【www.cy316.com - 红茶调饮茶的茶名】
中国是个茶叶大国，自然而然茶叶也成为我们生活中重要的饮品，长期适量饮用对身体具有强大的保健功效作用。而为了有效的传承茶文化，我国把每年的4月20日谷雪节设定为中国“全民饮茶日”，则能够让更多的人会喝茶会品茶会懂茶等。
日前，在罗马闭幕的联合国粮食及农业组织大会第41届会议审议通过了每年5月21日庆祝“国际饮茶日”的提案，将提请联合国大会下届会议考虑宣布每年5月21日为“国际饮茶日”。这一由中国推动的“国际饮茶日”提案，在全球茶行业的支持下，终于又迈出了关键性的一步。
茶叶
“国际饮茶日”决议中指出，茶叶作为很多最不发达国家数百万贫困家庭的主要谋生手段，茶产业的发展有助于应对饥饿，减少极端贫困，为妇女赋权，以及可持续利用陆地生态系统。相信国际饮茶日的设立可以推动各方群策群力，开展有利于茶叶可持续生产和消费活动，让各方尤其是西方国家意识到茶叶在应对饥饿、营养不良和贫困问题方面的重要作用。
“茶”既为中国国饮，又是世界三大饮料之一。“国际饮茶日”提案获联合国粮农组织通过将凝结了千百年文化精粹的中国茶文化再次摆上了世界舞台重要位置，“万里茶道”的文明复兴或将提上重要议程，对践行习近平主席“国之交在与民相亲”的外交理念，促进我国以及世界茶产业发展和茶叶消费，帮助茶农脱贫致富，传播“和平、友好、开放和包容”的中国茶道精神具有重要作用。
“国际饮茶日”对我国茶产业意义重大。茶产业是我国实施精准扶贫、乡村振兴的重要抓手。庆祝“国际饮茶日”将刺激全球茶叶消费，对于扩大茶叶出口、提高茶叶附加值，带动茶农增收有着积极作用。我国主导的“国际饮茶日”的成功设立，是世界对中国文化的再一次注视和认同，将成为推广中国茶文化和茶产品的重要契机。
精选阅读
地质岩石因素对茶园土壤F含量有重大影响
地质岩石因素对茶园土壤F含量的影响主要表现在两个方面。一是富含F的岩石风化发育的土壤具有较高的F含量。如湖北恩施地区二叠系硅质页岩、含碳硅质页岩出露区茶园土壤的F含量在1000μg·g—1左右；浙江萤石矿及其围岩影响的茶园土壤F含量明显高于非矿区茶园土壤；陕南安康地区寒武—奥陶系含碳硅质页岩和硅质页岩出露区发育的茶园土壤F含量达1000μg·g—4左右，这是由于这些岩层F含量很高的缘故。
雒昆利等研究表明，在地槽区的大巴山（陕南）、大别山（湖北）以及地台边缘的中国西南地区，在地史时期，特别是寒武纪之后，经历多期构造运动，特别是印支运动和燕山运动，大量岩浆侵入使煤系地层中有多期多层火成岩体和岩层。火山活动和岩浆活动为煤层带来了丰富的F。煤层中丰富的有机物和黏土的吸附作用使F进一步富集；低等生物本身的吸附元素的能力高于高等植物；煤系地层中的细粒黏土矿物的吸附作用也是该区石煤F含量高于地台区腐殖煤的主要原因之一。
正是由于这些区域煤层及其围岩具有高含量的F，因而在其上开发的茶园土壤也具有较高的F。值得注意的是，我国西部、西南部古生代的煤层及其围岩高F区同时也可能是高Se区，因而在这些地方开发的高Se茶可能也具有高含量的F。
李永华等测定陕西大巴山区内氟中毒流行区、高硒背景区和石煤暴露区相重叠的紫阳、岚皋和平利三县土壤中的F和Se含量，研究地质环境与土壤中的F、Se及其他矿质元素的关系，结果表明，陕南大巴山震旦系和早古生界岩层总体上既是高F岩层分布区，又是高Se岩层分布区，在其上发育的土壤总体上既是高F土壤，又可能是高Se土壤，土壤的平均F含量和平均Se含量均高于全国土壤F的平均背景值和Se的平均背景值，因此在高Se土壤上开发的高硒茶可能因高F背景的影响而同时具有高含量的F。
安徽金寨：五茶惊艳亮相安徽国际茶博会 推动茶产业发展
