【www.cy316.com - 黄山毛峰是白茶吗】
黄山毛峰是一款典型的“高山云雾茶”，也是我国著名的四大名茶之一，因新制的茶叶“白毫批身、芽尖锋芒”，且因鲜叶采摘于黄山高峰，所以得名为黄山毛峰。黄山毛峰，向来都以入口清甜、回甘强烈、喉韵清香而著称，成为了许多茶友们的心头好。那么，黄山毛峰冲泡的时候，要泡多少分钟呢？下面一起来看看相关介绍。
《黄山毛峰泡多少分钟？》
一般来说，冲泡黄山毛峰的时间是在3-10分钟。泡时间长了，会影响茶汤的口感，并且还很容易把茶叶中对人体不利的物质给浸泡出来。
黄山毛峰，放入茶杯内后，先倒入适量的开水，水量以浸没茶叶为度，然后加盖子3分钟时间，时间到了以后，再继续加入7-8成的开水后，即可趁热饮用。
水温高，茶叶嫩，茶量多，那么冲泡时间可以减短一些；相反的情况下，时间可以延长，一般冲泡后，加盖子盖起来，那么3分钟时间到以后，茶叶内含的浸出物质为55%，香气发挥也是刚刚好的，这个时候喝茶是最好的。
《黄山毛峰的冲泡方法》
1、备具、温具：准备好透明玻璃杯或是白色的盖碗、瓷杯皆可；用热水去温暖茶杯，这样既可以清洁茶叶，还可以提高茶杯的温度，拿起杯子，转2圈，充分润杯后，倒掉杯子里的水。
2、采用中投法：往杯子加入4/1的茶水，然后投入茶叶，静止一分钟时间，取杯子，轻轻摇晃一下杯子身，让茶汤均匀，加入茶和水的充分融合。
3、加水：采用悬壶高冲的方法，让茶水在茶杯内翻动，这样可以激发茶汁，促使茶汤均匀一致。
4、出汤：然后等到给3分钟左右时间后，即可品尝到黄山毛峰了。
5、口感：汤色清澈明亮;香气清鲜高长;滋味鲜浓、醇厚，回味甘甜，舌口生津。
【总结】冲泡黄山毛峰有非常多的技巧讲究，出汤时间的话，控制在3分钟左右即可，时间不要太长也不要短，否则的话都会影响到最终冲泡出来的茶汤口感哦。
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龙井茶需要泡多少分钟时间？
西湖龙井茶，向来以四绝而著称：色绿、香郁、味甘、形美。那么，冲泡龙井茶需要多少分钟时间呢？泡多久适合出汤呢？下面一起来看看相关介绍。
《龙井茶需要泡多长时间？》
一般来说，龙井茶只需要冲泡3-5分钟即可饮用，这样的话，才可以泡出色泽翠绿、香气浓郁、甘醇爽口的好茶来。
《龙井茶的冲泡方法》
1、烧水
选择优质矿泉水，烧开后，冷却一下，大概3分钟时间后，等到水温降低至80度的时候，即可开始。
2、温杯
当水烧开以后，少量的倒点刚烧开的水到即将要用来冲泡西湖龙井的玻璃杯（或搪瓷杯）里面，一来清洁杯子，二来可以让冷的杯子预热，预热的目的是为了不让冷的杯子在正式冲泡的时候吸收水的热量而影响泡茶质量。
3、闻茶香
温杯差不多以后，把杯子里的水到处，马上投入干茶，具体的用量大家根据自己的口感喜好决定。因为杯子本身已经热乎乎的，此时投进去的茶的香气就会从温热的杯底往杯口散发，端起茶杯，让鼻子凑近杯口，您将闻到茶茶散发的香味。同时这个时候也是辨别好茶赖茶的时机。好的龙井香气沁人心脾，有缘持久温馨，赖的茶香气怪异、有时甚至冲鼻。不同级别的茶，香气也会不同，高级别的香气自然浓一些、持久一些、纯一些。几种不同的茶同时闻香，会感觉非常明显。
4、冲泡
接下来是把之前的水倒入茶杯内，第一次冲水的时候，倒入3/1的时候，拿起杯子，轻轻摇晃一下，充分的浸润以后，再次冲水，直到茶杯的3/2即可，然后就开始欣赏茶叶慢慢舒展的姿态，大概3-5分钟时间后，即可品茶。
5、续水
续水每次都喝到茶汤还剩三分之一的时候，加水到离杯口约1厘米为最佳。一般续水到喝起来没有茶味只有水味的时候就可以倒掉了不喝了
