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帝泊洱集团依托国家技术中心——天士力控股集团研究院为科研后盾，成立了帝泊洱集团的技术中心，先后通过省级中小型科技型企业、高新技术企业、云南省创新型试点企业、云南省企业技术中心等的认定。企业推行“没有围墙的研究院”，坚持“不求所在但求所用，成果所有，利益共享”的合作原则，整合政府、科研院所、企业的科研团队，以全面推进技术创新、标准创新、功效创新以及产品创新研究，坚持走高新技术产业化的发展道路，不断打造核心竟争力。
目前技术中心拥有60人，科研人员占公司总人数384人的15.6%，拥有博士1人，硕士17人，本科30人，技术创新带头人2人，其中1人获得2013年云南省技术创新人才培养对象帝泊洱集团确立了“四个领跑”的科研理论和目标，在领跑茶文化理念创新，领跑茶产业技术创新，领跑茶产品标准创新，领跑茶功效科研创新等方面
把普洱茶从传统产业推向现代生物茶产业；并先后与中国农业科学院茶叶研究所、中国医学科学院药物研究所、北京大学医科研究中心、昆明理工大学、云南农业大学、普洱市质量技术监督综合检测中心等13家科研院所企事业单位合作，先后开展了21个合作项目，年度在研项目45个其中新立项项目20个。
截止去年，公司累计申请专利110件，其中发明专利67件(有效授权13件)，外观42件(有效授权36件)。帝泊洱集团始终坚持研发创新体系的建设，以全产业链创新为主线，以集成应用创新和技术创新两种模式为手段，先后进行帝泊洱茶珍辅助用药国际临床研究、安全性研究，诸如辅助降血糖、辅助降血脂、减肥、调节胃肠功能、解酒保肝、辅助抗肿瘤等的功效研究，为实现传统普洱茶产品的现代化和国际化奠定坚实基础。本内容来自《云茶大典》
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云南省首家建成现代茶叶深加工企业
云南天士力帝泊洱生物茶集团有限公司坐落于云南省普洱市思茅区帝泊洱大道1号，即帝泊洱生物茶谷内，占地793亩，已经元成包括“科研开发”“仓储”“初制发酵”“分离提取”“分装物流”“文化展示”以及“工业旅游”等七大板块内容的建设，公司以“deepure帝泊洱”为品牌，以茶叶种植、初制加工、发酵、科学组配方、提取、分装、物流、销售于一体的茶叶深加工示范企业。
帝泊洱源自“DeepPure”深度纯净之意，是一个国际化健康消费品牌，是为了适应现代生活方式，平衡自然人体代谢、提高生活质量，在充分继承我国传统普洱茶文化的基础上，有机提升与挖掘现代人诸如时尚、便捷的品饮元素，运用现代科学研究方法、通过技术创新、研发的一系列健康产品。
帝泊洱致力于“中国茶引领世界，帝泊洱引领健康”的理念，通过健康通道，让更多人对“喝茶喝健康”有了认识：通过科学通道，用数据说明饮茶的魅力之处：通过流通通道，打造速溶茶标准；通过青春通道，让帝泊洱的方便、快捷、时尚进入年轻群体；通过古典通道，实现茶叶的专业性与原汁原味。
目前帝泊洱集团已经开发出甘醇型即溶普洱茶珍系列产品、古茶型即溶普洱茶珍系列产品、菊普即溶荼珍系列产品、雪菊即溶茶珍、红茶即溶茶珍、1800记即溶茶珍、100记即溶茶珍等产品。把“打造功能茶饮第一品牌，让健康更简单”作为企业愿景的帝泊洱集团，有机结合传统与现代，更加突出现代；有机结合文化与技科技，更加突出科技：有机结合国内市通过精深加工增加茶原料的单位价场与国际市场，更加突出于国际市场的“三个突出值，激发区域的经济活力，提高茶产业的投入产出效率，为当代经济绿色发展起到示范带动作用。本内容来自《云茶大典》
茶叶加工企业发展的关键--技术创新
技术创新是茶叶加工企业向技术密集型发展的关键。笔者提出提高对技术创新的认识；重视技术和市场信息；建立科学化的决策机构；加强人才的引进与培养。
信息我国的茶叶加工企业以中小企业为主，随着我国加入WTO和国际经济发展全球化、信息化趋势，茶叶加工产业离散度大、企业规模普遍过小、技术创新能力短弱等许多问题将更为突出。与此同时，在经济发展具有量的扩张之际，产业层次、产品档次与附加值低和质量差、成长的环境成本高等问题又将更为突出。鉴于这一严峻态势，茶叶加工企业如何加快技术进步与技术创新步伐，从劳动密集型为主的发展格局向技术密集型发展阶段跨越，已成为眼前一个亟待解决的重大课题和势在必行的一项极其重要的工作。