从今年的春茶开始采摘到春茶的上市，之后，各种茶博会就出现在眼前，茶，是中国人爱喝爱品的饮品，近年来也受到了海外人士的喜欢，如今，安徽金寨县“五朵金花”惊艳亮相安徽国际茶博会。
，在安徽国际会展中心举办了开幕式。简短的开幕式结束后，与会嘉宾和茶客参观了茶博会展厅。随后，参加了庐江茶文化节、品茶和观看茶艺表演。茶叶销售区，人山人海、热闹非凡。
金寨“五朵金花”——六安瓜片、金寨红茶、金寨翠眉、金龙玉珠、皖西白茶惊艳亮相金寨的茶叶展厅，本次该县共搭建了两大展厅。其中一个以中国红为底色的展厅以展示金寨茶和茶艺为主，在展厅的电子屏上循环播放着《英雄金寨》、《金寨旅游宣传片》、《茶香金寨》三大宣传片。另外一个展厅则以销售金寨茶为主，金寨茶以良好的口碑吸引了众多茶客前来咨询购买。
今年的茶博会，四海宾朋齐聚，众多媒体聚焦。金寨茶企通过参加茶博会，充分展示了本公司茶叶的品质。安徽金寨县弘六茶业有限公司、金寨县幸福茶农六安瓜片专业合作社联合社、金寨县玉中绿雪皖西白茶专业合作社、金寨县蝙蝠洞茶叶专业合作社、金寨县金龙玉珠茶业有限公司、金寨县露雨春茶叶有限责任公司、金寨县安态特色农产品有限公司、金寨县齐蝠唐茶业、金寨县大别山香源茶叶有限公司、安徽漫思茶有限公司、金寨县厚清茶业、金寨竹茗农业开发有限公司、安徽蝠牌茶业、金寨县绿茗茶业等二十余家茶企积极参展，受到了全国各地茶商的广泛关注。此次茶博会加深了全国茶客对金寨茶叶的认知、了解。
本届博览会以推动安徽茶产业迅速发展为主题，以宣传和打造安徽茗优茶品牌为重点，通过宣传推荐、品牌提升、展览展销、发展研讨、竞赛评选等多种形式，弘扬安徽茶文化，繁荣安徽茶经济。金寨茶叶借助此次茶博会的东风，提高了知名度和美誉度。
坚持绿色发展 撬起茶产业发展的杠杆
茶，作为我国传统著名饮品。茶叶的输出，可以说是中国走向国际的重要文化标志，是带动一个国家文明发展不可缺少的文化物质交流平台。茶产业更是国民经济的一个重要组成部分。因而，大力推进茶产业的发展，撬起茶产业发展的杠杆势在必行。
连日来，熙熙攘攘，热络的中国首届国际茶叶博览会逐渐在杭州落下了帷幕。热络的背后，是雄厚的中国茶产业。作为茶的原产地，我国在茶叶生产上拥有不可比拟的优势地位，我国茶园面积和产量均位居世界第一位。同时，全世界有超过20亿人在饮茶，供需两旺，可谓形势喜人。但是，形势也逼人，中国茶叶在发展的道路上面临着诸多尴尬。
茶叶商号林立，但真正有市场竞争力的品牌不多。农业部一位官员对茶叶品牌也有“挫败感”，他曾到过纽约第五街区问茶，问有中国茶吗？回答说，没有。同事说，那不是中国龙井茶吗？回答说，那是欧洲的龙井。据统计，国家工商总局核准注册的茶叶类商标4万多个，在国际市场上，我们与国外知名品牌的差距还很大。英国一家立顿公司的产业产值，就超过林林总总几万家中国茶企的总和。从销售和品牌建设来看，90%以上的茶企年销售额不足500万元，全国百强茶企销售额仅占全国茶叶销售总额的12%。同时，茶叶产业规模化、集约化不够高，产业水平有待进一步提升。
当前，我国茶产业必须紧步快赶，牢牢把住供给侧结构性改革主线，撬起茶产业发展的杠杆，实现发展方式转型升级。
坚持绿色发展，做优茶品质。好品质源于环境、基于生产、成于技艺。要推进绿色生产，建设标准茶园，开展有机肥替代化肥行动和绿色防控，在最适宜的区域，靠最优良的环境，用最健康的土壤，生产最优质的茶叶。要推进绿色加工，提升机械化水平，发展精深加工，实现加工清洁化、连续化、自动化，把最优质的原料变成最优质的产品。
坚持市场导向，唱响茶品牌。品牌就是信誉，就是信任，就是市场号召力和竞争力。要实施品牌战略，立足资源禀赋、依托产业基础、顺应市场需求，建设一批茶叶生产优势区，培育一批茶叶领军企业，打造一批消费者喜爱、国际竞争力强的标志性茶叶品牌。
