌的生长、抑制细菌产酸。

在牙齿发育期间摄入适量氟化物,可以使得牙尖圆钝、沟裂变浅。这种形态改变可以使牙齿易于自洁,抵抗力增强。

眼睛

茶叶所含的维生素,特别是胡萝卜素、维生素C,维生素B1等是维持眼睛生理功能必不可缺的元素物质。

每100克茶叶约含1200微克维生素B2,比大豆约高5倍,比瓜果类约高60倍。

每喝一杯茶相当于摄入20微克的维生素B2,维生素B2是维持视网膜正常功能必不可缺的活性成分。饮茶能够防治角膜混浊、眼睛干涩、视力减退等症。

心脏

研究结果表明,每天至少喝一杯茶可以使心脏病发作的危险降低44%。

喝茶之所以具有如此有效的作用,是由于茶叶含有大量类黄酮和维生素等可使血细胞不易凝结成块的天然物质。

类黄酮是有效的抗氧化剂之一,它能够抵消体内氧气的不良作用。

肝脏

肝脏,是人体排毒的重要脏器。喝茶能够清热解毒,还能够防治肝病。

茶叶里重要的组成成分之一,儿茶素,能防止血液、肝脏中的胆固醇、中性脂肪的积累,因此饮茶能够清肝。

前面我们提过,茶多酚能够消炎解毒,其在血液里面便已经参与清除了部分细菌以及病毒,无疑是减少肝脏的负担。

肠胃

常年喝茶,可润肠通便,助消化,还可防慢性胃炎。茶多酚,在人体内是个小能手,方方面能够发挥作用。

在肠胃中,茶多酚的特效功能是:促进肠道蠕动,帮助消化。

常饮茶,对于提高人体肠道的免疫力有益处。

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用雪水泡茶真的对人体有益吗?


古人将雪水誉为“天泉”,不少文人雅士喜欢用雪水泡茶。前天港城降雪,不少市民想学古人“自扫门前雪,回屋烹香茶”。那么,用雪水泡的茶真的对人体有益吗?

“烹雪煮茶”之事,在古代诗词中多有记载,唐代诗人白居易“融雪煎香茗”的诗句,宋代词人辛弃疾“细写茶经煮香雪”的词句,都描写了这一风雅的情境。记者查阅资料得知,古人选择以雪水烹茶,并非故作风雅,而是缘自古时人们对于雪水的认知。明代医学著作《本草纲目》中记载,腊雪有清热解毒、舒筋活血等功效。

如今,一些市民还会把雪水烧开泡茶喝。

昨天,家住海州区的戚女士就在家附近搜集积雪。只见她戴着塑料手套,拿着一个小瓷罐子,将树枝上的积雪收集起来。她说:“雪水、雨水、露水都是‘天落水’,用来煮茶最好了。我喜爱喝茶,经常收集这3种水煮茶喝。”戚女士表示,她采集的都是落在屋檐、树枝上的雪,而不是落到地上的雪。“雪水干净吗?”记者有些怀疑。“雪水最干净了!”戚女士表示,她有朋友还用雪水腌菜,还听说过用雪水当引子煎药呢。

为此,记者咨询了市一院中医科主任李慧。李慧介绍,古人觉得雪水干净、纯美,用来煮茶喝:一是因为不了解雪水与普通水的成分差异,二是古代没工业污染。如今,城市里污染严重,雪中含有的化学污染物质、重金属成分不利于人体健康,雪花尤其是初雪,在形成和飘落的过程中易吸附很多污染物,并不适宜饮用。

“另外,古人说,‘腊雪乃大寒之水’,有清热、杀毒功能,常常用它来治病。事实上,雪融后确有消火作用,如谨慎使用,对一些外伤治疗可能会有些辅助作用。但现代医学发达,可用药品多,建议不要轻易使用。”李慧说,“尤其别给孩子用。孩子皮肤娇嫩、免疫力相对弱,容易承受不住其负面影响。孩子如果在玩耍中将雪吃到嘴巴里,一定要及时漱口。”

李慧表示,如果一定要“烹雪煮茶”,取雪要尽量到远离城区的郊区、农村,并且最好是在持续下雪的日子里,选取后几日下的雪,这种雪相对洁净些。

牛蒡茶具有对人体健康有益的功效!


