老茶头与茶化石的异同之趣

发布时间 : 2019-11-16
黑茶老茶 头茶是黑茶 嫩茶与老茶叶的区别

黑茶老茶。

近日,一场关于“茶化石”与“老茶头”的探讨,让茶圈无数大佬收藏家、品茶爱好者纷纷下场,唇枪舌剑。

有人认为“茶化石是在熟茶和老茶头的基础上进行的开发与创新,是茶文化与产品的一次优秀的传承和发展”,有人则认为“茶化石的宣传是对老茶头研发者的不尊重,并且也没有创新之处”……双方各执一词,你来我往,好不热闹。

那么,究竟什么是茶化石,茶化石又为什么会引起如此巨大的波澜呢?这就要从大家所熟知的普洱熟茶和老茶头开始说起了。

什么是茶化石?茶化石和熟茶、老茶头之间有什么联系?

简单来说,熟茶是总的分类,因其色泽褐红、滋味纯正、陈香扑鼻、茶性温和、保健养生等优势受到众多茶友的欢迎。

而老茶头和茶化石则都是普洱熟茶的的品种之一。茶化石是在老茶头的基础上,将传统工艺和现代工艺结合在一起的“进化版本”。

熟茶的制作过程,就是一个经过渥堆发酵等工艺的加工过程。新鲜茶叶经过初制和晒青工艺制成晒青毛茶,再加水通过自身所含有的酶发酵,最终变成熟茶。在加工过程中工人们必须对升温的茶堆进行翻堆,避免内部温度太高把茶闷焦。

在这个过程中,茶叶会分泌出来粘稠的果胶将部分熟茶黏在一起,这些被粘合在一起的熟茶块就被称为“老茶头”。

由于茶叶中最嫩、最壮的地方果胶含量最丰富,因此老茶头的营养成分可以说是普洱熟茶中的佼佼者,老茶头属于熟茶制作过程中的副产品。

老茶头,源于李文华读文化史料中闪过眼前的一个词。明清时期,西藏用很多滇茶,藏传佛教每年都有重大的茶会,茶会叫普茶,准备普茶茶汤的人,是寺庙里的专职官员,叫茶头,读到这个词,李文华眼前一亮,有啦!就叫老茶头。寺院里,还有负责做饭的叫饭头,负责菜园的叫菜头,鲁智深就干过这个职位。普茶的茶汤是用煮的,茶头就负责煮茶,团块茶最好的品饮方式就是煮,联系至此,李文华就有了把产品叫茶头的想法,加个老字,一方面代表年长的茶头,也就是煮茶的老师傅了。

茶化石,是人为选料制成成品,制作过程和老茶头不同,不属于熟茶的副产品。外观比老茶头更紧实、圆润、耐泡,汤色更透亮,口感更柔滑细腻

传统与现代工艺精华,至于谁更好喝,这个还是萝卜青菜,各有所爱。

有的熟茶为了增加糯香的口感,会添加一种云南特有的糯香香草,纯天然的,这种茶有的人很喜欢,但有的人觉得这是添加,知道以后就不喜欢了。这也是每个人的喜好不同。

优质的原材料,繁复的工艺,创新的生产过程,所有的工艺都是为了那一口好茶。

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小茶头和老茶头的区别 茶头的功效与作用


中国是世界上的茶叶出产大国,而且中国的茶叶市场也十分繁荣,市场上有多个不同的茶叶品种在出售,除了人们熟悉的红茶,绿茶和花茶等茶叶以外,普洱茶也是一个热销品种,而普洱茶又能分为多个不同品种,而老茶头和小茶头就是普洱茶家族的重要成员,那么这两种茶叶之间有什么不同呢?它们又有哪些功效与作用呢?

