黑茶普洱茶。
普洱茶是我国十大名茶之一，也是黑茶的典型代表，其产业竞争力和影响力也在日益增大，日前普洱市率先发起成立产业联盟，擦亮了普洱茶“金字招牌”，让它变得更闪耀了。
抓标准、抓品牌、抓融资、抓庄园、抓“互联网+”、抓整合，六招齐下，产品创新、组织创新、制度创新、监管创新亮点纷呈，多个方面在全省全国领先，普洱市的茶产业竞争力、影响力大增。2016年末，普洱市茶园面积164万亩，干毛茶产量10.67万吨，实现综合产值203.4亿元，面积、产值均居全省第一位。
率先开展生态基地建设。以提质增效为目的，以“绿色、生态、有机”为方向，全面提升茶叶品质。近年来，投入3.7亿多元资金在全国率先实施生态茶园建设，构建生物多样性立体茶园。通过以奖代补、示范户带动等方式，引导全市生态茶园有机转换，全市进入转换期和通过有机认证茶园面积达29.5万亩。
积极拓展新领域新业态。培育壮大一批骨干电商企业，线上交易额达12.6亿元。目前，全市共有150余家企业在市电子商务服务中心注册开店，上线产品1948个，其中茶叶所占份额较大。此外，积极开展好茶企业“新三板”挂牌各项服务工作，龙生茶业于今年3月23日成功在“新三板”挂牌上市，成为云南省第二家、普洱市第一家上市茶企业；澜沧古茶有限公司深交所上市工作稳步推进，预计2019年上市。
率先发起成立产业联盟。为探索品牌打造新路子，普洱市以景迈山为试点，在全省率先发起成立了企业诚信联盟，制定了联盟章程和企业标准，建立了产品可追溯平台，制定了高于国家标准的联盟企业标准，农药残留项目由33个增加到104个。
联盟成立后，成员企业的景迈山古茶林普洱茶的价格从原来的每公斤1000元提高到3000元。
建设质量追溯体系。在全省率先探索建立生产有记录、加工可查询、流向可跟踪、质量可追溯的产品质量安全追溯体系，使产品可识别、可查询、可追溯、可信任，实现了从茶园到茶杯的全程监控，真正做到了让消费者放心、安心、认可。
探索融合发展模式。在全省率先探索发展庄园经济的基础上，以鼓励、支持“天士力帝泊洱集团”申报4A级景区，开展茶工业旅游试点。引进企业与本土企业澜沧古茶公司合作，计划投资36亿元打造世界首个普洱茶全产业链示范特色小镇，并入选创建全国一流小镇名单，努力为全市乃至全省茶旅结合、一二三产融合发展作出示范。
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茶叶“金字招牌”目前普洱正在全力打造中
茶是普洱的根源，普洱的灵魂，普洱的历史和文化以及普洱人民。
普洱茶是一种伟大的生态，是自然的背景。普洱茶;茶叶是一个伟大的产业，是农民摆脱贫困，提高生活质量的绿色产业;茶叶是一种伟大的文化，继承“包容，团结，拼搏”。普洱精神的承载者;茶是一种伟大的健康，是人们健康和自我修养的不可或缺的生活标准;茶是一个伟大的品牌，它已经取得了着名的领域的组合普洱和产品的名称，它有一个美丽的环境和健康的经济。富有的人。“#Nbsp;
普洱说，并做了同样的事情。近年来，普洱市主动服务并融入“千云茶业云”战略，努力了解标准，了解品牌，获取融资，了解庄园，了解整合，理解“互联网+”，打造普洱茶的“黄金人物”。这些标志来自茶叶产业的现代发展道路，具有普洱特色。目前，全市茶叶总面积165万亩，毛茶产量117,500吨，产值总值255亿元。该地区和生产价值居全省第一位。
2013年5月3日，国家文物局公布了第七批重点国家级文物保护单位，成功收录了普洱京麦山老茶林。普洱井麦山古茶林有1800多年的历史。它已被国内外专家和学者认定为世界上保存最完好，最古老，最大的古茶园。联合国粮食及农业组织授予他世界上最重要的农业。遗产保护试点(SIPAM)已成功入选《中国世界文化遗产预备名单》并完全申请世界文化遗产。
