茶的寓意,你知道多少?

发布时间 : 2019-11-16
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茶有一道、二悟、三友、四气、五性、六味、七情、八难、九香、十德之说,这些茶的寓意,你知道多少?

茶有一道

茶之道,如人生之道。品尝佳茗和品味人生相提并论,以茶道来省悟人生之道。

茶有二悟

一杯茶,由苦而甜,而后回味绵长,人生亦如此。拿起,放下。拿起是为了生存,放下是为了生活。

茶是三友

饮茶以客少为贵。品茶,一人得神,二人得趣,三人得味。

茶之四气

一曰生气:天地得以清,生命得以动,心情得以宁静,生气之时意大矣;

二曰灵气:茶气要鲜活,有流动的感觉,称之为灵气;

三曰正气:茶气不偏不倚,平和中庸为正气;

四曰意气:茶气要有一种慷概激昂的意气在,这是对茶的要求,更是对茶人的要求。

茶的五性

清:形神俱清;洁:品质高洁;和:温和脾胃,润五脏;长:长养精神,益气生津;舆:提神醒脑,养生益智;

茶之六味

轻:入口轻扬,过舌即空;甘:后味回甘;滑:口感滑爽;嫩:无粗老之感;软:无生硬之感;厚:无淡薄之软。

茶有七情

喜:使人心情愉悦;爱:茶德仁,但‘哀而不伤’;幽:发人幽情;寂:使人生空寂之情;淡:使人有澹泊之志;真:发人真情。

茶之八难

一造、二别、三器、四火、五水、六投、七瀹、八饮。

采焙不精,非造也;辩形认色,非别也;镂金刻玉,非器也;幽暗无明,非火也;粗老濁重,非水也;不知茶時,非投也;不谙茶理,非瀹也;吸香啜味,非饮也。

茶有九香

一清、二幽、三甘、四柔、五浓、六烈、七逸、八冷、九真。

干茶清香、点茶香幽、壶盖香甘、沦茶香柔、盏底香浓、淋壶香烈、注茶香逸、凉后香冷、茶汤香真。

茶终十德

晚唐刘贞亮将茶道精神称之为茶德,即以茶散郁气;以茶驱睡气;以茶养生气;以茶除病气;以茶利礼仁;以茶表敬意;以茶尝滋味;以茶养身体;以茶可行道;以茶可雅志。Cy316.cOm

其实,不管有多少寓意,回归于饮茶本身是不是一件更快乐的事?

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这些不同茶宠的寓意,你知道吗?


如果有使用茶盘喝茶的习惯,一般都会接触到茶宠。茶宠是饮茶品茗时的把玩之物,也可以用茶汤浇之,为喝茶带来乐趣。茶宠多为紫砂或澄泥烧制的陶质工艺品,也有一些树脂、瓷质和石质的。精巧可爱的茶宠多种多样,不同茶宠的寓意你知道吗?

佛脚

佛脚又被称为如意足,它的原型为婴儿的脚丫,丰满圆润,造型呆萌温厚。如意足所要展示的心境为:知足、常乐、心安、理得。另外,佛脚茶宠有着平步青云,知足常乐,祈福平安,趋吉避凶等美好寓意。

龟最大的特征之一就是“长寿”,因此具有“长生不老”的美好寓意,备受人们喜爱。而且,“龟”与“归”谐音,寓意团圆美满,人们因而对其更加喜爱,并寓意富贵、鸿运、聚财,希冀通过辛勤的耕耘、勤奋的劳作,获得长寿、幸福的生活。

蟾蜍

蟾蜍是最常见的茶宠造型之一,以金蟾做茶宠,寓意着发财,引财,有些金蟾背上背着钱的,则代表着金钱一串串进家门。金蟾嘴巴中含钱的一般可以转动,代表“赚钱”。金蟾嘴中没有含钱,则代表吸钱的意思。金蟾所到之处,即金钱集聚之地。

貔貅

貔貅也是茶宠的大热门。相传,貔貅是龙的第九个儿子,貔貅凶猛威武,喜食妖怪的精血,并将其转化为财富,而后被认定为貔貅只吃金银珠宝,且貔貅有口无肛,所以财富只进不出。因而貔貅具有趋财旺财的寓意。

白菜

茶宠之白菜—寓意百财聚来白菜与“白财”“摆财”谐音,而百财有聚财,招财,发财,百财聚来的含意“摆财”更说明有钱人家,财源滚滚,金钱多的用不完。

鲤鱼

鲤鱼寓意吉祥富裕鱼在中国象征着平稳、喜庆和繁荣,人们喜欢用鱼来表达美好的祝福之意,例如鲤鱼跳龙门,比喻中举,升官等飞黄腾达之事。莲花荷叶下有水有鱼,不想富也难。龙头鱼寓意高升。

藏茶 你知道多少?