小茶头和老茶头的区别

小茶头和老茶头都是加工普洱茶熟茶时产生的一种独有产物,它们是块状的存在,是普洱茶叶在发酵过程中出现的,不能分解的块状物,它们是十分相近的存在,但两者之间也有所不同,人们所说的小茶头是指生产时间较短的块状普洱茶,而老茶头则是保存时间比较长的块普洱茶。

茶头的功效与作用

1、预防高血脂

茶头能净化血液,降低血液中胆固醇和甘油三酯的含量,而且能加快人体内多余脂肪的分解和代谢,另外它含有的叶绿素还能抑制人体对胆固醇的吸收,所以平时用它泡水和能预防高血脂也能降低动脉硬化的发病率。

2、减肥瘦身

普洱茶是一种能减肥瘦身的健康饮品,它不单能去除油腻,还能让人体吸收丰富的茶多酚,这种物质能加快人体内脂粒化合物的代谢,能防止他们在人体内堆积,经常饮用能让人类体重明显减轻。

3、预防高血压

平时人们多用茶头泡水喝还能预防高血压发生,因为茶头中含有的茶多酚和维生素c以及维生素p等营养物质,在被人体吸收后能直接作用于人类心血管,它既能促进血液循环也能降低血液粘稠度,能让人类血压保持正常稳定状态。生活中那些已经出现三高的人群,多用茶头泡水喝还能让病情慢慢好转,能防止人体因三高而出现其他疾病。

与茶化石的缘分


小楠悄悄的在问,这样的天气品什么好呢?

窗外的大雨不停的下,深圳的雨季还是让人羡慕,雨天的人们更加匆忙。美雅静静的坐在茶室里,放空心态,观赏雨声洒落的景色。

如此简单的一天,让美雅来给大家分享糯米香草的记忆。

记得小时候傣泰佛历新年来临之时,外婆总是会准备各种美食,也包含茶。她原用的是生长在热带雨林里的糯米草,采摘回来后自然晒干即可。如果想要茶汤更加醇厚,用纯天然的木碳烧红后在碳火最热时把糯香草放在碳火烤。

壶中的沸水响了,投茶时莫要太快,出汤时糯香的气息浓厚地盖住了我的心思。不知不觉时间过了一大半,外婆也离我而去,远在天堂的她是否还会想起我……

如此难忘的味道,美雅怎么才能不让它离去?穿梭在森林与城市的我总是忘不了留在心间的味道,不知过了多久,美雅才把这样的香气混于茶中。

茶还是深山的古茶,水还是原来的水,只是美雅在传统和现代工艺完美结合,发酵过程中多添加了点糯米香草。

来自云南的草本植物——糯米香草,植株干时会散发出糯米香气。糯米香含香草醇等多种芳香成份和对人体有益的氨基酸。

可供调配香精,亦可作茶叶配料,有清热解毒、养颜抗衰,补肾健胃之功效。并且能治疗小儿疳积和妇女白带等疾病。

心灵之味,坠石入天河。

人们把它称为“茶化石”

投茶3~8克,壶中的水终于沸腾出来,水声半夜幕柔柔的润杯洁具。

美雅投茶时只用了半心的气,悄悄的微笑了,入汤时仿佛让我看到了时光的痕迹,分汤时从茶汤里散发出的糯香气直接润到我的心门。隐隐之中,好像看到了外婆的笑容。

入口时润厚的茶汤好像七月的细雨一样,淡淡的滋润着我的喉咙,让我一瞬间悟醒了活着的意义。

普洱江湖传言“未曾品过茶化石,怎敢轻言懂普洱”,充分肯定了茶化石其品质。

外形紧实颗粒,色泽褐红油润,汤色红浓明亮,香气醇香,滋味醇厚润滑,叶底紧结黑褐。出汤时,散发着幽幽糯米香气。

茶化石又被叫为“碎银子”,茶化石是一种高品质的普洱熟茶,性温和,对胃非常好,长期坚持喝能降脂减肥、健胃养胃、降三高、预防冠心病、动脉硬化、抑菌消炎,很适合中老年人群,或是体虚、胃寒的人。

其原料选用云南西双版纳勐海片区百年以上树龄的春茶芽叶,工艺流程复杂,成品数量稀少,外形又酷似经历千万年风霜雨雪的小化石,故名茶化石。

碎银子是普洱熟茶工艺的创新,其茶质丰富,耐泡度高,适宜长期存储,存储时间越长品质越高,越珍贵。真正的茶化石多次冲泡后叶底也很紧实,不会明显膨胀。而仿制的则在冲泡后会有明显膨胀。

午夜的钟声即将敲响,窗外的雨也停了。美雅也该收拾一天的收获,回宿舍休息了。

桌前的茶香让我无法迈开脚步,透过杯中的汤色,让美雅看到了生命的颜色、美妙的回忆、茶与心的交唤。

何为“老茶头”?如何鉴别老茶头的品质?