2013年5月25日，在“天津茶业国际会议，第八届中国云南普洱茶·第十三届中国普洱茶节国际展览会”开幕式上，在浦城举行呃，国际茶叶委员会主席诺曼·凯利先生和前总统迈克·邦斯顿共同授予普洱市“世界茶喷泉”，这标志着普洱被认为是全球资源茶
2017年2月7日，普洱党市政府和市政府主动启动国家旗舰，标准，检查，监测，可识别，可检索，可追溯，可靠。普洱井麦山古茶林普洱茶品牌产品。
2019年1月19日，2018年由中国绿色农业联盟和绿色农业发展报告委员会共同主办的2018年全国有机农业十大最具影响力的里程碑仪式在北京召开来自中国茶叶荣获“2018年全国绿色农业十大最具影响力的里程碑”。
2018年4月10日，浙江大学中国CARD农业品牌研究中心，中国茶叶研究所杂志《中国茶叶》，浙江大学茶叶研究所其他授权机构联合宣布“2018年中国公共区域茶叶品牌”。通过“价值评估”，普洱茶以6410亿元的价格排名第一，比2017年增加4.1亿元。
2019年4月17日，根据国家知识产权局发布的第305号广告《44家核准使用地理标志产品专用标志企业名单》，普洱芒，爸爸，冷茶农专业合作社和其他32家普洱茶公司批准使用普洱茶。 GI特定产品标识。到目前为止，云南省已批准使用普洱茶地理标志产品的71家公司，其中包括64个普洱市，占该省批准数量的90%，批准的公司数量占到全省第一名。
2019年4月24日，根据中华人民共和国认证认可监督管理局认证管理监督体系的数据，普洱德拉市有机茶认证企业数量云南省达到95个，证书达到101个。有机茶普洱认证公司数量和认证数量居全国首位。
许多荣誉“添加到身体”，城市品牌“天赐普洱世界茶源”更值得这个名字。下一步，普洱将提供普洱茶的全套资源和区位优势。通过建设优质基地，加强标准建设，形成知名品牌，培育龙头企业，完善物流体系，协调一体化，发展第一，二，三产品等等，让普洱茶这个“金字招牌”变得越来越鲜明。打造出金字招牌。
恩施：富硒茶叶金字招牌被擦亮 享有“世界富硒养生茶”美誉
恩施富硒茶是一种富含硒元素的茶叶，属于绿茶的一种，为恩施有名的特色绿茶。由于恩施富硒茶具有高含量的硒元素，因而可以对人体健康起到不错的养生功效，是一款不可多得的养生茶饮。而最近，在湖北恩施召开的2017国际茶业大会上，富硒茶叶被授予了“世界富硒养生茶”的称号，恩施富硒茶的金字招牌被擦亮了。
恩施富硒茶
从2017国际茶业大会暨第四届世界硒都（恩施）硒产品博览交易会获悉，湖北省恩施土家族苗族自治州被国际茶叶委员会授予“世界富硒养生茶”荣誉称号。2017国际茶业大会将加快恩施硒茶产业化、标准化、品牌化、国际化进程，推动恩施硒茶走向世界；硒博会已连续成功举办三届，成为集硒产品营销、硒标准发布、硒产业高峰论坛为一体的全国性盛会。
近年来，恩施州将富硒产业作为决战脱贫攻坚、决胜全面小康的重要抓手，加快建设全国知名的生态富硒产业基地，着力打造全省特色产业增长极，形成了以富硒产业、生态文化旅游业为主的特色产业体系。全州现有茶叶种植基地面积140多万亩，茶叶面积占全省茶叶面积的25%以上，位居全省第一位，年茶叶总产量10万吨，综合产值破100亿元，年茶叶出口3000万美元以上。
此外，恩施州还拥有“世界唯一探明的独立硒矿床”“全球最大的天然富硒生物圈”，拥有全球聚硒能力最强的植物“恩施堇叶碎米荠”，第十四届国际人与动物微量元素大会授予恩施市“世界硒都”称号。
国际茶叶委员会于1955年成立，是国际性三大茶叶组织机构之一。其收集和出版有关茶叶生产、进出口、茶园面积等世界性统计资料，具有国际权威性。
农业部牵头组建成立中国茶产业联盟
