乌龙茶乡安溪县严把关茶叶安全用药

发布时间 : 2019-11-30
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安溪是铁观音的故乡,该县盛产乌龙茶,连续八年来位列全国重点产茶县首位,茶业占农民人均纯收入的56%,受益人口80多万人,为确保茶叶质量安全,安溪县大力应用现代信息技术,构建以农资归口经营管理为核心的全过程监管体系,在茶叶用药上严格把控。

严把归口关。整合全县五家农药经营公司和旗下的405个经营网点,组建安溪县新合作农业生产资料有限公司,实行统一招标、统一售价、统一配送、统一服务、统一监管,变多头管理为集中管理。

严把准入关。由县农茶局根据县政府《准入实施细则》的要求,对已报备的产品进行质量抽样复检,并组织农药准入专家组对该农药产品是否符合茶园使用提出准入审批意见。凡是质量抽检不合格者均不允许准入,准入品种由县农茶局批复,安溪县新合作农业生产资料有限公司组织招标采购。

茶园喷药

严把招标关。按照比质量、比服务、比资质、比价格的“四比”要求,统一委托招标公司进行公开招标,遴选农药品牌产品。中标的农药货源,分别由各经营公司与中标厂商签订合同,直接采购进货,并统一货源、统一配送到各所属经营网点。2010年以来,每年均组织招标1次以上,中标品种100多个,中标价格平均下降15%以上。

严把溯源关。2011年安溪县建设并启动“安溪县农资监管与物流追踪平台”,实现了对农资报备准入、流通管理、监管稽查的信息化。首创了农药商品条码准入、农户农资购买卡制度、无线联网移动农资稽查和农药销售凭证发布病虫害防治信息。农药商品条码准入,凡是进入安溪市场的农药产品必须在产品标签上加注商品条形码,通过平台实现农药产品从厂家—经销商—农户的全程、双向、即时可追溯管理。农户农资购买卡制度,全县发放农户农资购买卡17万多张,实行农户凭卡购买农资商品,索取销售凭证,凭卡追溯。凡是凭卡购买农资的,一律给予30%价格优惠,并利用平台跟踪查询农户茶园农药购买使用情况,重点抽检异常农户茶叶质量。无线联网移动农资稽查,利用互联网和无线巡检扫描设备,实现即时查询和现场稽查,及时查处违规违禁农药经营使用行为,提高稽查效率。农药销售凭证发布病虫害防治信息,利用平台零售终端在销售凭证发布打印当期茶叶病虫害情报及防治办法,指导农民科学合理用药。

严把执法关。整合全县涉农执法人员,成立县茶叶质量安全监管大队,下设五个监管中队,对全县农资市场进行定期不定期检查监督,严厉打击各种农资违法经营及违规使用行为。同时,设立农资监管短信举报平台和举报电话,举报人提供的线索经调查核实,立案查处后,县政府按案件罚没款的50%奖励举报人,案件被依法追究刑事责任的奖励举报人5~10万元。

严把考评关。严格开展毛茶在制品抽检合格率、茶叶企业质量抽检合格率、农资经营公司和经营网点达标率、农资购买卡使用率、茶农质量安全知识知晓率、茶叶质量安全案件查处率、各乡镇年度茶叶质量安全工作创优率等“七率”考评,对农资经营网点实行末位淘汰制度,并把质量安全监管责任落实到县直、乡镇、村居干部,生产主体责任落实到企业、合作社、茶农,形成质量安全管理的强大合力。

经过多年的不懈努力,安溪农资监管模式取得了明显成效。通过严把农资关口,茶企、茶店等责任主体的质量安全意识明显提高。2016年全县茶叶检测合格率达99.7%,安溪铁观音地理标志证明商标使用企业茶叶抽检首次实现零超标。出口茶叶连续9年全部通过输入国官方检测,有效突破发达国家贸易壁垒。