坚持传承创新，弘扬茶文化。要将茶产业发展与茶文化传承相融合，让栽茶、采茶、品茶等传统民间技艺、乡风民俗不断发扬光大，勾勒“醉”美茶园，讲述中国茶故事，让世界通过一片小小的茶叶，触摸中华文化脉搏，感知中国发展活力。
安徽：推动茶产业转型 促进茶产业发展
安徽是茶叶生产主要加工地以及批发和经营集散地，在我国的十大名茶中，产自安徽的茶叶酒占了三成。安徽的优越自然地理条件和气候条件使安徽茶叶有品质高、口感好、香气足的特点。
近日，从安徽省茶产业工作现场会获悉，安徽省将重点推动茶产业转型升级，通过品种改造、投入品管控和扶持龙头企业，促进产业提质增效。计划到2020年，全省绿色食品茶园达60万亩，新建高标准无性系良种茶园42万亩，并在每个主产市至少打造1个茶产业特色小镇，促进茶旅融合发展。
省农委相关负责人介绍，未来安徽省将适度发展新茶园，加强中低产茶园改造，到2020年更新改造低产茶园30万亩，提高茶园单产水平和效益。创建一批绿色、生态、高效茶叶生产基地。大力推广茶园管理机械化，研发推广“轻型化、便捷化”采茶机、耕作机、修剪机等茶园机械。加强茶叶标准化生产和绿色生产，开展绿色防控生产示范，加强农业投入品管理，尤其是抓好国家级有机肥替代化肥行动的示范，并在省内扩大试点，加快建立茶叶质量安全可追溯体系。
加强主体培育，推进产业融合。力争到2020年，全省培育年产值3亿元以上的龙头企业5家，茶叶专业合作社示范社80家。引导茶产业与休闲、旅游、科普教育、养生养老等产业深度融合，每个茶叶主产市至少打造1个茶产业特色小镇，创建1个至2个省级以上涉茶休闲农业示范县、10个示范点，打造2条茶旅精品线路。
联合国为何确定5月21日为国际茶日？
捧上一杯暖香清茶是中国人自古以来的待客之道；一杯加糖加奶的午后红茶从17世纪起就融入英国人的日常生活；酷爱饮茶的俄罗斯人往往以“请来喝杯茶”作为对友人发出做客的邀请；土耳其人更是到了从早到晚手不离茶的境界；程序严谨的日本茶道已成为一门内涵丰富的艺术……
茶起源于中国，盛行于世界，迩来已历千年。从古代丝绸之路、茶马古道、茶船古道，到今天丝绸之路经济带、21世纪海上丝绸之路，茶从中国出发，穿越历史、跨越国界，越来越受到世界各国人民喜爱。今天，她已在全球160多个国家和地区“收割”了30多亿“铁粉”。
这枚小小的“东方神叶”，带着清冽的芬芳和温婉的品格，在不同国度、不同文化的群体中广泛晕染，展现出人类对和平安宁的期盼，对美好生活的向往。如今，以“平等、包容、互鉴、分享”为核心的茶文化已成为全世界共同的精神财富。
“志合者，不以山海为远。”2019年11月27日，由中国发起的“国际茶日”提案历时两年之后，终获联合国大会通过。从此，每年的5月21日将成为全世界爱茶人共同的节日，这也必将对进一步推进世界茶产业的振兴和茶文化的兴盛产生深远的影响。
中华文明五千年的历史画卷每一帧都浸润着茶香。《茶经》记载：“茶之为饮，发乎神农氏，闻于鲁周公”。尔后数千年,种茶、制茶、饮茶，茶已深深融入中华民族的血脉，成为传承中华文化的重要载体。同时，“以茶为媒，以茶会友”，茶架起了各国间合作的纽带、和平的桥梁，对促进不同文明之间的交流与融合做出了重要贡献。特别是对很多发展中国家而言，茶更是农业产业的支柱、农民脱贫的希望。如今，全球产茶国和地区已达60多个，茶叶产量近600万吨，贸易量超过200万吨。
然而，作为与咖啡、可可齐名的全球三大饮品，在全球范围内，茶叶应有的价值和影响力还远没有得到充分的发挥。据国际咖啡组织的数据显示，2018年全球咖啡消费市场规模约为12万亿元人民币，而同年茶类全球销售额还不足咖啡的十分之一。
中国作为茶叶的故乡，作为茶种植规模最大、产品种类最全、茶文化底蕴最深厚的国家，责无旁贷!