5月18日讯 中国茶产业联盟终于成立啦！昨日（5月17日），中国茶产业联盟成立仪式在浙江省杭州市举行，该联盟是由农业部牵头组建的，共联合157家大型茶叶企业集团及科研单位，为推动未来我国茶产业的发展注入了新的活力，我国茶产业必将做得更大更强。
中国茶产业
近年来，我国茶叶生产快速发展，面积和产量位居世界第一。针对中国茶产业大而不强、大而不精、大而不彰的问题，抓住机遇做强茶产业，会上提出：将聚力技术创新、共创品牌、共拓市场，引领做强中国茶产业，助力农业转型升级。
加强科企合作，共同推进茶树育种创新、技术集成创新、加工工艺创新、产品创新。针对符合质量要求的原料供应不能满足企业需求的问题，引导企业通过订单生产、股份合作等多种形式，与农民合作社共建紧密型茶叶生产基地。发展种苗统繁统供、病虫统防统治、肥料统配统施等社会化服务，保障茶叶质量安全和原料稳定供应。
制定茶叶种植标准、加工标准、产品标准及品牌使用规则，完善区域公共品牌和企业品牌标准体系。参与实施绿色高产高效创建、有机肥替代化肥等项目，切实推动按标生产，提高产品的质量档次，提升品牌价值。搭建茶叶营销推介平台，组织联盟企业组团参加国内外茶叶博览会等，宣传茶叶品牌，扩大品牌影响。
加强信息监测，建立联盟信息平台，加强成员企业产销数据采集与分析，科学研判趋势，及时发布信息，引导企业有序发展生产。加强市场研究，组织相关力量开展市场调研，引导企业根据市场需求，生产适宜不同消费群体和出口需要的茶产品。促进产销衔接，组织成员企业与大型茶叶专业市场及电商平台等对接，展示产品、推介品牌，扩大市场份额。此外，还要组织联盟企业联合开拓国际市场，提高中国茶的国际市场竞争力。
会上发布《中国茶产业联盟杭州宣言》，联盟成员共同承诺，坚持质量至上、创新驱动、绿色发展、品牌战略、诚信自律，规范茶叶生产经营行为，共同维护中国茶的形象。
昌宁红茶品牌推介会顺利举行 金字招牌“千年茶乡”被擦亮
被誉为“千年茶乡”云南昌宁于日前在昆明顺利举行了红茶品牌推介会，具有诸多茶叶种植资源优势的昌宁县十分注重茶叶品质，同时也通过开展推介会等多种形式擦亮“千年茶乡”金字招牌，目前昌宁县计划全力进行全国知名红茶品牌的打造。
采茶
7月29日，昌宁红茶品牌推介会在昆明举行，云南省昌宁县相关负责人在会上介绍，依托境内31.33万亩茶园以及独特的地理位置、良好的生态环境、优质的茶叶品种、成熟的加工工艺等4大资源优势，昌宁将全力打造全国知名的红茶品牌，擦亮“千年茶乡”金字招牌。昌宁县境内至今仍保存着20余万株古茶树，其中部分树龄达千年以上，是名副其实的“千年茶乡”。独特的地理优势和优良的生态环境，为茶叶种植提供了良好的环境，而经过多年的生产实践，又选育种植出了优质的茶叶品种，并形成了一套成熟的茶叶加工工艺，使得昌宁红茶具有色泽明亮、口感香甜温润等特点，成为滇红的重要组成部分。
2016年，全县实现茶叶综合产值22.3亿元，茶农人均收入3826元。昌宁县副县长聂胜雄表示，为进一步加快昌宁红茶产业发展，增强昌宁红茶品牌知名度和竞争力，当地在重视原料安全、提升加工品质、做精红茶产品上下功夫，并在全县范围内启用了昌宁红茶地理标志证明商标。
除了向外推介昌宁红茶，昌宁县还组织了当地6家龙头企业参加“第十二届中国云南普洱茶国际博览交易会”。全县不少茶叶企业正逐步打破提供原材料的单一发展路径，开始注重自主品牌的打造，产品远销国内外。
产销联盟力促茶产业规范化
如果作为对茶叶没什么研究的普通消费者，恐怕进入茶馆前心里总会有些没底，因为不知道兜里该带多少钱。在从20元一杯、到几千元一罐的各类茶中进行选择之后，这茶到底好不好？有没有药残？恐怕又会成为接踵而来的疑问。这和目前我国茶叶产业没有向规模化、规范化发展，茶叶没有可有效实施的标准，质量、价格不稳定，茶叶安全等问题不无关系。