很久前看到“疙瘩茶”一词,那时并不知道是什么茶。向一些资深制茶人请教后,方知所谓的“疙瘩茶”,就是我们现在常说的“老茶头”。很多新茶友要是头一次听说,可能会一脸疑问,这“老茶头”是什么?难道是很老的茶?那这样的茶口感会好吗?要解开这些疑问,接下来就跟随笔者一起去探秘“老茶头”。

何为老茶头?老茶头属于普洱熟茶的派生茶叶。熟茶在制作过程中,需经过渥堆发酵这道工艺。而在人工发酵过程中,由于需要发酵的茶叶量巨大,在翻堆的时候无法全方位进行,并且茶叶经过高温高湿后,会溢出大量的果胶。这些果胶会把周围的茶叶粘连在一起,变成一团一团的,发酵到一定程度后,这些一团一团的茶叶被挑拣出来,经过人工分解成小块,就成为“疙瘩茶“,也就是我们常说的”老茶头“。

老茶头的干茶呈褐色,外形自然卷曲紧致,呈不规则团状,团块大小不一,且相对紧结,干净无其他的附着物;香气以陈香为主,滋味稍醇,口感滑粘、甘甜,汤色红明透亮,叶底呈红褐色或褐色,富有弹性。

茶头和熟茶的区别

其实老茶头属于熟茶,是渥堆发酵时板结成块,发酵充分,茶厂会将这些茶单独拿出来存放。一般渥一堆熟茶20吨,茶头只有100-300公斤。这种茶口感厚、滑,且耐泡,是喝茶的上选品。

懂普洱的朋友一般都知道很多茶头是普洱中的极品。因为普洱渥堆的时候能结成茶块的茶叶,都必须饱含胶质和糖份,而茶叶中最嫩最壮的部分就是含糖和胶质最多的。

茶头,也叫自然沱,是晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶,由于嫩度高,果胶含量高,在熟茶的渥堆发酵过程中,自然卷曲或纠结成块,形成了茶头。一般渥堆20吨的熟茶,茶头不到300公斤。

普洱茶

普洱老茶头的泡法

1、普洱老茶头的普涌泡法

普洱老茶头可以用我们平时泡茶的方法泡制,只是在冲泡时水的温度要求要高一些,最好是在九十五度以上。泡制时可以直接把老茶头放在茶杯中倒加沸水,开始时茶汤比较淡,到第三四泡时,茶汤就会越来越浓,香气诱人。

2、普洱老茶头可用清水煮制

普洱老茶头用清水煮制也是不错的泡制方法,可以把用酒精灯和玻璃壶进行煮制,把老茶头放在玻璃壶中加入清水我,煮开以后会看到茶汤变化,是一种很不错的视觉享受,烧开以后煮制三分钟左右就可以倒出供人们品饮。

3、普洱老茶头可以用咖啡机冲泡

普洱老茶头可以用咖啡机去冲泡,在操作时可以把咖啡机中的蒸气水直接浇在老茶上面,一会就能得到诱人的茶汤,这种泡法可以让老茶头的茶叶与茶汤分离,得到茶汤色泽更加纯净,而且晶莹透亮,十分诱人。是人们品饮老茶头的理想方式。

如何鉴别老茶头品质?