安溪县农资监管模式受到了国家有关部局、福建省政府的高度重视并肯定。福建省农业厅在安溪农资监管信息化的基础上,开发建设了覆盖全省、功能完备的“福建省农资监管信息平台”,形成了三级农业部门+农资企业+农资用户的“三位一体”信息化监管执法模式,实现了农资商品“源头可追溯、流向可跟踪、信息可查询、产品可召回、监管更高效”的目标。wWw.cy316.CoM

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生产无公害茶叶安全用药有讲究


无公害茶叶基地必须做到以下几点:

合理选用农药品种

最适于茶树上使用的农药是植物性农药和生物农药(微生物和昆虫病毒),但目前还不能完全防治茶树上的几种主要病虫。目前我省茶区茶树主要病虫防治暂可选用如下对口化学农药:假眼小绿叶蝉可以选用10%吡虫啉类药;尺蠖类害虫可以选用2.5%敌杀死、2.5%功夫菊酯升、天泰;刺蛾类害虫可以选用2.5%敌杀死加80%敌敌喂;毒蛾类害虫可以选用2.5%天王星加80%敌敌畏;粉虱类和蚧类可以选用10%吡虫啉类;郑叶性害虫可以选用98%巴丹或2.5%天王星,叶螨类害虫在秋末停采后可以喷洒45%的石硫合剂晶体,茶叶生长期暂可用1%阿维菌素,也可用73%克螨特(此药不宜低容量喷洒)。

茶树上应严格禁止使用胺磷、乙酰甲胺磷、氰戊菊酯,来福灵、三氯杀螨醇农药及其各种混和物等。欧盟等发达国家对茶叶中的优乐得(扑虱灵)、速螨酮等农药允许残留标准定得很严,出口基地应慎用这两种农药。

严格掌握施药适期

几种茶树主要害虫施药适期如下:

茶尺蠖:一年发生5-6代,1、2代虫量较低,发虫中心明显,适宜挑治。3、4代是主害代,施药适期宜选择田间幼虫2龄高峰期,病毒制剂宜在1、2代的1、2龄幼虫期使用。

茶黑毒蛾:一年发生4代,第一、二代是主害代,尤以第二代严重,施药适期宜掌握在2-3龄幼虫期。如用天王星等农药来防治,其施药适期可提前到卵孵化高峰期。

茶毛虫:一年发生2代,施药适期宜在2-3龄幼虫期,即幼虫分群前后。

假眼小绿叶蝉:有两次虫口高峰,即5月下旬至7月中上旬和8月中下旬至11月上旬,以第一次虫口高峰虫量最大。施药适期在虫口高峰前期,同时掌握在田间若虫数量占总虫量80%以上时施药。

黑刺粉虱:一年发生4代,施药适期宜在第一代的卵孵化盛末期。施药时喷洒的药液应喷至茶树中下部成老叶背面,不宜蓬面扫喷,每亩喷洒的药液量不少于3背包。

长白蚧等蚧类:防治适期为卵孵化盛末期,药液应喷至蚧虫寄生部位。

茶橙瘿螨:一般年份有1-2次虫口高峰,施药适期宜在茶树出现重害状之前。

茶丽纹象甲:一年1代,施药适期宜在成虫出土盛末期。

其他害虫:茶刺蛾应在幼虫3龄前防治,茶细蛾宜掌握在幼虫潜叶、卷边期防治,茶卷叶蛾应掌握田间幼虫缀叶成苞前防治,茶叶夜蛾一般在3月下旬防治。

在茶树害虫防治中,要严格控制农药使用量,决不可随意提高用量。

按防治指标实施化学农药防治,严格执行用药后的安全间隔期

广大茶农务必纠正“见虫就治”、“无虫先防”等不正确思想观念,茶园中有少量害虫存在,从生态多样性的角度看是有益无害的。要减少周年喷药次数,以降低农药残留和对环境污染,只有当害虫超过防治指导标时,方可考虑用药防治。喷药时提倡低容量喷雾,讲究喷药技术,提高农药的利用率。严格执行施药后的安全间隔期,在安全间隔期过后才可采摘。

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