日前，为期1周的北京马连道国际茶文化节圆满落幕。在其系列活动之一———产销两地战略联盟专题论坛上，北京市宣武区政府与福建武夷山、安徽黄山、江西婺源、广西昭平、四川雅安、湖北宜昌、云南普洱等共10家茶产地政府联合签署《产销两地战略合作协议》，结成“产销联盟”。茶叶销售地如此大范围与茶产地建立产销两地战略联盟，在我国茶叶行业中尚属首次。与会专家认为，这标志着中国茶叶质量追溯体系的建立工作正式启动，它将进一步推进中国茶叶标准体系的建立，推动中国茶产业走上规范化轨道。
茶叶质量和标准化问题不容忽视
中国拥有世界上最大的茶叶种植面积和位居全球第一的茶叶产量，这固然值得称道，但国内茶叶行业竞争比较混乱、中国茶在国际市场上竞争力比较低下的情况也很突出。这除受国际茶叶市场消费习惯及茶叶交易方式等因素的影响外，茶叶质量和茶叶标准化的问题是重要的原因。
中国人品茶讲究“色、香、味、形”，而“国外更在乎品质，而不太追求外形等”。北京贵士伟业茶叶有限公司总经理汪曙光说：“英、法、瑞士等国对茶叶的检测标准都非常严格，国内很多茶叶由于药残超标而出不了国门。贵士基地设在江西婺源县，之所以婺源绿茶是出口畅销商品，正和山区茶园多在海拔800米以上，植被保护完好，土质肥沃，无任何污染有关。”
然而，靠得天独厚的地理优势并不会成为茶产业普适的发展方式，要想有效促进中国茶产业可持续健康发展和良性循环，加快国际化进程，尽快建立中国茶叶标准体系和质量追溯体系才是硬道理。
中国茶叶流通协会常务副会长王庆认为，长期以来，中国茶产品一直没有一个统一标准。因为茶叶标准包括茶的生产技术规范、产品质量标准、产品卫生标准等具体内容，涉及到产销两地相互衔接问题，因此产销联盟将极大推进茶叶标准体系建立。而为了提高中国茶的整体品质，为进入国际市场创造条件，建立一套完善的茶叶质量追溯体系已迫在眉睫。茶叶质量追溯体系以全面推行市场准入制度为核心，包括包装、标签、索证、检测、认证等多个环节。该体系的建立将推动中国茶产业走上规范化轨道，进而从源头上提高茶产品质量。
科技+品牌运营模式备受关注
要想在茶产区和销区之间实现市场繁荣和茶农致富“双赢”，有一部分人的作用至关重要，那就是活跃在产销两地的大量茶商。他们一手牵引着广大茶农，一手指引着广大消费者。“在马连道地区，马连道、京马、京闽、更香、茶缘等10个专业茶城已经建成，吸引了来自全国的1000多户和海外的10余家茶商在此落户，茶行业年交易额已超过18亿元。”宣武区区委副书记、区长王刚介绍道。在马连道众多的茶商中，陈昌道引起了记者的注意。他最初进驻马连道时只是个租柜台的小人物，老家的茶产业也处于低端状态。但短短几年间，他却建立起了集茶叶种植、生产加工、销售；茶具、茶叶衍生品开发、生产、销售；加盟连锁经营、网上购茶、茶文化研究推广及茶叶深加工为一体的茶叶综合性集团企业，不仅迎合了消费者的需要，也带动了家乡茶产业的发展。
这离不开他将科技、品牌与现代化的管理相结合，创建的一种全新的商业运作模式。陈昌道说：“以前家乡的茶叶种植很粗放，一家一户想咋种就咋种。再加上众多的小茶厂加工技术落后，加工能力小，科技含量不高，产品品质跟不上。当地所有的小茶厂都无品牌，管理落后，小茶厂又没有销售通路，所以当地整个茶产业收入都不高。那时的茶青叶的收购价每公斤才一块五。”