1、观形与色

品质优良的老茶头外形为紧致的茶块,颜色为褐色,看起来无色差。茶块表面无任何霉变迹象,且没有其它杂质掺杂于茶块中。

2、闻干茶味

拿起干茶,凑近些闻。新做好的老茶头略带渥堆味,但同时也有熟茶特有的清香。若是其中夹杂着霉味,仓味,多半是受潮变质的老茶头,建议不要品饮。

3、品茶汤

一款茶好不好,要喝了才知道。好的老茶头,汤色红浓透亮,入口醇滑,有甜香;劣质老茶头,汤色暗,入口薄,有酸味、霉味,品饮后还可能出现喉咙干涩,经久不化。

4、耐泡度

优质老茶头在冲泡时即使泡到十五泡,茶汤口感依然香甜、茶香绵延。

老茶头的揭秘,就到这里。老茶头是普洱熟茶的衍生物,其茶质丰富,耐泡度高,存储后,到三年以上的老茶头滋味较为温润独特。

需要注意的是想要一品老茶头独特滋味的茶友,新制成的老茶头需要存放一段时间后才适合品饮。因为新制成的老茶头,经过高温高湿后,茶性较热,过多的饮用会导致上火,喉咙干燥,需谨记适量饮用!

茶化石的作用与功效 茶化石茶叶如何泡法


普洱茶是我国的一种名茶,很多人都喜欢喝。普洱茶分为熟茶和茶,而茶化石就是一种高端普洱熟茶。任何一个年龄层的人都可以喝茶化石,胃寒、体虚的人特别适合喝茶化石。茶化石的作用是可以预防心血管疾病、降三高。一起来看看茶化石的泡法吧。

茶化石的作用与功效

1、养胃

茶化石是一种非常温和的茶,可以养胃。现代人因为饮食和生活不规律,大多数都有胃病,坚持喝茶化石可以帮助养胃健胃。胃寒的人特别适合喝茶化石,茶化石可以暖胃,促进胃的恢复。同时,茶化石还有利于肠道健康,因为茶化石当中有很多益生菌。

2、降脂减肥

茶化石还具有降脂的功效,能够降三高,还能够预防动脉硬化、冠心病都能够病症。中老年人喝茶化石非常有利于身体健康,可以起到预防多种心脑血管疾病的作用。同时,茶化石还可以减肥,很多女性一直都在追求减重,长期喝茶化石可以起到减肥的作用。

茶化石茶叶如何泡法

1、茶化石是体积较小的茶块,直接用茶匙取适量的茶放到茶碗里面就行。茶的量以10-15克为宜,这样足够5-8个人品饮。接下来要清洁茶具,将茶具清洗干净之后,还要温杯,可以体温,还能够避免热茶汤进入冷茶杯之后因为温差带来的口感差异。

2、接下来,将茶放进茶碗里面,用95度左右的沸水

浅说老茶头


在普洱的发酵过程中,由于有较高的温度,芽头分解出果胶,由于这层所谓的果胶,中间的茶不能得到发酵所需的热量,变成了外酥里嫩,中间的茶发酵程度不够,粘接在一块,就成了茶头了。

老茶头,论茶味,感觉比较淡,显嫩香,介于生茶与熟茶之间,喝起来老少咸宜,绝对不会有任何负担。 也就是,绝对不会刺激你的胃口。男女老少喝老茶头,好像喝起来,就像喝茶一样。多有文化的事,可以一泡茶头,从早到晚。说普洱熟茶难喝的人大有人在,尤其是从不喝茶的人。但喝老茶头,说难喝的比较少,起码说不难喝。当然,这个是指陈年的老茶头。我也认同了老茶头芽多,果胶,营养物质比较多的说法。但我们到底是喝口感,还是喝营养? 向左走,还是向右走?

老茶头的冲泡。我个人建议的冲泡方法是,高温冲洗2遍,不是最好的方法。正确的方法是,第一遍用清水洗,浸泡2-3分钟。温水或者冷水,这个是洗灰尘。第二遍,高温洗,正常洗茶。下面就开始如正常的泡茶。当然啦,老茶头都是这样,开始泡,味道比较淡,甚至洗茶的时候,发现茶汤不是红色,只是淡黄色;然后越泡越浓。正常的茶头,泡20泡~30泡都不是问题;然后再回光返照一下,死命煮茶。煮茶,才是精华。这个时候,即便是2008年的茶头,煮出来都会好喝。所有的堆味杂味,都在之前的过程中散发了。这一壶茶,醇香之极,是所谓精华所在。顺便说一下,嫩香,当然也有人说是荷香,在3级茶以下,是不可能出现的。而在老茶头中,这个应该是基本的味道了。而老茶头的营养,无非就是说所谓的果胶;不见得茶头里的茶很嫩,但你却能泡出嫩香来。