正如中国的中秋节传承了温暖亲情、拉动了月饼和桂花糕的销售；也如西方的情人节表达了甜美爱情、促进了鲜花和巧克力的销售，一个让人们有着共性共情的节日，打上独特而深刻的文化烙印，也让代表性的产业有了永续发展的动力。
“在旅途的尽头，总有一个温暖的家和一杯温热的茶在等你。”当茶以其不可替代的经济意义和文化价值越来越为世界所瞩目，一个属于全世界所有爱茶人的共同节日也便呼之欲出。
让我们把时针拨回到2018年9月26日。联合国粮农组织商品问题委员会第72届会议将于当天对中国关于在每年5月21日设立“国际茶日”的提案进行投票。这是整个申报进程最为关键的一步。
与预想中的紧张气氛不同，在联合国粮农组织总部大厅里，茶香袅袅，笑谈娓娓，一场特殊的“中国名茶走进联合国粮农组织总部”活动带来轻松愉快的气息。中国代表团正抓住会议正式召开前的时机再次向各国代表推介中国茶文化。
西湖龙井、君山银针、宏承号素茶、恩施玉露、凤凰单丛……来自国内的数十种具有百年历史的名茶及茶叶新贵品牌齐齐亮相，中国代表团成员化身中国茶的使者，热情地为各国参会代表奉上馥郁芬芳的中国好茶，讲述中国源远流长的茶史佳话。茶盏交错，浅酌慢饮，各国代表在品茗雅谈中进一步消弭了分歧，增强了对中国提案的亲切感和认同感。
在随后的会议中，中国代表团从帮助消除贫困、促进茶叶消费及提升人类健康水平等多个角度阐述设立“国际茶日”的意义，并站在中性和国际的立场，为其日期设立在每年5月21日提出入情入理的依据。在茶香余韵中，中国提案得到了十六个成员国发言支持，全体成员国无一反对。
当木槌敲响，宣布会议支持中国提案时，全场响起热烈掌声，中国代表团向各国代表紧紧握手致谢——为了这一刻，中国政府持续两年多的艰苦努力一刻也没有停歇。
茶以其谦和、内敛、分享的秉性，被誉为“和平之饮”，它是呈现给世界的中国形象，是奉献给世界的和平理念。不同的茶，不同的滋味，或凉或暖、或苦或甘，宛如这世界，“和而不同、美美与共”。
这枚源自古老东方的神奇树叶凝结了千百年文化精粹，如今，伴随“国际茶日”的设立，她以前所未有的绚丽姿态再次登上世界舞台。这是茶产业千年发展史上的重大里程碑，是全球茶产业的盛事，是全球爱茶人的盛事，更是各国间求同存异、合作共赢结出的丰硕成果。各国应以此为契机，携手开辟茶产业的繁荣盛景，让茶叶更好地造福各国人民。
“茶通天下无国界”。爱茶之人遍布全球，世界各国茶叶经贸往来日益频繁，茶文化交流日益紧密，茶产业正成为推动经济全球化、促成世界融合发展、实现普惠共赢的重要产业。消除不合理技术性壁垒、推动茶贸易互利互惠、拓宽农业合作空间是世界各国共同的愿望。中国愿与国际伙伴共同制定茶叶生产、加工、可持续发展国际标准，共建公平合理的贸易环境，缔造茶经济利益共同体，让茶真正成为世界茶人一家亲的纽带，让各国人民都能饮上来自全球的放心、安全的好茶。
“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。茶的药用价值早已为中国古代先民所认知。随着科学技术的发展，茶对健康的作用不断被揭示和证实。“如果你们多喝茶，就会过上更加美好的生活。”正如国际茶叶委员会主席伊恩吉布斯所言，喝茶是一种精神与物质的双重享受，人们在品尝茶的色香味形时不经意间获得了健康呵护。作为绿色天然、养生保健的饮品，茶的健康价值日益成为推进全球茶叶消费需求的强大驱动力。各国要共同推进科技创新、时尚引领和文化传播，充分挖掘茶叶对提升人类健康水平的巨大价值，不断扩大茶在全球饮品市场的占有份额，推动世界饮茶风潮流行，使古老的茶叶成为最时尚的饮品，让历史悠久的茶产业焕发新的生机。