他的做法是在北京打通销售通路，再回去发展基地，带动茶农增产又增收。“回去后必须进行产业升级，摆脱落后的生产与加工模式。”陈昌道从几个方面入手：“首先，建立自己的产品质量管理体系，种植高标准、无公害的茶叶，包括建设生态茶园。然后进行品种改良，淘汰附加值低的品种，种植如玉观音、铁观音等‘新’品种。同时采用先进的茶园管理技术，施有机肥、采用先进的灌溉、防虫等技术固然会提高成本，这就要求卖出较高的附加值来。”在加工方面，陈昌道更是不惜血本，他在家乡建起面积达6000平方米的现代化标准厂房，引进了目前国内最先进的杀青机、冷冻脱水干燥机等设备，所有车间全程电脑跟控。他还与离公司仅20公里远的福建省茶叶研究所全面合作，装备了各种茶叶品质审评、农残卫生、理化检测仪器和设备。
品牌是产品的生命，质量是品牌的保证。陈昌道用3年时间将冠以“御茶园”字号的店铺发展到60多家，另外还设立了3家大卖场。现在老家的茶青叶也卖出了每公斤3元至50元不等的好价儿。
打造品牌要讲科学不搞玄虚
一直以来，各地宣传自己的品牌往往会首先讲一段动人的故事或者美丽的传说。本次活动的承办方负责人张普随说：“玄虚的、无从考证的东西太多往往令人不能信服。纵使有些茶打出贡品的旗号，但曾经的贡品并不代表现在就没有农药残留。宣传品牌还要实实在在地从科学的角度出发。”汪曙光也说：“茶的有机成分可以鉴定，哪些茶包括哪些氨基酸、维生素等对人体有益的微量元素可以进行量化。”
在陈昌道的经营理念中有一条叫“科学说茶”。他说：“由于茶的历史性、品质不确定性和无法比拟性，加之别有用心的茶商宣传迷信传说，使茶蒙上了一层神秘的面纱。任何一种茶都可以科学地分析它的内在成分，由此推断它的品质，从而为消费者提供适合自己的茶叶，正确引导消费者。”
也许现代茶商们不再去说神女或仙人的故事，而是真正脚踏实地地研究怎样让人们喝到放心茶、健康茶，因为玄虚的故事不但老外不买账，就连咱们自己，恐怕关注点也不在于此了。
浙江景宁：擦亮惠明茶招牌 助推茶产业发展
景宁县，原本只是浙江一个不起眼的小城，却以出产品质上乘的惠明茶而闻名，今年上半年，全县茶园面积达6.6万亩，茶叶产值达5264万元，虽然惠明茶遭遇政策影响而遇冷，但在政府、茶商、茶农的不断努力下，惠明茶招牌被擦亮，助推茶产业发展。
惠明茶
景宁县是全国十大生态产茶县，得天独厚的生态环境，孕育出了优质的惠明茶。此茶一直被作为高端茶叶，价格也越炒越高，成为迎来送往的抢手货。
2012年，明前茶每公斤售价达3000元以上，惠明白茶曾一度卖到每公斤1万多元，茶产业呈现出奢侈品化的趋势。2012年底中央八项规定出台之后，中央大力提倡厉行节约，抑制公款消费，曾经火热的茶叶市场“遇冷降温”。惠明茶单价大幅下降，茶叶种植面积止步不前。
八项规定的出台，茶产业确实受到了一定冲击，也逼着景宁茶商走上转型发展之路。2013年开始，景宁加大茶产业扶持力度，各大茶产商不断转变销售模式，茶叶销售从礼品接待向公共消费转变，从高端客户向普通百姓转变，先后推出红茶、黄茶、茶工艺品等新品种，探索茶类食品、茶旅结合等新模式，以产品质量、科技进步和优质服务赢得市场认可。
景宁县农业局高级茶艺师包佐淼说，其实高价茶仅限于少数有渠道的产商，对产业发展和群众增收带动力并不强，反而助涨奢靡之风，扰乱茶叶市场。
景宁县
近几年，景宁县每年投入茶产业1000余万元，鼓励研发新产品，不断延伸产业链。2013年以来，该县还提供组团招聘茶工、设立销售班车等个性服务，开辟上海、温州等地销售市场，通过斗茶大赛、开茶节、畲乡“三月三”等系列民俗、节庆活动和组建淘宝畲乡景宁馆等平台，充分挖掘畲乡茶的独特生态优势，提升惠明茶附加值，助力品牌建设，助推茶产业发展。
据悉，今年来，为加强惠明茶品牌建设、提高市场竞争力，景宁县大力推进茶树良种化、生产标准化和茶厂先进化建设，积极助力惠明茶产业发展。一季度，该县新增茶园面积2000亩，总面积达6.6万亩；茶叶产量338吨，同比增长3.1%；产值达5264万元，同比增长3.3%。