最后说下茶头的造假。由于某些原因,比较好的茶头高于一般散茶的价格。所以,在某些特定的时期,出现了一些假冒的茶头,是泡不开的。这个,是因为用了一种有机粘结剂。如果一个茶头真的泡不开,那就有问题了。另外一种方式,就更简单了。把散茶蒸下,类似于压饼那样,压成不规则形状,当茶头卖。简单易行,在家里就可以操作。

最后是我的总结。茶头,口感一定不是最好的,不会比好的熟茶口感更好。也许,喝的就是果胶,喝的就是平淡,喝的就是经久耐泡……

茶头,是一种耐人寻味的饮料……

熟普老茶头有何特色 如何挑选老茶头?


详解熟普老茶头

茶头,又名为“自然沱”。

普洱熟茶要经过人工渥堆发酵,在这个发酵的过程中,一堆茶的中间会升温,每过一段时间,就要人工翻堆,以免温度太高把茶给焖焦。发酵过程中根据需要,定期翻堆,晒青毛茶中比较肥嫩的芽叶,由于嫩度高,果胶含量高,茶叶会析出果胶,且果胶比较粘稠,所以有些茶叶就粘在一起变成一团一团的疙瘩。

等茶叶发酵完毕,把这些一团一团的茶疙瘩拣出来,解开,然后放回到茶叶堆里,而有的实在粘的太牢,如果要解开的话会将茶叶破碎,只好另外放成一堆,变成了“疙瘩茶”,所以也叫“茶头”。

因为普洱渥堆的时候能结成茶沱的茶叶,都必须饱含胶质和糖份,而茶叶中最嫩最壮的部分就是含糖和胶质最多的。所以,每一颗老茶头都含有一个芽头以上。

“茶头”和别的散熟普一样,可以这样单独成块存放,品饮,也可以压饼存放,品质一样,并且味道更独特。随着时间的推移,然后就成了“老茶头”,因有年份以后才能称之为“老茶头”。

而在之前,厂家都是作为副茶,也就是发酵不成功不合适的茶,切碎再拼配入低档产品使用的,不成为独特的商品。后来发现这茶头主要是茶叶中的嫩芽所构成,是熟茶中的“精华”,逐步才成为商品,到现在,新出的老茶头价格有时比一般熟茶要高。

目前也已经有不少普洱茶品牌在制作老茶头的砖、饼,并有不少品牌的产品流通等。老茶头被赋予了更多的含义,不再是过去我们理解上的属于边角料衍生物的茶品,而是一种适口性好的包含茶史兼具内涵的时代产物。

老茶头有何特色?

老茶头除了有普洱熟茶的内质外,还含有更丰富的果胶质。

老茶头极其耐泡,能够泡20道水以上,有些年份的老茶头耐泡度更佳,泡到最后也有大部分茶头不会散开,还是粘稠在一起,发酵程度由外重内轻一目了然。

相比正常的熟茶,丰富的果胶质所产生的特殊效果是茶汤口感醇厚柔滑,甜度更高;茶汤入口陈香就慢慢的满口散开,特别是到喉部茶汤似乎更加顺滑。

茶汤汤色更加红浓透,亮度更高。

一样的自然沉淀,可自然增值,越陈越香,可以喝的古董,光阴滑过的味道。

对胃肠道的保健功效明显,饮之清凉解渴,帮助消化解牛羊热毒及酒毒,祛除疲劳,提神醒脑,减肥降脂等。

调配调饮更加适中,比如与陈皮一起冲泡,能够更好的同步,慢慢析出的陈皮味道能更好同老茶头步调一致。而很多宫廷级熟普散茶或饼茶耐泡度有限,茶味泡尽而陈皮味还没有出现,不能同步;再比如与菊花搭配,冲饮菊花普洱,汤色更加透亮,甜醇度高,一花一叶,相得益彰。

如何挑选老茶头?