1、提高对技术创新的认识是开展技术创新工作的前提。认识是工作的出发点。提高对技术创新的认识就是提高对科学技术的重要性、对科学技术是第一生产力的认识。许多茶叶加工企业的领导者谈工作时必说科技，而事实上，他们仅仅把科学研究、科技开发停留在嘴上，根本没有认识到技术创新的迫切性。在科技工作的落实上存在着较大差距，具体表现为大多数茶叶加工企业的研究开发经费和科技投入的落实、科技成果和科技人才的引进与培养、科技研究和开发活动的开展及激励机制等方面都与企业发展的现实要求不相适应。如金华市婺城区100多家茶叶加工企业，只有3家有5人是大中专毕业生。
2、重视技术和市场信息是开展技术创新工作的凭借。当今时代科技发展日新月异，在技术创新的过程中，随时可能发生情况环境变化。为此，必须建立一整套快速反应机制，及时掌握国内外科技信息动态和市场变化趋势，以便作出正确决策。如当我们刚刚对互联网、基因组织有所了解，而纳米科技又扑面而来。如何应对？肯定是不能回避，而是要迎面而上，即于世界潮流保持同步。具体操作时，首先要建立信息机构和信息网络。市场信息的管理机构可以设在市场营销部门，要有人专司其职，并在整个销售网络中设立信息人员负责搜集各个方面的信息。技术信息的管理机构可以设在茶叶加工企业的研究开发机构，也要有专人负责。技术创新的方案一般由茶叶加工企业的研究开发机构提出。因此，分析汇总后的市场信息也要尽快地反馈到研究开发机构。其次是要认真开展信息调研工作。技术和市场信息调研要采用多种形式，即资料查询、咨询专家、实地考察等。对于信息要注重实地的市场调查，对于技术信息要重视向权威部门的专家进行咨询，认真听取他们的意见。信息就是财富，信息调研一定要舍得投入。再次是要对集到的信息进行汇总分析。通过各种渠道各种方式集到的信息有真实的、也有反映表面现象的。因此对这些信息就要进行去伪存真、去粗取精的综合分析。
3、建立科学化的决策机构是开展技术创新工作的核心。决策即最终选择，是技术创新工作中的重中之重。在开展技术创新工作中，一定要重视决策的科学化，要建立科学化的决策机制，努力运用现代化的决策方法进行决策。这在客观上就要求必须坚持科学化的决策程序。一个科学化的决策程序，一般应包括发现问题和确定目标、调查研究和制定方案、分析评判和方案选优、贯彻执行和修正完善等四个阶段八个步骤。在一个技术创新新项目的决策过程中，应首先重视调查研究工作，包括前面提到的信息工作，再则是方案的制定和方案选优。其次，要建立科学化的决策体制，尤其是要实现“谋”与“断”的分离。一个科学化的决策体制，应当由信息系统、咨询系统和中枢系统即决策核心三部分构成。
4、实行产学研联合是开展技术创新工作的保障。多年来的实践证明，产学研紧密结合是促进科技经济结合、促进企业科技进步的有效措施。特别值得推崇的是企业与高校、科研单位紧密联合、全面合作和长期合作。茶叶加工企业在开展技术创新工作中，必须依靠科研院所和高等院校，要与一所或几所院校、院所建立长期合作关系。企业与院校、院所合作是经实践检验后得出的一个非常成功的办法。这一点，浙江省的茶叶加工企业有着得天独厚的条件，即有两所一校的人才优势。可以说，这是振兴浙江茶叶经济一笔巨大的潜在资源，如果能合理地利用发挥好这一“资源”优势，势必对浙江茶叶生产起着极大的促进作用。
5、加强人才的引进与培养是开展技术创新工作的根本。在茶叶加工企业建立适应技术创新的人才需求机制，一是要有一支高素质的企业领导者和经营管理队伍。无论是国有企业、集体企业，还是股份制企业、私营企业，其董事会、所有权人或企业主要领导者的首要职责就是聘用人才组成一支高素质的经营管理队伍，要善于用比自己能力更强的人、或在某些方面有特长的人。二是要有学识水平高的技术带头人和科技人才队伍。每一个茶叶加工企业都应当下决心舍得花本钱引进、聘用高水平的科技带头人，并使其责权明确到位。对于茶叶加工企业来说，还要有相对稳定的专家咨询顾问队伍，这支队伍以聘用高校科研院所的专家学者兼职为主，平时保持经常联系，遇事及时咨询。要有计划地引进吸收大中专毕业生，壮大企业的科技人才队伍，提高企业员工整体素质。三是要加强全员技术培训。要让全体员工明白，现代社会没有终身职业，需要的是终身接受教育，谁不加强学习谁就要落后，就要被企业淘汰。
6、强化激励机制是开展技术创新工作的动力。不论是社会主义市场经济还是西方资本主义市场经济，激励机制时时刻刻都在起着鼓动和促进的作用，对茶叶加工企业来说也不例外。良好的企业制度和有效的激励机制，能有效地引导和激励企业员工以增强凝聚力的团队精神和协作精神参与技术创新活动，这对于企业的发展将起到极其重要的作用。