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都匀毛尖是我国的十大名茶之一，茶条卷曲，色泽云泽，有着清香的茶气，所含的营养价值很丰富，在茶叶市场中享有较高的声誉。盛夏时节，采访组乘车前往黔南州都匀市毛尖镇螺丝壳茶园。顺山而上，公路两旁一笼笼、一排排的茶树迎面扑来，站在山顶眺望，满山青翠，微风拂过，清香阵阵。高寨水库环绕群山，绿波倒影，风景独好。
茶叶
作为“中国十大名茶”都匀毛尖的主要生产地，都匀市毛尖镇近年来在茶产业发展中，把绿水青山变为了金山银山。茶产业，已成为当地脱贫致富的支柱产业。
目前，都匀市可采茶园20万亩，2018年茶叶产量达7224吨，产值为18.4亿元，茶叶主销广东、湖北、山东等省份，线下渠道订单订购占60%，店铺销售占27%，旅游带动占8%，电商订购占5%。有农民专业合作社114家，茶农7.86万人，涉茶农民人均增收6800元。茶产业发展也让都匀尝到甜头，拉动地方经济发展，鼓起了群众的“腰包”。
如今，黔南将抓住粤港澳大湾区“菜篮子”建设机遇，进一步做大茶文章。
据了解，“十三五”期间，黔南茶园基地面积将发展到200万亩、投产茶园100万亩，实现茶叶加工能力3万吨，综合产值80亿元以上，成为供应“一带一路”沿线重要的优质茶叶基地。
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返乡创业种茶帮助乡亲脱贫致富
何万忠，一个在外打拼二十余年，事业有成之际，不忘带着帮助乡亲脱贫的心愿，返乡创业种茶，并于家乡塔山瑶族乡狮园村成立了一个合作社，主事茶产业，近两年来发展不错。
他说，他最初想做土特产生意，帮助乡亲们把当地土特产品销出去。一个偶然的机会，我与乡党委书记彭小冬促膝谈心后，决定发展茶叶产业。
塔山瑶族乡狮园茶园
塔山平均海拔830米左右，昼夜温差大，高山多云雾，土壤富含锌、硒等微量元素，是我省宜茶区之一。
塔山栽培茶叶历史悠久。但很长一段时间，塔山茶养在深闺人未识。有一些老茶园，有几个老茶厂，但规模和档次都上不去。
2015年，天堂塔山合作社成立。创业之初，合作社包括我在内仅有6人，茶园不过100余亩。如今，通过租赁、复垦、新辟等方式，合作社茶园面积已达2100亩，入社农户有281户，成为省扶贫产业项目。
合作社给入社农户带来的效益显而易见。去年，邻村鳌头村77岁的村民吴石头带着7亩茶园入社。以前他自己打理茶园，毕竟年老精力不济，而且自己制作的茶叶质量不佳，很难卖出好价钱。费神费力，收入无几，他是当地贫困户。入社后，其茶园由合作社统一管理，干活有务工收入，加上采茶、卖茶，一年有1万多元收入。
从合作社获益最多的要数狮园村村民刘宗任。他有10多亩茶园入社，自己搞管理，妻子在茶厂制茶，年收入有6万多元。刘宗任家摘掉了“穷帽”，还建了新房。
通过务工、摘茶、卖茶等，入社农户大多一年有两三万元收入。当初，入社农户有106户是贫困户，去年底绝大部分已摘帽脱贫。
上思县：大力发展茶产业，脱贫致富不是梦
上思县位于凤凰山下，在优渥的自然环境条件下，大力发展茶产业，让贫困户感受到了增收的喜悦。村支书黄景超，从创办茶叶专业合作社开始，一步一个脚印，亲自动手炒茶，每个细节力求完美，致使产品供不应求。2016年他还带领2户贫困户一起种植绿茶，加工茶叶，走上种茶制茶共同致富之路。
上思县
大山脚下建茶场，家门口念活“致富经”。上思县的凤凰山地处十万大山腹地，四季云雾缭绕、空气湿润、雨水充沛、土壤深厚肥沃。这里生产的凤凰茶，富含有机质，具有清热解暑、生津止痰、清香甘醇等很受消费者喜爱。如今，凤凰茶树不仅变成了生态树，也变成了致富树。
叫安镇百包村那交屯位于凤凰山下，依托得天独厚的自然环境条件，该屯大力发展茶产业。今年67岁的黄景超，曾经当了17年村支书，拥有17年种茶经历。从凤凰茶场场长位置退下来后，他返乡创业办起了首家集生产、加工、销售为一体的家庭茶场，开始了他的绿茶人生。
上思县
2015年7月，他创办了上思县景超茶叶专业合作社，有社员4户21人。由于他引进高品质绿茶推广种植，加上巧施有基肥，实行科学管理，茶树长势茂盛。黄景超说：“种茶不算难，难的是加工茶叶。原料的嫩度好，才能做出好茶。”以前，黄景超炒茶采用的是手工，往往需要花费10个小时左右。现在用机械制茶，仅用3~4个小时就能完成生茶杀青、揉棯、烘干等工序的生产流程。每次加工茶叶300斤左右，每个月采茶一轮，每次采摘100至200斤鲜茶。一般加工100斤鲜茶可得20斤干茶，按当地市场价出售每斤150元，产品供不应求。
目前他种有绿茶40多亩，其中老茶树30亩，新茶树10多亩。2016年他种茶获得好收成，全年产茶3万斤，加工成干茶出售后收入3万多元。他带领2户贫困户一起种植绿茶，加工茶叶，走上种茶制茶共同致富之路。
大力发展绿茶产业，让贫困户尝到了增收甜头。贫困户黄景飘、罗加怀、蒙美新等3年来都到黄景超家庭农场打工，不论是采茶或制茶，每天每人能领到100元工钱，年底每人还得到分红1000元。当地贫困户在家门口实现了劳动就业。