将牛蒡根浸泡在沸水当中以此来制作牛蒡茶,这是牛蒡根获得益处的最简单方法。那么饮用牛蒡茶对人体都有什么益处呢?接下来小编来为大家讲述一番,想要了解的你,一同来往下看看吧!

什么是牛蒡茶

牛蒡茶是通过浸泡牛蒡(牛蒡子)植物的根部调制而成。几个世纪以来,牛蒡根,叶子和花朵因其药用和营养能力而备受推崇。牛蒡植物在完全生长时长1到2米(3.2到6.5英尺),叶子长到50厘米(19.6英寸),白色底面。在6月到10月之间,植物带着紫色的花朵,远离植物的苞片。

牛蒡茶的健康功效

牛蒡茶可以是在解决某些条件下,诸如有益的:高血压、感冒、流感、发热、关节炎、痛风、头痛、消化不良、便秘。

牛蒡茶的健康益处是什么

牛蒡茶可能会促进以下好处:提供抗氧化,祛痰,减充血剂,抗炎和利尿作用协助缓解发烧,头痛,流感,痛风和便秘,仅举几例帮助解决头发问题促进肝脏疾病患者的健康改善免疫系统帮助改善心脏健康排毒血液。

除了针对这些疾病,牛蒡茶可以带来这些好处:

牛蒡茶的功效与作用

促进抗氧化能力

牛蒡根含有抗氧化剂,如酚酸,槲皮素和木犀草素(所有这些都可以转移到茶中),可以保护身体免受破坏细胞的自由基。

在2011年BMC补充和替代医学的一篇文章中,研究人员提出牛蒡茶的抗氧化剂含量可能有助于减缓肿瘤细胞的生长。

促进利尿作用

牛蒡茶最早的用途之一就是排毒身体。它还可以帮助净化血液,并且已知会引起出汗和排尿。这种效果可能有益于肝脏,肾脏和淋巴系统。因为它是一种利尿剂,牛蒡茶可能会导致身体排出多余的毒素,盐和水。

充当祛痰和减充血剂

如果你有咳嗽,感冒或流感样症状,喝牛蒡茶可能有助于通过痰和粘液来缓解它们。牛蒡茶也具有抗菌特性。16减轻头发的问题:你能解决诸如脱发和关注头皮屑,17和提升头皮和卵泡健康,牛蒡茶是已知含有的牛蒡茶有用的植物甾醇,而牛蒡根植物含有毛发帮助精油。

起到消炎作用

这种饮料可以帮助人们对抗发烧,疼痛,关节疾病。

改善肝脏相关问题

对于患有肝硬化或肝炎的人,牛蒡茶可能有助于促进肝细胞再生。牛蒡茶可以帮助患有血液传播疾病的人或那些因饮酒而严重损害肝脏的人。

增强免疫系统

牛蒡茶的维生素C含量可以提高你的免疫系统,促进白细胞的产生。牛蒡茶可能提供的其他免疫增强作用包括增强胶原蛋白的产生,促进疾病后更快的愈合和恢复。

促进更好的心脏健康

牛蒡茶含有钾,可以帮助维持正常的血压水平,并作为血管扩张剂,可以降低你的动脉粥样硬化,心脏病发作和中风的风险。

这种矿物质对心脏健康也很重要,因为它有助于维持体内的体液平衡。

降低患癌症的风险

牛蒡根和茶碱中都含有槲皮素和木犀草素,具有抗诱变作用。

这些营养素可以消除自由基,帮助预防细胞突变,降低人的癌症风险。

你能在牛蒡茶中找到什么营养素?