尽量选择有年份的老茶头,比如三年以上。

干茶闻嗅无异杂味、少土腥味、渥堆味、香气纯正、气息清新、爽朗。

外观条索分明清晰,不要过于紧实,而老茶表面会有仿佛沾了一层薄薄的白土感觉,不用担心,存放转化的原因使然。

口感醇和、甘甜顺滑糯、少苦涩、无叮刺麻喉感、汤色红浓透亮。

汤色红浓透亮、无杂质或沉淀物渣。

叶底要红匀明亮,不能黑焦过度炭化硬化。

好熟普难遇,老茶头好品质更难更少,找相对信得过的茶友或商家。

如何冲泡老茶头?

老茶头,性价比非常好,携带冲泡方便,一次5-7克皆可。飘逸杯、盖碗或紫砂壶冲泡皆可。水温可以相对较高,不影响品质口感。经不起高温、又苦涩麻口、刺喉无润感的熟普,少喝不喝也罢。

老茶头紧结、耐泡,可以放以的洗茶、润茶二至三遍都可以,茶百科一般冲饮老茶头都润洗两遍。第一遍注水盖过茶叶即可,然后静置几秒,再出汤倒掉;接着第二遍快速润洗出汤倒掉。

然后,正常冲泡,由于是茶头成块,前两三水会汤色红亮,然后随着冲泡次数的增多,汤色逐渐红浓明亮,冲泡时中间5-10道水可留心观察是否泡开,再根据舒展情况增减浸泡时间,调整口感和汤色,最后第三个阶段时,再相应的增加10-30秒时间。可连续冲泡20道以上。更有不少茶友,喜欢如此泡后,再稍煮一下,糯香、枣香突出,非常喜人。

如何煮老茶头?

关于煮老茶头,一种是老茶头加入热清水直接文火慢煮,煮出适宜的汤色和口感,虑出茶汤品饮,建议用陶器、配上粗朴的古陶器杯品饮,特别有感觉。

另一种就是用“蒸汽式茶水分离器”,老茶头茶叶和底层加热的水是分离的,靠加热下部的水,出蒸汽向上润湿茶叶,水再滴落下来。如此文火慢煮、时间长,口感醇香,顺滑,少苦涩,汤色明亮纯净,透亮,如红宝石一样剔透,更加动人,而且氤氲的茶香满室,可以放心的读书、与友聊或去忙别的事情,待回头想起时,也不用担心茶煮老了,老少皆宜品饮,此为一乐雅事。

如何存放老茶头?

人舒适的环境,就是茶最合适的存放。

家庭存放,避免异味、太阳照射、过于潮湿,阴凉清爽的地方即可。可以陶缸、紫砂罐等。尽量与别的不同类茶区分开存放。

普洱老茶头是什么?普洱老茶头很好喝


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普洱老茶头相信很多人没喝过,其实喜欢喝浓一点的茶可以尝试一下,下面的小编为你们介绍普洱老茶头是什么?普洱老茶头很好喝。

普洱老茶头是什么

普洱老茶头其实就是在普洱茶制作过程中变成了块状的茶叶,这样的茶经泡味浓,不失为一种好茶。

普洱老茶头好喝吗

里面用布袋装茶叶,不同于以往的茶叶罐,比较有意思。

茶头颗粒分明,个头还行。看起来成色不错,闻起来略有茶香。

泡一道的水的样子,汤色还算不错。汤色清亮,入口润滑,齿颊留香。生津润喉,口感细腻,远观看,是不是汤色还不错?

二道茶汤,过滤后的汤色清亮,阵阵茶香,不同于碎茶,茶头还是可以的。

这是三道汤水了,耐泡,喝起来口感细腻柔滑。没有淡很多。

武醇香普洱老茶头给人第一印象是木盒包装简洁有档次,里面又用布袋包装显的很古朴,普洱茶则用锡纸包装这样既防潮又保留普洱的香气显的很贴心。普洱老茶头个头大小适中无杂质,无霉变,颜色是亮褐色,茶汤红浓清亮,香气浓厚,入口醇厚回甘,下午品品着茶,看看书,偷得浮生半日闲,这款可以是小资的最爱。