我国是茶叶原产国,雅安藏茶是六大茶类之黑茶的主要品种之一。历史悠久,独具特色。雅安藏茶是汉藏民族联系的纽带,被誉为“西北少数民族生命之茶”。明(1573年)《严茶议》载:“茶之为物,西域吐番,古今皆仰信之。以其腥肉之物,非茶不消;青稞之热,非茶不解,故不能不赖于此也。是则山林草木之叶,事关国家政体之大,经国君子固不可不以为重而议处之也。”雅安藏茶制作技艺经千百年传承、演变,为雅安主产区所独有。

中国藏茶自唐朝有记录以来,已是千年古茶。藏茶是少数民族中近三百万藏族同胞的主要生活饮品,又称为藏族同胞的民生之茶,从古到今,按历史时期和各地风俗不同又称为大茶、马茶、乌茶、黑茶、粗茶、南路边茶、砖茶、条茶、紧压茶、团茶、边茶等。下面小编就给您说说藏茶的功效和作用都有哪些。

一千多年的饮用实践证明,藏茶可为高原生活的人们补充各类维生素、微量元素、水分,促进摄入体内的牛、羊肉、奶酪等高脂食物的分解和消化;藏茶有抗高血压、高血脂,清除胆固醇沉积的功效和作用;藏茶还有抗高原缺氧和抗高原辐射的功效和作用。

藏茶在制作过程中,通过多次高温渥堆发酵、加湿加温反复揉捻(馏)等独特工艺,促进茶叶中多种有益物质充分转化、氧化、分解、聚合、繁殖、稳定,促进儿茶素、咖啡碱、维生素、蛋白质、有机酸以及多种真菌类物质等有益成份增加,使边茶的营养价值更高,药理功效更显著。藏茶有温胃、正气、解毒、解腻、促进消化、帮助睡眠的功效和作用,对抑制肥胖症、高血压、高血脂等现代高发病具有很高的实用价值。

茶里的智慧,你知道多少?


关于朋友

酒逢知己千杯少,茶逢知己一杯醉。

朋友不在量,而在于质量。有些朋友,没有酒的浓烈,只有茶的淡雅,在你得意时,逆耳忠言,在你失意时,排忧解难。人生遇几杯好茶便欢喜,人生有一两个知己便足矣。

关于生活

茶有两种,一种是“柴米油盐酱醋茶”的茶,一种是“琴棋书画诗酒茶”的茶。

茶可以是你干热口渴时的及时水,一大口下肚,重要的是润喉爽心,茶香、茶味都不那么重要。茶也可以是你细品赏心的慢生活,一小口啜饮,品闲庭花落,尝云淡风轻。

关于心境

每一次品茶,是第一次也是最后一次,不管是几人饮、是第几壶,一切终随茶香飘散,只留各自心里。

关于相处

喝懂茶,需要用心尊重每一款茶,好比有缘之人,无论高低贵贱都可以从他身上找到令自己欣赏的东西。

喝懂茶,需要毫无敷衍地与茶对话,像对朋友,你得知他所有的经历后更理解他的独特,也更明白如何与他相处。

关于时间

有人说:喝茶喝的不是水,而是滋味,时间长了,甚至喝的都不是茶的滋味,而是内心和人生的滋味。不同季节或一日之中不同的时间,对应着不同的茶,像极了生命中或凉或暖的时光。

不同的是,生命中的平淡时光占大多数,而心静下来,茶里,却总有滋味。

关于欲望

好茶与喝茶的心情,就好比欲望与理想,欲望的尽头是物质的拥有,理想的终极是精神的充盈。再好的茶,终有饮尽之时,而喝茶的心情却取之不竭。

无止尽地追求更好的茶,不如随时准备好一份喝茶的心情。

关于做人

遇水舍己,而成茶饮,是为布施;

叶蕴茶香,犹如戒香,是为持戒;

忍蒸炒酵,受挤压揉,是为忍辱;

除懒去惰,醒神益思,是为精进;

和敬清寂,茶味一如,是为禅定。

关于人生

所谓宽容,不是忍受或者忽略,而是终于懂得欣赏;茶无完茶,却可以不完美的茶泡一段完美时光;人无完美,亦可以懂得欣赏自己,欣赏一段不完美的人生。

关于修行

儒家以茶修德,道家以茶修心,佛家以茶修性,管它用紫砂壶也好,瓷盖碗也罢,都是茶叶之泡具,是绿叶红绸之容器;青花盏也好,绿釉碗也罢,都是茶汤之盛器,是清苦入口之媒介。

泡也好,煮也罢,不过为满足清饮,享受茗欢。

关于阅历

世上没有两杯完全一样的茶,就算是同一壶中沏出的两杯茶,饮者的心情阅历喜好不同,品出的味道便有悬殊,更不要说经历环境、时间、心情、际遇的变化。说起来玄之又玄,品起来却真真切切。

关于认真

世界上怕就怕认真二字,喝茶要是太认真你就输了。深谙喝茶之道的人走位飘忽,碰上菜鸟说得头头是道,产区、年份、口感,水是泉水,还是井水,都够你学个十年半载。当你费钱费时琢磨出泉水和井水好像是有那么点不同时,他又说茶无非解渴尔。他永远立于不败之地,而你一开始就输了。

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