牛蒡茶是抗氧化剂的家园,如酚酸,木犀草素和槲皮素。它还含有钾,镁,锰,磷,钙和铁的矿物质,以及维生素B1,B2,B3和纤维。对咖啡因敏感的人可以毫无问题地喝牛蒡茶。正如“茶书”所强调的那样,牛蒡根等烘焙和干燥的根可以作为不含咖啡因的茶替代品。

牛蒡茶的副作用

牛蒡茶可能引起过敏反应,包括皮肤炎,对菊花或豚草敏感。如果这些不良反应发生,立即停止饮用牛蒡茶。

孕妇和母乳喂养的母亲应避免使用牛蒡茶,因为没有足够的研究证实这些人群的安全性。饮用牛蒡根会导致其他副作用,如幻觉,口干,视力模糊和尿潴留,如26岁女性从健康商店购买牛蒡茶的情况所示。一如既往,确保您从可靠的供应商处购买优质茶叶。

在野外,牛蒡根可能与像颠茄或致命的茄属植物(Atropa belladonna)这样的危险有毒植物相混淆,因为它们的外貌相似。因此,不要在野外采摘牛蒡。如果出现负面反应,请停止饮用茶并丢弃其他根条。此外,在服用以下药物时应避免使用牛蒡茶,因为它会干扰他们的工作方式:

利尿剂(水丸):脱水的人应该远离牛蒡,因为根可以增加药丸的利尿作用,加剧脱水。

糖尿病药物:如果您使用这些药物饮用牛蒡茶,可能会出现低血糖或低血糖水平。

血液稀释药物:牛蒡根可以加剧被诊断患有出血性疾病的人的出血,他们服用这些药物。它也可以减缓血液凝固。在服用牛蒡茶之前,请咨询您的医生,确认这种凉茶是否适合您。通过这样做,您可以了解解决您的病情所需的剂量,并指导您可以采取哪些措施来避免副作用。

牛蒡茶注意事项

多年来,牛蒡根因其对大脑,心脏和免疫系统的潜在影响而在亚洲受到广泛关注。喝牛蒡茶可以让你收获植物中的营养成分,帮助提高你的健康。

但是,在饮用牛蒡茶之前,请记住,这种饮料有禁忌症,特别是怀孕和/或哺乳期妇女以及服用某些药物的妇女。如果您对尝试牛蒡茶感兴趣,请先咨询医生,以便了解适合您病情的理想用量,不会对您造成不良健康影响。

综合上述,我们可以得知牛蒡茶具有对人体健康有益的功效。希望上述内容可以帮助到大家,感谢大家阅读本站的文章!

答疑解惑:用雪水泡的茶对人体有益吗?


古人将雪水誉为“天泉”,不少文人雅士喜欢用雪水泡茶。前天港城降雪,不少市民想学古人“自扫门前雪,回屋烹香茶”。那么,用雪水泡的茶真的对人体有益吗?

“烹雪煮茶”之事,在古代诗词中多有记载,唐代诗人白居易“融雪煎香茗”的诗句,宋代词人辛弃疾“细写茶经煮香雪”的词句,都描写了这一风雅的情境。记者查阅资料得知,古人选择以雪水烹茶,并非故作风雅,而是缘自古时人们对于雪水的认知。明代医学著作《本草纲目》中记载,腊雪有清热解毒、舒筋活血等功效。

如今,一些市民还会把雪水烧开泡茶喝。

昨天,家住海州区的戚女士就在家附近搜集积雪。只见她戴着塑料手套,拿着一个小瓷罐子,将树枝上的积雪收集起来。她说:“雪水、雨水、露水都是‘天落水’,用来煮茶最好了。我喜爱喝茶,经常收集这3种水煮茶喝。”戚女士表示,她采集的都是落在屋檐、树枝上的雪,而不是落到地上的雪。“雪水干净吗?”记者有些怀疑。“雪水最干净了!”戚女士表示,她有朋友还用雪水腌菜,还听说过用雪水当引子煎药呢。

为此,记者咨询了市一院中医科主任李慧。李慧介绍,古人觉得雪水干净、纯美,用来煮茶喝:一是因为不了解雪水与普通水的成分差异,二是古代没工业污染。如今,城市里污染严重,雪中含有的化学污染物质、重金属成分不利于人体健康,雪花尤其是初雪,在形成和飘落的过程中易吸附很多污染物,并不适宜饮用。

“另外,古人说,‘腊雪乃大寒之水’,有清热、杀毒功能,常常用它来治病。事实上,雪融后确有消火作用,如谨慎使用,对一些外伤治疗可能会有些辅助作用。但现代医学发达,可用药品多,建议不要轻易使用。”李慧说,“尤其别给孩子用。孩子皮肤娇嫩、免疫力相对弱,容易承受不住其负面影响。孩子如果在玩耍中将雪吃到嘴巴里,一定要及时漱口。”