《冲泡技巧》
1、茶具要求洁净，一般选择用透明度好的玻璃杯（壶）、瓷杯或茶碗冲泡。杯、碗内瓷质洁白，便于衬托碧绿的茶汤和茶叶。
2、水质要求，一般都是要求选择用洁净、优质的矿物水，也可以选择用净化处理的自来水，切忌不要用碱性水，避免茶汤出现深暗。
3、水温要求，煮水初沸即可，这样泡出的茶水鲜爽度较好。沏茶的水温，要求在80℃左右最为适宜，因为优质绿茶的叶绿素在过高的温度下易被破坏变黄，同时茶叶中的茶多酚类物质也会在高温下氧化使茶汤很快变黄，很多芳香物质在高温下也很快挥发散失，使茶汤失去香味。
4、比例方面的话，要求1:50～1:60（即1克茶叶用水50毫升～60毫升）为宜，这样冲泡出来的茶汤浓淡适中，口感鲜醇。
5、冲泡手法有讲究，要求讲究采用“凤凰三点头”的手势，使注入的热水冲动茶叶，上下浮动，茶汁也易泡出。另外，在冲泡时常先注入少量热水，使茶叶浸润一下，稍后再注水至离杯沿1厘米～2厘米处即可。
怎么样？关于龙井茶的正确冲泡方法，大家都学会了吗？
武夷岩茶的浸泡时间为多少分钟？
生活中许多的人都爱饮用武夷岩茶，因为这款武夷岩茶的香气、口感、滋味等各方面都是非常优秀的，品饮之间不仅仅可以给我们带来舌尖上的享受、满足，并且还可以让我们身体得到很好的放松，重要的是，还可以多方面的去促进身体健康。但是，如何正确冲泡，才可以更好的把武夷岩茶的茶味、香气、特色给冲泡出来呢？下面一起来看看相关介绍。
《武夷岩茶的浸泡时间？》
武夷岩茶，一般来说，在第1-3次冲泡的时候，浸泡时间建议是在10-20秒左右；接下来的每一泡，都适当的延长一些时间，时间大概是在原来的时间基础上增加10-20秒；浸泡时间的调整，是为了1-7泡的茶汤颜色基本上是一致的，重要的是，武夷岩茶有耐冲泡的特点，可冲泡10-12次，冲泡次数和浸泡时间有关系。
事实上，一款好茶，尤其是上等品质的武夷岩茶，往往在整个冲泡过程中都是韵味十足的，因此，有一款好的武夷岩茶，那么我们可以在整个冲泡过程中，慢慢去冲泡、细细去品尝，这样的话才可以更好的去从中感受到那属于武夷岩茶的独特岩韵味。
《武夷岩茶的冲泡方法》
1、备具
冲泡武夷岩茶之前，首先我们得准备武夷岩茶的茶具，应该选用专门冲泡乌龙茶的茶具，紫砂壶就是一个非常不错的选择。
2、投茶
武夷岩茶的冲泡量，应该是每次取5克左右的茶叶，放入到紫砂壶里面去。
3、浸泡
冲泡武夷岩茶，建议选择用山泉水、或是井水也是不错的选择；先往茶壶内倒入少量的开水，稍微浸泡2分钟时间，然后倒掉茶水，这样可以更加有利于武夷岩茶里面所含成分的溶解。
4、冲泡
冲泡武夷岩茶，可以采用悬壶高冲的方法，往茶壶内注入沸水；前三次的冲泡时间，大概是在20秒左右，接下来的每一泡，可以适当延长30秒。
5、品饮
茶汤倒出来以后，可以先闻茶香，然后再试茶味；冲泡好的武夷岩茶，有着非常浓郁的清香味，非常的沁人心脾，让饮用者回味无穷。
《武夷岩茶正确品饮方法》
武夷岩茶的口感是非常独特的，滋味很醇厚，并且因为内含有丰富的营养物质，且有特殊的“岩韵”。
其实，一款武夷岩茶好不好，或是拥有茶树该有的特征，那么是可以在滋味中体现出来的；虽然香型多样化，但往往很浓郁、很幽远，香型包括了有花香、果香、乳香、蜜香等；那么在品饮的时候，可以先闻下茶汤的香气，然后再去品尝，反复几次，可以明显感受到那多层次的香味。
在品饮的过程中，那么茶汤需和口腔、舌头、喉咙部分充分接触，反复几次，细细感觉茶汤的醇厚度，还有各种特征，让舌尖、口腔都充分感受到属于武夷岩茶的醇厚、清甜、芳香。