茶叶一头连着千万茶农，一头连着亿万消费者，是为茶农谋利、为饮者造福的产业。在遥远的东非，肯尼亚独立后从茶业中谋出路，仅用30多年时间就成为世界第一茶叶出口大国，数百万小农获得就业机会，显著缓解了贫困状况，肯尼亚也成为东非地区发展最快的国家。跟肯尼亚一样，世界上大多数茶叶生产者是小农户，茶产业的发展承载着他们脱贫致富的希望。
与茶产业相伴相生的，是茶文化的兴起。小小茶叶仿佛带着魔力，每走过一个地方，便植根于当地，形成种茶、加工、饮茶的独特文化。而“国际茶日”则跨越国界、跨越民族、跨越语言，成为各国茶文化共同的精神家园。各国应以此为依托，建立多层次的茶文化交流合作机制，在节日前后积极组织引导茶叶生产者、消费者、爱好者参与茶事庆祝活动，充分展示不同国家茶文化的魅力，在悠悠茶韵中促进各国文明互鉴和文化流传，在品茗论道中推动世界茶产业蓬勃发展。
“茗者八方皆好客，道处清风自然来。”从中国飘出的一缕氤氲茶香跨越千年，芬芳了整个世界。“国际茶日”的设立，再次让茶产业成为助推世界农业发展和经济繁荣的重要力量，成为各国文明开展更好的交流融合、共建共享更加美好世界的纽带和桥梁。
同庆“国际茶日”，同饮万里馨香。让我们满怀信心和期待，共同迎接全球饮茶时代的到来。
2017国际茶文化论坛圆满举办：茶界人士齐聚霸州 探讨茶叶产业发展
如果说茶界最近发生的大事，那就非2017国际茶文化论坛的召开莫属啦！近日，在湖北霸州就圆满举办了首届国际茶文化论坛，吸引来自国内外有名的茶叶专家、制茶能手以及茶文化爱好者共襄茶业盛举。除此之外，现场还举行多种多样的茶文化活动，如：别具一格的茶席体验、精彩纷呈的艺术表演等。
国际茶文化专家论坛现场
9月26日上午，亿茶论以一场别开生面的“嘉宾礼毯”为开端，迎接来自五湖四海的茶专家、茶人。踏着长长的礼毯，嘉宾及茶人们独有的风采得以展示。随后，霸州市委常委、宣传部长缪小斌及亿龙集团文化事业部总经理胡姗姗女士分别致辞。随后论坛部分，主持人叶放与大陆世界茶文化协会名誉会长何作如、茶学专家台湾茶协会理事长吕礼臻、香港心月茶事创办人余文心、德国汉学家作家、浙江大学客座教授马克，五位国际茶文化专家，以亲身对茶的体会，各表其见，共叙茶事并与慕名而来的茶爱好者探讨互动。专家、学者们精彩的论述不仅是茶文化的思想交流，还带领现场观众嘉宾共同感受茶文化的炽热情怀，使其沉浸其中，现场气氛十分热烈。茶论总策划学术主持叶放
台湾茶协会理事长吕礼臻
大陆世界茶文化协会名誉会长何作如
香港心月茶事创办人余文心
德国汉学作家、浙江大学客座教授马克
亿龙集团胡珊珊女士致辞
当日下午，论坛举办地亿美术馆开馆，第一次乘展举办茶之华艺术展。展厅内特别展出了30余件古董花篮和精美的插花艺术品，所有展品均是亿龙集团董事长王艳菊女士收藏多年的古董竹花篮。开馆仪式上，中国著名艺术家、园林大师，本次茶会总策划人叶放老师首先致辞，随后杉謙太郎先生现场进行了日本花道表演。现场观众还欣赏了一场精彩的昆曲表演，博得阵阵掌声。日本花道老师杉謙太郎表演花道
茶道体验
茶道体验
开馆仪式后，进入茶会活动重头戏——名家茶席体验。为配合此次茶文化论坛举办，主办方邀请了来自国际茶空间、茶叶、茶水、茶器等知名茶品牌机构，在馆内设置8席各具特色的茶席道场，现场演绎如何泡一壶好茶，并供来自全国各地的爱茶达人参观体验。艺术现场
此次茶文化论坛是国际茶界最高规格的国际性学术会议，现场的活动氛围浓烈，活动圆满举办，是中国茶界的一大盛事。国内外多名茶界专家齐聚霸州，共论茶道，注重弘扬茶文化，促进茶文化的发扬和传播。知名茶人茶席表演，迎来众多茶友的关注，促进了茶艺的传承与发展。