李慧表示,如果一定要“烹雪煮茶”,取雪要尽量到远离城区的郊区、农村,并且最好是在持续下雪的日子里,选取后几日下的雪,这种雪相对洁净些。(原题:烹雪煮茶虽然风雅但不卫生 初雪含较多污染物)

解析:茶叶中含有对人体有益的化学成份


从健康角度考虑,节日的礼品可以分为健康知识类、健康实践类、健康监测类、健康基础类等。以下是各类备选礼品的特点及推荐理由,供大家参考:

第一类健康知识类

有关健康营养的图书(书卡)、报刊(报卡)、杂志等。

推荐理由:目前,我国居民的健康素养普遍较低。这款礼物等于送健康营养方面的知识。用的好,可以指导营养健康生活,发挥促进健康、预防疾病的作用。

选择注意:营养健康类的书籍琳琅满目,选择靠谱的出版社、靠谱的作者、科普的内容。先看看目录、看看题目,再看看内容。

适宜对象:老少皆宜,各个人群。

特点:物美价廉,经久耐用,有保存价值。

第二类健康实践类

健身卡、游泳卡等卡类,球拍、球杆,计步器、拉力器、小杠铃等。

推荐理由:鼓励经常运动,增加身体活动。身体活动的益处多多,可以降低血脂、血压和血糖水平;调节心理平衡,减轻压力,缓解焦虑、改善睡眠;改善脑功能;降低肥胖、心血管疾病、2型糖尿病等慢性病的风险。

选择注意:了解个人爱好和需要,选择质量好的、可靠的品牌。

适宜人群:青少年、中老年人。

特点:实用、健康。

第三类健康监测类

体重计、腰围尺、血糖仪、血压计等。

推荐理由:这类礼品可以用来管理、促进健康。健康体重、健康腰围、血糖、血压重在管理,一个体重计、血糖、或血压计,用好了,解决健康大问题。

选择注意:选择正规产品,了解使用的难易。

适宜人群:中老年人。

特点:实用、健康。

第四类健康基础类

这类礼品属于传统礼品,主要包括各类食品。

推荐理由:营养是健康的物质基础,我们需要的营养来自各种各样的食物。食物多样是实现合理膳食、促进健康的最基本原则。

选择注意:少买散装的食物。散装食品大多没有标注生产日期、保质期、生产者等重要内容,存在食品安全隐患,要慎重选购。食物多样、新鲜。采购食物一个原则是选择新鲜的,少选熏腊、冷冻的食品,蔬果一定要新鲜的。坚果选择时注意看食品营养标签,选择原味的,不选盐渍的、五香的。乳糖不耐受的人:首选低乳糖奶及奶制品,如酸奶、奶酪、低乳糖牛奶等。牛奶蛋白过敏的:避免食用牛奶。超重或肥胖者:选脱脂奶或低脂奶。

适宜人群:家庭、个人。

特点:实用、价格适中。

第五类促进健康类

茶、茶具、水杯,包括红、绿、白、黑茶等都适宜作为礼物送,春节可以选红茶或普洱茶。

推荐理由:茶叶中含有多种对人体健康有益的化学成分,如茶多酚、咖啡碱、茶氨酸、茶多糖等。茶叶具有多种医疗和保健功效,对人体健康起着重要的作用。

选择注意:正规产品,根据喜好选择。

适宜人群:家庭、个人。

第六类可以考虑类

白酒、红酒、黄酒、啤酒。

推荐理由:亲朋好友相聚,少不了喝几杯酒。适度饮酒活跃气氛,增进友情。不鼓励喝酒,如果喝酒要适量。《中国居民膳食指南(2016)》中建议,每天不超过低度白酒(38度)50毫升(1两)所含的酒精量为适量,约相当于葡萄酒150毫升(1杯),啤酒450毫升(1瓶)。

选择注意:过量喝酒有害健康。

选择低度酒,如葡萄酒或黄酒。

适宜人群:一般人群和家庭。不送有高血脂、高血压、冠心病者。

第七类保健食品

推荐理由:保健食品是一类特殊食品,具有调节人体功能的作用。

选择注意:保健食品不是药品,不能治疗疾病,适宜特定人群食用,需要根据健康、膳食和需要合理选择。

特点:实用、价格适中。

为什么说多喝茶对肾脏有益?