布袋包装古朴原生态,茶头颗粒大小适中无杂质霉变。

茶汤清亮红浓,入口醇厚回甘。

五泡后的茶渣呈红褐,说明这是发酵较好熟普。

这是老茶头未冲泡前,条索分明,表面干净,闻起来无霉味。

这是二洗后一泡茶汤,汤色不浓,清亮透明有光泽,入口润滑清淡,绵甜爽口,有明显回甘。

这是二泡后,深口杯和浅口杯在汤色的比较,汤色亮红,陈香比较浓,口味重可以多泡一分钟,汤色就更加红而暗,陈香更加浓郁,滋味更醇和。

这是三泡后,深口杯和浅口杯在汤色的比较,茶头很耐泡,喝起来口感无变化细腻柔滑,滋味平和甘甜。

此图为三泡后一分钟和二分钟汤色的比较,从汤色的深浅可看出右边的色深而暗比较好看,但入口没有多大的差别,比较柔滑并伴有淡淡的陈香,滋味醇和。

普洱老茶头优缺点

优点:

包装严实、大气上档次,也挺合适送人的,送人自用两相宜。里面是茶头吧,泡出来汤色清亮,耐泡。生津还可以。

包装古朴简洁,很显档次,老茶头干净,无霉味,冲泡汤色红而清亮,入口润滑清淡,绵甜爽口,小资最爱,养生最爱。同时彩普茶叶专营店发货很快,包装严实,服务周到,值得信赖,值得推荐,希望能给大家一个参考。

缺点:

茶渣碎茶稍多了点,瑕不掩瑜。

回甘差了点,整体还是不错的。

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普洱茶老茶头有什么功效?普洱茶老茶头的功效


普洱茶是我国众多茶类中的一种极品,而普洱茶老茶头就是属于普洱茶中的一种,它是在普洱茶的发酵过程中结成块的茶,外形都是一团一团的,是由人工渥堆制作而成的。这些老茶头属于熟茶,口感醇厚,也很耐泡,是很多喜欢普洱茶的茶友首选品。那么普洱老茶头有什么功效呢?接下去跟着小编一起来看看。

普洱茶老茶头

茶头含有17中氨基酸,其中有人体必需的8种氨基酸,并含有蛋氨酸、R-氨基丁酸等特殊氨基酸。其蛇葡萄素含量为4.2%-27%,其中二轻杨梅素占80%以上,总黄酮占20%以下。二轻杨梅素可作为抗心律失常,抑制体外血小板聚集和体内血栓的形成,提高SOD活性,用来解暑消炎、去风湿强筋骨,治头痛,咽喉肿痛、黄豆性肝炎,疥疮和口腔溃疡。

1、茶头清除烟毒:茶头中含有的黄酮类成分能够有效的清除这些毒素,黄酮苷具有维生素P的作用,也是防止人体血管硬化的重要物质,适合中老年人,茶多酚叶绿素维生素C等多种有效成分综合作用形成的(云南茶产区大茶树的茶多酚含量均达到30-34%,儿茶素总量达到18-24%,且其耐泡,茶浸出物达46-50%)。

普洱茶老茶头

2、茶头护三高:三高人群熬夜身体承受力差,喝茶头可以一定程度上达到三降的效果,但还是建议您适当安排好作息。

3、茶头抗氧化,增强免疫力:熬夜容易产生大量的自由基等有害物质,茶头中富含的二氢杨梅素是高效抗氧化剂能快速清除自由基,其清除自由基的能力超过维生素E和大豆异黄酮。同时又能为免疫系统正常提供一个有氧环境,活化免疫细胞,增强免疫功能,提高防病与抗辩能力。

4、含有丰富有益菌群的发酵熟普洱茶,在进入人体后不会对胃产生刺激作为,而且能够在胃的表层形成附着膜,对胃不好的人有保护作用,经常饮用可以起到养胃和护胃的功效。

普洱茶老茶头

以上就是有关普洱老茶头的功效知识介绍。普洱茶是属于大众饮品,很多人都适合饮用。普洱老茶头是一款非常耐泡的茶饮,它的茶汤醇厚滑嫩汤色透亮,经常饮用对人体的保健功效极其明显。小编提醒,睡前最好不要饮用普洱老茶头,会影响睡眠质量。

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