我们经常听到或者看到说人每天要喝八杯水,这样对身体好,可以及时的排去储存在肾脏等的物资,但除了说喝水以外,你知道多喝茶水也对肾脏有好处吗?我们可以分两个观点来进行对待。

多喝茶

众所周知,饮茶对人体有不少好处,它能提神、解除疲劳、消食止渴、利尿消肿,且有防癌、抗癌的作用,还能调节人体内的酸碱平衡,茶内含有丰富的维生素C、E、胡萝卜素、尼克酸、钾、钙、硒、氟等,这些都是茶水对人体包括肾脏的准备。但是,茶水中含有咖啡因,大量浓茶中含咖啡因更多,咖啡因可致人体正常细胞的畸变,有致癌的可能,而且大量过饮浓茶,使人体神经系统兴奋过度,心脏、肾脏负担加重,促进胃泌素分泌,诱发消化性溃疡,而且鞣质酸易与铁结合,减少造血因子铁质的吸收。

饮茶要有所讲究。首先,饮茶的时间不应在饭后立即喝茶,以饭后半小时至1小时最好;其次喝茶的杯数不宜过多,一般以300~400毫升一次已足够;再其次,泡茶的用水最好是蒸馏水,煮开以后再烧2~3分钟,冷却至90℃的开水泡茶最好,不仅可减少茶中维生素C 的破坏,而且能保持茶叶特有的绿色和香味。最好是现泡现喝。

长期喝茶的人,对人体有这些好处!


先不说喝茶是不是高雅,但是喝茶对身体好,可以养生这个事实确实是四平八稳。

据早期的中医古籍记载,茶的功效共有20多种,被誉为“万病之药”。

直到现代,茶也一直被奉为养生佳品,喝茶就更被认为是一种高雅的行为。虽然大家都知道喝茶对身体好,但喝茶具体有哪些功效,大家却是知之甚少。

那么到底喝茶对人体有哪些好处呢?本期笔者整理了长期喝茶的五大好处,仅供大家参考。

茶叶中含有茶多糖、茶红素和茶黄素等物质,这些物质可以有效改善动脉情况,抑制动脉粥样硬化的形成,从而起到预防心血管疾病的作用。

此外,喝茶还能带走身体多余的油脂,这也在一定程度上避免了脂肪在血管中堆积,有利于防治心脑血管疾病。

茶之所以能抗癌主要是通过抗氧化和清除自由基这两种方式来实现的。自由基是人体细胞发生氧化反应后的产物。

只要人体与外界持续接触,比如说呼吸、污染等,都会不停地诱发自由基的产生。肿瘤的发生则与过量自由基的产生有关。

而茶叶中富含茶多酚,这种物质具有强大的抗氧化和清除自由基的作用。因此,常喝茶能起到一定的防癌作用。

皮肤衰老,看起来没有光泽,也与过量自由基的产生。经常喝茶,茶叶中的茶多酚能够清除自由基,延缓皮肤的衰老,使得皮肤看起来有光泽。

还有,不注意防晒也会加快皮肤的老化,而经常喝茶能增强皮肤抗紫外线的能力,同样能延缓皮肤的衰老。此外,经常喝茶还能减少黄褐斑的形成。所以,多喝茶对于爱美的女性朋友来说,是美容养颜的重要手段。

茶叶中的茶多酚除了具有抗衰老和防癌抗癌的作用外,它还能抑制龋菌。有研究表明,经常喝茶的儿童,患龋齿的几率会比不喝茶的儿童少60%。

此外,茶叶中还含有氟化物,这种物质可以坚固牙釉质,从而保护牙齿。建议儿童可以适量喝喝茶,特别是体重超标的儿童。还有有牙病的人群可在医生的指导下选择适合自己的茶叶饮用。

除了上述喝茶好处外,经常喝茶还能有助于增加肠道的有益微生物,从而增强肠道的免疫力,保护肠胃健康。

但是需要注意的是,茶叶也有分寒、温、热等性质。想要通过喝茶来保健的人群一定要根据自身的体质来选择相对应的茶叶,以免因茶叶选择不当而起到相反的作用。

此外,茶水的饮用温度也要适中,温度过多也可能会损伤肠胃。

茶叶中哪些成分对人体健康有益


茶叶以来被用来治疗痢疾、肠胃病或伤风感冒,这也跟茶多酚有关,因为茶多酚能对人体肠道内存在的多种细菌加以鉴别,长期存在无害机体的细菌不加杀伤,而偶然入侵者给予消灭,特别对中毒性细菌有强烈的杀灭功能,所以饮茶对人体消化系统有保护作用,甚至是口腔的清洁剂,可以防止龋齿。至于茶多酚的抗辐射特长主要由于它能降低了氧自由基代谢产物的含量,避免了人体中毒的缘故。

综观茶文化着作,茶的效能有如下说法:生津止渴、清热解暑、醒酒清醉、消食减肥、利尿通便、明目洁齿、杀菌解毒、降低血压、防治心病、抵御辐射、治疗肝炎、防癌抗癌等等,一般都是这样罗列概念,对这些效能产生于茶叶中的什么成份?这种成份如何产生药效?很少有所解释。

茶多酚既能为人清除氧自由基,就有效地防止低密度脂蛋白的过氧化,保护了内皮细胞,防止了平滑肌斑块状增生和动脉粥样硬化,避免了心肌梗塞(冠心病)或脑栓塞(中风),从而防止了人体心血管的脂质代谢紊乱。因此,饮茶,吸取茶多酚有益于高血压患者。

茶叶以来被用来治疗痢疾、肠胃病或伤风感冒,这也跟茶多酚有关,因为茶多酚能对人体肠道内存在的多种细菌加以鉴别,长期存在无害机体的细菌不加杀伤,而偶然入侵者给予消灭,特别对中毒性细菌有强烈的杀灭功能,所以饮茶对人体消化系统有保护作用,甚至是口腔的清洁剂,可以防止龋齿。至于茶多酚的抗辐射特长主要由于它能降低了氧自由基代谢产物的含量,避免了人体中毒的缘故。

喝茶的好处 茶对人体健康都有哪些作用


茶与健康的关系挺大的,下面一起来了解下这两者的关系吧。

茶叶成分对人体的生理、药理功效是多种多样的归纳起来主要有如下八大保健作用

茶与健康

1、兴奋作用茶叶的咖啡碱能兴奋中枢神经系统帮助人们振奋精神、增进思维、消除疲劳、提高工作效率。

2、利尿作用茶叶中的咖啡碱和茶碱具有利尿作用用于治疗水肿、水滞瘤。利用红茶糖水的解毒、利尿作用能治疗急性黄疸型肝炎。

3、强心解痉作用咖啡碱具有强心、解痉、松弛平滑肌的功效能解除支气管痉挛 促进血液循环是治疗支气管哮喘、止咳化痰、心肌梗塞的良好辅助药物。

4、抑制动脉硬化作用茶叶中的茶多酚和维生素C都有活血化瘀防止动脉硬化的作用。所以经常饮茶的人当中高血压和冠心病的发病率较低。

5、抗菌、抑菌作用茶中的茶多酚和鞣酸作用于细菌能凝固细菌的蛋白质将细菌杀死。可用于治疗肠道疾病,如霍乱、伤寒、痢疾、肠炎等。皮肤生疮、溃烂流脓,外伤破了皮用浓茶冲洗患处有消炎杀菌作用。

6、减肥作用茶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质等多种化合物能调节脂肪代谢特别是乌龙茶对蛋白质和脂肪有很好的分解作用。茶多酚和维生素C能降低胆固醇和血脂所以饮茶能减肥。

7、防龋齿作用茶中含有氟氟离子与牙齿的钙质有很大的亲和力能变成一种较为难溶于酸的“氟磷灰石”就象给牙齿加上一个保护层提高了牙齿防酸抗龋能力。

8、抑制癌细胞作用据报道茶叶中的黄酮类物质有不同程度的体外抗癌作用作用较强的有牡荆碱、桑色素和儿茶素。

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